超市工作述職報(bào)告范文
在當(dāng)下這個(gè)社會中，報(bào)告與我們的生活緊密相連，我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。相信許多人會覺得報(bào)告很難寫吧，以下是小編精心整理的超市工作述職報(bào)告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
超市工作述職報(bào)告范文1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
“以銅為鏡，可以正衣冠；以人為鑒，可以明得失；以史為鑒，可以知興替�！币荒陙恚以诠镜恼_領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的支持下，按照總體工作部署和目標(biāo)任務(wù)要求，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)公司防損工作，確保公司損失降到最低，下面，根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求，就我這一年來的工作情況向各位簡要匯報(bào)如下：
一、立足信念堅(jiān)持學(xué)習(xí)
超市防損工作就是接觸人、管理人，隨著人們的思想不斷提升，人們的自主意識也隨之增高，如今對人做的工作難度也日益漸增，這就對防損工作的要求越來越高，只有堅(jiān)持不斷的學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代的步伐。而超市防損工作最需要觀察力、敏銳力、管理能力，涉及的范圍比較廣。為此，我不斷加強(qiáng)對各方面知識的涉足，重點(diǎn)針對管理知識、心理學(xué)知識、庫房儲存等各方面知識，以確保防損工作能夠順利進(jìn)行。
我通過學(xué)習(xí)關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)（KPI）及目標(biāo)管理原則（SMART）的學(xué)習(xí)，我了解到要管理一個(gè)團(tuán)隊(duì)，要創(chuàng)建一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，需要各方面著手，不僅僅需要業(yè)績，個(gè)人素質(zhì)的提升同樣重要，為此，我組織開展了多次思想培訓(xùn)會議，提升整體成員的素質(zhì)，強(qiáng)化全體成員的忠誠度，從大局出發(fā)，將團(tuán)隊(duì)打造成一個(gè)忠誠、團(tuán)結(jié)、公平、公正的防損工作小組，為超市的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、立足重點(diǎn)落實(shí)工作
實(shí)際工作中，我始終堅(jiān)持“落實(shí)工作，狠抓重點(diǎn)”，帶頭遵守超市的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的鍛煉，同時(shí)將工作貫徹落實(shí)，用不怕苦、不拍累的精神要求自己，確保各項(xiàng)工作任務(wù)的完成。今年為將防損團(tuán)隊(duì)打造成精英隊(duì)伍，我結(jié)合關(guān)鍵績效指標(biāo)法與目標(biāo)管理原則，創(chuàng)造一套合理有效的業(yè)績管理方案，我結(jié)合公司政策方針，確定了防損率同比去年下降5%的標(biāo)準(zhǔn)，并將責(zé)任劃分到人頭，并聯(lián)絡(luò)人力資源管理部對他們的完成目標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，尋訪他們平時(shí)的工作表現(xiàn)，防止完成了業(yè)績但是卻同樣無法給公司帶來利益的行為。
為做好超市防損工作，我經(jīng)常深入基層了解民意，通過對營業(yè)員、收銀員的`溝通交流中得知，很多人她們一眼就能夠看出是小偷或者來干什么的，這給了我啟發(fā)，運(yùn)用這些人員的力量，結(jié)合防損團(tuán)隊(duì)共同完成任務(wù)，我組織她們和防損人員同時(shí)參加到工作中，讓他們之間建立起感情，自動自發(fā)的建立起一個(gè)防損網(wǎng)絡(luò)。
三、立足行風(fēng)以廉取信
超市防損工作最需要的風(fēng)氣就是廉潔正氣，我經(jīng)常學(xué)習(xí)廉潔事跡之外，著重對員工進(jìn)行了“明察暗訪”廉潔活動，防止懶散、責(zé)任缺失等工作人員出現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)中，帶壞團(tuán)隊(duì)風(fēng)氣。為了能夠更加公正的進(jìn)行工作，我組織成立了廉潔公正尋訪小組，對內(nèi)線缺失、蓄意誹謗等問題進(jìn)行深入的調(diào)查，確保每個(gè)人能夠得到公平公正的回答。對不合格人員進(jìn)行內(nèi)部教育，并進(jìn)行后期跟蹤追訪，如再范則開除并公開批評；對優(yōu)秀事跡、優(yōu)秀員工公開表揚(yáng)，讓大家學(xué)習(xí)其先進(jìn)精神，創(chuàng)造一個(gè)和諧正氣、廉潔自律的工作環(huán)境。
四、立足崗位做好工作
20__年，我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯@一切都依靠的是大家的共同努力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，保質(zhì)保量的完成了12月到9月的超市防損工作計(jì)劃，并對其他方面進(jìn)行了改進(jìn)。
�。ㄒ唬┻\(yùn)用鏈條式管理，確保管理暢通。結(jié)合KPI和SMART原則，聯(lián)合人力資源部，創(chuàng)建了一條鏈條式管理方案，有效的提高了員工的積極性，減少了公司的損失。
�。ǘ⿵�(qiáng)化規(guī)章制度，確保工作質(zhì)量�！皼]有規(guī)矩，不成方圓”。防損部門的賬務(wù)問題對門店的日常經(jīng)營和形象都有較大影響，考慮到這一點(diǎn)，完善了防損考核機(jī)制，保持公開公平的考核辦法，將防損管理模式公開化、透明化。建立完善的監(jiān)督管理機(jī)制，對易出現(xiàn)的財(cái)務(wù)漏洞建立了嚴(yán)格的核查制度，防止防損漏洞，保證了防損工作的長久性和健康性
�。ㄈ┘訌�(qiáng)庫存管理，確保損失最小。超市的生鮮食物損失，一直是一個(gè)老大難問題，也是我們無法估量的損失。針對這項(xiàng)問題，我們通過多方的查找信息，制定了合理的生鮮食品進(jìn)貨、儲存條件，保證了完整的保鮮鏈，減少了生鮮食物報(bào)損數(shù)量。
五、立足自身查找差距
孔子曰：吾日三省吾身�；仡欉@一年來的工作，我感到十分充實(shí)。通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐鍛煉，自己的工作能力得到了一定的提高，取得了一定的成績，但我深知距上級的要求還有很大差距，通過對工作的總結(jié)，我深入挖掘在思想觀念、工作定位、工作方式方法、工作作風(fēng)等方面存在著“五個(gè)不夠”，一是鉆研理論缺乏恒心，在政治理論上的學(xué)用結(jié)合不夠，在思想觀念上因循守舊，開拓精神和創(chuàng)新意識不夠；二是在工作定位上有局限性，工作的前瞻性不夠，站在全局發(fā)展的高度研究謀劃工作的意識不夠；三是有時(shí)在工作方法上不注意細(xì)節(jié)，工作方式上不講究策略，易產(chǎn)生急躁情緒，缺乏冷靜慎重思慮；四是工作經(jīng)驗(yàn)有待豐富，同同事的溝通協(xié)調(diào)不夠，靈活運(yùn)用政策解決實(shí)際問題的經(jīng)驗(yàn)不夠。
六、立足現(xiàn)在展望明天
路漫漫其修遠(yuǎn)，吾將上下而求索。在今后的工作中我將以“近期工作力求時(shí)效，長遠(yuǎn)規(guī)劃做到持久”為工作原則。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，掌握做好本職工作必備的知識與技能，以科學(xué)發(fā)展觀的要求對照自己，衡量自己，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅(jiān)破難，把各項(xiàng)工作提高到一個(gè)新的水平，為超市的發(fā)展，做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
