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廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它可以有效鍛煉我們的語(yǔ)言組織能力，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編精心整理的廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我于20xx年1月25日成為公司的試用員工，到今天3個(gè)月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一名剛參加工作一年多的畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在崗試用期間，我在業(yè)務(wù)部學(xué)習(xí)工作。這個(gè)部門的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過的，和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是在各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下，使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
在本部門的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的.每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過這三個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理公司的業(yè)務(wù)，整理部門內(nèi)部各種資料，當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第X份工作，這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)!
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2
我于XX年7月10日進(jìn)進(jìn)本公司，得到了自己人生的第一份工作。作為一個(gè)剛剛步進(jìn)社會(huì)的應(yīng)屆畢業(yè)生，這里的一切對(duì)我來(lái)講既熟習(xí)又陌生。如今，時(shí)間已過往了一個(gè)多月，在這短短的一個(gè)多月里，我漸漸的適應(yīng)著這個(gè)公司的文化與氛圍，努力的要在這樣的環(huán)境中學(xué)習(xí)發(fā)展。在主任和同事們的關(guān)心和指導(dǎo)下，這一個(gè)月中，我學(xué)到了很多東西，各方面也獲得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)將我該期間的工作情況作以下匯報(bào)：
一、對(duì)公司的了解：
初到公司，我便開始瀏覽關(guān)于上海大眾的《上海大眾經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)》手冊(cè)，這是一本十分完全公司運(yùn)營(yíng)手冊(cè)，包括了公司的文化及整個(gè)公司在經(jīng)營(yíng)中的一些職員配置和崗位要求，員工工作中要留意的禮節(jié)規(guī)范及服務(wù)流程，還配置了工作中要用到的一些表格。通過這份手冊(cè)，我對(duì)上海大眾有了一定的了解，同時(shí)也了解了一個(gè)公司的應(yīng)當(dāng)要有的工作規(guī)范。
二、工作成績(jī)
1、內(nèi)部和外部的郵件傳遞及匯總。這段期間，我負(fù)責(zé)公司每天內(nèi)部和外部的郵件傳遞及匯總，把各個(gè)部分的信息準(zhǔn)時(shí)正確的送到，并且回檔寄存，以便需要時(shí)能夠及時(shí)調(diào)出資料。
2、辦公用品的領(lǐng)用登記。資產(chǎn)管理是我之前實(shí)習(xí)的時(shí)候就有接觸過的工作，保證好每一個(gè)人領(lǐng)用物品的正確登記，及時(shí)上報(bào)庫(kù)存所缺物品，保證倉(cāng)庫(kù)物品的整齊明確是十分重要的。
3、嘗試制作維修周報(bào)。這類周報(bào)得對(duì)我來(lái)講完全是陌生領(lǐng)域，剛接觸的.時(shí)候數(shù)據(jù)也常常統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤，但是經(jīng)過幾周的熟習(xí)以后，已漸漸地能夠熟練的制作了。
