歲月的味道

　　很多老茶客偏愛普洱，尤其生普，或許是因為普洱積攢了歲月的沉淀，時間它總消耗萬物，卻獨獨成就了普洱。

　　你許是不惑之年又或早已知曉天命，而那年你明眸皓齒，意氣風發(fā)，偶然得佳客相送好茶又或是緣分使然不經(jīng)意間得到，更可能是那年你不懼千山萬水苦苦覓得；而今你青絲慢慢熬成白，老宅前兒時種下的樹已亭亭如蓋，流光易逝將人拋。

　　偶然間再打開存放數(shù)年甚至數(shù)十年的茶餅，注水醒茶，喚起一段舊時光。

　　她已不是那一年你初次撬餅醒茶，品飲時的青澀口感，舌面略略的苦，又帶著微微的澀感，香氣張揚，湯色明亮；多年后的今日，她如同一位睿智的老者，紅酒般的湯色悄悄訴說著這些年來的內在沉淀和轉化，口感溫潤柔和，閉上雙眼，茶湯從舌尖掠過舌面，滑向深喉，熱熱地進入胃中，仿佛熨帖了整個生命。

　　此時，她早已不是當年的青澀，更多的是醇厚還有順滑，卻也更適合你現(xiàn)在的心境。那些年你走過的時光和歲月，經(jīng)歷的每一分成長和轉變，你都從今天的品飲中得到了最好的解答。

　　你猶記得第一次品飲她時的心境，仿佛歷歷在目，她當年青澀張揚的口感好似那時的你，充滿著青春和活力；而現(xiàn)在漸生白發(fā)的你，懂得了穩(wěn)重還有柔和，她也便陪同著你，漸漸醇厚。也許不是你保存了她，更多的應是，她見證了你的成長，也陪同你一起，走過了這些歲月。

　　普洱，她沒有消耗在時光里，歲月給了她更多的光彩，成就了更好的她；而你，一路走來，也許一路平坦或是滿身疲憊，多年以后的你，獨自坐在庭院，年少時的景致好像依舊還在，只是那棵曾經(jīng)矮矮的小樹今已亭亭如蓋，這些年的歲月或許無人真正懂得，而當你重新取出那片當年擱置櫥中的普洱，注水，醒茶，喚起一段舊時光。

　　你熱淚盈眶。

　　歲月的味道，普洱她知道。

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