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包粽子日記
一天將要結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開始寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【幨占淼陌兆尤沼,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包粽子日記1
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過端午節(jié)早是為了紀念偉大愛國詩人屈原在端午節(jié)的時候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的`形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來,用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個粽子,就在我得意忘形時。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂,接著我又包了第二個,第三個,第四個。這些我都以失敗而告終,終于在第五個包完成粽子沒有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤上,把鐵盤架在鍋上過上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開始煮。不一會兒就發(fā)出了誘人的香氣。開吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個粽子。
俗話說:失敗是成功之母。我覺得正是這樣,如果沒有失敗,怎么會有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會出現(xiàn)彩虹一樣。
包粽子日記2
今天是端午節(jié),奶奶說要包粽子。我很興奮,說要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。
奶奶一遍示范一遍告訴我說:“先把糯米泡好,再把粽葉折一個角,往角里填米啊、棗啊、花生啊,然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去,折好后再以同樣的手法完成另一端,這樣就把粽子里的米給包住了。接著,要綁粽子了。要先在中間綁一次后,才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過緊,不然后煮爆的;如果過松,就會進水過多。最后把綁好的粽子輕輕的放進鍋里,大約煮一個小時,香噴噴的粽子就煮好了!
我聽了奶奶的話,笨手笨腳的'包了幾個。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了,我在旁邊不停的張望著,盼著早點吃上粽子。
很快,清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還要甜!今天,我學(xué)會了包粽子。
包粽子日記3
遠處,一陣香味飄過來,饞的我直流口水——原來是媽媽在包粽子。
我趕忙跑回家,幫媽媽包粽子。我們先把箬葉用清水洗干凈,然后準(zhǔn)備糯米,用勺子把糯米放在已經(jīng)洗干凈的箬葉上,再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形,因此我包了一個三角形粽子。包粽子還沒有結(jié)束,我們還要用繩子把粽子綁起來才行,我在我的三角形粽子上綁了一個蝴蝶結(jié),遠遠望去像一只小貓的耳朵,一個三角形的粽子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的.粽子和正方形的粽子,我和媽媽一起把我們包的粽子倒入鍋中煮。我焦急地等待粽子出鍋,一個小時后,媽媽高興地說:“好了,粽子出鍋咯!蔽铱筛吲d極了。因為媽媽說我可以把包好的粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些粽子,趕忙跑下樓騎著我的自行車送粽子去了。
送完粽子,回到家,我拿了一個自己包的圓形粽子津津有味地吃了起來。一會兒,爸爸出差回來,我一定要讓他看一下我的杰作。
包粽子日記4
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時候開始的,以前在這個時候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的.年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。
原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那么大的老人說不定喜歡吃粽子。后來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。
好久沒有這樣干活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這里炫一下。
包粽子日記5
今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。
小姨過來的時候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說是她們公司發(fā)的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因為媽媽已經(jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了?粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學(xué)著媽媽的樣子放點糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的話你什么時候都學(xué)不好,什么也學(xué)不會的`,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會包粽子,就這樣我包了一個、兩個……終于學(xué)會了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來。
通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單,但是做起來并不容易,也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認真學(xué)習(xí),不再半途而廢。
包粽子日記6
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的'風(fēng)俗。
我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個漏斗形狀的粽葉里面,放到一半的時候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。
聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子?墒,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。
包粽子日記7
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀念偉大的詩人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆印⒊贼兆印?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做?晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”媽媽耐心的'給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又快樂,因為我既體會到勞動的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
包粽子日記8
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子,首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點,吃起來又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個個地做好了,我也慢慢地學(xué)會了。哈哈我也做了一個,雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。包粽子日記100字 之所以說是世界上最好吃、最好看的.粽子,是因為這是我親手做的。
我今天又懂得了一個道理,不是俗話說得好嗎“世上無難事,只怕有心人!眴?只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。
包粽子日記9
”五月五,是端午。插艾葉,戴項囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!耙荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問。”想學(xué)?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細地看著媽媽包粽子時的.動作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個小洞里掉了出來。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說:”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說我包得不好看,但這個粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
包粽子日記10
初四下午
我就跟媽媽學(xué)包粽子.媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形.我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒.媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉.
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的.我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米.可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊.媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些.你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué).哈哈!我包的`粽子像點樣子了.
然后是捆繩.只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了.我也照著捆好了第一個粽子.隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個.
包粽子日記11
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的`反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁粽子了,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊,不然會煮爆的,如果過松,就會進水過多,所以以輕扯不移動即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
包粽子日記12
五月十日 星期五 晴
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過端午節(jié),忽然,我想到一個主意,就說:“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來,就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個造型,把糯米放進里面,壓一壓,再把另一個角上多出來的一點殼把它包到里面去,就可以了,一個粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的`不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會包,媽媽會包,我就學(xué)著媽媽的樣包來包去,根本就不會包,但是,還是混進了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒等媽媽拿上來,一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過來了,媽媽把粽子端了上來,我連忙抓了一個,就開始吃,吃一個,兩個,這是,爸、媽突然大笑起來,我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱Γ职终f:“你自己看看鏡子。”我走到鏡子面前一看,呀!我變成了一個小花貓。
希望端午節(jié)永遠留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子日記13
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀念偉大的詩人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。泡兩天一夜,那樣泡出來的粽葉好包,不容易碎。媽媽開始教我包粽子,媽媽給我做了一個示范。先用粽葉做一個三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的'結(jié)實一點。再包一層粽葉,纏一些線,把他綁結(jié)實。我也包了一個。結(jié)果我剛要纏線,可是米從三角縫里漏了出來,嘩嘩的流,媽媽差點笑岔了氣。我包了幾個丑丑的粽子,像一個個蘿卜,我想我得好好包,包好看一點。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來媽媽也不會包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來。
粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來看了看。媽呀,這粽子像一個五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了,打不開了,我急得滿頭大汗,最后還是用剪刀剪開了。因為我們都不會包,所以我們不分上下,就分不出是誰包的。這真想分出誰包的好啊,太不甘心了,包下一個的時候,我要慢慢包,不著急,包的漂亮一點兒。
包粽子日記14
端午節(jié)那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只見微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過魔法一樣,一眨眼就變成了一個精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來,奶奶再用白線將這個似方非方,似圓非圓的粽子綁起來,一個粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學(xué)得慢,奶奶負責(zé)教他,我學(xué)的.快,媽媽負責(zé)教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學(xué)會包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會兒有米跑出來了,一會兒線開了,奶奶見了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過去玩了。
終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長得不好看,像個丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個難民。奶奶笑著說:“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來。
粽子煮熟了,我嘗了一個自己包的,可真甜,真好吃啊!
包粽子日記15
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級的時候,往常端午節(jié)的時候,由于家里很忙,通常來說媽媽沒有時間親自給我們包粽子,都是從外面買來現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了?墒牵悄甓宋,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購買材料,媽媽買回來包粽子用的葉子,綠豆。一開始的時候,媽媽把豆子放在水里泡,說是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來,放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的'翻炒,擔(dān)心會粘鍋,不一會,就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說,炒過的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會露餡,不想媽媽,包的長長的,扎的也結(jié)實。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來過問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點不舍得,不過看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
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