燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計是把教學(xué)原理轉(zhuǎn)化為教學(xué)材料和教學(xué)活動的計劃。那么優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計，僅供參考，歡迎大家閱讀。
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇1
【教材分析】
本課題共包含三個子課題：燃燒的條件、滅火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知識。由于燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，所以本課題從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入，進(jìn)一步探究燃燒的條件和滅火的原理。教材采用從實(shí)驗(yàn)觀察現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論的方法，來探討燃燒的條件以及滅火的原理，學(xué)生可以通過親身體驗(yàn)和思考掌握知識。通過一個有趣的面粉爆炸實(shí)驗(yàn)，來說明為什么會發(fā)生爆炸，并通過一些注意安全的圖標(biāo)來加強(qiáng)對安全的認(rèn)識，說明隨時注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。
本課題共需兩課時，第一課時：燃燒和滅火，第二課時：滅火器、易燃物和易爆物的安全知識。此設(shè)計為第一課時。
【學(xué)情設(shè)計】
學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)對“燃燒”有了一定的知識積累，如在氧氣的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)中對硫、磷、細(xì)鐵絲等在氧氣中燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解；在加上學(xué)生對實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣、整體素質(zhì)比較好，知識掌握全面，善于捕捉新知識、新信息；又由于本節(jié)課知識內(nèi)容淺顯易懂，所以我在教學(xué)設(shè)計中注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，以學(xué)生自主探討學(xué)習(xí)為主，教師為輔。針對不同層次學(xué)生設(shè)計難易不同的問題，讓盡可能多的學(xué)生得到收獲。此外，我預(yù)測了學(xué)生在學(xué)習(xí)本課題時，對“著火點(diǎn)”概念的理解不到位，多數(shù)學(xué)生認(rèn)為降低著火點(diǎn)可以滅火，把降溫與降低著火點(diǎn)混為一談。因此應(yīng)讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際及多運(yùn)用知識解釋實(shí)例現(xiàn)象，進(jìn)而達(dá)到糾正錯誤觀念的目的'。
【設(shè)計理念】
燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本課題也是一節(jié)最貼近學(xué)生日常生活，最能培養(yǎng)學(xué)生從平常生活中追根溯源，發(fā)現(xiàn)問題，是培養(yǎng)他們創(chuàng)新精神和掌握科學(xué)探究方法的極好契機(jī)。本節(jié)課我創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；教學(xué)過程中以啟發(fā)、誘導(dǎo)、探究、交流等教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生通過討論、實(shí)驗(yàn)來探討燃燒的條件以及滅火的原理，讓學(xué)生可以通過親身體驗(yàn)和思考掌握知識，并通過知識的應(yīng)用培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識解決日常生活問題的能力。
【教學(xué)目標(biāo)】
1、知識與技能：（1）、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；
�。�2）、知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護(hù)自救能力。
（3）、了解易燃物和易燃物的安全知識。
2、過程與方法：（1）、通過實(shí)驗(yàn)、探究燃燒的條件,學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
�。�2）、能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的原理。
3、情感態(tài)度與價值觀：（1）、燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會用辨證的觀點(diǎn)看問題；
�。�2）、通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；
�。�3）、通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇2
一、設(shè)計思路
1、注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。
2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。
二、教材分析
人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。較好地體現(xiàn)了“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會”這一新的課程理念。《燃燒與滅火》是本單元的第一課題，在此之前學(xué)生學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時，已對燃燒有了一定的認(rèn)識，學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時，又知道了一些滅火的方法。該課題從生活中常見的燃燒現(xiàn)象入手，總結(jié)出燃燒的條件和滅火原理，再學(xué)以致用，解決生活中防火滅火和自救的問題。
本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。
(一)、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：①認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理;②了解易燃物和易燃物的安全知識。
2、過程與方法：通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
3、情感態(tài)度與價值觀：①燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會用辨證的觀點(diǎn)看問題;②通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類;③通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的方法。
(課標(biāo)中學(xué)習(xí)要求：認(rèn)識燃燒的條件和防火滅火的方法，認(rèn)識完全燃燒的重要性并理解燃燒的條件的實(shí)驗(yàn)探究)
教學(xué)難點(diǎn)：
1)燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用(2)探究方案的設(shè)計與實(shí)施
(設(shè)計依據(jù)：學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。)
三、教學(xué)方法：
本課題教學(xué)主要采用主動探究、合作學(xué)習(xí)、討論交流的方式展開，開放式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。本課題教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)如下主要特征：
1 1.以學(xué)生的活動為主線展開教學(xué); 2.特別注重與實(shí)際生活的聯(lián)系; 3.注重讓學(xué)生探究問題的過程;
4.運(yùn)用多媒體為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境;
①關(guān)注學(xué)生參與課堂活動的程度、關(guān)注在合作交流中表現(xiàn)的情感、態(tài)度的發(fā)展。對參與程度的評價，主要對學(xué)生能否主動地與同學(xué)合作，是否愿意與同伴交流自己的想法等方面來考查。對學(xué)生思維合作的評價，主要是通過交流去了解學(xué)生思維的合理性、靈活性和創(chuàng)造性。
②對發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的評價，實(shí)際上是對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)過程和方法的考查，即對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中需要經(jīng)過猜想、探究、交流等活動，以及能否有效地解決問題來評價。
整個評價以激勵為主線，學(xué)生通過互評與自評，對各個環(huán)節(jié)進(jìn)行及時評價與調(diào)控，以達(dá)成既定教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)中還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo)，切實(shí)組織好小組合作探究交流，制作的多媒體課件應(yīng)盡可能更具動感、美感。
(確立依據(jù)：給學(xué)生提供一個平等的學(xué)習(xí)機(jī)會，使他們具有適應(yīng)現(xiàn)代生活及社會發(fā)展的化學(xué)知識技能和方法，具有適應(yīng)未來社會發(fā)展所必需的終身學(xué)習(xí)的能力，同時運(yùn)用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)從而增大課堂教學(xué)的密度并提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣)
四、教學(xué)過程
(一)、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情意：
火是人類文明的搖籃。為人類提供了能量，加速了人們的文明進(jìn)程�；鸾o我們帶來了美好的生活，使用不當(dāng)也會給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。，每年全世界發(fā)生的火災(zāi)會造成數(shù)百億美元的損失。那么燃燒究竟是一種什么樣的變化呢?，但當(dāng)人們一旦失去對火的控制就會形成火災(zāi)當(dāng)你遇到火災(zāi)時你會怎樣做呢?我們今天繼續(xù)探討燃燒和滅火的有關(guān)內(nèi)容。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》
(編寫說明：通過創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進(jìn)一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。)
(二)、自主學(xué)習(xí)、合作探究
[創(chuàng)設(shè)問題情境]：利用多媒體課件展示，3組圖片(最近發(fā)生的幾起重大的火災(zāi)事故和在火災(zāi)中死亡數(shù)據(jù))作為情景提出問題：當(dāng)你看到這些圖片和聽到這些事件后，你首先想到這些事件與什么有關(guān)?(火)對于火和這些事件，談?wù)勀愕母惺埽蛘哒f說還想知道哪些化學(xué)知識或者生活常識?
