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酒店工作總結(jié)

時間:2022-10-06 06:22:56 工作總結(jié) 投訴 投稿

精選酒店工作總結(jié)模板匯總6篇

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?下面是小編為大家收集的酒店工作總結(jié)6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選酒店工作總結(jié)模板匯總6篇

酒店工作總結(jié) 篇1

  尊敬的各位領(lǐng)導和專家:

  你們好!

  首先,感謝各位領(lǐng)導在百忙之中蒞臨景區(qū)檢查指導全國旅游標準化試點創(chuàng)建工作。在此,我謹代表太陽島風景區(qū)全體干部員工,對你們的到來表示熱烈歡迎和衷心的感謝!

  一曲鄭緒嵐的《太陽島上》唱響了大江南北,太陽島以其秀美的風光贏得了中外賓客的青睞。一叢叢濃密的塔頭墩子佇于碧水,更像無數(shù)個袖珍的島中之島,匯成一片旖旎的松江濕地風光。太陽島位于黑龍江省哈爾濱市區(qū)的松花江北岸,屬江漫灘濕地草原型地貌,是一處由大面積濕地景觀、歐陸風情、冰雪文化、民俗文化等資源構(gòu)成的具有文化、休閑、觀光、娛樂、科普教育、度假等功能為一體的風景名勝區(qū),也是目前國內(nèi)最大的沿江生態(tài)區(qū)。近年來,我們注重質(zhì)量管理、加強環(huán)境保護,獲得了一系列的榮譽:于20xx年榮獲國家“人居環(huán)境范例獎”;20xx年晉升首批國家AAAAA級旅游景區(qū);20xx年晉升國家水利風景區(qū);20xx年被命名為全國精神文明建設(shè)先進單位,國家級風景名勝區(qū),全國濕地公園試點單位;xx年被評為全國綠化模范單位。

  下面,我就太陽島風景區(qū)開展旅游標準化試點工作的有關(guān)情況向各位領(lǐng)導作以匯報:

  一、旅游標準化建設(shè)的基本情況

  幾年來,太陽島風景區(qū)資產(chǎn)經(jīng)營公司始終重視景區(qū)的管理和規(guī)范服務(wù)的探索工作,20xx年通過了黑龍江省服務(wù)標準化試點。xx年4月,公司按照國家旅游局《關(guān)于全面推進旅游標準化試點工作的通知》的要求,提交了《太陽島風景區(qū)創(chuàng)建全國旅游標準化試點景區(qū)》申報材料;并于6月作為全國首批67家試點企業(yè)之一,被國家旅游局確定為“全國旅游標準化試點單位”;9月16日,召開了太陽島風景區(qū)旅游標準暨全面推進旅游標準化試點工作動員大會,也標志著景區(qū)旅游標準化試點創(chuàng)建工作的全面啟動,會上對全景區(qū)旅游標準化工作進行了全面安排部署。公司按照會議精神和國家旅游局《關(guān)于全面推進旅游標準化工作的通知(旅辦發(fā)【xx】40號)》、《全國旅游標準化試點企業(yè)評估表》等要求,全面實施旅游標準化試點工作。

  一年多來,公司將旅游標準化建設(shè)作為加強旅游服務(wù)、規(guī)范企業(yè)管理的重要手段;作為產(chǎn)業(yè)提檔升級、高品質(zhì)發(fā)展的'重要技術(shù)支撐;作為提升景區(qū)形象和爭創(chuàng)旅游龍頭的重要途徑。目前,在國家旅游局、省市旅游局、省市質(zhì)監(jiān)局等各級行業(yè)主管部門的精心指導下,按照思想要求到位、組織領(lǐng)導到位、保障措施到位、工作落實到位的精神,公司旅游標準化試點工作

  正全面深入地開展。

  二、旅游標準化試點的主要工作

  一是強化領(lǐng)導,統(tǒng)一認識,建立旅游標準化工作機構(gòu),

  形成全方位覆蓋網(wǎng)絡(luò)

