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大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案

時間:2022-11-23 09:47:45 鐘澄 教案 投訴 投稿
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大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案(通用18篇)

  作為一名人民教師,時常會需要準備好教案,教案是備課向課堂教學轉化的關節(jié)點。教案應該怎么寫呢?以下是小編收集整理的大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案(通用18篇)

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇1

  活動目標:

  1、能根據(jù)主題進行情景繪畫,表現(xiàn)出雪花的各種形狀。

  2、嘗試和同伴合作根據(jù)畫面內(nèi)容進行情景講述,體驗情景繪畫的樂趣。

  3、激發(fā)幼兒感受不同的藝術美,體驗作畫的樂趣。

  4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

  活動準備:

  教師自制《小雪花旅行記》書一本、背景輕音樂、雪花卡片若干、卡紙人手一張、蠟筆人手一盒

  重點難點:

  引導幼兒創(chuàng)造想象大膽想象

  活動過程:

  1、以談話激起興趣。

  師:昨天下了一場雪,你們喜歡嗎?有些小雪花第一次來到大地上,它們覺得好開心,想到處去看看來一次美妙的旅行。

  2、出示《小雪花旅行記》書,引導幼兒仔細觀察畫面。

 。1)欣賞第一頁

  教師:小雪花飄呀飄,它們飄到了樹林里,飄到了大樹上,大樹一下子穿上了銀色的棉襖。小雪花想,這下我變成了世界上最美麗的衣裳。

 。2)欣賞第二頁

  教師:小雪花飄呀飄,它們飄到了馬路上,看見好多好多汽車啊,有小轎車、卡車、面包車……

  (3)欣賞第三頁

  教師:小雪花飄呀飄,它們飄到了大海里,在深深的海洋里看見了好多好多的魚,它們和小魚一起做游戲,真快樂!

 。4)欣賞第四頁

  教師:小雪花飄呀飄,它們飄到了糖果屋,看見了好多好多的糖果,它們一起品嘗著世界上最香甜的糖果。

 。5)教師:小朋友,小雪花還會飄到哪里去呢?(請個別幼兒說一說)你們會把它畫出來嗎?

  3、教師交代作畫要求,引導幼兒操作繪畫。

 。1)深色的紙上,我們要選用淺色的蠟筆進行繪畫。

 。2)小雪花還會變成各種各樣的`形狀,你都可以畫出來。

 。3)畫完以后你會怎么講?

  4、請幼兒分組講述小雪花的旅行。

 。1)教師:(敲小鈴)小雪花告訴我一個秘密,一樣顏色的紙放到一起還能編一個好聽的故事。

 。2)教師幫助幼兒分組,引導幼兒進行講述。

  (3)一起把大家合作編的故事講給其他小朋友聽一聽。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇2

  活動意圖:

  藝術教育應該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中也經(jīng)常蘊含著藝術教育的因素,多利用平時的各種機會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯(lián)系起來。結合季節(jié)教育,圍繞"雪"展開此次藝術活動《小雪花》。激發(fā)幼兒的表現(xiàn)欲望。在潛移默化中培育幼兒美好的情操、健全的人格。

  活動目標:

  1、創(chuàng)編各種雪花旋轉的動作,感受同伴合作游戲的快樂。

  2、感知空間方位,體會整體動作和諧的美感。

  3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動準備:

  經(jīng)驗準備:

  1、看過下雪、玩過雪。

  2、會唱歌曲“小雪花”。

  音樂準備:

  兒童歌曲“小雪花”。

  活動重難點:

  創(chuàng)編各種雪花飛舞旋轉的動作。

  活動過程:

  一、飄雪——碎步律動“快樂的小雪花”

  1、情景導入

  《小雪花》歌曲中的雪花在空中翩翩飛舞,太美了,今天我們也來變成小雪花一起飛舞吧!我想變成朵潔白的雪花媽媽。你們變成雪花寶寶,跟著媽媽一起飄吧。

  動作提示:雙手臂伸直上舉至頭上方,手腕交叉五指張開。雙腳小碎步。

  重點指導:碎步要做到輕柔,兩腿加緊。

  2、討論分享小碎步要求

  雪花從天空中飄下來,一大片一大片美極了。怎樣使雪花飄得輕松,又很美麗的?

  小結:腳要踮得高、五個手指要張開、兩腿夾緊,碎步要小,這樣的小雪花才美麗。

  3、再次嘗試集體飄雪

  教師觀察幼兒是否動作與要求一致。

  4、互動示范飄雪

  每朵雪花就是一個雪花精靈,我們來一朵朵的飄。我先來做第一朵快樂的雪花精靈。你們看我是什么時候飄,什么時候落下休息。

 。1)引導幼兒總結一朵朵飄的要點:每一樂句開始一位幼兒開始飄,樂句結束要落下來定格,然后第二個幼兒開始飄,依次推類。

 。2)教師總結

  雪花精靈首先要飄得碎碎的、輕輕的.、美美的;接著要想好唱到什么地方停下;最后想好飄在哪里,找空地,也可以飄在另外一朵雪花上和它作個伴。

 。3)幼兒聽音樂逐個飄雪

  引導幼兒依次一個樂句扮演一朵雪花飄到中間做個定格動作,最后全班形成一個雪花自由創(chuàng)編的整體造型。

  二、嘗試創(chuàng)編雪花旋轉動作

  1、發(fā)現(xiàn)旋轉飄動的“雪花精靈”示范

  有一朵雪花和你們飄得不一樣,看看他是怎樣飄的。

  2、創(chuàng)編雪花旋轉的動作

  雪花精靈在跳舞,想想除了這樣旋轉,還可以怎樣轉?

