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超市年終工作總結(jié)【熱門】
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結(jié)論的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了。我們該怎么寫總結(jié)呢？下面是小編收集整理的超市年終工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市年終工作總結(jié)1
本人叫XXX，20xx年5月到勝利路街道辦事處工人社區(qū)居委會從事信息化工作至今，已有四個月時間，現(xiàn)將本人這幾個月來的學習、工作生活情況簡單地小結(jié)如下：
一、思想方面：
本人自分配到工人社區(qū)從事信息化工作，能認真學習江澤民同志”三個代表”重要思想，并以她作為自己學習、工作、生活的指南，到單位工作以后，能較好地服從領(lǐng)導安排，遵守勞動紀律，虛心地向周圍同志學習業(yè)務知識，熱愛信息化工作，思想穩(wěn)定，進步，信息員工作總結(jié)。為完成領(lǐng)導交給的工作任務打下了基矗
二、工作方面：
在四個月的實習工作中，我每天堅持早上班，晚下班，為工人社區(qū)的文明建設，創(chuàng)建文明社區(qū)作了努力地工作，每天堅持工作崗位，除了去參加會議外，一次也沒離開過工作崗位，按領(lǐng)導和同志們的'要求，幫助工人社區(qū)居委會打印各種資料、材料，每天工作量大，我就利用中午不休息，下午晚下班在信息平臺上發(fā)文章，查修數(shù)據(jù)庫里的錯誤信息，輸入現(xiàn)有的事物管理有關(guān)的資料，一直把領(lǐng)導安排的工作干完才下班，工作總結(jié)《信息員工作總結(jié)》。
三、生活作風方面：
自我從學校走向社會的幾個月中，我能嚴格要求自己，遵守黨和國家的法律，積極地協(xié)助社區(qū)居委會做好社區(qū)居民群眾的思想政治工作，自己能遵紀守法，在干好信息化工作的同時，還積極參加勝利路街道組織的文藝宣傳隊，在今年8月份的水節(jié)中，我先后排練和演出幾場，得到了二等獎的好成績。
四、存在的問題：
由于我剛從學校走向社會，缺乏社會工作經(jīng)驗，因此對工作還不夠大膽和太緊張所以有些打資料的時候打錯別字。我以后繼續(xù)努力學習，克服缺點，爭取做一名合格的信息員而奮斗。
超市年終工作總結(jié)2
自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問題，但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗。
一：觀念的轉(zhuǎn)變
觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學習等很多觀念。
二：做好自己的本質(zhì)工作
一個人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
1了解工作流程
初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。
2注重細節(jié)
經(jīng)過一段時間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經(jīng)銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的.情況了解清楚，再是根據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經(jīng)銷商都天天上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學選擇題的格式來書寫的,我認為這能有利于經(jīng)銷商更能清楚,明了,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的后來又考慮到不是所有的經(jīng)銷商都上網(wǎng),于是在出現(xiàn)同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題.
任何東西的改進都是在原有基礎(chǔ)上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.
每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現(xiàn)過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節(jié),找出原因,進行改正.
超市年終工作總結(jié)3
剛剛過去的xxxx年，xx店生鮮區(qū)運轉(zhuǎn)良好，在同事們的團結(jié)和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就xxxx年超市工作做如下總結(jié)。
一、xx19年至xxxx年銷售情況對比與分析
通過上表對比，水果組出現(xiàn)負增長，熟食組銷售同比負增長，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是，x市離xx較遠，運輸成本高，售價上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比xx年負增長xx%的原因是，在xx年聯(lián)營供應商面包撤場，至今未找到供應商進場。南北干貨組在xx年的銷售提升快，在x月份就完成保底任務，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當然，整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執(zhí)行精益化管理的方針。
xx19年xx店銷售xx元，生鮮部銷售xx元。銷售占比為xx%，較去年同期增長xx%，從財務報表得出xx年毛利額是xx元，xx年毛利額是xx元，同期增長了xx%。日均來客數(shù)xx人，較去年同期增長xx%。日均客單價xx元，較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務是xx萬（原來計劃xx萬減xx月份任務）現(xiàn)完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達到了xx%完成率是xx%，營業(yè)外收入部分公司要求為xx萬元，而本部門完成了xx萬元，完成率為xx%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分，還有所欠缺。xx21年應在提高業(yè)務談判能力（收費能力）方面加強學習，嚴格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率。
二、xxxx年超市主要工作內(nèi)容
1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動，取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日，生鮮部銷售突破xx萬，對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項，及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機，根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排，保持規(guī)范清晰的價格標識，制定了合理的生鮮促銷計劃。
3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調(diào)整，使賣場面積更緊湊，達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝，及維護使用，使門店賣場形象得到了極大的提升。同時，生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。
4、員工進行定期的勞動紀律，服務及公司流程的培訓，對新員工進行一對一的幫帶，通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作，保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進高效的團隊。
