【優(yōu)秀】店長工作總結(jié)15篇
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的店長工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店長工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間，20xx年已隨時間年輪漸行漸遠，新一年即將來臨�；厥走@一年工作歷程，有艱辛，有喜悅，有收獲也有感慨。
20xx年對一洲來說，是有里程碑意義一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一年時間里，我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步，開店速度也是在計劃之內(nèi)，只要我們一直秉承公司經(jīng)營管理理念，估計以后一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店店長，今年對我來說也是意義重大一年。從賣場主管轉(zhuǎn)換到門店店長，我知道我角色不僅僅是一位管理者，更應(yīng)該站到一個經(jīng)營者立場。守業(yè)難，創(chuàng)業(yè)更難！既然公司給了我這樣一個平臺，我深感責(zé)任重大，新店開張，萬事開頭難，如果前期工作沒做好，以后就會更難管理，所以一切事態(tài)發(fā)展必須要在掌控之中。店長必須要起到一個承上啟下橋梁作用。上要認(rèn)真貫徹公司經(jīng)營策略，下要正確傳達公司方針決策。為人處世要公平公正，上要對得起領(lǐng)導(dǎo)，下要對得起員工，決不能有私心。因為是店長，必須比員工站一個更高層面；也因為是店長，員工就是你戰(zhàn)友，所以我們要并肩作戰(zhàn)。不要刻意去拉開或拉近與員工距離，多說無益，唯有真誠，才能讓人感同身受。員工信任感才是店長最好執(zhí)行力。
我是一個深受中國傳統(tǒng)儒家思想影響80后。我特推崇孔孟之道，修身養(yǎng)性，以仁義治國。其實管理一個公司也是一樣道理。企業(yè)發(fā)展，關(guān)鍵在人。一個藥店要長期穩(wěn)定發(fā)展，它必須要有一個好經(jīng)濟效益為前提，良好口碑做后盾，實現(xiàn)經(jīng)營者和消費者共贏。如何才能達到這個局面，這就需要一個專業(yè)管理者和一個強大團隊。作為一店之長，我深刻地意識到人才對于企業(yè)重要性。如何去發(fā)掘人才，如何去培養(yǎng)人才，如何去組建一個團隊，這對企業(yè)長遠發(fā)展才是重中之重。家和萬事興！一個高素質(zhì)、凝聚力強和諧團隊，必定會為公司帶來長遠經(jīng)濟效益。一個人才為企業(yè)創(chuàng)造價值必定大于他自身價值！如果一個人在他工作崗位上體現(xiàn)不了他價值，那么必須乘早換離或撤離，決不能有“食之無味，棄之可惜”態(tài)度。那樣等于為公司增加負擔(dān)，也為自己門店埋下隱患。一粒老鼠屎毀了一鍋粥，相信這個道理大家都懂。作為店長要善于把握每個人心態(tài)，開發(fā)他們潛能，分工合作，才能互補協(xié)調(diào)，責(zé)任到人，“各人自掃門前雪”，每個人都做好自己事情就不會有“他家瓦上霜”，為他們營造一個和諧、融洽、友愛、互助工作環(huán)境，讓他們喜歡自己工作，進而得到不斷發(fā)展。
氛圍有了，每個人積極性自然也就上去了�？鞓返毓ぷ�，每個人服務(wù)態(tài)度自然就好了。要不是總部經(jīng)常開展培訓(xùn)，讓我們?nèi)议T店有機會溝通交流，真不知道我們梧田店人其實一直都很低調(diào)。我們只是做好自己該做事而已，從沒想跟其他店比業(yè)績什么，誠然不知他們會以我們?yōu)榘駱樱盐覀儺?dāng)競爭對手，超越梧田，可能已成為他們口號了。當(dāng)然這不是壞事，這只會讓我們更加督促自己去做得更好！
面對明年工作，我深感責(zé)任重大。我們已經(jīng)開業(yè)接近一年了，可是業(yè)績始終達不到理想指標(biāo)。神馬都是浮云！唯有績效才是王道！我想重點主要在以下幾個方面下功夫：
一、配合總部對內(nèi)加大員工培訓(xùn)力度，加重醫(yī)學(xué)知識培訓(xùn)，學(xué)會聯(lián)合用藥，提高客單價。
二、樹立員工愛崗敬業(yè)責(zé)任感 ，對公司高度忠誠，一切以大局為重。 全面提升員工整體素質(zhì)。
三、樹立高度競爭意識和創(chuàng)新意識。客源競爭是關(guān)鍵，必須建立自己客戶群。任何一種優(yōu)勢都可以打敗競爭對手。
四、提高自身業(yè)務(wù)水平能力，去掉不和諧音符，發(fā)揮員工最大積極性，逐步使梧田店成為一個最優(yōu)秀團隊。
店長工作總結(jié)2
時光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的度過了20年，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時候，經(jīng)歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動和努力，公司安排我接任_專柜店長一職。
而面對激烈挑戰(zhàn)，我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重擔(dān)，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團結(jié)，心想既來之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務(wù)，就這樣拼搏完成一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月，半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了我們品牌會有更好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標(biāo)。
一、本年業(yè)績
本年總體任務(wù)_，實際完成_，完成任務(wù)的96%。經(jīng)過堅持不懈的.努力工作，成績突出的有兩個月，_月份和_月份。完成任務(wù)的同時超額24%，其他幾個月均在左右，_月份柜組導(dǎo)購離職一人，但并沒有因此影響銷售，雖然沒有完成任務(wù)，但我們還是堅持了下來，月份，二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%，因_月份撤柜，對銷售有一部分的影響，回頭客來找留下了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
二、本年促銷活動
_月份舉行大型促銷活動，_連續(xù)8天，總體任務(wù)但我們只完成了多，任務(wù)完成的不是很理想，從中我吸取了很多的教訓(xùn)：
1.派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動;
2.賣場播音不頻繁;
3.贈品供應(yīng)不及時;
4.因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客;
5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少。
以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會加以改正。
三、結(jié)賬