  幼兒討論并做歸納旋轉舞動的姿態(tài)(如:跳著旋轉、滑步旋轉、單腿旋轉、跳步旋轉等)

  3、集體嘗試不同的旋轉舞動的方法

  鼓勵幼兒跟著音樂創(chuàng)編各種旋轉的動作。發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)意的幼兒,請他與同伴示范、分享動作,把動作遷移給同伴。然后再次集體嘗試,讓幼兒發(fā)現(xiàn)即使同樣的旋轉腳步,配上不同的舞動手的方法、在不同方位舞動效果也不一樣。

  4、依次獨個舞雪

  下雪時有時會一朵有時兩朵,雪花媽媽點到誰,那么這朵雪花就旋轉著跳舞。

  三、戲雪——和雪花媽媽玩游戲

  當媽媽向你們招招手時,你們就慢慢的飄到媽媽身邊,當媽媽向你們輕輕吹口氣,你們馬上旋轉著離開媽媽,找到自己飄落的地方。

  四、掃雪——聽著音樂回教室

  下雪路滑,為防止大家摔倒,我來做個掃雪的人,讓我把雪花們掃在一起吧。

  教師做掃地狀,幼兒隨著教師手的提示方向碎步回教室。

  活動結束:

  幼兒隨著《小雪花》音樂,做雪花飛舞的動作出活動室。

  活動反思:

  本節(jié)活動內(nèi)容簡單易懂,貼近孩子們的生活。幼兒通過對歌曲的學習,理解歌詞的內(nèi)容,并感受在寒冷的天氣里運動的快樂。整個活動幼兒的積極性高,對旋律熟記的能力較好,鼓勵孩子隨著音樂用動作自由大膽地表現(xiàn),通過肢體動作表現(xiàn)、感受小雪花給我們帶來的快樂。做出雪花旋轉的動作。激發(fā)孩子對小雪花的興趣和這首歌的興趣。讓幼兒更好地表現(xiàn)歌曲的意境。所以,只要給孩子一個展示自我的舞臺,我想他們一定會學的更好。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇3

  活動目標:

  1、樂于參與早期閱讀活動,初步學會自主閱讀圖書,拓展對雪花及雪天特征的認識。

  2、在熟悉詩歌的基礎上,結合已有關于雪花及下雪天的經(jīng)驗學習按詩歌中句式仿編詩歌。

  3、感受詩歌清新、自然、富有童趣的特點及美好的.意境。

  活動準備:

  教師操作材料(大書)、北風字卡一張、視頻展示儀

  幼兒人手一張圖文結合的詩歌卡片、小雪花若干張、油畫棒

  活動過程:

  1、音樂游戲《小雪花》引入。

  教師佩帶“北風”字卡扮演北風阿姨,幼兒扮演小雪花,一起玩音樂游戲《小雪花》。

  2、教師:“小朋友們,你們今天和北風阿姨一起玩游戲,開心嗎?”;“北風阿姨也很高興,我特意準備了禮物送給你們。你們猜,我的禮物是什么呢?”(幼兒自由講述)

  3、朗誦一次詩歌,請幼兒結合詩歌來猜謎底。

  4、尋寶活動:一起把小雪花找出來。

  5、幼兒自由結伴自主閱讀詩歌。

  教師:有什么不明白的地方可以去問問好朋友或老師。

  6、集體閱讀詩歌。

 。1)、你在詩歌中讀到了什么喜歡的句子?

 。2)、還有什么不明白的地方?

  (3)、一起閱讀詩歌。

  7、設問,拓展思維,學習運用詩歌中句式進行仿編。

  (1)、“如果你小雪花,除了把小雪花團成打仗的炮彈、堆成胖胖的娃娃,還會和小朋友玩什么游戲呢?”

  (2)、“那你們又會落在那里呢?”

  8、伴隨《雪花飄飄》的音樂畫出自己續(xù)編的內(nèi)容,并將自己創(chuàng)作的詩句說給好朋友或客人老師聽一聽。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇4

  活動名稱:

  小雪花(音樂)

  活動構思:

  歌曲“小雪花”本身難度并不大,幼兒應該很容易學會唱,重點是把握3/4拍的音樂節(jié)奏,難點是幼兒用抒情、柔和的聲音來合唱,并通過歌唱進一步體會小雪花飄落那種美的意境。另外,由于需要教幼兒使用小打擊樂器來為歌曲伴奏,活動時間和紀律的掌控就很需要注意。最好可以事先讓幼兒熟悉樂器及伴奏方式,以免在活動過程中幼兒過于關注樂器本身。

  活動目標:

  1、把握3/4拍得音樂節(jié)奏,用抒情、柔和的聲音演唱歌曲,表現(xiàn)小雪花飄落的情景。

  2、體驗用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。

  活動準備:

  1。冬天的雪景畫面數(shù)張

  2。節(jié)奏打擊樂器

  3。歌曲mp3,歌詞投影片

  活動過程:

  一、欣賞歌曲,學念歌詞(12’)

  1、欣賞雪景,談論雪天優(yōu)美的景色導語:今天老師帶了幾張雪景的圖片給你們欣賞,你們喜歡雪景嗎?

  追問:雪景美在哪里?為什么喜歡雪景?小結:小雪花飄落的情景非常美。

  2、欣賞歌曲,感受小雪花飄落的景象。導語:今天老師還帶來了一首歌,這首歌曲就是講述了小雪花飄落的故事。你們在聽的時候要用心,看看小雪花飄到了哪些地方?

  分段播放mp3音樂,每放完一段后暫停,提問:你聽到了什么?

  追問1:小雪花飄到了哪些地方?

  追問2:它在田野里、小河邊、院子里遇見了誰?

