采購部年終的工作總結
總結是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結論，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，不妨坐下來好好寫寫總結吧�？偨Y一般是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的采購部年終的工作總結，歡迎閱讀與收藏。
采購部年終的工作總結1
光陰似箭，20xx年轉眼已過，回顧這一年所有工作，穩(wěn)健踏實。在企業(yè)領導的指導下和各部同事們的密切協(xié)作下，一年中，緊緊圍繞生產這條主線開展工作，順利地完成了一年來的各項采購工作任務。并及時把握市場信息，處處精打細算，千方百計節(jié)約資金，有效地降低了采購成本。
我們始終求真求實，認真做好各項工作，現(xiàn)將主要工作情況總結如下：
一、20xx年大宗原材料采購
柴火全年采購量噸，木片采購量噸，甲醛采購量8000噸，尿素采購量5200噸。在木片和柴火的采購上堅持兩手抓兩手都不松的原則，跟蹤同行業(yè)廠家收購價格，并及時根據(jù)市場變化做出相應價格調整，在質量上驗收人員嚴格把關，堅決貫徹企業(yè)的各項規(guī)定并認真執(zhí)行。做到無論客戶大小我們都熱情接待，并開發(fā)新增了一些新的客戶。由于上半年雨水較多，導致柴火庫存嚴重不足，影響了生產，我們也感到很不安，面對現(xiàn)實，我們也想了很多辦法，和柴農、木片供應商始終做好溝通工作，在進入收購旺季后，我們思想一點也不敢松懈，積極收購，并根據(jù)企業(yè)資金狀況合理庫存。
二、化工原材料采購
為保證能采購到質優(yōu)、價廉的原料，我們以了解市場最新行情、最新動態(tài)和相關行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務，并與x、x等同行業(yè)生產廠家建立溝通機制。在甲醛的采購上我們始終貫徹把成本和質量放在第一位，及時了解甲醛的上游產品甲醇的最新價格動態(tài)，以便更好地掌握主動權，不至于受供應商片面因素的影響。進入十月份因受到國內油價漲價的影響，基礎化工原料價格出現(xiàn)普漲現(xiàn)像，甲醛也由原來的每噸1400元左右最高漲至1750元，x等地更是漲至2200元每噸，這時我們在幾家供商之間選擇價格最低的一家并在資金上預以傾斜，保證了生產所需，在市場走向比較反復不夠明朗的情況下合理控制好庫存；降低了成本。在尿素采購上，我們也盡量拓寬市場渠道，7月和x農業(yè)生產資料有限企業(yè)開展合作，有效降低了當時的'尿素成本。
三、20xx年工作思路
1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度，是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志，企業(yè)從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程，從而全面提高企業(yè)采購管理水平。如采購工作遇到許多問題，主要是采購的計劃性還不夠強，我們采購任務中很多是臨時采購計劃，因為沒有合理庫存，往往剛解決了上一筆，下一筆又有上一筆內容，為不影響生產只有再排車輛人力重復采購，工作量較大，以后還需要進一步規(guī)范采購程序，不斷提高效率。
2、更進一步加強與各部門的溝通協(xié)作�？梢哉f采購任務繁重，事多事雜，牽涉范圍廣，相關部門多。要做好工作，需要各相關部門的理解與支持。采購是為生產服務的。在工作中遇到的問題，需要大家相互溝通來解決，只有團結才有更好的協(xié)作，更高的工作效率。
3、改進供應商的選擇。在進行供應商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，在周邊環(huán)境和資金情況允許情況下，我們要尋求多家供應，同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質量，又能有力的控制采購支出。
四、奮斗目標
總結上一年得失，指導下一年的工作思路。在20xx年的工作中，我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神，加強責任感，對待工作高標準，嚴要求，為企業(yè)在新一年生產經(jīng)營中降低生產成本而不懈努力！
采購部年終的工作總結2
在過去的一年里，采購部，倉庫兩個部門在制度及管理方法上有一定的改進及完善，但所深入的程度不樂觀，沒有起到預期的效果，如采購報價延誤時有發(fā)生、貨期未能達到98%以上的準確率、倉庫5S的不穩(wěn)定性及倉庫的收管發(fā)過程做不到位，發(fā)錯貨、遲發(fā)貨、數(shù)量不確定等人為因素仍然存在，導致數(shù)量的準確性不高等諸多問題
一、采購管理總結分析
1.采購管理內容