[學(xué)生思考回答]：學(xué)生非常興奮，爭相提出他們的感想和想知道的與火有關(guān)的問題：火災(zāi)太可怕了，如何能預(yù)防火災(zāi)?如何在第一時間做出正確處理?了解可燃物在什么情況下不會燃燒?火焰是如何傷害到人的?一些易燃物如何存放或者安全放置?正確的滅火方式有哪些?滅火器為什么能滅火?遇到火災(zāi)如何逃生?火是一種物質(zhì)嗎?為什么產(chǎn)生火災(zāi)?為什么有火災(zāi)就有煙?煙和熱?火對人類的貢獻(xiàn)，人離開火，會怎樣?燃燒會不會污染環(huán)境?
學(xué)生提出問題后，教師說明本節(jié)課所要解決的主要問題。要防止火災(zāi)的發(fā)生，必須了解火是怎樣燃燒起來的，即燃燒的條件;有的問題源于我們對滅火原理的了解;燃燒的條件存在于滅火的方法之中，燃燒和滅火是一對矛盾，它們相互依存。 (設(shè)計意圖：讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識體系對燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識。)
[學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究]
分組分別進(jìn)行三個實(shí)驗(yàn)，利用不同的實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行燃燒條件的探究
(設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生自己用探究學(xué)習(xí)的方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生2實(shí)驗(yàn)探究的能力和合作學(xué)習(xí)的能力) [學(xué)生交流，教師總結(jié)提高]燃燒條件
[教師引導(dǎo)]：
人們并不是只有發(fā)生火災(zāi)的時候才需要滅火，同學(xué)們在日常生活中也常做熄滅火焰的事情。請同學(xué)們回想一下，在不同的情況下你都采用過哪些滅火的方法，并說出所作方法的依據(jù)? [學(xué)生討論交流，教師收集]：
同學(xué)們紛紛結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)：沙子蓋滅，隔絕空氣;用鍋蓋蓋滅油鍋起火，隔絕空氣;吹滅蠟燭，降低溫度，達(dá)不到著火點(diǎn)。(師)什么是著火點(diǎn)?物質(zhì)燃燒時所需要的最低溫度;用水澆滅，降低溫度，達(dá)不到著火點(diǎn);水并不能滅所有的`火;(師)為什么?電路起火，不能用水滅火，會引起短路，電人;金屬鈉起火也不能用水滅火，鈉可以與水反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，氫氣燃燒;(師)水是一種經(jīng)常使用的滅火物質(zhì)，但并不是所有物質(zhì)均可用水滅火，這說明什么?要了解起火物質(zhì)的性質(zhì)，不同物質(zhì)的起火，采用不同方法;煤氣起火，關(guān)閉閥門，斷絕氣源;森林起火，可以挖防火溝，移走可燃物??
[教師引導(dǎo)]：不論采用哪種方法，其原理都是阻止燃燒反應(yīng)的發(fā)生。請同學(xué)們根據(jù)以上討論，看看你能得出物質(zhì)燃燒時必須具備的條件嗎?
[學(xué)生發(fā)言，教師記錄]：學(xué)生舉例說明燃燒需要具備的條件，教師記錄學(xué)生的例子和觀點(diǎn)，最后，教師歸納學(xué)生的觀點(diǎn)，得出結(jié)論。
[結(jié)合案例，使用知識]：天然氣大量泄漏。如果遇到火星，將發(fā)生大面積爆炸，現(xiàn)在假設(shè)你就是消防隊員，到達(dá)出事地點(diǎn)，你會如何做?避免重大事故的發(fā)生。 [學(xué)生討論與交流，教師記錄并引導(dǎo)]：“關(guān)閉閥門，隔絕可燃物”;“只關(guān)閉閥門不夠，還要勘察漏氣的地方，”“(師)同意不同意? ”
“同意�！薄笆枭⑷巳海ＷC人群的安全”;“嚴(yán)禁煙火，防止火星、穿防靜電的衣服，防止靜電”;“防金屬碰撞的火星，汽車要遠(yuǎn)離現(xiàn)場”;“建一個吸收爆炸沖擊力的墻，吸收爆炸時所產(chǎn)生的沖擊波”;“大面積沖水，降溫，稀釋泄漏的天然氣
“;“把天然氣轉(zhuǎn)化成一種不可燃燒的物質(zhì)”;“(師)設(shè)想是好的，能否做到，還需深入研究”;“將天然氣一點(diǎn)一點(diǎn)隔離出來，到別處燃燒掉”;“(師)可取不可取?”;“是一種設(shè)想，在實(shí)際處理時，方法越簡單越好”??更多人舉手“用大功率的風(fēng)扇將天然氣吹走”;“會有電火花”;“改為人扇”;“用氦氣沖淡”?? [教師總結(jié)]：同學(xué)們的想法多非常好，我們的消防戰(zhàn)士，就是使用同學(xué)們出的主意：疏散人群，勘察漏氣點(diǎn)，堵漏，大面積沖水，降溫，稀釋泄漏的天然氣??最終解決了這場戰(zhàn)斗，化險為夷。 [教師講解]當(dāng)火勢小時，我們可以利用所學(xué)到的滅火原理和方法，積極撲滅火災(zāi)，讓火災(zāi)損失最小。但當(dāng)火勢很大，我們個人的力量無法控制火勢蔓延時，保護(hù)生命、積極自救就是第一位的。如果你被困于火災(zāi)中，你應(yīng)如何冷靜對待，積極獲得消防人員的救援?由于時間關(guān)系，我們將在下一節(jié)課繼續(xù)討論。
(三)、課堂小結(jié)：學(xué)生從三維目標(biāo)的角度進(jìn)行本節(jié)課的小結(jié)。教師強(qiáng)調(diào)：火災(zāi)是無情的，滅火不如防火。同學(xué)們只有增強(qiáng)安全意識，才算真正地掌握了防火的無敵法寶。請同學(xué)們課下交流這節(jié)課的體會和感受。這節(jié)課的作業(yè)：社會實(shí)踐，檢查本學(xué)�；蚰闶煜さ牡胤绞欠翊嬖诨馂�(zāi)的安全隱患。
五、板書設(shè)計：
燃燒與滅火
一、燃燒條件
二、滅火原理
(1)可燃物;
(1)清除可燃物或使可燃物跟其他物品隔離; (2)達(dá)到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn));(2)使溫度降低到著火點(diǎn)以下(3)氧氣(或空氣)
(3)隔絕氧氣(或空氣)
六、課后反思
本節(jié)課首先關(guān)注學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)：他對問題已有哪些了解?他還想了解哪些問題?將問題的提出和解答還給學(xué)生，把學(xué)習(xí)的第一機(jī)會和權(quán)力交還給學(xué)生，教師提出具有驅(qū)動性的問題或任務(wù)，不同的學(xué)生均可參與回答，眾多學(xué)生均可進(jìn)行討論和交流。其次，作為化學(xué)學(xué)科的主要目的是為培養(yǎng)具有科學(xué)素養(yǎng)的廣大合格公民，教學(xué)目標(biāo)設(shè)定上從以前的重點(diǎn)關(guān)注知識技能的傳授，轉(zhuǎn)到培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成，不僅關(guān)注知識技能的形成，更多地關(guān)注學(xué)生在知識技能的形成時，學(xué)生能夠在獲得知識技能之外的情感價值觀和科學(xué)方法上有哪些收獲和改變。第三，從“唱主角”的地位走到“幕后”，成為一名“導(dǎo)演”，將更多地說話機(jī)會留給學(xué)生，課上留有充足的時間讓學(xué)生充分表達(dá)他們的意見，教師自己不要過早地針對問題給出結(jié)論，使課堂始終充滿自主、合作、開放、互動的氣氛，針對一個問題，讓學(xué)生多邊交流，對不同的意見讓學(xué)生充分討論，在討論中進(jìn)行思想火花的碰撞。學(xué)生情感價值觀在討論中不知不覺的形成，更具有教育意義和價值。教師在課上應(yīng)成為畫龍點(diǎn)睛的人，“睛”何時“點(diǎn)”，“導(dǎo)演”如何導(dǎo)，對教師提出了更高的要求，對教師的備課提出了更高的要求，教師備課時要獲取大量的信息和知識，從而使得教師在教的過程中不斷的學(xué)習(xí)，教師職業(yè)成為終生學(xué)習(xí)的職業(yè)。
