服務業(yè)發(fā)展工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發(fā)揚成績，因此我們要做好歸納，寫好總結。那么總結有什么格式呢？下面是小編為大家整理的服務業(yè)發(fā)展工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
服務業(yè)發(fā)展工作總結1
從這次餐飲服務員，改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務員應有的素質，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員
我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發(fā)事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務員奠定了基礎。
在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優(yōu)秀服務員要具備。
熱愛你的.工作:當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作�！耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務員工作心得
要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
要學會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功
責任:就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責;就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質的出品與服務;就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊:發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點:積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。
服務業(yè)發(fā)展工作總結2
一、上半年工作總結
x-x月我區(qū)實現(xiàn)規(guī)模以上其他營利性服務業(yè)營業(yè)收入xx.xx億元，增速xx.x%（區(qū)統(tǒng)計平臺數(shù)據(jù)）。
1.強化指標溝通協(xié)調。加強與市、區(qū)統(tǒng)計局聯(lián)系，及時掌握服務業(yè)增加值、規(guī)模以上其他營利性服務業(yè)最新動態(tài)，做好分析研判；聯(lián)合區(qū)統(tǒng)計局召開勞動工資重點報表單位開展了勞動工資培訓會；協(xié)同區(qū)住建局指導企業(yè)上報商品房銷售面積；聯(lián)合服務業(yè)增加值核算重點指標牽頭部門推動各重點指標應報盡報。
2.加強樓宇資源推介。通過xx區(qū)“xxx企業(yè)服務日”等活動，加強x國金中心等高端樓宇資源推介，依托“xx樓宇”微信公眾號和樓宇服務站，做好樓宇資源信息發(fā)布和資源對接。依托x投資、佳兆業(yè)廣場等樓宇資源，持續(xù)培育金融、跨境電商等特色樓宇。截至20xx年x月底，全區(qū)xx棟重點商務樓宇（含封頂待交付樓宇），新增市場主體xxx個，完成凈招商面積xx.xx萬㎡。
3.深入推進樓宇挖潛增效。制定下發(fā)《xx區(qū)20xx年度服務樓宇經(jīng)濟成效考核細則（試行）》，實行部門聯(lián)樓宇，分片區(qū)召開部門聯(lián)樓宇工作推進會，充分調動部門力量，助力樓宇挖潛增效。開展樓宇數(shù)據(jù)分析，抓住重點對象，圍繞招商去化、企業(yè)遷轉、“四上”單位培育等方面發(fā)力，今年x-x月，xx棟樓宇挖潛增效樓宇（含部分市場、商場、酒店）累計遷轉市場主體xx家，轉性x家，新增“四上”單位xx家。
