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酒店工程部工作總結(jié)

時(shí)間:2023-03-03 18:26:33 工作總結(jié) 投訴 投稿

酒店工程部工作總結(jié)(合集15篇)

  總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績,快快來寫一份總結(jié)吧。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編幫大家整理的酒店工程部工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店工程部工作總結(jié)(合集15篇)

酒店工程部工作總結(jié)1

  工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,各部門協(xié)助與配合下,通過全體員工的努力,積極做好設(shè)備保障運(yùn)行,能源和維修費(fèi)用控制,較好地完成了年度計(jì)劃任務(wù)。隨著三期工程的交付使用,酒店經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大,工程部將加大對(duì)能源的管理和設(shè)備保障工作,積極開拓思路,尋求更加有效地管理模式。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,以便做好明年的工作,現(xiàn)將11年的工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

  一、費(fèi)用指標(biāo)完成情況

  1、20xx年1-11月份能源475萬元,其中康樂1-3月費(fèi)用17萬元占收入5175萬元的11%,較計(jì)劃758萬元減少283萬元,20xx年1-11月能源585萬元,同比減少110萬元?禈1-11月費(fèi)用98萬元;

  2、20xx年-11年1月-11月酒店總能源使用對(duì)比:用電量233萬度,較計(jì)劃400萬度減少167萬度,較去年同期284萬度減少51萬度;

  3、用水量5.5萬立方,較計(jì)劃15萬立方減少9.5萬立方,較去年同期7.4萬立方減少1.9萬立方;

  4、廚房天然氣量9.1萬立方,較計(jì)劃15萬立方減少5.9萬立方;較去年同期11萬立方減少1.9萬立方;

  5、蒸汽量3282立方,較去年同期3753立方減少471立方;空調(diào)天然氣量46745立方。較去年同期44710立方增加20xx立方;

  6、11年冬季供暖全部使用天然氣。

  二、11年主要工作完成情況

  1、正門轉(zhuǎn)門維修及更換轉(zhuǎn)輪和軸承。

  2、衛(wèi)星電視機(jī)柜由總機(jī)移至二十層電梯機(jī)房,改善信號(hào)質(zhì)量。

  3、檢修制作間排煙風(fēng)機(jī),維修舊轉(zhuǎn)籠節(jié)約資金5000元。

  4、調(diào)整4層燈光控制,完善酒店的亮化工程。

  5、海鮮池展柜調(diào)整位臵,檢修使用正常。

  6、西側(cè)地溝內(nèi)消防管道更換。

  7、配合保安部更換消防中心電視增衛(wèi)運(yùn)行10年。

  8、檢修蒸汽換熱設(shè)備,做到確保供暖正常。

  9、檢修電腦房UPS電源,更換電池21塊。

  10、對(duì)酒店高壓設(shè)備做預(yù)防性試驗(yàn),確保酒店供電正常和安全運(yùn)行。

  11、檢修客房門鎖、集控保養(yǎng),改造空調(diào)控制。

  12、配合酒店施工改造,做好能源的控制和拆除,及施工用水、電的管理。

  13、跟進(jìn)施工進(jìn)度,了解施工質(zhì)量,多提合理化建議。

  14、做好鍋爐工的培訓(xùn)取證工作,確定把安全工作放在首位。

  15、調(diào)整鍋爐運(yùn)行方式,最大限度節(jié)能和降低運(yùn)行成本。

  三、內(nèi)部管理情況

  嚴(yán)格酒店各項(xiàng)管理制度,同時(shí)制定部門內(nèi)部考核制度,獎(jiǎng)勤罰懶,多勞多得。

  1、堅(jiān)持班前班后會(huì),加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育,對(duì)維修項(xiàng)目隨報(bào)隨修,下班前對(duì)維修進(jìn)行清查和跟蹤。

  2、逢節(jié)假日、重大活動(dòng),召開全體人員會(huì)議,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容,明確責(zé)任人,確保完成工作任務(wù)。

  3、親情管理、主動(dòng)談心,了解員工在想什么有什么事情需要幫助。解決員工后顧之憂。

  4、鼓勵(lì)員工參與管理,積極參與技術(shù)革新、改造,全年提出合理化建議10余條。

  5、客房實(shí)行萬能工管理制度。

  四、能源管理、誰備管理方面

  在本年度,能源價(jià)格又有新的調(diào)整,其中電費(fèi)上調(diào)0.0378元,電費(fèi)有較大增加。工程部加強(qiáng)能源使用及管理,杜絕跑、冒、滴、漏,及時(shí)更換節(jié)能產(chǎn)品。加強(qiáng)能耗巡檢及分拆,做到每天抄表、每天分析,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不定期對(duì)酒店各部門進(jìn)行檢查。做好設(shè)備勤維護(hù),并指導(dǎo)使用部門愛護(hù)設(shè)備,正確使用與保養(yǎng),減少不必要的維修費(fèi)用。

  在維修過程中,抓好替代產(chǎn)品的使用。及時(shí)解決設(shè)備的維修難題,想法做好技術(shù)改造,確保經(jīng)營需要。努力改善設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況,幾年不能解決的問題,得到了較好解決方法。如客房熱水問題、餐飲制冰機(jī)、西餐廳排煙等問題。

  五、優(yōu)秀員工工作表現(xiàn)

  1、空調(diào)班祝淑琴技術(shù)好,工作認(rèn)真,帶領(lǐng)空調(diào)班完成酒店空調(diào)、鍋爐的保養(yǎng)和運(yùn)行工作。全年安全運(yùn)行無事故。

  2、維修班馬川州工作吃苦耐勞,積極帶頭,團(tuán)結(jié)同事。一致受到同事們和經(jīng)營部門好評(píng)。

  3、電工班王磊工作認(rèn)真,獨(dú)擋一面,攻克性強(qiáng),受到同事好評(píng)。

  4、萬能工龐海晏在客房工作期間,任勞任怨、一人承擔(dān)二人工作,較好完成客房維修任務(wù)。

  六、存在問題

  1、因建筑結(jié)構(gòu)問題,生活水二次供水無消毒設(shè)備,水質(zhì)不穩(wěn)地。

  2、員工主動(dòng)節(jié)能意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)