三、存在不足和需改進的地方
xxxx年雖然我們做了大量的工作，對各項工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新，但仍存在著不足和需要改進的地方，主要表現(xiàn)在：
1、對生鮮區(qū)域的設備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進，對不能引進的商品沒有應對措施，及處理辦法。
2、對熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠，不能很深的了解其中的營運狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強店面的細節(jié)管理，主要是在商品安全，庫存管理，開發(fā)供應商資源，豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設備進行巡查制度，并作記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理，特別是大節(jié)的備貨，及時跟蹤，及時應對。加強學習西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用，增強對數(shù)據(jù)的分析能力。加強學習熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營運狀況，對盈利做出正確的決策。
四、xx21年的工作計劃
一個好的工作計劃，便是一個好的開端，新的一年就要到來了，我們要做好以下幾方面的工作計劃：
1、全力做好蔬菜、豬肉的.銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機，通過自營商品來推動門店的人氣；另一方面要強化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。
2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進行：一是品項優(yōu)化，我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費者的需求變化及時調(diào)整品項結(jié)構(gòu)；二是陳列優(yōu)化，我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力；三是促銷優(yōu)化，我們要充分挖掘供應商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運用好。
3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓，不斷提升員工的服務水平。
4、加強費用的控制，開源節(jié)流，降低營運成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費用的控制；另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費創(chuàng)收。
5、落實安全責任制，時刻繃緊安全的弦，加強日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。
總之，去舊迎新，我們要不斷總結(jié)，在新的一年中，我們將按照計劃計真執(zhí)行，不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細節(jié)，完善工作方案，不斷改進服務質(zhì)量，以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。
超市年終工作總結(jié)4
鄉(xiāng)XX年安全生產(chǎn)工作在縣委政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下、在縣各職能部門的關(guān)心支持配合下，深入貫徹落實《安全生產(chǎn)法》，切實履行“預防為主、安全第一”的方針，牢固樹立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的思想。鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導根據(jù)本地實際，認真研究安全生產(chǎn)形式，精心組織、周密部署，組織協(xié)調(diào)了相關(guān)職能部門開展好本鎮(zhèn)各項安全生產(chǎn)大檢查工作，從根本上消除了安全隱患，確保人民生命財產(chǎn)安全。現(xiàn)將XX年安全生產(chǎn)工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導高度重視堅持“安全第一、預防為主”的方針，按照屬地管理原則，負責本轄區(qū)、本單位安全生產(chǎn)工作。實行“一把手”負總責的安全生產(chǎn)責任制，對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責，組織貫徹實施安全生產(chǎn)法律、法規(guī)。發(fā)生事故不得瞞報，按規(guī)定定時限時匯報率為100%。
二、分解全年安全生產(chǎn)工作目標任務(一)全年不得發(fā)生各類生產(chǎn)安全死亡事故；(二)簽定安全生產(chǎn)目標責任書率100%；(三)及時準備上報安全生產(chǎn)事故，第一時間內(nèi)匯報，在12
小時內(nèi)必須形成書面匯報，報告率達100%；(四)全年不得出現(xiàn)各類火災事故。
三、建立安全生產(chǎn)管理工作目標管理制度鄉(xiāng)政府與各村（社區(qū)）簽訂《安全生產(chǎn)責任書》、《森林防火安全責任書》、《防洪抗旱安全責任書》、《地質(zhì)災害安全責任書》，加強各村民委員會、居民委員會對村民、居民用火、用電及使用易燃易爆化學物品的消防安全管理和開展經(jīng)常性的群眾防火工作。
與轄區(qū)企業(yè)簽訂安全生產(chǎn)管理責任書12份，共計20份，建立“誰簽字，誰負責”的安全責任體系。
四、深化安全生產(chǎn)專項整治和網(wǎng)絡建設全面完成農(nóng)村安全生產(chǎn)工作監(jiān)督網(wǎng)絡建設工作，完善了監(jiān)管員隊伍和信息員隊伍，充分發(fā)揮各村（社區(qū)）信息員作用，嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理員職責，為監(jiān)管工作報送信息、提供線索。加強安全隱患的排查和整治，做好防范杜絕安全生產(chǎn)事故發(fā)生。
五、著力于安全生產(chǎn)宣傳，普及知識根據(jù)縣政府辦和安監(jiān)辦相關(guān)文件精神，制定安全生產(chǎn)工作方案。為把握輿論導向，積極開展安全生產(chǎn)知識進企業(yè)活動，采取多種形式普及安全生產(chǎn)和法律法規(guī)知識。
在“安全生產(chǎn)月”、“安全生產(chǎn)督察活動”、“迎奧運、保穩(wěn)定”期間，我鄉(xiāng)采用掛橫幅、辦版報等多種形式進行安全宣傳，
充分利用鄉(xiāng)村廣播、電視大力開展安全生產(chǎn)法律、法規(guī)宣傳活動。同時利用當場天開展了面對面安全生產(chǎn)宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料300余份。通過大力宣傳，普及了安全知識，提高了全鄉(xiāng)干群的安全責任意識，營造了良好的安全生產(chǎn)氛圍，有效防范和杜絕重大安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
六、建立了安全生產(chǎn)應急機制逐步建立安全生產(chǎn)的'追溯體系和責任追究體系，建立健全安全生產(chǎn)應急機制，著力提高應急救援水平。做到了安全生產(chǎn)應急預案“滿覆蓋”，在全鄉(xiāng)2家企業(yè)，11個村，1個社區(qū)，中小學校建立了應急預案和安全生產(chǎn)應急處理機制。
完善應急處理和救援機制，我鄉(xiāng)各單位嚴格執(zhí)行24小時值班制。完善長效機制，確保突發(fā)式事件的信息報送。一旦發(fā)生食品安全事故，保證能第一時間向相關(guān)部門匯報，并及時采取積極有效的措施妥善處理。