4.優(yōu)化樓宇服務。探索打造全省首個“xx小時樓宇服務微廳”，由我單位牽頭，聯(lián)合稅務局、行政審批局、數(shù)據(jù)資源中心等單位，在試點樓宇引入稅務自助終端機等便企設施，為企業(yè)提供辦稅、打印營業(yè)執(zhí)照、查詢政策等xx小時不打烊服務，創(chuàng)新xx分鐘政務服務圈，打造樓宇服務特色亮點。目前建在x世茂環(huán)球金融中心的“xx小時樓宇服務微廳”硬件設施已基本完工，微廳即將投入運營使用。新建成世茂環(huán)球樓宇服務站，目前全區(qū)樓宇服務站共計xx個。今年以來，依托“樓長制”和樓宇服務中心（站），常態(tài)開展“樓宇服務直通車”系列活動，已開展科技活動、網(wǎng)絡企業(yè)創(chuàng)業(yè)知識培訓、稅務政策解讀等惠企服務活動xx場次。
5.積極配合對袁家?guī)X中央文化區(qū)范圍內重點商務樓宇開展摸底分析，初步摸排袁家?guī)X中央文化區(qū)范圍內xx家規(guī)上文化企業(yè)和xx家納稅文化類企業(yè)，為規(guī)劃、政策提供依據(jù)。積極兌現(xiàn)律政服務大樓、銀華大廈提質改造補貼共計xxx.xx萬元。
二、下半年工作思路
1.持續(xù)推進挖潛增效。加強工作調度，強化部門聯(lián)動，做好xx個部門聯(lián)樓宇相關指導、對接、服務工作。加強與樓宇招商主體、物業(yè)服務機構的信息共享和招商聯(lián)動，持續(xù)做好樓宇資源信息發(fā)布和企業(yè)辦公選址需求對接。精準服務重點對象（包括“兩非企業(yè)”、稅收異常企業(yè)、異地注冊企業(yè)等），推動企業(yè)遷轉、轉性、“四上”單位培育。
2.盯緊指標報送工作。加強與市、區(qū)統(tǒng)計局聯(lián)系，及時掌握服務業(yè)增加值核算最新進展，配合各重點協(xié)同指標牽頭部門（商務局、住建局等）做好數(shù)據(jù)應報盡報，加強數(shù)據(jù)分析研判，加強對企業(yè)的'指導服務。
3.深化特色樓宇、億元樓宇培育。加強對x投資大廈、x文化廣場、佳兆業(yè)廣場等樓宇的產(chǎn)業(yè)引導和精準服務，著力深化和培育金融、文化、跨境電商等特色樓宇，推動產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。加強招商服務，依托x國金中心、世茂環(huán)球金融中心、佳兆業(yè)廣場等高端樓宇資源，引優(yōu)引強，爭取培育更多億元樓宇。
4.提升服務水平。一是推進智慧服務進樓宇，加快世茂環(huán)球金融中心“xx小時樓宇服務微廳”建設、宣傳、推介，為企業(yè)提供xx小時不打烊服務。二是做好“樓長制”、樓宇服務站、部門聯(lián)樓宇、街道樓宇挖潛增效等系列工作，實現(xiàn)樓宇服務精準有效，推動樓宇經(jīng)濟高質量發(fā)展。
服務業(yè)發(fā)展工作總結3
按照縣委、縣政府相關工作安排，現(xiàn)將我縣服務業(yè)發(fā)展改革工作情況匯報如下。
一、推進情況及舉措。
一是建立五大新興先導型服務業(yè)發(fā)展推進機制。創(chuàng)新服務機制，改革辦事流程，強化工作職責，為服務業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好軟環(huán)境。二是出臺促進當前全縣經(jīng)濟穩(wěn)增長的二十六條措施。三是培育發(fā)展電子商務。制定《縣發(fā)展電子商務實施意見》，大力支持電子商務企業(yè)通過高新技術企業(yè)認定，享受高新技術企業(yè)所得稅優(yōu)惠稅率等政策。積極申報國家商務部、財政部“電子商務進農(nóng)村示范縣”，現(xiàn)已進入公示階段。
二、取得成效及經(jīng)驗。
一是服務業(yè)經(jīng)濟效益明顯提升。20xx年前三季度三產(chǎn)地方稅收實現(xiàn)7.3億元，占全縣地稅總總收入的'70%。二是社會效益日益凸顯。20xx年三產(chǎn)從業(yè)人員總量27.9萬人，成為城鎮(zhèn)化過程中解決社會就業(yè)的主力。三是產(chǎn)業(yè)結構逐漸優(yōu)化。新興服務業(yè)如金融業(yè)、信息傳輸、計算機服務和軟件業(yè)在總量上有較大提高，電子商務產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟新的增長點。
三、問題及建議。
主要問題是受宏觀環(huán)境影響，居民消費增長乏力。服務業(yè)發(fā)展獎勵機制尚待健全，服務業(yè)與工業(yè)企業(yè)優(yōu)惠政策存在差距。三產(chǎn)占GDP比重不高（上半年占比24.4%）。下一步建議出臺優(yōu)惠政策，健全服務業(yè)企業(yè)發(fā)展獎勵機制，對納入國家統(tǒng)計庫的重點服務企業(yè)強化扶持。
