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吃醋是什么意思
吃醋,這個詞在我們的日常生活中經(jīng)?梢月牭剑醋灾袊爬系拇讐颖扔,現(xiàn)在通常用來形容某人在感情上的嫉妒心理。以下是小編整理的吃醋是什么意思,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
吃醋是什么意思
吃醋是妒忌的同義詞和比喻語,多指男女關(guān)系方面。據(jù)傳這個典故出自唐朝的宮庭里,唐太宗為了籠絡(luò)人心,要為當(dāng)朝宰相房玄齡納妾,大臣之妻出于嫉妒,橫加干涉,就是不讓。太宗無奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和納小妾之中選取其一。沒想到房夫人確有幾分剛烈,寧愿一死也不在皇帝面前低頭。于是端起那杯“毒酒”一飲而盡。當(dāng)房夫人含淚喝完后,才發(fā)現(xiàn)杯中不是毒酒,而是帶有甜酸香味的濃醋。從此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起來,“吃醋”便成了嫉妒的比喻語。
基本解釋
妒忌
例子:你吃醋了
詳細(xì)解釋
亦作“喫醋”。比喻產(chǎn)生嫉妒情緒。多指男女關(guān)系方面。
《初刻拍案驚奇》卷三二:“只怕你要喫醋拈酸!薄都t樓夢》第六八回:“我并不是那種吃醋調(diào)歪的人!泵┒堋跺憻挕肥骸八膫國家,實在是兩派,你親了這一邊,那一邊就要吃醋!甭櫧C弩《論怕老婆》:“對這種事,書上也有歸咎于老婆的,說她‘妒’,翻成口語,即好吃醋!
基本概念
吃醋
男女相戀時有第三者介入,往往發(fā)生爭風(fēng)吃醋現(xiàn)象。到底什么是“吃醋”呢?原先,唐太宗李世民當(dāng)年賜給房玄齡幾名美女做妾,房不敢受,李世民料到是房玄齡的夫人是個悍婦,不肯答應(yīng)。于是唐太宗派太監(jiān)持一壺“毒酒”傳旨房夫人,如不理解這幾名美妾,即賜飲毒酒。夫人面無懼色,接過“毒酒”一飲而盡。結(jié)果并未喪命,原先壺中裝的是醋,皇帝以此來考驗她,開了一個玩笑。于是“吃醋”的故事傳為千古趣談。現(xiàn)代生活中,有些人見別人受到表揚或獎勵,心存嫉妒,眼紅別人,也被戲稱為“吃醋”。
尋根溯源
眾所周知,在男女兩性關(guān)系方面如果產(chǎn)生嫉妒的情緒,甚至出現(xiàn)爭吵、打架的現(xiàn)象,俗稱“吃醋”或“捻(捻)酸吃醋”。那么為什么把嫉妒和食醋聯(lián)系在一起,尋根溯源有三種說法。
典故傳說
據(jù)傳,這個典故出自唐朝的宮庭里,唐太宗為了籠絡(luò)人心,要為當(dāng)朝宰相房玄齡納妾,大臣之妻出于嫉妒,橫加干涉,就是不讓。太宗無奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和納小妾之中選取其一。沒想到房夫人確有幾分剛烈,寧愿一死也不在皇帝面前低頭。于是端起那杯“毒酒”一飲而盡。當(dāng)房夫人含淚喝完后,才發(fā)現(xiàn)杯中不是毒酒,而是帶有甜酸香味的濃醋。從此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起來,“吃醋”便成了嫉妒的比喻語。
本來這個典故也只是傳說,并沒有多少文字記載,但是中國著名文學(xué)家曹雪芹先生在《紅樓夢》的第三十一回中又把“妒嫉”與“醋意”聯(lián)在了一起。原文是這樣寫的:“襲人聽了這話…,少不得自己忍了性子道:‘妹妹,你出去逛逛,原是我們的不是!琏┞犓f‘我們’,自然是她和寶玉了,不覺又添了醋意……!苯(jīng)曹先生這么一寫,《辭!分袑Υ椎暮x又加上一條:“因嫉妒而感到心酸!薄俺源住北灰隇椤凹刀省灿纱硕鴣。明代傳奇《燕子箋》也有“他二位只管捻酸吃醋,不成個模樣”的記載。
獅吼說
第一種稱為“獅吼說”。近代的一些典籍持此說。其主要依據(jù)是《在閣知新錄》關(guān)于“世以妬(同妒)婦比獅子!独m(xù)文獻(xiàn)通考》載:‘獅子日食醋、酪各一瓶’,吃醋之說本此!