  公司領(lǐng)導班子高度重視旅游標準化試點創(chuàng)建工作,公司全體職工統(tǒng)一思想,落實責任,集中人力、財力、物力,舉全景區(qū)之力爭創(chuàng)示范景區(qū)。

  xx年9月,公司邀請?zhí)枍u風景區(qū)管理局、駐景區(qū)單位主要領(lǐng)導出席,召開了“景區(qū)全國旅游標準化試點工作動員大會”。由董事長掛帥,成立旅游標準化試點工作領(lǐng)導小組,并組建了旅游標準化管理辦公室,9名同志專門負責推進標準化工作,公司每個部門確定專門聯(lián)絡(luò)員,負責標準化工作的執(zhí)行、聯(lián)絡(luò)、宣傳、反饋和監(jiān)督工作。從而公司主導、部門配合,上下聯(lián)動,多員參與的三級矩陣式工作機制基本形成,覆蓋全公司范圍的標準化工作網(wǎng)絡(luò)保證了創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進。

  二是深入開展旅游標準化工作的宣傳發(fā)動工作,積極營造創(chuàng)建氛圍

  景區(qū)在堅持“高標準、大創(chuàng)建”的原則下,進一步加大旅游標準化的宣傳力度,全面推進旅游標準知識的宣傳。公司通過全國旅游標準化試點工作信息交流平臺、太陽島網(wǎng)站,及時發(fā)布信息,采取新聞報導、社會宣傳等方式,充分運用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行宣傳,擴大創(chuàng)建受眾面。

  1、公司通過各種形式的會議部署標準化試點工作,通過舉辦主題討論、合理化建議、組織學習測試等活動強化創(chuàng)建意識。

  2、通過電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等多種新聞媒體宣傳標準化創(chuàng)建;還通過自辦的《太陽島人》報、板報、簡報、網(wǎng)站等多種方式營造氛圍。

  3、駐景區(qū)單位積極合作,共同參與旅游標準化試點工作。太陽島派出所在太陽廣場設(shè)臵了警務(wù)站;省武警總隊經(jīng)常派武警戰(zhàn)士協(xié)助景區(qū)維護安全秩序;省康復醫(yī)院協(xié)助景區(qū)設(shè)立了醫(yī)療救助站;駐景區(qū)單位主動合作積極參與標準化試點工作,自覺按國家標準、行業(yè)標準和景區(qū)標準做好服務(wù)。初步形成了“人人關(guān)心、人人理解、人人參與”標準化,上下一致,共同推進的良好氛圍。

  三是加強旅游標準化的貫徹培訓工作,全面掌握、理解標準化試點創(chuàng)建知識

  為確保相關(guān)標準貫徹到位,公司采取走出去、請進來的辦法,加大了對公司員工旅游標準化基礎(chǔ)知識的培訓力度。創(chuàng)建期間,公司積極派人員參加國家旅游局舉辦的各類旅游標準化培訓會,學習旅游標準化工作經(jīng)驗,并邀請省內(nèi)外專家來太陽島開展知識講座。我們針對不同崗位的員工制定了詳實的學習培訓計劃。按照三個階段,先后邀請了省旅游局、哈爾濱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國家標準館哈爾濱分管等部門的領(lǐng)導、專家,

  對管理局工作人員和公司領(lǐng)導班子成員,公司標準化工作辦公室成員、各部門經(jīng)理及班組長以上管理人員進行各種培訓、講解學習。累計組織相關(guān)培訓8次。與此同時,我們非常重視“學以致用”,自覺用旅游標準規(guī)范實際工作,有效地推動了旅游標準化試點工作的開展。通過組織多元化的培訓方式,為開展旅游標準化工作造就了一支專業(yè)骨干隊伍,隨著旅游標準化工作的認識進一步深化,旅游行業(yè)標準化意識進一步增強,創(chuàng)建工作的積極性和主動性得到了明顯提高。

  四是立足實際,開展調(diào)研,建立太陽島旅游標準體系

  xx年9月,我們邀請旅游局相關(guān)領(lǐng)導及專家,就如何借助市委、市政府“北躍”發(fā)展戰(zhàn)略,積極開展景區(qū)旅游標準化試點,進行了深入討論和研究。我們用了一個多月的時間對景區(qū)原有管理制度和服務(wù)規(guī)范、景區(qū)標識系統(tǒng)、景區(qū)旅游服務(wù)保障設(shè)施及服務(wù)質(zhì)量情況進行了細致、深入的調(diào)查,整理了公司原有管理制度、服務(wù)規(guī)范、工作等標準82項;搜集適用于景區(qū)管理和服務(wù)工作的國家標準、行業(yè)標準、地方法律法規(guī)120多項。根據(jù)調(diào)研結(jié)果,對照《旅游標準化試點工作評分細則》,我們從6個方面,確定了標準化工作整改內(nèi)容,并明確了工作責任和完成時限。