八、做好各項專項安全生產(chǎn)管理工作(一)特種設備預防整治工作，為特種設備安全運行提供安全保障。
(二)創(chuàng)建平安大道和道路安全隱患整治，深入做好創(chuàng)建“平安大道”活動和道路安全隱患整治工作，杜絕重大事故和遏制較大交通事故，減少一般傷亡事故的發(fā)生，我鎮(zhèn)擬開展一系列平安大道創(chuàng)建工作。
(三)貫徹落實農(nóng)村安全用電工作，要求其主管單位加強對現(xiàn)有設施的質(zhì)量和安全的巡查，加強農(nóng)村安全用電的宣傳和督察。
(四)強化綜合整治，規(guī)范食品安全管理工作。為食品安全應急管理工作提供了基層基礎(chǔ)保障。特別是“”地震發(fā)生后，為防止群體性食物中毒等公共衛(wèi)生突發(fā)事件發(fā)生，我鄉(xiāng)加大農(nóng)村集宴的管理力度，凡我鄉(xiāng)農(nóng)戶家中有紅白喜事需辦宴席必須先向鄉(xiāng)政府和衛(wèi)生院申報，衛(wèi)生院工作人員及時到現(xiàn)場消殺，同時檢查廚師和工作人員的健康證和上崗證齊全后方能辦宴席，否則堅決制止，到目前為止，全鄉(xiāng)有6加農(nóng)戶申辦宴席，全部都按以上規(guī)定辦理。
超市年終工作總結(jié)5
當初進入工作崗位時，我什么都不懂，對崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對于蔬果理貨更一竅不通。我知道xx集團是一個大型商廈。是一個人人向往的行業(yè)，進入xx是我的榮幸，以下是我的總結(jié)。
在領(lǐng)導和主管的教導下鼓勵下，我學到了很多的專業(yè)知識。記得剛開始的時候我對工作中一些問題總是不能得心應手，工作效率也不是很高。但是在各位領(lǐng)導和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時間不斷充實自己，堅持不斷地學習理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強思想工作和技術(shù)操作方面的一些知識，嚴格遵守各項規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項職責。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺面，經(jīng)過一段時間的鍛煉和學習，我也開始慢慢的獨立操作，并能夠管理好自己的責任區(qū)。
回想這x年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風風雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領(lǐng)導們對我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗。增強人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級領(lǐng)導和師傅們的關(guān)心幫助下，我的各方面都有了很大的進步，技術(shù)方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的'進步和成績，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會認真的做好每天的工作，把學到的技術(shù)體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動，能夠參加每項工作。更加嚴格要求自己，時刻牢記責任、狀態(tài)、奉賢、危機八字方針努力工作回報企業(yè)。有時候也會遇到一些技術(shù)方面不懂的問題，還是會虛心請教。在以后的工作中我會更加強自身學習，提高自身素質(zhì)．要堅持每天在多擠出一定的時間不斷充實自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識，并把所學運用到工作中，在時間中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務一線工作做出更大的貢獻。
最后感謝xx又給了我一次機會，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強自我管理意識，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領(lǐng)導的帶領(lǐng)下使自己的工作達到一個更高的層次。以后我依然努力工作，我會用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的xx員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。
超市年終工作總結(jié)6
又一年結(jié)束，進入到年終，我在超市一整年的工作也進入結(jié)尾階段。這一年經(jīng)歷了很多，在超市的工作，我有很好的一些收獲，雖然工作很辛苦，但是當工作真正完成好的時候，也是很開心的�，F(xiàn)對我20xx年的超市工作進行總結(jié)：
我在超市的工作是卸貨搬貨的工作，這工作最費的就是體力，幸好自己做多的就是體力了，所以這份工作也是很適合我的'。這一年我在超市卸貨搬貨xxx次，每次只要貨車到達倉庫，我就提起力氣進入工作狀態(tài)。卸貨是最難的了，因為整個貨車堆滿了貨物，我必須要注意不能把貨物給搞壞了，所以卸貨也是需要耐心的，只要有不能卸下來的，就不能輕易動，不然牽一發(fā)就會動全身，那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個階段，我都是用手一個一個卸下來，但是這樣也最費時間，所以后來就不停的想辦法，最后想到用滑滑梯進行卸貨，這樣果然是省了不少時間，而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子，然后用滑梯把貨運下去，這樣就避免貨物直接接觸地面破損了，速度也加快了。
搬貨雖然累，但是不需要擔心那么多，只要把貨物都搬進倉庫交給倉庫管理去整理就好，我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次，雖然體會到更多的是累和辛苦，但是這樣也讓我的體力更加提高了，長時間的搬貨，就跟健身了一樣，體格真的是增強好多。在超市搬貨其實相對來說，還是沒有那么難的，工作時間也比較寬松，做完這些事情，處理好結(jié)尾工作，就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠停留在過去，所以這一年只要有時間，我也會去學習，讓自己不只是會卸貨搬貨，還能給超市提出一些好的建議，幫助超市更好的運營。我的工作做完后，我也會去幫助大家整理貨架，把缺了的貨物補上，讓顧客能夠第一時間就買到自己需要的物品。
一年經(jīng)歷不少，在這份工作上，不只有辛苦，還有許多的歡樂，享受和大家一起工作的時光，能讓生活更充實。也不斷去加強學習，時代總是在前進的，即使我只是個做體力活的人，但是我也向往學習，也希望自己在超市有更好的的一些發(fā)展，得到老板的賞識，得到職位晉升的機會。以后我依舊會做好個人本職工作，也同樣不會放棄學習。
超市年終工作總結(jié)7
這一年，每個人都見證了xx超市的艱辛成長過程，從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達xx右，xx月xx日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額xx元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對xx超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié)：