明代博學(xué)家李日華【1565~1635】在《紫桃軒又綴》中說過“正德中(公元1506~1521年),獅子房二號日食活羊一只、白糖四兩、羊乳二瓶、醋二瓶……”說明獅子確有食醋的習(xí)慣,那么獅子食醋又與妒婦有什么關(guān)系呢?原先還有一個關(guān)于“河?xùn)|獅吼”的典故。佛教經(jīng)典稱“獅子吼則百獸伏”,所以佛家用“獅子吼”來比喻佛祖講經(jīng)聲震寰宇的威嚴(yán)。宋代大詩人蘇東坡有一個朋友叫陳季常,他妻子柳氏是一個嫉妒心很強的女子,每當(dāng)陳季常宴客,并有歌女陪酒時,柳氏就用木棍敲打墻壁,把客人罵走。平時陳季常很喜歡談?wù)摲鹗,事后蘇東坡借用獅吼戲喻其悍妻的怒罵聲,作了一首題為《寄吳德仁兼簡陳季常的長詩,其中有這么幾句:“東坡先生無一錢……只有雙鬢無由玄。龍丘居士亦可憐,談空說有夜不眠。忽聞河?xùn)|獅子吼,拄仗落手心茫然!痹娭械凝埱鹁邮恐戈惣境;河?xùn)|是借用唐代詩圣杜甫關(guān)于“河?xùn)|女兒身姓柳”的詩句暗喻陳妻柳氏,另外柳氏也是河?xùn)|郡(今山西。┑娘@貴姓氏。這首詩極為生動地記述了作者困窘、柳氏兇悍以及季常無奈的景況。之后人們便把“河?xùn)|獅吼”作為妒妻悍婦的代稱。
壞醋說
第二種稱為“壞醋說”。清代有人認(rèn)為吃醋之說源于一種成見。某些南方地區(qū),人們認(rèn)為在一個家庭中不宜同時釀造兩缸醋,否則必有一缸會壞掉。因此,在一個家庭中不應(yīng)同時有兩缸醋共存。借以暗喻:一家人中只應(yīng)持續(xù)一夫一妻,否則妻妾之間難免會產(chǎn)生嫉妒。早在南北朝時《齊民要術(shù)》已多次提到“壞醋”現(xiàn)象,可見釀制的難度。然而家釀兩缸,必壞一缸的說法較為牽強,但卻反映了民間對一夫一妻婚制的希冀。
酸味說
第三種稱為“酸味說”。清代章回小說《兒女英雄傳》第二十七回有這么一段話:“切切莫被那賣甜醬、高醋的過逾賺了你的錢去,你受一個嫉妒的病兒,博一個‘醋娘子’的美號!笨磥硇≌f的作者文康的這段話是從買醋、食醋的實踐活動中有感而發(fā)的。食醋在中國古代是主要的酸味調(diào)味料,它能夠引申為酸、酸味;酸又有痛苦意,所以人們才把捻酸吃醋與嫉妒聯(lián)系起來以喻心酸。有時也稱醋意、醋勁兒。如《紅樓夢》第三十一回:“晴雯聽他(指襲人)說‘我們’兩字,自然是他和寶玉了,不覺得又添了醋意……”吃醋的近義詞還有潑醋、捻酸吃醋和爭風(fēng)吃醋。明末話本小說《清夜鐘》第二回有“石匠樊八……怕陳氏吃醋……又怕陳氏捻酸怪他”;清代小說《儒林外史》第四十五回也有關(guān)于“凌家這兩個婆娘彼此疑惑……爭風(fēng)吃醋,打吵起來”的相關(guān)情節(jié)。人們又把愛流露出醋意的人稱為醋缸、醋甕、醋缽兒、醋罐子、醋壇子或醋瓶子。有時還把沒來由的嫉妒稱為吃寡醋,如戲劇《百花亭》就有“我?guī)自{(diào)他來,皆是他心上自愛上我,你吃這等寡醋做甚么?”