  3、運用樂曲的節(jié)奏一起學念歌詞,嘗試用語言展現(xiàn)雪花的美。

  老師先運用節(jié)奏朗讀一遍歌詞,再帶著幼兒朗讀完三段歌詞。

  二、運用樂曲,表現(xiàn)3/4拍得節(jié)奏。(7’)

  1、欣賞教師彈奏歌曲,進一步體驗雪花輕輕飛舞的情景。導語:老師來彈奏這首歌曲,你們在聽的同時來思考怎么能用身體來扮演小雪花?體驗雪花輕輕飛舞的情景。

  彈完之后請二三位幼兒來扮演小雪花。

  2、聽音樂、用手輕輕地拍掌,拍出3/4拍的節(jié)奏。導語:我們在唱這首歌的時候還可以用手來拍掌,拍的時候需要用3/4拍的節(jié)奏。

  老師帶著幼兒分組練習。

  三、學唱歌曲(10’)

  1、第一遍:聽教師有感情地演唱歌曲。

  提問:老師唱的時候是怎么樣的?

  2、第二遍:幼兒跟著教師將歌詞嵌入其中,學習演唱。導語:注意傾聽歌曲中的連音和延長音,想象小雪花在空中輕柔的飄動。注意,要像小雪花飄落一樣,用稍慢、柔和的聲音演唱歌曲。

  3、第三遍:部分幼兒運用砂罐為歌曲敲打節(jié)拍,創(chuàng)造小雪花飛舞的意境。注意:同伴之間要有合作,能跟著節(jié)奏打。

  活動延伸:

  在個別化的時候每個人來畫一幅有關“小雪花”的`畫。

  活動反思:

  這個教案是在原教案上做了一些修改和調整的。首先是活動目標,其目標2原來是“了解雪花與動植物生長的關系”,對于這一點,在整個活動中只有從歌詞中才能體現(xiàn)出來,而且是間接體現(xiàn)的。由于是音樂活動而非科學活動,因此我更改為一個情感方面的目標:體驗用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。這使得活動目標更加凝聚一些。

  對于歌譜,我發(fā)現(xiàn)原譜有一些問題,比如F調的音太高,幼兒會唱不上去;3/4拍寫成了2/4拍;結尾的時候很倉促;伴奏和弦很難配。針對以上問題我稍微對原譜進行了修改,結果見附件。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇5

  活動目標:

 。薄⑹煜じ枨,學唱三拍子歌曲《快樂的小雪花》。

  2、嘗試用身體動作來表現(xiàn)小雪花飛舞的樣子,嘗試用彩筆畫出小雪花飛舞的形象。

  3、創(chuàng)編歌詞內(nèi)容,感受藝術活動帶來的喜悅。

  活動準備:

  1、音樂圖譜一份;

 。、彩筆、大白紙若干;

 。、音樂磁帶、課件《飛舞的小雪花》。

  活動過程:

  一、觀看課件《飛舞的小雪花》,感受雪花飄落下來的輕盈,歡快,嘗試用身體動作來表現(xiàn)小雪花的'樣子。

 。、師:小朋友們,冬天到了,冬爺爺給我們送來了禮物——美麗的小雪花!瞧!它們來了,〔播放課件〕這是小雪花,它會跳舞呢!讓我們一起仔細看看它們是怎樣跳的?(幼兒觀察,自由討論)。

  師:我們一起來做小雪花吧。ㄒ龑в變河蒙眢w動作來表現(xiàn)小雪花飄落下來的形態(tài),重點練習從上向下飄落及身體翻轉的動作)。

 。病⒔處熞龑в變禾剿餍⊙┗ㄌ璧穆曇簦谝魳返陌樽嘞聦W習演唱歌曲的前半部分。

  師:(出示圖片)這是小雪花,它不僅會跳舞,還會唱歌呢!我們來聽聽它唱了些什么?(依次出示圖譜)

 。、教師帶領幼兒隨伴奏樂演唱歌曲前半段。

  師:我們一起來把小雪花跳舞的動作連起來唱一唱。(師幼齊唱歌曲前半段)

  二、完整學唱歌曲

 。、教師隨伴奏逐一出示歌曲前半段的圖片,幫助幼兒理解歌曲內(nèi)容,并學唱歌曲。

 。病⒂變盒蕾p教師完整范唱歌曲。

  師:小雪花究竟唱了些什么?請仔細聽。

  3、幼兒隨音樂學唱歌曲的后半段。

 。础⒖磮D譜隨音樂學唱整首歌曲。

  三、嘗試用畫筆畫出小雪花飛舞的的形狀。

  師:小雪花可能會在哪里跳舞呢?請你用彩筆在紙上畫出你的想法。

  1、幼兒自由作畫。

  2、幼兒交流繪畫作品,嘗試擺成圖譜。

  四、師生一起看圖譜完整演唱歌曲。

  1、師幼問答式合作演唱歌曲。

  師:畫圖譜的地方我來唱,沒畫圖譜的地方請小朋友們唱,好嗎?(師生合作演唱歌曲,感受合作的樂趣)

 。、幼兒自己擺圖譜和小伙伴自由演唱歌曲。

  3、幼兒聽音樂用身體動作表現(xiàn)小雪花飛舞的形態(tài)。

  五、創(chuàng)編歌曲內(nèi)容,讓幼兒體驗創(chuàng)作的快樂。

  師:如果小雨點落下來,會發(fā)出怎樣的聲音?

