（通用）包餃子日記14篇

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編收集整理的包餃子日記，歡迎大家分享。

　　包餃子日記 篇1

　　今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會兒多，一會兒少。奶奶看我包的.餃子很丑，笑著說：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛�紅，心想：包餃子也是門學(xué)問。

　　這時，老媽回來了，她看了看說其實包餃子很簡單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個餃子就成功了。我按照老媽說的包起來，一個接一個，我包了好多，果然比剛才有了進步。我終于學(xué)會包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了

　　包餃子日記 篇2

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了，穿上漂亮的'新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

　　中午我們來到奶奶家，奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個一角的錢幣，說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財�？蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。

　　我想過年可真好，有許多好吃的呢！不過最有意思就是包餃子，今年包餃子的時候，看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好，我都不會。只會包幾個小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。

　　包餃子日記 篇3

　　今天是爺爺?shù)纳�日。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因為媽媽很孝順奶奶，所以就同意吃餃子。

　　快到中午，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的`。媽媽和奶奶開始包餃子。我也趕快跑過來學(xué)習包餃子。

　　首先，我們洗好手，奶奶團好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。

　　吃飯，我祝爺爺健康長壽，爺爺開心極！

　　今天我很開心，因為我學(xué)會包餃子，而且比媽媽包的還好呢！

　　包餃子日記 篇4

　　一天中午，我家準備吃餃子，媽媽對我說：“你也來學(xué)學(xué)包餃子吧！”我高興地說：“好呀！”

　　開始包餃子了，媽媽對我說：“先把餡兒放到一張餃子皮里，然后把四邊都捏一下，不能讓餃子皮開一個”窗戶“喲！”我說：“我知道了！”卻在心里想：“原來包餃子這么簡單呀！”我包的時候，因為一個餃子捏了半天“窗戶”都是開的'，爸爸看見了說：“這個餃子的皮干了，捏不上了，我去弄點水，就能捏上了�！庇谑俏医o餃子皮上弄了點水，餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上了，我真高興，又再包了一個，包完了又包一個……媽媽夸我越包越好，我心里美滋滋的。

　　今天我真開心，因為我能幫媽媽包餃子了。

　　包餃子日記 篇5

　　星期五放學(xué)后，回到家我看見外婆正在包餃子，外婆一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡單的.，也就跟著外婆一起包起了餃子，我才沒包幾個，個個都露了餡。這才讓我知道包餃子有多么難了，外婆說：“做什么事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認真觀察，仔細揣摩，掌握技巧。這樣才能學(xué)成個樣子，不然就一事無成�！�

　　我聽了外婆說的話，我包了幾個餃子，不是歪的，就是斜的。不過，我沒有灰心，我繼續(xù)包。過了一會，我居然包出了幾個像模像樣的餃子，我有試著包了幾個，嘿，一個比一個好看了！

　　“我會包餃子了！”我高聲對媽媽說著，心里開心極了。

　　包餃子日記 篇6

　　包餃子的步驟很簡單，但要包得好，卻很難。我們需要一大團面和一大碗餡兒，準備好了這些，我們就可以包啦！

　　首先，我們要把面團分成一個個大小均勻的`小塊，用搟面杖把小面塊搟成一張張面皮，面皮要薄而圓。接著，我們把事先準備好的餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡，否則的話，可能會漏湯。再用手蘸一點水涂在餃子皮的邊緣，把皮對折，先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。最后，我們需要在餃子底部抹一點面粉，放在案板上，這樣可以防止餃子黏在案板上。

　　現(xiàn)在，我們可以把餃子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！

　　包餃子日記 篇7

　　今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭得了包餃子的權(quán)力。

　　拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥�后，怎么包呢？母親說：“你可以做簡單點的，先對折，把邊緣重合，捏嚴就行了。注意不要把菜捏出來了�！�

　　第一個，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會爛，你可以少放點菜。”聽了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個。

　　出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的'餃子：我包的餃子雖然餡少了點，但吃起來還是很香的。

　　包餃子日記 篇8

　　今天，我們家包餃子。這是我第一次包餃子，爸爸說：“瑩瑩，你包的可沒有我快�！蔽艺f：“說不定我比你包的好呢�！�

　　我們開始包餃子了。我拿著圓圓的雪白的餃子皮，學(xué)媽媽的樣，夾一筷子肉餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，兩頭一捏，啊，一個餃子做成了！我的第一個餃子做的'象把扇子，立不起來，只能平躺在盤子里。包了兩個后，我的餃子也能象小船一樣，立在盤子里了。

　　今天，我包了10個餃子，爸爸包了15個，媽媽包了30個。大家包的都比我好，我要向他們學(xué)習。

　　我想，今天的餃子肯定很好吃，因為這是我們勞動的果實。

　　包餃子日記 篇9

　　今天，我的幾個好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。

　　媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的`餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開高興心地吃著，那味道真是美味極了!

　　包餃子日記 篇10

　　今天是除夕，大媽和媽媽買來了好多餃子皮，因為奶奶家要來客人，所以要包好多餃子，由于人數(shù)不夠，媽媽就叫我也來幫忙。我心里既激動又緊張，長這么大，這是第一次包餃子。

　　大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎么包起來，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進皮里面，最后一步最關(guān)鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮卷起來，在沾一點水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

　　我順著媽媽教我的方法，一個一個地包下去，經(jīng)過半小時以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........

　　包餃子日記 篇11

　　星期天中午，媽媽在家里包水餃，媽媽先把面粉和成一個大面團，又把面團搓成一根長長粗粗的面條，后來用菜刀把面條切成一個一個小面團，再用手把小面團壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

　　我對媽媽說：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來了，我對爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的'是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。

　　后來我們吃水餃了，啊！媽媽做的水餃真好吃呀！

　　包餃子日記 篇12

　　晚上，我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準備好了，而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍，然后學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮里，然后用手沾點水放到餃子皮的周圍，兩只手一起握下去。

　　可是，我總是覺得我包的`不漂亮呢？媽媽說我放的肉餡太多了。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，晚上我吃上了自己第一次包的餃子，我非常開心。

　　包餃子日記 篇13

　　今天，奶奶早早地起來買好了面粉、肉、白菜。

　　我起來了以后，看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說：“我也要包。媽媽說：”好。奶奶把面搟好，就放在一邊。我和媽媽包餃子�？墒�，我不會包。媽媽對我說：“沒事兒，你看我怎么包的`，你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的面，拿著勺子盛了一勺餡，放在面上，試著包。第一個餃子包成了。我又試著包第二個餃子，第二個也包成了。就這樣，我和媽媽包了一鍋。爺爺把餃子煮熟了，我們就開始吃餃子了。奶奶說：”餃子真好吃。

　　今天，我終于學(xué)會了包餃子。

　　包餃子日記 篇14

　　提起餃子，大家一定都不會陌生吧？我想大家一定都會包餃子吧！這是我第一次包餃子的過程，讓我久久難以忘懷。

　　那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮的邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈，我把沒有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。

　　爺爺好像看出了我的心思，語重心長的'對我說：“孩子，你包的方法不對，應(yīng)該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。

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