心理分析
吃醋是一種正常的心理反應(yīng),是愛和關(guān)心的別樣表現(xiàn)。潛意識里則是感情專屬和害怕失去的一種保護(hù)。戀愛或婚姻中,如果兩個人對彼此視而不見、一點醋都不吃,感情也就淡而無味了。偶爾吃一回醋,說不定就能給平庸瑣碎的生活“吃”出一片廣闊的天地,但是醋勁大了,未免就過猶不及。在情感中,吃醋是普遍的一種心理感受,即使彼此深深相愛,也會因為某個事件,讓其中一方吃醋。理性的忌妒不會導(dǎo)致人采取極端的手法,只會讓你在遇到情感問題的時候,用愛來應(yīng)對,也就是說彌補自己的愛,用更加完美的愛去牢牢拴住對方。
作用表現(xiàn)
加深雙方感情
情深深意切切之時,一方為了彰顯愛意,故意在所愛面前吃假想情敵的醋,目的是給所愛提個醒,打防疫針,讓所愛重溫當(dāng)初的海誓山盟,回報“我非你莫屬”。借此掐滅所愛的非分念想,壟斷所愛的感情。此為吃醋的上品,但不宜常吃,吃一次足矣,吃多了則會傷及雙方感情。
試探對方感情
經(jīng)過多次表愛心,得知心儀之人芳心另許,情已奉獻(xiàn)給另一個人,雖說心中酸溜溜的不是滋味,但絕不再繼續(xù)糾纏心儀之人或所愛,而是衷心祝福她或他覓到了真正的幸福。此乃吃醋的中品,值得嘉許。
惡化雙方感情
明知心儀之人或所愛心有旁騖,情已不在己,雙方的感情鴻溝無法彌補。心有不甘,仍要打破醋罐子,醋意大發(fā)之時惡向膽邊生,直至釀成魚死網(wǎng)破的杯具,甚至禍及無辜。這是吃醋的下品,讓人扼腕嘆息之時忍不住說聲:不值。
男性吃醋的傾向與表現(xiàn)
男人吃醋有兩種傾向六種表現(xiàn)。
一、內(nèi)向抑郁型。這種傾向主要表此刻性格內(nèi)向的男人身上,具體有三種表現(xiàn):
(1)偏執(zhí)。這種男人聽不進(jìn)勸告,腦子里老是盤旋這幾個問題:她為什么要這樣對我我哪點對不起她了我辛辛苦苦,為什么就不能贏得她的真心這種男人不會檢討自己,鉆在牛角尖里出不來。
(2)糾纏。這是一種粘得讓人害怕的男人。他不擅于表達(dá),但拋不開一個意念:我愛她,我非她不娶。為了到達(dá)目的,他會采取圍追堵截的辦法,對女人包括她的親屬進(jìn)行無節(jié)制的糾纏。
(3)自殘。內(nèi)向型男人吃醋最厲害的方法是自殘。包括割腕、穿耳洞鼻洞、在手臂上紋上戀人的名字等,把自己變成一個貌似看破紅塵的不倫不類“嬉皮士”、“邊緣人”。
二、外向暴發(fā)型。這種傾向主要表此刻性格外向的男人身上,同樣有三種表現(xiàn):
(1)狂躁。吃起醋來坐立不安,六親不認(rèn),砸桌椅,甩東西,整一副要吃人的樣貌。
(2)對決。當(dāng)然不是中世紀(jì)角斗士的劍對劍單挑,現(xiàn)代的對決是顯示實力給對方看。吃醋的男人這時可能變成一個購物狂。你送她戒指,我給她鉆石;你給她寶馬,我給她法拉利……等。這種對決更是一種畸型的醋勁較量。
(3)傷害。外向型男人更可能選取這種報復(fù)方式。傷害的對象一是那個給自己戴綠帽的男人;二是自己還在愛著的女人!棒~死網(wǎng)破,一損俱損,我得不到的誰也別想得到!边@就是外向型男人的終極思維方式。
相關(guān)記載