  幼:(嘀答,嘩啦)。

  師:我們一起把小雨點編到歌曲里演唱吧。◣熒献鲃(chuàng)編歌曲內(nèi)容)

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇6

  活動目標:

  1、復習律動“快樂的小雪花”,引導幼兒刨編各種雪花旋轉的動作。

  2、發(fā)展幼兒的空間方位知覺,體會感受整體動作和諧的美感。

  活動準備:

  看過了下雪場景,感受過雪花的輕柔。

  活動過程:

  一、觀雪——碎步律動“快樂的小雪花”

  1、跟隨老師聽著音樂小碎步進活動室。想象變成一朵潔白的雪花,跟著雪花媽媽漫天飛舞。

  2、看看我的哪個寶寶飄得最美:碎步要做到輕柔,兩腿夾緊。雙手臂伸直上舉至頭上方,手腕交叉,五指張開。

  二、飄雪——單個雪花碎步飄動

  1、交流:怎樣使雪花飄得輕輕松松,又很美麗?要抬起來等)

  2、幼兒集體嘗試飄動雪花。

  3、單個飄雪,每朵雪花就是一個雪花精靈。

 。1)教師示范:聽著音樂飄,也聽著音樂停下來。

 。ㄓ變海耗_要踮得高、五個手指要張開、頭最后飄在一片空地上,定格成一朵想象中的.雪花造型。

 。2)幼兒依次做朵雪花從座位上飄到場地,每一個樂句幼兒飄到中間做定格動作,最后全班形成一個雪花自由創(chuàng)編的整體造型。在一朵朵雪花飄出的過程中,幼兒不僅觀摩了其他幼兒“雪花”舞動的動作,而且還能夠自由地穿梭于其他“雪花”之間,形成了一種流動的美感。

  三、舞雪——會旋轉的小雪花

  1、個別幼兒交流演示一個人飄動的動作。

  2、部分幼兒創(chuàng)編各種雪花旋轉的動作。

  3、討論并做歸納旋轉舞動的姿態(tài),如:滑步旋轉、單腿旋轉、跳步旋轉等。在相互學習中達到自我的遷移。

  4、集體嘗試跟著音樂伴奏舞出各種旋轉的動作。

  5、個別幼兒示范新的旋轉動作,再次聽音樂集體舞雪。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇7

  【教材分析】

  散文詩《小雪花》結構簡單、意境優(yōu)美、易于理解,運用文學特有的比喻擬人等手法,把雪花比喻成白、銀瓦、棉花、梨花、棉累、地毯,將幼兒帶進一個無限想的天地,激發(fā)了幼兒學習和欣賞的熱情,讓幼兒感受文學作品的的律美、形式美和意境美。散文詩的想象貼近幼兒的生活,符合他們的認知水平并且句式較整齊,非常適合大班幼兒學習和仿編。本活動通過優(yōu)美的課件演示、有感情地通讀以及仿編,引導幼兒感受雪給人們和大地帶來的歡樂。

  【活動目標】

  1、理解詩歌內(nèi)容,知道輕盈、光禿、耀眼、晶堂等詞匯的意思。

  2、能用不同的語調朗通詩歌,嘗試聯(lián)系生活經(jīng)驗仿編詩歌。

  3、感受詩歌優(yōu)美的意境,加深對雪的喜愛之情。

  【活動準備】

  1、自備小雪花圖片,自制課件(根據(jù)《擁抱冬天》第6-7頁制作),輕音樂幼兒學習材料”一《擁抱冬天》。

  2、下雪天帶幼兒去戶外觀察并拍照,或者觀看下雪的視頻。

  【活動建議】

  1、引導幼兒觀察小雪花圖片、欣賞課件,激發(fā)幼兒對詩歌的興趣。提問:詩歌里說了些什么?你有什么感受?

  2、請幼兒觀看課件,分段欣賞散文詩,體驗詩歌的意境美

 。1)播放第1部分。提問:小雪花是怎樣落下來的?

 。2)播放第2部分。提問:雪花分別落在哪些地方?那里有什么變化

  播放雪后高山、屋頂、松柏、光禿秀的樹枝、麥田、地面景象的'課件,引導幼兒跟隨小雪花的動畫回憶詩歌內(nèi)容。教師根據(jù)幼兒回憶的內(nèi)容朗通詩句。通過經(jīng)驗分享和觀看課件,引導幼兒初步理解“美麗的白紗”、“閃光的銀瓦”松軟的棉絮”的含義,簡單了解比喻和擬人的手法。

  3、請幼兒朗通散文詩,感受詩歌的韻律和表現(xiàn)手法。

  幼兒自主閱讀《擁抱冬天》第6-7頁并朗通,重點引導幼兒控制自己的聲音。引導幼兒思考:哪里讀輕一些?哪里慢一些?哪里需要重一些?哪里需要快一些?

  4、請幼兒發(fā)揮想象仿照詩歌進行創(chuàng)編,發(fā)展語言表達能力。

 。1)提同:如果你是小雪花,你想落在哪里?那里會有什么變化?像什么?

 。2)引導幼兒仿照“我落滿×××,×××怎么樣”的句式自由仿編,教師巡回指導。

 。3)播放輕音樂,邀請幼兒隨音樂朗誦詩歌(可自由創(chuàng)編動作表演)。

  附詩歌小雪花

  我是潔白品的小雪花,我從高高的云縣輕地飄下。我落滿高山,高山技上美面的白。我落滿屋頂,星頂鋪上一層閃光的銀瓦。我落滿松柏,松柏結出許多花。我落滿光先先的樹枝,樹枝盛開出桑朵梨花。我落滿麥田,麥田蓋上松軟的棉家。我落滿地面,地面鋪上潔白的地毽,閃著耀眼的銀花花。我是潔白晶堂的小雪花,我從高高的云層飄下。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇8

  活動目標

  1、認識字寶寶:雪人、可愛、幫忙。

  2、初步認讀兒歌“小雪人笑了”。

  3、認識快樂是會傳染的,把快樂傳給更多身邊的人吧。

  4、通過教師大聲讀,幼兒動情讀、參與演,讓幼兒感知兒歌。

  5、引導幼兒細致觀察畫面,激發(fā)幼兒的想象力。

  教學重點、難點

  1、快樂怎么樣傳染給身邊的人。

  2、怎么樣才能更快樂?