  3、由于計(jì)量表的分布及數(shù)量不合理,給能源消耗控制與分析帶來不便

  4、酒店人員流動(dòng)頻繁,對(duì)設(shè)備的`使用維護(hù)進(jìn)行的不到位,使用培訓(xùn)有待加強(qiáng)。

  5、二期新增空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)冷機(jī)組利用率低,造成浪費(fèi)。

  七、20xx工作計(jì)劃

  1、20xx年能源費(fèi)用計(jì)劃558萬元,維修費(fèi)用計(jì)劃77萬元。

  2、繼續(xù)完善設(shè)施設(shè)備的管理、監(jiān)督和培訓(xùn),對(duì)操作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),延長設(shè)備使用壽命。

  3、隨著能源價(jià)格的上漲,酒店經(jīng)營成本增加,能源管理勢(shì)必更加細(xì)化,部門加強(qiáng)能源的管理。

  4、酒店一期經(jīng)營已經(jīng)8年,部分設(shè)施的更新列入計(jì)劃,例如:電腦顯示器、餐飲部分制冷設(shè)備、廚具、店標(biāo)、涼水塔填料,東門雨棚、車場(chǎng)理石地面、eps應(yīng)急電源、監(jiān)控等。直燃機(jī)為原大廈設(shè)備,已經(jīng)運(yùn)行14年,其中3號(hào)直燃機(jī)銅管泄漏,需列入大修理計(jì)劃

  5、二次供水增加消毒設(shè)備,確保二次供水安全。

  6、神鳥工程安全維修處理

  7、工程太陽能熱水系統(tǒng)安裝

  8、公寓7樓屋面防水工作

  9、鍋爐余熱回收裝臵安裝。

  10、增加客房高低區(qū)熱水備用交換罐。

  11、冷卻塔填料更換

  12、餐飲增加新風(fēng)通風(fēng)系統(tǒng)

  13、配合酒店三期工程改造。

  14、繼續(xù)配合淄博店做好設(shè)施的管理和改造工作

  八、建議

  1、針對(duì)前期工程存在的防水問題,三期工程應(yīng)加強(qiáng)管理,確保工程質(zhì)量。

  2、10-20層客房的存在問題較多,建議對(duì)此區(qū)域逐步進(jìn)行停業(yè)改造。

  3、通過多年的節(jié)能工作,基本上將水電氣降低到了一個(gè)較低的水平,要想繼續(xù)降低或保持降低的能耗水平,將節(jié)能工作常抓不懈,就要尋找新的節(jié)能途徑,比如太陽能等,堅(jiān)持?jǐn)?shù)據(jù)分析,杜絕高耗能設(shè)備的使用。

  4、三期工程在保證工程質(zhì)量的前提下,完善計(jì)量裝臵的配備,以便更好地對(duì)能耗進(jìn)行分析與控制。

  4、完善企業(yè)文化,組織員工集體活動(dòng),增加員工的凝聚力和向心力。

  5、增加外派培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,了解設(shè)施管理新經(jīng)驗(yàn),提高創(chuàng)新和改造能力。

酒店工程部工作總結(jié)2

  在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作

  從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運(yùn)至大庫,確保將拆除的損失降到最小。

  在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并?duì)施工單位“三不管”問題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

  為節(jié)約資金,酒店工程部自己對(duì)酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工,市場(chǎng)報(bào)價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運(yùn)行正常。

  酒店籌備期間,工程部配合各部門對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

  酒店開業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來說是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

  酒店開業(yè)后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤管。

  酒店夜總會(huì)承包后,工程部對(duì)其樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的,

  酒店在消防驗(yàn)收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的.拿到了消防許可證。

  為節(jié)約成本酒店工程部自己制作了兩臺(tái)巴西燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。

  由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機(jī)已起步到作用,由工程部拆除運(yùn)往雅山,在半山灣畔酒店開業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

  在20xx年的各項(xiàng)能耗費(fèi)用控制方面,8月5日開業(yè)后,由于經(jīng)營情況較好,各項(xiàng)能耗都較大,用水計(jì)劃每月4575方,實(shí)際3373方,節(jié)約1202方,用電計(jì)劃每月112025度,實(shí)際100500度,節(jié)約11525度,燃?xì)庥昧棵吭掠?jì)劃8818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

  工程部雖然取得了一定的成績,但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤管凍裂;對(duì)新來的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。

  在20xx年的工作中,取得了一定的成績,同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。

  20xx年的工作目標(biāo)是

  1、提高維修效率。

  2、節(jié)能降耗。

  3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),不斷充實(shí)自己。

  4、與其他部門多進(jìn)行溝通。

  5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。

酒店工程部工作總結(jié)3

  xx月份是酒店為洛陽牡丹花卉期間做好接待工作的籌備期工程部作為負(fù)責(zé)酒店所有設(shè)備設(shè)施的重要部門無形中也感到肩上的的擔(dān)子重了許多。

  本月工程部克服了部分員工思想不穩(wěn)定人員少室外條件艱苦等重重困難完成了對(duì)設(shè)備設(shè)施檢修的多項(xiàng)重點(diǎn)工作具體如下:

  1、對(duì)各部門二月份的水電表進(jìn)行抄錄及核實(shí)

  2、完成三樓餐廳后廚的貨架制作

  3、配合洛陽技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我酒店電梯進(jìn)行XX年度年檢

  4、制作出了酒店水、電、氣、暖節(jié)能規(guī)范

  5、對(duì)三樓后廚油煙設(shè)備進(jìn)行了徹底清理

  6、聯(lián)系甲方派施工方對(duì)三樓餐廳頂部漏雨情況進(jìn)行整修

  7、配合房控廠家對(duì)酒店所有房控問題進(jìn)行處理

  8、對(duì)前期酒店設(shè)備設(shè)施上存在的所有問題進(jìn)行整理并報(bào)到甲方

  9、配合后勤部拆搬前期員工宿舍遺留物品

  10、對(duì)19樓機(jī)房主機(jī)進(jìn)行檢修并加裝散熱風(fēng)機(jī)