過去的一年，采購部涉及到的管理內容基本到位，其中部門流程中的報價管理，應付賬款、部門之間的溝通、的劃分、供應商鏈的管理、倉庫的收管發(fā)及5S管理已取初步效果，倉庫管理責制基本到位，7S管理已初見成效，倉庫產品擺放相比之前規(guī)范，數(shù)量準確性有提高，各倉管員的工作內容明確，但深度不夠，還需要在工作加強管理力度，與部門員工一起探討部門流程和方法，及加強監(jiān)督，不斷督導部門走上正規(guī)化
2.管理方法分析(優(yōu)點、缺點、管理存在的盲點等，改善)
管理方法主要以監(jiān)督、督導、協(xié)助等方式進行，并針對問題單獨進行分析，對于新進人員先集體授課、再以老帶新，以實際工作為主要方式在工作中不斷提升員工能力，并優(yōu)化采購流程，規(guī)范采購方法，責任到人的模式，加強各人員的工作責任。
管理上現(xiàn)場管理相對缺乏或不到位，對事情的處理盯的不夠緊，面對面的溝通管理方式應該加強，且缺乏對采購員灌輸管理方法的方式，應該逐步讓各職員學會自我管理，人人管理的模式，以提高工作的主觀能動性，沒有最大限度的激發(fā)各職員的工作主動性，和及時反應問題及解決問題的工作方式，各職員對問題的反應情況表現(xiàn)為遲鈍，因此帶來工作效率不高，解決問題不及時等
二、采購流程分析(各流程的可行性，缺點，執(zhí)行程度等)
目前采購部總體來說流程比較適合目前的發(fā)展狀況。供應商較完善，能夠準確地反應供應商的基本信息狀況，但需要不斷改進，力求做到局外人可理解的程度，采購詢價、報價流程、應付賬款等操作模式順暢，各職員的掌控性也較好，不存在嚴重性問題，能夠滿足銷售部門的服務需求;
a.供應商開發(fā)過程受到限制，過去一年里主要采用為網(wǎng)絡、供方銷售代表自動上門，產品名錄等途徑開發(fā)供應商，由于xx、xx的特性，許多供應商不太愿在網(wǎng)絡及產品名錄上登記相關供求信息，導致過去的一年里，供應同開發(fā)的數(shù)量不足，所開發(fā)供應商從采購五要素(適時、適地、適質、適量、適價)來分析也不適合發(fā)展長期合作的需要。所以開發(fā)供應商的模式有待改進、完善。
b.供應商評估流程基本上還是靠各職員的平時合作過程中對品質、貨期、服務等進行簡單的評估，雖評估結果相對比較客觀，但不能直觀的反應出問題的所在，且倉庫人員及其他部門人員參基本上沒有參與供應商的評估工作，目前只是采購部單一的印象概念;造成評估受到的因素主要表現(xiàn)在數(shù)據(jù)困難、相關部門參與的程度不夠、供應商改善意識遲緩及雙方對服務、產品品質的認識程度的差異所致。因此對程序中所規(guī)定的規(guī)范化評估程序執(zhí)行不起來。
c.詢價、報價流程的實用性較差，各職員基本上以報價、供應商報價為基礎，且兩組人員報價存在差異，即利潤空間幅度不靠近;采購人員的自我核價(做成本模式)能力不高，對市場原材料的價格把握不準確，也不夠及時主動，加上供應商對核價的方法不原透露，所以提高核價能力速度遲緩，相關報價方法、把握原材料的主動性及時性、供方報價的要求需要進一步完善。
d.銷售報價在一定程度上受客戶限制，采購報價相對被動，財務部門無法提供相關的成本利潤給到采購部門，造成采購員無法很好的控制利潤空間，可能可行的需要調整報價的活動性，需要財務部門的大力支持，提供相關數(shù)據(jù)
e.供應鏈的整合優(yōu)化工作正在啟動過程當中，困難相對較大，主要表現(xiàn)在：
(1)內部員工自身的信心不足;
(2)業(yè)務員部門與客戶的溝通不足，如存在許多的無理退貨，造成采購與供應商之間的溝通存在分歧;
(3)部門人員參與的程度不夠，平時與供應商的溝通不到位，缺乏一定的技巧;
(4)采購員平時與供應商溝通缺少灌輸品質理念的方式。
后續(xù)工作需要各人員全部投入，將工作分解到每個訂單當中去，逐步加強溝通管理，以引導供應商的方式，站在供應商的角度去說服供應商，提高供應商改善品質、增進服務的意識。
f.采購績效缺乏模式貨，對考核的關鍵點不清晰，沒有合理的.考核制度，考核標準不明確等，所以采購績效考核有待完善，應建立一套確實可行的考核制度，以此激勵先進，鞭策落后。(倉庫績效考核也類似)
g.樣品提供不夠及時，過去的一年，提供樣品沒有自發(fā)自動，都是等到了季度時才根據(jù)業(yè)務方面的需要才去向供應商尋找;但對樣品收集回后的工作做的比較到位，如將材料的單價，原材料、新工藝、等相關信息的共享能夠及時整理成文檔給相關部門學習用。
三、采購流程分析(各流程的可行性，缺點，執(zhí)行程度等)
a. .倉庫收、管、發(fā)貨流程順暢，完善了外發(fā)貨加工流程及內部耗品的領用程序，對產品的檢驗要求明細化，并系統(tǒng)成文件，方便培訓使用。并對倉庫進行了一次較為全面的盤點工作。
b.倉庫管理制度欠佳，沒有良好的獎懲制度，這不利于發(fā)揮管理的執(zhí)行力，績效考核基本上算為盲點，盤點制度無明確時間限度，但因出入庫的頻繁狀態(tài)，也給盤點帶來一定的難度。
c. 7S管理成效不足，員工的認識有待加強引導，目前冶狀況仍需要不斷監(jiān)督、督導才能起色，且有反復易常，不穩(wěn)定，不夠持續(xù)的現(xiàn)象。
d.倉庫收貨流程中的抽檢做不到位，如：以重量類計價的回公司后沒有進行過稱，鈕扣類也沒有過稱，包裝廣告袋類只是抽檢極少部分，抽檢沒有一個確定的標準，只對有品質問題的產品才填寫品質檢驗單，相關產品出問題時無法追塑相關責任人的責任;