1、 進貨方面：應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給xx帶來了一些負面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時候，由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面：有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5、 超市虧損方面：這一年初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近xx元的`損失；xx月初期因酸奶期限短，造成了近xx元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，xx月xx日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的xx支38g的火腿腸，虧損xx元；隨后xx月xx號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損xx元。第一期特價促銷（xx月xx日）虧損xx元，第二期贈品活動（xx月xx日）虧損xx元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損xx元。
6、電話回訪方面：這學期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7、關(guān)于xx超市以后的發(fā)展：這一年由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學普遍反映超市貨品太少，以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙，這學期還不是一個成熟的時機，下學期煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市年終工作總結(jié)8
20xx年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下，廣大干部員工發(fā)揚“團結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實”的企業(yè)精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務實團隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析
�。�1）超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點
�。�2）品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。
（3）品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
�。�4）二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析
三、20xx年公司主要工作業(yè)績
�。ㄒ唬┘涌扉T店拓展，搶占市場先機
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
�。ǘ┘哟箝T店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進行了專題研究，采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，限度地實現(xiàn)了減虧的'目標；對無為店實施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20％以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
�。ㄈ┩卣共少徢�，促進業(yè)務提升
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商多店經(jīng)營后，兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進競爭，重新進行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經(jīng)營3家，水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等，這樣既促進了對聯(lián)營商的管理，又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強，運輸半徑越來越長，商品統(tǒng)配已很難適應經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作，通過設立門店業(yè)務科，放權(quán)單店促銷等，建立當?shù)匦碌牟少徆⿷?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力，但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗，拓展了思路。
（四）規(guī)范管理流程，強化內(nèi)部管控
1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組�？偛肯蚬⿷桃洸捎帽貍渖唐飞舷孪迬齑孀詣右�，非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡傳真供應商的新要貨流程，提高了要貨的準確性，減輕了原來采購訂貨的工作量，提前實現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法，加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設定sku單品品項數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大，經(jīng)營品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500只減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。
4、推進軟件應用，提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用，實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理，財務信息的實時共享。二是通過對供應商網(wǎng)上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用，實現(xiàn)了供應商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作，啟動了臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡的組建工作；再通過v pn聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降低運營成本，達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條，對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
�。ㄎ澹┩七M文化建設，提升企業(yè)品牌
3、注重輿論監(jiān)督，完善內(nèi)部管理。20xx年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議，及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量，聘請了7名義務監(jiān)督員，參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
6、加強黨建工作，建設精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際，積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動，20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名，發(fā)展預備黨員3名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進。
（一）門店運營基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
（1）要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
