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酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)

時(shí)間:2022-06-07 11:28:12 總結(jié) 投訴 投稿

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

  總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編精心整理的酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文1

  六個(gè)月的哀怨訴苦期就這樣被時(shí)光偷走了,結(jié)束后是興奮,是輕松,是坦然,是離愁。然而,還許多人在自己崗位上堅(jiān)守著,我想他們不僅是為了生活,更是有了一種信念,一種不離不棄的信念。不過在社會(huì)注意初級階段,信念這玩意算個(gè)毛啊,哎,感嘆一聲金石人口流動(dòng)率之高啊,總是離職無窮大于就職,唉,長嘆人力資源壓力之大啊!

  六個(gè)月實(shí)習(xí)期大致可分為六個(gè)階段:無知懵懂培訓(xùn)期,訴苦抱怨開荒期,糾結(jié)郁悶期,安于現(xiàn)狀期,逃避休假開業(yè)期,恢復(fù)奮斗期,接近尾聲。

  一、無知懵懂期培訓(xùn):

  初來工作,什么都是陌生空白的,任由這個(gè)企業(yè)圈圈點(diǎn)點(diǎn),培訓(xùn)老師整就是個(gè)忽悠,我們都被忽悠了一個(gè)星期,學(xué)習(xí)了企業(yè)文化,英語共性應(yīng)知,體能訓(xùn)練(軍訓(xùn))等,在我看來這些都是踐踏之前的安撫工作,我能意識到這一點(diǎn),并不是說明其忽悠能力不行,我這是后知后覺。金石的背景是這樣的,中南控股集團(tuán)有限公司下設(shè)金石世苑酒店有限公司,即是金石國際大酒店的東家,金石又是由青島海景花園大酒店管理的,青島海景花園大酒店又從屬于青島和景酒店咨詢管理公司,額~好像有點(diǎn)暈~我們的董事長是陳錦石,20xx年榮獲“全國五一勞動(dòng)”獎(jiǎng)?wù)拢?988年初來創(chuàng)業(yè),那時(shí)相當(dāng)于白手起家,東拼西湊了5000塊,整個(gè)團(tuán)隊(duì)也只有幾個(gè)人,文化最高的是高中沒畢業(yè),這個(gè)人當(dāng)然不是我們董事長,董事長是小學(xué)沒畢業(yè),記得董事長在一次答謝會(huì)上說他在復(fù)旦修煉教授給了他零分:“我沒多少文化,但是我敢想,敢做,敢當(dāng)。我這一生得了無數(shù)個(gè)零,最終在前面加了一”。掌聲~~~最后一句話的那個(gè)氣場和魄力啊~

  二、訴苦抱怨開荒期:

  由于酒店還沒正式開業(yè),剛開始我們開的是-3層,主要包括洗衣房,工服房,員工更衣室,淋浴間,員工餐廳,,培訓(xùn)教室,行政部,采購部,倉管部等。由于我們不適應(yīng)“地下”工作,好多同志都患上了呼吸道感染,那個(gè)期間啊,我就是吃藥掛水撐過來的,哇呀,我怎么還天天一大早流鼻血,那個(gè)緊張的我立馬到通大附屬醫(yī)院做肝功能,凝血功能,胸片。該查的都查了,結(jié)果出來說我連貧血都沒有,別自己嚇自己了,好吧,我只好來到五官科,對了,鼻子毛細(xì)血管破了,微波手術(shù)什么的,幾秒鐘就好了,唉,害我花冤枉錢,可恨。這不,打電話給老師訴苦,那個(gè)哭啊,老師嚇的一連來了2次,還給我們買吃的,抵抗藥,除味劑什么的,就是說啥也不讓我們換實(shí)習(xí)單位,說是吃得苦中苦,方為人上人,我們需要學(xué)習(xí)需要成長,好吧,社會(huì)冷暖,我們應(yīng)該了解。董事長一直都在為趕工期想法子,據(jù)說有一天夜里一點(diǎn)一樓一樓的爬,視察工程情況直到凌晨,不愧是成大事者啊,都是在別人睡覺的時(shí)候努力的啊,爺?shù),他還一天換一個(gè)廳吃飯,不愧是走場面的人啊,整個(gè)酒店都圍著他轉(zhuǎn)吧,看似效率很高其實(shí)是無用功,苦的可是我們這幫實(shí)習(xí)生啊,我要投訴他殘害祖國的棟梁!不久,在青島培訓(xùn)的員工陸續(xù)回來了,貌似力量強(qiáng)大了,我們以為可以不用那么辛苦了,誰知道一個(gè)個(gè)跑的比飛毛腿還快,還連跑帶拉的都跳槽了,說什么好呢,還是苦了我們這幫實(shí)習(xí)生埃