e.倉庫貨物管理過程沒有規(guī)定具體的盤點時間，對產品存放品質沒有定期進行品質抽檢，擺放存在不合理的地方，擺放雜亂時有發(fā)生等
f.發(fā)貨過程中前半年仍然存在不及時現(xiàn)象、發(fā)錯現(xiàn)象、且外發(fā)包裝沒有一個統(tǒng)一的標準，有的甚至幾種規(guī)格產品混在一起，造成客戶投訴，但目前仍然需要改善，完善發(fā)貨包裝要求
采購部年終的工作總結3
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千……回首望望走過的一年，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)績，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。感謝公司給我提供這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令到公司的發(fā)展更上一個臺階，在工作上，圍繞公司的中心工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在沒有進公司之前我是一個沒有銷售經(jīng)驗缺乏專業(yè)知識的人，僅憑對銷售的熱情，到公司之后，一切以零開始，一邊學習產品知識，結合銷售學習，通過不斷學習和努力，收取同行之間的信息和積累市場經(jīng)驗;轉眼20xx即逝，不知不覺中，我在本公司做領班兼外采已經(jīng)快一年了。 這段時間，在公司領導的關心支持下，我認真以崗位職責要求，以飽滿的熱情投入到工作中去，以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學習，開拓創(chuàng)新，扎實工作，轉變思想，積極投入到實踐中去。非常感謝采購部積極支持和領導的支持與關心，現(xiàn)將這一年是以來的工作總結如下：
一、存在的缺失
1、對市場了解得不夠深入，主要是冬裝的備貨不及時，沒有細心注意天氣突變，以至于引起一連串的反應，令業(yè)績位能達到最佳狀態(tài)。
2、一年來我做了一定的工作但跟領導的要求還有不少差距，專柜的紀律管理執(zhí)行力不夠，影響整個買場形象。
3、服裝區(qū)的沒資料的舊商品的處理問題沒能夠得到合理的處理意見。有時候看問題看得不夠通徹，容易把問題理想化，容易導致和實質情況產生一些偏差。
二、部門工作總結 客觀上的一些因素雖然存在，在工作中的其他一些做法也有很大問題，主要表現(xiàn)在：
1、銷售工作最基本的會員信息維護，信息反饋，一些老會員積分轉新卡未轉入等等導致很多顧客未能及時得到一些優(yōu)惠活動信息。門店也常收到顧客投訴舊積分未轉新卡。
2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能夠把我們的產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想發(fā)和意圖，對客戶提出的某個建議不能做出迅速的反應，老員工的流失，新員工的專業(yè)知識有待加強。
三、明年計劃
1、建立一支熟悉產品，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源與有一個好的銷售人員，建立一支具有合作精神的銷售團隊企業(yè)的根本。
2、完善會員制定，建立一套明確的專人管理辦法。
3、銷售目標：以每月區(qū)域目標，每日的銷售目標分配到個個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的，提高執(zhí)行力的標準。 新的一年里我為自己制定了新的目標，那就是要加緊學習，更好的充實自己，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時期的挑戰(zhàn)。明年會有更多的機會和競爭在等著我，我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實實，目光不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼于x局，著眼于今后的'發(fā)展。我也會向其它同事學習，取長補短，相互交流好的工作經(jīng)驗，共同進步。
【三】在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況：
一、如何開展采購工作 主要工作流程：
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上進行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，目前已利用網(wǎng)絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務水平 現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類、酒水類)供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎。
