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曾經的饑餓記憶散文（通用14篇）
在學習、工作或生活中，大家或多或少都接觸過散文吧？散文的宗旨是文筆一定要優(yōu)美，文章一定要流暢。“形散而神不散”。那么你真的知道要怎么寫散文嗎？以下是小編幫大家整理的曾經的饑餓記憶散文，歡迎大家分享。
曾經的饑餓記憶散文 篇1
歲月流逝，許多事淡忘了，一些事已從記憶里退去。但也有一些事，雖說過去了幾十年，我卻依然有著刻骨銘心的記憶，一輩子忘不了。
那最忘不了的，就是曾經的饑餓記憶。
1953年，國家實行糧食“統(tǒng)購統(tǒng)銷”政策，農民生產的糧食國家統(tǒng)一收購，全社會所需要的糧食都由國家供應。但供應的量少，很多人家不夠吃，尤其多子女家庭。我家兄弟三個，米不夠吃，靠瓜菜代，代得最多的是番薯�？墒�，番薯吃多了，燒心、脹氣、吐酸水，胃不舒服，不懂事的我們就嚷嚷著“不要吃番薯”。小弟弟更是成天哭鬧著“要吃米飯”，后來又得了病，本來身體就孱弱的他，更加骨瘦如柴，可憐三歲多就死了。記得媽媽把斷氣的小弟弟緊摟在懷里，哭著說“三崽，你不是說要吃米飯嗎，媽媽給你蒸了一大碗飯，還沒吃呢，你怎么就走了呀！”
與三年困難時期的大饑荒比，這只是發(fā)生在我家的一次糧食困難。
這次糧食困難，對我母親來說，是參加了一次應對饑餓的預演。但在預演中，她失去了自己的“三崽”，是個痛苦的失敗者。因為失敗，她對糧食緊缺、一家人沒有飯吃的日子感到十分的恐懼；因為失敗，她更加拼死拼活地辛勤勞作，總想多收成點番薯、豆子，以備荒時；因為失敗，她更加精打細算地過日子，以避免或應對家中可能發(fā)生的缺糧危機�！俺０延袝r當無時”，是我母親常掛在嘴邊的一句話。別說荒年，就是年景不錯，收成好的時候，她也是節(jié)儉度日。她說“不能今朝有酒今朝醉，明日無米明日憂”，“豐年要想到欠年，要細水長流，不能家無隔夜糧�！闭媸且怀簧咭�，十年怕草繩，經歷過那段沒飯吃的可怕日子后，我母親幾乎總是不忘為家里備糧備荒。
1959——1961年，饑荒席卷中華大地，人們都籠罩在饑餓的恐怖氣氛里，那些年，時有某地又餓死人和某地方人相食的傳聞。我雖未曾親見路邊餓殍，卻的確看到不少由于營養(yǎng)不良而全身浮腫的人，也常常看到來自安徽、湖南出來乞討的饑民。因為我老家贛西與湖南湘東的茶陵、攸縣交界，所以從湖南那邊過來的饑民更多些。1960年底前，我老家的饑餓情況還不很嚴重，比湖南要好些，那邊來的饑民還能在我們村子里要到一些吃食。進入一九六一年三月后也不太行了，村子里各家的存糧越來越少，一些人家已經沒有飯吃了，大家開始感到饑餓的威脅，自身都不保了，便無以施舍。外來路過村里討不到吃食的饑民餓得沒辦法時，看到誰家的菜園里有可吃的蔬菜，就偷偷地溜進去采摘。
一次，有一個婦女帶著一個小男孩正在我家菜園里采菜，我便喊來了媽媽，可媽媽一看，不但沒有喊停她們，反倒轉身進屋裝了一大碗半干不稀的爛巴飯出來，遞到那個女的手上，說：“你們都吃一點吧�！蹦莻�女的當即“撲通”一聲在我母親面前跪下，眼淚奪眶而出，說：“大姐，救命恩人啦！”，后來我問媽媽，為什么這樣做，她說：“那孩子餓慌了，你沒看見他吃生菜葉，恐怕兩天沒吃飯了，太可憐啦！”說著，媽媽竟傷心地抹起了眼淚。我母親是個苦命人，她對窮苦人特有同情心。
1961年5月后，這是最困難的時期，不少人家的存糧都吃得差不多，快頂不住了，懷孕快要生產的龍?zhí)锕霉眉遥闆r怎么樣？那天我和爸爸拉車路過龍?zhí)铮职謳е胰ス霉眉铱纯�，只見煮好的稀粥里沒有幾粒米，爸爸回家就對媽媽講了這事。第二天，媽媽就叫我和弟弟背二十斤米送去姑姑家，同時反反復復叮囑我們：“到姑姑家放下米就轉身回來，千萬不要在姑姑家吃飯�！倍锩字挡涣藥孜腻X，但在饑餓和死亡的威脅面前，這可是救命的糧�。�
為了應對持續(xù)饑餓帶來的死亡威脅，我媽媽是早有思量、安排的。當鄰居家還在吃香噴噴的大米干飯時，我媽媽就開始用大米拌合著雜豆或番薯在一起煮爛巴飯了；當人家的孩子還在放開肚皮任吃飽的時候，媽媽早就讓我們只吃“七分飽”了。媽媽這樣做的良好效果，一年多以后就顯現(xiàn)出來了。當鄰居家的孩子端出來的是照得見人影的稀粥時，我們家卻還能吃上能稱之為爛巴飯的飯。再后來，村里頭一些人家，已陸續(xù)出現(xiàn)了斷糧的情況，不得不挖蕨根回家磨粉當糧，甚至上山挖野菜回來充饑。我們家每個孩子，一餐還能吃上一碗還算濃稠的稀飯，每隔三、兩天，媽媽還會煮一餐大米和雜豆混合在一起的干飯吃。但是，一餐一碗稀飯，對于我們幾個正在長身體的`孩子來說，哪里夠啊。我們還是成天饑腸轆轆，有時候頭暈眼花，餓得發(fā)慌，那饑餓的滋味真不好受。
我父親拉板車，干的是重體力活，一碗稀飯怎么能頂得住，想來他更是餓得慌��！對于我父親，饑餓的滋味，不僅是胃里的不適感覺，更有心理和感情上的隱痛。一天到晚，累死累活地干，孩子們連飯都吃不飽，他覺得自己對不起老婆孩子，有點心灰意冷，我曾聽他對母親說：“天天挨餓，萬事休矣。”不過，父親說歸說，實際上，為了孩子為了家，他忍著難耐的饑餓和心中的隱痛，自己就像一匹可憐的老馬，天天早出晚歸，默默地拉著車、“馱”著貨。
媽媽當然知道，孩子們一碗稀飯不夠，丈夫一碗稀飯更不夠。家里雖然還有點糧食，煮個把月的大米干飯，讓孩子們和丈夫天天吃個飽也沒有問題，但吃完這個把月又怎么辦呢，誰知道這可怕的饑荒還要拖多長時間呢，我媽媽的想法是“只要能吊住這口氣”，就要盡量省著吃，才能多對付幾天，只有熬過饑荒，全家人才有活路。
為了在饑荒中能多熬些日子，母親只能不舍地讓我們在死不了的饑餓中“吊住這口氣”艱難度日。在長久的饑餓中，有時候做夢飽餐了一頓，也覺得挺過癮的。那時，是多么渴望能好好吃上一餐飽飯啊，覺得能如此那就很幸福了。我們公社有個敬老院在山上，里面有二、三十位年齡在六十歲以上的孤寡老人，他們都是無子女的軍烈屬和五保戶。每個月，我父親要上山幾次，給老人們運送油鹽柴米和一些生活用品。那兩年，我最愛跟父親推車去敬老院。原因無它，就因為中午能在那里飽飽地吃一餐大米飯。為了讓我和弟弟能去那里吃上一餐飽飯，父親就讓我和弟弟去那里送貨。敬老院的老人，對我們很好。每次去，飯菜給得足足的，好像就怕我們吃不飽似的。而我和弟弟當然也不客氣，不吃到打飽嗝、肚子撐，是不會放下碗筷的。其實，當時也沒有什么特別好吃的東西，記得幾次去，都是辣椒炒豆腐，一個青菜，或是一個南瓜什么的（這些菜都是敬老院的老人在山上種的，豆腐也是自己做的），但我們吃得很香。正如一位作家所說的“食物最香的原因，不是出自多好的廚子之手，不是多么優(yōu)良的食材，而是——只有在饑餓時，你才會覺得，食物會讓人感恩，也會讓人流淚，更會讓人銘記�！�
那場夢魘般的饑荒終于過去了。那個時候，我家兄妹四人，都在長身體，媽媽常用“宰條牛都吃得下去”來形容我們的能吃。在那場大饑荒中，我們都能安然地活下來，多虧了我母親的思量和安排。因了她的睿智和努力，才使我們戰(zhàn)勝了饑餓，能夠熬到政府開倉放糧的那一天，迎來了改革開放、92年取消全國糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷和今天真正的幸福時光。那場持續(xù)三年的饑餓雖然已經過去幾十年了，但它給我留下了刻骨銘心的記憶，這也是我們這代人的集體饑餓記憶。對于這個世界來說，饑餓并沒有離去，還有近10億人沒有擺脫饑餓。如今的中國市場上，雖然農產品琳瑯滿目、供應充足，但是天災與人禍，都可能造成饑荒�，F(xiàn)在，酒醉飯飽后的人們，到底有多少人還記得住那種饑餓的感覺呢？如果忘記了饑餓，不把它當回事，我們稍有不慎，應對不當，都可能鑄成大錯，至饑荒重來，饑餓再現(xiàn)，這可不是危言聳聽啊！
喚醒饑餓的記憶吧，因為饑餓離我們并不遙遠。
曾經的饑餓記憶散文 篇2
不知什么原因，工作忙碌之后，靜坐時，總會想起父親，想起小學時代的生活。
早上，我慌忙地起來，每天都是這樣，不到緊張的成度，總是“拖”拖一分，再拖一分，懶得起床。早上上學，都是沒有吃的，最多是昨晚一口稀飯，刮一刮鍋底，喝上一口。抱著書包，縮著頭，便向學校走去。
鄰居蔡大嬸，抱著小孩，趕著去飯店上班，我便緊緊跟在她的后面，她向左，我向左，她向右，我向右，在蔡大嬸后面走，總被冷風吹得好多了，我跟在她的后面，頭到她的屁股上，她抱著一團破棉襖包著，懷里的嬰兒，像小雞。跟在她的后面，心里想著，好像做了一件對不起她的事。
每次走進教室，我不是最晚的，可也算的在后面，我坐下，拿起書，大聲的朗讀，一會，腳便凍得麻疼，在書桌底下跺著腳，肚子“咕咕”的叫，我將桌子來近，緊頂桌子，互相黏貼了，叫聲就好多了。
第二節(jié)課，是算術課，我左手捂著肚子，右手在桌子上寫算術，寫著，寫著，我座位邊上的窗玻璃不亮了，像有人在那站著，我抬頭望去，是父親穿著就藍色的中山裝的棉襖，濃眉下的大眼睛瞇成一條縫，慈祥地看著我。老師給我點點頭，我走出教室，站在父親的面前，父親用白紙保留一個雪白的麥面饃饃，遞給我說：“蓮子，我今天出院，這饃饃留你中午吃！”我拿著饃饃走進教室，父親便走了。同學們用羨慕的'眼光看著我。我總想著父親送來的的麥面饃饃，留到中午吃。是父親給我的特殊待遇，平時在家里，兄妹七個，哥哥，姐姐，我不算大，也不小，有四個妹妹，小妹還在“呀呀”學走路。心里想著，到中午再吃，可是，手不由己，饃饃一點一點被我不知不覺吃完了。當時，吃得那種香甜，歲月已過去幾十年，想起來，還會聞到麥面饃饃的香味。
我神氣多了，吃一個同學羨慕的的麥面饃饃。太陽漸漸升高，教室也透進許多陽光，好像那天時間走得快，第四節(jié)課就要下課了，老實說：“今天下午，老師開會，下午不上課！”我聽了，站在自己的座位上，半天沒動，中午的飯，讓我吃了，回到家，還得分吃父母，兄妹的飯，我已經吃了他們很少吃到的麥面饃饃。
我一步一步，向家里走去，在門口老遠的地方站著，我看到家里人正吃著野菜餅，父親看到我說：“蓮子站著干什么？快到屋里！”我用剛剛能聽到的話音說：“老師說，下午不上課，饃饃讓我吃了！”父親笑著說：“吃就吃了，快進來！”我拿起碗，盛滿用野菜做的稀飯，淚不知不覺流了下來。
這是我十幾年前的手稿，在整理時，讀了一遍，淚水無聲地流著，那小學的時代不會重復，雖然饑餓與貧窮，可父親的愛，伴隨我的成長，而今，我走進夕陽，在行走的路上，迎著風霜雨雪，艱難與困苦，世態(tài)炎涼，人情冷暖，父母已在遙遠的天上，望著我們，似乎感到，父母每天都在觀望著我，給我溫暖，伴我前行
曾經的饑餓記憶散文 篇3
人的記憶力是驚人的。有些事情過去幾十年了，回憶起來就像錢幣上的水印，一旦對著光亮，就歷歷在目，清晰可見。我第一次下飯館的情景就是這樣。
那是一九六零年，饑餓威脅著每一個人。正值少年的我，更是整日饑腸轆轆，坐臥不安，仿佛心思都放在三頓飯上，吃了上頓盼下頓。那時，總覺得喉嚨里象長了一只手，吃到嘴里的食物還沒來得及咀嚼，就被一把抓進了肚里；而胃又象個熾熱的火爐，即使吞下一塊鐵也會被融化。
我們家因父親被打成右派送去勞教，母親以五十幾元的工資養(yǎng)活家里老小八口人，生活艱難可想而知。作為老大的我，為了減輕媽媽的負擔，帶著弟妹們利用假期糊火柴盒以補貼家用。一天，媽媽把我叫在一邊，給我一張“就餐券”，作為獎勵讓我下了一回飯館。
“困難時期”，街上的飯館不是隨便就能進去的，它被有關部門嚴格地控制著，按每天的接待能力，制成“就餐券”，由街道辦事處居委會分發(fā)下來。由于飯館太少，一家恐怕一年也輪不上一回�？赡苁蔷游瘯魅我娢壹依щy，動了惻隱之心，媽媽很幸運地得到了一張。
就餐券是用劣質的粉紅色草紙印制的，兩寸見方，上面寫著某年某月某日某時某分，前來某餐館就餐。至于供應什么，那要到飯館才知道。媽媽遞給我一個分層飯盒，叮嚀說如果是包子餃子之類的就拿回來和弟弟妹妹一起吃，如果是面條餛飩等帶湯的，你就在那兒吃了。
我拿的是東大街黎明泡饃館的餐券，就餐時間是下午兩點半。那兒離我們家很遠，我早早就出發(fā)了。當時正是暑天，驕陽似火，路上少有行人。東大街雖是西安最繁華的街道，也像缺血的病人，蒼白而缺少活力，只有飯館前才有少見的熱鬧。那時人們的聽覺、視覺、嗅覺象敏銳的雷達，捕捉著一切吃的信息，飯館透出的香氣讓過路的人精神為之一振，不由得都放慢了腳步。