“工作就意味著責(zé)任，一個(gè)人不論從事何種職業(yè)，都應(yīng)該心中常存責(zé)任感，敬重自己的工作，在工作中表現(xiàn)出忠于職守、盡心盡責(zé)的精神，這才是真正的敬業(yè)”。我深知這句話的含義，我常告戒自己：“要嘛不干，要干就干出樣子來”自己在工作中，主要把握十二個(gè)字“心系崗位，履行職責(zé)，突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任”。因此，在今后的工作和學(xué)習(xí)中，自己要更進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，虛心向老同志們學(xué)習(xí)，注意克服自己的缺點(diǎn)和不足，爭取在思想、工作、學(xué)習(xí)上有更大的進(jìn)步。
一是加強(qiáng)人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強(qiáng)化執(zhí)行”主題，力爭規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善工作體系、提升內(nèi)部管理水平。二是完善各項(xiàng)管理機(jī)制。實(shí)施親情化管理，了解員工生活及思想動態(tài)。實(shí)行靈活多變的激勵(lì)方式，每季度對員工開展涉及超市基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核，提高員工的工作熱情，以人性化的制度和管理留住人才。三是完善監(jiān)督體系。實(shí)施追蹤式監(jiān)督，不定時(shí)流動監(jiān)督，促進(jìn)員工加強(qiáng)自律能力，以全身心投入到工作中，用自己的力量為公司的利益做貢獻(xiàn)。
各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們，借今天述職的機(jī)會，感謝一年來各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁對本人生活上的關(guān)心及工作上的支持與幫助，在今后的工作中請大家放心，也肯請大家在給予我一如暨往的關(guān)心與支持的同時(shí)，對我今后的工作提出忠懇保貴的意見和建議，我會發(fā)揚(yáng)成績、克服不足、立足本崗，勤勉盡責(zé)，來回報(bào)大家的信任，我將同大家攜手并肩，為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
謝謝大家！
超市工作述職報(bào)告范文2
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
你們好！
本人現(xiàn)將XX年度工作歷程做個(gè)簡單的匯報(bào)，并對XX年工作作以簡單規(guī)劃，希望通過這次總結(jié)對全年工作作以回顧，并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn)，為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。
時(shí)光匆匆而過，驀然回首，超市在穩(wěn)步發(fā)展，個(gè)人也在逐步成長。曾有過恍惚，也有過迷失，甚至墮落，可是每次都能從其中掙脫出來，只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出，梅花香自苦寒來。為此，我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發(fā)，以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn)，虛心學(xué)習(xí)，努力實(shí)踐，力爭自己能通過實(shí)際行動為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。
通過一年的實(shí)踐，自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升，具體如下：
首先，對超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識。剛從學(xué)校大門走出的我，零售知識，業(yè)態(tài)分布方面的.知識幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒，給了我人生的起步的基石。在這里，我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布（大型超市，百貨店，會員店，購物廣場等）；學(xué)會了超市的基本知識，比如商品陳列的一些基本原則，商品的基本單品分類，盤點(diǎn)的流程及過程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營銷技巧三個(gè)方面展開了全面的學(xué)習(xí)。
其次，是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會了很多為人處事的方式方法，處理上下級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂，而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣，所接觸的群體各異，說話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談，和員工交流都大大咧咧，不注意表達(dá)方式方法，造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過一年的磨練，為人處世方面我特別重視方式方法，而且得到了較好的效果。
第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之間，主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù)，也短期擔(dān)任百貨部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候，專業(yè)技能不夠，管理能力不行，遇到過很多的問題，不知道怎么去管部內(nèi)員工，和他們過于親近，結(jié)果對管理帶來不便，使整個(gè)區(qū)域松散。后來及時(shí)調(diào)整，上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真，下班時(shí)朋友對待，不僅使部內(nèi)紀(jì)律嚴(yán)正，而且跟員工們關(guān)系親密，使整個(gè)部門關(guān)系融洽。所謂吃一塹長一智，在工作的平臺上不斷的磨練下，自身的管理能力也不斷的提升。
第四，服務(wù)意識有了更全面的認(rèn)識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的主旨就是服務(wù)顧客，力爭讓每一個(gè)顧客開心購物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定有力的市場。所以當(dāng)我們站在賣場的一角，我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因，直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此，在接下來的工作中我將更加重視服務(wù)，把忠恒超市的臉面贏回來，為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動性消費(fèi)，為消費(fèi)者購物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷量，是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施，是不可缺少的，希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視，提供賣場音樂，重建客服臺，增強(qiáng)服務(wù)意識，加大非價(jià)格競爭優(yōu)勢。