4、標準化 為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。
二、明年工作計劃
1、延續(xù)以今年的工作小結作為基礎，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑，做到及時補充原材料。
三、存在問題
1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本;
2、如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。
四、展望 這一年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。
一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強的溝通協(xié)調能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，達到熟練程度后才能掌握的一種技術，要做到這一點是非常困難的，不過，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領導和同事，對我平時的指導和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。
采購部年終的工作總結4
一年的在時間還是比較快的，我也是非常堅定的相信，我個人能力的提高，過去的一年當中我做的也是比較認真的，在這個過程當中，還是有非常多的體會，通過自己的努力，確實是非常有動力的，我清楚的感受到了自己的職責，在這個過程當中確實是影響很大的，在這一點上面我在認真的搞好分內的事情，我的業(yè)務能力還是有看的見的進步的，也非常能夠做的更好，對于過去一年我也想要總結一下。
在這個過程當中，我也是做的比較認真，未來還是會有更多的價值，我是非常認可自己能力的'，我認真的遵守公司的規(guī)章制度，在平時的工作當中我還是感覺很有動力的，和周圍的同時也是相處的非常的好，對于這一點我是深信不疑的，在未來的工作當中，我也是做好了很多的準備，只有在這個過程當中虛心的學習，才可以有做的更好，接下來還非常有動力的，這一點是毋庸置疑的，現(xiàn)在我還是深有體會的，我來到公司也已經(jīng)有一段時間了，作為一名采購的工作人員的，我也是非常清楚自己接下來的工作方向，這一年來的點點滴滴，我是體會到了這些細節(jié)，認真的回顧過去一年的工作，我確實是感覺自己應該做的更好。
采購工作對我而言是一件非常有動力的事情，對于這一點我是深有體會的，有些事情應該要對自己的有客觀的判斷，在這個過程當中，我也是做出了很重要的決定，也是有了非常大的提高，在這個過程當中，我一定會認真的體會到這些細節(jié)，盡管在這一年來出現(xiàn)了大大小小的問題，可是我還是對自身能力有著很客觀的看待的，我一直以來都在虛心的學習，這也是我需要維持下去的東西，我也感激公司領導的關照和同事們的幫助，經(jīng)過這段時間以來的努力我也確實是深有體會，我的業(yè)務能力也是提高了很多，考慮了這些之后我對新一年的工作更加的有信心了，對于這一點我是深信不疑的，今后還會有更多的事情是我要去認真維持下去的，這對我也是一個非常大的提高，工作方面我也是調整好了自己心態(tài)，當然我也是有一些做的不夠好的地方，有的時候工作是安排的不合理，我清楚的感受到了這一點，接下來我一定會認真的去糾正好自己的不足，在新一年的工作當中，繼續(xù)規(guī)劃好，做出更多的成績。
采購部年終的工作總結5
控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務。在今后的工作中繼續(xù)努力xx，不斷xx業(yè)務技能，征詢產品信息，加強溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下總結：
一、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊xx邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通，及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
二、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的'購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
三、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
五、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的xx，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進步!!