課堂上，學(xué)生積極參與的熱情極高，迸發(fā)出極大的學(xué)習(xí)熱情，是由里到外的積極改變，在質(zhì)疑、爭論中反映出學(xué)生極好的素質(zhì)和潛能，學(xué)習(xí)對他們而言是一種快樂，是一種幸福。學(xué)生快樂、幸福，教師也就快樂、幸福。其次，課堂上學(xué)生成為了一名真正的主人，在交流、在傾聽、在反駁、在爭論。在此過程中不是沒有根據(jù)的相互詆毀而是有理有據(jù)的爭論，好像一場學(xué)術(shù)研討會。教師在其中也被深深打動，被他們認(rèn)真的態(tài)度所打動。
《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇3
初中化學(xué)《燃燒和滅火》的教學(xué)設(shè)計
一、教學(xué)內(nèi)容分析1、
課標(biāo)中的內(nèi)容《燃燒與滅火》隸屬課標(biāo)中的第五部分《化學(xué)與社會發(fā)展》中的化學(xué)與能源和資源的利用。
2、教材中的內(nèi)容
人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。
本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。
二、教學(xué)對象分析
學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。
三、教學(xué)設(shè)計思想
1、注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。
2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培
養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：①認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；②了解易燃物和易燃
物的安全知識。
2、過程與方法：通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
3、情感態(tài)度與價值觀：①燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會用辨證的觀點(diǎn)看問題；②通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；③通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。
五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的方法。
2、教學(xué)難點(diǎn)：
（1）燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用
�。�2）探究方案的設(shè)計與實(shí)施
六、教學(xué)過程
教學(xué)
內(nèi)容
教學(xué)環(huán)節(jié)
活動時間
教學(xué)活動
設(shè)計意圖
燃燒的定義及特征
引入新課
2.5min
教師活動
學(xué)生活動
通過創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進(jìn)一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。
【創(chuàng)設(shè)情景】通過PPT課件展示7幅與火有關(guān)的圖片。
【教師引導(dǎo)】火是人類文明的搖籃�；鸾o我們帶來了美好的生活，使用不當(dāng)也會給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》
【觀看】
【思考并回答】略
教學(xué)
內(nèi)容
教學(xué)環(huán)節(jié)
活動時間
教學(xué)活動
設(shè)計意圖
燃燒的定義及特征
復(fù)習(xí)回顧交流
4min
教師活動
學(xué)生活動
讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識體系對燃燒進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識。
【布置任務(wù)】同學(xué)們找到了哪些燃燒事例？請與大家交流。
【提問】根據(jù)以上事例，同學(xué)們能否歸納和描述什么是燃燒？
【提問】燃燒具有什么特征？
【交流匯報】略
【思考并回答】略
【思考并回答】略
燃燒的條件
實(shí)驗(yàn)探究總結(jié)交流
12min
【提問】燃燒究竟需要怎樣的條件呢？請根據(jù)自己對燃燒的了解，做出一些猜想。
【布置任務(wù)】同學(xué)們根據(jù)以上猜想通過自己10分鐘的探究活動尋找物質(zhì)燃燒的條件。并將結(jié)論填寫在學(xué)案上。
【點(diǎn)評】學(xué)生探究報告
【介紹】著火點(diǎn)
【小結(jié)】燃燒的條件
【思考并回答】略
【提出假設(shè)、設(shè)計方案、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并得出結(jié)論】
【交流匯報與討論】
【傾聽】
【思考并回答】略
【傾聽】
創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生自己用探究學(xué)習(xí)的方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件。
課堂練習(xí)
2min
【布置任務(wù)】請同學(xué)們根據(jù)燃燒的條件示意圖完成課堂練習(xí)。
【教師引導(dǎo)】
【思考并回答】略
【傾聽】
創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)燃燒所需要的條件解決實(shí)際問題。
實(shí)驗(yàn)《水火相容》
4min
【演示實(shí)驗(yàn)】白磷在水中的燃燒。
【分析小結(jié)】
【觀看并思考】略
創(chuàng)設(shè)問題情景，讓學(xué)生在碰撞中激發(fā)思維的火花。
課堂練習(xí)
3min
【布置任務(wù)】請同學(xué)們認(rèn)真讀圖完成課堂練習(xí)。
【思考并回答】略
創(chuàng)設(shè)問題情景，讓學(xué)生利用所學(xué)的新知解決實(shí)際問題。
滅火的原理與方法
回顧交流
5min
【演示實(shí)驗(yàn)】多次點(diǎn)燃一支蠟燭，請同學(xué)們用不同的方法熄滅。
【同學(xué)代表上講臺演示其余同學(xué)觀察并思考】略
讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)與已有的知識體系對滅火的原理進(jìn)行從感性到理性的再認(rèn)識
3min
【創(chuàng)設(shè)情景】通過PPT課件展示4幅與滅火有關(guān)的圖片。
【分析】
【觀看并思考】略
【思考并回答】略
充分利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)與感性認(rèn)識，總結(jié)滅火的一般原理與基本方法。
分析小結(jié)練習(xí)
2min
【布置任務(wù)】請同學(xué)們認(rèn)真讀圖完成課堂練習(xí)
【思考并回答】略
創(chuàng)設(shè)問題情景，讓學(xué)生利用所學(xué)的新知識解決實(shí)際問題。
教學(xué)
內(nèi)容
