幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識(shí)常見的蔬菜》

　　作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的幼兒園中班科學(xué)教案《認(rèn)識(shí)常見的蔬菜》，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、課件—常見的蔬菜

　　2、蔬菜圖片

　　3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干

　　活動(dòng)過程

　　一、導(dǎo)入

　　教師：剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）

　　是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來了許多東西，

　　放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？

　　二、展板、實(shí)物（各種蔬菜）

　　提問：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？

　　你知道你是吃它的哪一部分？

　　三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）

　　四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

　　五、猜謎語：

　　又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）

　　誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）

　　那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）

　　還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

　　六、還有一個(gè)謎語猜猜看：

　　一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯�。（蘿卜）

　　說一說蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）

　　老師告訴小朋友蘿卜還有"土人參"之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，

　　民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分？（根）

　　還有什么蔬菜我們可以吃它的根？

　　七、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）

　　老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运�的哪一部分？（葉）

　　還有什么蔬菜我們吃它的葉。

　　吧、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。

　　土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。

　　老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

　　八、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）

　　是、誰在一拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么？

　　是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：（我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢？

　　誰答對(duì)了給誰一個(gè)）看看都有什么問題？

　　九、問題：

　�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

　�。�2）哪些蔬菜

　　既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃？

　�。�3）為什么稱蘿卜為土人參？

　�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？

　　（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

　　十、小朋友都累了咱們來休息一下，做個(gè)游戲：

　　找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評(píng)）

　　十一、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）

　　回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。