我循香走進了飯館，立刻被里面的場景吸引住了。只見操作間的鍋里籠里熱氣騰騰，就餐者吃面條的吸溜聲，吃包子的咀嚼聲擂擊著耳鼓，一股股口水從我的雙頰涌出，人就象進入賽道的馬一樣興奮不已。很快我也買到了屬于自己的一份：一屜小籠包，一碗肉絲面。我把飯盒蓋打開，把包子小心翼翼地放到上層。然后端起面條慢慢地放到桌上。一股香氣裊裊飄入鼻孔，溫潤而又濃烈。面是手搟面，微微發(fā)黃。上面澆著肉臊子，是肥瘦相間的肉絲和黃花菜、木耳、胡蘿卜丁、豆腐丁，色彩斑斕，令人賞心悅目。湯上面還飄著大大的油花，甚至在碗邊還連成片。這在我家里是絕對看不到的，那時一個月三兩油，家里的飯菜里根本沒有油星，只有在陽光下能折射點霓的色彩，卻也像霓一樣的虛幻。
肉絲面真香啊！我先小小地啜了一口湯，滾燙滾燙的直奔喉嚨；又挑起一根面，來不及吸就進了肚，滑滑的，感覺真好；這次要慢慢地品味了，我夾起一根肉絲送進嘴里，在牙齒的擠壓下，油順著齒縫滲下來，香味在舌尖上一點點地釋放，舒服極了。
這時我還是堅決地放下了筷子，來時的想法頑強地冒了出來：就在媽媽給我飯盒時我就想好了，不管供應什么我都會一起拿回去，決不獨自享用。我想起可憐的弟妹們，尤其是三弟和小弟，爸爸被帶走時，他們一個三歲一個一歲多，就和我們一起過著苦日子，小小的就糊火柴盒，一坐一整天。不知道什么是童年的歡樂；媽媽肩負著全家的重擔，由于營養(yǎng)不足，患了肝炎和浮腫病，腿上一按一個坑，好長時間都不能平復。她卻像不知疲倦的鳥兒，把一切都叨給嗷嗷待哺的我們，我也要向媽媽學習。當我提著飯盒走出飯館時，我甚至被自己的行為感動了，想著媽媽贊賞的目光和弟妹們的饞樣，差點沒笑出聲來。
帶著美好的情緒中回到家里，正碰上準備做飯的媽媽，她打開飯盒，看到里面的面條，雖然都泡漲了，但色澤依舊、飄香誘人。想不到媽媽卻大發(fā)其火，把飯盒在案板上墩得哐哐作響：“你這個孩子怎么就這么蠢，連吃都不會？這面條還拿回來做什么？！”看著媽媽生氣的樣子，我委屈而又膽怯地低下了頭。忽然，我覺得脖子后一片濕熱，媽媽一把把我摟進懷里，大滴大滴的眼淚像斷了線的珠子灑落下來。我知道，媽媽是心疼我太懂事了。
那一年，我十四歲。
六零年的冬天來得特別早，或者是人們難以攝入足夠的卡路里，反正覺得特別寒冷。這天，天陰沉沉的，厚厚的云層低低的壓在頭上，風吹在人的臉上象刀割一樣。紗廠街不寬的.路面上滿是泥濘。窄窄的肉店門前排著長長的隊伍，沒有說笑，沒有喧囂，仿佛黏稠的泥漿，極緩慢地蠕動著。
早上媽媽說他們校長剛從北京開會回來，家里孩子多，人小嘴饞，肉票早早地用完了，他愛人說想接風都沒東西。媽媽答應先勻出兩張肉票給他們，讓我買好肉趕下班前送過去。
那時買肉要排幾個小時的隊是很平常的事，尤其是已近年關，肉票從平時每月半斤變成了一斤，更提高了人們排隊的積極性。為了保險，我吃完早飯就去了。聽人家說今天的肉好，豬又大又肥。那時能買到肋條肉人最高興，買的要是瘦肉會使人懊喪得一天都提不起精神。我一邊隨隊伍移動，一邊祈禱著漂漂亮亮地完成任務。
中午，妹妹來替換我回家吃飯，我想著天冷路又不近，怕妹妹年齡小排隊誤事，就沒回家。排到中午一點多，眼看著就到跟前了，肉卻賣完了。要再去拉肉，還得等個把小時。消息一傳開，像燒紅了鍋里撒了一把豆子，隊伍炸了。人們紛紛擠到前邊看個究竟，等到重新整理好隊伍，我又被推后了十幾米，本來還高興的我一下子沮喪起來。這時我才發(fā)現(xiàn)，不知什么時候下起雪來了，而且越來越大，我的鞋底已被雪水浸透了，把凍裂的腳后跟蜇得生疼，冷風順著腳脖子直往棉褲里鉆（棉褲短了沒錢做新的，每年冬天外婆都是找點布在褲腳上接一節(jié)，今年冬天來得早，這項工作還未進行）肚子餓得像擂鼓般亂響，人已經凍得麻木了。時間也仿佛被凍結了，直到下午三點多肉來了，人們才有了點活氣。終于輪到我了，恰恰是肋條肉，膘有二指厚。大半天的辛苦有了回報，我高興極了。在人們“嘖嘖”的羨慕聲中，我捧起肉（因為物資匱缺，店里不提供捆扎肉的幾寸麻繩）趕緊往學校趕去。
風越刮越大，雪越下越緊，肚子里無食，人也沒了精神，吸進肚里的涼氣更是往骨頭里滲。手中的肉在白雪的浸潤下，紅白相間，越是好看。捧肉的手卻因無法在袖筒里暖一暖由紅變紫，手指尖像針扎一般難受。我默默地催促自己快快趕路，腿腳只是機械地挪動著，通往學校的路顯得特別漫長。
到學校已是放學時分。我迎著媽媽著急的眼神把肉遞上去，才發(fā)現(xiàn)手已經凍僵了，半天握不攏，收不回來，人也像個雪人了。這時校長領著他打扮得花枝招展的，比我還高半頭的女兒走過來，嘴里連聲謝謝的從媽媽手里接過肉時，一股莫名的淚水，剎那間流過我的心頭。
六一年的夏天，外婆利用我們假期回老家看舅舅和剛出生的小表弟，臨行前最操心的是怕我們沒計劃，早早吃完口糧，那可是塌了天的大事。在那饑餓的年代，別說是小孩，就是大人，如果籃子里還有兩個饅頭，不吃完晚上都睡不著覺的。面對外婆的反復叮嚀，我和兩個妹妹保證說：外婆，您放心走吧，我們不但不超吃，還保證要節(jié)約出一袋面來。媽媽忙說，夠吃就行，別搞什么節(jié)約了。她知道我們說話是認真的。
外婆走時帶著小弟，還給小弟手里塞了個餅，剛到火車站就被一個饑民搶走了，他狼吞虎咽幾口吃了下去，送行的我們嚇了一大跳。其實這在當時是常見的風景，常聽說有人在食堂買了碗面，稍不注意就有人上來搶走，怕你奪回去，連忙“呸呸呸”往碗里吐上幾口唾沫；走在路上你拿的任何吃食都可能被搶，那都是從農村跑出來的饑民，餓得甚至失去了理智。
當時媽媽因為營養(yǎng)不良加上太勞累，患了肝炎，在單位辦的病號灶上吃飯，我們姊妹幾個自己在家做飯吃。要吃飽飯光靠供應的口糧是遠遠不夠的，還要“瓜菜代”（這是當時一個專用詞，對人們的飲食結構定位是相當準確的）添加相當數量的蔬菜充數。我們的生活費人均不足七元，還在貧困線以下，蔬菜有時也買不起，還得撿一些菜葉裹腹。
外婆走后，剩下我們兄妹五人，當時我十五歲，大妹十三歲，二妹十一歲，二弟八歲，三弟六歲半。加上小弟，家屬院里大人統(tǒng)稱我們是三個大的，三個小的。兩個弟弟還不懂事，吃飯時還不知道照顧別人。因而吃米飯時，桌上最好的菜是他們的，吃面條時，稍稍加一些菜葉子，他們就會鬧起來。所以在吃面條時常常給他倆各撈一小碗，然后再把菜下到鍋里，我們三個大的吃湯面。那是什么樣的菜呀，大部分都是撿來的老白菜幫子、蘿卜纓子、紅薯藤上摘下的葉柄。記得有一次，我們撿來農民收過蓮花白后留下的老葉子，黑青黑青的，妹妹把它放在面湯里，做成漿水菜，然后拌到面條里。給兩個弟弟撈完面后，鍋里的面條已所剩無幾，菜一放進去，黑黢黢的，星星點點的面條倒成了點綴，我們三個也是一吃幾碗。連著吃了幾天，搞得我們三個都拉肚子，一天跑十幾趟廁所。就這樣，也沒有改變我們節(jié)糧的決心。