_月份公司有了新的結(jié)賬流程，關(guān)系到保底與超保底的問題，因從未接觸過這類賬目，所以到現(xiàn)在還不是很懂，但我知道，努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失，對于不懂的問題，我會努力學(xué)習(xí)，學(xué)會為止。
四、對人員要求
對本年的工作，我知道要做好櫥柜產(chǎn)品品導(dǎo)購，要做到一下幾點：
1.始終保持良好的工作心態(tài)。
比如工作中會碰到顧客流失，或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運氣不好，這樣注意力會不集中，在看到顧客也會沒有積極性，信心不足，更會影響以后的銷售。
2.察顏觀色，因人而異。
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧，比如，我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品，當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡單介紹一下產(chǎn)品，講這些他會覺得我們比較專業(yè)，可以增強他對我們的信任度，最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品，如此成功率會比較高。
3.當(dāng)你面對顧客時切忌，不要一味的說產(chǎn)品。
現(xiàn)在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語言大同小異，所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品，使我們不能很快被顧客信任，事實上顧客只有信任你才會聽你的話，從而接受你的產(chǎn)品，我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系，再針對性介紹產(chǎn)品。
五、問題與解決方案
日常工作中，我們會遇到很多問題，對于聯(lián)營專柜來說，可能問題會更多，_月份因商場過分的管理，我想過離職，每天上班壓力很大，無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可，但的一番話給了我信心，她告訴我有問題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q，我不能解決的公司會出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵，我知道我不是一個人，我們是一家人，他們會幫助我，使我更有信心努力走下去。
下面幾句話，對我激勵很大，我與大家分享一下，職場必備：
1勤快不懶惰
2找問題不找借口
3積極向上的心態(tài)
4遇事不退縮。
店長工作總結(jié)3
20xx年x總在xx周年慶典晚會上宣布，面對危機和挑戰(zhàn)，我們要邁向新的里程，站在新的起點，告別十年的輝煌與成就，勇于蛻變，我們不滿足，不止步，從零開始，踏上下一個新的征程，尋找新的突破。企業(yè)把學(xué)習(xí)、團隊建設(shè)、培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標(biāo)與方向，并創(chuàng)建了教育培訓(xùn)部，成立了工會，通過大家的努力，企業(yè)尊重人，重視人，關(guān)心人的思想觀念得到提升。
在學(xué)習(xí)方面，我們著重學(xué)習(xí)了《自動波領(lǐng)導(dǎo)模式》《請給我結(jié)果》兩本書，經(jīng)理級以上人員參與了分享活動，從四月份開始，企業(yè)聘請了專業(yè)的培訓(xùn)老師，創(chuàng)建了快樂的學(xué)習(xí)氛圍，通過戶外拓展和老師一系列的培訓(xùn)課程，同事們逐步形成了用陽光心態(tài)去面對工作和生活的意識，在團隊氛圍和凝聚力、儀容儀表，禮貌禮節(jié)、成本控制方面從行動上有了新的改變和突破、
在關(guān)愛同事方面，從同事的生活到家庭困難，企業(yè)成立的公會到同事家中走訪，用真實的行動不遠千里為同事和家人解決了實際生活中的困難，在生活方面優(yōu)化了男生宿舍，新增了衣柜，為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象，在企業(yè)做了這些工作后，同事們也形成了相互關(guān)愛和幫助的氛圍，積極為病痛同事四處尋醫(yī)，端水送藥，今年企業(yè)一共關(guān)心了xxx名同事，用在關(guān)心同事身上資金為xxxx元，其中有xxxx元是三個店的同事們自發(fā)性捐款獻的愛心，詮釋了企業(yè)”愛心成就夢想，真誠締造未來的”核心文化。
20xx年是整個餐飲市場低迷的一年，但通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業(yè)指標(biāo)，而我們的待遇、福利、獎金也在xxxx得到了提升，企業(yè)本著對同事負責(zé)就是對客人負責(zé)的管理方式，從20xx年x月開始，企業(yè)為感謝和鼓勵大家士氣，對完成績效指標(biāo)的獎金從xxx元提升到了xxx元，從原來的x個月領(lǐng)一次到一個月領(lǐng)一次，作為鼓勵大家在經(jīng)濟蕭條的20xx年，更懂得珍惜和重視客人的重要性，企業(yè)把大家沒完成的第四季度營業(yè)指標(biāo)獎金照樣發(fā)放一半給我們的同事，作為我們不能消極，不能放棄，繼續(xù)要不斷進步，向前沖的鼓勵、今天大家就可以領(lǐng)到第四季度的獎金了，大家開不開心？20xx年還要不要？
培養(yǎng)人才方面，因為企業(yè)要發(fā)展強大，就需要引進和培養(yǎng)更多的人才，可見企業(yè)對人才的重視，也給大家提供了很好的機會和平臺，xxx師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長，xx師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導(dǎo)工作，我們實行基層同事輪換部長崗位工作，部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養(yǎng)，廚部基層各崗位的互相調(diào)動學(xué)習(xí)，使基層同事得到了鍛煉，并在業(yè)務(wù)知識及技能有了較大的'提升空間，只要你勤勤懇懇工作，踏踏實實做人，為企業(yè)做出貢獻，機會的大門都為你而打開，因為機會是永遠留給有準(zhǔn)備的人而準(zhǔn)備的。20xx年我們的管理團隊做到了以身作則，團結(jié)大家不斷向前進取，帶出了一個很有士氣的團隊。
20xx年是社會經(jīng)濟蕭條的一年，更是餐飲行業(yè)競爭激烈的一年，我們并沒把它當(dāng)成理由和借口，消極地面對我們的工作和客人，反而更重視我們的衛(wèi)生、環(huán)境與出品，大廳和包廂添加了綠化布置，更換壞的餐具，提升企業(yè)形象，健全客戶檔案，重視出品速度，主食檔由原來的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理，xxx師傅的思想和意識到行動上有了較大的進步和改變，全員意識對客人重視與珍惜的重要性，團隊配合在20xx年有了新的突破，同事與同事之間相互支持與合作，學(xué)會了借力，與其他兩個店加強了溝通與協(xié)調(diào)，部門與部門之間密切配合，特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破，廚部的組長們自發(fā)帶動檔口師傅們協(xié)助樓面收碗，扛碗，保潔，后勤，保全部積極協(xié)助地喱部上菜，大家都能真誠實干，和睦相處，團結(jié)合作，比20xx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨，哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工作者，大家都是為了我們共同的目標(biāo)，以客人的滿意而這樣不分你我去做的，正是由于大家的積極配合，共同完成了1、2、3、季度的營業(yè)指標(biāo)。