（2）退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷，把退貨當“垃圾” 不愛護商品的思想傾向嚴重。
�。�3）收貨亂：個別店長極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點總件數(shù)，盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務把關(guān)不嚴，如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓深刻。
�。�4）陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感，經(jīng)營意識淡薄。
�。�1）在思想上：面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
�。�2）在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強，主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴處罰損失嚴重。
�。�1）門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
�。�2）促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
（3）促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
�。�4）過多的供應商促銷補差，負毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難，間接影響門店的積極性。
5、商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴重。
門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商，成為斷貨瓶頸。
�。�2）商品缺乏精簡，貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關(guān)，引進數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存，結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
�。�3）退貨多，已經(jīng)嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400 余萬元，綜合退貨率超過5%，對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下，負面影響大，教訓極其深刻。
�。ǘ┛偛哭k事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責任。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查，運營工作重心不突出，忙于事務應付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。
�。�1）店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層，需求處于瓶頸狀態(tài)；門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
�。�2）費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
超市年終工作總結(jié)9
一、20xx年年度營運績效分析
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對xxx的銷售分析估計不足，到20xx年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損額就接近200萬元。但是，在門店員工的共同努力下，從20xx年下半年開始，xxx開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中，xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的，xx店在這一塊值得獎勵；xxx的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自20xx年9月份開始，得到明顯改善；xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前xx店已經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標超2-3家。
在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過xx店的`操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。
在20xx年年，我們開發(fā)了xx店和xx店兩家標超。xx店已于20xx年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司的影響力還是有一定的效果的。
xx店預計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超，但相對于xx店的規(guī)模來看，顯然兩家的標超目前的規(guī)模，還只能達到xx店的規(guī)模，所以就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務實地發(fā)展的重要性，對開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標超這一塊，還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確，極力發(fā)展標超，包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。
三、加強了對營運企劃的管理
20xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店長的責任管理范疇，加強了門巡制度的落實。
20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客，在這個過程中，除xx公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn)，然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬，較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，各項成本支出較xx年有了明顯的改善，無論是xx店還是xxx店，這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在20xx年的工作計劃中，提出改善意見。
四、采購部
采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：
20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購，毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想，所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的力度進一步推進。
超市年終工作總結(jié)10
xxxx年即將結(jié)束，我和xx的同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半，但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊的力量，取得可喜的成績�；仡欉^去，痛并快樂著，付出過汗水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時候，我將過去的工作作以總結(jié)。