為了給肚子尋找填充物，真讓人費了不少腦筋。居委會辦的墻報上介紹做雙蒸飯，就是把米飯蒸兩次，放兩次水，一斤米可以蒸五斤飯；面條提前兩小時下好，放在湯里泡著，吃時一碗會變成平時的兩碗。我們照著做，兩個弟弟不干了，那不就是稠稀飯和面糊糊麼！
有一次我們學人家的樣子，摘了好多槐樹葉子，曬干，搓成碎末，然后用極少量的面作粘合劑，烙了些餅吃，餅是青色的，吃著苦澀中帶點清香，我們舍不得吃完，特意給媽媽留了兩張。傍晚媽媽下班回來，妹妹興奮的迎上去，捧著餅，又告訴媽媽我們是如何采擷（鄰家大毛因此還從樹上連同一大股斷了的樹枝跌落下來）制作的。誰知媽媽看了一下餅，又看了看案板上還剩下的槐樹葉，平時總是微笑的臉一下子沉了下來，拿起餅兩下撕了，甩在案板上，又幾把把案上的槐葉扒下來，厲聲說，誰讓你們吃這個！邊說邊把妹妹搡了兩把。這時妹妹的眼淚一下子流出來了，我也鼻子一酸。媽媽，我們知道你太辛苦了，太累了，總想為你減輕一點負擔，我們去撿菜葉，拾煤渣，糊火柴盒，紡石棉繩，從來心理都是那么坦然，從來沒感到丟人，也不怕看別人的冷眼，難道我們心甘情愿地節(jié)約糧食也算錯了么?“你們吃這個，要是中毒了怎么辦呢？”不知什么時候媽媽眼淚也下來了。媽媽是太心疼了，她的孩子們太懂事，才十來歲的孩子，豆蔻年華，正是長身體貪玩的時候，忍饑挨餓，已是骨瘦如柴，卻還在克扣著自己。那天，不會做飯的媽媽和了盆面，烙了兩張大餅犒賞了我們。
假期結束，外婆回來了，我們真的節(jié)約了一袋面粉（當然，其中包括外婆和小弟的定量）。現(xiàn)在看來，這個行動有點幼稚可笑，它卻鍛煉了我們的自控能力和關心他人吃苦耐勞的品質。還有一旦定下目標就毫不動搖地去爭取實現(xiàn)的執(zhí)著，它讓我們在日后的生活中獲益匪淺。
曾經的饑餓記憶散文 篇4
那是一個金黃的九月，和老師講作文時最愛舉得例子一模一樣。天空的陽光明媚而多情。沿著老家下面的公路，有三個行走的人。其中有我，我的母親，還有我的堂姐。堂姐上初二，我是初一的新生，母親送我到學校去。堂姐背著自己的生活用品，母親替一我背著木箱子，而我也背著一些零零碎碎的東西。
那是我人生的第一個轉折，我以全區(qū)第五名的成績被紅椿中學錄取的時候，帶給我的不是滿心的歡喜，而是對于未來的恐懼。因為，我是一個戀家的人，也是一個特別依賴父母的人。在進入初中之前，我在另一個鄉(xiāng)的小學上六年級，離家差不多五六里，和別的同學不一樣，我堅持上走讀。因為我喜歡那種每天回家可以看見父母的感覺，更喜歡睡在自己家的床上的那種安穩(wěn)，最最重要的是，每天回家可以吃到母親一親手做的飯菜。在我六年級的最后一學期，快要升學考試的時候，因為學習的壓力過大，我每天都沒有辦法按時起床，所以也就經常遲到。為此老師曾經狠狠地批評過我，但是我一直不改自己的初衷，不愿意到學校去住。寧愿每天很早地起床，天不見亮就出發(fā)。
就在那天，臨出發(fā)前，母親幫我收拾好了東西，我卻擰來擰去地不愿意離開，一直在家里磨嘰了差不多兩個小時，看著日已正中，如果不抓緊時間到學校里去的話，當天晚上，就沒有辦法趕回來了，因為我的老家到中學有十五里路，而且報名的時候，人比較多，估計得擠上好幾個小時才行。
看著自己睡了十二年的床，想著和弟弟妹妹在一起嬉戲的日子，我就更加舍不得離開了；雖然我知道，在學生住宿，我也始終把家?guī)г谏磉�，因為母親一親手給我縫的被子，還因為母親當年嫁給父親時的嫁妝箱子，都讓我?guī)г谏磉叄墒俏揖褪巧岵坏秒x開。后來，父親生氣了，就說，萬一不想去的'話，就讓我不要去了，正好在家?guī)兔ΨN地�？吹礁赣H這么說，我生氣地拖著箱子，頭一扭就出了門。后來母親說，我是第一次到學校去，還是她送我去報名吧。就這樣，母親就送我踏上了第一次離家的旅程。
路上，我一直走的很慢，因為我很貪戀這種呆在母親身邊的時光。母親好像明白什么似的，當我走得慢的時候，也不催我，而是陪著我慢慢地走著�，F(xiàn)在回想起來，當時的自己真的很自私，讓母親幫我背著那么重的東西，卻又要讓母親走得那么慢。
曾經的饑餓記憶散文 篇5
學校位于大山深處，因為閉塞的緣故，我們沒有多少課余的生活，每天除了上課下課，剩下的就是吃飯睡覺。睡覺倒沒什么，漸漸習慣了學校生活的我，對于睡覺便沒有了多少苛求，只要能倒下，哪兒我都能睡著。這習慣，我一直保留到了現(xiàn)在，有一次，到縣里學校，由于我去的'很晚，所有旅社都已住滿了。最后實在沒辦法，我便央求旅社老板在樓梯間（當然外面有們）給我打了地鋪，那幾天大家都因為睡得不好而沒有精神，只有我在別人看來根本沒有辦法入睡的地方，夜夜鼾聲如雷。
最讓我難受的是吃飯，那時候學校的食堂跟現(xiàn)在不一樣，分老師伙食和學生伙食兩種，老師伙食吃大米，拿錢買，學生伙食吃苞米，自己從家里帶，當然學生也可以拿錢或者交大米在教師伙食吃飯。所以我們那時候上學每周日到校的時候，必須帶兩樣東西——四級半米（九頓，每頓半斤），還有就是一周的菜。那時候我的飯量比別人一大得多，半斤大米煮的飯根本不夠我吃，所以只得，每周走的時候，帶兩斤大米，吃四頓，另外再帶兩斤半苞米，吃五頓。因為苞米比大米更耐餓。
這種定時定量的吃法，開始的時候，我們倒覺得沒什么，時間一長就受不了了。感覺自己每一頓都吃不飽，后來聽別人說，是因為我們每天打的那一碗飯，根本不夠半斤米。又有人說，只有每天飯打完以后，最后的鍋巴是因為要用秤來稱，分量相比較而言，要足一些。于是，我就加入了鍋巴一族，每天等別人打飯打得差不多了才去，因為這樣才可以搶到鍋巴，有時候去晚了，搶不到鍋巴。
其實有一個問題，我到現(xiàn)在也想不明白，那時候食堂為什么每天不多煮一些飯，這樣的話我們也就可以每周多交一些米，每頓吃雙份了。
當然，那時候，學校的外面也有食堂，可是因為家庭經濟的原因，我對那些食堂很少涉足。
曾經的饑餓記憶散文 篇6
初二的時候，學校食堂進行了改革，我們不用再帶苞米了，無論老師學生都吃大米，還可以在學校食堂打菜了。但這對我來說，這不是什么好消息，因為家里的經濟條件不好，我不可能拿錢到食堂打菜，所以我還是堅持自己帶菜。