教學(xué)環(huán)節(jié)
活動時間
教學(xué)活動
設(shè)計意圖
回顧總結(jié)
回顧總結(jié)
3min
教師活動
學(xué)生活動
通過師生共同回顧與總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理及方法。
【小結(jié)】
1．燃燒的條件
2．滅火的原理與方法
【回顧總結(jié)】
播放錄像
4min
【創(chuàng)設(shè)情景】播放錄像：《不同材料引起的火災(zāi)和自救》
【觀看并思考】略
創(chuàng)設(shè)問題情景，使學(xué)生學(xué)會基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救方法。教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，回饋社會，報效祖國。
結(jié)束語
0.5min
師生一起莊重承諾：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會自救、遠(yuǎn)離傷害
七、學(xué)習(xí)評價設(shè)計
本課題對學(xué)生學(xué)習(xí)的評價從兩方面入手，過程性評價和結(jié)果性評價并重。在注重對科學(xué)知識的`掌握和理解程度評價的同時，也要重視學(xué)生在活動中對科學(xué)探究過程與方法的體驗(yàn)和學(xué)習(xí)態(tài)度、情感及價值觀的發(fā)展進(jìn)行評價，強(qiáng)化評價的診斷和發(fā)展功能�；顒釉u價與學(xué)習(xí)結(jié)果評價各占50分。
�。�1）學(xué)生活動評價（分值50%）
“燃燒的條件”探究式教學(xué)活動學(xué)生表現(xiàn)評價表
班級姓名學(xué)號
評價項(xiàng)目
質(zhì)性評價
量化評價（等級分）
具體評價內(nèi)容
填寫具體事實(shí)
滿分
自評
互評
師評
1
提出問題
物質(zhì)需要具備什么條件才會燃燒？
6
2
做出假設(shè)
1、
物質(zhì)可燃；
2、
與氧氣或空氣接觸
3、
溫度達(dá)到著火點(diǎn)
6
3
設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案
能否自行設(shè)計合理的
實(shí)驗(yàn)方案
10
4
實(shí)驗(yàn)操作
能否小組分工合作完成實(shí)驗(yàn)、操作是否規(guī)范、有效
10
5
分析并得出結(jié)論
分析推斷燃燒需要的三個條件
6
6
表達(dá)和交流
是否具有與他人合作、表達(dá)與交流的能力
6
7
反思、提出新問題
物質(zhì)在其他氣體中能燃燒嗎？
6
等級
總
分
50
評語（教師填寫）
�。ㄕf明：1、等級分的評價標(biāo)準(zhǔn)：單項(xiàng)表現(xiàn)優(yōu)——6或10分，良——5或8分，中——3或6分，需努力——2或5分，特優(yōu)——加2分；2、等級評定標(biāo)準(zhǔn)：7項(xiàng)總分50以上為特優(yōu)、45—50為優(yōu)、40—45為良、30—40為中、30以下需努力）
自評（×40％）
小組互評（×30％）
教師評價（×30％）
總評
（2）學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的評價（分值50%）
對學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的評價，采用筆試測驗(yàn)的方式進(jìn)行。本課題設(shè)計了10分鐘測試題(課內(nèi)完成)，要求學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)完成，根據(jù)結(jié)果給學(xué)生打分。兩次評價的總分即為學(xué)生該課題的總成績。（附《燃燒與滅火》的10分鐘測試卷）
《燃燒與滅火》10分鐘測試題
班級姓名學(xué)號
1．
酒精燈火焰上加熱鐵絲，鐵絲不能燃燒。如將在酒精燈火焰上灼熱后的鐵絲，立即插到盛有氧氣的集氣瓶中卻能燃燒，其可能的原因是
。
2．加油站必須貼的標(biāo)志是。
3．
木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅。為什么？。
4．
發(fā)生下列情況時，你會采用什么方法滅火？
�、偌矣秒娖骶�路短路而發(fā)生火災(zāi)。
②炒菜鍋中食油起火。
�、墼趯�(shí)驗(yàn)室不慎碰翻酒精燈，酒精在桌面上起火。
5．談?wù)勀銓⑷绾螢槟憔幼〉貐^(qū)的防火、防爆做些有益的工作。
八、本教學(xué)設(shè)計的特點(diǎn)
1．燃燒現(xiàn)象司空見慣，在教學(xué)時注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進(jìn)一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。
2.提供實(shí)驗(yàn)器材讓學(xué)生自己用探究學(xué)習(xí)的方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件。使學(xué)生在知識的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法。
3.創(chuàng)設(shè)問題情景并播放教學(xué)錄像，使學(xué)生學(xué)會基本的防火、滅火及火災(zāi)現(xiàn)場的自救方法。教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命，回饋社會，報效祖國。
4．提供一些網(wǎng)上課堂的網(wǎng)址，培養(yǎng)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)有用知識的習(xí)慣。
九、教學(xué)反思
通過實(shí)施本節(jié)課教學(xué)與聆聽點(diǎn)評指導(dǎo)，受益匪淺。
燃燒是學(xué)生非常熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，在日常生活中多有涉及。這是一個好事，因?yàn)閷W(xué)習(xí)自己熟悉的東西總是比較容易的。但是固有的知識經(jīng)驗(yàn)有時也會影響我們應(yīng)該達(dá)到的學(xué)習(xí)效果，先入為主的思想會使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣，怎樣揚(yáng)長避短，既能利用已有的經(jīng)驗(yàn)，又能激發(fā)學(xué)生的好奇心，使學(xué)生產(chǎn)生積極的求學(xué)欲望，這是本節(jié)課的一個技術(shù)難題。
探究式教學(xué)是化學(xué)課的主題�；瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，通過實(shí)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)探究目的，做好實(shí)驗(yàn)是基本要求，用好實(shí)驗(yàn)是關(guān)鍵。利用實(shí)驗(yàn)，層層深入。
在教學(xué)過程中,我設(shè)計了一套探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)方案，提供了一系列實(shí)驗(yàn)器材供學(xué)生選擇，自主合作完成探究實(shí)驗(yàn)。學(xué)生能積極主動地完成這一學(xué)習(xí)任務(wù)。