  11、對(duì)有線電視信號(hào)接受出現(xiàn)的問題聯(lián)系售后進(jìn)行整修

  12、完成三樓多功能廳音控室的加裝門鎖

  13、對(duì)三、四樓設(shè)備設(shè)施及所有門鎖進(jìn)行檢修

  14、對(duì)有線電視中央3、5、6、8套進(jìn)行年度繳費(fèi)并恢復(fù)收看

  15、對(duì)員工餐廳圍墻進(jìn)行突擊恢復(fù)-2-

  16、配合施工方安裝電子屏和酒店招牌字的安裝。

  17、聯(lián)系有關(guān)廠家恢復(fù)了二、三樓的消防監(jiān)控設(shè)施

  二、勞動(dòng)紀(jì)律管理方面

  1、規(guī)范完善工程部相關(guān)考核制度

  2、嚴(yán)格要求部門各區(qū)域衛(wèi)生

  三、管理培訓(xùn)

  1、每周一積極開展服務(wù)快訊和質(zhì)檢快報(bào)的學(xué)習(xí)提高員工自身的'業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力。

  2、帶領(lǐng)員工進(jìn)行思想教育學(xué)習(xí)提高員工自身素質(zhì)

  四、工作中存在的不足及整改措施

  1、工程部員工對(duì)于部門內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該進(jìn)一步完善。

  2、針對(duì)部分員工出現(xiàn)的違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象加強(qiáng)對(duì)員工紀(jì)律的管理。

  五、工程部四月份工作計(jì)劃

  1、制作出三樓整改方案并進(jìn)行實(shí)施。

  2、組織好本部門員工全力配合各部門做好花卉期間的接待工作。

  3、做好本部門員工的思想教育和技能培訓(xùn)工作。

  4、嚴(yán)格控制能源消耗把節(jié)能降耗落到實(shí)處。

酒店工程部工作總結(jié)4

  XX酒店上半年里在XX集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo),并且同時(shí)也創(chuàng)造了一個(gè)新的的記錄,在這半年里,我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針,堅(jiān)持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造營收為主,成績是斐然的。各個(gè)部門的管理人員與部門成員上下一心,互相合作,在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn)。而如今,馬上就要開展下半年的工作了,下半年要以上半年的成果為鑒,爭(zhēng)取在下半年里做到更大的提升,爭(zhēng)創(chuàng)全年業(yè)績?yōu)闅v年新高!為此,有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗(yàn)了,現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

  一、決策創(chuàng)新,齊心協(xié)力創(chuàng)記錄。

  在年初的之際,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們XX酒店近幾年?duì)I收逐漸下降的問題,而在董事會(huì)議上指出,我們酒店缺乏創(chuàng)新意識(shí)。我們酒店是一家十余年的老酒店,在建成之初,就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省,是XX市唯一一家五星級(jí)酒店。但也正是因?yàn)槭嗄陥?jiān)持著一個(gè)方針而不改變,因此我們酒店不論知名度還是其他方面,都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級(jí)酒店跌落。我作為酒店店長,肩負(fù)著這個(gè)責(zé)任,在這個(gè)危難之際,我選擇了一條新道路。

  酒店最主要的.問題就是守舊,因?yàn)槭嗄甑牟蛔,許多地方都有了老化等危險(xiǎn),隨每年都有進(jìn)行維修,但既然要革新,就應(yīng)當(dāng)全部替換,時(shí)代是在進(jìn)步的。年初的一個(gè)月里,酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新,不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等,全部煥然一新。在一個(gè)月后的酒店重開業(yè)大典上,我們邀請(qǐng)了以《XX日?qǐng)?bào)》、XX電視臺(tái)為首的一批廣播行業(yè)。對(duì)我們酒店進(jìn)行宣傳活動(dòng),重新打起我們酒店的招牌。在營業(yè)首日,我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿,而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定。

  二、努力提升員工素質(zhì),提高酒店服務(wù)水平。

  作為一家五星級(jí)酒店,服務(wù)是必須要好的,我們要時(shí)刻堅(jiān)持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù),對(duì)于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核,對(duì)于考核不過關(guān)的人員予以一個(gè)月的改正時(shí)間,連續(xù)兩個(gè)月考核不過關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理。員工素質(zhì)的提升,使得我們酒店的口碑也在不斷的提升,顧客的投訴率也越來越低,由最開始的一個(gè)月四起左右,到如今兩個(gè)月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生。

  三、不足的方面。

  各部門做事的積極性不高,對(duì)于工作的興致也不太高,雖然是和合作開展工作,但互相之間的溝通還是較少,在下半年的工作里,將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主,發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識(shí)。

酒店工程部工作總結(jié)5

  我于20xx年3月進(jìn)入公司工程部工作,在09年3月至11月期間主要從事。分公司工程部土建工程師崗位職務(wù),從09年12月至今從事。分公司工程部副部長崗位職務(wù),在工作過程中,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,平時(shí)嚴(yán)格要求自己,廉潔自律。工作中敢于承擔(dān)責(zé)任,有認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,能理論聯(lián)系實(shí)際的開展工作。與工程部全體員工協(xié)作共事,較好地完成了公司安排的各項(xiàng)工作目標(biāo)。

  去年五一交房前,一期工程室內(nèi)、室外工程均有大量工作未完成給五一交房條件造成極大壓力,為積極配合領(lǐng)導(dǎo)的安排、部署,一切為五一交房具備條件,我認(rèn)真組織協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)各單位加班加點(diǎn)趕工期,會(huì)同監(jiān)理公司在現(xiàn)場(chǎng)力爭(zhēng)解決施工中遇到的困難,同時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)影響工期情況匯報(bào)給相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),讓領(lǐng)導(dǎo)能有一個(gè)正確的決策,最終為五一交房創(chuàng)造了良好的條件。由于春秋華庭小區(qū)的交房工作特殊性(至今還有部分房屋未進(jìn)行交房),所以工程質(zhì)量維修仍在持續(xù),這也給工程部的工作帶來了一定的管理困難。

  二期工程由兩家設(shè)計(jì)院進(jìn)行設(shè)計(jì)同一種戶型,造成現(xiàn)場(chǎng)圖紙不統(tǒng)一、做法不統(tǒng)一,給現(xiàn)場(chǎng)的管理工作帶來了相當(dāng)大的困難,在前期施工過程中,我及時(shí)提出了部分問題的設(shè)計(jì)修改,盡量走在施工進(jìn)度之前,避免影響工程施工進(jìn)度,例如:……的建筑標(biāo)高定位位置(地暖鋪管面為正負(fù)零)導(dǎo)致后期部分安裝工程標(biāo)高計(jì)算錯(cuò)誤、相鄰結(jié)構(gòu)標(biāo)高計(jì)算錯(cuò)誤等問題。

