難忘的味道心情隨筆

　　在職場打拼了十多年，競爭的壓力讓我自己賠上了健康作為代價，胃病和三高癥狀讓我的身體已經(jīng)難以承受高強(qiáng)度的工作，于是我辭職準(zhǔn)備自己創(chuàng)業(yè)，

　　可是好不容易創(chuàng)辦的公司又因為金融危機(jī)而瀕臨破產(chǎn)，在這段日子里，焦慮的心情又讓我的身體每況愈下，父母不得不來到我的身邊照顧我。

　　每天，母親都會為我熬制香噴噴的米粥，搭配各式營養(yǎng)豐富的清淡小菜，在母親的精心照料下我恢復(fù)的很快，難纏的胃痛也好了，以前的同事來看望我母親就熱情的留下他們在家吃飯，品嘗著母親精心制作的的美味佳肴，大家都贊不絕口，同時也流露出了工作忙起來只能吃盒飯吃快餐的無奈。

　　于是，母親就開玩笑的說：“那我就不走了，天天都做給你們吃”，聽了母親的話，我忽然有了靈感，干脆開一家有母親味道的特色餐廳，顧客就定位在四處奔波的年輕人。

　　就這樣在父母的幫助下我將公司關(guān)掉開了一家主題餐廳，母親負(fù)責(zé)廚房，父親負(fù)責(zé)采購食材。而且在食材的選擇上一定要用最好的，母親說，大米就用高端知名品牌五常大米。這樣蒸出來的米飯才軟糯適中，正合適這些胃腸功能都紊亂的大忙人們。買菜就要起早去農(nóng)貿(mào)市場挑選最新鮮的，才能保證菜品營養(yǎng)不流失�？墒俏液鋈幌氲浆F(xiàn)在有很多的商家都是用的摻假的五常大米，如果買到假米就和我們最初的目的不符，于是我又向我以前的同事打聽問他們知不知道哪有正宗的五常大米賣，不打聽不知道剛好我一個同事剛剛在塞外良田買了一些五常大米試一試，于是他就邀請我一起去吃飯，一把飯吃到嘴里我就知道這就是我想要的大米。正宗的五常大米。

　　原來，老媽就是用五常大米熬的粥才養(yǎng)好了我的胃啊！老媽更想讓更多像我一樣沒有父母在身邊照顧的孩子們，都品嘗到媽媽的味道，感受家的溫暖和媽媽的愛。

　　所以，我和老爸都支持媽媽。雖然高端大米的價格有些貴，但其高品質(zhì)會給顧客留下深刻的印象，食客吃得舒心和放心，才能留住顧客的心。

　　事實真是出乎我的想象，餐廳每天的營業(yè)額翻著翻地向上增長。我們沒有高級別的大廚，也沒有什么特色招牌菜。只是家常飯，家常菜。只是五常大米蒸制出的一碗碗香飄四溢的白米飯，只是新鮮水嫩的應(yīng)季蔬菜，就吃出了家的溫暖和熟悉的媽媽的味道。

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