4、協(xié)助檢查需要的文件和報(bào)告。實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月內(nèi)，恰逢auditⅱ審核，需要預(yù)備很多資料和工作記錄。固然在學(xué)校也學(xué)過很多公司的文案寫作，但是真正寫過的沒有多少，而每一個(gè)公司又有自己的規(guī)范模式。在這些資料整理中，我學(xué)會(huì)了很多東西。
行政工作是繁瑣的，從復(fù)印、掃描、傳真到發(fā)放報(bào)刊雜志、傳遞文件，和對(duì)領(lǐng)用情況進(jìn)行備案，包括一些來(lái)訪培訓(xùn)的接待工作……每項(xiàng)工作的完成都是對(duì)責(zé)任心和工作能力的考驗(yàn)。
三、存在題目及對(duì)其改進(jìn)方法
1、由于在公司從事的是行政文職的工作，未觸及業(yè)務(wù)操縱，因此對(duì)公司的銷售、維修等業(yè)務(wù)還沒有完全了解;
2、工作仔細(xì)度不夠，會(huì)在一些題目上出現(xiàn)錯(cuò)漏;
3、缺少一些基本工作知識(shí)，在工作中，經(jīng)常表現(xiàn)生澀，乃至有時(shí)侯會(huì)覺得手足無(wú)措;
4、對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠，工作常常做不到位。
四、接下來(lái)的個(gè)人工作計(jì)劃：
首先，我必須先改進(jìn)以上工作中存在的不足，進(jìn)步自我工作意識(shí)及工作效力，努力做好工作中的每件事情并對(duì)公司整體的運(yùn)營(yíng)模式與流程做進(jìn)一步的了解與熟習(xí)。
其次，進(jìn)一步了解公司的人事制度和規(guī)范，把握有關(guān)職員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核和賞罰制度的技能，�？从袡C(jī)會(huì)可以向人事培訓(xùn)方面發(fā)展。
最后，我想借此機(jī)會(huì)，正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請(qǐng)求。希看公司領(lǐng)導(dǎo)能對(duì)我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn)，以正式員工的要求做一個(gè)全面考量，并提出批評(píng)、建議。
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3
作為一名剛剛畢業(yè)的學(xué)生，在學(xué)校學(xué)習(xí)很少有實(shí)踐機(jī)會(huì)，養(yǎng)成了對(duì)于實(shí)踐的東西接觸的少，在接觸到新的陌生的領(lǐng)域時(shí)缺少經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于許多實(shí)際應(yīng)用問題不了解。自20xx年x月被安排到通防部工作意識(shí)到“一通三防”是通防部工作的重點(diǎn)，十分注重防止瓦斯突出工作，可在學(xué)校學(xué)習(xí)的對(duì)防治瓦斯不甚了解也缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一些看似簡(jiǎn)單的工作可實(shí)際操作起來(lái)不是那么的行心應(yīng)手，工作的一些瑣碎雜事讓我感覺操作無(wú)味�？吹睫k公室里大家不畏辛苦忙碌的樣貌，再想想基礎(chǔ)的重要性，感覺到了工作的艱苦，對(duì)通防的工作也有些迷茫，自我的自信心不足，總感覺工作做不好，自我所學(xué)的東西無(wú)用武之地，那時(shí)我迷茫了。
但在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)和帶領(lǐng)及同事們的幫忙下，在實(shí)踐工作中漸漸地讓我收獲了許多經(jīng)驗(yàn)和對(duì)防突工作有了更深入的了解。每次當(dāng)自我編寫出一份防突措施時(shí)，心里都有一絲的成就感，當(dāng)然這些小小的成果不是我一個(gè)人努力得到的，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)的傾心指導(dǎo)和同事們的幫忙，也正是有了他們?cè)诠ぷ魃系膸兔�，生活上的關(guān)心，才有了我此刻的成績(jī)。