  建立具有景區(qū)特色的旅游標準體系是標準化試點工作的核心任務(wù)。從xx年11月到20xx年4月,歷時六個多月時間,依據(jù)調(diào)研整改重點、景區(qū)總體規(guī)劃。

酒店工作總結(jié) 篇2

  年又走過了半年多,如今已經(jīng)是**月底,這半年多來,我作為一名管理者,作為一名部門員工利益的代言人,作為一名部門政策的貫徹者與執(zhí)行者,同時作為一名酒店的員工與領(lǐng)導的下屬,我有責任也有義務(wù)去不斷的去發(fā)現(xiàn)自身的不足,去發(fā)現(xiàn)自己部門運行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開展更加順利。高效的管理是企業(yè)的生命線,是的,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線,我更要找到一條適合自己的管理路線,我能感覺到任重道遠。

  半年的工作總結(jié)主要分為以下幾個方面:

 。1)、服務(wù)質(zhì)量。部門總體服務(wù)質(zhì)量良好,沒有出現(xiàn)過因為服務(wù)引起的`對員工與管理者的投訴,但是存在著明顯的問題,員工整體服務(wù)比較機械,員工只明白服務(wù)的基本要義,能做到熱情卻做不到主動,能做到耐心卻無法做到周到,員工缺少靈活的服務(wù)方式,客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動率過高,優(yōu)秀員工比率過低實習生比率過于高,管理者包括領(lǐng)班與主管也都缺乏長期的富有經(jīng)驗的服務(wù)督導,一系列因素交叉在一起,整體服務(wù)水平裹足不前。主要存在的問題:對關(guān)鍵客人的關(guān)注度不夠,包括VIP、值班經(jīng)理、特殊需要照料顧客(包括老人與兒童、孕婦、殘疾人)等。

 。2)、制度制定與執(zhí)行。

  A、酒店三月份施行雙休制度,在貫徹酒店制度大方向的同時根據(jù)部門實際情況對上班時間進行了調(diào)整,員工施行雙休制度,但上班時間施行超負時,減少每個班次交接班時間,減少班次重合時間,將不需要的時間全都作為負時處理變?yōu)榫频晁?jié)約的人力資源成本。在并不影響經(jīng)營的前提下,縮短班次時間,如大堂吧上班時間由8小時制度調(diào)整為7小時或7個半小時。各個崗位班次均進行調(diào)整。

  B、制定周期衛(wèi)生制度。重新調(diào)整西餐廳的衛(wèi)生清理制度,充分考慮西餐廳的實際情況制定周期衛(wèi)生制度,將外圍衛(wèi)生列入常態(tài)化衛(wèi)生,如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等,且執(zhí)行基本到位,沒有再次出現(xiàn)總經(jīng)理、值班經(jīng)理反映外圍衛(wèi)生不合格的情況。但也存在一系列的小問題,還無法徹底解決開中餐情況下的衛(wèi)生保持,領(lǐng)班對周期衛(wèi)生的檢查力度還不夠強,員工區(qū)域衛(wèi)生還有待提高等問題。

  C、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經(jīng)理反映的菜牌臟菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問題。

  D、向上級反映解決售券制度。針對偶有逃票事件的發(fā)生,向上級領(lǐng)導反映后請財務(wù)配合將西餐廳收銀點搬到大堂吧,解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務(wù)水平,同時也解決了買單難的問題。

 。3)、內(nèi)部溝通。從基本上不與員工溝通到施行周期性的與員工溝通機制。貫徹酒店人力資源部的每月員工座談會制度,部門施行領(lǐng)班一月兩次、主管每月一次的溝通制度,解決員工在工作與生活中遇到的一系列問題。幾個月下來確實也解決了許多員工提出的問題。不足之處:許多員工提出的問題超出了部門能力之外,許多問題需要其他部門配合解決無法得到解決,許多問題需要酒店解決實際條件卻無法允許,許多部門內(nèi)部能夠解決的問題效率不夠且執(zhí)行也不到位部分員工失望。

  (4)衛(wèi)生質(zhì)量。衛(wèi)生質(zhì)量整體合格,值班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)桌子不干凈扣分一次,質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)大理石有面包屑扣分一次。配合周期衛(wèi)生制度,大堂吧衛(wèi)生執(zhí)行較為到位,沒有出現(xiàn)衛(wèi)生被扣分現(xiàn)象,西餐廳衛(wèi)生受經(jīng)營影響較容易出現(xiàn)衛(wèi)生死角臟亂等問題。