本節(jié)教材著眼于生活中的化學(xué)。而教學(xué)中要活學(xué)活用教材使知識源于生活又高于生活，還要避免流于延伸范圍加深難度的誤區(qū)。要落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)使學(xué)生扎實(shí)掌握基礎(chǔ)知識點(diǎn)又能靈活運(yùn)用它們，這就對問題的情境設(shè)計提出了較高的要求。設(shè)計問題時，要順應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，求知求實(shí)。
課堂教學(xué)教程中，有實(shí)物展臺、課件等可用手段，利用它們是為了提高教與學(xué)的效率，要避免流于形式擺花架子；不用過于追求教學(xué)模式與環(huán)節(jié)，要力爭學(xué)生會了的不講。這點(diǎn)初中老師不容易做到，要引起重視。
本次課前，我以課本的實(shí)驗(yàn)為藍(lán)本演示向水中的白磷通入氧氣的實(shí)驗(yàn)，感覺操作較困難，白磷在熱水中融化且游動，用雙氧水和二氧化錳作用制氧氣不好控制氧氣的流量。鑒于此，我作了如下改進(jìn)，事先收集好一集氣瓶氧氣，實(shí)驗(yàn)時將集氣瓶倒扣在熱水中的白磷上，可看到白磷在水中劇烈燃燒產(chǎn)生濃厚的白煙，且有水柱上升，操作簡單，效果明顯并且環(huán)保。改進(jìn)實(shí)驗(yàn)既增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)的直觀性和可操作性，又能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和環(huán)保意識。
另外，要想達(dá)到理想的教學(xué)效果應(yīng)盡可能地調(diào)動學(xué)生的積極性，主動性。課堂上自己要更投入更活躍，學(xué)生才可能更活躍更投入，才能使他們在一個充滿樂趣的時間和空間里獲取更多的知識和營養(yǎng)。
調(diào)動學(xué)生思維積極性、培養(yǎng)其創(chuàng)新能力、增強(qiáng)其學(xué)習(xí)意識，將是好為人師的永恒追求。
附：第七單元
課題1燃燒與滅火學(xué)案
[提出問題]
火是人類文明的搖籃，是燃燒的一種現(xiàn)象。你在以前的學(xué)習(xí)和生活中，一定知道很多燃燒的事例。請把你知道的事例與同學(xué)們交流、討論，如鎂條的燃燒、，等。
燃燒是可燃物與發(fā)生的一種、的劇烈的氧化反應(yīng)。
[實(shí)驗(yàn)探究]
一、燃燒的條件
問題
物質(zhì)需要具備什么條件才會燃燒？
假設(shè)1、物質(zhì)可燃；2、；3、。
實(shí)驗(yàn)步驟
1、
用鑷子分別夾取一根小木條和一塊小石子，在酒精燈上點(diǎn)燃。
2、
觀察常溫下存放的蠟燭會燃燒嗎？點(diǎn)燃后呢？
3、
分別點(diǎn)燃兩支蠟燭，將其中一支蠟燭用燒杯罩住。
分析實(shí)驗(yàn)
請將未完成的實(shí)驗(yàn)報告填寫完整
探究問題
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1、燃燒與物質(zhì)有關(guān)嗎？
可燃物才能燃燒
2、燃燒與溫度有關(guān)嗎？
常溫下蠟燭不燃燒
點(diǎn)燃后的蠟燭燃燒
3、
燒杯內(nèi)的蠟燭熄滅了
燒杯外的蠟燭繼續(xù)燃燒
結(jié)論
物質(zhì)燃燒需要三個缺一不可的條件：
�。�1）可燃物；（2）達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）；（3）氧氣（或空氣）
你所知道的滅火的方法有:、、
二、滅火的原理
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇4
一.教學(xué)目標(biāo)：
1、【知識與技能】：
認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
2、【過程與方法】：
參與探究活動，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計方案、評價反思的能力;
3、【情感、態(tài)度和價值觀】：
(1)在探究過程中培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣;
(2)體驗(yàn)探究成功的喜悅，體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;滲透“事物具有兩面性”的唯物主義觀點(diǎn)。二.教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)：【教學(xué)重點(diǎn)】
探究燃燒的條件和滅火的原理，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。【教學(xué)難點(diǎn)】：了解燃燒的條件。三.教學(xué)方法：
學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究、多媒體輔助、講、議結(jié)合。四：教學(xué)用品：
儀器：蒸發(fā)皿、燒杯、薄銅片(或鋁片)、小刀、玻璃片、鑷子、火柴、試管、課件和多媒體設(shè)備。藥品：酒精、涼水、蠟燭、白磷、紅磷、熱水(60 ℃以上)、氧氣。五.課時按排1課時
六.【教學(xué)過程】
一：創(chuàng)設(shè)情景，引入新課【引入熱點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)情境】
多媒體展示2008年北京奧運(yùn)會“圣火”點(diǎn)燃儀式。
【引入新課】：2008年第29屆夏季奧運(yùn)會在北京召開，奧運(yùn)會開幕式成為其中一個萬眾矚目的焦點(diǎn)，作為開幕式中最為精彩的一個環(huán)節(jié)----“奧運(yùn)圣火”點(diǎn)燃儀式成為重中之重。這節(jié)課我將和大家一起來學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”。 【板書】課題1燃燒與滅火
二：新課講授：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：
1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理;了解滅火器的有關(guān)知識;了解火場自救的基本方法。
2.了解化學(xué)與社會生活實(shí)際聯(lián)系，并能以此分析有關(guān)的簡單問題。 3.通過探究活動，學(xué)習(xí)對獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】：
1：認(rèn)識燃燒的條件及滅火的原理。 【學(xué)生自學(xué)】：P124____127 【觀看聯(lián)想】通過多媒體展示幾組燃燒的情況，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。 【活動探究一】
講解：借助幻燈片展示火的起源、應(yīng)用，指出火是一種燃燒現(xiàn)象，是最早被人類利用的化學(xué)反應(yīng)之一，指出燃燒與日常生活之間的密切關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生有關(guān)燃燒的概念，建立燃燒的定義。
提問：請同學(xué)們結(jié)合你的日常生活經(jīng)驗(yàn)和剛才觀察的幾組燃燒情況，思考燃燒特征是什么?并嘗試自己給燃燒下一個定義嗎? 【學(xué)生思考、討論、回答】 【師小結(jié)】
歸納：燃燒的定義、特征
1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的'化學(xué)反應(yīng)。
2.特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)【組織交流】
組織學(xué)生交流燃燒的利與弊。
【提出問題】燃燒有造福人類的一面，要利用燃燒，我們就要研究燃燒的條件。
