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包餃子日記集合【9篇】
即將要到一天的結(jié)尾了，相信大家都有不少體會(huì)吧，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫一篇日記吧�？靵�(lái)參考日記是怎么寫的吧，以下是小編收集整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。
首先，將面粉倒進(jìn)盆里，再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃�，不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊，說(shuō)這叫醒面。然后就去做餡了。只見(jiàn)媽媽將材料一樣一樣清洗干凈，再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了，媽媽說(shuō)，餃子好不好吃主要看調(diào)的'餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后，媽媽開始揉面、搟面、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！
包餃子日記 篇2
今天下午吃餃子，一大早媽媽和面條，媽媽還混合了肉掛的味道。面團(tuán)揉好后，媽媽請(qǐng)我和姐姐幫忙。我們喜歡幫助媽媽工作！
我們有分工，我負(fù)責(zé)包餃子皮，姐姐和媽媽包餃子，媽媽夸我包餃子皮從圓到薄。我先用手把面團(tuán)壓平，然后用搟面杖慢慢搟。一會(huì)兒，我把餃子皮卷了起來(lái)。我滾得很快，媽媽包餃子很快，妹妹包餃子比媽媽慢。我們?nèi)齻�(gè)馬上就包餃子。媽媽又給房子澆水了。當(dāng)水開始咕噥時(shí)，我們把餃子放進(jìn)去。我們等了很長(zhǎng)時(shí)間餃子才做好。
我們都說(shuō)今天的'餃子是世界上吃吃的餃子了，媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀！
包餃子日記 篇3
好久沒(méi)有吃過(guò)餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買來(lái)了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準(zhǔn)備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細(xì)活兒，看著簡(jiǎn)單，想要包好包漂亮可不容易�？�，我的成果，一個(gè)個(gè)“小貝殼”，有躺著的.、坐著的、站著的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個(gè)個(gè)都像海洋公園里的“熱帶魚”，排著整齊的隊(duì)伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵(lì)，夸我能干進(jìn)步大，我心里美滋滋的。
餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會(huì)兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來(lái)了�？粗易约河H手包的餃子，真是饞得不行，急著想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來(lái)……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴里�！昂牵兜谰褪遣灰粯印蔽业靡獾叵虼蠹倚�，一家人都被我逗樂(lè)了。
今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇4
“包餃子時(shí)間到嘍！”我聽(tīng)到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅，我便開始搟—。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把—搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把—搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒(méi)捏幾下，皮兒就破了！
我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來(lái)揉去，不能太重，太重會(huì)把—搟破，前功盡棄；也不能太輕，太輕了，壓力不夠，—很難搟開，會(huì)很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。
一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的—。
我把—輕輕放在手心，放了些餡兒，將—邊緣沒(méi)有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天，我們也包了餃子�？墒俏覔{得—奇形怪狀，外公說(shuō)它們像鱷魚，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的—包出來(lái)的`餃子能好看嗎？可是今天我就學(xué)會(huì)了搟—，圓圓的，厚薄均勻，包出來(lái)的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速�。�
我一邊包餃子一邊問(wèn)媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢？是不是什么節(jié)日或重要的日子呢？”媽媽微笑著說(shuō)：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒(méi)有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃！”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦！我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦！
包餃子日記 篇5
從小到大，我跟媽媽學(xué)了不少手藝，其中，最令我難忘的就是包餃子了。
一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天晚飯吃餃子嘍！”我聽(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)這么大，也不知吃過(guò)了多少水餃，但從來(lái)沒(méi)有餃子，這次，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)，包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干，我洗凈了手，只見(jiàn)媽媽都已經(jīng)把餃皮和餃餡都準(zhǔn)備好了，直接包就可以了。
我搬了個(gè)小板凳坐在媽媽旁邊，首先，媽媽把餃皮攤在手心，右手沾了一點(diǎn)水，沿著餃皮邊緣擦了半圈，然后拿起勺子，挖了一勺餃餡放在餃皮中央，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。
我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我弄了很久也沒(méi)做出個(gè)像樣的'餃子，媽媽見(jiàn)了，忍不住哈哈大笑起來(lái)，我不服氣，又拿起餃皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來(lái)，終于有些起色了。
從這件事中，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要勤學(xué)苦練，就一定會(huì)成功！
包餃子日記 篇6
星期六，我寫完作業(yè)，看到爸爸媽媽上班非常辛苦，我決定學(xué)著給他們包一頓餃子吃。
媽媽聽(tīng)了我的決定后，嘴邊掛著微笑說(shuō)：“好，我去給你買餃子皮�！憋溩悠び辛�，在媽媽的幫助下，我調(diào)好了餃子餡。萬(wàn)事俱備，就差包了。說(shuō)實(shí)話，此刻的我還有點(diǎn)小激動(dòng)呢!
開始包了，我取過(guò)一片餃子皮，攤在左手的手心里，挖了一大勺餡放在皮的中間，可怎么包也包不住。餃子餡像一個(gè)頑皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左邊，它就從右邊滑出來(lái);我捏住右邊，它又從左邊探出頭來(lái)。忙活了半天，我才把一個(gè)包好了，一看，呀，太丑了!