當時，因為父親已經到外面打工了。母親沒有時間給我送菜來了。所以每周三的時候，我都會在晚自習下了之后回家去拿菜。
那是初二的下學期，下了晚自習以后，我和另外一個同學一起回家拿菜。剛走的時候，天就開始陰了，我們走到半路的時候，竟然下起冰雹來。當我們走到他家的時候（他家比我家到學校近），我們倆都淋成了落湯雞。他的'父母看我們倆回來了，就要把我留下和他一起吃飯。但是想到身上透濕的衣服，我拒絕了他們的挽留，很快地回家了。
回家后，母親看我的樣子，狠狠地把我給罵了一頓，因為那天晚上的天太黑了，而且路也不好，萬一我們倆在路上出事了話，家里的大人，誰都不會知道。生完氣之后，母親很快地給我做好了飯，讓我吃了早點睡。
第二天一早，天放晴了，但是由于第一天晚上睡得太晚的緣故，我起得比較遲，因為當我起床的時候，母親早就把菜給我準備好了。我趕到同學家的時候，發(fā)現(xiàn)他也剛起來。因為害怕遲到，我們倆就拼命地往學校跑。
終于，在上早自習之前，我們趕到了學校附近，那時學校附近有一條小河，河并不寬，但是由于第一天晚上下了雨，河里漲了水，水很渾，看不見有多深。我們來不及休息，就急急忙忙地過河，他走前面，拉著我，我在后面，當我們走了三分之一的時候，我忽然覺得天旋地轉的，慢慢地，我就什么也看不清了，當我清醒過來的時候，我感覺到一只手緊緊地抓著我，這是我發(fā)現(xiàn)，我距離我們剛才下水的地方差不多有十幾米遠了，再往下三四米的地方，就是一個很深的潭，據說，那個潭曾經淹死過人據說那個我和我的同學都渾身濕一透了。
在他的幫助下，我們一起過了河，這是我發(fā)現(xiàn)，我們倆手中的菜桶都沒了，他告訴我，當他把我從水里拉起來的時候，我手中已經什么都沒有了。而他因為一個手拉不住我，只好把手中的菜桶給扔了，過后，他告訴我，他帶的錢也放在了菜桶里面。
現(xiàn)在忽想起來，假如沒有他，我在很多年前就已經不在了，也就不可能再在電腦上敲出這些文字了。雖然后來，因為各自生活的原因，我們不能時常見面，但是他的名字依舊深深印在我的心里，他叫——何厚剛。
曾經的饑餓記憶散文 篇7
香爆肥腸、豆腐腦，煎餅果子、甜皮鴨，牛肉鍋盔、辣子雞，臘味香腸、燉豬蹄，三鮮土豆、蘿卜湯，酒糟湯圓、拌小肚，紅燒魚頭，炒田螺……
嗯，請誠實地告訴我，你是在看到第幾個名字時暗暗將口水咽進了肚子里呢？
隆冬時節(jié)，每每看到在寒風凜冽的街上匆匆行走的人群，總忍不住會想他們的腦袋里在想些什么。對于有家的人，一定會想那盞溫暖的燈，那個洗手作羹的人，那些熱氣騰騰的餐盤。
反正每次下班，行走在人群中，我心里總會自言自語：“回去時順便在菜市場買一條鯽魚，半斤泡菜，少許小紅辣椒，一罐郫縣豆瓣。加上屋里的大蒜、花椒、料酒，可以用它們來做一個紅燒鯽魚。再盛兩碗米，淘凈，煮一鍋飯。除此之外，柜子里的青椒可以切成絲同朋友帶過來的臘肉干炒，又是一個美味的菜。末了，用蘿卜片燒一個清湯，加上幾粒青蔥。待一切搞定，再來一兩二鍋頭……”
嗯，一想到這些，頭上的烏云和昏黃的天空仿佛立即變?yōu)槠G陽高照，一股暖氣打心底涌起。
白居易在《問劉十九》中寫道：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？這是一個更有詩意的場景，新釀的酒、通紅的小火爐，兩個意象一下子將冬日的嚴寒驅散干凈。天色已晚，快下雪了，朋友會冒著寒氣趕過來喝上一兩杯嗎？暢飲烈酒中兩人促膝長談，屋中，爐火通紅明亮，屋外大雪壓枝。這些沒有道出的場景，實在讓人想起就暖意連連啊。
說了詩意的，再說說冬季對于在生存線上下的人有些現(xiàn)實甚至殘酷的一面。
仔細想一想，一個人想要生存，溫飽二字必須解決。而這個時節(jié)，天寒地凍，大地蕭瑟，前者失溫，后者斷飽。冬天真是一個殘酷的季節(jié)�。《娜绽锛傺b嬌貴的腸胃也在這個時節(jié)露出沒有安全感的本真面目來。
四年前的冬天于我而言為甚。我那時的女朋友喜歡在晚上十點以后叫我出去吃飯。那時的.我沒有電腦，也沒甚交際，冬天晚上最大魅力的就是床。因為她下班晚，總要在算得上深夜才打電話約我。我往往像個小孩，實在不想起床，她就在電話中用烤魚和干鍋誘惑我。一番掙扎中，起床，過紅綠燈，接她下班。我們一起吃宵夜，然后她會在挽手時順便將剛發(fā)的工資偷偷揣進我的口袋。那時的夜，又冷，又長，就像時�？帐幍哪c胃，總在空曠中生出些寂寥和落寞來。
到前年，當時暫住在公司宿舍里。偶爾踩著一個破單車去聚餐，幾個人，三兩斤泡酒下肚，然后下一個畫面是我蹲在空曠的十字路口處理掉落的車鏈條。也經常踩個十幾分鐘的單車去離住的地方最近的超市買些瓜子、花生、巧克力、青豆、啤酒，然后一個人或兩個人關了燈在黑暗中看一部恐怖片。
去年的這個時節(jié)，剛開始在縣城的賓館里，每頓叫三十元以下的飯菜。因為賓館主要經營海鮮，小菜大多是為員工準備。米線、土豆、冬瓜、蛋湯、生菜、肉湯幾個菜式輪回組合，不到一周，每到點餐時電話那端問我吃什么，我就想起凡高的那幅《吃馬鈴薯的人》。后來開始浪費免費伙食，自己到外面去吃。也不到半個月，附近超市的收營員就已經從防小偷似的緊跟到見慣不管了。那個時候，常常在深夜被電話吵醒，醒了睡不著就一邊打電話一邊拖著毛拖鞋去最近的超市買零食。兩個月后，流放到工業(yè)園區(qū)。每天晚上有煮飯阿姨過來為我做飯，因為服務對象只有我和她老公，所以經常是板鴨、肥腸、豬骨，這些東西看似讓人流口水，可飯后不久，肚子里又空蕩蕩一片。于是，白天無事時經常坐半個小時的公交車進城，花十分鐘買零食，然后又提著大包小包回來。
昨晚，睡了一覺，又發(fā)現(xiàn)自己肚子里空蕩蕩一片。于是穿衣下樓，買了以往常吃的青豆、啤酒、雞爪、鍋巴、花生。很久不見它們，肚子也餓，但因以往吃得太多，見到它們的第一眼還是覺得有種想吐的感覺。
回去之后我做了一個夢，夢見我回家時燈已亮著，剛拿出鑰匙就有個圍著圍裙的女子來開門。我還沒來得及驚訝，她又轉身去廚房繼續(xù)未熟的飯菜了。
“你猜我今晚熬了什么湯？”她問。
“蘿卜豬骨湯�！�
“恭喜你，答對了。然后呢？”
“湯里放了幾只雞爪，煮得爛熟，入口即化那種�！�
“真聰明！”她微微一笑，轉身端出一碗熱氣騰騰的湯來。幾粒青蔥浮面，豆大的油珠滾圓滾圓的。我吹開油珠，看見下面燉爛的蘿卜。我喉結暗動，然后輕輕啜了一小口。