【組織猜想】鼓勵學(xué)生利用生活經(jīng)驗(yàn)對燃燒的條件作出猜想;學(xué)生熱烈討論，并作出猜想【設(shè)置懸念，布置任務(wù)】
師：你們的猜想你否正確呢?我們的假設(shè)需要利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證它是否成立。我們一起來制定實(shí)驗(yàn)方案，設(shè)計實(shí)驗(yàn)步驟。 【活動探究二：】
教師活動：利用控制變量法、對比實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計實(shí)驗(yàn)，教師積極參與學(xué)生方案的討論。師生互動，交流討論，評價實(shí)驗(yàn)方案的合理性。創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生自己用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式去研究物質(zhì)2燃燒所需要的條件，并設(shè)計合理的實(shí)驗(yàn)方案。在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生勇于探索，嚴(yán)肅認(rèn)真，團(tuán)結(jié)合作的科學(xué)精神。 【分組實(shí)驗(yàn)，觀察感知】
布置任務(wù)：教師根據(jù)師生共同制定的實(shí)驗(yàn)方案，讓學(xué)生動手完成實(shí)驗(yàn)，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出正確的結(jié)論。
教師活動：教師巡視，及時糾正學(xué)生的錯誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
【學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)(四人一組)】
(1)用坩堝鉗或鑷子夾取分別蘸有酒精、水的小棉花球，放到酒精燈火焰上片刻，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(2)將一個燃著的木條分別伸入裝有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象
(3)取一張紙和一小塊木板，分別用火柴點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象讓學(xué)生在實(shí)踐中探索，在活動中體驗(yàn)，在嘗試中感悟，從而激發(fā)同學(xué)們對科學(xué)探究的熱情。
通過小組成員之間互相幫助，互相交流使學(xué)生學(xué)會分享，學(xué)會合作，學(xué)會創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。 【總結(jié)交流，得出結(jié)論】
布置任務(wù)：請同學(xué)們交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對每一個實(shí)驗(yàn)展開討論，形成正確的認(rèn)識。交流討論：思考并回答：實(shí)驗(yàn)1結(jié)論：燃燒與物質(zhì)本身有關(guān)，物質(zhì)必須有可燃性才能燃燒。實(shí)驗(yàn)2結(jié)論：可燃物的燃燒需要氧氣。
實(shí)驗(yàn)3結(jié)論：可燃物的燃燒必須達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。使學(xué)生在交流討論中體驗(yàn)科學(xué)探究的一般過程：
提出問題——猜想假設(shè)——設(shè)計實(shí)驗(yàn)——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)——收集證據(jù)——分析修正——得出結(jié)論。并使學(xué)生逐步形成對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析處理能力。
【改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，深入探索】
提問：燃燒時需要滿足的條件是否缺一不可?讓我們來用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。教師演示實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)完成以后，向?qū)W生提問為什么在水中的白磷不會燃燒?而在銅片上的白磷卻燃燒起來了?同樣在銅片上，紅磷為什么沒有燃燒?
學(xué)生思考回答：
(1)水中的白磷無法燃燒是因?yàn)槿鄙僦嘉?氧氣)。
3 (2)銅板上紅磷沒有燃燒是因?yàn)殂~板的溫度沒有達(dá)到紅磷燃燒所需要的最低溫度。
(3)銅板上的白磷燃燒是因?yàn)橥瑫r滿足了燃燒所需要三個條件。燃燒條件：(1)可燃物
(2)助燃物(氧氣或空氣)
(3)達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。(即可燃物的著火點(diǎn)) 【強(qiáng)調(diào)】
燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒
通過一個生動有趣的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生用新掌握的知識點(diǎn)去解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。既是對燃燒條件這一知識點(diǎn)的鞏固，又使學(xué)生對于燃燒的認(rèn)識上升到一個新的高度，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 【過渡】
當(dāng)然，任何事情都是一分為二的，燃燒在造福人類的同時，人們也會因?yàn)橛没鸩划?dāng)和失控而引起遭難。
多媒體展示一組火災(zāi)的圖片，顯示大火的無情和給人們帶來的慘痛教訓(xùn)，突出滅火的重要性。
學(xué)生觀看、感受引起內(nèi)心的震動。突顯火災(zāi)引入滅火
提問：根據(jù)燃燒所需要的三個條件，我們應(yīng)怎樣滅火呢?反推理解知新，得出結(jié)論：滅火就是破壞燃燒條件!引導(dǎo)學(xué)生用辨正的目光來看事情，掌握原理。讓學(xué)生學(xué)會逆推法，從而獲得新知識。 【活動探究三：師生互動，】
場景：教師給出指定的器材，讓學(xué)生嘗試使用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。
隨后，交流，討論得出滅火的原理。
提問：在剛才這些滅火的方法中，哪種方法最簡單，方便，可行?學(xué)生學(xué)以致用，滅火成功。學(xué)生1：用水澆滅學(xué)生2：用嘴吹滅學(xué)生3：用濕布蓋滅
學(xué)生4：用剪刀剪掉蠟燭的燈芯
學(xué)生5：用燒杯罩在蠟燭火焰上方滅火給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，請同學(xué)們自己設(shè)計實(shí)驗(yàn)。開放式的探究學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�。同時，通過現(xiàn)場的實(shí)踐，拓展了視野，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)散思維能力。
4體現(xiàn)了從書本知識回歸生活的教學(xué)理念。 【歸納原理，防火自救】
師生共同歸納滅火的原理和方法：
1.清除可燃物或者使可燃物與其他物品隔離; 2.隔絕助燃物(空氣、氧氣);
3.使可燃物溫度降低到著火點(diǎn)以下。 【討論】
萬一發(fā)生火災(zāi)時，你應(yīng)采取什么措施?