有人著書說,唐人的《朝野僉載》記載房玄齡的夫人好嫉妒,李世民曾給他一壺醋。“于是就有了‘吃醋’之典!苯(jīng)核查,《朝野僉載》記的是關(guān)于兵部尚書任瓌的軼事:唐太宗李世民賜給任瓌宮女,聽說宮女受到任妻的迫害,李世民一怒之下令人送去“飲之立死”的酒以示震懾,任妻一飲而盡。但是酒中并未下毒。而唐代的劉餗在《隋唐嘉話》一書中則記載了有關(guān)中書令房玄齡的類似故事:唐朝初年房玄齡因輔佐有功,唐太宗幾次想把美女賞賜給他,但都被婉言拒絕了。之后聽說房家有妒妻,皇后又親自出馬給房妻盧氏做工作,也沒成功。李世民生氣了,說如果他堅持錯誤那就只有死路一條,盧氏仍不屈服并表示寧愿因妒而死。唐太宗叫人打了一壺酒,說:“要是這樣,就飲此毒酒!”盧氏拿起來一飲而盡。其實那壺酒并沒有下毒。之后李世民說:“朕尚怕見她,何況房玄齡呢!”另據(jù)《新唐書·列女傳》稱,房玄齡夫妻倆十分恩愛。早年房得過重病,說,“我怕是好不了了,你還年輕,以后另組家庭吧!”盧氏哭著一咬牙把一只眼弄瞎,借以表達(dá)從一而終的決心。房玄齡不久病卻好了,最終兩人白頭偕老?磥磉@兩宗關(guān)于妒妻的典故都與吃醋不相干。
隨著釀造業(yè)的普及和發(fā)展,食醋不但逐步進(jìn)入社會生活領(lǐng)域,也進(jìn)而融入人們的心理活動以及道德關(guān)系之中,所以在唐代的文學(xué)著作中就應(yīng)有著相關(guān)的反映。經(jīng)過超多的鉤沉工作,在敦煌鳴沙山石窟的文獻(xiàn)寶庫中最后發(fā)現(xiàn)了珍貴的線索。
在《天地陰陽交歡大樂賦》中已有關(guān)于“醋氣時聞,每念糟糠之婦;荒淫不擇,豈思枕席之姬”的語句。文中的“醋氣”原指食醋的氣味;“糟糠”原喻粗劣的食物,后因東漢時宋弘說過“糟糠之妻不下堂”的話,人們就以糟糠作為妻子的代稱;“枕席”本為臥具,能夠借指為睡眠。通觀全句的資料,食醋與嫉妒兩者之間的關(guān)系躍然紙上。而這篇名賦的作者是唐代詩人白居易之弟白行簡,因此能夠認(rèn)定“吃醋”與“嫉妒”的“聯(lián)姻”就應(yīng)追溯到唐代。綜上所述,“捻酸吃醋”之說就應(yīng)源于唐代,宋代的“獅吼說”是其支流,而清代的“壞醋說”則只能是一種附會!耙话渍谌蟆崩锏摹叭辈⒉皇钦嬲锰幧系娜,在中國古文里,在多數(shù)狀況下“三”代表的是一個虛數(shù),指數(shù)目很多,并不是特指確定的某三種丑!耙话渍谌蟆钡囊馑际牵浩つw白,就能夠把其它許多的臉部缺點都遮蓋了。
科學(xué)研究
加拿大約克大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),3個月大的嬰兒已經(jīng)表現(xiàn)出明顯的吃醋心理(妒忌),而不是現(xiàn)有理論認(rèn)為的2歲后才會有所顯露。專家小組對50名3個月、6個月和9個月大的嬰兒進(jìn)行了4項實驗。實驗報告顯示,當(dāng)母親將注意力轉(zhuǎn)向其他人時(如聊天或其他形式的互動),3個月大的嬰兒通常會蹬腿和發(fā)出叫聲。這項研究得出的結(jié)論有別于現(xiàn)有的一些理論,F(xiàn)有理論認(rèn)為,嬰兒到2歲后才會開始顯露嫉妒、害羞、驕傲等較為復(fù)雜的心理。萊赫斯特指出,“吃醋”表現(xiàn)出一個人對失去所愛之人的害怕。
