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偏心就會露餡美文
元旦前,幼兒園組織家長搞了一次親子活動,主要的內(nèi)容就是孩子在家長的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)包湯圓,老師說了:包的好的可是有獎勵喲!
一聽說有獎勵,家長們可就忙開了。其實(shí),說實(shí)話,很多家長并不是特別擅長這一項(xiàng)活動,過年過節(jié),吃湯圓,上超市買回來自己煮就行了,鮮有自己動手去包的。現(xiàn)在要家長要指導(dǎo)孩子包湯圓,可就有些為難了。面團(tuán)在手里根本就不聽使喚,包的湯圓花樣百出,大的,小的,扁的,要多丑有多丑,慘不忍睹。
現(xiàn)場只有一位媽媽,一看就是熟手,喜歡自己動手,在悉心指導(dǎo)孩子:怎樣和面,怎樣捏面皮,餡兒該怎么放,該怎么團(tuán),都非常到位,孩子做出來的湯圓還算過得去。老師宣布包湯圓結(jié)束,暫時先告一段落,下一個步驟就是把各家包的湯圓下鍋煮,湯圓不露餡兒的就是冠軍。
等湯圓煮出來一看,大多數(shù)人都傻眼了,根本不用宣布,冠軍是誰自然就有了分曉,多數(shù)人家鍋里的湯圓就是一鍋餡兒料湯。原來,在包湯圓的時候,多數(shù)人都不太注意一個問題,就是餡兒料想怎么放就怎么放,偏心了,放到鍋里一煮,在面皮薄處,就漏餡兒了,而那位媽媽呢,餡兒就放在心子里,不偏不倚,哪會露餡兒,冠軍非她娘倆莫屬。
做湯圓,心偏了,就會露餡兒;做人,心思歪了,遲早會出問題。
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