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領(lǐng)班工作計(jì)劃

時間:2022-03-14 19:02:32 專題范文 投訴 投稿

領(lǐng)班工作計(jì)劃(15篇)

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!此時此刻需要制定一個詳細(xì)的計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎?以下是小編幫大家整理的領(lǐng)班工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。

領(lǐng)班工作計(jì)劃(15篇)

領(lǐng)班工作計(jì)劃1

  作為一名超市蔬果領(lǐng)班,我深深明白自身職責(zé)所在。我的職責(zé)就是要確保超市每天有足夠新鮮、質(zhì)量良好的蔬果提供給顧客,并且需要兼顧超市內(nèi)部蔬果的'采購、儲藏、保鮮、銷售等環(huán)節(jié)。我需要為這項(xiàng)工作付出艱辛與努力,而在20xx年上半年結(jié)束之際,我特此制定20xx下半年蔬果領(lǐng)班的工作計(jì)劃:

  第一,繼續(xù)辦好采購工作,重視采購源頭蔬果質(zhì)量。

  20xx上半年我們與市第一蔬果批發(fā)市場合作得相當(dāng)愉快,對方提供的蔬果質(zhì)量始終沒有出現(xiàn)過問題。下半年的采購合作意向已經(jīng)報批到超市領(lǐng)導(dǎo),基本同意繼續(xù)與市第一蔬果批發(fā)市場保持合作。然而,蔬果質(zhì)量的把關(guān)不容忽視,需要繼續(xù)保持高度重視,為顧客把守好蔬果質(zhì)量。

  第二,抓好蔬果的儲藏、保鮮工作。

  蔬果是易壞、易爛的商品,儲藏、保鮮工作是“重中之重”。下半年,超市蔬果部門必將繼續(xù)做好儲藏、保鮮工作,其中重點(diǎn)加強(qiáng)對于儲藏冷凍室進(jìn)行定期維修與檢查,確保儲藏冷凍室穩(wěn)定工作。以最大程度上確保果蔬的儲放安全,果蔬的新鮮美味。

  第三,用心經(jīng)營好銷售環(huán)節(jié)。

  用心蔬果銷售歷來是我們超市的優(yōu)良傳統(tǒng)。蔬果銷售也占據(jù)著超市營業(yè)收入的20%,是超市各部門領(lǐng)導(dǎo)都非常重視的經(jīng)營區(qū)域。我作為蔬果領(lǐng)班深刻明白當(dāng)前蔬果銷售形勢,比較在下半年工作當(dāng)中,用心做好蔬果銷售。其中,我在穩(wěn)步扎實(shí)地推薦上半年工作效益的基礎(chǔ)上,定期做好蔬果促銷、時令蔬菜特賣等工作,為超市創(chuàng)收,增收。

領(lǐng)班工作計(jì)劃2

  身為一名合格超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善日常計(jì)劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己工作經(jīng)驗(yàn)并用學(xué)來專業(yè)知識感染身邊每一個員工!以下是日常詳細(xì)工作計(jì)劃:

  1)每天帶著最飽滿工作熱情和自信態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效態(tài)度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳陳列效果和最好商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

  5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進(jìn)行營運(yùn)和服務(wù)知識培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!希望能幫到剛勝任幾位領(lǐng)班

領(lǐng)班工作計(jì)劃3

  負(fù)責(zé)人在工作的地位和作用是被肯定的,他可以稱為整個部門的領(lǐng)頭羊。那么要做好一個負(fù)責(zé)人,必須有能力帶領(lǐng)部門的人走向成功。優(yōu)秀的酒店前廳負(fù)責(zé)人工作計(jì)劃模板如下:

  我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的`住宿問題;

 、泼刻炷馨磿r做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;

 、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

  ⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

 、识綄(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

  ⑺參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

 、讨贫ㄅ嘤(xùn)計(jì)劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

  ⑽對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在給客人解決。

領(lǐng)班工作計(jì)劃4

  一、個人工作定位:

  作為一個生產(chǎn)主管,要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,在這個崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅(jiān)定信心、持之以恒、認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐、總結(jié)。面對當(dāng)前冷峻的紡織行勢,要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對于領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會有個人的發(fā)展。

  二、 發(fā)展計(jì)劃:

  從他人的成功和錯誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的.發(fā)展和個人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標(biāo)超越財(cái)富和地位之上。結(jié)和實(shí)際工作制定以下20xx年工作計(jì)劃:

  (1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%

  (2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗費(fèi)用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。

 。3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會操作要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。

 。4)節(jié)能降耗:合理用工、合理配棉、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。

 。5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的力量是有限的,制度只能使部分人怕犯錯誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。

 。6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。

  三、工作思路:

  目前紡織疲軟,跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢要求,最大的問題不是勞動力成本上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機(jī)”,大浪淘沙勢不可擋。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信,誰掌握了新的技術(shù)優(yōu)勢、培育新的利潤來源誰就會贏得更多的發(fā)展空間。如果我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永遠(yuǎn)沒有竟?fàn)幜,在市場上就會時時受制于人。那我們今冬明春的技改就很必然了。

  在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們、“不可閉門造車,要認(rèn)真分析國內(nèi)國際行勢,做好行業(yè)調(diào)研,掌握行情動態(tài),對行業(yè)做好預(yù)測,為明年做好規(guī)劃”的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待來年春天的到來。

領(lǐng)班工作計(jì)劃5

  一、個人的調(diào)整計(jì)劃

  根據(jù)上一年的情況,我認(rèn)識到自己還有很多的地方需要調(diào)整和提升,為此,我對自己的提升也做了一定的簡單計(jì)劃。

  首先,面對上一年的一些問題,我必須針對性的去對自己的情況進(jìn)行改變和調(diào)整,防止問題的再次出現(xiàn)。尤其是因?yàn)樽约涸诠ぷ髦械鸟R虎大意所造成的工作遺漏問題,我更要好好的去反省。

  其次,面對全新的一年,我不能停滯不前,根據(jù)酒店的要求和前進(jìn)方向,我要率先提升好自己的個人能力,提升自己的思想進(jìn)步,加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)能力,去向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)。并且還要提高自己在管理方面的能力和思想。

  二、工作計(jì)劃

  在工作過的.前期,我首先要加深自己對酒店在這一年發(fā)展的方向和目標(biāo)的了解,在工作中深入貫徹酒店的發(fā)展方向,讓自己能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)前進(jìn)。并且在工作中,通過晨會和總結(jié)將酒店的發(fā)展方向傳達(dá)下去,提高酒店員工的思想認(rèn)識,提升酒店員工對自我的要求,以及在工作中的努力方向。

  在管理方面,我同樣需要提高,在檢查中做到親力親為,對工作中不足的地方要做出及時的提醒和改正,并加強(qiáng)對工作的督導(dǎo)。

  在培訓(xùn)中,我要首先強(qiáng)化前臺的接待工作,培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)銷售技巧,提高前臺員工的銷售能力。讓酒店前臺的員工能更好的推銷酒店的客房和業(yè)務(wù)。

  再次,我也要根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,進(jìn)一步的在日常加強(qiáng)對員工的管理和指導(dǎo),在工作前的晨會中,要對昨天的工作做好總結(jié)報告,對不足的地方要嚴(yán)格的要求改正。一步步的提高對于員工工作的要求。但是在生活當(dāng)中,也不要忘了多去關(guān)注員工,關(guān)心員工的個人情況。

  三、結(jié)束語

  一年的變化是多樣的,我無法預(yù)見在今后會發(fā)生什么,但是我能計(jì)劃緊跟酒店發(fā)展的路線。在今后的工作中,我也會謹(jǐn)遵酒店領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn),努力的為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

領(lǐng)班工作計(jì)劃6

  今年,承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為經(jīng)理的助手,我會認(rèn)真、妥善地安排具體工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系,為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。

  在這里,我就下半年的工作計(jì)劃,制定如下:

  一、認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。

  作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為中層干部,跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識,清醒地認(rèn)識自己,不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作能力,還應(yīng)該學(xué)會舉一反三,爭取在工作當(dāng)中取得成功。

  二、積極進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。

  我相信,通過自己的.努力,我會不斷增強(qiáng)自身的管理、協(xié)調(diào)能力,在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。

  三、細(xì)節(jié)決定成敗,要做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個細(xì)節(jié)。

  作為領(lǐng)班,官不大不小,職權(quán)不大如果平時工作還不做細(xì)做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當(dāng)中,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。