確定新生兒不久就會表現(xiàn)出“吃醋”心理有重要好處,因為以往對這方面的研究十分有限。嬰兒“吃醋”心理與人際溝通的構(gòu)成有關(guān),是感覺某人的出現(xiàn)威脅到自己與親人關(guān)系后所作出的反應(yīng)。這項研究證明,新生兒到3個月大時已對周圍的人產(chǎn)生意識。這能夠證明人與人之間的溝通是受某些動機和目的影響的。盡管愛“吃醋”的嬰兒會令人覺得麻煩,但在必須限度內(nèi)的“吃醋”反應(yīng)是一種正常的行為,母親們能夠細(xì)心觀察以便有意識地控制孩子的反應(yīng)。
外界評論
古龍有句妙語:“世界上不吃飯的女人或許會有幾個,而不吃醋的女人卻沒有一個!背源资歉星榈谋憩F(xiàn),捍衛(wèi)主權(quán)的武器。所以,吃醋就像吸煙一樣,本是一件無可厚非的事情,但是,吸煙過多會傷肺,吃醋過多會悲哀。因此,專家提出兩條推薦:
吃醋
其一,在醋癮發(fā)作的時候,你首先弄清楚自己所掌握的東西是不是醋,不要不管三七二十一的咕嘟咕嘟往下灌;其二,如果真的值得當(dāng)醋喝,那你不妨往這些醋里兌點水,先稀釋一下,然后再喝。
至于男人,憑良心說,正如女人偶而也會吸煙一樣,男人偶爾也會吃醋。但是,就體會而言,男人所吃的醋并不是老陳醋那種酸溜溜的味道,而是高粱酒那種火辣的味道。
“女人嘛,多吃醋,少吃虧。”起碼也是對男人的一種震懾式的警戒。頻繁如此,就會將“五好男人”標(biāo)準(zhǔn)深深烙印在男人的身體上和內(nèi)心里。
其實,圈養(yǎng)的感情永遠(yuǎn)沒有放養(yǎng)的感情來的持久,來的甘甜,來得獨到。如果一個人對身邊的感情產(chǎn)生了疲勞損傷,如果你把一個男人象養(yǎng)小貓小狗一樣,脖子上拴根繩,走哪牽哪,不讓別的小貓小狗靠近他半步,日子久了,貓狗的確是溫順了,但也失去了強悍和靈性,失去了征服世界的任何欲望,男人就會趴在溫柔漆黑的家里,日漸變成單調(diào)感情的小白臉。這個世界,需要支持女人吃醋,雖然酸,但總比馬虎之后吃苦的滋味要好受些。務(wù)必鼓勵并引導(dǎo)女人學(xué)會吃醋,養(yǎng)成吃醋的幽雅氣質(zhì)。吃而不讓自己失態(tài),是一種境界。愛吃醋的女人不必須幸福,但會吃醋的女人必須是幸福的!那么你這天吃醋了嗎?你的醋夠酸還是剛剛爽快了自己的口。
吃醋是什么意思
吃醋是妒忌的同義詞和比喻語,據(jù)傳這個典故出自唐朝的宮庭里,唐太宗為了籠絡(luò)人心,要為當(dāng)朝宰相房玄齡納妾,大臣之妻出于嫉妒,橫加干涉,就是不讓。太宗無奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和納小妾之中選取其一。沒想到房夫人確有幾分剛烈,寧愿一死也不在皇帝面前低頭。于是端起那杯"毒酒"一飲而盡。當(dāng)房夫人含淚喝完后,才發(fā)現(xiàn)杯中不是毒酒,而是帶有甜酸香味的濃醋。從此便把"嫉妒"和"吃醋"融合起來,"吃醋"便成了嫉妒的比喻語。