讓學(xué)生思考并討論(學(xué)生的方案是多種多樣，甚至有錯誤的。但沒關(guān)系，教師可以和學(xué)生對不同的方案共同討論、評判，達(dá)成共識，得出較科學(xué)的方案。)
多媒體播放課件：火災(zāi)現(xiàn)場逃生的動畫。
提出問題讓學(xué)生利用所學(xué)的新知識解決實(shí)際問題。將所學(xué)綜合運(yùn)用于自身生活中。教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命。
【消防安全，防患未然】
利用多媒體、滅火器(泡沫滅火器、干粉滅火器、液態(tài)二氧化碳滅火器)向?qū)W生介紹幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍，認(rèn)識一些和消防有關(guān)的圖標(biāo)。聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心生活、關(guān)注消防安全，防患未然。讓學(xué)生體驗(yàn)到化學(xué)與生活緊密相連，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。三.本節(jié)小結(jié)：燃燒的條件：1.可燃物
2.氧氣(或空氣) 3.達(dá)到著火點(diǎn)
滅火的原理和方法：1.隔離可燃物
2.隔絕氧氣(或空氣)
3.降溫到可燃物著火點(diǎn)以下師生回顧，總結(jié)。
通過師生共同回顧、總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理。增加學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感，從而感知學(xué)習(xí)的樂趣四.隨堂練習(xí)
1、判斷下列關(guān)于燃燒的說法是否正確?
�、�
1、聞到屋子中有液化氣味，立即打開排風(fēng)扇②屋外著火時立即打開門窗查看
5
2、用扇子扇煤爐火時，為什么越扇越旺?而用扇子扇燭火時，為什么一扇就滅?
3、發(fā)生下列情況時，你會采用什么方法滅火?說明理由。 ①做實(shí)驗(yàn)時不慎碰倒酒燈，酒精在桌面上燃燒起來。 ②鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)。 ③由于電線短路而發(fā)生火災(zāi)。五.板書設(shè)計
課題1燃燒與滅火
一、燃燒
1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
2.特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)3.燃燒的條件：(1)可燃物(2)助燃物
(3)達(dá)到燃燒所需要的最低溫度
總結(jié)：燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒。
二、滅火的原理和方法：
1.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2.隔絕空氣
3.使可燃物溫度降到著火點(diǎn)以
六.課堂作業(yè)：P131
習(xí)題2
5七.教學(xué)反思
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇5
使溫度降低到著火點(diǎn)以下。
[牢記下列安全警示標(biāo)志]
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇6
一、教學(xué)目標(biāo)
(一)知識與技能
1.爆炸的原理。
2.了解易燃物、易爆物的安全知識。
(二)過程與方法
通過面粉爆炸實(shí)驗(yàn)，以及對此實(shí)驗(yàn)成敗原因的討論和交流，了解爆炸的條件。
(三)情感態(tài)度與價值觀
通過討論交流防范火災(zāi)與爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有責(zé)”的意識。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1.爆炸的原理。
2.了解易燃物和易爆物的安全知識。
三、教學(xué)難點(diǎn)
爆炸的原理。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
實(shí)驗(yàn)探究所需的儀器、藥品和材料;多媒體教學(xué)課件。
五、教學(xué)過程
| 教學(xué)環(huán)節(jié) | 教師活動 | 學(xué)生活動 | 設(shè)計意圖 |
| 新課導(dǎo)入 （3分鐘） | 【播放】圖片：燃燒及利用燃燒引起爆炸的圖片 【追問】燃燒一定引起爆炸嗎？ 由此可見爆炸需要一定的條件。 | 觀看對照圖片，思考爆炸的.條件。 | 創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，體會化學(xué)與人類的關(guān)系。 |
| 新課講授 �。�40分鐘） | 【播放視頻】面粉爆炸實(shí)驗(yàn) 【提問】 1．單獨(dú)一支蠟燭在罐外燃燒會不會爆炸？ 2．單獨(dú)一支蠟燭在罐內(nèi)燃燒會不會爆炸？ 3．點(diǎn)燃一支蠟燭在罐內(nèi)，鼓入大量空氣，但不加蓋會不會爆炸？ | 觀看視頻，觀察現(xiàn)象，分析討論，分析討論，歸納出爆炸的條件： 1．有限空間。 2．急速燃燒。 3．積聚大量的熱量。 | 通過學(xué)生自主完成的爆炸視頻，加深對爆炸危害的認(rèn)識，在教師提問的引導(dǎo)下，進(jìn)一步使學(xué)生體會爆炸所需的條件。 |
| 【提問】爆炸一定是化學(xué)變化嗎？ | 課前教師布置任務(wù)，分三個小組講解： 1．由物理膨脹導(dǎo)致的爆炸。 2．由化學(xué)反應(yīng)引起的爆炸。 3．核物理爆炸。 學(xué)生舉例說明：如氣球爆炸、自行車輪胎爆炸等，都屬于物理變化。 | ||
| 【指導(dǎo)閱讀】P133為了預(yù)防危險的發(fā)生，必須掌握一些安全常識。 【提問】1.你知道哪些可燃性氣體可能會引起爆炸？除此之外，還有哪些物質(zhì)會產(chǎn)生爆炸？ | 學(xué)生閱讀教材P133的內(nèi)容，思考，小結(jié)： 粉塵、氣體等也可能發(fā)生爆炸。 | 培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力及歸納能力。 | |
| 【提問】2.這個實(shí)驗(yàn)還說明了什么？燃燒的劇烈程度跟哪些因素有關(guān)？ | 2.可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。 | ||
| 【引導(dǎo)】結(jié)合所學(xué)知識設(shè)計實(shí)驗(yàn)，證明燃燒的劇烈程度跟以上因素有關(guān)。 | 以小組為單位，設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證影響燃燒劇烈程度的因素。 | 激發(fā)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)他們設(shè)計對比實(shí)驗(yàn)的能力。 | |
| 【指導(dǎo)】了解生活中常見易燃物和易爆物的安全知識，認(rèn)識一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。 | 學(xué)生展示自制的板報：易燃易爆物的注意事項(xiàng)。 | 對學(xué)生進(jìn)行安全教育。 | |
| 【思考】燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃之間有何關(guān)系？ 【投影】展示討論結(jié)果。 | 學(xué)生討論，總結(jié)。 | 總結(jié)性提問。 | |
| 課堂小結(jié) （2分鐘） | 一、爆炸的條件 有限空間/急速燃燒/積聚大量熱/氧氣濃度 二、影響燃燒程度的因素 接觸面積/可燃物的性質(zhì) 三、易燃物和易爆物的安全知識 |