的確，我們的整個團隊氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力，吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀，當(dāng)然我們也存在一些不足，因為我們的專業(yè)不夠，因此我們還要學(xué)習(xí)更多專業(yè)的知識，如果我們在專業(yè)上突破并規(guī)范化各項的工作，相信我們這個團隊絕對是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團隊，大家說是不是，我們要不要學(xué)習(xí)更專業(yè)的知識？
展望20xx，我們除了要保持原有的對同事，客人真誠用心負責(zé)的精神，把客人的滿意度做為我們的目標(biāo)以外，還將學(xué)習(xí)專業(yè)的知識，建立一個有執(zhí)行力，以效益說話，實現(xiàn)價值最大化的團隊，我們相信，只要我們拿出團隊新的精神面貌，跟隨著企業(yè)的步驟，不怕艱難困苦，立志改變，我堅信，我們一定會在餐飲行業(yè)競爭更加激烈的市場中勝出！
店長工作總結(jié)4
作為xx家具的店長，就今年店內(nèi)的工作情況作如下總結(jié)：
1、精神
一個優(yōu)秀的店長必須具備強烈的敬業(yè)精神，熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。
2、知識
這方面的條件決定了店長的銷售能力，是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個方面：
1）商品知識 要熟悉商場所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點（包括面料、材料、油漆等）功能（適合在何種環(huán)境和條件下使用）、規(guī)格型號（包括面料和產(chǎn)品等）、生產(chǎn)周期、付貨時間、庫存情況：了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識；了解本行業(yè)競爭產(chǎn)品的有關(guān)情況；
2）企業(yè)知識 要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。
3）用戶知識 了解家具購買者（包括潛在客戶）的消費心理、消費層次、及對其家居環(huán)境布置的基本要求。
4）市場知識 1。了解家具市場的環(huán)境變化、顧客購買理滿足。2。如實提供顧客所需了解的相關(guān)產(chǎn)品知識。3。在與顧客交流時，有效運用身體語言（如眼神、表情等）傳遞你的誠意。4。介紹商品時，以攻擊其他同類產(chǎn)品的方式獲取顧客對我們商品的信任，其結(jié)果只會適得其反，甚至使顧客產(chǎn)生反感的情緒。5。談問題時，盡量站在其他人的角度設(shè)身處地考慮具有很強的說服力。
3、了解顧客
店長在與顧客交談時，可以其購買動機、房屋居住面積、家庭裝修風(fēng)格、個人顏色喜好、大概經(jīng)濟情況等方面著手了解客人的選擇意向，從而有針對性的介紹商品。
4、抓住時機
根據(jù)顧客不同的來意，采取不同的接待方式，對于目的性極強的顧客，接待要主動、迅速，利用對方的提問，不失時機地動手認(rèn)真演示商品；對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客，店長要耐心地為他們講解本商品的特點，不要急于求成，容顧客比較、考慮再作決定；對于已成為商品購買者的顧客，要繼續(xù)與客人保持交往，可以重點介紹公司的服務(wù)和其他配套商品，以不致其產(chǎn)生被冷落的感覺。
5、引導(dǎo)消費
在顧客已對其較喜歡的產(chǎn)品有所了解，但尚在考慮時，店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進行選擇，告知此商品可以達到怎樣的效果，還可以無意的談起此類商品的消費群體的層次都比較高，以有效促成最終的成交。引導(dǎo)消費最重要的一點是店長以較深的專業(yè)知識對產(chǎn)品進行介紹，給顧客消費提供專業(yè)水平的.建議。
6、處理意見
在銷售工作中，經(jīng)常會聽到顧客的意見，一個優(yōu)秀的店長是不應(yīng)被顧客的不同意見所干擾的，店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品，避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度，對于已出現(xiàn)的反對意見，店長應(yīng)耐心地傾聽，如顧客所提出的意見不正確，應(yīng)有禮貌的解釋；反之，應(yīng)有誠懇的態(tài)度表示感謝。
7、抓好售后
售后服務(wù)是一個比售貨還重要環(huán)節(jié)，是企業(yè)與顧客處理好買家關(guān)系的很重要一環(huán)，他能建立消費者對企業(yè)的信任感，不但可以加強商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系，促使他們成為“回頭客”，同時老顧客也能影響到顧客，開拓更廣市場，抓好售后服務(wù)可從以下幾方面著手；
1）聯(lián)系客戶、保證服務(wù)。產(chǎn)品售出后，并不意味著買賣關(guān)系的中斷，店長應(yīng)繼續(xù)定期與顧客接觸，保持聯(lián)系并為其服務(wù)。如果顧客對產(chǎn)品表示滿意，店長還要充分履行組裝、維修和服務(wù)等方面的保證，對于顧客的意見，店長應(yīng)表示愉快接受，并及時采取改進措施。
2）記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案，做工作記錄來了解產(chǎn)品銷售市場的變化，為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考，為完善售后服務(wù)提供寶貴的資料。店長應(yīng)保存、記錄的信息包括：客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產(chǎn)品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息（競爭對手投放市場的產(chǎn)品及其市場營銷特點等），銷售過程中顧客購買和不購買和原因，對企業(yè)的產(chǎn)品提出了何種意見。
3）分析、管理關(guān)鍵客戶。關(guān)鍵客戶是所有顧客的核心部分，是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例，在一定社會層面中具有代表性和影響力，在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶，這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出，店長在售后工作中將這類客戶作為重點公共關(guān)系對象，是一種重要的營銷手段；根據(jù)經(jīng)驗，有些在將來某一時間可能成為的客戶，且具有關(guān)鍵客戶的特征，可認(rèn)為是潛在關(guān)鍵客戶，這類客戶也必須引起店長注意。