除力以上幾點(diǎn)之外，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專業(yè)知識不夠，員工管理方面過于柔和，賣場布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí)，區(qū)域內(nèi)各類商品分類不夠明確。因此針對以上，對XX年工作作以簡單規(guī)劃。
超市工作述職報(bào)告范文3
這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。
這學(xué)期，每個(gè)人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的日營業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：
1、進(jìn)貨方面：
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因?yàn)榈脤@塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：
酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面：
有時(shí)可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋�(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的.還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、超市虧損方面：
這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、電話回訪方面：
這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：
這學(xué)期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下學(xué)期煙類肯定會加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作述職報(bào)告范文4
20xx年是收獲最大的一年，同時(shí)也是對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購部整整一年，一切都是從零開始的�？偨Y(jié)自己在這一年的工作情況，總的來說20xx年是我成長的一年，學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中，我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，我的同事，因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì)，讓我的工作能力有了大的提高，同時(shí)，工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行，所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進(jìn)展
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個(gè)月的籌備階段，為了學(xué)習(xí)生鮮采購流程和采購技巧，當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來，到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研，主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等，夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后，白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價(jià)率的分析，回頭再在一起做總結(jié)，交流，這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后，公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵�、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品，為后來自采正式啟動打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動，由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分，通過我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程，使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂，是帶動整個(gè)超市客流的核心，自采啟動初期已是臨近春節(jié)了，記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了，春節(jié)前2個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下，從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫，為春節(jié)期間備足了貨源，從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的，這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊，那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足，從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少，競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣，再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動，極大的拉動了超市的人氣，提高了賣場的銷售，同時(shí)也得到了顧客們的一致好評，20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新，共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來的。通過一年來的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識，業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全，完善和專業(yè)知識的學(xué)習(xí)
20x年下半年主要對生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的'實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營商整體實(shí)力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等，都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過以上的學(xué)習(xí)之后，生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理，流暢了，調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
通過一年的運(yùn)作，生鮮采購人員雖然取得了較大的進(jìn)步，但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng)：
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí)，完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)，提高商品品質(zhì)要求，現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格，更加關(guān)注的商品質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格，才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