服務業(yè)發(fā)展工作總結4
20xx年，我局主動順應經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)，突出重點，狠抓落實，在服務業(yè)集聚區(qū)建設、文旅商產(chǎn)業(yè)融合、重大項目推進以及培育服務業(yè)新興產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)等方面邁出了很大步伐，涌現(xiàn)出許多新的亮點，服務業(yè)呈現(xiàn)出總量增長、結構優(yōu)化、后勁增強、貢獻提高的良好態(tài)勢，為經(jīng)濟轉型升級和持續(xù)健康發(fā)展提供了有力支撐。
�。ㄒ唬┹d體建設提檔升級，集聚效應逐步顯現(xiàn)
獅山商務商貿(mào)集聚區(qū)的龍湖時代天街、獅山廣場二期、信匯達城市綜合體、綠寶廣場二期等重點項目積極推進�！敖饤l計劃”首個專業(yè)載體——金誠集團蘇南總部大樓開工建設，金融保險服務集聚區(qū)獲批全國首家“保險與科技結合”綜合創(chuàng)新試點。國家知識產(chǎn)權專利審查江蘇中心一期啟用、二期封頂，知識產(chǎn)權服務集聚區(qū)進駐服務機構近50家。鎮(zhèn)湖生態(tài)旅游示范區(qū)成功通過國家級生態(tài)旅游示范區(qū)驗收評定，西京灣農(nóng)場、太湖濕地公園二期等休閑旅游項目加速推進，西部生態(tài)旅游度假區(qū)獲批省級旅游度假區(qū)�？缇畴娮由虅枕椖考涌靻樱疤K滿歐”班列實現(xiàn)常態(tài)化運行，現(xiàn)代物流及國際貿(mào)易服務集聚區(qū)獲批全省首家大批量鮮奶進口二類口岸。人力資源服務產(chǎn)業(yè)園成為首家省級人力資源產(chǎn)業(yè)園，并獲批中國蘇州國家級人力資源服務產(chǎn)業(yè)園之“核心區(qū)”。
�。ǘ┱猩桃Y量質并舉，發(fā)展后勁不斷增強
圍繞服務業(yè)集聚區(qū)和西部新主城建設，加大宣傳推介力度，成功舉辦蘇州西部城市商業(yè)與旅游項目宣傳推介會，與眾多知名服務業(yè)企業(yè)和開發(fā)商達成合作投資意向。農(nóng)銀人壽省級分公司、龍湖蘇州采購中心、美思佰樂江蘇總部等一批總部型經(jīng)濟項目相繼落戶，江蘇省平板顯示設備檢測中心、徽聯(lián)支付中心掛牌運行，正大集團、洲際集團、裸心集團等重量級服務業(yè)項目同時落戶，觀澤財富、炳恒資產(chǎn)、瑞領資本等金融保險類項目順利落戶，仁恒置業(yè)、路勁建設、佳兆業(yè)、綠城等一線房地產(chǎn)企業(yè)首次入駐高新區(qū)。蘇鋼現(xiàn)代服務業(yè)集聚區(qū)加快推進，聯(lián)通總部（改）擴建項目相關手續(xù)全部完成。
�。ㄈ┯行顿Y穩(wěn)步增長，重點項目有序推進
服務業(yè)投資穩(wěn)步增長，對全社會固定資產(chǎn)投資加快增長起到支撐作用。項目中，蘇州中國移動全國研發(fā)中心列入省服務業(yè)重點項目，中潤蘇州藝展中心等13個項目列入市服務業(yè)重點項目，龍湖時代天街等6個項目列入市商貿(mào)業(yè)重點項目，有軌電車1號線等10個旅游項目列入市政府考核，區(qū)文體中心成為今年“市十大文化重點工程”。中科院地理信息與文化科技產(chǎn)業(yè)中心、永旺夢樂城、客運西站綜合體等一批服務業(yè)重大項目開工建設，全國股轉系統(tǒng)路演分中心正式啟用，獅山廣場一期（日航酒店）竣工驗收，中通速遞投入運營。
�。ㄋ模┬袠I(yè)發(fā)展特色鮮明，品牌內涵不斷彰顯