  以上就是我擔(dān)任酒店客房領(lǐng)班下半年的工作計(jì)劃,我會嚴(yán)格按照工作計(jì)劃進(jìn)行工作,努力奮斗為酒店創(chuàng)造業(yè)績。

領(lǐng)班工作計(jì)劃7

  1、熟悉工頭的根本任務(wù)職責(zé):

  正在任務(wù)中做好督導(dǎo),輔佐,典范。

  2、平常任務(wù)的流程戰(zhàn)計(jì)劃

  1.票據(jù)報表存檔

  2.S帳,漏結(jié),呆賬,疑用卡等賬務(wù)的處置

  3.每周任務(wù)計(jì)劃及總結(jié)

  4.每個月考勤及排班等

  3、進(jìn)修主動自動經(jīng)管

  1.自動處置突收狀況,辦理同事任務(wù)中的.各類堅(jiān)苦

  2.身先士卒,率領(lǐng)員工落實(shí)完成下級支配的各項(xiàng)任務(wù)義務(wù)

  3.不停尋覓方法變更員工的主動性,鼓勵其發(fā)揚(yáng)本身最年夜的熱忱戰(zhàn)潛力并進(jìn)步效勞量量

  4.多視察。對不敷的,過錯的馬上提示改正

  5.營建優(yōu)越的任務(wù)空氣。使員工之間相互輔佐,聯(lián)結(jié)分歧

  6.自動做員工的思惟任務(wù),應(yīng)擅相同,會調(diào)和。賜與其關(guān)懷戰(zhàn)贊助

  4、本身的改善及進(jìn)步

  1.進(jìn)修面談,德律風(fēng),書面等各類相同技能

  2.改動心態(tài)。

  進(jìn)修掌握情感少埋怨并安然風(fēng)雅,鎮(zhèn)靜岑寂,萎靡不振。逢事仔細(xì)剖析,勤于考慮,武斷地做出處置。

  3.培育種植提拔猛烈的任務(wù)義務(wù)心,沒有推辭沒有找捏詞

  4.進(jìn)修若何停止有用的經(jīng)管

  5.樹立優(yōu)越的人際閉系

  

領(lǐng)班工作計(jì)劃8

  (一)直接上級:前廳經(jīng)理;直接下級:迎賓、服務(wù)員、傳菜員。

  (二)崗位目標(biāo):帶領(lǐng)管轄區(qū)域員工做好各環(huán)節(jié)服務(wù)工作。

  (三)決策權(quán)限

  1、向下級下達(dá)工作任務(wù),向下級發(fā)出指示。

  2、處理本班組日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。

  3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

  4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級上訴權(quán)。

  5、關(guān)部門出現(xiàn)工作失誤有申訴權(quán)。

  (四)素質(zhì)要求

  1、高中或高中以上文化程度。

  2、反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實(shí)際問題。

  3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務(wù)規(guī)程。

  4、熟悉和掌握本火鍋店菜點(diǎn)、品種與價格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點(diǎn)。

  5、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致。

  6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。

  (五)崗位職責(zé)

  1、對前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),督促本班組員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。

  2、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳一切制度。

  3、根據(jù)每天接待任務(wù),計(jì)劃安排服務(wù)員工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后清潔工作,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施清潔保養(yǎng),如有損壞及時處理。

  4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進(jìn)店到離店整個過程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。

  5、處理各種工作問題和顧客投訴,作好就餐顧客意見和建議記錄,重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。

  6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

  7、巡視各值班、加班服務(wù)人員服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施,設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。

  8、在顧客全部離開后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。

  (六)工作流程

  餐前準(zhǔn)備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30 )。

  1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生工作。

  2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用餐具、調(diào)味品等。

  3、開餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。

  4、給員工分布當(dāng)天臺位情況。

  5、了解當(dāng)天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺號和姓名等。

  6、了解當(dāng)天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。

  7、準(zhǔn)時召開班前例會。

  餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)

  1、賓客進(jìn)來時,要熱情招待并引領(lǐng)顧客入座。

  2、賓客用餐時,領(lǐng)班要站在一定位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客要求。

  3、對重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

  4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質(zhì)量問題,要及時向大堂經(jīng)理匯報。

  5、對賓客提出問題和服務(wù)員請示問題要熱情給于解答。

  6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對賓客之間矛盾和糾紛要勸解,但不介入,避免影響其他賓客進(jìn)餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當(dāng)著賓客面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。