店長工作總結(jié)5
時間過得真快，忙忙碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量，很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚長避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下：
第一、作為食堂自然是離不開飲食，食堂是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂，食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的`服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。第三、每天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員取得溝通聯(lián)系，對食堂工作方面的所需或不足，作詳細了解，如有不周，及時作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況：由于用餐人數(shù)多，前段時期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新，地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢，干勁更足；同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了，大小用餐共計十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次的人力
資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示，提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn)，其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。 5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的，要有好的執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹，以案例分析的形式進行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”的重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
店長工作總結(jié)6
1、 xx年就要過去了，在xx的六個月時間里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
2、回顧20xx年的工作，我們xx彩妝品牌在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下取得了驕人的銷售業(yè)績，逐步確立了xxx在“亞洲范圍中壓倒性領(lǐng)先的品牌地位”。作為xxx的一名員工我感到非常的自豪。在全體員工立足本職工作、恪盡職守、團結(jié)奮斗、兢兢業(yè)業(yè)的努力工作下，20xx年我們店也較20xx年的銷售業(yè)績了較大突破�，F(xiàn)將我們店的情況總結(jié)如下：
3、時光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的度過了20xx年前半年，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時候，經(jīng)歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動和努力，公司安排我接任xxx店長一職，而面對激烈挑戰(zhàn)。我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重擔(dān)，看到門店品牌齊全，知名度響亮，人員團結(jié)，心想既來之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的.任務(wù)，就這樣拼搏完成一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月，半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了xxx會有更好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標(biāo)。
4、不知不覺間，來到XX建材已經(jīng)一年多的時間了，在一線的工作當(dāng)中，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認(rèn)識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
店長工作總結(jié)7
回憶這一年來的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，我嚴(yán)格要求自己，按照公司的要求較好的完成了自己的本職工作�，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、店內(nèi)的日常管理工作。
作為店鋪的負責(zé)人，我深深的認(rèn)識到，店鋪不僅僅是工作的地方而且是公共場所，是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐，是推動各項工作朝著目標(biāo)前進的中心，因此：
首先，理順關(guān)系(處理好我與上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系、與店員之間的關(guān)系、店員與店員的關(guān)系)，處理好每日的賬務(wù)，每日認(rèn)真檢查貨品，每周對其陳列做出相應(yīng)的調(diào)整。
其次，注重店鋪及店員的儀容儀表，對其嚴(yán)格管理。
二、本年度業(yè)績情況
由于身上責(zé)任較大，而我的學(xué)識、能力及閱歷都有限，因此，不斷向書本、領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)、積累，能夠沉著的處理日常工作中的各類問題，完成了公司下達的總目標(biāo)的81.07%。
三、存在的問題及改良
首先，存在的問題：
由于我學(xué)識有限、經(jīng)驗尚淺，沒有很好的處理出現(xiàn)的各類問題，這是自身問題，不可推卸的。在店員管理上及店員也存在著很大的問題，店員偶爾上班時情緒消極而影響銷售。
其次，需要改良的：
1.在以后的`工作中，我應(yīng)該要不斷的提升自己的各方面的能力，不段向周圍的領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。
2.認(rèn)真努力完成每次的任務(wù)，團結(jié)同事，加強店員管理，創(chuàng)造愉快的工作氣氛，提高工作積極性。
在以后的工作中不斷加強創(chuàng)新，努力完成新目標(biāo)。
以上就是我對本年度工作情況的總結(jié)，希望在新的一年里取得更好的成績!
