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深情的土地

時間:2022-10-07 12:50:40 美文欣賞 投訴 投稿
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深情的土地

  我們家弟兄多,那些年光景過的困難,但個個基本都是省油的燈,不給父母額外添麻煩。后來我家弟兄們念書好,學(xué)校受的表揚多,忽然聲名鵲起,本家在隊上的地位和名聲也得到逐步提高。父母臉上有光了,辛苦總算沒有白費。他們希望我們早日成才,出人頭地,我們也咬緊牙關(guān),力爭上游。

  那時的父母受盡了錢的壓迫和刁難,但絲毫沒有奪去他們勇敢生活的堅定信念。他們常說,哪怕砸鍋賣鐵,也要攻讀我們。這也是當(dāng)時許多父母們的共同心聲。那些年,他們沒黑沒白地干,絲毫不敢有任何懈怠,掙來一點錢,不僅要支付我們高昂的上學(xué)費用,還要維持家庭各種開銷。有時,母親也說,這就跟雞刨食一樣,刨一點吃一點,一年到頭來,根本留不住什么積蓄,全部用于糊口子、堵窟窿。倘若仔細算個賬,一年從賣菜上所得的收入起碼也上萬了。那時候,我真不知道父母是下了多大氣力,是怎樣咬緊牙、狠下心將我們攻讀出來的。

  可是,土地就像一位善始善終的無私奉獻者,你在它身上付出了多少,它最終都會不缺毫厘地回饋給你。倘若這一茬菜沒賣到錢,下一茬菜會照本補償回來,這是農(nóng)人總結(jié)的規(guī)律。因此,他們不會因這茬菜價錢不好就怨天尤人,對土地指桑罵槐,甚至閑置不種,他們與土地的感情是將自己融入泥土中去,一天天看著它從泥土的芬芳中長出來,對自己種出來的勞動成果無論貴賤,都倍加珍惜,猶如愛護自己的生命。

  當(dāng)然,獲取經(jīng)濟收入最直接、最有效的方式,就是縮短植物的生長周期,這樣循環(huán)種植的次數(shù)就會增多,經(jīng)濟收入相應(yīng)也會提高。正由于這一點,農(nóng)人在留夠自家吃的小塊地之后后,由原先種植的茄子、辣椒、豇豆等,絕大部分又改種成了上海青,當(dāng)?shù)厝朔Q大青菜,也有外面人稱油菜。

  我在大學(xué)的課堂上學(xué)農(nóng)業(yè)方面的專業(yè)課時,老師就講過,在現(xiàn)代的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中,要在不破壞原有生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,用最小的投入換取最大的收益。我總覺得,農(nóng)民群眾歷來是聰明的實踐者。雖然擁有一張大學(xué)文憑的我學(xué)習(xí)了一定的專業(yè)理論知識,可在實踐的土壤里卻是相當(dāng)?shù)刎汃ず透珊裕欢r(nóng)人雖然沒有接受過一天的專業(yè)理論學(xué)習(xí),可他們一生都在進行著不斷地摸索和實踐,在多年的生產(chǎn)經(jīng)營中,這種“黃金”式的生產(chǎn)經(jīng)營模式早已被他們學(xué)深悟透,只是沒有足夠的專業(yè)語言來概括表達而已。最起碼地,種大青菜就是這樣。

  大青菜,用當(dāng)?shù)赝猎拋碚f,它耐潑煩,皮實,不勞神,好經(jīng)管。在春季,生長一個月就可以出產(chǎn),夏季只需二十天即可出售,它不僅生產(chǎn)周期短,易于田間管理,而且成本低,各大學(xué)校、機關(guān)、食堂、飯店對大青菜的需要供不應(yīng)求。由此一來,隊上有空閑地的人家,一直種菜的,還有以前不種菜的,都紛紛效仿改種大青菜。倘若這一茬價錢不景氣,割它像割草一樣,直接毀掉也不覺得可惜。

  農(nóng)民的性格就像是山上滾石頭,實打?qū)。但老實人往往容易吃虧,每次面對吃虧,可他們還要掩飾自己,給自己臺階下,風(fēng)趣地說,只有吃虧把人吃不死。

  有趣的是,偶爾有幾次早上批發(fā),由于大青菜較多,且價格低于三毛錢,有的菜農(nóng)從半夜一直賣到大天亮仍無人問津,如果繼續(xù)等下去肯定要耽誤白天務(wù)工,他們只好將整筐的新鮮綠葉菜往農(nóng)貿(mào)市場大路上倒去,自個兒獨自悠閑地騎著三輪車回家去了。

  一大清早出來買菜的,見有免費送來的青菜,像撿拾天上掉下來的餡餅,紛紛哄搶挑揀。這種情況多得是,尤其是綠葉菜在夏季不經(jīng)放,如果當(dāng)天的菜賣不完,放一夜不僅會爛掉,而且會遭隊上人嘲笑,還不如爽性做個善舉,大義相贈,這倒來得痛快。