個(gè)性在20xx年x月份上下順遇斷層進(jìn)行兩次的石門揭煤給了我一個(gè)難得的`鍛煉機(jī)會(huì)，從編寫措施到正式揭煤都讓我在這平時(shí)所學(xué)的得到了運(yùn)用和技術(shù)上的提高，認(rèn)識(shí)到在揭煤過程中容不得半點(diǎn)馬虎，一個(gè)小小的疏忽都有可能對(duì)礦井生產(chǎn)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，看著礦領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自我編寫的措施重視度和對(duì)揭煤工作安排的細(xì)心度，將每一道工序都講都安排到位，直到揭煤須順利完成，切身實(shí)地的讓我對(duì)防治瓦斯突出工作有了更深的了解，認(rèn)識(shí)到什么事的細(xì)節(jié)都十分重要，理解了做好每一件平凡事，就是一種不平凡。
同時(shí)自我在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫忙下，能夠很快克服這種狀態(tài)融入到嶄新的工作生活中。在日常工作中，我認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)要求，注意自我的形象，養(yǎng)成良好的工作作風(fēng)。也認(rèn)識(shí)到做技術(shù)服務(wù)工作是一個(gè)特殊的崗位，它要求永無(wú)止境地更新知識(shí)和提高技能，并且要有足夠的耐心。為到達(dá)這一要求，我十分注重學(xué)習(xí)提高：一是向書本學(xué)。工作之余，利用閑暇的時(shí)光向書本學(xué)習(xí)，認(rèn)真閱讀公司所發(fā)的新產(chǎn)品技術(shù)文件外。二是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。這段時(shí)光以來(lái)，我親身感受了各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù)，使我受益匪淺，收獲甚豐。三是向同事學(xué)。古人說，三人行必有我?guī)�。我覺得，我們公司的每位同事都是我的老師，正是不斷地虛心向他們求教，我自身的素質(zhì)和潛力才得以不斷提高，工作才能基本勝任。我認(rèn)為大家的潛力都提高了，我們的公司才會(huì)整體的提高。
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4
當(dāng)陌生的環(huán)境變得熟悉，當(dāng)冬的飛雪迎來(lái)了春的新芽，不知不覺中三個(gè)月的試用期很快過去了。回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。更深刻的體會(huì)到只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望。所幸的是，單位領(lǐng)導(dǎo)們尤其是我的指導(dǎo)人給了我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無(wú)保留的"授業(yè)解惑"，無(wú)論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛煉和提高，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
在公司實(shí)習(xí)三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中，我深深體會(huì)到了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論知識(shí)相結(jié)合的重要性，正所謂"從實(shí)踐中來(lái)，到實(shí)踐中去"。這三個(gè)月中，我接觸了不少人和事，在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí)，我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。首先需要調(diào)整好自己的心態(tài)，做事要有條不紊，不慌不亂，做事不能只求速度而忽略了質(zhì)量。其次，財(cái)務(wù)方面的知識(shí)更新速度很快，這方面的知識(shí)仍要不斷的加強(qiáng)。其實(shí)正所謂"天下難事始于易，天下大事始于細(xì)"。