  活動準備

  1、大范例、字卡;

  2、小紅帽玩偶、外婆玩偶、奇奇玩偶(小男孩)、大灰狼玩偶、杰西玩偶(小鳥)各一個;

  3、雪人圖片一張(沒鼻子、沒嘴巴、沒手);

  4、手工、樹杈、嘴巴、圍巾。

  活動過程

  一、開始部分。

  1、音樂《鈴兒響叮當》響起,駕著馬車的動作進場。

  2、律動:幸福拍手歌。

  3、談話導入:

  A、小朋友們,現(xiàn)在進入冬天了,天氣變得怎么樣。浚ɡ洌

  B、天氣冷了,有些小朋友就變得懶了,可小紅帽她們卻堅持每天早上早起做早操,我們一起來聽一聽吧。

  4、欣賞故事“小雪人笑了”。(按照故事情節(jié)出示各類人物)

  二、基礎部分。

  1、出示兒歌“小雪人笑了”

  教師:下面我們用一首兒歌來表達我們的快樂吧。

  2、欣賞兒歌。

  3、跟讀兒歌。

  4、朗讀兒歌。

  5、識字教學:準備4個氣球,氣球里藏著字寶寶,掛在小椅子上。一根包裝好的棍子(一頭扎一根細針)。

  教師:看,今天園長媽媽送了一根魔術棒,我們用它來給小朋友們變個魔術。

  用棍子碰氣球,爆了氣球出來字寶寶。

  三、游戲部分。

  1、游戲:找個朋友碰一碰。

  2、準備:人手字卡一張,掛在胸前。

  3、幼兒圍圈,音樂響起,順時針走,音樂停下,教師說出XX碰XX,幼兒迅速找到對應的朋友碰一碰,正確的獲得獎品,游戲重復。

  四、結束部分。

  教師:“今天玩得高興嗎?快樂嗎?如果感到快樂你就拍拍手,如果感到快樂你就拍拍肩……那請把我們的`快樂傳給更多身邊的人吧!睅ьI孩子離開教室到戶外送快樂。

  教學反思

  1、活動中孩子對于快樂該怎么傳染還不夠理解;

  2、在識字教學中沒有簡單的解釋字寶寶的字義;

  3、游戲中沒有示范,導致孩子在第一次時不懂怎樣玩。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇9

  一、一日活動

  1、晨接:播放有關雪的音樂(晨接、吃早餐、戶外活動、吃午餐、睡覺、起床、都是不同的有關雪的音樂)

  2、引導孩子觀察早晨、中午和下午的天氣,說出有什么變化

  3、日常提醒(多穿衣服,吃溫熱食物,喝溫水,不要赤腳等)

  二、主題活動

  1、讀有關雪的繪本,詩歌

  2、安靜游戲讓孩子用五官感受冰塊并說出來

  3、主題課說有關下雪天注意事項及安全措施

  三、戶外活動

  1、讓大組的孩子當護林使者,愛護園里的.樹木

  2、讓小組的孩子在園里收集冬天的自然物回來進行美創(chuàng)

  3、午餐:播放吃飯音樂

  4、吃臘肉飯和飯團雪球

  5、播放睡覺音樂

  四、下午文化課

  1、語言(學習新的詞匯,比如小雪、降溫、初雪、寒冷等)

  2、家政(剪雪花工作、貼雪花工作等)

  3、音樂(節(jié)氣兒歌、詩歌等)

  4、美術(繪畫雪及雪花、手工制作雪及雪花、凍冰花等)

  5、科學(小雪的由來,節(jié)氣的習俗,天氣的特點等)

  6、蒙氏(點數(shù)雪花,雪花與數(shù)字對應等)

  五、親子活動

  父母帶著寶寶腌菜/腌肉(食材自備或者園里準備),體驗腌菜/腌肉的過程

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇10

  一、活動目標

  1、了解小雪節(jié)氣后,南北方氣候的變化。

  2、了解各地相應的習俗(給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等)。

  3、知道冬季樹木保溫的方法。

  4、體驗串山楂,提高動手能力。

  二、活動準備

  1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過程圖、草秸草繩(或薄膜紙、繩子)、山楂、木簽。

  2、諺語:節(jié)到小雪天下雪;趁地未封凍,趕快把樹種;瑞雪兆豐年;小雪雪滿天,來年必豐年等。

  三、活動過程

  1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的.習俗。

  2、一起學習幾個諺語,理解諺語的意思。

  3、戶外實踐:到戶外幫助樹木保暖。

  4、室內(nèi)實踐:串山楂活動。

  四、活動延伸

  了解有制作腌菜習慣的幼兒家庭,請幼兒回家與父母共同制作臘肉,并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇11

  目標

 。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個節(jié)氣的由來和地理知識特點;

 。ǘ⿴ьI兒童認識小雪與農(nóng)業(yè)的關系;

 。ㄈ┱J識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動;

  (四)學習“酒釀”制作方法并進行實際操作。

  內(nèi)容

  (一)節(jié)氣由來

  這個節(jié)氣之所以叫小雪,是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征!靶⊙笔莻比喻,反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪!对铝钇呤蚣狻分小笆轮,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪!笔菍π⊙┯蓙淼拿枋,其中十月是指農(nóng)歷十月,轉換到公歷就是11月22或23日。

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  小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣,所以需要多多注意保暖。

  需要注意的是,節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系,小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

  所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了,而全年下雪量最大的節(jié)氣確實不是在小雪節(jié)氣。比如,黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣,在春季的“雨水”節(jié)氣。

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  那么問題就來了,小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢?在小雪節(jié)氣初,東北土壤凍結深度已達10厘米,往后差不多一晝夜平均多凍結1厘米,到節(jié)氣末便凍結了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”,在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。