采購部年終的工作總結6
一、完成的工作
1、完善采購制度，嚴格審核采購計劃，降低采購成本。本年度對部門采購人員進行了采購流程及制度的相關培訓，重點加強采購人員對采購業(yè)務工作流程的管理，提高采購業(yè)務質量和工作效益，降低采購成本；針對各部門提出的采購計劃進行嚴格把關，無相關領導批示的采購計劃一律不予采購。部門人員根據(jù)庫存量和生產計劃安排制定的生產采購計劃嚴格審核，避免出現(xiàn)重復采購及采購量過大增加庫存壓力及降低庫存周轉率等情況。
2、培養(yǎng)部門人員加強完善采購合同執(zhí)行力度。日常工作中及時解決員工在采購合同執(zhí)行中出現(xiàn)的各種問題，緊缺物料屢催不來的究其真正原因，親自去供方實地考察溝通解決。
3、加強庫房管理，確保庫房物料帳卡物一致。本年度對庫房管理人員進行了倉庫管理工作流程和庫房安全管理制度的培訓。
4、積極開發(fā)新的可替代的供應商并維護現(xiàn)有供應商，建立并保持良好關系。本年初針對有機玻璃出現(xiàn)的缺貨問題，積極尋找供方，我部門人員屢次配合技術部和質檢部去廠商實地考察，幾近周折最終圓滿確認了供貨方；本年度部分注塑件產品期間出現(xiàn)過大規(guī)模不合格品現(xiàn)象，針對此種情況數(shù)次去供方生產基地查看并指導相應生產，順利完成生產任務所需。
20xx年x月份供應部進一步加強了對供應商系統(tǒng)管理，重新更新了合格供方名錄，對新供應商進行了供方調查分析和評價，確保每一個合格的供應商資料完整齊全。根據(jù)廠內經(jīng)營理念，和供應商逐步建立為真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關系，以助于提高公司成本核心競爭力。
5、積極配合各部門相關工作業(yè)務，團結同事，實現(xiàn)積極有效溝通，更好的完成工作任務。工作中團結同事，正確處理好與領導同事之間的關系，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成各項工作任務。嚴格按照技術質檢部質量標準要求，及時與相關供應商協(xié)調溝通，為我廠提供質量合格的物料。
二、工作中存在的不足及彌補措施
采購訂單執(zhí)行力度欠佳，部分供方未能嚴格按照采購合同去執(zhí)行，某些物料在交期方面存在不足，偶爾出現(xiàn)影響生產部門正常運作的情況。我部門在明年會著重加強供方在交期方面的處罰力度，不斷完善采購合同的執(zhí)行情況，努力把工作做得更好；目前有部分供應商剛開始合作，短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略合作伙伴關系；部門與部門之間的溝通未能達到預計理想效果，未來一年中需加強各部門員工的工作責任感，真正實現(xiàn)理想溝通效果。
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。
一、在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務，全年完成采購項目共計560萬元，保證了公司生產部的正常運營，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下總結
1、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的.重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
2、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
3、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
4、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
5、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
6、學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！
采購部年終的工作總結7
一轉眼間，我在xx有限公司已經(jīng)工作了一年，在公司老板們的指引、指導下，在各部門領導與同事們的共同努力、幫助下，采購部認真完成了公司給予的各項工作任務，并在x總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，對各部門交待的采購任務，均能夠按質按量完成�，F(xiàn)總結如下。
一、完成工作方面
職責明確，按章辦事;操作有據(jù)可查，為xx采購奠定基礎;制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的`一種理性的規(guī)劃。與各供應商建立并保持良好關系。加強對供應商的管理，確保了每一個供應商資料不會流失。工作中團結同事，能正確處理好與老板、同事之間的關系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術、質檢等部門的質量標準，及時與各供應商溝通協(xié)調，盡努力按照我公司的質量標準供應物料。
二、對采購工作的心得體會
1、加強對供應商的管理協(xié)調。對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴明，杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關系。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給老板。提高業(yè)務素質和責任感，注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中，強調采購的重要性和責任感。逐步加強對材料、設備價格信息的管理。
三、工作不足方面
在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是輔料市場價格變化情況，沒有搞徹底，對輔料市場了解也不夠深刻，對鞋料行情還有待更深入的學習和研究。
四、下一步的工作計劃
建立完善的供應商體系。確保鞋材、輔料能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累工作經(jīng)驗。極力配合生產、品質部解決物料供應、質量等問題，與生產、品質部門討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
做好鞋料價格、技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理審批，方可采購，采購鞋料必須經(jīng)品質部檢驗合格后入庫，形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。提高自身的素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買輔料，減少工時成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
采購部年終的工作總結8
1、掌握材料性能，負責工程的大宗材料如：鋼筋、水泥、模板、鋼管及批量耗材、零星材料等的供應采購;
2、掌握工程的總計劃及月、周計劃，并編制工程材料供應計劃;
3、根據(jù)材料供應計劃進行市場詢價，貨比三家，然后向領導匯報，確定價格;
4、熟悉工程進度及市場情況，按計劃進行采購，并滿足質量進度要求;
5、掌握材料的地區(qū)價格信息及供貨單位情況，收集手資料;
6、掌握材料的庫存情況及時調整材料供應計劃，對購進不符合要求的材料，杜絕使用，要協(xié)商處理解決;
7、監(jiān)督材料的'使用情況，對材料浪費、損壞情況應及時制止;
8、對送工地(庫房)的材料進行入庫前檢驗;
9、做好對內、對外結算，建立各種臺賬、賬面整潔、清新、賬物相符;
10、認真完整填寫提料單，并將提料單保管好、存檔保存;
11、忠于職守、實事求是，全面、準確、及時地收方、結算、報統(tǒng)計資料，改善管理，提高經(jīng)濟效益提供依據(jù);
采購部年終的工作總結9
