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有關(guān)包餃子日記模板5篇
一天將要結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天,我們一家人準(zhǔn)備包餃子。
爸爸趕好餃子皮,媽媽準(zhǔn)備好餡子,就動(dòng)手包了起來(lái)。不一會(huì)兒幾個(gè)像元寶一樣的餃子出現(xiàn)在我眼前。我看著好玩,也學(xué)著媽媽的`樣子包了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手心里,再把肉餡放在餃皮上,然后對(duì)折?墒俏夷笞筮叄队疫,捏右邊,它露左邊。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“是你肉餡放得太多了,所以包不住!蔽乙宦(tīng),連忙拿出一點(diǎn)餡再捏,果然一個(gè)胖乎乎的餃子包成了。
包完餃子,媽媽把餃子放到鍋里去煮,不一會(huì)兒餃子煮好了,我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)就往嘴里送。哇,自己包的餃子味道就是不一樣呀!
包餃子日記 篇2
在很久以前,我上幼兒園時(shí),也就是五六歲的時(shí)候,我很喜歡吃餃子。每次,當(dāng)我吃上靜玲阿姨包的餃子,我真覺(jué)得是一種美味。我心想:要是我也會(huì)包餃子,該多好!
有一天早上,我早早地起床,悄悄地走到了廚房里,對(duì)靜玲阿姨說(shuō):“我今天要和你一起包餃子!”對(duì)著靜玲阿姨驚訝的目光,我笑了,“難道我就不能包餃子嗎?”
我迫不及待地拿起一張面皮,(面皮是靜玲阿姨自己搟的,不用沾水,也會(huì)粘)放了點(diǎn)兒餡,學(xué)著靜玲阿姨包的餃子,一捏,一個(gè)奇形怪狀的東西就捏成了!只見(jiàn)我包的餃子,軟綿綿的,就像打了敗仗的逃兵,斗志全無(wú)。而靜玲阿姨包的呢,好似戰(zhàn)無(wú)不勝的元帥,精神抖擻!
我泄了氣。靜玲阿姨見(jiàn)了,又給我示范了幾遍,還慢條斯理地說(shuō):“包餃子不能急于求成,要一步一步去做。”于是我按照靜玲阿姨的方法做,果然包出了圓鼓鼓的.餃子。一個(gè)個(gè)漂亮又精致的餃子在我手中誕生了,它們仿佛就在向我微笑。不一會(huì)兒,我們把餃子都包好了,但靜玲阿姨卻看著我捧腹大笑。原來(lái),我的臉上粘滿(mǎn)了面粉,就像一只大花貓,聞?dòng)嵍鴣?lái)的媽媽一看,也樂(lè)得哈哈大笑。
開(kāi)始煮餃子了,我們先把水燒開(kāi)了,靜玲阿姨把餃子放進(jìn)水里,餃子們立刻在水里跳起了歡快的舞蹈……煮好了,我趕緊嘗了一口,!妙極了!真好吃!
吃自己包的餃子,這真是一件妙不可言的事呀!
包餃子日記 篇3
最近,我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起,全家團(tuán)聚當(dāng)然少不了包餃子了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末合著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無(wú)論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。
開(kāi)始包餃子啦,我攤開(kāi)左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點(diǎn)水,讓后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫(huà)”了一個(gè)圈,再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡,擱在餃子皮的中央,接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子,一手捏住一個(gè)口子,最后用力一捏,便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子?墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)!斑@小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié),雙手重新用力一捏,調(diào)皮的'韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候,我更加小心翼翼。啊,這次一點(diǎn)也沒(méi)漏,一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。
我越包越帶勁,包了一個(gè)又一個(gè),外公、外婆、爸爸都夸贊我,說(shuō)我包得像模像樣,我聽(tīng)了心里別提有多美了。通過(guò)這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多家務(wù)。
包餃子日記 篇4
這天,我和媽媽想到了一個(gè)主意:包餃子。
我和媽媽早早就買(mǎi)了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團(tuán)已經(jīng)變成光滑的面團(tuán),摸起來(lái)柔軟、粘稠,真好玩。當(dāng)面團(tuán)揉好后,媽媽說(shuō)我們應(yīng)該在包餃子前醒半個(gè)小時(shí),因?yàn)檫@樣做的餃子更有嚼勁。時(shí)間到了。我們把面團(tuán)切成小塊,用搟面杖搟成一個(gè)圓。當(dāng)然,所有這些動(dòng)作都是我媽媽一個(gè)人做的。
然后開(kāi)始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會(huì)把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒(méi)有味道了。我包了幾個(gè)餃子。五臟齊鳴。有的裹得像扇子,有的'裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個(gè)字一個(gè)字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛(ài)的媽媽。當(dāng)水沸騰時(shí),餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過(guò)很多次餃子,但這次都不好吃。這個(gè)餃子給了我一個(gè)啟示:我自己做的餃子比菜市場(chǎng)上買(mǎi)的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子日記 篇5
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。老媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了老媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的'準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話(huà)了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)老媽教你,!敝灰(jiàn)老媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著老媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
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