到今天早上，我醒來的時候，很沮喪地發(fā)現(xiàn)自己枕頭上被口水潮濕的那一片痕跡。
曾經的饑餓記憶散文 篇8
承載了太多憂傷的記憶，于是，我的人生一直背負著屬于自己的憂傷的折磨�？吹矫刻斓娜丈章洌胫浗洑v的花謝花開，總有一絲疼痛在我的心里若隱若現(xiàn)。隨著年齡的增長，不僅沒有被銷蝕，反而越來越清晰，折磨我本就已經滄桑的心靈。就算現(xiàn)在的我已經接近自己的而立之年，但是，每當我想起那段不堪回首的歲月，都禁不住潸然淚下。
在我的初中時代，我一直是父母的驕傲，在老家的村里，每當有比我小的孩子做錯事或者不認真學習的時候，我的名字就會被他們的父母一次又一次地提起。我不知道，由于我的`存在，有多少人失去了十四五歲時應該擁有的快樂。在我的母校，我的名字一遍又一遍地被老師重復著。我不知道，有多少學生，在心里詛咒著我。因為我的存在，他們成了反面的教材。
然而，對我來說，讓我記得最深刻的，不是每次領獎的掌聲，不是中考成績優(yōu)異的快樂，而是，那曾經有過的難忘的饑餓時代。
曾經的饑餓記憶散文 篇9
下午四點左右，報完名，母親回家，而我在老師的安排下，也已經在宿舍里找到了自己的一席空間，那是一個很大的宿舍，住了六七十個人，床是上下鋪的鋼架床，我在一個角落的下鋪。
母親幫我安頓好以后，看看天色已經不早了，就急忙回家去，因為家里的農活實在太忙了。
看著母親的背影越來越遠，我想到晚上就要和一群陌生人一起呆在一個房間里的是，心不由得被揪了一下，忙對母親說我也要回家。母親停下腳步，對我說要我在學校好好學習，星期六回家的時候，煮好飯等我。讓我聽話，不要想家。聽著母親的話，我的心情愈加沉重起來。母親看我難受的樣子，就對我說，晚上不上課，就然我和她一起回家，明天再來，這時，旁邊有同學笑話我。我只好強忍著內心的不舍，沒有和母親一起回家。
看著母親越走越遠，我的心開始沉向谷底，母親快過河的時候，我很沖上去叫住母親，和母親一起回家，可是，我的腳卻挪不動步，因為我想起了父親的話，父親說過，總有一天他們會離我而去，我要自己長大。
看見母親的身影漸漸消失在公路的拐角處，我的眼淚也就不爭氣地滾落了下來。
后來，母親告訴我，其實那天，她的心里也很難受，因為她太了解她的大兒子了，因為我從小就是一個心腸特軟的人，打小就動不動哭鼻子。那天回家以后，她也一直擔心著我，既擔心個子矮小的我在學校被別人欺負，更擔心我晚上蹬被子，感冒了怎么辦。當時，我并不懂母親話里的意思，知道現(xiàn)在，我才明白，當時母親把我送到學校的時候，就像一個小女孩把自己心愛的紙船放在了河里，心里舍不得，卻無法留住那滾滾而去的河水。
我到現(xiàn)在也想不明白，經過了這么多年，按說我的`心態(tài)已經成長了許多，可是每次面對離別的時候，都搞得跟生離死別一樣�，F(xiàn)在我有了自己的家，每天為生活而忙碌奔波，對自己的父母少了很多關愛。每當回老家看到母親那逐漸蒼老的容顏的時候，我的心都非常地疼痛，什么時候，我才能夠像母親當年關心我那樣關心著她呢？如果不是因為紅塵俗世的紛紛擾擾，我寧愿自己依舊是是那一個懵懂而脆弱的少年。
曾經的饑餓記憶散文 篇10
除了飯吃不飽外，還有另外一件事讓我難以忍受，那就是每周要從家里帶菜，我打小身體就不好，每周帶的米、菜、還有那些作業(yè)總讓我苦不堪言。
冬天還好一些，帶的無論什么菜都可以多放幾天，不會壞。因此，冬天的時候，我每周都會帶幾種不同的菜。可是夏天就不行了，一般的菜最多三天就壞了，所以一到夏天，我就基本上只帶兩種菜，一種是自家做的泡菜，一種就是自家做的腌菜。這兩種菜，如果偶爾吃上幾頓，會覺得很好吃，可是每天都吃，換做是誰都受不了的。所以初中畢業(yè)過后很多年，看到這兩種菜，我就一點食欲也沒有了。
記得有一次，那是一個夏天，我無意間對母親說我不想上學了，原因就是因為天天吃這兩種菜，吃的自己受不了了。母親沒有沒有說什么，只是我走的時候，母親沒有給我做腌菜和泡菜，而是做了我最愛的干洋芋片炒肉讓我?guī)е�，還說星期三的.時候，她會給我送菜來的。有了母親這句話，我那一周挺開心的，星期三那天，我就一直等著母親的到來，果然，第二節(jié)課的時候，母親來了，給我端來了新炒的豌豆。母親把菜給我以后，就急急忙忙地回家了�？墒牵敃r的我，已經完全沉浸在有新鮮菜吃的喜悅中去了，竟然沒有注意到母親的滿頭大汗。
從那以后，母親每周都給我送菜來，有時候自己不能來，就托人給我?guī)Р藖怼．斎�，百分之八十以上都是母親自己送來的。想在回想起來，當時的自己是多么的不懂事，母親給我送菜的時候，差不多五點多就得起床，把菜給我做好，而后喂豬、喂雞……然后把菜給我端來之后，又得急急忙忙回家，到家之后，也就差不多快十二點了，才給自己生火做飯
母親很疼我，知道我在學校吃不飽。每周我走的時候，還給我蒸幾個饅頭或者烙幾個餅讓我?guī)е�。因為我從小對面食不感興趣，所以母親每次蒸饅頭或者烙餅的時候，我都在埋怨她耽擱了我到校的時間。我不知道當時的我到底給母親帶來了多大的傷害。但我知道，我是一個不孝的人，一直都是。
曾經的饑餓記憶散文 篇11
因為饑餓的緣故，我們還干過很多的壞事，比如到學校后面別人家的蘿卜地里去偷蘿卜，到后面山上去掏人家的紅薯。雖然我們也曾經被人家逮住過，但是，在我的記憶中，那些蘿卜和紅薯的主人從來沒有因為我們偷了他們的`蘿卜或者掏了他們的紅薯而罵我們，只是責備我們不該把不吃的蘿卜和紅薯扔的滿地都是。每當我想起這些細節(jié)，心里總涌起一絲疼痛，他們照顧了我們的尊嚴，沒有把事情鬧到學校，也挽救了饑餓的我們，可是我卻不知道他們姓甚名誰。但是，在我的心里。我很感激他們，是他們成長的歷程少了很多陰影，多了幾分快樂。
1998年7月，中考過后，我離開了那所學校，到外地求學。在父母面朝黃土背朝天的勞累中，在親戚本家的幫助下，我的師范生活并沒有這種饑餓的感覺，但是，我知道，這種饑餓的感覺，在我的心里，也許永遠無法抹去了。
師范畢業(yè)后，我干起了現(xiàn)在的職業(yè)，進過幾番波折，我進了現(xiàn)在的學校，也就是我的母校，但是在這里，我卻找不到母校的感覺，有人說是因為母校已經遷址的原因，其實原因只有我自己知道，因為我的關于母校的記憶早已經定格在我的那個饑餓的時代。
