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中班科學(xué)豆芽教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，編寫教案是必不可少的，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編精心整理的中班科學(xué)豆芽教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班科學(xué)豆芽教案1
活動目標：
1、讓幼兒了解豆芽的外型特征及生長過程，知道豆芽是蔬菜，有營養(yǎng)。
2、學(xué)習給兩種豆芽進行分類并品嘗豆芽，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習慣。
3、通過幼兒自己親自種植豆芽，掌握一些基本的種植方法，培養(yǎng)幼兒參與種植活動的興趣
活動準備：
1、黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每人一個，一把小鏟子，黃豆種，綠豆種若干。
2、多媒體課件。
3、燒熟的豆芽每人一份。
活動過程：
一、導(dǎo)入激趣：演示畫面“豆芽寶寶在跳舞”，激發(fā)幼兒的興趣。
二、了解豆芽的特征。
1、洗豆芽。
請小朋友幫豆芽寶寶洗澡，提醒幼兒一邊洗一邊仔細觀察豆芽寶寶是什么樣子的.？
提問：“你洗的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述，老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。
2、分豆芽。
請幼兒把臉盆里的黃豆芽和綠豆芽分在兩個點心盆里，然后送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家�！�
三、了解豆芽的生長過程。
提問：“你知道豆芽寶寶是怎樣長出來的嗎？“幼兒自由回答演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長過程
四、了解豆芽的作用。
“你們知道豆芽有什么作用？”
五、出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗，讓幼兒知道豆芽是有營養(yǎng)的，要多吃豆芽。
六、師幼合作種豆芽。
教師帶領(lǐng)幼兒到自然角種豆芽。
中班科學(xué)豆芽教案2
活動目標：
1．通過觀察幼兒發(fā)現(xiàn)黃豆芽和綠豆芽不同的外型特征，并進行分類。
2．初步了解豆芽與其他蔬菜生長方式的不同。
3．知道豆芽是營養(yǎng)豐富的蔬菜，要愛吃豆芽。
活動準備：
1．黃豆芽，綠豆芽若干，一次性杯子，小碗、調(diào)羹。
2．多媒體課件。
3．燒熟的豆芽每人一份。
活動過程：
一、導(dǎo)入激發(fā)幼兒興趣：
小朋友，今天豆芽寶寶來我們班做客啦！我們一起來請出他們吧！
二、觀察豆芽，了解豆芽的外形特征。
1．出示豆芽，幼兒觀察。
提問：“你的豆芽寶寶是什么樣子的？”幼兒自由講述。
2．小結(jié)。老師出示電腦畫面，幫助幼兒了解黃豆芽和綠豆芽的特征。
原來豆芽也有不一樣，分為黃豆芽和綠豆芽。黃豆芽是由黃豆長出，是黃色的；綠豆芽是由綠豆長出，是綠色的。綠豆芽比黃豆芽細一些，長一些。
3．分豆芽。
請幼兒把盤子里的`黃豆芽和綠豆芽分在籃筐里，送它們回家，邊送邊說：“黃（綠）豆芽寶寶，我送你回家�！�
4．檢驗糾錯。
三、了解豆芽的生長方式。
1．提問：“你知道豆芽寶寶是從哪里長出來的嗎？”幼兒自由回答。
2．演示電腦畫面，讓幼兒了解豆芽的生長方式。
3．提問：豆芽和我們農(nóng)場里蔬菜的生長方式有什么不一樣呢？
4．小結(jié)：豆芽也是蔬菜中的一種，但它的生長方式和我們農(nóng)場中的蔬菜都不一樣，農(nóng)場中的蔬菜都是從泥土中長出來的，而豆芽是從水里泡發(fā)出來的。
四、了解豆芽的作用。
1．提問：“小朋友你們吃過豆芽嗎？”幼兒回答。
2．小結(jié)：豆芽可以做成美味的菜肴，含有豐富的維生素C，可以治療壞血病，它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，小朋友要愛吃豆芽喔。
3．出示燒好的豆芽，讓幼兒看一看，聞一聞，嘗一嘗。
4．教師：豆芽好吃嗎？除了這種吃法還有沒有別的呢？請我們小朋友回到家去問問爸爸媽媽，然后一起來告訴我們好嗎？
中班科學(xué)豆芽教案3
活動目標：
1、通過觀察，幼兒能用較清楚的語句講述綠豆發(fā)芽所需的外部條件以及在不同生長環(huán)境中生長的速度有何不同。
2、通過觀察種植活動，培養(yǎng)幼兒仔細觀察并記錄的能力。
活動準備：
綠豆、水、濕潤的的袋子、已發(fā)芽的'綠豆、一次性杯、沙。
活動過程：
一、談話導(dǎo)入活動。
1、師：小朋友猜一猜老師今天帶來了什么？看！這是什么？
2、師：現(xiàn)在我們來進行綠豆發(fā)芽的實驗，誰來告訴我，怎樣才能使綠豆發(fā)芽？
3、師：你們動動腦筋想一想，怎樣才讓綠豆發(fā)芽？先長什么？再長什么？顏色有什么變化？
二、進一步討論
1、師講解做綠豆發(fā)芽實驗所需的材料和步驟。
2、師：小朋友想一想還有什么方法可以使綠豆發(fā)芽呢？
3、師：用泥土、沙子來讓綠豆發(fā)芽，你覺得行嗎？
4、師：請你猜一猜，綠豆到底是在水里、土里還是沙子里長得更快一些？
三、觀察討論
1、師：為什么綠豆在土里會爛掉呢？
2、師：為什么在沙里的綠豆反而長得最快？
3、進行總結(jié)，通過觀察，引導(dǎo)幼兒理解綠豆在不同環(huán)境中的不同生長速度。
四、游戲：《種豆芽》
活動準備：
用一次性杯裝大半杯沙，一枝小木棒,杯和棒的數(shù)量與人數(shù)相等。
中班科學(xué)豆芽教案4
教學(xué)目標：
1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