圍繞打造“旅游新去處、生態(tài)高新區(qū)”的目標，成功舉辦20xx年高新區(qū)旅游推介暨春季旅游產(chǎn)品說明會和旅游“新項目、新產(chǎn)品、新活動”發(fā)布暨電車科技體驗基地推介會。組織策劃的“春夏秋冬”四季24大主題活動和“蘇州樂園啤酒節(jié)走進西部”、“樹山梨花節(jié)”、“陽山白龍茶香文化節(jié)”等系列特色活動，有效提升了高新區(qū)旅游品牌和人氣。深入開展文化惠民活動，全年共舉辦各類公益性文化活動250余場次，送戲300余場次，送電影1500余場。積極推進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力實施重大項目帶動戰(zhàn)略，中國傳媒大學蘇州研究院與中國動漫集團成功簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。扎實推進公共文化服務長效管理，滸墅關鎮(zhèn)獲評第二批省公共文化服務體系示范區(qū)。大力保護傳承傳統(tǒng)文化，鎮(zhèn)湖街道獲評蘇州首家“國家級非物質文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護示范基地”。
�。ㄎ澹┌l(fā)展環(huán)境日益改善，對上爭取成效顯著
今年以來，全區(qū)共有23個服務業(yè)、旅游、文化項目獲國家、省、市級專項扶持資金20xx萬元。仕德偉、柯利達裝飾、金游數(shù)碼等3個企業(yè)列入省現(xiàn)代服務業(yè)重點培育企業(yè)。藍海彤翔魯永泉團隊榮獲省創(chuàng)新團隊稱號。太湖1號房車露營公園獲批省級自駕游基地，有軌電車科技體驗基地、五湖珍珠展示體驗中心獲批省級工業(yè)旅游示范點。加大政策扶持力度，研究出臺了《高新區(qū)關于鼓勵總部經(jīng)濟發(fā)展的'實施意見》。逐步規(guī)范行業(yè)管理，出臺了《蘇州高新區(qū)文化產(chǎn)業(yè)擔保基金管理辦法》，設立了全市最大規(guī)模的縣（區(qū)）級文化產(chǎn)業(yè)擔�；�，制定了《蘇州高新區(qū)（虎丘區(qū)）農(nóng)家樂旅游服務暫行規(guī)定》。加強行業(yè)運行監(jiān)測，每月對重點服務業(yè)行業(yè)前10強100家企業(yè)進行跟蹤監(jiān)測，編制區(qū)服務業(yè)統(tǒng)計月報，每季度撰寫服務業(yè)經(jīng)濟運行分析。
服務業(yè)發(fā)展工作總結5
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員，我的工作很簡單，就是照顧好客人，一般人都可以做好。我也說不上聰明，就在自己的崗位上做好就行了，我也知道自己的能力并不強，所以我一直在想，我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
今年，由于國家經(jīng)濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入，飲食行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，如何搞好經(jīng)營，飲食部在酒店的正確領導下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟建設為中心，強化管理，上下一致，使飲食部在飲食業(yè)不景氣，且承包任務重的情況下，穩(wěn)步前進，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益，現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結如下:
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxxx元，比去年的xxxxx元，增長xxxxx元，增長率xx%，營業(yè)成本xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加xxxxx元，增加率xx%，綜合毛利率xx%，比去年的xx%，上升(或下降)xx%，營業(yè)費用為xxxxx元，比去年同期的xxxxx元，增加(或下降)xxxxx元，增加(或下降)率xx%，全年實際完成任務xxxxx元，超額完成xxxxx元，(定額上交年任務為380萬元)。
二、存在的問題:
1.出品質量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。
2.廳面的服務質量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、明年的設想:
1.提高出品的質量，創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3.加強規(guī)范管理，提高企業(yè)整體管理水平和服務質量。
4.開設餐飲連鎖分店.