店長工作總結(jié)8
回顧以往在火鍋店經(jīng)營過程中付出的努力讓我體會到工作的艱辛，但通過對市場的分析讓我明白自己在經(jīng)營中還存在許多不足，因此我不會因為工作中的些許困難便感到沮喪，若是不能夠在市場競爭中有所作為則很難獲得效益的提升，作為店長也有這個職責(zé)帶領(lǐng)店員獲得更好的發(fā)展，現(xiàn)對個人完成的火鍋店經(jīng)營工作進行以下工作總結(jié)。
積極展開宣傳工作從而開發(fā)更多新的顧客，由于店面附近也存在著其他火鍋店進行競爭的緣故讓我能夠感受到工作中的壓力，為了能夠獲得顧客的信任導(dǎo)致我也會策劃一些優(yōu)惠活動，目的便是通過讓利的方式來吸引更多的顧客前來用餐，而且我也有安排店員在附近發(fā)放傳單并做好顧客接待工作，雖然宣傳方法并不新穎卻也付出了不少的心血，無論是傳單的設(shè)計還是活動套餐的搭配都是經(jīng)過深思熟慮的，在做好成本控制的同時也讓前來用餐的顧客感受到本店的誠意，在新客戶的開發(fā)方面付出諸多努力才能夠積累更多的人脈。
制定有效的績效考核制度并在工作中帶頭遵守，想要在競爭過程中取得進展自然要對工作有著較高要求才行，因此我能夠制定嚴(yán)格的績效考核制度并用以激勵員工的工作積極性，而我也會在平時的工作中嚴(yán)格要求自己并反思經(jīng)營過程中是否存在不足之處，在不影響店面經(jīng)營的情況下也會前往附近的火鍋店收集信息，主要是查看其他火鍋店的優(yōu)勢并用以改善本店的服務(wù)質(zhì)量，在我看來唯有積極適應(yīng)市場的發(fā)展才不會因為自身的懈怠而被淘汰，所幸的是在我付出相應(yīng)的努力以后也使得火鍋店的效益有著些許提升。
改善火鍋店的服務(wù)體系并監(jiān)管好店內(nèi)的衛(wèi)生狀況，一方面我希望能夠通過制度的落實來提升店內(nèi)員工的工作能力，尤其是服務(wù)接待以及傳菜的效率方面要得到提升，這樣的'話也能夠在競爭的過程中建立屬于本店的優(yōu)勢。另一方面則是監(jiān)管好店內(nèi)的衛(wèi)生狀況從而給顧客營造良好的用餐環(huán)境，畢竟從事餐飲行業(yè)需要保證食材的干凈以及店內(nèi)的整潔才行，若是因為衛(wèi)生狀況不佳引起顧客的反感則是得不償失的，事實上做好店內(nèi)的清潔打掃工作本就是最為基礎(chǔ)的事情。
這次總結(jié)讓我對以往在火鍋店工作中的表現(xiàn)進行了深入分析，我也明白作為店長的自己在經(jīng)營過程中也會犯些錯誤，但我會養(yǎng)成總結(jié)經(jīng)驗的習(xí)慣并用以改正自己在工作中存在的不足，面對新的挑戰(zhàn)應(yīng)該要積極應(yīng)對并向火鍋店的效益能夠得到更大的提升。
店長工作總結(jié)9
能作為某某服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作，首先感謝老板對我的信任，各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭某某服裝店店長，由于精通業(yè)務(wù)，純熟銷售技巧和老板的信任，9月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷售。一年來，本著某某公司的經(jīng)營理念，能認(rèn)真的履行好自己的崗位職責(zé)，為某某在青岡的銷售奠定了良好的根底。
作為店長我深深的感受到：
1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責(zé)任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長及店員必須有高漲的工作熱情，良好的工作心態(tài)，能積極為本店的銷售做出應(yīng)有的奉獻。
4、在經(jīng)營上要本著“開展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念，讓某某的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應(yīng)如今人的需求，只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的效勞、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物，讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高，和售貨員能做到近間隔的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后效勞，都讓我感受到品牌的力量無窮的，某某的管理是科學(xué)的，我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。
對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié)：
1、銷售額完成360萬，較去年同期增長60%經(jīng)常變換店鋪的陳列，吸引顧客，在顧客在店前停留的時候，要把握好時機，想方法把顧客請進店里來，保持微笑，讓顧客覺得你很親切，在顧客進店后，注意顧客的一舉一動，觀察顧客的微表情變化，當(dāng)顧客用手接觸某件服裝時，說明對這件服裝感興趣，那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后，可以叫顧客試穿，突出產(chǎn)品的賣點，當(dāng)顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝合適自己，就要適當(dāng)?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當(dāng)顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候，就會考慮購置。另外還依仗興隆大家庭對我店的`宣傳以及老板的精心籌劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養(yǎng)員工3名，到達對某某企業(yè)理解、純熟掌握銷售技巧的程度，平時讓她們多學(xué)習(xí)理論知識，然后將理論知識轉(zhuǎn)化為理論，結(jié)合自己的工作經(jīng)歷，借鑒優(yōu)秀員工的效勞經(jīng)歷。
3、在調(diào)發(fā)動工積極性方面，我能根據(jù)每人的實際情況進展合理的時間調(diào)配，家中確實有事的酌情串假，發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通，消除員工的負面情緒，以利于銷售工作的開展。
4、強化員工效勞意識，逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑，親和的對待每一位顧客，建立完善的會員信息，理解會員的需求，經(jīng)常與會員溝通，介紹會員所喜歡的服裝類型，促進銷售額的提升。
5、處理好商場關(guān)系，遵守商場制度，配合商場工作，樹立某某在商場員工中良好形象。能按要求及時參加興隆的各項會議，將興隆的制度較好的執(zhí)行，在會上認(rèn)真聽講，做好筆記，及時傳達給員工，按時參加發(fā)放傳單、清掃衛(wèi)生、軍訓(xùn)、培訓(xùn)等各項活動，讓周圍的店鋪感受某某員工的企業(yè)精神，讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象，為某某在別人心目樹立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎，綏化店銷售工作，及時做好服裝的號碼調(diào)配，加大員工的培訓(xùn)力度，讓他們知道只有多學(xué)習(xí)才能適應(yīng)某某的經(jīng)營理念，只有認(rèn)真對待每一位顧客，才能使自己和店主雙雙受益。
