當家的日記

當家的日記1

　　星期六的早晨，爸爸媽媽出去有事。午飯沒了著落，我靈機一動——我也做回大廚吧！

　　做什么菜呢？從未做過菜的我犯起了難，別看我家就3人，用眾口難調(diào)這個詞形用我家一點也不夸張，每個人的口味各不相同。猛地回頭一看，我頓時就放下了心，我還有電腦這個幫手，經(jīng)過一陣百度，我擬好了今天的菜譜，涼拌黃瓜。炒土豆絲。大煮干絲�？蓸冯u翅。排骨湯。四菜一湯。

　　手拿菜單，我顯得十分另類，看著人來人往的菜場，我有種無從下手的感覺，干脆哪處買的人多，我就在那買。經(jīng)過一番討價還價，我終于買齊了菜。一種成就感猶然而生，心中不由自主的得意起來。

　　看著仔細清洗好的一堆菜，我又犯起了難，不知如何是好，回想起電腦上教得步驟，經(jīng)過冥思苦想，我決定先做排骨湯，隨著排骨下鍋，油花四濺，油煙繚繞，"噼里啪啦"的聲音嚇得我心驚肉跳，連忙倒退幾步。咦，怎么這么多油煙？我抬頭一看，不好，原來忘開油煙機了，我趕忙打開油煙機，隨著油煙機的啟動，油煙味也漸漸淡了下去，我拿起鍋鏟在鍋里胡亂地炒了幾下，就加了些水，蓋上鍋蓋煮了起來。我定了定神，就去切黃瓜了，切黃瓜可是個刀功活，本來準備切薄片的我。愣是把黃瓜切成了塊，費了九牛二虎之力，我才切好了黃瓜。那知一山還有一山高，土豆比黃瓜還要難切，正在我專注地與土豆搏斗時，爸媽回來了，媽媽一進廚房大叫："小祖宗，你在干什么？"望著一片狼籍的`廚房，我羞紅了臉，低下了頭。爸爸看了眼菜，夸贊道："菜和配料還買的挺全。"說著，就教我切起了土豆絲，在爸爸的指導下，我切的土豆絲大有長進，你別說，還真有幾分專業(yè)水準。我井井有條的做好了菜。大喊媽媽吃飯，自己徑直向電飯鍋走去——拿碗去盛飯�？粗�空蕩蕩的電飯鍋``````

　　全家只好吃起了色香味俱全卻賣相不佳的全菜宴。

當家的日記2

　　今天，我剛從睡夢中迷迷糊糊地醒來，就發(fā)現(xiàn)床上有一張紙條，大致意思是：承承，今天媽媽加班，你爸爸也不回來了，一個人在家要照顧好自己。

　　頓時，我郁悶起來了，因為自己從來沒有做過飯的，這可怎么過呀？咦！對了，可以煮方便面吃��！想到這里，我心里松了一大口氣，立刻跳下床，跑到客廳里看了看時間，已經(jīng)是上午10點了。我趕忙坐到椅子上吃起了媽媽為我留下的早飯，之后便聚精會神地寫起了作業(yè)。寫著寫著，肚子突然“咕咕”地叫了起來，原來是到午飯時間了，看來我只能自己操刀解決肚子問題了。

　　廚房里，我將方便面袋輕輕撕掉，把硬邦邦的面放到了鍋里，煮了起來。又找了一個小碗，將調(diào)料倒入碗中。幾分鐘后，我感覺方便面應該煮的.差不多了吧！于是就準備把它倒進小碗里，誰知我剛掀開鍋蓋，不幸的事情就發(fā)生了：鍋竟然著起火來了�？粗�眼前紅紅的火焰，我?guī)缀蹩靽槾袅�，手忙腳亂地趕緊把水往鍋里倒�？墒腔鸩粌H沒有熄滅還越燒越旺，這可怎么辦呢？我急得直跺腳，可著急又有什么用呢？就在這最危險的時候，我忽然想起了一句話：如果鍋著火，就要用鍋蓋蓋著。于是迅速拿起鍋蓋，把鍋蓋上，火才慢慢滅了。哎呀！我的媽呀！可嚇死我了。等我又檢查了一遍，確認真的滅了，才放下心來�？僧斘以俅蜗崎_鍋蓋，看到的卻是粘在鍋底黑糊糊的方便面，我的心中滿是沮喪，看來今天只好吃干方便面充饑了。

　　今天我當家，真是驚心動魄��！以后可不能再過“飯來張口，衣來伸手”的生活了。

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