吃醋怎樣辦
吃醋是一種正常的心理反應(yīng),是愛和關(guān)心的別樣表現(xiàn)。潛意識里則是感情專屬和害怕失去的一種保護(hù)。戀愛或婚姻中,如果兩個人對彼此視而不見、一點醋都不吃,感情也就淡而無味了。偶爾吃一回醋,說不定就能給平庸瑣碎的生活"吃"出一片廣闊的天地,但是醋勁大了,未免就過猶不及。在情感中,吃醋是普遍的一種心理感受,即使彼此深深相愛,也會因為某個事件,讓其中一方吃醋。理性的忌妒不會導(dǎo)致人采取極端的手法,只會讓你在遇到情感問題的時候,用愛來應(yīng)對,也就是說彌補自己的愛,用更加完美的愛去牢牢拴住對方。
吃醋其實是人的一種危機意識,就戀愛來說,當(dāng)自己的女(男)友和其他異性過于接近的時候,自己就會表現(xiàn)的緊張不安與及憤怒,也就是吃醋的表現(xiàn),這是因為自己害怕失去和女(男)友的親密關(guān)系而表現(xiàn)出來的本能反映,和遇到危險時表現(xiàn)出來的恐懼情緒是一樣的道理?朔源椎姆椒ㄊ桥κ闺p方的感情進(jìn)一步加深,使雙方互相信任。實際上人是無法根除吃醋的反映的,適當(dāng)?shù)某源滓财鸬奖Wo(hù)戀愛關(guān)系的作用,但是必須要謹(jǐn)記"物極必反"!
吃醋有什么好處
很多朋友計劃著自己的減肥大計,以期夏天來臨之前恢復(fù)自己的窈窕身段,又有朋友開始喝醋,說既能夠消食,還能夠減肥。
其實"吃醋有益健康"的說法流傳已久,美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋,還有好幾本相關(guān)的書問世,教人怎樣喝醋健身。鐘愛醋的日本人更把醋視為預(yù)防百病的萬靈丹,各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風(fēng)潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民間關(guān)于吃醋對身體的好處說法眾多,像是吃醋促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調(diào)整血液酸堿值來預(yù)防疾病、幫忙消化、甚至減肥等等。而這些五花八門的健康論調(diào)究竟哪些正確可信?哪些又缺乏科學(xué)證據(jù)?
醋不能調(diào)節(jié)血液酸堿值
不少人每一天喝醋養(yǎng)生,是因為相信醋在口感上雖是酸性,進(jìn)入人體卻為堿性食物,所以能調(diào)整血液的酸堿值,讓人不容易生病。
正常狀況下,人體的血液呈弱堿性(約為PH7.4)。營養(yǎng)師指出,國外曾有少數(shù)研究發(fā)現(xiàn),血液偏堿的人,身體比較健康,而偏酸的人,患疾病的風(fēng)險比較高,民間也有所謂吃肉會讓體質(zhì)變酸,吃蔬菜、水果、喝醋等能夠調(diào)整體質(zhì),恢復(fù)到偏堿性狀態(tài)的說法。
但是,改變血液的酸堿值,真的能靠吃某些食物就能辦到嗎?