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的.失火事故。
(2)落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調動員工的積極性。今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元，比去年同期的xxxx元，增加了xxx元，增長率為xx%。
(3)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調關系，提高綜合接待能力。
1.健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質，使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正�；�。
4.加強協(xié)調關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調合作，每周例會上反復強調，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、和使團，國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
(4)開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
(5)全員公關，爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。
(6)按照星級標準，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元，主要是:二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等，由于服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
(7)增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。飲食部領導經(jīng)常強調成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調查，掌握市場價格動態(tài)，及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
(8)做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經(jīng)"活動，學英語50句活動在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次，春游1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。
(9)完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質。
1.嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復考察，全年提拔部長6人，領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性，員工素質較高，辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實際相結合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
以后我還不一定一直在服務員的工作上了，因為男兒志在四方，做一名餐飲服務員前途并不是很明朗，我只能自己不斷的奮斗，自己去打拼才有屬于自己的天空。
為了這個目標，我會努力的。不過我現(xiàn)在要做好的就是做好我的工作了，我相信我會在將來的一年中做的更好的!
服務業(yè)發(fā)展工作總結6
今年以來，根據(jù)區(qū)委區(qū)政府推進服務業(yè)發(fā)展工作要求，街道上下高度重視，明確工作目標，強化工作責任，健全工作機制，完善工作方案，細化推進措施，狠抓落實，大力推進服務業(yè)發(fā)展工作，取得了一定成效，現(xiàn)作如下工作總結：
一、主要工作完成情況
（一）項目招引
街道始終把大項目招引作為推進服務業(yè)發(fā)展工作的重中之重，擺在突出位置，年初即制定項目招引工作計劃，明確具體措施，任務層層分解，壓力人人傳遞，積極努力招引各類生產(chǎn)性、生活型服務業(yè)項目，對有意向投資的客商，積極宣傳相關稅費減免政策，協(xié)助其辦理各種手續(xù)，通過努力上半年竣工投產(chǎn)生產(chǎn)性服務業(yè)項目江蘇華遠物流有限公司，投資近4000萬元，其中固定資產(chǎn)投資2700萬元，擁有各類大型長途特種運輸車輛近百臺，經(jīng)營范圍10多個省市，年營業(yè)收入近3000萬元。
目前在手正在積極推進建設的有景區(qū)母嬰會所、中央商場電玩城等，街道安排專人積極跟進，做好項目幫辦服務工作，計劃三季度竣工驗收。
（二）物流企業(yè)培育
街道加大重點物流企業(yè)的培育力度，將其作為推進服務業(yè)發(fā)展工作的重要抓手，通過調查、研究、分析，根據(jù)地方經(jīng)濟社會發(fā)展對物流企業(yè)的多元化、多層次需求，確定重點培育對象，責任分工到人，采取切實可行措施，精心安排、科學組織、穩(wěn)步推進，為相關企業(yè)發(fā)展壯大提供優(yōu)惠寬松的政策環(huán)境和生存土壤，上半年重點培育的物流企業(yè)有德祥物流、永迅物流、及時雨物流、貴合物流、芳誠物流、新東渡物流、振發(fā)物流、新安物流、波力物流有限公司等.