  于20xx年12月接公司通知工作崗位更改為曲阜分公司工程部副部長,在此工作期間,我主要負(fù)責(zé)曲阜春秋華庭工程現(xiàn)場(chǎng)管理工作,在工作過程中,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,平時(shí)嚴(yán)格要求自己,廉潔自律。工作中敢于承擔(dān)責(zé)任,有認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神,能理論聯(lián)系實(shí)際的開展工作。20xx年主要完成了二期工程八棟樓的主體工程,室內(nèi)裝飾抹灰,外墻保溫(相變保溫以及聚苯板保溫),外墻面磚至目前為止已完成70%,地暖工程全部完成,塑鋼門窗已開始進(jìn)行安裝等工作,目前正在協(xié)調(diào)室外工程的進(jìn)場(chǎng)施工等工作。20xx年工程管理匯報(bào):

  一、進(jìn)度控制

  按照年初公司制定的工程進(jìn)度要求,工程竣工應(yīng)在8月底完成,實(shí)際截止到現(xiàn)在,才剛開始門窗工程安裝。

  工期延誤的主要原因在以下三個(gè)方面:

  1.我們事先對(duì)該工程的難度估計(jì)不足,合同工期過于緊張。我們把工期壓縮到了150天(定額工期應(yīng)該在350天左右),這個(gè)工期只有在理想化的情況下才有可能按計(jì)劃完成,但該工程由于難度較大,任何一個(gè)事先未預(yù)料到的情況出現(xiàn)都有可能造成工期的延誤并有可能產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。

  2、我們事先對(duì)施工單位的實(shí)際實(shí)力(包括資金實(shí)力和管理實(shí)力)估計(jì)不足。兩家施工單位都屬于承包責(zé)任制,施工單位收取承包人的管理費(fèi)用,工程的資金投入和管理人員的`配置由承包人負(fù)責(zé),施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持,同時(shí)也缺乏必要的管理方面的支持,存在以包代管現(xiàn)象。

  制約工期的主要原因在于施工單位的資金和管理方面。資金實(shí)力的不足導(dǎo)致材料、設(shè)備經(jīng)常供應(yīng)不上,工地經(jīng)常出現(xiàn)停工待料現(xiàn)象,停工待料又經(jīng)常造成施工人員的流失,勞動(dòng)力的嚴(yán)重缺乏造成了工程進(jìn)度嚴(yán)重拖延。在管理方面,一方面管理人員責(zé)任心和素質(zhì)達(dá)不到應(yīng)有要求,另一方面由于勞務(wù)層分包層次過多,工班分組過細(xì),無法形成流水作業(yè),導(dǎo)致項(xiàng)目經(jīng)理在人員調(diào)配上存在困難,同時(shí)由于勞務(wù)層層分包,管理層次過多,上層管理人員尤其是項(xiàng)目經(jīng)理的管理意圖無法在班組得到及時(shí)有效的貫徹執(zhí)行。另一方面現(xiàn)在的民工也是非常地不好管理,經(jīng)常因?yàn)橐恍┬栴}和管理人員對(duì)著干。這是導(dǎo)致工期拖延的最主要原因。

  3、我們自身管理上的問題:工程部對(duì)于施工單位工期的延誤,雖然采取了一系列的積極措施,對(duì)于一些問題的處理尤其是施工單位人員的嚴(yán)重缺乏和材料的不及時(shí)供應(yīng)缺乏足夠有效的管理措施和應(yīng)變措施,這也是導(dǎo)致工期拖延的一方面因素。這些需要我們大家尤其是部門分管經(jīng)理在今后的工作中努力學(xué)習(xí)工程管理知識(shí),掌握更多好的管理經(jīng)驗(yàn)和管理辦法,進(jìn)一步提高自己的管理水平,方能不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托,為洲海房產(chǎn)的發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

  針對(duì)以上問題的出現(xiàn),我們工程部全體人員在分公司的大力支持和幫助下,在資金上和其他各方面采取了一系列措施,也取得了很好的效果,在后半年的施工過程中,不僅遏制住了工期進(jìn)一步拖延的勢(shì)頭,而且延誤的工期也在一步步減少。

  二、質(zhì)量控制

  從開工以來,工程部始終堅(jiān)持質(zhì)量第一的原則,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),到目前為止,施工質(zhì)量還是比較令人滿意的,雖然曾經(jīng)出現(xiàn)過一些質(zhì)量滑坡現(xiàn)象也都及時(shí)得到了解決,保持了高質(zhì)量工程的總體勢(shì)頭。

  三、現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工

  現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工從總體來說還是比較滿意的,20xx年沒有出現(xiàn)一例的重大傷亡事故。

  四、對(duì)監(jiān)理公司的管理

  總的來說,我們對(duì)監(jiān)理公司的管理是存在一定問題的,主要是缺乏強(qiáng)硬的手腕,沒有嚴(yán)格按照合同要求監(jiān)理公司相關(guān)人員到崗,導(dǎo)致監(jiān)理人員總體素質(zhì)偏低,最后我們工程部不得不花很多精力去幫助監(jiān)理公司完成本應(yīng)由監(jiān)理完成的工作,雖然在我們的共同努力下基本圓滿地完成了工作,但相應(yīng)的加大了工程部同志們的勞動(dòng)強(qiáng)度。

  五、外部協(xié)調(diào)

  對(duì)于一個(gè)工程項(xiàng)目來說,外部協(xié)調(diào)對(duì)于工程的順利開展有很大關(guān)系,對(duì)此,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下我們采取了一系列措施保持了與質(zhì)檢站、規(guī)劃局等單位的良好關(guān)系,保證了工程盡可能少的受到外界干擾。

  六、反思與建議

  通過對(duì)以上工作的總結(jié),我認(rèn)為在今后的工作中有以下幾方面的問題需要引起我們的重視:

  1、在今后的項(xiàng)目運(yùn)作時(shí)要盡可能制定合理的工期計(jì)劃,以免在實(shí)際的項(xiàng)目運(yùn)作過程中給公司增加過多的可變因素,并影響公司的整體計(jì)劃。同時(shí)由于工期提前會(huì)給我們帶來較大的收益(含節(jié)省的管理費(fèi)用和對(duì)銷售價(jià)值的提升),而施工單位加快工期也是需要成本投入的,為鼓勵(lì)施工單位采取搶工措施,盡可能加快工期,可對(duì)加快工期的施工單位給與重獎(jiǎng),以提高他們縮短工期的主觀愿望。