 。5)節(jié)能降耗。配合酒店節(jié)能降耗政策,將西餐廳的燈光進行再次的調(diào)整,同時將節(jié)能責任細化到每一個員工,細化到每一個班次,餐廳內(nèi)部燈都做到客走燈關(guān),客走空調(diào)關(guān),且周期性的在例會中進行節(jié)能降耗意識的宣傳與講解。

 。6)培訓制度。針對新員工入職上崗業(yè)務(wù)能力不熟練,在部門的安排下施行先培訓后上崗的政策。員工入職部門先進行為期兩天的培訓,由主管或領(lǐng)班對常用的業(yè)務(wù)能力進行培訓,比如《禮節(jié)禮貌》、《有聲服務(wù)》、《托盤練習》、《送餐服務(wù)》、《自助餐巡臺》等,員工上崗之后進行實踐操作之后效果良好。但同時存在的問題是上半年對員工的零點培訓、菜單培訓、英語培訓強度不夠。

  針對上半年的總結(jié),主要規(guī)劃與整改如下:

 。1)、通過施行正負激勵制度與服務(wù)質(zhì)量培訓制度結(jié)合的方式,進一步的提升員工的服務(wù)質(zhì)量。在培訓中注重員工服務(wù)意識的培訓,同時在日常督導中細化領(lǐng)班的激勵制度指標,每個禮拜完成最低獎勵與最低處罰。

 。2)、繼續(xù)執(zhí)行嚴格的內(nèi)部管理制度,但對部分獎懲標準進行調(diào)整,以人性化卻不違反制度為主要宗旨。

 。3)、讓每一位員工、每一位領(lǐng)班參與到部門制度制定當中來,以“制度去管理而不是以人去管理”為目標,鼓勵員工提出更好的建議改進我們的工作,合理的建議予以采納并且施行獎勵。

 。4)、進一步的加強內(nèi)部溝通制度,力所能及的解決員工提出的符合實際的問題,同時做好對員工的解釋與溝通工作,將問題消化在內(nèi)部。

 。5)、根據(jù)2個月的周期衛(wèi)生運行狀況對周期衛(wèi)生進行調(diào)整,讓每一個班次都有工作量,每一個班次的工作量都適合。做到整體衛(wèi)生達標。

  (6)、繼續(xù)加強節(jié)能損耗工作。對節(jié)能工作執(zhí)行較好的個人進行獎勵。

 。7)、制定更加合適的適合部門的培訓制度。

酒店工作總結(jié) 篇3

  20xx年就快結(jié)束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近?梢哉f,20xx年是公司推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

  經(jīng)過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來說經(jīng)歷了很多,其中我身在的xx度假村項目內(nèi):

  xx寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、xx仙境中xx大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋xx水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),我相信xx度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的'完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,xx公司的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店工作總結(jié) 篇4

  回顧過去的一年,我部在酒店領(lǐng)導關(guān)心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善種類制度,安全巡邏檢查、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學習等做了一定的工作。

  一、進一步健全和完善安全防范體系

  1、組織落實

  自從10月10日接手保安部以來,根據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。

  2、制度落實

  為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災(zāi)處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件保衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人資料登記制度,做到認真登記,及時上傳。

  3、宣傳教育落實

  為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采取有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣使用滅火機150人次,消防安全知識考試170人次,觀看消防安全影像資料140人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災(zāi)的基本措施和撲救火災(zāi)的基本方法,提高預防火災(zāi)的警惕性。

  二、落實安全檢查,確保酒店安全。

  為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防范的指示精神,布置安全防范的內(nèi)容,加強安全檢查。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防范,加強巡邏檢查次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。

  接手以來,落實安全巡邏檢查200余次,每半月組織安全大檢查4次,同時安全檢查發(fā)現(xiàn)不安全因素13起。

  1、滅火機過期失效。

  2、廚房操作間沒有配備滅火毯。3消防栓缺少配件等情況。針對查出來的問題,我們都已下達了整改通知書,責令其限期整改,除部分滅火器未年審外,其余均整改完畢。

  三、樹服務(wù)品牌,抓學習、管理

  作為一個酒店,抓服務(wù)質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目的。我們落實每月4次全體保安會議。充分利用會議與員工交流,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務(wù)的宗旨。同時在會議時比較好的員工及時進行表揚,對表現(xiàn)不好的`員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要加強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年11月9日那天,我們的領(lǐng)班孔維龍在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他一定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。當時對面移動公司的人看了也非常生氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。