我認(rèn)為財(cái)務(wù)工作是簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做，從小事做起，從細(xì)心做起，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)才能把工作做得更好。從這點(diǎn)來(lái)說我是需要向同事們學(xué)習(xí)的，希望以后能夠做到順手拈來(lái)，不出差錯(cuò)。當(dāng)然還有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。
費(fèi)用會(huì)計(jì)的工作就是要從簡(jiǎn)單的審核票據(jù)，粘貼票據(jù)等最基礎(chǔ)的工作做起。關(guān)于票據(jù)的審核方面，差旅費(fèi)報(bào)銷單中，出差是否事前申請(qǐng)，實(shí)際行程與申請(qǐng)行程是否有較大出入，住宿費(fèi)發(fā)票與實(shí)際出差地是否匹配，補(bǔ)貼天數(shù)金額是否填寫正確，當(dāng)?shù)亟煌ㄙM(fèi)，住宿費(fèi)明細(xì)是否填寫完整。業(yè)務(wù)費(fèi)用報(bào)銷單中，500元以上的費(fèi)用支出是否提前寫申請(qǐng)，摘要不能出現(xiàn)客戶信息，業(yè)務(wù)發(fā)生城市與實(shí)際出差地是否匹配，北京和所負(fù)責(zé)地區(qū)以及其他地區(qū)的費(fèi)用報(bào)銷是否分單填寫。技術(shù)人員的手機(jī)費(fèi)是否銷售費(fèi)用是否選擇否，應(yīng)該計(jì)入技術(shù)本埠的差旅費(fèi)，是否銷售費(fèi)用是不是選擇的否等等。這些單據(jù)的審批要點(diǎn)已經(jīng)陪伴了我三個(gè)月了，從剛接手那會(huì)兒，每批一張單子就得翻筆記N多次，到現(xiàn)在這些審批要點(diǎn)已經(jīng)爛熟于心，我批單子的效率和質(zhì)量都有很大的提高。我身為費(fèi)用會(huì)計(jì)中的一員，首先要做一個(gè)好的執(zhí)行者，按時(shí)按質(zhì)按量完成領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)，主動(dòng)承擔(dān)工作。做好自己的本職工作之余，應(yīng)多向其他同事學(xué)習(xí)，隨著對(duì)工作的熟悉，能進(jìn)一步提出一些新的想法和一些好的建議。
財(cái)務(wù)工作本身就是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作，作為其中的一分子，我惟有踏踏實(shí)實(shí)做事，謙虛低調(diào)做人，努力學(xué)習(xí)行業(yè)新知識(shí)，向同事們學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)技巧，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的.幫助下，盡力與其一起努力保證日常財(cái)務(wù)工作的運(yùn)行，保證月底結(jié)賬的順利進(jìn)行，及時(shí)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)分析以供領(lǐng)導(dǎo)層決策，同時(shí)做到自己負(fù)責(zé)區(qū)域的費(fèi)用審核及其憑證制作不出差錯(cuò)。這是我職責(zé)之所在，價(jià)值之所在。
以上是我在試用期的工作總結(jié)，感謝李丹丹在工作中給予我的巨大幫助和鼓勵(lì)，感謝其他同事的鼓勵(lì)與合作。在以后工作開展過程中，我將會(huì)熟悉更多的相關(guān)業(yè)務(wù)，不斷鞭策自己，不斷成長(zhǎng)。作為一個(gè)入職尚不足一年的新人，我會(huì)繼續(xù)以朝氣蓬勃、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，努力發(fā)揮聰明才智，為單位的發(fā)展建設(shè)增磚添瓦。
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5
我于XX年8月9日成為公司的試用員工，到今天3個(gè)月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我在公司工作已經(jīng)三個(gè)多月了，回想起當(dāng)初面試的場(chǎng)景還歷歷在目，從進(jìn)公司的第一天起我就告訴自己要好好工作，在如今大學(xué)生就業(yè)難的情況下我非常真誠(chéng)的感謝公司給我這次工作機(jī)會(huì)，我倍感珍惜。