  2、由于房地產(chǎn)公司的利潤來自銷售額與投資額的差值,對(duì)于工程來說,建安成本的控制最關(guān)鍵的還是在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),我們建議在今后項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過程中一方面精選實(shí)力強(qiáng)尤其是責(zé)任心強(qiáng)的設(shè)計(jì)單位為我們做設(shè)計(jì),同時(shí)在施工圖正式出圖之前,找另外一家設(shè)計(jì)院或者高水平結(jié)構(gòu)工程師對(duì)圖紙進(jìn)行認(rèn)真的審核把關(guān),對(duì)于經(jīng)過他們審查后節(jié)約下來的成本按照一定比例支付勞務(wù)費(fèi)。這樣能夠更加有效的控制好成本,將不必要的成本支出控制到最低限度。

  3、開發(fā)、施工、監(jiān)理三方面的有效管理則需經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化。

酒店工程部工作總結(jié)6

  在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題。

  一、采用新型建材,解決遺留問題

  (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

 。4)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在xx個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的`倉庫、油庫、廁所等改為xx間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  小結(jié):通過對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

  二、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效

  (1)x月初,對(duì)中央空調(diào)x號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了x臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)xxkm的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

 。2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為xx元。

 。3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  小結(jié):通過對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了xx%,節(jié)電xxx度。

  三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏

 。1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)xx噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為xx噸,耗油量下降了x%,同比節(jié)約了x噸。

 。3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

  小結(jié):通過對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

  四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收

  在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差xxx多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

酒店工程部工作總結(jié)7

  20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運(yùn)行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時(shí)在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)明年工作再上新臺(tái)階,更好的完成工程部的.各項(xiàng)任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

  一、完成的主要工作:

  1、 貴賓會(huì)墻體,地腳線維修,夜總會(huì)消防門,凈化水,機(jī)房改造。

  2、 五F空調(diào)機(jī)組清洗維護(hù),1—5F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

  3、 對(duì)所有隱蔽工程及配電柜,線路進(jìn)行檢查,有隱患的線路加以整改。

  4、 外墻燈源字體,西門,南門,停車場(chǎng),石材,東面花臺(tái),各樓層景觀池維修。

  5、 大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

  6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

  7、 安裝西門,貨運(yùn)小吊籃。

  8、 5月份工程部組織培訓(xùn)

  9、 完成4樓包房的改造

  10、 完成整個(gè)公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

  11、 完成公司圣誕節(jié)的場(chǎng)景布置和撤除。

  二、部門管理工作

  俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強(qiáng)員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設(shè)備運(yùn)行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運(yùn)行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的改進(jìn)和提高。

  三、存在的問題

  1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門人員的專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

  2.由于時(shí)間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

  3. 在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

  4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會(huì)吊頂,存在很大的安全隱患。

  5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

  四、20xx年工作計(jì)劃

  1. 工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

  2. 定期對(duì)公司設(shè)備專項(xiàng)安全檢查計(jì)劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

  3.處理各區(qū)域漏水問題

  4.對(duì)各樓層吊頂進(jìn)行整改。

  5.成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部工作總結(jié)8

  X月在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快過去,x月工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,帶領(lǐng)下,在各部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少,工作量大等困難,加大力度開展維修保養(yǎng)和設(shè)備的改造工作,積極主動(dòng)的解決設(shè)備設(shè)施存在的多個(gè)問題,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,較好的完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的`各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上,及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營的需要,在此:我將x月度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、完成的主要任務(wù):

  酒店設(shè)施設(shè)備已經(jīng)運(yùn)行7年,很多設(shè)備設(shè)施已經(jīng)老化,有些已經(jīng)進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)施設(shè)備的維修任務(wù)已經(jīng)越來越重,在人員少的情況下,通過加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長和積極性,部門合理安排工作,完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修工作。

  二、x月工程部主要完成:

  1、x月年酒店會(huì)議多,領(lǐng)導(dǎo)決定在建一個(gè)會(huì)議室,并裝修,工程部員工犧牲節(jié)假日,加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,為酒店節(jié)省裝修資金,并保證質(zhì)量按時(shí)完成,保證會(huì)議正常進(jìn)行;

  2、對(duì)酒店中央空調(diào)進(jìn)行維修,并對(duì)循環(huán)泵進(jìn)行注油維護(hù),對(duì)冷卻塔進(jìn)行除垢,清洗維護(hù),對(duì)不制冷的房間加裝加容;

  3、對(duì)二樓餐廳安裝護(hù)墻校,并維護(hù);

  4、配合電信公司安裝8--9樓同絡(luò)機(jī)頂盒;

  5、日常工作中積極配合餐廳、客房完成會(huì)議條幅、音箱工作;

  6、電視屏年久老化,對(duì)電視屏及檢查和維修;

  7、餐廳忙時(shí),工程部所有員工到餐廳幫忙;

  8、在完成以上重要工作的同時(shí),并很好的完成了各部門的日常工作;

  希望工程部在新的一個(gè)月,再接再厲,積極配合各部門的工作和領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的指令做到最好。

酒店工程部工作總結(jié)9

  在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下, 20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,下面是本部門工程部工作總結(jié),更加圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  一、采用新型建材,解決遺留問題

 。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

  (4)除了對(duì)遺留問題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、 屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  小結(jié):通過對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

  二、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效

 。1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37。5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

 。2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。

 。3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  小結(jié):通過對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了12%,節(jié)電25000度。

  三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏

  (1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的`開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。

 。3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

  小結(jié):通過對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

  四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收

 。1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

 。2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

 。3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請(qǐng)消防部門對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

  小結(jié):通過對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

  五、尋找不足之處,提高管理水平

 。1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對(duì)部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門工作提出意見和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

  (2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

 、賳T工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

  ②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  ③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

  小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部工作總結(jié)10

  酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行。

  1、市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜#傮w上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。