  三、糾結(jié)期郁悶:

  開荒還在陸續(xù)進(jìn)行。由于開業(yè)一直被推遲著,酒店一直處于試營業(yè)階段,試營業(yè)階段基本是中南集團(tuán)內(nèi)部宴請,有客人就服務(wù)沒客人就開荒,我們整天完成那些清潔阿姨的工作,真的希望工期趕快,我們好學(xué)點(diǎn)東西,每天都處于糾結(jié)郁悶灰頭土臉狀態(tài),這讓我情何以堪啊,累啊,真的好累。從來沒有覺得自己這么苦過,我一直都是在享受物質(zhì)的生活中成長的,并且樂此不疲,讓我這樣任勞任怨的干是不可能的,拖拉懶散。孫總看出了我們志氣已經(jīng)被磨的一天不如一天,綜合部搞了一個(gè)活動(dòng):素質(zhì)拓展訓(xùn)練營。為期一個(gè)星期,我們天天扛著大旗,早早的軍訓(xùn)去了,上午軍訓(xùn),下午學(xué)習(xí)企業(yè)文化,做游戲活動(dòng)等,孫總說,通過素質(zhì)拓展訓(xùn)練要提高我們的紀(jì)律性,創(chuàng)造性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,我被分到了三排,我們隊(duì)叫“金誠隊(duì)”口號:精誠所至,金石為開。好有潛力的口號啊~團(tuán)隊(duì)精神,在隊(duì)里面一個(gè)人犯錯(cuò)整個(gè)隊(duì)伍都要受罰,俯臥撐,跑步,蹲馬步。連帶處罰了。最深刻的是我們一起做的報(bào)數(shù)字游戲,有個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的阿姨反應(yīng)不過來,我們的隊(duì)長因?yàn)樗?zé)任連帶一下子做了400個(gè)俯臥撐,看著他豆粒大的汗珠往下滾,臉色由紅到發(fā)青發(fā)白。我們都含淚集體自覺趴下做俯臥撐,懇請教官讓步,但是這是規(guī)定,不可以打破,唯一能做的就是自己少出錯(cuò),不能因?yàn)橐粋(gè)人害了整個(gè)團(tuán)隊(duì),告訴我們不能游離于團(tuán)隊(duì)之外。最后他堅(jiān)持不住送到了醫(yī)院,一直抽搐,肌肉拉傷。

  四、安于現(xiàn)狀期:

  酒店第一期裙樓差不多都開了,逐漸走上正軌,早上10點(diǎn)開好會(huì)到各自單間做班前,班中有服務(wù)就服務(wù),服務(wù)好了就做班后,等待檢查,下午沒事就培訓(xùn)企業(yè)文化,服務(wù)技能等。每周固定學(xué)習(xí)管理理念:

  1、酒店管理風(fēng)格:嚴(yán)重有情,嚴(yán)暖結(jié)合。

  2、從有序走向無序是必然,從無序走向有序必須經(jīng)過強(qiáng)有力的管制。

  3、紀(jì)律制度的保證作用:有紀(jì)律、有制度、才能有效率、有質(zhì)量。

  4、管理程式:表格量化,走動(dòng)式管理。

  5、完整的工作價(jià)值鏈:有布置、有檢查、有評估、有反潰

  6、質(zhì)量觀念:注重細(xì)節(jié),追求完美。

  7、執(zhí)行力的關(guān)鍵在于:服從、速度、用心(責(zé)任心和工作熱情)。

  8、服務(wù)管理成功的要訣:細(xì)節(jié)細(xì)節(jié)還是細(xì)節(jié)、檢查檢查還是檢查、演練演練還是演練。

  9、“三個(gè)指揮”的原則:一線是二線的指揮者,下工序是上工序的指揮者,顧客是全員的指揮者。

  10、對待服從的心態(tài):把你認(rèn)為上級合理的要求當(dāng)成是鍛煉,把你認(rèn)為上級不合理的要求當(dāng)成是磨練。還有一些酒水知識及價(jià)格,學(xué)完了就考試,考不及格的就補(bǔ)考,哀嘆,脫離了學(xué)校脫離不了考試。