現(xiàn)在，我得出了經(jīng)驗(yàn)：餃子餡不能放太多。這次，我給餃子皮上放了一點(diǎn)餡，果然，輕輕松松就捏住了�？墒牵@個(gè)餃子就像一個(gè)沒(méi)吃飽飯的老頭，肚子干癟，搖搖晃晃的。我又得出了經(jīng)驗(yàn)，餃子餡不能多，但也不能太少。這次包的.時(shí)候，我挖了一小勺餡，感覺(jué)還是有點(diǎn)多，就用手去掉了一點(diǎn)。說(shuō)也奇怪，我毫不費(fèi)力地捏了幾下，餃子就成了一個(gè)雪白的“銀元寶”。哈哈，成功了!高興之余，我又繼續(xù)包，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
餃子終于包好了，我的手發(fā)困，胳膊發(fā)酸�？磥�(lái)，包個(gè)餃子也是不容易的呀!
包餃子日記 篇7
大年初一吃餃子，這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一，我家也不例外。
我從未包過(guò)餃子，不是懶惰，是老媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅(jiān)持下，老媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求，同意讓我學(xué)著包餃子。
說(shuō)干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始干了。
老媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán)，大家忙的不亦樂(lè)乎。奶奶要教我包，我不以為然地說(shuō)：“不用了，這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎？別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，真干起來(lái)，不僅得心應(yīng)手，還要比你們包的`好�！蔽夷昧艘粔K面團(tuán)，就搟了起來(lái)，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。老媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。搟的不是太薄，就是薄厚不均，真象個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖，再試著包餃子，可費(fèi)好大勁才能包出一個(gè)，而且丑陋不堪，象個(gè)懶漢似的爬在案上，直不起腰來(lái)。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛(ài)。我努力地包著，漸漸地好了起來(lái)，這讓我欣喜不已。
餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺(jué)得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的得意。
包餃子日記 篇8
今天上午吃完早飯，媽媽建議：“我們來(lái)包餃子吧！”“那好啊”我立刻表示贊同。先去買餃子皮和餃子餡。來(lái)到菜場(chǎng)，我們轉(zhuǎn)了一圈，馬上決定，餃子餡買四樣，分別是：牛肉、藥芹、香菇和五香茶干。我們把買來(lái)的牛肉，請(qǐng)鉸肉的師傅鉸碎。又買了大約100個(gè)餃子皮，就回家了。對(duì)于包餃子，我和媽媽都不是很熟。
為了節(jié)省時(shí)間，我們決定分工合作。媽媽負(fù)責(zé)揀藥芹、洗藥芹，然后再把洗好的`藥芹和五香茶干切成小丁，還要把牛肉餡炒熟。我負(fù)責(zé)洗香菇，再把它們切成丁。我平時(shí)不經(jīng)常切菜，媽媽這次讓我切，是不是想考驗(yàn)我呢？不管怎么樣，我決定好好表現(xiàn)一下。洗好香菇，開始切了，我切得很慢，但是很細(xì)。我切了很久，終于切好了，請(qǐng)媽媽來(lái)“驗(yàn)收”，媽媽一看：“切得這么細(xì)呀，出乎意料嘛！”聽(tīng)到這話，我心里覺(jué)得非常自豪！做好了餡，開始包了。一開始，我包得又慢又丑，后來(lái)包多了，覺(jué)得越來(lái)越快，都超過(guò)了媽媽的速度。只是我包得不太好看。媽媽說(shuō)：“餃子丑一點(diǎn)不要緊，只要不露餡就行�！蔽铱吹綕M桌包好了的餃子，心里開心極了。
包餃子日記 篇9
陽(yáng)光明媚的一天，小麻雀?jìng)兂扇航Y(jié)隊(duì)在外面嘰嘰喳喳的叫著。太陽(yáng)公公還在云里打瞌睡。
我呢，卻剛剛起床，刷完牙洗完臉，美美的吃了一頓早餐。就開始做作業(yè)，不一會(huì)兒就把作業(yè)做完了。
我就在客廳里痛快的玩了起來(lái)，玩著玩著我發(fā)現(xiàn)媽媽和姥姥、姥爺在包餃子，我就跑過(guò)去幫忙，我懇求姥姥讓我包一個(gè)餃子，姥姥無(wú)奈之下只好答應(yīng)。于是，我小心翼翼的拿起一張餃子皮，用小勺子挖了一勺餡，輕輕的'放在餃子皮上，學(xué)著姥姥的樣子包了一個(gè)餃子�？墒俏野娘溩油嵬崤づ�，一點(diǎn)也不好看，我真想放下不包了。姥姥卻耐心地教我，過(guò)了一陣子我也差不多會(huì)包了。我心里為自己的成功沾沾自喜�？磥�(lái)呀，餃子吃起來(lái)容易，包起來(lái)難呀！
我今天終于知道吃起來(lái)容易做起來(lái)難的餃子是怎么來(lái)的了！
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