過去的一年，我們生鮮部在總部領(lǐng)導和店長的正確領(lǐng)導下，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管，使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止，生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上，超額完成了全年的銷售任務，超額完成率xx%，同比增長xx%，客單價也由去年的xx元，上升到今年的xx元�？蛦螖�(shù)由去年的xx萬上升到今年的xx萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成，是門店比較大的一個部門，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔了整個超市最重要的職責——拉動全店來客，增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵�，因此，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在限度滿足消費者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日商品的上貨工作，做好商品的整齊陳列，保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手。
一、嚴把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓，我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨，備貨。部分商品在收貨的時候，嚴卡保質(zhì)期，逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級之間的關(guān)系。對于我們生鮮部來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名，其余的均為廠家導購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一，存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制，既要求責任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成員工和導購員之間的互相協(xié)作，互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。
三、準確掌握市場信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說，市場的動態(tài)千變?nèi)f化，能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格，以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每周一次市調(diào)，蔬果區(qū)，鮮肉區(qū)對競爭門店xx商城店和xx農(nóng)貿(mào)進行每日市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場的變化，和供應商溝通，及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆，品項合理。在過去的時間里，營運部的市調(diào)員在市場的調(diào)查給我們很大的幫助，我非常感謝他們。
對于過去的工作，總的來說，是有進步也有缺憾，有成績也有瑕疵，對于我們的不足，主要還是存在以下幾個方面：首先，從銷售額來講，總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜區(qū)在供應商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應商，看到xx店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時，來客數(shù)和去年的來客基本持平，每天平均來客人數(shù)xx多人，變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外，我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可，沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進行改革性的創(chuàng)新是我們目前的問題；其次，員工的對于公司的認同感不強，這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面，這種認同感的淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責程度不強，致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點；再次工作的細節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾次的整改和努力，取得了一定的成績，但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺，這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的`對應，商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應商之間的溝通、收驗貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題，這都是在以后工作中要注意的方面。
在此，我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃：新的一年，對于生鮮部來說，從外部環(huán)境來看，是機遇與挑戰(zhàn)并存，開放與緊縮同在。對于明年的計劃，我想應該有以下幾點：
�。�1）穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。對于超市來說，保持原有的發(fā)展是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來走，保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務，我們生鮮部對于這些人群的流逝是的，我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。
�。�2）宣傳、服務體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。
（3）認同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化，認可了這個集體，并且這種文化具有積極向上的引導力，員工才會踏踏實實的在這里干工作，才會竭盡全力的服務于這個行業(yè)。
（4）招商一家熟食，把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。
�。�5）對比解放店的雞蛋銷售結(jié)合xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。
總體來說，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再創(chuàng)佳績，在完成公司規(guī)定的總銷售之外，創(chuàng)出新高。同時還希望，我的同事，生活今年過的比去年好，希望他們工作順利，家庭和睦。
超市年終工作總結(jié)11
現(xiàn)在保安的工作是非常重要的，不僅要維持現(xiàn)場的秩序，同時還有消防、治安等工作。下面是由小編為大家整理的“超市保安年終工作總結(jié)范文”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