  五、逃避休假開業(yè)期:

  五月份是酒店忙著開業(yè)的時(shí)候了,5月20號正式開業(yè),開業(yè)請的明星有張國立等人,孫儷也入住了我們酒店,可惜我回家休養(yǎng)了,腳上長了塊雞眼,走路都疼,可是回家后發(fā)現(xiàn)不疼了,在家呆的那一個(gè)月真是舒服啊,天天上上網(wǎng),看看電視,逛逛街,睡睡覺,可就是沒長肉,托親戚開了一個(gè)人民醫(yī)院的病假條,我心安理得的休息了一個(gè)月,還是帶薪休假的,呵呵,這待遇,病假還可以拿一千塊工資,醫(yī)生那幾筆真可謂一字值千金啊,本想在網(wǎng)上買個(gè)的,算了,這人情欠的值埃

  六、恢復(fù)奮斗期:

  待我上班之時(shí),酒店的服務(wù),都走上了程序化制度化了,一切都在進(jìn)步之中,是的,金石才幾個(gè)月,我們看到他在成長,也需要給時(shí)間他,相信金石會(huì)一天比一天強(qiáng)大的。五星級酒店終究是與三星級酒店有所區(qū)別的,做任何事情都有其規(guī)范和程序,企業(yè)也有其強(qiáng)大的文化背景支撐,否則就沒有活力。在此,我覺得有必要再次學(xué)習(xí)一下企業(yè)文化。

  1、酒店服務(wù)品牌:親情一家人。

  2、酒店宗旨:創(chuàng)造和留住每一位顧客,把每位員工塑造成社會(huì)有用之才。

  3、酒店價(jià)值觀念:真情回報(bào)社會(huì),創(chuàng)造民族品牌。

  4、發(fā)展信念:只有犧牲眼前利益,才會(huì)有長遠(yuǎn)利益。

  5、經(jīng)營理念:把客人當(dāng)親人,視客人為家人,客人永遠(yuǎn)是對的。其中客人永遠(yuǎn)是對的表現(xiàn)在四個(gè)方面,顧客所提的意見抱怨永遠(yuǎn)是對的,顧客的感受都是真實(shí)的,顧客的需求都是合理的,在顧客不滿和抱怨前,不偏聽偏信員工的`解釋,不找任何借口。

  6、酒店精神:以情服務(wù),用心做事。是的,認(rèn)真做事只能把事情做對,用心做事才能把事情做好。在服務(wù)的過程中我們不只是要完成量化,最重要的是實(shí)事求是,服務(wù)時(shí)我們需要迅速搜集顧客信息,例如,客人咳嗽就給客人上銀耳湯,打噴嚏就上姜湯,喝上臉了就上醒酒湯,有小孩來了就送兒童玩具備寶寶椅寶寶餐具,客人身體虛弱就上鴿子湯等,顧客有任何需求我們都要幫他滿足,自己做不成的要逐級向上反饋,我們的態(tài)度就是不說“不”字。也許在我們看來很平常,但是給客人的感覺就是我們的服務(wù)細(xì)致入微。

  7、憂患意識:一個(gè)無法達(dá)到顧客期望和滿足顧客需求的酒店就等于宣判于死亡的酒店。

  8、服務(wù)差異觀::有效服務(wù)和無效服務(wù)的差別在于感受、誠意、態(tài)度和人際關(guān)系技巧的不同。

  9、服務(wù)的三個(gè)境界:讓顧客滿意,讓顧客驚喜,讓顧客感動(dòng)。

  10、2個(gè)“寧可”:寧可酒店吃虧不讓客人吃虧,寧可個(gè)人吃虧不讓酒店吃虧。在酒店利益與個(gè)人利益發(fā)生沖突時(shí),我們要挺身而出,要看到長遠(yuǎn)的利益,以大局為重。

  11、完美的服務(wù)價(jià)值鏈:熱情對待每位顧客,做在顧客到來之前,設(shè)法滿足顧客的需求,讓顧客驚喜和感動(dòng)。

  12、制勝法寶:用信仰和毅力塑造建設(shè)一個(gè)和諧的團(tuán)隊(duì)。每位員工的工作意識和行為習(xí)慣都反映著個(gè)人信仰,只有信仰,才會(huì)堅(jiān)持,只有堅(jiān)持,才會(huì)成功!