  還有一句農(nóng)諺與小雪有關,不知道大家是不是了解:“小雪雪滿天,來年必豐年!边@句話有三層意思,一是小雪落雪,來年雨水均勻,無大旱澇;二是下雪可凍死一些病菌和害蟲,來年減輕病蟲害的發(fā)生;三是積雪有保暖作用,利于土壤的有機物分解,增強土壤肥力。

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  俗語云:“小雪腌菜,大雪腌肉!毙⊙┕(jié)氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣,是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后,用新糧食釀酒,所謂“十月獲稻,為此春酒,以介眉壽”。

  1、“冬臘風腌,蓄以御冬”

  民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗,尤其是南方城市,更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋,還有臘腸炒蜜豆。

  2、吃糍粑

  在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

  3、曬魚干

  小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

  4、吃刨湯

  小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

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  剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習俗,仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習俗,其實小雪酒不是指一種專門的'酒,只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒,那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢?今天老師就給大家講講酒釀的制作方法,請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學得又快又好!

  制作酒釀的方法可以分為四個大步驟:煮米飯,拌酒曲,保存,發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯,米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右,放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時產(chǎn)生一種蛋白質,這種蛋白質叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復雜,老師就不具體地講了,小朋友們可以去網(wǎng)絡上搜索一下,和爸爸媽媽一起學習一下。

  現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,煮完米飯晾涼以后,我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完我們要把米飯的表面抹平,中間壓出一個凹陷,再在里面放一些酒曲,倒上一點點涼開水,最后我們把容器密封起來,讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了,如果溫度不夠,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

  做完這幾步等待一兩天,我們的酒釀就制作完畢了!小朋友們記住了嗎,老師想請一個小朋友來幫我回憶一下,老師剛剛講了哪些步驟。好,現(xiàn)在我們就來一起試一試?

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇12

  活動目標:

  1、能在游戲情景中學會使用剪刀,對紙工活動有興趣。

  2、鞏固認識紅、黃、藍三色,初步學習將紙條按顏色進行分類擺放。

  3、積極參與游戲,體驗與同伴共同游戲的快樂。

  活動準備:

  1、紅、黃、藍紙條,剪刀,籃子每組一份。

  2、小花圖片,背景音樂。

  活動過程:

  一、出示紙條,激發(fā)興趣、

  教師抖動紙條,“看,老師手里拿的是什么呀?它象什么?”“聽,它有聲音嗎?”“這個紙條可調皮了,它還會飛呢?你們看,它飛呀飛呀飛到哪里了?對,它飛到老師的頭上,象什么?紙條又飛呀飛呀飛到嘴上,象什么?飛到腰里象什么?”

  二、制作雪花,學習使用剪刀、

  1、交代制作要求:今天我們來把紙條變成小雪花。我們一起來做做,一只手拿著剪刀,另一只手拿紙條,張開咔嚓,剪成一片小雪花。剪好后要把剪刀閉攏,不然它會很累的。

  2、幼兒操作,教師巡回指導。

  三、玩游戲:下雪了

  1、激發(fā)幼兒的.游戲興趣:在這一片雪白的廣場上要下一場五彩的雪,你們想玩嗎?

  2、幼兒按要求找雪花:滾一滾,爬一爬,找片紅色的雪花給我瞧。

  四、情境表演,激發(fā)裝扮小花的興趣。

  “聽,什么聲音?誰在哭?”“它說旁邊的花兒多漂亮,我們怎么沒有漂亮的衣服呀?”激發(fā)幼兒幫小花打扮打扮的愿望。

  五、按顏色分類擺放紙條,結束活動。

  “你們看,地上還有許多小雪花,我們不能丟下它們,將它們帶回去打扮小花吧!币龑в變喊搭伾诸悢[放。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇13

  一、活動目標

  1、知道每年11月22日或23日是小雪(今年是22日),是24節(jié)氣中第20個節(jié)氣。

  2、了解簡單的小雪文化,知道小雪的由來與相關習俗。

  3、理解小雪兒歌的含義,并大膽嘗試復述。

  4、知道冬季如何防寒,保護自己。

  二、活動準備

  1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)小雪》或“圖片+老師講故事”的形式。

  2、兒歌

  小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。

  冷風吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

  穿厚衣,帶厚帽,加強鍛煉身體好。

  3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分

  三、活動過程

  1、故事圖片(節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚)導入,激發(fā)幼兒興趣。

  2、教師講述故事內(nèi)容,并通過提問幫助幼兒了解小雪的`節(jié)氣特點。

 。1)小雪的天氣是怎樣的?

 。2)大地、樹木都有些怎樣的風景?

  (3)在天冷的時候,我們要怎樣保護自己,抵抗嚴寒?

  小結:在二十四節(jié)氣中,小雪表示降雪的起始時間與程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過后,要要添加厚實冬衣保暖,還要加強身體鍛煉。

  3、添畫節(jié)節(jié)蟲:小班可以只涂色,中大班加入數(shù)物對應的內(nèi)容。

  4、健康領域還可以延伸,給樹木的防寒和小朋友保暖,小雪后的食物(腌臘肉、吃糍粑的風俗,不挑食,多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習慣)。

  四、活動延伸

  美工區(qū),制作節(jié)節(jié)蟲;閱讀區(qū),自制繪本;建構區(qū),搭建節(jié)節(jié)蟲。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇14

  活動目的

  1、了解小雪節(jié)氣的由來,包括小雪的時間以及文化

  2、通過科學實驗,讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象

  活動安排

  小雪節(jié)氣相關兒歌、風俗、科學知識

  兒歌:

  小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。

  冷風吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

  穿厚衣,戴厚帽,加強鍛煉身體好。

  小雪問答知多少?