不少西方營養(yǎng)學(xué)家指出,目前根本找不出科學(xué)根據(jù)證明這種說法,就連中醫(yī)也不認(rèn)同這種靠飲食改變身體酸堿值的論點。西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,人體自有機制維持血液的酸堿值平衡,這牽涉復(fù)雜的酵素作用,恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。
醋能開胃
夏天的悶熱讓人胃口盡失,吃一些涼爽、帶酸味的料理能夠激起食欲。用醋調(diào)味是簡單的方法之一,如用醋及橄欖油制成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬,用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮,或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜,做為夏日餐前的開胃小菜。
營養(yǎng)師推薦,讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋,能夠調(diào)節(jié)食欲,改善進(jìn)食狀況。
醋能刺激胃酸分泌、幫忙消化
適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫忙,但是,消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進(jìn)消化。況且,胃酸分泌正常的人再喝醋,未必會增加胃酸分泌量。
醋不能減肥
喝醋減肥法以前風(fēng)行一時,日本、臺灣就流行過將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆,聲稱每一天早晚吃10~20顆,就能到達(dá)減肥效果。所持論調(diào)是醋能提高身體的新陳代謝作用,防止脂肪堆積,但是營養(yǎng)專家對此都搖頭表示,目前并沒有確切的研究支持這種說法。
有營養(yǎng)師推論,如果真要說喝醋能減肥,可能是超多喝醋喝飽了,吃不下其它東西,或是以吃醋豆代替了平常的高熱量零食,相對之下,熱量攝取減少。
但是,這種減重法無法持久,長期下來造成營養(yǎng)缺乏、不均衡,大大耗損健康,翁慧鈴提醒,相反地,有些醋商品如水果醋飲料里會加入超多的糖來提升口感,熱量并不低,購買時可注意成分表中是否列有糖,或是營養(yǎng)標(biāo)示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥,令人懷疑。
醋能預(yù)防高血壓
"少鹽多醋"是中國人傳統(tǒng)的健康飲食之道,但是外食頻率高、超多吃加工食品的現(xiàn)代人,攝取鹽量早就超過每一天6克的推薦量。如果能善用醋來增加菜肴風(fēng)味,以減少用鹽,確實能降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。
另外,水果醋里內(nèi)含礦物質(zhì)鉀,能夠幫忙身體排出過剩的鈉,到達(dá)預(yù)防高血壓的目的,當(dāng)然,你吃新鮮的蔬菜、水果一樣能夠到達(dá)效果。
中醫(yī)也有以醋腌漬花生,作為調(diào)節(jié)血壓的食療法--將花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每一天吃10-15顆,連吃一星期以上。
醋能幫忙攝取鈣質(zhì)
烹調(diào)排骨湯時,能夠加入少量的醋,有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們更容易吸收到鈣質(zhì)。
看了以上各種說法,不難發(fā)現(xiàn)其實很多流行一時的喝醋保健法,大都是個人見解、感受,而科學(xué)證據(jù)不足,既然如此,我們還需要每一天吃醋、喝醋嗎?