在努力做好管理與銷售的同時，工作中夜存在缺乏：
1、用于學(xué)習(xí)銷售經(jīng)歷的書籍時間不充足。應(yīng)該多學(xué)習(xí)銷售技巧類的書籍，多向優(yōu)秀的同行學(xué)習(xí)。
2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中，降低了自己的工作熱情。
3、沒做到與店員經(jīng)常溝通，不能及時調(diào)動店員的積極性。 成績只能代表過去，在將來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作，使銷售額比去年同期增長5個百分點。我要帶著全體員工做到以下幾點：
1、加強管理，完善制度執(zhí)行，學(xué)習(xí)并制定科學(xué)合理的管理制度，加強迫度的執(zhí)行力度，做到獎懲清楚，使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。
2、加大員工培訓(xùn)力度，每個月的第一周自學(xué)服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進展培訓(xùn)；每個月的第三周對銷售技巧進展培訓(xùn)，每個月的第四周進展月工作總結(jié)，對前三周的重點知識進展考試，對于考試優(yōu)秀的員工進展獎勵。
3、做好其他店銷售管理工作，分三步進展：
一、做好分店的獎勵機制：第一，施行月銷售額評比制度，對銷售額好的分店進展獎勵；第二，每個月的測試成績進展通報，實行獎勵；第三，對于銷售額月增長百分率較多的分店進展獎勵。
二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度：每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進展檢查指導(dǎo)，做到賞罰清楚。
4、繼續(xù)維護好會員體系，以青岡店為樣板，在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通，及時送去迪圖的祝福，特別是會員生日；對會員的愛好進展及時記載，使其在效勞時能投其所好；讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼，使會員感受到店員的用心良苦，讓他們體會到迪圖的銷售理念，愛上迪圖服飾。
店長工作總結(jié)10
目標(biāo)的重要性
我覺得作為淘寶店長的話，首先必須制定明確的目標(biāo)，目標(biāo)不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的說一些不可能實現(xiàn)的事情，有夢想固然是好，但是努力還差一大截;目標(biāo)也不能太低，這樣就沒有了動力，沒有了競爭力，這樣店鋪也沒有多大的發(fā)展前途;當(dāng)然，目標(biāo)太多的話，肯定是沒有辦法實現(xiàn)的。我發(fā)現(xiàn)，凡是那些想在一年內(nèi)達到很多目標(biāo)的公司，來年做總結(jié)的時候基本上沒有幾個目標(biāo)可以實現(xiàn)。制定少數(shù)的目標(biāo)，也能逼迫你確定那個目標(biāo)是重要的。
第二就是我們要制定具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。需要提醒的是，要注意目標(biāo)的現(xiàn)實性，如果我們的目標(biāo)人家跳起來也夠不著的話，那么大多數(shù)人的反應(yīng)就是“破罐子破摔”!既然實現(xiàn)不了目標(biāo)，不如做別的事情。實際上不能怪下屬不努力，而是我們做為上司不會通過制定目標(biāo)來引導(dǎo)和管理團隊。
還一個就是局面越是困難，就越需要短期目標(biāo)。舉一個生活中的例子。如果你要帶著一個小孩去爬山，開始你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告訴他，我們不一定要爬到山頂，我們每走50個臺階歇一下，看看我們能走多少?那么他的注意力就會放在走50個臺階這個很容易實現(xiàn)的事情上面。當(dāng)十次、二十次、幾十次實現(xiàn)短期目標(biāo)的時候，你會發(fā)現(xiàn)突然之間，你的大目標(biāo)實現(xiàn)了，你真的走到了山頂!所以局面越是危險，越是困難，我們越需要短期的、具體的、小的目標(biāo)。
如何領(lǐng)導(dǎo)組織實施決策
組織實施，也就是怎么去設(shè)計自己的組織結(jié)構(gòu)和流程。在這個過程中，管理者需要回答下面三個問題：第一，我怎么設(shè)計，才能夠讓組織更好的實現(xiàn)客戶的需求。第二，我怎么設(shè)計，才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務(wù)。第三，我怎么設(shè)計，組織結(jié)構(gòu)能夠讓高層完成他應(yīng)該完成的任務(wù)。
當(dāng)然，店長肯定不能一味的去堅持己見，更需要聽聽員工的聲音與建議;也不能將所有的工作一味的交給別人處理，自己卻毫無己見，這樣的組織也是無法生存的。
然后，店長需要做出決策。我們要拍板，要定下來一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的說法，管理本身就是做決策，做合理的決策，做正確的決策。從這個角度來講，我想決策作為管理者的`一個任務(wù)是大家很容易理解的。
我們一定要弄清楚問題所在。我們往往是因為沒有找到正確的問題，所以做出的決策是無效的。我們盡量不要在逼迫的情況下去做出一個決策。在逼迫情況下作出的決策，通常不是好的決策。
管理者最重要的人物管理員工的“幸�！�
一個店員的幸福主要在他自己手中，但是作為一個管理者也有義務(wù)創(chuàng)造讓員工幸福的條件：信任與授權(quán)(讓員工有機會表現(xiàn)自己的用處)，認(rèn)可(讓員工覺得自己有用)以及學(xué)習(xí)的氛圍(讓員工有更大的能力和用處)。如果雙方共同努力，我們得到的將是幸福的員工和健康的企業(yè)。
我希望淘寶店長不要一味的固執(zhí)堅持己見，而忽視了員工的想法，安排任務(wù)固然重要，學(xué)習(xí)也必須執(zhí)行，但是要懂得尺度，店長作為管理員，更需要以身作則，而不是自顧自的做自己的事情。
在我看來，店長是需要領(lǐng)導(dǎo)店員工作的，而不是對顧客一推再推，對客戶不守信用，這樣不是好的店長，也留不住顧客的。所謂回頭客，就是需要店長誠實守信!
認(rèn)真做好本職的工作，完成每周所需要的目標(biāo)，才是最該做的。
店長工作總結(jié)11
2019年就要過去了，在居安逸的六個月時刻里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到此刻的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全。各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節(jié)思考不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者；是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
另外，酒店的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎(chǔ)。
第一要建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到？懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾，在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián)，以減少不必要的麻煩。