  1)小雪節(jié)氣的時間?

  小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預報中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。

  2)小雪節(jié)氣有哪些風俗?

  民間有“冬臘風腌”的習俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

  在南方還有吃糍粑的習俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。

  3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?

  地球上的水是不斷循環(huán)的,陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時,則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。

  4)雪的科學知識拓展

  A、雪具有保溫性

  俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。

  B、下雪后,為什么有時候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?

  當?shù)孛鏈囟鹊陀?度時,雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時,水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當雪花落在水泥地上,地面的`熱量便將其融化。

  C、下雪后影響交通,怎么解決?

  因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結冰。

  科學小實驗方案

  水晶紙雪花材料Material

  白紙、鉛筆(可選)、食鹽、熱水、杯子、盤子

  工具Kitchenware

  剪刀、攪拌器

  制作Making

  一、剪出六角紙雪花

  1.取一張正方形紙張,把紙張水平放置

  2.把正方形紙張沿著其中的一條對角線對折成直角三角形

  3.再沿著直角三角形的高對折成小直角三角形

  4.把小直角分成三等分,折疊在一起

  5.把紙張翻面

  6.再剪下三角形上方多余的部分

  7.在三角形兩側剪出大小不同的圖案(圖案可隨意設計),注意不要完全剪開,否則會把雪花剪成兩半。如果沒有把握,可以先用鉛筆畫出雪花的圖案,然后再剪

  二、制作鹽晶體

  1.在杯子中加入熱水,往杯子中加入足量鹽,攪拌直至鹽不再溶解。提示:因為需要用到開水(或熱水),因此此實驗一定要在成人監(jiān)督下進行,避免出現(xiàn)燙傷意外。

  2.把紙雪花放在淺盤內(nèi),然后在紙雪花上倒入鹽水。要確保紙雪花表面都被鹽水覆蓋。

  3.靜置幾天,直到水蒸發(fā)后形成鹽晶體。此時,會發(fā)現(xiàn)紙雪花變成了水晶雪花

  4.可在水晶紙雪花的背面貼上雙面膠,再粘貼到墻上或窗戶上進行裝飾。

  原理

  鹽會在水中化開,和水融為一體,我們把這種現(xiàn)象叫做溶解。一杯水能夠溶解多少鹽呢?

  在一定情況下,水能溶解鹽的數(shù)量有限的,當鹽在水中無法繼續(xù)溶解時,多余的鹽就會沉于杯底,此時就算再攪拌也沒有辦法讓更多的鹽溶解,這時的水溶液被稱為“過飽和溶液”就像水吃的太飽了,已經(jīng)吃不下更多的鹽了。

  過飽和溶液非常的不穩(wěn)定,當過飽和溶液的溫度降低時,已經(jīng)溶解的物質就會伺機跑出來,形成漂亮的晶體。

  實驗中先往熱水中加許多鹽調配成過飽和溶液,然后讓水溶液溫度降低,鹽就會重新從水里跑出來形成晶體。

  雪花樹材料Material

  鹽、熱水、扭扭棒、鐵絲、筷子、小勺

  工具Kitchenware

  剪刀

  制作Making

  1.將扭扭棒剪成三段相同的長度;

  2.把扭扭棒做成樹枝的樣子,綁上一根鐵絲;

  3.往熱水里加入鹽;

  4.用筷子不停攪拌,直到鹽不再溶解為止;

  5.鐵絲的另一端系在木棒上,把數(shù)字浸在含有鹽的熱水里;

  6.過一晚上再來看看,有沒有出現(xiàn)雪花呢?

  原理

  往熱水中不斷加入鹽使之飽和,當水冷卻后,鹽就會以晶體的形式析出,這種現(xiàn)象被稱為“結晶”。

  3.往熱水里加入鹽;

  4.用筷子不停攪拌,直到鹽不再溶解為止;

  5.鐵絲的另一端系在木棒上,把數(shù)字浸在含有鹽的熱水里;

  6.過一晚上再來看看,有沒有出現(xiàn)雪花呢?

  原理

  往熱水中不斷加入鹽使之飽和,當水冷卻后,鹽就會以晶體的形式析出,這種現(xiàn)象被稱為“結晶”。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇15

  活動目的

  1、了解小雪節(jié)氣的由來,包括小雪的時間以及文化

  2、通過科學實驗,讓大家在動手動腦中加深對節(jié)氣的印象

  活動安排

  小雪節(jié)氣相關兒歌、風俗、科學知識

  兒歌:

  小雪到,小雪到,天寒地凍開始了。

  冷風吹,雪花飄,山川樹木盡蕭條。

  穿厚衣,戴厚帽,加強鍛煉身體好。

  小雪問答知多少?

 。1)小雪節(jié)氣的時間?

  小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個節(jié)氣,冬季第2個節(jié)氣,時間在每年公歷11月22或23日,小雪表示降雪的起始時間和程度,寒氣降至零下形成雪,雪小,地面上又無積雪,是“小雪”節(jié)氣的原本之意。節(jié)氣小雪與天氣預報中小雪不是同一概念,節(jié)氣小雪是反映降水與氣溫的一個節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。

 。2)小雪節(jié)氣有哪些風俗?

  民間有“冬臘風腌”的習俗。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。

  在南方還有吃糍粑的`習俗,是南方一些地區(qū)流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。

 。3)小雪節(jié)氣意味著天冷了,要開始下雪了,那雪是怎么形成的呢?