曾經的饑餓記憶散文 篇12
參加朋友聚會，同桌10人來自不同的行業(yè)，有機關干部、企業(yè)領導、在校教師等，飯中大家國際國內議論一番后，說得最多的幾個詞就是：“無聊”、“沒勁兒”、“乏味”，精神貧血比饑餓更可怕。
打開網絡，鋪天蓋地的海量信息中到處充斥著惡搞、灌水。如果網絡是一塊抹布，將一些無聊的花邊新聞和惡搞等擠干凈后，剩下的有價值的信息又有多少呢？比如惡搞，除部分人借助這種形式發(fā)泄心中的不滿外，還有一種心態(tài)叫“無聊”；少數人借助網絡散布一些不實傳言，除一些“別有用心”者或“惡作劇”者外，暴露出的還有：一些無聊的人做了一些“無聊”的傻事。
有人說，這個年代是個精神空虛的年代，是個充滿著空虛和無聊的年代，是個被“感官刺激”和“頹廢墮落”所包圍的年代。這樣說有點絕對，不過這種“無聊”、“提不起精神”式的“精神貧血癥”，卻在少數人中真實地蔓延著。
這些年來，中國經濟確實發(fā)生了翻天覆地的變化，由一個貧窮落后的國家，一躍成為世界第二大經濟體�？僧斘覀兊难劬χ欢⒅仙腉DP的時候，精神上“GDP”卻在不斷萎縮。收入不公、部分官員腐化墮落、貧富差距越拉越大，人們對財富的追求愈發(fā)狂熱，一些人向往“奢華”變得越來越浮躁，一些人急功近利變得越來越不擇手段，“錢”似乎成了衡量一切的唯一標準，作文素材《精神貧血比饑餓更可怕》。
一些人開始迷茫，他們在精神上極度空虛，心靈感覺沒有依托，甚至沒有理想，沒有信仰，心無處安放。這也給一些癲狂、丑惡的東西提供了可乘之機，比如前一段報道的癲狂培訓，使不少人沉迷于“穿越前世今生”之中。
越來越多的現(xiàn)代作家喜歡用胸膛寫作、用下體思考，越來越多的“少兒不宜”可以堂而皇之風靡。
其實，歷史曾經給過我們沉痛的'教訓，19世紀初，清朝社會憑借康乾盛世造就的物質文明，腐朽奢華一時間成為社會追求的主流，導致官場黑暗腐敗、官吏貪暴無能、軍隊潰不成軍、百姓麻木不仁，結果一場鴉，片戰(zhàn)爭將這個泱泱大國帶入到百余年的水深火熱之中。
人類的歷史發(fā)展，是一部物質生產史，也是一部文化創(chuàng)造史。對于一個國家、一個民族來說，經濟是筋骨，精神文明是靈魂。筋骨軟弱，就無法堅強獨立；同樣失去靈魂，就會迷失自己。
古人云“倉廩實則知禮節(jié)，衣食足則知榮辱”。社會發(fā)展，政治穩(wěn)定，才能“倉廩實”、“衣食足”。這里的“倉廩實”和“衣食足”是經濟的概念，而“知禮節(jié)”和“知榮辱”則是精神文化的范疇。任何時代的進步都離不開高尚精神強大的引導和推動作用，否則將會變得庸俗、低級。只有在高尚的精神文明的牽引下，一個社會才有持續(xù)進步和發(fā)展的動力。
一個國家，落后就要挨打，倘若精神空虛，文化庸俗、低級就可能“不打自垮”。精神上的貧血遠比饑餓和貧窮更可怕！
曾經的饑餓記憶散文 篇13
在1958年至1961年，人們忙著大煉鋼鐵“超英趕美”，莊稼在地里腐爛無人收割，饑餓遍及全國各地，餓死人無數，有幸活命的人，卻永遠忘不了這場重大的饑餓災難。母親一生勤儉節(jié)約，惜糧如命。閑時，她總是一遍又一遍地向我們重復著她親歷的饑餓事件。
一
哥哥四歲時，遇上了荒年，人瘦得像一根藤，眼眶越來越大，頸子越來越長，整天蔫兮兮的。母親日益操勞，擔心拖不活。一天，搖搖晃晃的母親拖著沉重的腳步上山剮樹皮，在路邊的'刺巴籠里撿回了一頭幾斤重的死豬崽。母親如獲至寶，洗凈后用芭蕉葉裹著放入火中燒熟，哥哥憨吃了一頓，肚臍眼兒都脹平了，整整高興了一天，板壁上重新恢復了他的腳印。之后，他每天雙手抱著火鉗在火坑中刨來刨去，哭著嚷道：“豬豬，我要豬豬！”
二
大年三十夜，沒有鞭炮聲，沒有歡聲笑語，有的只是陰郁和悲苦。李大爺面對一桌孝敬（祭祀）祖宗先人的飯食，心里升起無限的凄涼與辛酸。他雙手撕著錢紙（陰鈔），口中念道：“祖公祖婆，蕨粑兩坨，年歲饑荒，無奈其何！”
三
大食堂打飯是分等次的，大人每頓四兩飯、三兩紅苕；小孩每頓二兩飯、二兩紅苕。飯和菜各在一個窗口打。麻臉幺婆要么先打來母子倆的飯讓五歲的兒子端著再去擠菜，要么先打來菜給兒子端著再去擠飯。但是，每當麻臉幺婆第二次拱出人群時，兒子手中的飯或菜已被他抓吃精光。幺婆幾乎要昏厥過去，她使勁地把兒子那張薄薄的臉皮撕到后頸窩，含著眼淚說：“老子！你屙血（吃）了我吃哪樣啊？！”然后，母子倆抱頭痛哭。不久，幺婆別子離家獨自逃荒去了，音信杳無。
四
張大漢子是名副其實的大漢子，大力士。挑兩百斤的擔子爬坡如履平地，每頓能吃一升多米的飯。挑擔子時沿途客棧的老板娘都不愿賣飯給他。因為吃飯是按人頭點，由他敞開肚皮脹，自己折本不說，還得四處為他借飯。大食堂開辦不久，張大漢子仿佛沒有消瘦，反而胖了些。其實，誰都清楚，他渾身浮腫，目光呆滯，這都是餓飯所致。食堂分的那點飯簡直不夠填他的牙縫。一天，他饑餓難熬，家中造翻了天，也找不到填肚子的東西。最后，在地樓下找到上一年剩下的半壇辣椒醬，他一口氣全部灌進肚里，當晚身亡。
曾經的饑餓記憶散文 篇14
一、吃食
我出生在1970年，饑荒已經到了尾聲�？墒悄欠N饑餓的痕跡永遠地印在了心底。
那時，一家的主食是紅薯，或者稱為地瓜。每每是煮了大半地鍋紅薯，煮熟以后，幾個孩子便圍著熱汽蒸騰的地鍋，貓抓熱栗似的探手探爪了。
其實，在抓紅薯之前，是做過一番“相看”的，看看個頭，太大的往往會煮不透，太小了會浸水太多，不好吃。然后相看外表，要光滑潤澤的，不要被螻蛄或者蠐螬咬過洞的。雖然現(xiàn)在有種理論說，被動物咬過的瓜果會更甜，然而當時還沒有這樣的宏論，何況我們還是相信自己的實踐，不是說“實踐出真知”嗎，我相信現(xiàn)在的那些專家們絕不會像我們那樣天天頓頓都吃紅薯，所以，我們是最有發(fā)言權的。
可是，并不能順利地把相中的紅薯抓到手。年齡大點的自有辦法，用長長馬勺把相中的紅薯舀出。年齡小的就沒有那樣的“技術”了，他們只能等自己的娘用飛快的動作把紅薯拾到粗瓷大碗里。
然而，在很多時候，大人并不急著去幫忙，他們總是坐在地鍋旁邊的柴草里，欣慰地看著孩子們的饞相。
那不急著幫忙的娘心里在想什么呢？她欣慰地在想：“孩子們可有東西吃了，再也不會像我的老大那樣被餓死了！”做娘的，曾經看到自己的孩子被餓死，而剩下的這幾個終于可以吃飽了，她能不欣慰地露出微笑嗎？盡管這種微笑里有一絲絲的苦澀，一絲絲的難過。