時光飛逝，伴隨著新年鐘聲的敲響，我們迎來了20xx年。在過去的一年中，我部在董事長的領導下和同事們的配合下，認真履行職責，遵守公司《員工手冊》，基本上按時、按質、按量完成了各項采購工作。取得了一定的成績，但也暴露了一些問題�，F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下：
一、努力工作，順利完成各項任務
20xx年度，公司采購部人員變動與調整較大，上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟危機，下半年又出現(xiàn)國內市場原材料緊缺和價格暴漲等原因。造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難，但采購部還是克服困難，勤奮工作，保證了公司生產和出口的需要，全年度共計完成以下采購任務：
在以上材料、產品和設備的采購過程中，嚴格按照董事長要求及比價程序，把握市場價格，處處精打細算，千方百計節(jié)約資金，有效的降低了采購成本。
下半年隨著市場形式的變化，多種原材料出現(xiàn)了供應難的局面，大部分原材料價格不斷上漲，在不利的情況下，采購部人員主動改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設法和供應商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產，限度的維護了公司的利益。
二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結果和整改辦法
20xx年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題，其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴重的色差、布面異色、油漬、污跡，運輸過程中造成的破損，米數(shù)短碼，標簽內容印錯、串標，紙箱嘜頭印錯等質量問題。為了保證質量，盡可能避免出現(xiàn)采購質量問題，及時進行以下幾個方面作工作的調整：
①經(jīng)x批準重新嚴格篩選供應商，對供應商的供貨能力，質量保證，價格優(yōu)勢進行評估，讓供應商提供可靠的證據(jù)來證明其能力。其中主要措施：保留原有的x加工業(yè)務，另選x，用以對比質量、價格和服務。標簽廠、紙箱廠分別選擇合x以和現(xiàn)有的供應商比對質量、價格和服務等（其它廠家不一一例舉）。
�、谌∠械挠∪靖鷨螁T，和印染廠簽訂嚴格的質量保證協(xié)議，包括布面質量、伸長約定和索賠辦法，用合同約定形式強制供應商提高產品質量。
�、劢⒘撕侠淼木媾c處罰制度，定期向供應商傳真或郵寄我司質檢部檢驗報告以示預警，一旦發(fā)生質量問題，及時與供應商溝通并確定索賠方法，盡全力為公司挽回損失降低成本。全年度向供應商索賠金額折合人民幣約x元。
�、芡举|檢部進庫檢驗緊密配合，嚴把質量關，限度的避免有出現(xiàn)質量問題的材料流到生產線上。
三、規(guī)范工作流程，制定交叉工作臺帳
20xx年初剛調至采購部工作，感覺部門同事對工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時間的工作熟悉，結合公司ISO質量標準制定了采購部工作流程圖，用以指導采購員的工作，提高采購效率。要求部門員工對所采購物料建帳登記，年終匯總，關注市場信息，把握市場價格。每月將主要物料價格以電子郵件方法報公司領導和相關部門。對于領導或業(yè)務部門臨時詢價，基本做到不隔天報價。針對我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時丟失x、延期或未及時轉交相關票據(jù)和資料給公司造成損失等情況。制定了《專用登記薄》及《文件資料發(fā)放登記薄》，一切按規(guī)范進行部門交叉協(xié)作工作，我部全年度未發(fā)生一起票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運行做出了一定的貢獻。
四、廉潔奉公，保持優(yōu)良的工作作風
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關公司的利益得失，也是容易發(fā)生問題、備受別人關注的工作。采購不是簡單的`買東西，還有很多其他要做的事，除了不怕苦不怕累之外，還有廉潔的品質、“吝嗇”的心，因為廉潔的品質才能抵制為公司爭取到的利益，“吝嗇”的心才能時刻把公司當作自己的，時刻從公司出發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，為公司節(jié)約成本。對此，個人不斷提高思想認識，牢記自己的職責，每筆采購業(yè)務都要本著對公司負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)約資金，降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應商贈送的物品、有價證券和現(xiàn)金等一律主動上交公司。經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方法提醒供應商注重產品質量，價格要符合市場行情，提高服務認識等。但由于個人經(jīng)驗不足造成了少數(shù)材料質量問題和不及時到貨現(xiàn)象，采購部和我本人及時認識了錯誤做了整改并主動及時的處理了問題。對此，個人以后一定堅持自己的崗位負責態(tài)度，擺正心態(tài)，堅持原則，嚴格篩選供應商，使供應商做到提供優(yōu)質的原材料，提供優(yōu)惠的價格，提供周到的服務。在工作過程中敢于負責，做到說實話、辦實事、求實效，保持正派的工作作風。
采購部年終的工作總結10
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則，同時以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂”為工作宗旨，多與各部門進行溝通，快樂地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門以及領導交代的的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報20xx年的工作情況：
一、開展了采購工作
主要工作流程：
1.采購及時，確保了經(jīng)營管理正常有序
1）食品原材料：每日定量完成了廚房部需求的原材料菜單，在質量穩(wěn)定的前提確保了原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列，專門安排人員在市場上進行調研，從全國各地收集資料，做好產地品質的確認，目前已利用網(wǎng)絡資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料x余次，共完成采購任務xx余次，采購各類原材料及非食品類物品xx余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購xx余次，有力保障酒店正常運營。
2）非食品原材料（酒水、飲料類）：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全；其次保證酒店正常營運酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應商年度考評，對其合同內容進一步的補充，修改或取締重新其資格。
2.貨比三家，確保了采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的`調整，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進行一周到xx堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本；
3.服務水平
現(xiàn)為了酒店提供服務的日常原材料（食品類、酒水類）供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家；易耗品（工程裝飾類、辦公用品類）供應商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎；