作為一名剛參加工作應(yīng)屆畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在公司經(jīng)過兩周的前期學(xué)習(xí)后我在八月二十四號(hào)出差進(jìn)入云南項(xiàng)目組進(jìn)行普爾三臺(tái)合一的項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施在前期的20天內(nèi)，我和梅工先后完成思茅、瀾滄、孟連、西蒙、墨江、寧洱、鎮(zhèn)沅、景東八個(gè)地方的硬件安裝工作，后在思茅在秦文的耐心教導(dǎo)下后配合劉文新先后完成思茅的九縣一區(qū)中的8個(gè)縣的三臺(tái)合一開通工作。
在十一月十一號(hào)我被調(diào)到昭通三臺(tái)合一的項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施的工作，到今天配合項(xiàng)目經(jīng)理盧波先后完成昭通市朝陽(yáng)區(qū)、大關(guān)縣、彝良縣的三臺(tái)合一開通工作。
雖然我在校期間成績(jī)優(yōu)異年年都能拿到二等以上獎(jiǎng)學(xué)金，開始自認(rèn)為自己專業(yè)知識(shí)學(xué)的還不錯(cuò)，然而到工作當(dāng)中才明白自己以前學(xué)的都是皮毛，關(guān)于網(wǎng)絡(luò)通信 數(shù)據(jù)庫(kù) 軟硬件都是如此到如今我能基本熟練掌握三臺(tái)合一軟硬件的知識(shí)非常感謝我的同事和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和幫助，在這三個(gè)月中項(xiàng)目經(jīng)理盧波先生對(duì)我細(xì)心的教導(dǎo)和對(duì)我犯錯(cuò)的包容，同事劉文新對(duì)我的幫助我都感恩在心，還有公司知道我們剛畢業(yè)沒什么錢在資金上解決我們后顧之憂，感謝在公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我們的關(guān)心。
現(xiàn)在說說我在試用期期間存在的問題和不足的地方：首先我對(duì)自己最不滿意的地方就是有時(shí)候做事不是太細(xì)心，個(gè)人覺得自己學(xué)習(xí)能力還是蠻強(qiáng)的但是從小到大好像就是有點(diǎn)做事不太細(xì)心，所以有時(shí)候因?yàn)檫@個(gè)讓項(xiàng)目經(jīng)理生氣，我知道我我錯(cuò)了，前事不忘后事之師所以我對(duì)自己的沒遇到問題錯(cuò)一次可以原諒，但我決不會(huì)在相同的錯(cuò)誤上犯兩次以上。還有我開始有點(diǎn)不敢和客戶溝通但經(jīng)過三個(gè)月的工作后我覺得自己進(jìn)步很大，和客戶溝通沒多大問題，但可能因?yàn)樽约旱?經(jīng)驗(yàn)和閱歷還不是很豐富，有時(shí)候遇到突然的問題不太知道怎么辦，但我明白只要自己用心做事，沒有解決不了的困難，虛心的向同事領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，懷著感恩的心對(duì)待周圍的人我覺得我會(huì)做的更好的，我會(huì)加油的。
我覺得我們公司的和部門的管理都很健全，同事相處也很和諧，對(duì)于公司在管理中的看法和建議作為一個(gè)初入職場(chǎng)的菜鳥來(lái)說真的沒什么看法，我有點(diǎn)個(gè)人的小小想法覺得想說一下，當(dāng)然想法可能是錯(cuò)誤的第一我覺得雖然我們公司的軟件做的非常完美，但是我覺得在我們?nèi)ッ恳粋�(gè)項(xiàng)目前公司開發(fā)部應(yīng)該依照合同給我們一份測(cè)試過的完整三臺(tái)合一軟件，這樣我們到現(xiàn)場(chǎng)才不會(huì)浪費(fèi)那么多的人力和物力，比如我們剛到昭通的時(shí)候有用從遼寧拿來(lái)的版本，有用從普洱拿來(lái)的版本導(dǎo)致走了些彎路。
第二個(gè)小問題就是我們面試的時(shí)候我們都說我可以適應(yīng)長(zhǎng)期出差，也不怕吃苦。我知道我們項(xiàng)目部要經(jīng)常出差。我覺得我們項(xiàng)目管理部可以更人性化一些，因?yàn)槲覀兂霾顩]有周末假期也要加班我知道這是正常的也是必須的，但我覺得我們應(yīng)該有個(gè)制度比如在外出差三個(gè)月可以回深圳調(diào)休一周再繼續(xù)戰(zhàn)斗。我們都是人可能在外飄久了身心會(huì)感到疲憊，如果更加人性化的話我想我們的工作熱情會(huì)更高的。
這是我的第一份工作，這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)!