偶爾，吃食會有變化。我印象最深的是吃過一次饅頭，而且是白面饅頭！
那次是姐姐帶著我在河溝的南岸拾枯樹枝。（我們那里叫“拾干棒”。）忽然看到河北岸有一個騎自行車的知青。你要知道，在那個年月，自行車比今天的高級轎車都難得一見，我和姐姐當然投過去的是驚奇羨慕并且有些畏懼的眼光�？赡苁潜晃覀兊难酃馑騽�，他忽然把一塊東西投過了。我和姐姐都嚇了一大跳，以為是石頭土塊什么的。（當然我們當然也決不敢有回擊或者辱罵他的念頭，他們對于我們就像神仙一樣。）然而，我的眼光馬上就直了，真的，那是一小塊白白的饅頭��！盡管是被啃得烏七八糟的，可是那是白白的饅頭啊！
于是，我如獲致寶地把它拿回家，讓祖母在鍋底下的火上，烤得焦黃焦黃的。拿在手里，閉了眼，聞著那噴鼻的香味，就像醉了一樣。當時旁邊的祖母和姐姐是什么樣子，我都不記得了。也許根本就沒有注意。李義山有詩云：“此情可待成追憶，只是當時已茫然�！闭f得大概就是這種意境吧�。ㄐ乃幔瑢懖幌氯チ�。）
還有一次，我們全家竟然吃到了肉！
我家的老院里有一棵古老的國槐，連祖母都不記得是哪位先祖種的了。樹上的上面住了一窩布谷鳥。它們全家整天在我們全家的上面“咕咕，咕咕”地叫，熟悉的不能再熟悉了。然后有一天，不知什么原因，從樹上掉下一只布谷鳥來，被祖母抓到了，用繩子拴住它的腳。過了不久，它的肉就出現(xiàn)在我們的菜鍋里了。
當時，鍋里配得是什么蔬菜，不記得了。也許是南瓜，也許是倭瓜，都不記得了。只記得有肉，而且我好像吃到了不少�，F(xiàn)在想想，那么小的一只小鳥，有多少肉��？也許都讓我吃了吧？也許年齡大點的姐姐和哥哥更同情住在我們上面的鄰居，而不愿意去吃吧？到底是什么原因，我也從來沒問過他們。也許他們早就把這樣的小事忘掉了。
今天的小朋友可能會譴責我沒同情心。是的，我現(xiàn)在也很奇怪，為什么我就不能同情住在我們上面的鄰居呢？
二、兩個二大娘
我的鄰居中有兩個被我叫作二大娘的。其中一個早已作古，另一個已經八十高齡了。她們其實是族門很近的妯娌。已經作古的這位長得比較矮小（我們姑且叫她矮二大娘吧），體力就差，在當時的農村就不受待見；可是健在的這位卻是身材高大結實（當然也可以叫她高二大娘），所以在家里的地位就高了很多。
矮二大娘因為長得單弱，不能干重活，不能為家里掙工分。所以要婆婆面前、小姑面前甚至是丈夫面前就地位低，所以就猥猥懦懦，最后發(fā)展成膽怯，因為膽怯所以常做錯事，因為常做錯事，所以常常被嘲笑，被說成沒眼色，沒“材料”。
她常常不能夠吃飽飯。但是她卻是每頓飯都要做好，然后等丈夫、小姑從生產隊放工，孩子們放學回來。一家人在婆婆的主持下吃飯。當然沒有矮二大娘的份兒�？粗牌�、丈夫、小姑以及孩子們狼吞虎咽，一掃而光之后，她才低著頭，慢慢地“打掃戰(zhàn)場”，而且從不敢有怨言。
終于，她在娘家人的支持下反抗了。她要求下地干活，掙工分！在全家人的懷疑的目光下，她走到了田里。那天生產隊分配的活是給菜地潑大糞汁，而且隊長還下了命令：這一天潑夠兩畝的，獎勵兩個玉米窩頭！
在這種重賞下，當然就涌現(xiàn)了很多勇夫�？粗鴦e人挑著兩個大糞桶飛跑，她跟不上；看著別人熟練地揮動著潑糞的瓢，她做不到。終于，在她絕望而悲哀地向那些人望了一眼之后，做出了驚人之舉：把勺子一扔，雙手合攏，飛快地潑起大糞汁來……
我不敢想象，當時大家的表現(xiàn)和心情，也不知道矮二大娘是為了自己的尊嚴還是為了那兩個窩頭。但是可以肯定的是，她拿回家了兩個窩頭。
當然，能拿著窩頭回家的還有高二大娘。
上面已經說過，高二大娘因為很健壯，所以在家里在的地位很高，頗受公婆的青睞和丈夫的關愛。但是，這些并不能留住他的長子的性命。
那是一個傍晚，高二大娘到我家串門，在昏黃的影影綽綽的`煤油燈光里，氣氛顯得很詭秘。她斜坐在我家的土坑上，神神秘秘地說：“后半夜就斷了氣……我也沒哭……用手拎著腿，放到柴垛上，就去睡覺了！”正是由于她的神秘，才引起還是幼年的我的注意。后來，我的母親還說了很多的話，好像是安慰她，但是聲音很低，沒聽清楚。
在送走高二大娘之后，我在母親和祖母嘆息中才明白，她說的原來是她的大兒子。一股莫明的冷氣直沖我的后脊梁，頭發(fā)突然有炸開的感覺。我平生第一次明白了什么毛骨悚然。原來，我還以為她說的是一只小狗小貓什么的。
后來年齡大了一點，聽別人說，她的長子并不是得了什么大病，如果到縣醫(yī)院去看，還是能看好的�？墒翘F了，沒錢給孩子看病。一天的工分才換兩毛錢�。r且她家已經有了三個孩子了。當時的說法是：“孩子不稀罕！”
三、曹三大爺
這曹三大爺并不是我的本家，只是因為祖祖輩輩住在一起，按世鄰叫他三大爺。據說曹家是我們山東的老戶，我們在明代從山西老鴰窩搬家到這里之前，老曹家早就子子孫孫繁衍在齊魯大地上了。
所以曹家的人長得和我們都不大一樣。男人大都是美男子（至少我們村里是這樣），高挑勻稱的個子，白晳的皮膚，濃而長得眉毛。每當看到曹三大爺，我就會想起《靜靜的頓河里》描繪的哥薩客人。
可是，誰能想到，這曹家弟兄三人就有兩人是光棍�，F(xiàn)在曹三大爺是過繼了他的大哥的小兒子過活。
聽說三大爺也是走過桃花運的。
那一年，全國性的饑荒。我們這兒雖然也很困難，但還不至于餓死人。就有一些討飯的人來我們這里討飯。有一天，有人給老曹家?guī)砹撕孟ⅲ骸耙粋�討飯的女子，帶著一個孩子，想在本地找個人家！”三大爺當時已經三十多歲，當然心動，于是就去偷偷地相看，心里有留下這個女子的意思。那女子見到帥哥似的三大爺，當然愿意，何況三大爺還有磨豆腐的手藝呢！
大家都認為要喝老曹家的喜酒了！
可是，那女子還是走了。
一時大家都議論紛紛，莫衷一是，什么說法都有。就連生產隊長柳大也說：“你老曹家三十多的光棍兒，還想娶黃花大閨女？！”各種謠傳搞得是烏煙瘴氣，彌漫了老曹家的破院子。
終于，老曹家派出代表辟謠了�！耙幌伦犹韮呻p筷子，實在吃不消……其實我們全家都中意……現(xiàn)在這么難……實在沒法子�！�
一下子，所有的謠傳都戛然而止，大家都沉默了。是啊，添人是喜事，可是添了兩張嘴，要吃飯��！唉！沒法子！
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