  地球上的水是不斷循環(huán)的',陽光蒸發(fā)陸地、大海、動物、植物里的水,形成水蒸氣到空中,水與灰塵凝結聚攏,受重力開始下落,通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時,則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的,在不同的溫度環(huán)境下會形成不同的雪花冰晶。

 。4)雪的科學知識拓展

  A、雪具有保溫性

  俗話說的“瑞雪兆豐年”,就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上,有效防止土壤中的熱量過快地散發(fā)到空氣中。

  B、下雪后,為什么有時候在枯草上堆積,而水泥路上卻沒有積雪?

  當?shù)孛鏈囟鹊陀?度時,雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時,水泥地面由于是一塊整體,體積大、熱容量大(除非是寒帶凍土層,否則一般情況下,地下溫度都高于0度),且導熱系數(shù)高于植物纖維等,于是當雪花落在水泥地上,地面的熱量便將其融化。

  C、下雪后影響交通,怎么解決?

  因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多,所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰;工作人員正是利用了這一物理特性,所以用鹽水來化積雪,防結冰。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇16

  【課程簡介】

  在“共制酒釀——小雪”課程中,孩子們將對小雪節(jié)氣時,釀小雪酒習俗的由來有初步的了解,并在家長的幫助下,完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展,結合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷,為孩子們在艱苦條件下,運用有限的條件提升生活質量提供新思路。屬科學、語言相結合的綜合性課程。

  【課程目標】

  1.知識方面:了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習俗;

  2.技能方面:學習簡單的釀造流程,制作簡易酒釀;

  3.情感方面:感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨特;學會與父母有效交流、合作完成任務。

  【課程內(nèi)容】

  1.釀小雪酒習俗由來講述(10分鐘)

  活動過程:講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習俗由來

  小朋友們好!今天,我們要一起來學習的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節(jié)氣呢?小雪節(jié)氣期間,長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜,天氣逐漸變得更干燥,也正由于氣候的變化,民間形成了許許多多獨特的'節(jié)氣習俗,今天我們就一起來具體了解一下小雪時要“釀小雪酒”的這個習俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒,都叫做小雪酒,這些酒釀制后,會一直儲存到第二年,再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢?因為古時人們在第二年打開這些酒時,發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比,成色更加清澈,味道更加清新香醇。科技發(fā)達后,我們才知道這原來是與小雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關,氣溫使得水質清澈,好水自然釀出了好酒。這就是小雪時節(jié)釀小雪酒習俗的由來啦,小朋友們明白了嗎?

  2.制作簡易酒釀(40分鐘)

  所需材料:糯米/大米,酒曲,容器,筷子,棉被/毛巾,溫度計

  活動過程:

 。1)活動引入

  剛剛我們了解了釀小雪酒習俗的由來,相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試,想要自己動手嘗試一下,但是真實釀酒的流程是非常復雜的,在家里會有些難以操作。但是不用擔心,我們可以嘗試制作簡易酒釀,一起體驗真實的釀酒場景,說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細聽,看看誰學得又快又好!

 。2)活動開展

  制作酒釀的方法可以分為三個大步驟——煮米飯,拌酒曲,發(fā)酵。

 、僦竺罪

  煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天,漂洗干凈后,放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準備適量糯米或者大米,讓他們在水里泡個溫泉吧!泡完溫泉后,記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿,最后再讓它們回到空調房冷靜一下。一定要冷卻到30度,千萬別忘記,但冷卻的溫度也不要太低啦,不利于發(fā)酵!

 、诎杈魄

  現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯,下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了,酒曲的作用是什么呀?酒曲是一種霉菌,它能讓米飯長出菌絲,同時產(chǎn)生一種蛋白質,這種蛋白質叫做淀粉酶,在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

  現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來,請大家拿出酒曲,按照手中酒曲的使用說明,根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里,攪拌完后記得把米飯的表面抹平,在正中間壓出一個凹陷,再在凹陷里放上一些酒曲,最后倒上一點點涼開水,把容器密封起來。

 、郯l(fā)酵

  現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵,發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫,如果溫度難以保持,我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

 、芙Y果反饋

  下面我們要做的就是耐心地等待!大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦!是不是很期待?

  父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況,如出酒量、是否有霉菌等,嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄,若未成功可進行二次嘗試。

  注意:酒釀里面含有酒,如果一次性吃太多,會對我們的身體有傷害,所以小朋友們一次只能吃一點點哦!

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇17

  活動目標

  1.感受小雪的寒冷,體驗制作糯米美食的快樂。

  2.初步了解小雪食糯的習俗,知道食用糯米可以驅寒保暖。

  3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。

  4.激發(fā)了幼兒的'好奇心和探究欲望。

  5.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

  活動準備

  課件準備:《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。

  紙面教具:《新年裝飾》。

  材料準備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。

  活動過程:

  一

  引導幼兒初步感知小雪節(jié)氣“冷”的特點

  ——今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?

  ——活動身體后,你們有沒有更暖和一些呢?

  二

  播放音頻/圖片引導幼兒了解小雪食糯的習俗

  ——寒冷的小雪來了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。

  ——奇奇和妙妙的好辦法是什么?

  三

  出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性

  ——奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來看看吧。

  ——這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?

  四

  出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂

  1.出示材料,請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。

  2.根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導。

  3.成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動自然結束。

  大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案 篇18

  活動目標

  1.感受小雪的寒冷。

  2.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

  3.使幼兒進一步了解小雪節(jié)氣。

  活動準備

  課件準備:《小雪節(jié)氣》的故事音頻及圖片

  活動內(nèi)容:

  一、由來

  “小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。“小雪”時值陽歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠,但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。

  二、意義

  小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同,小雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的`氣候特征;而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

  三、注意

  注意潤燥

  1、適當開窗通風,以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。

  2、對有晨練習慣的老年人來說,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。

  多吃含葉酸的蔬果抗抑郁

  1、要保持愉悅心態(tài),可以經(jīng)常參加一些戶外活動以增強體質,多曬太陽。

  2、要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆

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