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第一次燒飯日記
已經(jīng)快11點了,媽媽說:“今天你給我們燒飯了!蔽殷@訝“我不會啊”?以后爸爸媽媽不在,我也要自己做飯。我決定今天就先實踐一下。
“怎么燒呢?”我問媽媽。媽媽在一旁解釋說,先看一下有沒有剩飯,我打開冰箱看了一下,還有一碗,媽媽說:“那只要2勺就可以了!蔽蚁葟碾婏堝伬锬贸鰞(nèi)芯,從米桶里舀了2勺米放進內(nèi)芯里,接下來就是淘米,淘米可有學問了。媽媽說:“米既要淘干凈,又不能淘得太干凈!蔽遗俑鶈柕祝骸盀槭裁茨?”媽媽笑瞇瞇地說:“淘米只要淘個2、3次就可以了,把米糠粉末淘干凈就可以了,淘得過分干凈,把營養(yǎng)成分都淘走了!奔恿怂院笪矣秒p手使勁搓米,乳白色的淘米水從下水道流走了,這樣洗了3次,我就淘好了。下面是燒好飯最關鍵步驟了,加多少水呢?媽媽說:“加多了飯就邊粥了,加少了,仍然會是一顆顆的米粒,不能吃!蔽也荒蜔┑恼f:“那加多少呢?”“一般水超過米高度一截手指”媽媽解釋道。我先加了一點水,把米先捋平,在慢慢地加水,一只手指伸直豎在米上,當剛好到達一截手指時,水加好了。然后用布擦了它的外身,媽媽說,不擦等下通電會有響聲。最后把內(nèi)芯放入電飯鍋,插上電開始燒了。
一會兒工夫,鍋里的水馬上開了,因為米實在太少了,水從鍋沿邊吹出來,聽媽媽說,這個鍋沿水可以治療口角瘡(農(nóng)村里的土方法)。又過了2、3分鐘,開關有加熱跳到保溫,說明飯已經(jīng)燒好了。
最后我剩飯給媽媽吃,媽媽夸獎我第一次就這么成功,以后可以自己燒飯了。我吃著自己做的飯,心里美美的。小朋友們,也可以去試試哦。其實燒飯很簡單哦。
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