應(yīng)對明年的工作，我深感職責(zé)重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：
1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理；
2、對內(nèi)加大員工的'培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；
3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。一句話，市場是良好的，形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用職責(zé)心做事，用感恩的心做人，讓我們酒店的生意做的更大。
店長工作總結(jié)12
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自x超市這個大家庭，為x超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。
11月剛進入x的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。
他們做什么我都仔細的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學(xué)，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負責(zé)，在的時候，x給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。
對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在x超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認(rèn)真負責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作，與同事們處理好關(guān)系，團結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在，x給了我二次機會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的`中心，俗話說的好“機會是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的。操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實扎實的原則，更好的負起自身的責(zé)任，加強學(xué)習(xí)，勇于實踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為x的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
店長工作總結(jié)13
一個季度的時間轉(zhuǎn)瞬即逝，我也將馬上迎來我成為店長的第四個季度。在過去的這一個季度里我慢慢熟悉了一個店長的工作業(yè)務(wù)和工作職責(zé)，而這也讓我對于工作中發(fā)生的一些問題處理的更加輕松了。當(dāng)然有所收獲的同時肯定是付出了很多的，我也是同樣的，付出了自己時間和心血。在這家店我自從被提升為店長之后就一直勤勤懇懇的工作，就是為了讓自己能夠做出更好的業(yè)績，能夠不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的期望。而我也沒有枉費自己這一個季度來所付出的努力，相比于上一季度的成績更是提高了很明顯的一截。下面就這一個季度來的工作做簡單的總結(jié)。
一、思想上
雖然被提升為了店長難免會有些開心，但是我也是知道自己的情況缺乏以讓我有著驕傲的資本，我還有著很多缺乏的地方需要我去提升所以我也是在閑暇之余也還是會付出自己的努力去學(xué)習(xí)一番。而成為店長之后確實有很多事情不一樣了，需要考慮的事情多了，要做到的是公平，特別是對員工的處理上，不能夠?qū)T工有著偏袒的情緒。而對待員工的態(tài)度上也不能因為自己是店長就感覺自己高人一等，要記住人人都是平等的。對于領(lǐng)導(dǎo)的話當(dāng)然也還是要聽從并且銘記，把領(lǐng)導(dǎo)的'話當(dāng)成自己的前行方針，以此來開闊自己的視野。
二、工作上
在工作上這個季度相比起上個季度的業(yè)績有著很大的提升。而這其中一局部原因也是有著之前所作出來的口碑的影響。而這個季度店里舉辦的一些活動更是讓我們店得到了更多的好評也讓更多的人知道了我們這么一家連鎖店。而作為餐飲店效勞是必須要做好的，只有讓顧客享受到更好的效勞，在這里吃的開心，我們也才能夠有更好的生意。因此我自己也是總結(jié)一整套效勞的禮儀，在和其他管理商量修改了之后對店內(nèi)進行了培訓(xùn)。而這個培訓(xùn)的效果是顯著的，我們的效勞態(tài)度也是讓每一位來到這個的客戶是非常的滿意。而我們也是在這個季度也是相繼推出了很多人性化的效勞，如一個人來的顧客給他一個玩偶陪著他。在我們的努力下，也是成功的讓我們店成為了大局部市民都知道的存在。這對于我這個成為店長還沒有一年時間的人來說是一種莫大的鼓勵，在即將到來的新季度里我有信心也有責(zé)任能夠把我們店變得更好，讓更多的人喜歡上我們店。
店長工作總結(jié)14
歲月如梭，畢業(yè)將近一年，這一年讓我從無知的學(xué)生轉(zhuǎn)換成社會的青年，這一年經(jīng)歷的太多，接受這個社會東西太多太多。這個社會角色的轉(zhuǎn)換，才讓我真正明白書本上提到的人生道理，花樣人生，花樣生活，社會不同的社會角色，不同的生活方式。這一年的工作體會，也是對社會一年的初步認(rèn)識。這一年想了太多，明確了個人的生活方式，也明確了自己在社會中的角色。
而在前一段時間公司剛剛將我提升為見習(xí)店長，這讓我特別開心，對于剛畢業(yè)的我來說，這真是莫大的殊榮，對于管理這塊來說，我還只是一個初學(xué)者，一切都需要和大家共同學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我就對自己的近一年工作及未來一些個方向做一個簡單的工作總結(jié)：
還記得剛?cè)離司的時候，x經(jīng)理給我們介紹x品牌的發(fā)展，我覺的好神奇的，當(dāng)然剛出社會的青年都想要有個好的未來，都想做掌舵人，但是畢竟是少數(shù)，大部分選擇了不同的`職業(yè)道路。那時我的職業(yè)規(guī)劃不是太長遠，也從未做個太長遠的打算，就目前形式和情況來說，學(xué)好知識，歷練意志，理論聯(lián)系實際，掌握管理，踏實鍛煉磨練幾年，真正充實自己，武裝自己，為以后的打算做好基礎(chǔ)工作。
真沒想到，現(xiàn)在我短短近一年的時間里，我已經(jīng)成長為了見習(xí)店長，身為一名見習(xí)店長，通過自己比較短的一個工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有一定的管理制度。細心去觀察，用心去與顧客交流。在這同時，我認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方案，將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工。
在未來要給員工做好思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，每一位員工的優(yōu)點所在都要了解，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強店里的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體。真心實意地關(guān)心自己的員工，可以讓員工安心地跟著我一起工作。