4.標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開展，采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關的同時，也對酒店所進原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開好頭。
二、存在問題
1.日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本。
2.如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
3.自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。
三、20xx年工作計劃
1.延續(xù)以今年的工作總結作為基礎，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料，供廚房部參考。
2.對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性。
3.目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4.采購部除了日常工作外，多收集全國各地關于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購途徑，做到及時補充原材料。
最后，感謝公司所有領導和同事，對我平時的指導和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學習，努力工作。
采購部年終的工作總結11
一轉眼間20xx年即將過去，在公司領導的指導下，在各領導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務，并取得了一定的成績，在xx經(jīng)理的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下，20xx年共完成甲供材料設備采購計劃xx份，新簽合同xx份，完成乙供材料計劃核批價格xx份，共計完成材料設備采購計劃xx份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔的任務，現(xiàn)將20xx年采購工作總結如下：
一、完成工作方面
1.完善制度，職責明確，按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論礎。
制定了采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金，防止庫存積壓，堅持零庫存管理方法，在采購量大，部分物資緊缺的情況下，千方百計，精心組織尋找貨源，積極組織落實，始終把保障生產所需放在首要位置，一切工作圍繞正常生產和科研開發(fā)這個中心來開展，圓滿完成了工作任務。
2.與各供應商建立并保持良好關系，20xx年采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的`部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)，最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策，特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3.工作中團結同事，能正確處理好與領導同事之間的關系，保持溝通，充分發(fā)揮崗位職能，認真完成了各項工作任務，協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術質檢部質量標準，及時與各供應商溝通協(xié)調，盡最大努力按照我司質量標準供應物料。
對采購工作的幾點心得和體會總結如下：
1.加強了對供應商的管理協(xié)調。對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中，采購人員必須公正嚴明，杜絕徇私。最終為酒店選擇最佳供應商戰(zhàn)略伙伴關系。
2.圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。
3.公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。
4.提高了部門工作員工的業(yè)務素質和責任感。20xx年采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。
5.逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。
二、工作不足方面
在工作中計劃性不強，沒有充分了解市場行情，特別是正極材料市場價格變化情況，沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務，對正極材料市場了解也不夠深刻，沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度，一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產部、技術部的溝通不到位。
三、20xx工作計劃
1.建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應，隨時關注市場變化，盡力利用多渠道來降低成本價格，控制質量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商，開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法，不斷積累經(jīng)驗。
2.極力配合質檢部解決物料質量問題，與質檢部討論某些質量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3.完善制度，職責明確，按章辦事。
4.監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術規(guī)格分離和職能定位工作，價格必須經(jīng)采供部和審計部，技術必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
在20xx年的工作中，我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。
采購部年終的工作總結12
20xx年已經(jīng)過去，在過去的一年里通過領導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成下年的工作任務，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質保量的完成了各項采購任務，全年完成采購項目共計560萬元，保證了公司生產部的正常運營，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質量不達標等因素仍然存在，在今后的工作中繼續(xù)努力學習，不斷學習業(yè)務技能，征詢產品信息，加強與客戶溝通，更好的保質保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務，現(xiàn)將我之工作做以下總結
一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的`輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學習邊實踐，不斷提高自己的采購業(yè)務水平，加強與供應商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題尤其是按時、按質、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質量，
