酒店第三季度工作計劃

　　時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，我們要好好計劃今后的學習，制定一份計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編收集整理的酒店第三季度工作計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　20xx年第三季度的經(jīng)營將是充滿新生氣象，大型國際多功能宴會廳、KTV二樓裝修升級、部分桑拿房升級、部分客房文化裝飾升級等系列工程將在第三季度竣工和開放使用，使得xxx酒店第三季度充滿新氣象，帶來更多的新希望和機遇，煥發(fā)勃勃生機，也為第三季度的營銷推廣工作帶來更多的任務和挑戰(zhàn)，是xxx酒店20xx年創(chuàng)新經(jīng)營規(guī)劃實施的重彩季度，是為酒店突圍金融危機障礙、實現(xiàn)酒店年度經(jīng)營回增的關鍵時期。

　　在第三季度將以“新”為主，全面開展酒店的營銷工作，以新的規(guī)模、新的設施、新的檔次、新的服務、新的優(yōu)惠、新的理念等系列新標準、新體制為推廣中心，促進現(xiàn)有客戶的消費，吸引和喚醒潛在客戶，在酒店品質(zhì)、檔次、服務、管理和體制上有新的進步和新的突破。

　　在第三季度，餐飲部將在宴會與團宴經(jīng)營成績顯著，餐飲品牌得到社區(qū)及市場好評的基礎上，鞏固宴會推廣，特別是結合大型國際宴會廳建設提前做好大型團宴活動的接待宣傳工作。同時在第三季婚宴相對較少的時期，在日常散客方面做突破，以聯(lián)合供應商降價讓利，進行實惠的“平價海鮮優(yōu)惠”活動，滿足主體商務客和高消費散客在金融危機大環(huán)境下，對餐飲服務的檔次、服務、經(jīng)濟的綜合標準，以更高的品質(zhì)、更多的選擇、更優(yōu)的服務、更平的價格來吸引消費，并引導酒店餐飲經(jīng)營市場范圍向上回升，提升酒店餐飲經(jīng)營和品牌檔次，提升酒店餐飲的競爭力。在以平價海鮮優(yōu)惠活動為手段，拉動散客消費的戰(zhàn)略實施中，啟用新的營銷推廣機制，改變酒店員工的服務理念和服務信心，為客人提供好的服務的同時，更可提供有利于客人的其他部門的消費信息，實行“口碑相傳、全員營銷”，用最經(jīng)濟的推廣媒介（員工和客人的口碑）傳達，全面塑造良好的餐飲形象，以“旺名帶旺勢”。

　　在第三季度，娛樂部將迎來二樓KTV全面升級竣工，全新開放的大好時機，娛樂部在第三季度將以二樓KTV的全新開放的籌備及實施工作為重點，進一步打造xxx酒店的娛樂強勢品牌，再度提升娛樂部的競爭力優(yōu)勢，拉開與周邊競爭對手的差距。計劃以魔術節(jié)為線貫穿鋪呈第三季度的營銷活動，點綴七夕情人節(jié)、教師節(jié)兩個節(jié)日活動，著重全力進行二樓KTV全新升級開放的活動營銷。在二樓KTV開放前進行“寶島魔術節(jié)”活動：邀請寶島臺灣知名魔術師演藝情趣魔術，詭異神奇、妙趣橫生，現(xiàn)場為愛好魔術的客人免費助興�；顒影�括兩部分內(nèi)容，魔術師表演的“奇幻妙趣的寶島魔術”，客人則可參入“機智大破法”活動。所有活動均以酒店指定的酒類展開，刺激消費提升；在二樓KTV竣工時開展“娛樂新盛典——二樓KTV升級開放系列活動”，作為娛樂部第三季營銷工作的重點，活動將以現(xiàn)代時尚的手法，彰顯娛樂部升級后的無敵檔次和超凡魅力，圍繞升級裝修、最新開放的話題宣傳造勢，以娛樂部經(jīng)營價值的核心“酒·靚女”為中心展開活動，進一步提升娛樂部經(jīng)營業(yè)績，強化樹立品牌特色優(yōu)勢。

　　在第三季度，康樂部將在硬件、軟件和管理體制上有較大的創(chuàng)新舉措，首先在康樂部硬件上進行部分房間升級試點，提高康樂部經(jīng)營環(huán)境檔次；其次是引進優(yōu)質(zhì)技師群和有客源的管理主任/經(jīng)理；再以軟資源的客源優(yōu)勢招攬客人，提升人氣，以優(yōu)質(zhì)的服務環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的技師隊伍穩(wěn)定市場擴張。在康樂部的管理體制上以求更嚴謹、更安全的管理體制結構，規(guī)避康樂部經(jīng)營風險，采用適度的營銷推廣方式，特別是在建國60周年大慶的特別時期，關注政策變化，改革管理體制、嚴謹經(jīng)營，規(guī)避風險，做到安全無事故。對內(nèi)嚴密組織、嚴謹管理，把熟客資源做大做密，對外不做出頭鳥，不點火不惹火，表象低調(diào)的營銷方式進行。

　　在第三季度，酒店房務部仍將在“不降價”的原則下，以超值服務和連帶優(yōu)惠為特點進行團體接待開發(fā)，在價格體系不動搖的前提下，設計策劃與競爭市場相適應的團房優(yōu)惠方案，讓旅行社、訂房中心和團體得到實際的實惠，提高酒店客房的競爭力，打壓競爭對手的低劣的降價競爭，保障酒店客房的穩(wěn)定經(jīng)營局面。重點做好大型國際多功能宴會廳的優(yōu)勢推廣工作和家展、秋交會的營銷籌備工作，引進大型商務展會的團隊客人，完成經(jīng)營目標。家展在家具行業(yè)整體下挫的情況下要保持現(xiàn)有客戶不流失，在客戶規(guī)模減小的情況下，必須擴展新客源，以更多更適宜的優(yōu)惠和超值服務獲得更多客戶。在今年秋交會的籌備和銷售中，總結今年春交會廣州酒店房價和展會客人流動的實際變化，合理制定秋交會的客房銷售價格和服務，提早疏通預訂渠道，確定和接受訂金，保證秋交會的客房銷售量。在內(nèi)部培訓方面加大力度，提升人力資源的飽和度和檔次，開展系列練內(nèi)功活動，提升員工的服務技能和對酒店的忠誠度，以優(yōu)異的服務質(zhì)量迎接大型國際多功能宴會廳的竣工和秋交會，開展有效地營銷推廣。

　　20xx年酒店的節(jié)日營銷工作仍將以創(chuàng)新的理念，以引導市場回升為目的積極開展，以宣揚創(chuàng)新環(huán)境、創(chuàng)新品質(zhì)、創(chuàng)新服務、創(chuàng)新理念的營銷概念，推進酒店第三季度的營銷工作穩(wěn)步發(fā)展。同時在時令應節(jié)方面，如中秋月餅的營銷實施、高考、中考后的謝師宴銷售工作、中餐時令新菜的推廣工作、西餐的系列美食節(jié)推廣活動、沐足的創(chuàng)新服務活動等營銷活動，面向市場有序展開，相信酒店經(jīng)營在第三季度將是一個品牌創(chuàng)新、魅力綻放的穩(wěn)步發(fā)展的良好時期。

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