  4、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目。

  工程部上半年共完成各項(xiàng)維修任務(wù)XXXX多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障XX多處。維修更換各種閥門XX多只,更換各種燈泡燈管XXX余支。維修各種木制品和家私XXX多件,更換各種管件XXX多個(gè)。PPR熱熔管XXX多米,PVC管XXX多米。更換下水軟管XX根。衛(wèi)生間漏水XX余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面XXX多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種。種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。上半年共發(fā)生曝管8次,X月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問題我們從X月份開始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗。

  XXXX大樓總費(fèi)用XXX萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域XXX萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用XXX萬元。其中總用電量為XXX萬度,空調(diào)用電量為XX萬度,外包區(qū)域用電XX萬度,停車庫用電量為X萬度,用水量總的為X萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量XX萬元,用氣量XX萬立方。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為XX元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為XX元。

  四、人力資源。

  本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派XX項(xiàng)目1名,

  雖然在上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。

  我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的`工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部工作總結(jié)11

  酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行

  1、市電:高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  2、 給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  3、 鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。

  4、 冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)xx多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個(gè)。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面xx多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的`使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗

  xxxx大樓總費(fèi)用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調(diào)用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元。

  四、人力資源

  本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。

  雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部工作總結(jié)12

  參加工作已多年了,根據(jù)自身工作的實(shí)際情況,我對(duì)自己的工作做出分析評(píng)定,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)方法,以便自己在今后的工作中揚(yáng)長避短,為今后不斷改進(jìn)工作方法。

  作為一名技術(shù)人員,我將工作定位為協(xié)助好技術(shù)負(fù)責(zé)人的工作和不斷的自我學(xué)習(xí)充實(shí),在參與建設(shè)的工程中,在完成工程的施工測(cè)量放線的同時(shí),還協(xié)助技術(shù)負(fù)責(zé)人編制施工方案、技術(shù)交底,并負(fù)責(zé)工程技術(shù)資料的指導(dǎo)與編制,和施工員一起進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量檢查,以及協(xié)助安全員落實(shí)、督促、檢查施工現(xiàn)場(chǎng)安全工作。

  在工程施工過程中,我一直以積極的心態(tài)認(rèn)真地對(duì)待自己的工作,在從事的各項(xiàng)工作中,都能盡職盡責(zé),以求圓滿的`完成工作任務(wù)!安灰庇诔龀煽,埋下頭來干工作”,是我的工作格言,提醒自己不要好高騖遠(yuǎn),而要腳踏實(shí)地,多干實(shí)事,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)并獲得施工現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)累積。

  施工現(xiàn)場(chǎng)工作更使我深深明白,在學(xué)校學(xué)習(xí)的東西和自己翻看規(guī)范、規(guī)程死記硬背的知識(shí)遠(yuǎn)不如實(shí)際經(jīng)歷過的記得牢固,而且好多學(xué)問更是書本里學(xué)不來的,完全是憑自己的經(jīng)驗(yàn)。工作以來,我一直在多看,多學(xué),碰到施工現(xiàn)場(chǎng)的做法與書本里不一樣的地方及時(shí)的向技術(shù)負(fù)責(zé)人、工長等虛心請(qǐng)教,盡管有時(shí)候得不到理論上的解釋,但是卻是很好的經(jīng)驗(yàn)。剛工作時(shí)覺得技術(shù)資料工作、測(cè)量工作,質(zhì)量檢查工作都比較簡(jiǎn)單,而實(shí)際上卻學(xué)問大著,一直覺得自己會(huì),而實(shí)際操作起來才發(fā)覺自己的不足,時(shí)常事倍功半,缺乏效率,F(xiàn)在實(shí)踐操作多了,方法掌握了,經(jīng)驗(yàn)有了,才得心應(yīng)手起來。比如說測(cè)量,重要的是要抓好其關(guān)鍵工作,個(gè)人認(rèn)為,測(cè)量關(guān)鍵性的工作。

  一是選擇施測(cè)方案。

  二是一定要進(jìn)行復(fù)測(cè)以避免人為錯(cuò)誤。

  另外,拿技術(shù)交底工作來說,并不是簡(jiǎn)單的把交底寫完交給勞務(wù)施工隊(duì)簽字就完成工作了。而是在書面交底工作完成后,還要在工人的實(shí)際施工過程中跟蹤、檢查,發(fā)現(xiàn)未按或未完全按技術(shù)交底施工的工人,要耐心的給予講解和指導(dǎo),這樣才能使分部分項(xiàng)工程做到位,避免返工,在保證施工進(jìn)度的同時(shí)也保證了工程質(zhì)量。

  工程施工中,安全更是不容忽視的主要環(huán)節(jié),根據(jù)一年的工地實(shí)際經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)單談?wù)劙踩矫。最重要的就是樹立安全意識(shí),首先在項(xiàng)目部管理人員心中必須有強(qiáng)烈的安全意識(shí)和責(zé)任感,只有項(xiàng)目部管理人員從心底認(rèn)識(shí)到安全的重要性,才能用心做好這項(xiàng)工作。如果項(xiàng)目部管理人員抱著僥幸的心理去做這項(xiàng)工作,那在工程安全施工方面是致命的隱患。所以項(xiàng)目部管理人員必須將安全工作從心底認(rèn)識(shí)并付諸實(shí)施。對(duì)于勞務(wù)隊(duì),首先要做的就是在工人進(jìn)場(chǎng)以后要安排一次安全教育培訓(xùn),同時(shí)要對(duì)勞務(wù)施工隊(duì)進(jìn)行安全技術(shù)交底。

  這些工作都做好后,就是具體實(shí)施,項(xiàng)目部管理人員要經(jīng)常檢查施工現(xiàn)場(chǎng)的安全工作,爭(zhēng)取將安全隱患在萌芽狀態(tài)時(shí)就徹底消滅掉。在安全方面特別注意的就是架體支撐、工人自身攜帶或佩戴的安全設(shè)施等。要時(shí)刻督促和檢查工人必須佩戴安全設(shè)施后才允許進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行工作,架體支撐在搭設(shè)過程中,必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,要求施工班組嚴(yán)格按照施工規(guī)范或規(guī)程進(jìn)行搭設(shè)施工,要做到無任何安全隱患,通過相關(guān)部門驗(yàn)收后可以進(jìn)行下一步的工序施工。

