- 相關(guān)推薦
包餃子周記15篇
時(shí)光匆匆，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，一定有不少的收獲，現(xiàn)在的你想必不是在寫周記，就是在準(zhǔn)備寫周記吧。那么寫周記需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的包餃子周記，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子周記1
以前我不會(huì)包餃子。直到有一天，奶奶來(lái)我家，剛好那天要吃餃子，奶奶正在包。我想：“既然奶奶在包，我不妨向奶奶學(xué)幾招�！�
于是我讓奶奶教我。
一開始，我包的餃子樣子還不錯(cuò)，兩條折子端端正正�？墒牵野娘溩�，大小不一，餡兒有多有少。
我想：“如果來(lái)餡兒時(shí)專心一些，此類事件會(huì)不會(huì)不再發(fā)生了呢？”
我試了試，不錯(cuò)�？捎袝r(shí)我竟會(huì)忘加餡兒！
我詢問(wèn)了奶奶，奶奶說(shuō)：“主要是你不專心，注意力不集中，不然，這樣的事是不會(huì)發(fā)生的'�！�
我改正了兩大毛病之后，還有最后一大問(wèn)題，那就是：我包的餃子愛(ài)睡覺(jué)。
我想了好多注意，一會(huì)兒捏捏它，一會(huì)兒輕輕放……最后，還是把底下按平最為有效。
我很高興，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子！
包餃子周記2
今天，我們舉行了包餃子活動(dòng)。
老師把我們帶到了食堂，我們按照五個(gè)小組分別圍著一張大圓桌，坐下了。活動(dòng)開始了，可我們組的餃子餡還沒(méi)有送過(guò)來(lái)。我們可著急了。過(guò)了一會(huì)兒，我的奶奶提著東西姍姍來(lái)遲，我們終于也可以開始包餃子啦！
首先，我們戴上手套，接著把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮包起來(lái)。我和奶奶越包越多，我心里樂(lè)壞了！等餃子包好后，幾個(gè)家長(zhǎng)就拿去煮了！沒(méi)過(guò)多久，熱騰騰的餃子就出爐了。我們吃著自己親手包的餃子，真是美味極了！
看到別人包的餃子，我才發(fā)現(xiàn)我們包的餃子，形狀真是多種多樣：有的`像朵花，有的像元寶，還有的像枕頭。
活動(dòng)后，我?guī)Я艘缓凶约喊乃溁丶医o媽媽嘗鮮。媽媽見了開心地笑了。
包餃子周記3
前幾天，爺爺、爸爸和我包起了餃子。
剛開始我不會(huì)，漸漸的，我包餃子的動(dòng)作變得十分熟練。
包餃子是這樣包的：首先把餃子皮放在手上，然后放一點(diǎn)肉，接著對(duì)折再對(duì)折，最后一轉(zhuǎn)，用力一捏，一個(gè)十全十美的餃子就包好了!我是多么高興呀!
我笑瞇瞇地說(shuō)：“爸爸、爺爺我們來(lái)比誰(shuí)包得快�！薄昂谩卑职帧敔敭惪谕暤�。
說(shuō)著，我們開始了激烈的比賽。我快手快腳包著，一下子手上全是汗。爸爸包的可輕松了，不一會(huì)兒，手快的'爸爸包了十幾個(gè)餃子。爺爺像蝸牛爬一樣，慢吞吞的。最后，爸爸勝了。
包餃子真有趣!