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去3個(gè)多月了，現(xiàn)將我的具體工作情況匯報(bào)如下：
一、崗位管理工作總結(jié)
來(lái)小吃店已經(jīng)有三個(gè)多月的時(shí)間了，在這三個(gè)月里我對(duì)我的管理工作還可以，從經(jīng)營(yíng)到管理都沒有很大的進(jìn)步。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下多次對(duì)小吃店進(jìn)行改革，從經(jīng)營(yíng)方向，產(chǎn)品的定位，餐具的更新等等，使小吃店經(jīng)營(yíng)有了小小的提升。對(duì)我的崗位管理工作就以下幾點(diǎn)進(jìn)行闡述，
�。�1）安全方面：通過4月25日，就小吃店收銀錢箱被盜事件發(fā)生以后，以“安全第一，預(yù)防為主原則。認(rèn)真貫徹公司的安全生產(chǎn)責(zé)任制，積極組織員工學(xué)習(xí)安全方面的知識(shí)，立即安排人員住店，確保內(nèi)似事件再次發(fā)生，加強(qiáng)安全檢查力度，對(duì)每日的水、電、氣、進(jìn)行登記，責(zé)任到人。通過早會(huì)多次宣講安全隱患的重要性，并通過實(shí)際防火演習(xí)，來(lái)達(dá)到預(yù)期的效果。食品衛(wèi)生方面的安全，對(duì)于食品的采購(gòu)流程進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕xxxx變質(zhì)的食品流入本店。在食品的.加工上，堅(jiān)決做到生熟分開，（但是在實(shí)際工作當(dāng)中還是有很多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進(jìn)行簡(jiǎn)化，確保每道產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客買的放心，吃的放心。同時(shí)，后廚的環(huán)境衛(wèi)生，也是食品衛(wèi)生的一個(gè)重要保障。只有干凈衛(wèi)生的加工環(huán)境，才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面，進(jìn)行嚴(yán)格要求并且定期的進(jìn)行大掃除，，對(duì)于衛(wèi)生死角進(jìn)行徹底清掃。對(duì)后廚員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)方面工作，使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
�。�2）成本方面：從總體上小吃的成本雖然能夠達(dá)到預(yù)期的效果，但是從細(xì)節(jié)方面控制的不是很好，對(duì)整體宏觀控制成本也不是很到外，如：人力成本占收入比重較的大，能源、低值方面也是月月超標(biāo)，在日常管理中對(duì)于在生產(chǎn)加工過程中的，禁止浪費(fèi)，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為進(jìn)行嚴(yán)格的制止，提倡“人人節(jié)約，”并且我們從原材料驗(yàn)收，加工到儲(chǔ)存也實(shí)行層層把關(guān)。
二、對(duì)不足的認(rèn)識(shí)及改進(jìn)措施
回首過去，對(duì)于我的不足，用一句最恰當(dāng)定律來(lái)形容就是100—1=0的理念，來(lái)給自己定位是最合適不過了，同時(shí)也辜負(fù)了易董、胡總、易副總多年對(duì)我的培養(yǎng)，在3月沒有有效的溝通，使中友店撤離了西單。4月份在經(jīng)營(yíng)上沒有大的提升，卻惑是了安全管理，導(dǎo)致小吃店收銀箱被盜事件，使公司早遭到財(cái)產(chǎn)損失，由于缺乏溝通，員工流失率較大，
通過公司多次組織學(xué)習(xí)，使我從中感悟很深，作為廚房一名管理者，不能夠合理控制成本，不能夠把產(chǎn)品提升就是犯罪，公司三次對(duì)小吃店重大的改革，并且對(duì)小吃店產(chǎn)品定位，終于使人氣有所增加，回首過去，雖然在管理上沒有太多的亮點(diǎn)，但是在后期的廚房管理中，用我的真誠(chéng)來(lái)對(duì)待每一名員工，增加與員工之間的感情，增加團(tuán)隊(duì)之間的凝聚力，大大減少了離職率。，在迎新春的動(dòng)員會(huì)上，聽了易董的動(dòng)員報(bào)告，以“夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠(chéng)實(shí)做人”的管理理念，來(lái)做好基礎(chǔ)工作，踏踏實(shí)實(shí)做人和做事，通過春節(jié)回家休息一段時(shí)間調(diào)休，使我感悟很深，為什么我在工作快6年了，沒有一次被評(píng)選優(yōu)秀管理人員，我終于明白了，夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠(chéng)實(shí)做人的真正道理，春節(jié)過后，我向郭店長(zhǎng)匯報(bào)了我對(duì)三個(gè)檔進(jìn)行經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的改造想法，并得到同意后，利用二周時(shí)間對(duì)檔口調(diào)整到位，合理利用人力資源在3月12日推出早餐工程，這一系列的想法，是我夯實(shí)基礎(chǔ)、務(wù)實(shí)做事、誠(chéng)實(shí)做人”開始，我相信我會(huì)從頭在來(lái)，時(shí)光荏苒，冬去春來(lái)，隨著時(shí)間的推移正在走過每一天，，雖然隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來(lái)，但是餐飲業(yè)正在迅速發(fā)展。通過幾次改革，小吃店讓我們切身感受到在人氣已經(jīng)發(fā)生的轉(zhuǎn)變。勝利目標(biāo)不會(huì)離我太遠(yuǎn)。