在全體隊員的共同努力下，在各部門的團結(jié)協(xié)作下，圍繞我超市安全生產(chǎn)標準化的總體目標，按照“四星級文明規(guī)范超市”要求，認真貫徹“安全第一，預防為主，全員參與，綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線，積極做好超市消防安全防范工作，維護超市良好的治安秩序，較圓滿地完成了公司各項安保任務。過去的一年，保安部的各項工作基本步入正規(guī)，發(fā)展趨勢良好，與上一年相比有了很大的提升。但在實際工作中，不足之處也在所難免，在規(guī)范部門正規(guī)化建設的同時，也深刻查找工作中的不足�，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)：
一、消防安全
超市安全是超市經(jīng)營的最基本保證，與超市的發(fā)展休戚相關(guān)，消防安全是超市安全的重要組成部分，消防工作自始至終都是公司工作的重點。為了把消防工作做好，讓公司領(lǐng)導放心，我部門根據(jù)“預防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，制定了一系列工作計劃和安全應急預案。每天都要對所有消防器材及設施進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，保證設備的合格率及正常運行能力。
1、隱患排查。
在公司領(lǐng)導的指導下，在相關(guān)部門的配合下，實行群防、群檢、群治，以確保超市安全萬無一失。針對重點區(qū)域及重點部位實行重點監(jiān)控。每天指定專人嚴格執(zhí)行每兩小時防火巡查制度以及每月防火巡查制度。全年累計查處各類消防安全隱患xx起，其中燈未關(guān)xx起，比上一年減少xx起，門未鎖xx起，同比上年增加xx起，門縫過大xx起，同比上年減少xx起，衣物未收xx起，同比上年增加xx起。
加大超市控煙力度，全年累計查處違規(guī)抽煙xx起，（其中商戶抽煙x起，裝修工人抽煙xx起）同比上年減少xx起，開具提示單報市場部處以違約金處理，累計收取違約金xx元整。在總經(jīng)辦牽頭下，三部門聯(lián)合安全隱患大排查x次，共查處隱患xx起，并全部整改到位，直至復查驗收合格，確保了超市消防安全。其他安全隱患排查中，共查處大客戶單位安全隱患x起，開具安全隱患整改單x份，壓力不足滅火器xx具，發(fā)生故障的應急燈x只。對所有隱患都進行跟蹤整改，直至隱患消除。全年未發(fā)生火災（含未遂火災），完成了上一年度制定的消防安全生產(chǎn)目標——火災事故率為零。
2、裝修監(jiān)管。
嚴格按照《消防法》相關(guān)條款執(zhí)行監(jiān)管，杜絕使用易燃材料或三無產(chǎn)品。對進場施工單位進行嚴格管控，不具有裝修資質(zhì)或無相關(guān)操作證件者，一律不準進場施工。對符合要求的`裝修公司或個體，實行備案登記，統(tǒng)一管理，杜絕了無證裝修行為。截止20xx年x月x日，保安部共裝修審批xxx家，驗收合格xxx家。裝修留電xx批次，并做好裝修監(jiān)管；
動火審批x起。x月x日，裝修審批交予市場部執(zhí)行，保安部一如既往做好裝修監(jiān)管工作，確保超市安全。
3、設施設備。
保安部歷來重視消防設施設備的管理，每天檢查消防設施設備完好情況，由于消防基礎(chǔ)設施設備落后，加之年限已久，很多消防設施設備出現(xiàn)問題，影響正常使用，保安部及時聯(lián)系維保單位進行維修保養(yǎng)，一年來共更換煙感xx只，控制模塊x只，消火栓手報一只，手動報警按鈕1只，消防主機回路板x套，充灌干粉滅火器xkg xx具，xkg xx具。每月定期對消防設施設備進行維護保養(yǎng)，每年定期對消防設施設備進行年度檢測。通過對消防設施設備的維護、保養(yǎng)、維修、更換，以完善消防基礎(chǔ)設施設備建設，更好地實現(xiàn)安全生產(chǎn)標準化，確保了超市自動消防設施設備的正常運行。
4、軟件建設。
依照消防大隊戶籍化管理制度規(guī)定，每月定期對超市“四個能力”建設進行自查自改，每天更新消防重點單位的電子錄入系統(tǒng)。結(jié)合消防主題月活動，加強超市消防知識宣傳；
增設各類消防標識，安全出口標志，消防地貼標識及禁煙標識，一年來，共更換消防地貼標識xxx張，安全警示地貼xx卷，進行消防知識培訓5批次，受益員工或商戶690余人次。滅火應急疏散演練x次，參與人數(shù)涉及到全體員工及大部分商戶。
二、治安防范
在防盜方面，部門也制定了一系列應對措施，除了加強超市的巡邏頻次以外，也充分利用廣播系統(tǒng)及各種溫馨提示，及時提醒廣大商戶和顧客嚴加防范。另外，要求各個隊員從思想上引起重視，時刻繃緊“安全”這根弦，經(jīng)過全體隊員的共同努力，一年來沒有重大的盜竊案件發(fā)生。全年共發(fā)生打架事件x起，比上一年減少x起；
報警數(shù)xx起，發(fā)案數(shù)xx起，同比上年報警數(shù)減少xx起，下降了xx%；
發(fā)案數(shù)減少xx起，下降xx%。數(shù)字下降了，但總體不容樂觀，與上一年度治安防范要求相差甚遠，未完成年初工作計劃。
在突發(fā)事件處臵方面，保安部制定了詳細的突發(fā)事件應急預案，加強商貿(mào)城的治安防范，一年來共有效阻止或報警處臵打架斗毆、酗酒滋事等社會治安案件xx余起。確保了商貿(mào)城四星級文明超市的良好經(jīng)營秩序。
在應對自然災害性天氣方面，保安部制定了防臺防汛應急預案，并讓全體隊員工熟知應對程序，當災害性天氣到來時，能夠及時有效地應對，將自然災害損失降低到最小程度。根據(jù)商貿(mào)城建筑結(jié)構(gòu)特點，每逢汛期，百貨區(qū)漏水現(xiàn)象嚴重，全體保安做到有備無患，一旦發(fā)生險情，便能第一時間進行抗洪搶險，確保商戶的財產(chǎn)免受損失，一年來，共排除各種險情多次，出色的搶險救援深得公司領(lǐng)導的認可，以及商戶的高度贊賞，提高了商貿(mào)城的服務滿意度。
三、車輛管理
商貿(mào)城是開發(fā)區(qū)大型綜合市場，地處黃金地段，人多車多，有限的車位難以滿足眾多車輛的需求，這就給我們的停車管理帶來了很大的壓力。車輛管理始終是保安部日常工作中的一大難題，但保安部始終都把車輛管理當做一項重大事情來抓，安排專人引導疏散車輛、合理調(diào)配崗位，確保東門、西南廣場以及北通道暢通無阻。
1、嚴格按照車輛進出管理規(guī)定執(zhí)行，控制市場內(nèi)的車輛，保證停車場內(nèi)井然有序、消防通道暢通。
2、加強保安員引導手勢、語言方面的培訓工作。
3、對外來危險品進出車輛實施登記制度，全年危險品車輛進入90余次，每次都做好進場登記并跟蹤監(jiān)管。卸貨車入場，幾乎天天都有，在北通道指定卸貨區(qū)域，全年無交通事故發(fā)生。
4、嚴格執(zhí)行外來人員及施工人員登記制度，尤其對夜間進場施工人員及時查驗出入證件，嚴格按照安全工作條例要求，做好人員的登記檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理解決。
四、教育培訓
為了建設一支高素質(zhì)的保安隊伍，服務好超市廣大經(jīng)營戶，保安部制定了嚴格的管理制度，定期組織隊員進行學習，內(nèi)斂素質(zhì)，外樹形象。通過每天的班前訓練及每周的集中培訓，提高隊員的綜合素質(zhì)。要求做到文明執(zhí)勤，微笑服務。
1、按照年初制定的安全培訓計劃，保安部參照行業(yè)規(guī)范對保安員進行專題培訓，重點講解管理素質(zhì)、服務意識、禮貌待客、專業(yè)技能、消防知識、突發(fā)事件分析等，通過講解、點評、交流使保安員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。
2、按照各月計劃對保安員進行崗位培訓，對保安一線崗位做好培訓工作。通過培訓提高了保安員整體思想素質(zhì)，服務態(tài)度和業(yè)務技能。
3、思想工作是一切工作的生命線，針對保安部的實際情況，引導保安員與時俱進、提升素質(zhì)、轉(zhuǎn)變觀念。教育安保人員要有緊迫感、應具有上進心、培養(yǎng)精氣神。通過樹標兵，激上進，在日常超市管理工作和服務工作的過程中體現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。
4、結(jié)合安全生產(chǎn)標準化建設，對新入職員工進行上崗前崗位培訓及部門培訓，確保新入職員工培訓率100%，合格率100%。