  7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。

  8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應(yīng)做事情,給于制止。(上班時間接私人電話,吃東西等)

  餐后工作(中午2:00,晚上9:00)

  1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

  2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺,清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面完好狀態(tài)。尤其要清點(diǎn)餐具,對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級(大堂經(jīng)理)。

  3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。

  4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。

  5、做好交接班工作,交接事宜落實(shí)到人,做好值班記錄。

領(lǐng)班工作計(jì)劃9

  20xx年是推進(jìn)醫(yī)改關(guān)鍵之年,領(lǐng)班工作計(jì)劃。為進(jìn)一步搞好20xx年醫(yī)療業(yè)務(wù)工作,使各項(xiàng)工作再上一個新臺階,結(jié)合我院實(shí)際,制定衛(wèi)生院工作計(jì)劃:

  一、指導(dǎo)思想

  以病人為中心,創(chuàng)一流文明優(yōu)質(zhì)服務(wù);以改革為動力,倡導(dǎo)競爭、敬業(yè)、進(jìn)取精神;以人才培養(yǎng)為根本,努力提高全員素質(zhì);以質(zhì)量治理為核心,不但提高醫(yī)療質(zhì)量;以安全治理為重點(diǎn),切實(shí)保障醫(yī)療安全;以分級治理為基礎(chǔ),創(chuàng)“一甲”最高分;以目標(biāo)治理為主線,強(qiáng)化治理力度。努力完成各項(xiàng)醫(yī)療工作和任務(wù)。

  二、目標(biāo)與任務(wù)

  (一)內(nèi)感染治理

  院內(nèi)感染控制工作,是提高醫(yī)療質(zhì)量重要保證和具體體現(xiàn),是防范醫(yī)療事故重要途徑,是以病人為中心、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)重要內(nèi)容。

  1、成立院感控制機(jī)構(gòu),完善制度,狠抓落實(shí)。

  2、加強(qiáng)院內(nèi)感染知識宣教和培訓(xùn),強(qiáng)化院內(nèi)感染意識。

  3、認(rèn)真落實(shí)消毒隔離制度,嚴(yán)格無菌操作規(guī)程。

  4、以“手術(shù)室、治療室、換藥室、產(chǎn)房”為突破口,抓好重點(diǎn)科室治理。

  5、規(guī)范抗生素合理使用。

 。ǘ⑨t(yī)療安全治理

  隨著人們文化生活水平提高,思維意識轉(zhuǎn)變,各地醫(yī)療糾紛頻繁發(fā)生,醫(yī)療安全工作一直是每一個醫(yī)院工作中重中之重,防范醫(yī)療差錯、杜絕醫(yī)療事故成為醫(yī)院生存發(fā)展根本。

  1、成立以院長為首醫(yī)療安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,急診急救工作領(lǐng)導(dǎo)小組,充分發(fā)揮醫(yī)療安全領(lǐng)導(dǎo)小組職能,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和崗位職責(zé),嚴(yán)格各項(xiàng)技術(shù)操作規(guī)程。

  2、認(rèn)真開展醫(yī)療安全知識宣教,深入學(xué)習(xí)崗位差錯評定標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生部頒發(fā)《醫(yī)療事故處理辦法》及《醫(yī)療文書書寫規(guī)范》,嚴(yán)格落實(shí)差錯事故登記上報制度。

  3、及時完善各種醫(yī)療文書確實(shí)履行各項(xiàng)簽字手續(xù),抓好門診觀察病人、新入院病人、危重病人治理。

  4、堅(jiān)持會診制度,認(rèn)真組織急危重病癥及疑難雜癥討論,積極請上級醫(yī)院專家到我院會診。

  5、手術(shù)病人要嚴(yán)格遵守手術(shù)規(guī)則,認(rèn)真開展術(shù)前討論,嚴(yán)禁超范圍手術(shù),非凡手術(shù)要要報請?jiān)悍脚鷾?zhǔn),以便給手術(shù)提供條件。

  6、切實(shí)加強(qiáng)急危重病人治理急危重病人病情急,癥狀重,隨時可能出現(xiàn)危生命癥狀和征象, 應(yīng)嚴(yán)密觀察和監(jiān)測,隨時出現(xiàn)隨時處理,以便為拯救生命贏得時間,并及時做好搶救紀(jì)錄。