在購進物品與材料時發(fā)生質量、數(shù)量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關部門進行協(xié)商處理。
六學會主動與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協(xié)力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步��！
采購部年終的工作總結13
20xx年采購部與財務部分離后，在酒店領導正確領導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務，現(xiàn)簡要地匯報總結：
一、主要工作與作法
1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營需要”為工作原則，樹立經(jīng)營部門第一，酒店聲譽形象為上，物美價廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務。
2、貨比三家，確保采購物品物美價廉
為限度的降低酒店經(jīng)營成本，實現(xiàn)物美價廉，部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調整，同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄，對不合格產品做到了及時的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營成本。
其次是餐飲部x包及x包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產的采購上，部門堅持橫向調查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉。同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了x季度xx余萬元采購物資質量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法，降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，進一步降低了部門成本，提高了供貨質量。
二是對客房一次性進行一了次調價工作。
三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近xx余種。
二、存在的不足
20xx年度，采購部在酒店領導和部門領導的'指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，從而有時導致采購較為零亂，丟三落四。
二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高。
三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學習意識不濃，綜合素質有待于進一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點，加強學習，牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想，主動溝通，勤于調查，嚴格把關，努力做好物品采購保障和質量的督導工作，確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
采購部年終的工作總結14
回首20xx年，在各位領導的指導下，在廣大同事的支持下，作為一名采購人員，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結和帶領部門員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質的.服務；為實現(xiàn)餐飲經(jīng)濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將一年來的具體工作總結如下：
一、經(jīng)營方面
我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計劃。如：根據(jù)顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品；根據(jù)季節(jié)性原料供應特點，我們推出一些特價菜等等。
二、管理方面
以人為本，我結合員工實際情況加強素質教育，每天都對員工進行有針對性的采購專業(yè)知識培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)；經(jīng)過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守公司規(guī)章制度等；有些員工甚至還開始自己琢磨新菜品。
三、質量方面
菜肴質量是餐飲行業(yè)得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為采購部，我嚴把質量關，確保食品的安全和新鮮。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責，同時，由我進行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行轉自定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面
在保證菜肴質量的情況下，堅持物美價廉，從而達到效益化。
采購部年終的工作總結15
20xx年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風上廉潔奉公、務真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點和年初制定的工作計劃。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在領導的支持及公司其他同仁的配合下，20xx年較圓滿地完成了所承擔的任務�，F(xiàn)將主要工作情況作工作總結如下：
一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。
20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大小配料、肉類還是蔬菜類的采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請餐飲部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的.各個環(huán)節(jié)。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事
制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎。
2、公開公正透明
采購部按廚師長上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
實施公開透明的陽光采購策略后，同等的東西都便宜了，為公司節(jié)約了采購資金，直觀有效地降低了采購成本。
二、圍繞控制成本、采購性價比的食品等方面開展工作
總結上一年得失，指導下一年的工作思路。在20xx年的工作中，我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習菜品搭配理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理能力，使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神，加強責任感，對待工作高標準，嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結。開展批評與自我批評，找差距，評不足以推動工作，盡力量的去降低成本提高效率。
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