  多年來的工程施工工作,使得自己的專業(yè)知識(shí)得到了長進(jìn)和加深,工作能力,包括組織協(xié)調(diào)能力、管理能力和應(yīng)變能力都得到了很大的提高,更重要的是獲得了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)的積累。多年來的工作表現(xiàn)也得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可。

  總之,在今后的工作中,我將以百倍的熱情迎接新的挑戰(zhàn),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步和成熟起來,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步、共同成長。為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店工程部工作總結(jié)13

  20xx上半年,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  一、工程部維修情況:

  1、對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對(duì)客房、餐廳進(jìn)行日常維護(hù):水龍頭、各種電器、電視信號(hào)、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時(shí)完成。

  2、四月初,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。對(duì)各部門的風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)風(fēng)過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi),提高制冷效果。

  3、每天對(duì)中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常檢查及維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

  4、整修綜合樓xx1室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。

  5、維修八號(hào)樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,今年已經(jīng)爆管三次)。

  6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

  7、加強(qiáng)除“四害”工作的管理(對(duì)餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進(jìn)行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

  8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對(duì)六號(hào)樓大鐵門進(jìn)行防銹、噴漆處理。

  9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。

  10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

  11、制作客房內(nèi)的安全疏散指示圖標(biāo)。

  12、清理綜合樓及八號(hào)樓樓頂垃圾、雜物等。

  13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會(huì)議室;一樓大廳的led燈。

  二、保安工作情況

  1、時(shí)時(shí)監(jiān)視監(jiān)控畫面,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,確保賓館以及住店旅客安全。

  2、每半小時(shí)對(duì)一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無異味。

  3、每日不定時(shí)清掃賓館大門周邊環(huán)境衛(wèi)生。

  4、及時(shí)調(diào)整車輛合理停放。確保車場(chǎng)井然有序。

  5、配合餐廳部或客房部臨時(shí)性到六樓整理桌子。

  6、每周一次對(duì)賓館消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  7、配合各部門做一些臨時(shí)性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

  8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無任何安全事故。

  三、存在的問題

  雖然在20xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的'成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);

  3、保安員安全教育力度還不夠。個(gè)別保安員安全防范意識(shí)差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

  4、我們的管理人員水平還有待于提高。

  5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)一步改進(jìn)。

  6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  四、下一部

  1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。

  2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費(fèi)支出。

  3、配合廣告公司制做賓館戶外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

  4、拆除職工食堂舊廚房。

酒店工程部工作總結(jié)14

  一年即將過去,對(duì)于亞太酒店工程部來講,也可以說是業(yè)績輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績。

  本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致,總體保持率達(dá)到96%,對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成,如:電動(dòng)車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽能等機(jī)械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,因?yàn)樵O(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。

  在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,上述會(huì)議與培訓(xùn),沒有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條、安全消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及SOP和專業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解,PPT演示等等,總之,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法,通過對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn),我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同,為部門的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。

  針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計(jì),此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì):21.9萬度, 計(jì)人民幣:18.06萬元,2、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門,為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法,對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制,全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象,但是,總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒有剔除出去的數(shù)據(jù),如:宿舍能耗,各類大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費(fèi)用,總能耗費(fèi)用占收入的6.65%。3、加強(qiáng)宣傳,讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí),真正能做到以店為家。

  在設(shè)施維護(hù)與完善方面,根據(jù)集團(tuán)的要求,今年我們組織成立了萬能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次,平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo),但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,同時(shí)還完成了屋面防水150 平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門及餐飲戶外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門的打磨翻新工作, 僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬元左右;特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面,尤其是對(duì)電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護(hù)項(xiàng)目,我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作,全年維修費(fèi)用只花了838185.90元,占營業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制。

  在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績更是喜人,比如:我們利用在國家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程,不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬元左右的材料及人工成本;會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤與樓面灌漿結(jié)合的方法,解決了多年來專業(yè)防水單位所也無法解決的難題;針對(duì)污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,利用空氣流動(dòng)原理,一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示,要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過工程咨詢要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目,請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬元左右的工程費(fèi)用,為了節(jié)約資金,工程部通過研究并劃出效果圖,在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),另外采購了一些水景的噴頭(噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù),也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同;亞太酒店地處**灣自來水供水末端,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,在停水又恢復(fù)供水時(shí),總供水閥門也非常容易出現(xiàn)故障而失控,因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,特別是在深夜,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi),通過研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng),徹底地解決了這個(gè)隱患。

  由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機(jī)、太陽能及中央空調(diào)及水泵房等等,各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多,所以給正常檢查開門和日常管理帶來了一定的不便,且設(shè)備房均處于員工**或公共場(chǎng)所,所以配備門鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理,利用原一期的電子門感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助,然后調(diào)試為“一卡通用”的開鎖的方法,順利地解決了這一難題,20xx年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域,使其真正達(dá)到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;

  20xx年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績,今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理,并對(duì)各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外,還對(duì)酒店建設(shè)圖紙,設(shè)備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規(guī)范和整理,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,帶來了極大的便利。

  今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開賽,集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán)、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議、民航信息化論壇會(huì)議、慈愛藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位(包括打印出一份董事長喜愛唱的歌曲節(jié)目單等),還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。

  針對(duì)前一年度部門管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20xx年初開始,我們?nèi)娌捎谩爸贫然、表格化”的管理方法,此方法的?shí)行給我們的管理帶來了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓(xùn)、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%,諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì);每周三的一次工程周例會(huì),每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)(每月9、19、29三天);以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問題處理的最好管理手段之一,通過表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;

  在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細(xì)節(jié),其任勞任怨,配合到位,認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

  在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,09年部門響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開展,并五次組織對(duì)酒店各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高了全酒店員工的安全意識(shí),為全年酒店安全運(yùn)營提供了有力保障。

  盡管我們?cè)?0xx年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績,但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高;

  2、會(huì)議區(qū)的陽臺(tái)門、窗鎖修繕問題沒有得到徹底解決;

  3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門的`協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,有待進(jìn)一步的加強(qiáng);

  4、在對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,沒有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn),即操作標(biāo)準(zhǔn)化,維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

  5、部門員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng),主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對(duì)部門交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;

  6、對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;

  7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個(gè)別員工的工作積極性不高,工作效率低。

  8、在節(jié)能降耗工作方面,工程部是主要職能部門,有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  9、部門員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),部門人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高;