  7、加強(qiáng)醫(yī)德醫(yī)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)醫(yī)務(wù)人員愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)工作作風(fēng),切實(shí)改善服務(wù)態(tài)度,努力同病人及其家屬溝通思想,避免因服務(wù)不周而引起醫(yī)患糾紛。

 。ㄈ⑨t(yī)療質(zhì)量治理

  醫(yī)療質(zhì)量治理是針對醫(yī)療系統(tǒng)活動全過程進(jìn)行組織、計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制,其目是通過加強(qiáng)醫(yī)療治理從而提高全院醫(yī)療技術(shù)水平,為廣大患者服務(wù)。

  1、建立健全質(zhì)控職能,加大督導(dǎo)檢查力度。組建質(zhì)控辦,進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量控制工作,做到分工明確,責(zé)任到人,要求質(zhì)控辦定期或不定期對各科室進(jìn)行檢查指導(dǎo)工作,定期召開例會,匯總檢查結(jié)果,找出問題,及時整改。

  2、不但完善質(zhì)量控制體系,細(xì)化質(zhì)量控制方案與質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行質(zhì)量與效益掛鉤治理模式。

  3、進(jìn)一步加強(qiáng)醫(yī)療文書規(guī)范化書寫,努力提高醫(yī)療業(yè)務(wù)水平。

 。1)、組織各科室醫(yī)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)門診病歷、住院病歷、處方、輔助檢查申請單及報告單規(guī)范化書寫,不斷增強(qiáng)質(zhì)量意識,切實(shí)提高醫(yī)療文書質(zhì)量。

  (2)、及時督導(dǎo)住院醫(yī)師按時完成各種醫(yī)療文書、門診登記、傳染病登記、腸道門診登記、發(fā)熱病人登記。

領(lǐng)班工作計(jì)劃10

  (1)

  1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

  2、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅(jiān)持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

  3、與人力資源部配合對新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。

  4、開展學(xué)習(xí)讀書活動,建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

  5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。

  6、加強(qiáng)內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對每一位部門員工進(jìn)行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

  7、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。

  8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)心、愛護(hù)員工。對個別比較差的員工進(jìn)行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

  (2)

  一、 繼續(xù)以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為方針,與各部門簽訂20xx年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實(shí)到位。

  二、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,加大保安員的`培訓(xùn)考核力度,扎扎實(shí)實(shí)的把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

  三、制定、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊(duì)員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。

  四、加大整個賓館重點(diǎn)部位的巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),拒事故于安全之門外。

  五、提高認(rèn)識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。

  六、規(guī)范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢,確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。

  七、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品,做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對放行條,對有有問題的物品堅(jiān)決扣留,直至說明真相。

  八、進(jìn)行細(xì)化管理,層層細(xì)化使所有隊(duì)員,所有崗位明確職責(zé),清楚任務(wù)。

  九、 積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),好的工作方法保留并發(fā)揚(yáng)下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

  十、 開展經(jīng)常性思想教育工作,平時多注意隊(duì)員的思想動態(tài),對個別較差的員工多進(jìn)行交流、談心幫助其找出存在的問題,激勵他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍。

  十一、響應(yīng)酒店號召,積極參與、投入到酒店的各項(xiàng)工作中來,

  回顧了走過的20xx,展望充滿希望的20xx,我們信息滿懷,全體隊(duì)員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績。同時我們也切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

領(lǐng)班工作計(jì)劃11

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

  5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進(jìn)行營運(yùn)和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的`系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,合理安排好!

領(lǐng)班工作計(jì)劃12

  各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!今天,我很榮幸有這個機(jī)會站在這個講臺上,俗話說:“大雁高飛頭雁領(lǐng)!备兄x部門經(jīng)理對我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿的完成了酒店部門交給的任務(wù),現(xiàn)將本人一年工作述職如下:

  一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷完善自我。

  身為PA的一名主管,我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語:“播種性格,收獲成功”,也就是說:一個人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時時嚴(yán)格要求自己,待人正直,工正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時注重培養(yǎng)自己的觀擦能力,因?yàn)樵谖铱磥恚鰹橐幻芾砣藛T,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識,我經(jīng)常得用休息的時間,來查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對于酒店及部門開展的各項(xiàng)活動都積極參加,通過加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。