  金石的目標(biāo)是2年做南通第一,5年做江蘇第一,10年做全國的佼佼者。其實(shí),看一個(gè)酒店是否成功,就是看他擁有多少忠誠的顧客,客人好評如潮,照這樣的情況看來是有希望實(shí)現(xiàn)的,畢竟還有政府的力量在后面支撐著,剛開業(yè)這幾個(gè)月來就接待過政協(xié)人大2會(huì),全國外辦等重大事宜,證明董事長還是有點(diǎn)實(shí)力的~

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文2

  一個(gè)酒店最重要的部門是什么呢?我覺得一個(gè)酒店最重要的部門就是酒店客房部。酒店客房是酒店的最重要的商品,同時(shí)也是酒店最大盈利的來源,也是大部分顧客選擇去酒店的原因。抱著這樣對酒店的看法,我選擇了來酒店的客房部實(shí)習(xí),通過一段短暫的時(shí)間后,我已經(jīng)對酒店客房工作有了自己的了解。

  總結(jié):

  一、做好酒店客房的清潔衛(wèi)生

  在入住酒店之后,客人對客房的衛(wèi)生清潔狀況是非?粗氐.,衛(wèi)生清潔狀況也是客人進(jìn)入客房后的重要第一印象。所以在我們平時(shí)的工作中要特別注意對客房的打掃和清理,不管是客人在退房后的打掃,也還有平時(shí)客人要求清理打掃時(shí)。這個(gè)要求我們對待清潔工作不僅要認(rèn)真,還要注意一些細(xì)節(jié)的清理,時(shí)刻都要保證客房的清潔和整齊,這也是我們客房部每天最主要的工作。

  二、保護(hù)尊重客人的隱私

  這是客人對我們工作滿意度的一個(gè)很大的標(biāo)準(zhǔn),我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求,也要對客人的住房信息進(jìn)行保密。盡量做到不干擾客人,不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進(jìn)入客房后,不能私自亂動(dòng)客人的東西,將客人的一些信息外漏,這樣我們的客房服務(wù)才會(huì)讓客人有安全保障。

  三、對待客房客人親切友善

  雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃,但是面對客人時(shí)我們應(yīng)該親切友善的問好。使用敬語問候客人,用自己關(guān)心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖,讓酒店客房給客人有回到家里的感覺,這是我們平時(shí)工作應(yīng)該努力達(dá)成的。

  四、學(xué)習(xí)相關(guān)客房服務(wù)技能

  在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學(xué)習(xí)的,比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學(xué)習(xí)這些技能后,不僅會(huì)簡化我們平時(shí)的工作,減輕我們的工作壓力,也會(huì)大大提高我們打掃整理客房的效率。為酒店清理更多的臟房,緩解酒店客房不足的壓力,迎接更多客人的入住,為酒店創(chuàng)造更多的價(jià)值,同時(shí)也讓顧客相信我們的工作能力,對我們的工作能力表示滿意。

  我相信我繼續(xù)在這幾個(gè)地方努力,能讓我越來越適應(yīng)自己的客房工作,讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來,我便不只是客房部一名基層的工作人員,我還會(huì)當(dāng)上一名客房管理者,帶領(lǐng)客房部的員工獎(jiǎng)將客房這個(gè)環(huán)節(jié)做的更加出色。

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文3

  三個(gè)月,只是短暫的三個(gè)月,卻讓我學(xué)到了十八年都沒學(xué)到的東西,這就是社會(huì)的力量。短短三個(gè)月,我仿佛長大了許多,明白了珍惜,學(xué)會(huì)了忍讓、寬容,懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多,感激父母把我養(yǎng)育成人。

  實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論就應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,透過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境不同,接觸的人與事也不同,從中學(xué)到的東西也就不一樣了,而且我以前所學(xué)的`不是酒店管理,學(xué)的是中餐烹飪,沒有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn),但是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對我都很關(guān)心,有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我,為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的適應(yīng)了那里的工作環(huán)境。