  為此在全體保安會議上大力表揚了領(lǐng)班孔維龍,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的聲譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,主要是酒店領(lǐng)導在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。

酒店工作總結(jié) 篇5

  光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了。一算來,我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個月。在這里,我從開始進入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開的周國才、楊亮,還是現(xiàn)在的陳建偉等,都在工作上給了我很大的幫助!,用實際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導,就沒有我mark-chen的今天。

  一年多時間,改變了我很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時,豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長足的進步,更在語言交際能力方面得到了提高,學到了以前在書本上學不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節(jié),更重要的是教會了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過的'我以明燈。生活在這個集體中,我覺得我非常的幸福和快樂。

  為了強化部門的知識水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開展了微笑服務(wù)月活動,主要是從對客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時間熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會,上班之前檢查。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學,對自己的業(yè)務(wù)水平,對客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對實習生的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使實習生能夠快速的成長起來,結(jié)果也正如我們所預期的一樣達到了應(yīng)有的效果,F(xiàn)在實習生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,我本人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動,如技能大賽、第一屆第一世界大酒店K歌王。K歌后選拔賽等,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動(湘湖騎游、HAPPY)等等,大家玩的開心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強。

  在明年的工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部2年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會努力配合主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學習進步。

  因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓,加入這個光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。

  干一行,愛一行,在自己平凡的崗位上干出不平凡的事跡來!也希望酒店會越來越好!

酒店工作總結(jié) 篇6

  到我們的酒店工作,已經(jīng)是過完了試用期,而在試用的這個階段,作為前臺,我也是認真的去完成工作,鍛煉自己做前臺的能力,而今也是能很好的去接待客戶,去幫客戶解決問題了,我也是要對這試用的數(shù)月來進行下總結(jié)。

  一、個人學習

  從進入酒店來做前臺,我雖然之前是學酒店這個專業(yè)的,不過真的前臺工作還是沒有做過,所以一開始就是同事帶著我做,告訴我要做哪一些事情,又是怎么樣的一個流程,需要和哪一些同事去做一些配合的工作,通過同事來帶我,我也是懂得了前臺是該如何的去做,去和同事去進行事務(wù)的配合,漸漸的.我也是開始獨自的操作,不過同事也是在旁邊幫我拾漏補缺,通過數(shù)月的時間,我也是成長很快,作為新人,我也是特別的積極,平時沒事的時候,我就把我的疑問去問同事,了解該如何的去做,下班之后,我也是積極的看相關(guān)的書籍,鍛煉自己的一些服務(wù)技巧,通過這些努力,我而今也是能很好的把前臺給做好,也是得到客戶的贊揚和肯定,他們對我的服務(wù)工作也是很滿意的。

  二、個人工作

  當我獨立可以工作之后,我也是認真積極的去把事情給做好,無論是給客戶訂房,退房,或者幫客戶做一些事情,像訂餐,房間清潔,物品更換等等,我都是會積極的幫忙解決,和同事去確認好,是否已經(jīng)是完成了的,同時,對于一些咨詢的客戶,我也是盡力的去回答,同時推出我們酒店的一些優(yōu)惠政策,讓客戶進來,就住下,也是把前臺的一些銷售工作給做好了,這數(shù)月來的業(yè)績也是得到肯定的。作為前臺,做好自己工作的同時,對于一些同事需要我配合去做的事情,我也是積極的完成,我知道我的經(jīng)驗不足,所以只有多做事情,那樣的話,就能學到更多,也是可以更快的積累工作的一個經(jīng)驗。

  經(jīng)過試用期之后,我也是有很大的改變,自己的服務(wù)也是找到了合適自己的方法,同時工作之中我也是有一些不足在慢慢的改進,不斷的提升自己的服務(wù)水平,我想在今后的一個工作之中,我也是能把不足徹底改進,然后在前臺的工作之中去把服務(wù)工作給做好,去為客戶做好服務(wù),讓他們滿意。而自身也是要在以后積累經(jīng)驗,讓自己的業(yè)務(wù)水平變得更好,能更好的去為酒店的業(yè)績出自己的一份力。

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