  二、管理方面不斷完善與加強(qiáng),促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。

  在工作計(jì)劃和工作落實(shí)方面下功夫,一方面對員工從嚴(yán)要求,與主管一起將各項(xiàng)工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務(wù)技能和個人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的角度去關(guān)心和理解員工。一個企業(yè),部門班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問題,設(shè)身處地的為員工辦實(shí)事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,員工才敢于說出真心話以及個人情況,有利于工作的改進(jìn)和開展,同時也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理按排。

  四、安全兩字值千斤,酒店的`頭等大事就是安全。

  在工作中時刻將安全工作放在首位,各項(xiàng)工作程序要求員工嚴(yán)格按規(guī)范化操作,每天至少十次以上對公區(qū)檢查,每天班前會上認(rèn)真向員工灌輸安全工作的重要性,不定時不定期的對員工進(jìn)行安全知識抽查,通過反復(fù)的強(qiáng)調(diào),嚴(yán)格的抓。雖然我們對安全沒有一刻放松過,但還是有著很多不足之處,針對這些不足的地方,明年我們會在這方面加強(qiáng)管理與督導(dǎo),保證無一起安全事故發(fā)生。

  隨著酒店接待的各種VIP客人越來越多,每次鋪設(shè)VIP地毯時都到場督導(dǎo),在酒店星級復(fù)核檢查時期,班組各項(xiàng)清潔項(xiàng)目以表格的形式進(jìn)行逐項(xiàng)落實(shí),對員工完成的一項(xiàng)工作都仔細(xì)進(jìn)行檢查,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,順利的通過星級復(fù)核。

  回顧一年的工作,每次艱辛都取得了成績。在過去的一年中,我知道自身還有很多不足之處需要改善。但是,在新的一年里,我一定會加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)、不斷完善自我,做事更加塌實(shí),管理更加嚴(yán)格細(xì)膩、標(biāo)準(zhǔn)要求更高,爭取在20xx年的今天能交給酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)一份滿意的答卷。

  謝謝各位!

領(lǐng)班工作計(jì)劃13

  一、保潔主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)

  一)、大洋百貨保潔主管工作職責(zé)

  1、制定本部門的各項(xiàng)管理制度;

  2、不定期召開員工工作會議,了解工作進(jìn)展,協(xié)調(diào)員工之間的工作,并根據(jù)工作計(jì)劃布置當(dāng)前的任務(wù)。

  3、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度和其它事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作,并做好相應(yīng)的記錄;

  4、制定工作周或月計(jì)劃,組織安排各項(xiàng)清潔工作;

  5、負(fù)責(zé)對清潔工作的各項(xiàng)投訴。對清潔服務(wù)過程中的突發(fā)事件或糾紛,進(jìn)行協(xié)調(diào)解決;

  6、建立并加強(qiáng)與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等各職能部門的合作關(guān)系,以求清潔工作能正常開展;

  7、開展清潔員工的培訓(xùn)、考核工作(對技術(shù)素質(zhì)達(dá)不到上崗要求的,有權(quán)終止其上崗資格);

  8、與保潔公司以及當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等相關(guān)部門做好溝通、協(xié)調(diào)工作;

  二)、清潔領(lǐng)班工作職責(zé)

  1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)所下達(dá)的工作任務(wù),并定期向部門主管匯報工作的完成情況;

  2、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進(jìn)度和其它事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查工作,并做好相應(yīng)的記錄;

  3、督促、檢查保潔公司清潔員工的工作態(tài)度和效果。

  4、檢查指導(dǎo)保潔組長和保潔員的工作情況,確保達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn),并考核當(dāng)班勞動紀(jì)律服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能;

  5、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量管理工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè),對員工的服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能加以督導(dǎo)和考核;

  6、針對商場進(jìn)行巡回檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題,確保不留衛(wèi)生死角;

  7、工作過程中,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況,應(yīng)及時報備工務(wù)課進(jìn)行維修。

  三)、保潔公司領(lǐng)班工作職責(zé)

  1、組織制定保潔公司清潔設(shè)備、物料等采購清單,嚴(yán)格控制成本;

  2、組織安排各項(xiàng)清潔服務(wù)工作:如班次和人員的分派工作;設(shè)備、工具和清潔劑的分配工作;