包餃子周記4
這個(gè)周末，自己過(guò)得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，自己學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)包餃子是那么容易的呀！自己看見了，心癢癢地撒嬌說(shuō)：“媽媽，自己也想包餃子嘛！”媽媽見自己這么想學(xué)，就答應(yīng)了。自己學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，自己捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來(lái)；自己捏住餃子的`那邊，肉餡從這邊跑出來(lái)；自己兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到，兩邊的肉都沒(méi)有擠出來(lái)，但肚皮破了。把自己急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子�！笆郎蠠o(wú)難事”啊！自己終于包了一個(gè)“將軍式”的餃子！自己高興得一跳三丈高。
自己吃到自己包的餃子，自己心里美滋滋的！通過(guò)這一件事，自己懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯登攀�！�
包餃子周記5
星期天，媽媽叫我一起包餃子。
我先把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折。我捏左邊，右邊露餡，捏右邊，左邊露，餡不是多了，就是少了，哥哥走過(guò)來(lái)笑著說(shuō)：“你包的是餃子嗎？簡(jiǎn)直是肉餅�！蔽业哪樢幌伦蛹t了，心想：“包餃子也是學(xué)問(wèn)�。 �
媽媽走到我身旁說(shuō)：“先把面皮放在手里，在把肉餡放在面皮上，不能放多，也不能放少。再順劈邊對(duì)折，再順著半圓形的`皮邊捏一遍。這樣一個(gè)大餃子就包好了。”我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，果然比剛才有進(jìn)步。我就這樣一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
全家人吃著我包的餃子都說(shuō)好吃，我心里可高興了！
包餃子周記6
今天是立冬，按照民俗習(xí)慣，應(yīng)該吃餃子，據(jù)說(shuō)這樣在整個(gè)冬天才不會(huì)感覺(jué)到冷。
姥姥已經(jīng)和好面，準(zhǔn)備好餡了，今天我要給姥姥幫忙，于是我趕快洗洗手坐在了桌旁，準(zhǔn)備大展拳腳。
姥姥先讓我學(xué)習(xí)搟餃子皮，還說(shuō)“皮兒”是很關(guān)鍵的一項(xiàng)，只要皮兒搟的好了，做出來(lái)的餃子才會(huì)既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做，我左手拿著小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，動(dòng)手干了起來(lái)。搟完以后，我發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點(diǎn)兒方，有點(diǎn)兒圓，有點(diǎn)兒長(zhǎng)，有點(diǎn)兒斜，簡(jiǎn)直就是“四不像”！
我有點(diǎn)灰心了，姥姥告訴我雙手要用力均勻，這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)漂亮。聽了姥姥的勸告，我堅(jiān)定了信心，按照姥姥的提示，我又繼續(xù)搟了起來(lái)。功夫不負(fù)有心人，我終于搟成了一個(gè)大小合適的'餃子皮，姥姥說(shuō)我真棒。
吃飯的時(shí)間到了，姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌，我聞了聞，真香��！嘗上一口，味道鮮美極了。吃著自己動(dòng)手包的餃子，我的心里別提有多開心了！
包餃子周記7
寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多么幸福的一件事。
——題記
今天中午，老媽說(shuō)：“今天做餃子了，快來(lái)幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢(shì)，系起來(lái)圍裙，洗好了手，等著餃子的皮。老媽說(shuō)：“涵涵呀！你也不小了，也該學(xué)學(xué)包餃子。”
餃子皮來(lái)了，老媽一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個(gè)手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒，然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當(dāng)?shù)腵調(diào)整一下形狀，餃子就好了。
我覺(jué)得包餃子好簡(jiǎn)單，可是包起來(lái)卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎么捏呀！前一兩個(gè)包的都是不像樣子，好難呀！沒(méi)想到包餃子也這么的難。但是，我不氣餒，依舊努力的包著，時(shí)不時(shí)的問(wèn)老媽，包完一個(gè)就讓老媽看看怎么樣。經(jīng)過(guò)我逐漸的努力，終于包出一個(gè)像樣子的，我太開心了。
包餃子周記8
我的媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學(xué)會(huì)的東西，我不可以會(huì)嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。
有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來(lái)，比如，餃子皮，肉和菜，盤子，于是，我拿起一塊餃子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞里爬了出來(lái)，笫二次，肉就從洞里爬了出來(lái)，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的`不如啊。沒(méi)有扁扁的站都站不起來(lái)，我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終于包了一盤餃子了，然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，媽媽和爸爸回來(lái)了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長(zhǎng)大，懂事了，我真不好意思。
從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。
包餃子周記9
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手，開始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面，嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來(lái)了，我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開始包起來(lái)。開始包之前，我覺(jué)得非常容易，可是包的時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮的時(shí)候總是搟的一邊大，一邊小。我還用搟出來(lái)的餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車的'標(biāo)志，惹得大家都哈哈大笑。包的時(shí)候我捏左邊，餡就從右邊出來(lái)，我捏右邊，餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō)：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊的，這樣就容易包起來(lái)了�！�
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整的餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來(lái)，我嘗了嘗我自己親手包的餃子，雖然模樣沒(méi)有大人們包的好看，但是我覺(jué)得真香��！
包餃子周記10
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放，然后把皮一捏就行了嗎？
下午包餃子時(shí)，我爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做，就也來(lái)桌旁，包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮，然后把餡往里一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了，餡都露了出來(lái)。
我怕我爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)，看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰(shuí)知用力過(guò)猛，餡從另外一邊冒出來(lái)了，我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的那邊補(bǔ)，這時(shí)我爸爸問(wèn)我：“你包的`是什么餃子？”我說(shuō)：“是大肚餃�！蔽野职致犃斯笮�。
看來(lái)，包餃子可不是一件容易的事，看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。
包餃子周記11
大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習(xí)俗。就是守歲時(shí)包辭歲時(shí)吃，這時(shí)為兩年之交，辭舊迎新的時(shí)刻，具有特殊意義。我家過(guò)年時(shí)都要吃餃子。
今年的三十晚上，我學(xué)會(huì)了包餃子。首先要把面粉和成面團(tuán)，然后做餡，這時(shí)就可以包餃子了。首先把面搟成皮，一定要圓一些，拿一個(gè)餃子皮，盛一小勺餡放在中間，接著上下對(duì)折，從兩頭往中間捏，把兩皮捏在一起，捏牢，捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣，而我包的像一個(gè)小耳朵躺在蓋簾上，它就是不站著。我想了一個(gè)好辦法，我把餃子放在手上輕輕一按，不會(huì)站立的小餃子立刻老老實(shí)實(shí)地站在了蓋簾上，爺爺說(shuō)：“你真會(huì)想辦法。”
吃餃子時(shí)，爸爸媽媽都爭(zhēng)著吃我包的'餃子，我問(wèn)他們?cè)趺淳统晕野哪兀堪职謰寢尞惪谕暤卣f(shuō)：“因?yàn)槟汩L(zhǎng)大了一歲，會(huì)包餃子了。”爺爺說(shuō)：“吃你包的小餃子格外香�！蹦棠谈c(diǎn)了點(diǎn)頭。今天我非常開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子周記12
過(guò)年了，家家戶戶都要包餃子，我家也不例外。當(dāng)媽媽從菜市場(chǎng)買回餃子皮和肉、芹菜和香菇等原料時(shí)，我就自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今年的餃子就交給我包吧。”
當(dāng)媽媽剛拌好餡，我就迫不及待地開始包起來(lái)。首先，拿起一塊餃子皮放在左手掌中，然后用筷子夾起餡放到餃子皮中間，接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃子皮周圍再對(duì)折，接下來(lái)是最關(guān)鍵一步，在對(duì)折后餃子一角沾點(diǎn)水，把另一角從后面繞過(guò)來(lái)和已沾水的那角粘在一起，一個(gè)圓寶形狀的餃子就包好了。
圓寶形狀的餃子，寄托著我對(duì)新的一年的.期望，希望在新的一年我家萬(wàn)事如意，招財(cái)進(jìn)寶！
包餃子周記13
除夕，我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會(huì)包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮，盛點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好。我十分羨慕奶奶的.餃子做得這么漂亮�？墒�，捏幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來(lái)，奶奶說(shuō)："不要急，慢慢來(lái)。"我點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)......
"我終于會(huì)包餃子啦！"這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好，十分的香。今天，我不但吃到美味的餃子，而且我還學(xué)會(huì)自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
包餃子周記14
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒(méi)事，咱們?nèi)叶荚�，包餃子吃吧！�?/p>
我非常高興，我最愛(ài)吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。
搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛蛬寢尠槐龋�是沒(méi)有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的`技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子周記15
今天下午，我看見媽媽在包餃子。心想：以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個(gè)人包總會(huì)累的，不如我?guī)蛬寢尠溩影�，讓她也嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是，我也加入了包餃子的`行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補(bǔ)上，才算堵住了“漏洞”�？粗@個(gè)餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。媽媽轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”
于是，我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當(dāng)?shù)酿W，接著兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得特別香，因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事情還使我明白了“萬(wàn)事開頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。