2、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，教育幼兒樂意吃豆芽，養(yǎng)成不挑食的好習慣。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
教學(xué)重難點：
能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征，并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。
教學(xué)準備：
1．黃豆芽，綠豆芽若干，小臉盆，每組一個，黃豆種，綠豆種若干，人手一份碗筷。
2．多媒體課件《豆芽的營養(yǎng)》。
3．燒熟的黃豆芽每人一份。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入活動
了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動的興趣
春天到了小草都發(fā)芽了，小豆子也發(fā)芽了，今天老師帶來了兩種豆芽，請小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽？你是怎么知道的？
1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽，并交流自己的'觀察。
2．教師小結(jié)：這種細細的，芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽，我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點的，頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽，我們叫它黃豆芽。
二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽，進一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。
1．師：“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽，可是它們混在一起，我請小朋友們來把它們分出來，送到各自的家里，把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個點心盆里，邊送邊說：“黃（綠）豆芽，我送你回家�！�
2．幼兒嘗試分豆芽，教師巡回指導(dǎo)。
三、了解豆芽的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。
1．觀看多媒體課件，了解豆芽的營養(yǎng)價值。
師：“剛剛我們已經(jīng)認識了黃豆芽與綠豆芽，你們知道它們有什么用嗎？（可以吃）對呀，黃豆芽和綠豆芽都可以當菜來吃，它們的營養(yǎng)可豐富了，那你們知道它們有什么營養(yǎng)呢？請小朋友來看一段錄像，看看營養(yǎng)專家是怎么說的？
2．討論課件內(nèi)容，了解豆芽的營養(yǎng)。
師：“你們看了錄像知道豆芽有什么營養(yǎng)嗎？”
幼兒回答
教師小結(jié)：因為豆芽是豆子發(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B與維生素C。在春季維生素B與維生素C會大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補充維生素B與維生素C。所以，我們小朋友不能挑食，要多吃豆芽。
四、請家長來燒制豆芽，幼兒品嘗豆芽，體驗豆芽的美味。
師：“豆芽中含有豐富的營養(yǎng)，小朋友們你們想不想嘗一嘗啊？你們吃過哪些用豆芽做的菜呢？今天我們請XX的媽媽來為我們燒一盤營養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽，老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請小朋友先來嘗一嘗，我們一邊吃一邊看著XX的媽媽來燒菜，好嗎！”
五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜，體驗活動的快樂。
1．師：“小朋友們豆芽好吃嗎？你們愛吃嗎？豆芽有著豐富的營養(yǎng)，我們大家都愛吃。這么有營養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享�，F(xiàn)在小朋友拿起你的碗去喂給你的爸爸媽媽吃，好嗎！”
2．幼兒和父母一同分享食物。
中班科學(xué)豆芽教案5
【活動目標】
1、了解豆芽發(fā)芽所需要的條件。
2、能觀察比較黃豆芽、綠豆芽的不同特征。
3、知道豆芽是蔬菜，很有營養(yǎng)，樂意吃豆芽。
【活動準備】
做黃豆、綠豆發(fā)芽實驗（分別有水的多少，有無陽光）
【活動過程】
1、觀察班級實驗的豆芽。
師：前些天我們選了黃豆、綠豆做發(fā)芽實驗，你們仔細看看現(xiàn)在它們是什么了？（觀察，教師指導(dǎo)：可以從大小、等方面觀察）
幼兒回答：黃豆：它們的莖是白色的圓柱體，莖的下面有條細長的根，有的莖的頂端發(fā)黃了，有的芽短一點，有的有兩半黃豆瓣，有的黃豆還沒有發(fā)芽……
綠豆：有的豆中間破了，有的芽長，有的芽短，有的`有兩半小綠葉
黃豆的豆芽比綠豆的豆芽粗……
2、了解豆芽發(fā)芽所需要的條件。
師：為什么在同一個瓶子里、同一個碟子里，有的芽長，有的芽短？有的瓶子里沒發(fā)芽呢？
幼兒：瓶蓋蓋著的沒發(fā)芽；水太多的也沒發(fā)芽，而且有臭味；水少了有的芽短，而且頭上發(fā)黃了；有棉花的黃豆發(fā)芽最好……
教師小結(jié)：蓋蓋著的沒發(fā)芽，說明它沒氧氣，不能呼吸；水少了，沒水也不發(fā)芽，說明豆芽離不開水。
3、嘗豆芽。
�。�1）平時我們怎樣來吃豆芽？（可以炒、可以做湯）
�。�2）介紹豆芽的營養(yǎng)價值，鼓勵小朋友樂意吃豆芽。
�。�3）我們一起把豆芽送入食堂，讓食堂的阿姨用豆芽做一道美味可口的菜。（時間允許可讓幼兒觀看炒的過程）
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