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母親、野菜和我散文
雖然商場里的食品已是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有，可母親的“餡兒餅”仍然如期寄來。那是母親自己烤制的餡兒餅，雖然沒有商場里賣的看起來精致，可掰開來，那股濃濃的獨(dú)特的香卻令商場里的那些“上等貨”黯然失色。
那是一種很獨(dú)特很“鄉(xiāng)土”的餡兒，是母親用家鄉(xiāng)田埂邊那些水靈靈、潑辣辣的野菜做成的，也是母親用她對我的“愛”做成的。
母親說，我小時(shí)候體弱多病，被很多醫(yī)生口頭判過“死刑”。為了讓我的身體好起來，母親除了遵醫(yī)囑讓我口服一些西藥外，還每年一到春天，便開始漫山遍野地挖一種據(jù)老人們說可以消炎、去火、強(qiáng)體的“野菜”。母親把這些辛辛苦苦采回的野菜摘好、洗凈，然后將其或熬成湯、或泡成水、或做成菜團(tuán)子，變著法兒的哄我吃下。那時(shí)我不懂，為什么那么苦的東西，經(jīng)過母親的手后竟能變成“上等佳肴”。長大后，我明白了，母親如此絞盡腦汁，完全是讓我多喝一點(diǎn)、多吃一些。因?yàn)樵谀赣H的眼里，這些“野菜”就是我救命的“稻草”。
為了讓我常年都能吃到這種野菜，每個(gè)春天和夏季母親都在不停地采挖，直到秋天的滿地荒涼。母親把采來的野菜洗凈、晾干，然后很繁瑣地封存起來，那過程、那神情、那小心，就像在封存我飄搖在風(fēng)雨中的脆弱的生命。直到今天想起，我的心還會(huì)泛起一絲酸痛，為母親。
后來，我去離家?guī)资镏獾闹袑W(xué)讀書，為了讓我經(jīng)常能吃到這種野菜，母親買來及其簡易的“烤箱”，為我做野菜餡兒的烤餅。那時(shí)，每次放假回家，都能吃到母親做的餡兒餅。返校時(shí)，母親還會(huì)把餡兒餅塞滿我的書包。我不知道那餡兒餅里除了野菜還有什么，我只知道，那餡兒餅出奇地好吃，讓我百吃不厭。而每每這時(shí)，母親都在一旁看著�？粗邑澙返某韵�，母親滿足地笑了，可眼里卻含著淚。
漸漸地，我吃著母親做的野菜餡兒餅長大了，身體也一年比一年好起來�？伤坪醭闪肆�(xí)慣，如今的我雖遠(yuǎn)在離家千里之外的地方工作，母親卻仍忘不了為我做這種野菜餡兒的烤餅，并千里迢迢地寄來。而我呢，仍是那樣的吃相，那樣的對“它”情有獨(dú)鐘。盡管如今的我，已不再需要“它”的醫(yī)治，可我仍舍不得“它”。因?yàn)槲抑�，在母親和我的心里，“它”已不再是餡兒餅，而是母親和我之間愛和思念的一種傳遞。
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