當(dāng)然在平時我也通過搜集資料，了解到同行業(yè)他們的工作方式，俗話說知己知彼，真能共同發(fā)展嗎。我感覺“以身作則”這個詞不是說出來，也不是喊出來的，而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在每個方面做好本職工作。
xx年即將過去，新的一年馬上開始了，我將會更加努力的學(xué)習(xí)新的知識來和所有的員工一起努力，咱們共同成長，把咱們店的業(yè)績做上去，在未來我們要踏踏實實的做好每一個工作，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
店長工作總結(jié)15
20xx年就要過去了，在的一年里，感悟到了太多，也學(xué)到了太多。從開始的保潔到此刻的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全，各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節(jié)思考不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者；
是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運營狀況，全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要明白上級下達任務(wù)和目標(biāo)。還要為了到達這一目標(biāo)需要做什么，怎樣做才能到達最佳的效果。每一位顧客的資料都不就應(yīng)一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，透過對同一名顧客消費資料的.連續(xù)分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段，個性是就應(yīng)在客流不夠充足時，將此作為一項日常工作，一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分，同時也能夠透過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段，對服務(wù)狀況進行售后追蹤，將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固�？傊鲆幻细竦牡觊L，務(wù)必要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會白費，將是毫無好處的。
另外，店面的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎(chǔ)：
1、要建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)；
2、要注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的群眾榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到？懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才；
3、要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾，在競爭中立于不敗之地；
4、要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián)，以減少不必要的麻煩。
一句話，市場是良好的，形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用職責(zé)心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。
過去的一年，酒店在探索中前進，在開拓中進取，積累了豐富的經(jīng)驗，取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點，搞好了三項基本建設(shè)”。
一、搞好三項基本建設(shè)
1、不斷加強員工隊伍建設(shè)：
“以人為本，善待員工”，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的xx%，而市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右，僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資xx余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示，大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)：
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了xx的擴建和改造。下半年又進行了xx的改建。連續(xù)施工，工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴建xx辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了xx速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計投資達萬元，經(jīng)過改造后的大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)：
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
二、抓住了一個中心
去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強烈的營銷意識和服務(wù)意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
三、實現(xiàn)了兩個亮點
實現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。
20xx年，在市同行業(yè)中處于前列，客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績的取得，是客房部全體員工努力的結(jié)果，也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確，堅持天天早班會，周周有周會，月月有總結(jié)，及時解決存在的問題，表揚先進，明確下一步工作重點，提高服務(wù)質(zhì)量，做到了個性化和人性化服務(wù)，從而增加了客人入住回頭率。
20xx年，成績也非常喜人。特別是二xx重新裝修和調(diào)整經(jīng)營策略后，餐廳收入突飛猛進，這些都利益于硬件設(shè)施的改進，菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下，酒店菜品基本形成了自己的特色，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。
一年來，他們很少休息，卻很少有怨言，他們始終堅守在工作崗位上，不論工作時間多長，任務(wù)多重，從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志，才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客，善待來賓，提供及時、準(zhǔn)確、周到的服務(wù)，同樣受到了顧客的歡迎和表揚。
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