在烏蒙大山里撿菌子散文

　　這幾天看著村東頭的袁大爺和他大孫子從山里撿回一簍又一簍的野生菌，聽袁大爺把蘑菇叫菌子，說得文明點(diǎn)就是野生菌，他們本地人發(fā)音是將菌字兒化，讀“菌兒”，這種親切的語調(diào)讓我總是心癢癢。

　　昨天在東山頭找了三個(gè)小時(shí)，今天在西山洼又找了五個(gè)小時(shí)，才撿到幾朵菌子。很是稀罕這些菌子，雖然蘑菇哪里都有，幾乎在能生長綠色植物的地方都可以找到不同種類的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、廣東的草菇、東北的榛蘑、元蘑，都是餐桌美味。而云南雞樅、干巴菌、松茸、牛肝菌、青頭菌……無論種類還是品質(zhì)都在云南人眼中，“蘑菇”一詞和他們的菌子扯不上太大關(guān)系，因?yàn)槟⒐皆谀膬憾寄苌�長、人工也可種植；而云南只有“菌”，這個(gè)“菌兒”二字代表是野生的、獨(dú)一無二的。它們埋伏在松針樹下、紅壤山林、馬尾松下，營養(yǎng)豐富，不沾世俗之氣，這就是野生菌。因?yàn)橄�費(fèi)需求越來越大，會(huì)找菌子的人，在早上天色剛亮就去守著那些出菌子的地方。看起來，撿菌子是件好玩而令人興奮的事。不過，多數(shù)的時(shí)候，除非你懂菌子的生長環(huán)境，而且夠幸運(yùn)，才能背著滿滿一簍子回家。會(huì)找菌子的人不過一般都不會(huì)透露采集地，這是個(gè)永不示人的秘密，親兒子都不能說。村里的袁大爺曾是村里最會(huì)撿菌子的人，只有他能經(jīng)常撿回雞樅、干巴菌、松茸菌……現(xiàn)在袁大爺都上七十多歲了，有些老得走不動(dòng)了，才把撿菌子的秘密告訴了他大孫子。每次祖孫兩人出門時(shí)，袁大爺都會(huì)拿上拐杖，叫外號(hào)為“胖礅”的背上背簍，在這段時(shí)間的清晨，這將會(huì)是他倆公孫一次次美妙的撿菌子經(jīng)歷。袁大爺遠(yuǎn)遠(yuǎn)就知道哪里有菌子，指揮胖礅去找，結(jié)果準(zhǔn)能找到。有一次胖礅按照袁大爺?shù)奶嵝�，來到村外小溪去找菌子。走了差不多一個(gè)小時(shí)，胖礅剛坐下歇?dú)�。這時(shí)，落葉沙沙響起，張望四下，卻不見任何蹤跡。沙沙聲再次在胖礅身后響起，一回頭，一條蝮蛇悄悄游來。胖礅彈起身，躍過小溪，一口氣向著對(duì)岸青草叢生的山丘頂上奔了近50米才停下。這時(shí)胖礅發(fā)現(xiàn)，四周滿眼都是青頭菌……胖礅說從來沒有見過這么多這么大的青頭菌，即刻拔出小刀，在同一地點(diǎn)，采到35只鮮菌子！最大的一只居然有小孩拳頭般大小……真讓胖礅高興壞了，也讓我挺眼饞滴。

　　胖礅還神秘兮兮的吿訴我：他爺爺說了，找菌子是需要懂山里的靈性，一般“資深江湖”如遇見“青勾子”娃兒撿菌的，往往還會(huì)講些詭異故事，如小葉的二外公最會(huì)講鬼故事了。小葉信誓旦旦的說這是二外公的親身經(jīng)歷，鬼故事是這樣擺的：小葉的二外公一到出菌子的時(shí)候，每天都是天不亮上山撿菌子。夏天天亮的早，農(nóng)一般5點(diǎn)就上山了。這天早上，小葉的二外公是往村子后面的山上去。打著手電在山上轉(zhuǎn)悠了小半個(gè)小時(shí)，收獲不是很好，就想往更高點(diǎn)地方去。那上面住著一戶人家，跟小葉的二外公是認(rèn)識(shí)的，平時(shí)上山放牛，還總在他們家歇腳。早兩天還聽說他家女兒病了，只是那幾天沒去那片放牛，倒是沒去看過。不過估計(jì)人家還沒起床呢，也就不好去打攪。（注：村里人為了方便飼養(yǎng)牛羊，有些會(huì)在山上，甚至山頂蓋房子）。所以又轉(zhuǎn)悠了一會(huì)凣，天有點(diǎn)蒙蒙亮的時(shí)候，他突然聽到一個(gè)女人的哭聲。是那種撕心裂肺的哭聲，而且聽聲音，似乎年紀(jì)不大二外公以為是上面那家的女兒，他家女兒20來歲，聲音也挺像的。不知道是什么事，哭成這樣。可是很快，小葉的二外公就發(fā)現(xiàn)不太對(duì)，因?yàn)槟强蘼曇恢痹谝苿?dòng)，而且是向山頂?shù)膱嚎冢ň褪巧巾數(shù)囊粋�(gè)路口）移動(dòng)。那么早就要出門么？還哭成這樣？小葉的二外公很納悶。但是那么早，也不好去人家家問，在說也是人家家事，所以也沒太在意。那個(gè)哭聲過了埡口，就自動(dòng)消失了�；丶乙院�，小葉的二外公同人聊天時(shí)候跟人說起，有人說那是鬼差來帶人的魂吧！他一向不信鬼神，自然不信，過后也就忘了。沒想到，三天后，山上那戶人家的女兒就死了。到底是巧合，還是真是鬼差拘人，我聽的后背全都是冷汗，覺得有墳地的地方是挺陰森恐怖滴。胖礅狡黠的笑了，說墳地的風(fēng)水好，最出好菌子了。但我真不敢叨擾那些亡靈，一見有圓圓的土堆就逃之夭夭，所以我總是找不到菌子了。沒辦法！我一般從比較向陽的山的脊梁上折返。

　　在撿菌子的路上，有時(shí)候經(jīng)過溝壑的時(shí)候，看見很多色彩鮮艷的毒菌子被前邊走過的人弄出來，搗碎棄之于路邊。這個(gè)傳統(tǒng)很好，讓不會(huì)識(shí)別菌子的人，不會(huì)犯錯(cuò)！當(dāng)然，有些狹隘的小農(nóng)意思，有些自私行為，是很多人的常病，不足為奇。只是我自已，不喜歡陰氣重的地方，心里還是和“鬼”在較勁，也罷，走好自已的陽關(guān)路，闊步向前，能撿到多少菌子就吃多少菌子，一切隨遇而安罷了……

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