三、菜肴穩(wěn)質(zhì)創(chuàng)新總結(jié)
在過去的三個(gè)月的時(shí)間里對(duì)于小吃店來(lái)說，從經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新到產(chǎn)品的創(chuàng)新都很少，更談不上‘穩(wěn)質(zhì)’，二字，由于廚房整體力量簿弱，技術(shù)力量也較差，所以菜肴的穩(wěn)質(zhì)方面就出現(xiàn)不穩(wěn)定，總之也沒有太好的辦法，創(chuàng)新產(chǎn)品使我的工作走進(jìn)了瓶頸，沒有方向，對(duì)小吃店的產(chǎn)品我們還是停留在原始狀態(tài)，主要是圍繞季節(jié)來(lái)開發(fā)產(chǎn)品，從初，推出麻辣香鍋和xxx小涮鍋，麻辣香鍋目前銷售還比較好。
由于當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)效果不是很好，我們?cè)谙募就瞥鰶霾送赓u系列，并提高當(dāng)時(shí)的流水。但是部分產(chǎn)品由于是季節(jié)性，所以生命力較短，只能草草收?qǐng)觥?/p>
通過廚政中心對(duì)小吃產(chǎn)口味創(chuàng)新和定位，并且不斷的調(diào)式，最終達(dá)到預(yù)期效果。
臺(tái)灣鹵肉飯，肉絲炒烏冬面，各種特色炒飯?jiān)谛〕缘曜邉?shì)很好。在人員技術(shù)穩(wěn)定下，我們的產(chǎn)品也將會(huì)穩(wěn)質(zhì)，在創(chuàng)新。
四、對(duì)公司技術(shù)研發(fā)工作建議
我在從事快餐工作5年多，我的建義；群策群力來(lái)發(fā)揮廚師隊(duì)伍研發(fā)的潛能，成立各店以創(chuàng)新菜肴研發(fā)小組，根據(jù)反季節(jié)創(chuàng)新思維和方法來(lái)制定菜肴，，廚政應(yīng)該說明菜肴研發(fā)創(chuàng)新研法基本原理，這樣也培養(yǎng)店方廚師在菜肴研發(fā)創(chuàng)新的能力、也培養(yǎng)了創(chuàng)新菜肴的興趣，層層選拔，有廚政中心嚴(yán)把質(zhì)量控制。被公司和店方選拔上的創(chuàng)新菜肴，應(yīng)該給予創(chuàng)新人在精神上或經(jīng)濟(jì)上加以鼓勵(lì)。
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7
我于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工，到20xx年的今天3個(gè)月試用期已滿，根據(jù)公司的規(guī)章制度，現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
作為一名剛參加工作一年多的畢業(yè)生，初來(lái)公司，曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處，該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，讓我很快完成了從普通職員向高效職員的轉(zhuǎn)變。
在崗試用期間，我在市場(chǎng)部學(xué)習(xí)工作。這個(gè)部門的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過的，和我的專業(yè)知識(shí)相差也較大;但是在各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下，使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。
在本部門的工作中，我一直嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù)，同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，不斷提高充實(shí)自己，希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面，為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，初入職場(chǎng)，難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問題時(shí)考慮得更全面，杜絕類似失誤的發(fā)生。在此，我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過這三個(gè)月，我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理公司的業(yè)務(wù)，整理部門內(nèi)部各種資料，當(dāng)然我還有很多不足，處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng)，需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。
這是我的第二份工作，這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的`希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)!