  上次“五一”我回家去,幫父母拔了一整天的大青菜,累的人腰酸背痛,結(jié)果是,昨天還聽說價錢能賣到五毛一斤,這天早上父親去賣,竟連三毛一斤都顯得吃力,賣了一筐,又剩下一筐始終無人過問,他只好悻悻地拉了回來。在往回走的路上,隊上賣菜的人都瞧見了,一下子臭名昭著,回來就遭到母親一頓大罵,父親真后悔沒有舍得往菜市場路口倒去,或者倒在張村河里也行,免得遭人詬病。

  當(dāng)然,菜價也不總是低迷的、掃興的,價錢好的時候批發(fā)價錢就要賣到一塊、兩塊,更不要說拿到攤販銷售零賣的價格了。倘若價錢總是萎靡不振,那農(nóng)民種菜的積極性豈不受挫,他們的經(jīng)濟收入又從何而來?從這一點上來說,我倒是偏心地覺得菜價越高越好,畢竟農(nóng)人是在從事最辛勞、最繁重的體力勞動,他們應(yīng)該得到更多的報酬。

  當(dāng)?shù)赜幸痪渌自挘?ldquo;蘿卜快了不洗泥。”是說即使像蘿卜那樣的粗菜,要是賣得快了,蘿卜上的泥土都不用洗凈,可以直接賣給菜販,更不要說其他細菜了,那簡直成了搶手貨。

  農(nóng)人們經(jīng)常會感慨道:瞎菜賣的好價錢,好菜賣的瞎價錢。這也是他們在勞動生產(chǎn)中總結(jié)出的一條規(guī)律。當(dāng)各家各戶的大青菜長得普遍都很好的時候,賣到的價錢往往不景氣;當(dāng)各家各戶的大青菜長得不好、抑或難得有誰家長成的時候,賣到的卻是高價錢。這其中的原因很簡單,當(dāng)各家各戶的大青菜長得普遍都很好的時候,說明這一茬莊稼獲得了豐收,菜農(nóng)們青菜種植的數(shù)量和規(guī)模自然是供過于求,相反,則是供不應(yīng)求。要我說,這就是土地的神奇功能,無形之中它成了一個調(diào)節(jié)平衡的指揮棒,它讓窮的人不會一直窮,富的人不會一直富,上一料賠了本,這一料準穩(wěn)賺,土地不會缺斤少兩、苛扣毫厘;它總是以悲天憫人的公心讓勤勞善良的勞動者走上致富之路。

  對于菜農(nóng)而言,當(dāng)然是希望菜價越高越好;對于城里市民來說,自然是希望菜價越低越好。這真是一個難以調(diào)和的矛盾。城里人總嫌物價太高了,可是菜農(nóng)并沒有獲得很高的收入。他們只是日復(fù)一日、年復(fù)一年,與太陽東升西落相伴而作,有時他們還常年的勞累落下一身病,不是腰肌勞損,就是頸椎疼、腿疼。而菜販從不種菜、淘菜,卻能同樣獲取農(nóng)民一倍到兩倍的收入,甚至更高。

  曾經(jīng)我見過一個老菜農(nóng),大半夜去市場賣大青菜,他一斤一塊的價錢輕松賣出,而那天早上大青菜早已賣光,價格又開始飆升。菜販買來,原地不動,又以兩塊一斤的價錢轉(zhuǎn)手賣與他人,他不必起早貪黑、貓腰俯身,也不必聞菜地泥土的芬芳、看田間螞蚱的亂跳,他一瞬間就輕易獲得了菜農(nóng)家里幾個勞動者一天的辛苦所得。那個老菜農(nóng)后來得知后,氣昏了頭,走在回家的公路上,神魂顛倒,精神恍惚,差點把車掉進溝里去。

  今天,當(dāng)我們看到菜市場上擺出來賣的那些新鮮蔬菜,我們應(yīng)該聯(lián)想到生活在農(nóng)村、始終與土地打交道的農(nóng)民來。是可敬的他們在烈日的暴曬、霜雪的拍打下,面朝著黑褐色的土地,背對著裊裊炊煙的村莊,一把血一把汗地守望在自己的莊園,眼看著蔬菜一天天成長起來的。

  但是,畢竟農(nóng)民們是宅心仁厚的。長期以來,他們在大地母親的懷抱中踢足撒歡、抓癢撓腮,早已將自己與土地融為一體了。當(dāng)沉重的鐝頭每向腳下堅硬的土地挖下一次時,大地都會為他們進行一次刻骨銘心的顫抖;當(dāng)咸澀的汗水從額頭順著臉頰流向褲腿,直到滴進泥土中時,久旱不雨的大地把他們當(dāng)成了恩人,與他們一起相濡以沫,只有他們是把根緊緊扎進泥土里的人,他們是離大地最近的人。

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