  3、負(fù)責(zé)清潔質(zhì)量的管理工作,經(jīng)常在轄區(qū)內(nèi)巡查,發(fā)現(xiàn)死角,及時調(diào)配人員給予解決;

  4、負(fù)責(zé)領(lǐng)用和保管所有清潔設(shè)備、工具、清潔劑;并監(jiān)督保潔員合理的.使用設(shè)備和清潔劑,以達(dá)到節(jié)約成本的目的;

  5、工作過程中,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況及時報備清潔主管;

  6、嚴(yán)格考勤制度、交接班制度。

  二、主要工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)

  三、主要工作流程及管理規(guī)定

  一)、塵拖由哪兩個部分組成?它有什么功能?

  1、 塵拖由塵拖頭和塵拖架兩個部分組成。

  2、 塵拖主要用于光滑地面的清潔保養(yǎng),它可將地面上的沙礫、

  塵土帶走,以減少摩擦。

  二)、怎樣用好抹布?

 。1)選用柔軟并有一定吸水性的抹布。

 。2)在使用抹布擦拭時,需根據(jù)不同情況采用不同的擦拭方法。 干擦:去除細(xì)微的灰塵,干擦用力不能太重;

  半干擦;當(dāng)灰塵較多時使用;

  水擦:去除污垢(不能浸水過多);應(yīng)經(jīng)常清洗抹布,保持抹布清潔; 利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應(yīng)在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.

  用抹布擦拭時,應(yīng)先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應(yīng)洗干凈再使用.

  三)、清潔劑

  1、使用清潔劑是為了達(dá)到以下效果

 。1)使清潔工作更加容易.

  (2)消除或減少塵污的附著力.

  (3)防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞.

  (4)延長物品的使用壽命

 。5)美化物品的外觀.

  2、清潔劑分類

  1)、酸性清潔劑

  草酸(1:100)、潔廁劑、除銹劑、水泥石灰去除劑。

  注:酸性清潔劑不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干凈。大部分清潔劑都要經(jīng)過一個3分鐘的反應(yīng)過程。

  2)、堿性清潔劑:壁紙清潔劑(1:30);玻璃清潔劑(1:100);高泡地毯清潔劑(1:30);低泡地毯清潔劑(1:30);地毯除漬劑(1:

  10);消泡劑(1:30)。

  3)、中性清潔劑:萬能清潔劑(1:30—1:40)

  4)、其它:擦銅水;不銹鋼清潔劑;香口膠除質(zhì)劑;除塵液;起蠟水;底蠟;面蠟、刨光蠟、木質(zhì)場面運(yùn)動蠟、檸檬上光蠟、洗手露、天拿水、潤滑油、通渠粉、強(qiáng)力去油劑、溶酶清潔劑、生物清潔劑、消毒劑、洗手間除臭劑、亮銀劑(1:2)、墻面蠟、空氣清新劑、酒精、晶硬粉。

  注:打蠟起到光亮、防滑、保護(hù)大理石的作用。

  底蠟:封住交接處縫隙,必須干透。

  起蠟水:(1:5 400左右的溫水)強(qiáng)堿可代替起蠟水。

  四)、大理石的結(jié)晶化處理

  標(biāo)準(zhǔn):表面無劃痕,光亮無污漬。

  程序:

  1、準(zhǔn)備洗地機(jī)、吸水機(jī)、針盤刷、清潔墊(棕或紅色)、結(jié)晶粉、封地蠟、廢床單、拖布、抹布、水推;

  2、將結(jié)晶粉按2:1的比例調(diào)好,成糊狀;

  3、將兌好的結(jié)晶粉倒在大理石地面上將洗地機(jī)安上針盤刷、清潔墊進(jìn)行研磨,研磨由左→右,下一行的沿磨應(yīng)與上一行重疊1/3;

  4、在研磨過程中不斷加水,時間15—20分(3塊大理石面積);

  5、用水推將結(jié)晶粉推到另一塊需要研磨的地方,適當(dāng)加結(jié)晶粉,重復(fù)研磨過程;

  6、 檢查研磨后效果石是否理想,如不理想可重復(fù)研磨過程,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),用吸水機(jī)吸干;

  7、收拾工具。

領(lǐng)班工作計(jì)劃14

  一、PA早、中班

  工作項(xiàng)目名稱:班前準(zhǔn)備

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊》的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。