廚師試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)8
在xx酒店三個(gè)月的試用期，作為一名xx酒店的廚師首先我感到自豪，大家都說來(lái)到xx酒店這里做一名廚師是很不錯(cuò)的，短短的試用證明了這一點(diǎn)，之前我是一名小酒店的廚師，現(xiàn)在能夠進(jìn)入xx酒店這里很顯然這個(gè)機(jī)會(huì)很難得，在這里試用期的工作，不僅僅是工作，我覺得我看到了很多的先進(jìn)的理念，這里的每一個(gè)同事，每一位廚師都是非常的優(yōu)秀，我覺得自己的最珍貴的收獲也就是這個(gè)，每天跟這種優(yōu)秀的廚師交流讓我收獲頗多，一寫自己不知道的知識(shí)，這里都能夠?qū)W到，短短試用期，我的能力提高了很多，我也總結(jié)一下工作：
一、嚴(yán)格要求自己
作為一名廚師重要的當(dāng)然是自己的廚藝，作為一名星級(jí)酒店的廚師，更加要嚴(yán)格的要求自己，試用期間我首先就是對(duì)自己的要求嚴(yán)格起來(lái)，對(duì)自己做出來(lái)的菜首先要同事們滿意，只有這樣才能讓顧客滿意，當(dāng)然在工作中主要還是要有耐心，作為一名廚師就是要有耐心，我覺得自己做好每一道菜，都離不開耐心，用心的去做好自己的工作真的很重要。
試用期間我一直對(duì)衛(wèi)生要求嚴(yán)格，衛(wèi)生是一名廚師的基本素質(zhì)，保持廚房的衛(wèi)生很有必要，每次下班之后我都會(huì)主動(dòng)地去打掃衛(wèi)生，把廚房當(dāng)作自己的家來(lái)看待，盡職盡責(zé)，有這么一句話叫做一個(gè)廚房的衛(wèi)生程度，就能看出廚師的職業(yè)道德，跟能力，這一點(diǎn)沒錯(cuò)，作為一名星級(jí)酒店的'廚師這的是要坐到保持衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生，各種餐具的衛(wèi)生。
二、加深學(xué)習(xí)
廚師是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)，相信不管做什么都是這樣，平時(shí)對(duì)于各種菜品的了解，對(duì)于自己廚藝的提升應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí)，我知道我們酒店是不要庸才的，行業(yè)在不斷的進(jìn)步，酒店之間就是這樣的，廚師的能力有時(shí)候也會(huì)決定著生意的好壞，只有通過不斷的加強(qiáng)自己才能給酒店帶來(lái)更多的生意，都是相互的，作為一名酒店的廚師也應(yīng)當(dāng)具備這樣的意識(shí)能力。
一名優(yōu)秀的廚師往往會(huì)有自己的看法，往往會(huì)不斷的去創(chuàng)新，有著自己的想法，一道菜可以有不同的做法，一名優(yōu)秀的廚師往往會(huì)有著自己的方式，去做好每一道菜，對(duì)于每一道菜都有不同的理解，我正在往這方面發(fā)展著。
三、自身的不足
試用期中我看到自己的缺點(diǎn)，我的接受能力不是很強(qiáng)，很多不懂的定西，我去請(qǐng)教主廚的時(shí)候，雖然主廚都難耐心的為我講解，但是我也需要很久的時(shí)間去消化，這是我存在的一些不足，我會(huì)好好的適應(yīng)下來(lái)，一定會(huì)繼續(xù)加油的。
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