  10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格,員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  20xx年工作思路

  針對(duì)20xx年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,在20xx年度將在以下幾方面來進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí),同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì),把亞太國際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì),圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),使部門達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。

  一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作

  1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:

  針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象,如淋浴間木門框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等,我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。

  2、強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作:

  針對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況,強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。

  3、全面推廣‘一卡通’門鎖項(xiàng)目:

  采用 “一卡通”電子門鎖,不但給工程管理帶來了極大的便利,也為設(shè)備安全提供了保證,20xx年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門;

  4、完善服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店品牌:

  20xx年度,我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施,具體計(jì)劃如下:

 、 進(jìn)一步完善和提升戶外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng),使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目;

 、、制作并完善各類室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施,確保夜間移動(dòng)照明需求;

 、、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設(shè)備;

  ④、將會(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門框改用黑色**石代替,徹底解決木質(zhì)門框底部腐爛現(xiàn)象;

 、、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽臺(tái)門鎖進(jìn)行全面修繕或處理;

 、、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善,減輕員工運(yùn)行工作壓力;

 、帷⑼晟凭频旮鞒鋈肟跇(biāo)志、導(dǎo)示牌;

  5、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理:

 、 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案,確保項(xiàng)目齊全無疏漏;

  ② 對(duì)設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善;

 、 根據(jù)集團(tuán)要求,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí);

 、 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,落實(shí)到人到組,關(guān)鍵設(shè)備將由部門主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督;

  ⑤ 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行;

 、 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作;

 、 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;

 、 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理,并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。

  二、做好能耗控制管理,降低酒店運(yùn)營成本

  節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開支的一個(gè)重要組成部分,雖然工程部是后臺(tái)部門,不能為酒店直接產(chǎn)生利潤,但通過全體工程部的努力,通過對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制,所節(jié)約的費(fèi)用,也將是酒店的直接利潤,工程部針對(duì)20xx年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:

 、 嚴(yán)格按照20xx年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行;

 、 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí);

 、 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理;

 、 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰;

 、 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;

 、 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。

 、 配合相關(guān)部門做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;

 、 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作,達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失;

  ⑨ 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階;

 、庖M(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈,對(duì)別墅、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。

  三、加強(qiáng)部門機(jī)制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才

  ① 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn),為部門打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識(shí)講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行;

 、 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問題協(xié)調(diào)會(huì),切實(shí)做到溝通無漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴;

  ③ 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì),每周一次周例會(huì)制度,參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式,讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理,如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對(duì)部門管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議,同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)(含模擬操作,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供;項(xiàng)目開展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等);

 、 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開一次班組周會(huì),對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié),和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排,以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。

 、 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,且每次培訓(xùn)后都有一次考核,達(dá)到真正的培訓(xùn)效果;

 、 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門全員進(jìn)行長期的綜合評(píng)估,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等,同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績效評(píng)估工作的意義;

 、 根據(jù)SOP及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定20xx度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱,針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作,充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合,樹立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針;

 、 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改,增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。

  ⑨ 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。

酒店工程部工作總結(jié)15

  回顧即將過去的一年,工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在其它部門的積極配合下,通過工程部全體工人辛勤勞動(dòng)和不懈努力,克服了人員少,工作量大,新設(shè)備,新技術(shù),新工藝等困難,著手大力開展設(shè)備維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備存在的各種問題,圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),確保了設(shè)備的安全正常運(yùn)行,保障了水、電、氣的正常供應(yīng)。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的'工作,取得了一些成績,為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)明年工作再上臺(tái)階,更好地完成工程部的各項(xiàng)工作,特作出總結(jié)。

  一、 管理工作

  按照公司的管理制度、崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)部門管理,組織員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各種文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神,工程部領(lǐng)導(dǎo)自身帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持例會(huì)制度,堅(jiān)持考勤制度,堅(jiān)持巡回檢查制度,抓各項(xiàng)工作完成情況,關(guān)心職工生活,使部門的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的提高。

  二、 去年一年完成的主要任務(wù)

  1. 完成中央空調(diào)電動(dòng)閥安裝、調(diào)試工作;

  2. 完成10噸熱水箱安裝、改造,管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;

  3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺(tái)空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  4. 完成餐飲二樓16個(gè)包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  5. 完成餐飲一樓兩臺(tái)8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  6. 完成負(fù)一樓到三樓門鎖檢修工作;

  7. 保證了浴區(qū)水壓、水質(zhì)、水溫;

  8. 保障了各用熱水單位的熱水供應(yīng);

  9. 保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應(yīng);

  10. 完成對(duì)浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;

  11. 協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;

  12. 按時(shí)更換沙缸;

  13. 及時(shí)清洗板換;

  14. 及時(shí)檢修電機(jī)(各運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機(jī));

  15. 完成了對(duì)發(fā)電機(jī)組的檢修、測(cè)試工作;

  16. 完成了對(duì)煤氣報(bào)警裝置的安裝;

  17. 檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);

  18. 檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;

  19. 準(zhǔn)備防汛工作;

  20. 安裝、調(diào)試30噸熱水箱;

  21. 對(duì)熱水管道進(jìn)行了保溫;

  22. 清洗、保養(yǎng)新風(fēng)機(jī)組;

  23. 完成房屋改造的配套工作。

  正在進(jìn)行的工作有:

  1. 配合三樓房間改造;

  2. 配合餐飲大廳的改造;

  3. 配合瑤池改造。

  可以這樣說:工程部的工作錯(cuò)綜復(fù)雜,無論是誰,只要是盛威的人都能給你下達(dá)任務(wù),如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,這些日常的事故處理,我們都能及時(shí)完成,保障了各個(gè)部門的正常運(yùn)行。

  三、 安全工作

  由于工程部工作的特殊性,今年一年我們狠抓了安全工作。

  首先,通過學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)!盀榱四悖愕募彝ズ退说男腋,請(qǐng)注意安全”經(jīng)常檢查,把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人,修理電器必須有人監(jiān)護(hù),可以說現(xiàn)在每個(gè)人對(duì)安全都非常重視;使今年安全部做到了安全生產(chǎn)。

  新的一年即將開始,在新的一年里,我們要盡量改變某些地方的被動(dòng)情況,發(fā)揚(yáng)成績,盡量協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,把我們的工作做到更好。

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