  在餐廳里,別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁,他們總說從我臉上就能看出來。呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名的遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而后退,我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜,上班的時(shí)間不固定,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱血而年輕的我并沒有絲毫感到過累。我覺得這是一種激勵(lì),感悟了生活,接觸了社會(huì)。

  記得我們經(jīng)理說過,學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是中專生,學(xué)生終歸還是持續(xù)著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客人、同事、上司等等,關(guān)系很復(fù)雜,但是我得去應(yīng)對我從未應(yīng)對過得一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生實(shí)際操作潛力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有必須的差距。在這段實(shí)習(xí)期間,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)的很多,而其實(shí)多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到是書本上沒學(xué)到的,有可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的狀況。但是總算是社會(huì)的一份子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文4

  實(shí)習(xí)的這段經(jīng)歷還會(huì)很豐富的,三個(gè)月下來增長了很多知識,在xx酒店這里我深有體會(huì),我也知道自己在很多方面還是需要調(diào)整一下,實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然短暫,但是我一直都覺得自己需要有更多的進(jìn)步空間,努力的提高自己是很有必要的一件事情,在這個(gè)過程當(dāng)中,我也應(yīng)該要努力去落實(shí),在xx酒店實(shí)習(xí),也豐富了自己很多,這是我應(yīng)該要對工作有的態(tài)度。

  近期很多方面我都是感覺非常的充實(shí),我也從中吸取了很多經(jīng)驗(yàn),這對我個(gè)人能力更加是需要有足夠多的提升,之所以覺得自己有所進(jìn)步主要還是因?yàn)樵诖似陂g掌握了一些知識,我認(rèn)為這是很有意義的,在這方面我還是深有體會(huì)的,酒店的工作還是過的比較快的,在這樣的環(huán)境下面我應(yīng)該要調(diào)整好心態(tài),實(shí)習(xí)是一個(gè)開始更加是以后需要做好的一件事情,不能夠有任何的馬虎,一直到現(xiàn)在我都覺得非常的有必要,這是接下來應(yīng)該要有態(tài)度,能夠做出這樣的成績來還是有其中很大的原因的。

  xx酒店的時(shí)間還是非常充裕的,我也感覺在實(shí)習(xí)的時(shí)候,自己所掌握的知識比過去在學(xué)校的時(shí)候要豐富很多,我也慶幸自己學(xué)習(xí)是酒店專業(yè),所以這個(gè)機(jī)會(huì)是非常寶貴的,我更加希望自己可以做的更好一點(diǎn),這也是學(xué)習(xí)當(dāng)中應(yīng)該要有的.態(tài)度,以后出現(xiàn)了問題,我也一定會(huì)做的更好,通過酒店日常的工作,我也是清楚以后自己需要往什么方向發(fā)展,這一點(diǎn)是我應(yīng)該要有的態(tài)度,只有認(rèn)真的規(guī)劃好各方面才能夠讓自己吸取更多經(jīng)驗(yàn),這一點(diǎn)是毋庸置疑的,回想起來我覺得非常有動(dòng)力。

  當(dāng)然這實(shí)習(xí)期,我也是有做的一些不夠好的地方,我需要好好的糾正這一點(diǎn),我不會(huì)容忍這樣的情況出現(xiàn)了,我平時(shí)在工作的時(shí)候,還是出現(xiàn)了的一些問題容易犯一些細(xì)節(jié)的錯(cuò)誤,這實(shí)在是很不好,所以我也在相信的糾正這一點(diǎn),這是我對自己應(yīng)該要有的態(tài)度,做出這樣的成績來我更加是接觸到了很多東西,希望未來可以做的更好一點(diǎn),確實(shí)這讓我覺得很有動(dòng)力,我也一定會(huì)讓自己做出更好的成績來的,去學(xué)習(xí)更多的知識,這次實(shí)習(xí)我豐富了自己,確實(shí)是很有進(jìn)步的,我會(huì)讓自己做的更好一點(diǎn),以后去掌握更多的東西,不會(huì)被這些影響到,做努力做出好的成績來,讓自己變得更加優(yōu)秀。

酒店個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文5

  根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,19年4月20號至19年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會(huì)到工作的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要和讀書的必要。

  實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真結(jié)合書本知識,嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本營業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;

  在當(dāng)今這個(gè)知識競爭日趨激烈,常識競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的`人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。

  同時(shí)對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!

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