3、加強(qiáng)損耗控制，降低采購運(yùn)營成本，嚴(yán)格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來操作，將損耗降到最低，因?yàn)槊拷档?元錢的損耗，就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營商的優(yōu)化，20xx年要對部分聯(lián)營商進(jìn)行優(yōu)化，引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營商和供應(yīng)商，實(shí)行聯(lián)營加自采模式，，通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度，，通過自采力度的加強(qiáng)，真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度，提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
報(bào)告人：
超市工作述職報(bào)告范文5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位家人：
大家好。
時(shí)光如梭，忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年，迎來了嶄新的20xx年，全店在各位主管以及全體員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，20xx年在絳縣經(jīng)濟(jì)整體不好的大環(huán)境下，如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個(gè)月中，我們共實(shí)現(xiàn)銷售萬元，完成總指標(biāo)的%，在以后的十個(gè)月內(nèi)，我會抓住清明節(jié)、五一勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)幾個(gè)大型節(jié)假日以及五周年店慶，擬定相適宜的促銷計(jì)劃，力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。同時(shí)我還會著重以下幾項(xiàng)工作：
一、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)
超市競爭的核心在于商品的構(gòu)成策略，商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化應(yīng)以經(jīng)營商品的品類、品牌為基礎(chǔ)，根據(jù)自身的特點(diǎn)、消費(fèi)群體的不同，進(jìn)行合理的整改，首先進(jìn)行市場調(diào)研，發(fā)現(xiàn)新的、顧客需要的商品，同供貨商、采購及時(shí)聯(lián)系，多采新品，網(wǎng)紅商品，同時(shí)，還應(yīng)和信息部溝通，每季度進(jìn)行一次不動品的淘汰工作，保證商品的更新?lián)Q代。其次，合理布局，對于目標(biāo)性商品應(yīng)重點(diǎn)突出陳列，對于方便性商品應(yīng)放于顧客易于拿取的地方，對于季節(jié)性、節(jié)日類商品應(yīng)突出其特點(diǎn)并結(jié)合相應(yīng)的促銷手段。
二、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn)，加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店周會或交接班的時(shí)間對全體員工包括促銷員的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，不要總是將“用心服務(wù)，用愛經(jīng)營”的話掛在嘴邊而不付出行動，要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù)，讓他有回到家的感受和體驗(yàn)，因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃⻊?wù)上帝，卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友！對于退換貨我們一定按照公司要求，做好無理由、無條件退換貨，限度的滿足顧客的各種需求。
三、注重商品的陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值
在街道上大大小小的超市、批發(fā)部、共有好幾十家，人力成本較低，所以導(dǎo)致商品價(jià)格比我們便宜，再加上政府全縣創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城的，導(dǎo)致門前無停車位，怎樣讓顧客愿意多花幾毛錢、多走幾步路到我們超市來購物？我想，干凈整潔的購物環(huán)境、親切友好的服務(wù)態(tài)度、良好的售后服務(wù)、齊全的品種以及我們超市過硬的'品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更強(qiáng)，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更精。堅(jiān)持將每周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進(jìn)行全面檢查；堅(jiān)持每周二定位會員優(yōu)惠日，將贈送的商品多樣多元化；價(jià)簽陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷，變價(jià)商品各負(fù)責(zé)人逐一核實(shí)，確保準(zhǔn)確無誤，重復(fù)的事情標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)的事情重復(fù)化。
四、開源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤空間
隨著絳縣經(jīng)濟(jì)去年的整體不景氣，到目前為止還沒有復(fù)蘇的跡象，我們應(yīng)意識到目前的危機(jī)，正視眼前的困難，嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題，我認(rèn)為，開源主要涉及一些公司的制度調(diào)整，所以，我主張節(jié)流，以公司為核心，推行各種精益化的管理方式，提高工作效率，降低各種浪費(fèi)，隨時(shí)隨地，上至店長，下至一名普通員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事做起，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用，一度電、一滴水的節(jié)約。
五、分組制定銷售計(jì)劃，嚴(yán)格實(shí)行績效考核。
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個(gè)組，嚴(yán)格實(shí)行績效考核，讓員工收入與銷售掛鉤，銷售好，工資高，反之工資就會低，真正體現(xiàn)多勞多得。走進(jìn)員工當(dāng)中，每個(gè)月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子，發(fā)揮全員積極性，力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn)，結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況，對于充滿挑戰(zhàn)的20xx年，我們可以哭，可以笑，可以累，但堅(jiān)決不能慫！只要干不死，就往死里干，我有信心帶領(lǐng)全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
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