擬新增規(guī)上物流企業(yè)為鴻祥物流有限公司，注冊資本1200萬，因是20xx年之前注冊的老企業(yè)，按照統(tǒng)計新增規(guī)上企業(yè)要求必須到今年年底才能新增入統(tǒng)計庫，目前正在積極跟進，預計年底前新增入庫。
同時街道加大招引培育3A級物流企業(yè)力度，深入摸排規(guī)模大、實力強的物流企業(yè)，做好跟蹤服務，政策扶持、升級引導工作，下一步將積極企幫助企業(yè)申報創(chuàng)建3A物流標準。
（三）推動企業(yè)轉型升級
積極鼓勵現(xiàn)有企業(yè)轉型升級，推動傳統(tǒng)服務業(yè)發(fā)展，對于規(guī)模較小的服務業(yè)企業(yè)及個體經(jīng)營戶，充分利用其經(jīng)營方式靈活的'優(yōu)勢，積極探索線上網(wǎng)店與實體店相結合的發(fā)展模式，加快扶持一些規(guī)模較大的零售及住宿餐飲服務業(yè)單位的轉型升級，重點培育一批有競爭力、上規(guī)模的服務業(yè)企業(yè)，鼓勵企業(yè)樹立品牌意識，創(chuàng)建文化品牌，推動企業(yè)內涵建設及可持續(xù)發(fā)展。
（四）做好服務業(yè)基礎性工作
完善服務業(yè)發(fā)展監(jiān)測體系，建立工作網(wǎng)格，成立服務業(yè)發(fā)展監(jiān)測工作領導小組，街道辦主任任組長，條線領導任副組長主抓，具體責任人具體抓，各社區(qū)居委會主任作為小組成員負責各轄區(qū)內服務業(yè)發(fā)展工作。同時切實發(fā)揮領導小組作用，積極摸排轄區(qū)內情況，分行業(yè)完成相關企業(yè)經(jīng)營、用工、納稅等數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、歸類、匯總。積極配合區(qū)服務業(yè)發(fā)展領導小組辦公室日常工作，準時參加各類會議、落實相關通知、及時準確上報各類材料、報表，向企業(yè)傳遞區(qū)級各類信息和引資資金的爭創(chuàng)。
二、主要存在問題
�。ㄒ唬┓⻊諛I(yè)基礎比較薄弱、結構比較單一，轄區(qū)內服務業(yè)多以商業(yè)零售和住宿餐飲為主，普遍存在注冊資本低、商鋪規(guī)模小、規(guī)劃部局散的現(xiàn)象，缺乏統(tǒng)一的政策導向，市場隨意性較大。傳統(tǒng)模式多，新型業(yè)態(tài)少，類別單一，缺乏特色和優(yōu)勢，難于滿足經(jīng)濟發(fā)展和人們生活水平日益提高的需求。
�。ǘ┥虡I(yè)積聚性較若，輻射能力有待提高，轄區(qū)內商業(yè)圈建設相對滯后，商業(yè)關聯(lián)度不高，難以形成競爭合力。
三、下半年工作計劃
�。ㄒ唬┻M一步加大項目招引力度，提高幫辦服務水平，爭取更多項目落戶。進一步拓展物流企業(yè)培育渠道，做大規(guī)模，做強實力，做響品牌。
�。ǘ┐罅Πl(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，充分利用轄區(qū)特有的區(qū)位和資源優(yōu)勢，科學規(guī)劃、精準定位，擴大服務業(yè)積聚效應。
�。ㄈ┻M一步對照目標找差距，進一步找準差距強措施，凝心聚力，齊心協(xié)力，群策群力，不遺余力，確保完成全年目標任務。
【服務業(yè)發(fā)展工作總結】相關文章：
服務業(yè)發(fā)展工作總結05-27
服務業(yè)發(fā)展總結03-21
服務業(yè)發(fā)展工作總結6篇05-19
服務業(yè)工作總結03-31
服務業(yè)的工作總結01-31
家庭服務業(yè)工作總結03-14
服務業(yè)的工作總結15篇01-31
服務業(yè)的工作總結(15篇)05-13