綜合專家看法,適量"吃醋"對健康沒有壞處。但是,醋對健康的幫忙,其實只要飲食均衡就能到達(dá),并不是非喝醋不可,因此不必對醋抱持過高的期盼,更不要誤信偏方,以為它能治病。天天喝醋與否,純粹是個人飲食、養(yǎng)生偏好,沒有喝醋習(xí)慣的人偶爾調(diào)一杯醋飲料,換一換口味,當(dāng)做增添生活樂趣。
倒是要提醒注意吃醋的時機和分量,吃得不恰當(dāng),反而傷身。
空腹不喝醋
不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫忙消化。
每一天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙,但是任何人像打翻了醋壇子般的超多喝醋,對胃腸都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入超多的糖,如果以喝醋代替開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長期喝下去,肥胖機會大增,對控制體重更不利。
吃醋是什么意思?專家談觀點
醋意是一種表達(dá)愛意的方式,很多時候還是有促進(jìn)感情的作用成分的。不管是男人還是女人,如果還明白吃醋的話,那說明你很在意對方。但男女在相處的過程中,還是就應(yīng)把握醋意的分量,醋意太多,一方面會傷害了對方,另一方面也會傷害到自己,讓自己徒增許多煩惱。期望男女能夠很好地把握一個尺度,讓雙方都能夠理解,從而讓感情往有利的方向發(fā)展。
吃醋是什么意思
關(guān)于吃醋
一個人會對另一個人的行為吃醋,是因為在乎,因為在乎所以害怕失去,這種感覺莫名復(fù)雜。表達(dá)方式也因人而異,但吃醋最終想表達(dá)的意思是我很在乎你,我怕失去你。吃錯其實是因為愛對方,所以才會這樣貌的舉動存在著的,不是嗎?
吃醋是男旦唬測舅爻矯詫蝎超莽女之間感情的波動,是一種愛的表現(xiàn)。不要以為吃醋是女人的專利,男人也很會吃醋的。有人說女人比較小氣,所以比較愛吃醋,其實不然,只是女人比較藏不住心思,比較容易喜怒形于色。而男人大多把心事放在心底,其實在他們心底,他們總期望自己是所愛女人的唯一。在感情領(lǐng)域里,不管是男是女,只要愛著對方,總會計較一些小事,有些莫非其妙的舉動,這就是吃醋的表現(xiàn),也是愛的表現(xiàn)。
其實這一些都是生活中的小事,雖然有時候?qū)Ψ匠源讜r語氣會不好,但是換個角度想一想,對方是因為愛你才吃醋的,心中就會有甜蜜感,其實有人吃醋也是一種幸福的感覺。所以在對方吃醋的時候給他一個懷抱,給他一個笑容,那些無理取鬧的小動作就會變成一種情趣,所有的委屈也會煙消云散。
吃醋是什么意思
吃醋,顧名思義,原指吃下醋這種調(diào)味品,但在演化的過程中,這個詞被賦予了更深的含義。在人際關(guān)系的語境中,特別是愛情或友情中,吃醋往往指的是一種因為擔(dān)心失去所愛之人或被他人取代而產(chǎn)生的負(fù)面情緒。這種情緒可能源于對對方的信任不足,或是對自己的不自信,有時也可能因為對方的行為或態(tài)度讓自己感到不安。
吃醋的人可能會因為看到所愛之人與其他人親近而感到不快,甚至可能會因此產(chǎn)生誤解和沖突。這種情緒如果處理不當(dāng),可能會對人際關(guān)系造成嚴(yán)重的破壞。然而,如果能夠正確理解和處理吃醋的情緒,也許可以把它轉(zhuǎn)化為增進(jìn)彼此理解和信任的動力。
值得注意的是,吃醋并不總是負(fù)面的。在適度的范圍內(nèi),吃醋也可以被視為對感情的珍視和投入。它可以促使人們更加關(guān)注對方的需求和感受,更加努力地維護(hù)和經(jīng)營彼此的關(guān)系。
總的來說,吃醋是一種復(fù)雜的情緒體驗,它既有可能破壞人際關(guān)系,也有可能促進(jìn)關(guān)系的發(fā)展。關(guān)鍵在于我們?nèi)绾卫斫夂吞幚磉@種情緒。我們應(yīng)該學(xué)會控制自己的情緒,避免因為無端的猜疑和嫉妒而傷害到身邊的人。同時,我們也應(yīng)該學(xué)會表達(dá)自己的感受和需求,讓對方理解我們的想法和立場,從而共同維護(hù)和發(fā)展健康的人際關(guān)系。
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