  2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定《部門簽到簽退表》;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計(jì)劃書》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計(jì)表》。1、不允許他人代簽;2、如實(shí)填寫上崗時間,不允許弄虛作假。

  3、參加班前會1、列隊(duì)等候領(lǐng)班開班前會;2、了解當(dāng)日客情及工作注意事項(xiàng);3、聽取工作安排,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)。

  4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報告領(lǐng)班。

  工作項(xiàng)目:班中工作

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。

  2、維護(hù)1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。

  3、計(jì)劃衛(wèi)生認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)班布置的計(jì)劃衛(wèi)生

  4、設(shè)備報修1、及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報修;3、注意及時催修/跟修;4、簽字驗(yàn)收,作好維修現(xiàn)場的清潔收收尾工作。

  工作項(xiàng)目名稱:班后收尾工作

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、收垃圾交班之前,將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈,集中到工作間,下班時扔到垃圾箱內(nèi)

  2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。

  3、盤點(diǎn)物品盤點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。

  4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項(xiàng)交接:各項(xiàng)通知、VIP情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。

  二、大堂清潔

  工作項(xiàng)目名稱:大堂清潔

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過程中的二次污染。

  2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的保護(hù)蠟。

  3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計(jì)劃衛(wèi)生定期刮玻璃。

  4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時,要及時擺放“小心地滑”警示牌。

  三、衛(wèi)生間清潔

  工作項(xiàng)目名稱:清掃衛(wèi)生間

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進(jìn)行抹塵,不得留有水跡。

  2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。

  3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘?jiān)⑺E;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時整改。

  4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴(kuò)大,影響室內(nèi)氣味。

  5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時立即更換,更換后手紙折角。

  6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心打開水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的'清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。

  7、物品補(bǔ)充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。

  8、檢查1、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來,及時向領(lǐng)班報修。

  四、玻璃清潔

  工作項(xiàng)目名稱:清潔玻璃

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草

  2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。

  五、理石地面的維護(hù)保養(yǎng)

  工作項(xiàng)目名稱:理石地面推塵

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上

  2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來回循環(huán)進(jìn)行,行走時注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。

  3、維護(hù)(1)推塵每半小時循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。

  4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。

  六、電梯清潔

  工作項(xiàng)目名稱:電梯清潔及維護(hù)

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。

  2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。

  3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。

  七、地毯清洗保養(yǎng)

  工作項(xiàng)目名稱:清洗地毯

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。

  2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴;(4)對地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進(jìn)行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機(jī)套好盤刷,開啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。

  低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關(guān),從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復(fù)進(jìn)行,直至地毯抽洗干凈。

  3、收尾(1)用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機(jī)器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。

  八、擦銅上光

  工作項(xiàng)目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、

  2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進(jìn)行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。

  九、瓷磚、地面維護(hù)保養(yǎng)

  工作項(xiàng)目名稱:清潔瓷磚地面

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈

  2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。

  3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄。

  十、木制家具維護(hù)保養(yǎng)

  工作項(xiàng)目名稱:木制家具維護(hù)保養(yǎng)

  工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)

  1、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。

  2、家具保養(yǎng)(1)先用較潮的抹布將待上蠟的木制墻表面抹塵,按從上至下、從左至右的順序抹塵;(2)特別注意細(xì)縫、門框、邊角等處,不存積塵死角;(3)將家私蠟依次從上至下、從左至右均勻地噴涂在木制墻壁表面上;(4)用干抹布按抹塵的方式將保養(yǎng)蠟均勻涂在墻壁表面上,不要有遺漏。忌用濕的抹布抹塵

領(lǐng)班工作計(jì)劃15

  年時間飛逝,又是新的一年。新的一年開啟新的希望,新的起點(diǎn)引領(lǐng)新的夢想。我作為酒店餐飲領(lǐng)班,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及去年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)作出今年的工作計(jì)劃。

  一、廳面現(xiàn)場管

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中,往往會出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的'接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收.的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào).好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心.上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和.解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合.,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

  3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

  四、20xx年工作計(jì)劃

  1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

  2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想

  3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

  4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

  5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

  五、對餐廳.體管.經(jīng)營的策劃

  1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。

  2、增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

  3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

  4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管.。

  5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公

  司相互合作,增加會員率。

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