我超市地處黃金地段，超市經(jīng)營品種繁多，每天人流量很大，超市里出現(xiàn)的各種糾紛也很多。為此，部門專門組織隊員進行交流，相互取經(jīng)，學習管理方法，本著“大事化小，小事化無”的原則，不論什么原因，先以勸開雙方為主，再仔細詢問情況，劃定責任，盡量使雙方的意見達成一致。如確實不能處理的，立即報市場部或相關(guān)部門處理，全年累計參與處理超市糾紛百余起，盡量做到公平、公正，讓商戶滿意，讓客戶滿意。切實體現(xiàn)四星級文明超市的良好購物氛圍。
總之，一年來，保安部對超市管理工作常抓不懈，嚴格按照公司要求進行操作，講安全、講效率、講標準，做到了全年無重大安全事故發(fā)生。雖然取得了一定的成績，但仍然有很多不足之處，需要我們?nèi)ジ倪M、去完善。歸納起來，有以下幾點：
1、新增人員素質(zhì)參差不齊，服務意識不足。今年部門雖然實行了崗位三級培訓，但有些新隊員在工作中沒有盡到自己的責任，服務不到位，在這點上部門沒有及時的進行新員工的思想、服務規(guī)范的補充教育。
2、對于部門日常管理工作中查出的問題，管理的不徹底、處理不全面，造成部門在日常工作中，出現(xiàn)的各類問題是此消彼長，整改措施跟蹤不足，缺乏力度。
3、消防工作仍然需要加大力度，逐步完善消防基礎(chǔ)設施建設及消防設施設備的維護保養(yǎng)及更新?lián)Q代工作。
4、偷盜案件仍然偏高，給商戶及顧客造成的負面影響難以消除。
5、控煙管理力度不夠，超市內(nèi)抽煙現(xiàn)象仍舊嚴重。
超市年終工作總結(jié)12
20xx年以來，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名主管的職責，圓滿完成工作任務，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評，總結(jié)起來收獲很多。下面是我個人的工作總結(jié)：
一、在日常工作中學習，不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名超市主管，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
主管雖然不算什么大領(lǐng)導，但也管著一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談談如何做好一個主管。
�。�1）專業(yè)能力。作為一個主管，你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力，隨著你的管理職位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面：是從書本中來，是從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習�！安粣u下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。
�。�2）管理能力。管理能力對于一個主管而言，與專業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專業(yè)越多，相對而言，需要你的'管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調(diào)能力，需要你的專業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作。
超市年終工作總結(jié)13
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關(guān)人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟)，兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的'管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強了控管。
單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
超市年終工作總結(jié)14
在超市擔任客服期間，我認真的完成了領(lǐng)導布置的任務，積極的回答客戶的問題，現(xiàn)在就這一年來的工作做下個人的一個總結(jié)。
一、工作方面
在超市做客服的工作，和消費者打交道的機會是比較多的，這一年來，我認真接待每一個客戶，他們的咨詢我也認真的回答，對于領(lǐng)導吩咐的工作，我也是積極的去完成，作為客服，我知道做好服務是非常重要的，在工作的時候，我都是面帶微笑，無論是接聽電話，或者客戶的詢問，都禮貌的去回答，有時候有些客戶描述的不是很清晰，我也是幫忙給他們確定他們需要的是什么，積極的為他們解決問題。同時有些客戶有時候也會脾氣不好，或者是有一些售后的問題，可能是商家的問題，但是卻找到我們客服這里來，我也是盡量委婉的表達，希望他們?nèi)フ疑碳姨幚�，但同時我也會盡量的幫助他們，在這個崗位上，我知道禮貌和善的去處理問題，那么就能做好工作，客服的工作是需要要我們有一個好的態(tài)度去處理問題的，同時對于我們客服溝通的技巧也是有一定的要求的，這一年來的超市客服工作，我沒有被投訴過，同時在一些經(jīng)常來超市的客戶眼里，我是一名優(yōu)秀的客服，很多時候還會找我閑談，當然當我有事情的時候，他們也是會讓我先做事情。
二、學習方面
在做客服期間，處理好工作上面的問題，同時我也是積極的學習，對于超市內(nèi)的各個商家，盡可能的了解，但同時商家有些退出，也有新進來的，我都是盡可能的去了解他們，知道他們的產(chǎn)品，認識他們的工作人員，通過這種學習，我對客戶過來的咨詢問題也是能更好的回答了，而不是找一份超市的平面圖給到客戶就打發(fā)了，同時在工作之余，我也是會對我們超市去進行了解，一些新的變化，也是積極的`適應，了解得更多，那么我的工作就能做的更好，也能更快速的回答客戶的問題。
客服的工作可能有些人看起來覺得很簡單，但是其實真的在我們超市做客服，我發(fā)覺我要學的方面是有很多的，這一年來，我學了很多，同時也發(fā)現(xiàn)自己也有些不足，需要我在今后去改進，去認真完善，讓自己能在工作的崗位上做得更好，讓自己能有更大的進步。也期待著來年有新的任務，新的機會等待著我。當然我自身的能力也是要去不斷的提高。
超市年終工作總結(jié)15
作為我們xx超市的客服人員在這一年的工作中我為很多的顧客解決了他們的問題，也化解了很多次我們超市和顧客之間的矛盾，這些問題如果處理的不好的話對我們超市在當?shù)氐穆曌u是有影響的，所以作為客服我的工作是很重要的。在這一年的工作中也看到了自己身上的一些問題，在新的一年的工作中自己必須要去改變自己，讓自己能夠更好的去完成工作。
一、工作內(nèi)容
作為超市的一名客服我的主要的工作就是解決顧客的問題，比如顧客在我們超市買到了問題產(chǎn)品，或者顧客對他這一次在我們超市的購物有什么不滿意的地方，還有像收銀員收錯錢等問題，以及一些其它方面的問題。其實都是一些比較小的問題，在但沒有處理好的話對我們超市是肯定有影響的。做客服就是和顧客打交道的，每天都要和不同的顧客進行溝通，要努力的做到讓顧客對我們的服務滿意，之后還愿意繼續(xù)來我們超市購物。不能小看一個小小的顧客，若是每一個小小的'問題都不去解決的話，積累起來就是一個大問題了。
二、工作表現(xiàn)
作為客服每天要面對很多不同性格的人，有好說話的自然也會有不好說話的，但不管面對的是什么樣的顧客都要有一個好的服務態(tài)度，這樣才是一個好的客服。我覺得自己的表現(xiàn)還是很不錯的，雖然在遇到了不講理的顧客的時候心里確實會有一些不舒服，但是也還是能夠保持著一個好的態(tài)度，讓顧客挑不出錯。現(xiàn)在我能夠獨立解決的問題比之前多了很多了，有很多的事情不用問領(lǐng)導我就知道該怎么解決了，這也表示在這一年中我是進步了很多的。其實做客服也是需要經(jīng)驗的，有經(jīng)驗才能夠更好的去處理更多的問題，才能夠做好自己的這份工作。
三、工作計劃
自己在明年的打算是多學習一些問題的處理辦法，以及一些跟顧客進行溝通的方式。在小崗位上想要有大的作為也是需要付出很多的努力的，不想一直都在客服的崗位上工作下去的話是一定要讓自己的能力變得更好的，這樣在有機會晉升的時候自己有了符合要求的能力才能夠成功的晉升上去。明年也要向我的領(lǐng)導多學習學習，掌握一些新的知識。
新一年的工作即將開始，期待自己在這一年的工作中有好的表現(xiàn)，同時也期待自己在新的一年中能夠有更大的進步和更多的收獲。
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