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇7
燃燒是生活中常見的現(xiàn)象，本節(jié)課的目標(biāo)是通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法，從而得出燃燒條件和滅火的原理。燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，讓學(xué)生學(xué)會用辯證的觀點(diǎn)看問題，此外通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類。通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。
學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)，特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)-----燃燒的條件和滅火的原理由學(xué)生自行通過探究、分析總結(jié)得出。
上課時，先以小魔術(shù)-----魔棒點(diǎn)燈，提起學(xué)生的好奇心，緊接著發(fā)問，為什么不用火，而用玻璃棒就能點(diǎn)燃酒精燈呢?引發(fā)學(xué)生思考，提出所要探究的問題，然后學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行探究，得出結(jié)論，然后回過頭讓學(xué)生自己根據(jù)所學(xué)知識來揭秘剛才的魔術(shù)，使學(xué)生體會到成功的快樂，增加興趣和信心。最后展示火場逃生72字口訣，加強(qiáng)學(xué)生的安全知識教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識。
在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)一些不足：在講滅火的.方法和原理時，讓學(xué)生自主探究后說出所用的方法及理由，最后將不同的方法按照相同的理由歸類，這個學(xué)生自己歸類，得出結(jié)論更好，而不是由我去歸類。常用滅火器的滅火原理和適用范圍作為了解性內(nèi)容，就不花費(fèi)過多的時間去一一講解，簡單提出，然后布置學(xué)生課下去看。還有就是火場逃生72字口訣，改為由學(xué)生齊聲朗讀出來，效果更好，印象更深。
從總體上看，我認(rèn)為這節(jié)課基本上達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)，充分利用各種生活資源，挖掘教材，發(fā)展教材，結(jié)合本校的資源設(shè)備，結(jié)合學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，在實(shí)踐中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇8
一、教學(xué)內(nèi)容分析
1、課標(biāo)中的內(nèi)容《燃燒與滅火》隸屬課標(biāo)中的第五部分《化學(xué)與社會發(fā)展》中的化學(xué)與能源和資源的利用。
2、教材中的內(nèi)容
人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。
本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。
二、教學(xué)對象分析
學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。
三、教學(xué)設(shè)計思想
1、注意從學(xué)生已有的`經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實(shí)驗(yàn)探究得到結(jié)論。
2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實(shí)驗(yàn)。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。
四、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能：
�、僬J(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；
�、诹私庖兹嘉锖鸵兹�
物的安全知識。
2、過程與方法：通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
3、情感態(tài)度與價值觀：
①燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會用辨證的觀點(diǎn)看問題；
�、谕ㄟ^認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；
③通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。
五、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：燃燒的條件和滅火的方法。
2、教學(xué)難點(diǎn)：
�。�1）燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用
�。�2）探究方案的設(shè)計與實(shí)施
六、教學(xué)過程
七、學(xué)習(xí)設(shè)計
對學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的評價，采用筆試測驗(yàn)的方式進(jìn)行�！度紵c滅火》10分鐘測試題
1．酒精燈火焰上加熱鐵絲，鐵絲不能燃燒。如將在酒精燈火焰上灼熱后的鐵絲，立即插到盛有氧氣的集氣瓶中卻能燃燒，其可能的原因是。
2．木材起火可以用水撲滅，油起火卻不能用水撲滅。為什么？。
3．發(fā)生下列情況時，你會采用什么方法滅火？
�、偌矣秒娖骶�路短路而發(fā)生火災(zāi)。
②炒菜鍋中食油起火。
③在實(shí)驗(yàn)室不慎碰翻酒精燈，酒精在桌面上起火。
4．談?wù)勀銓⑷绾螢槟憔幼〉貐^(qū)的防火、防爆做些有益的工作。
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇9
一、設(shè)計理念
根據(jù)維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”，教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該建立在學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)上，本節(jié)課在教與學(xué)的方式上，嘗試突破傳統(tǒng)教學(xué)模式，學(xué)生的思考，通過教師的合理引導(dǎo)，解決教學(xué)中的預(yù)設(shè)與生成的問題，在最近發(fā)展區(qū)與現(xiàn)有發(fā)展水平的轉(zhuǎn)化過程中，不斷創(chuàng)造更高水平的最近發(fā)展區(qū)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
基于微課，通過“我預(yù)習(xí)我知道”、“我質(zhì)疑我勇敢”、“我釋疑我進(jìn)步”、“我探究我明了”、“我查閱我提升”五個環(huán)節(jié)來提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和自主探究能力。從而實(shí)現(xiàn)“學(xué)生為主體”的“翻轉(zhuǎn)課堂”。
二、學(xué)情分析
學(xué)生在日常生活中早已接觸到了燃燒,腦海里已經(jīng)對燃燒的定義有了模糊的印象，通過微課的學(xué)習(xí),學(xué)生不難完成對燃燒條件和滅火原理的歸納與理解。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生會對燃燒和滅火的相關(guān)知識產(chǎn)生更深入的思考，對于學(xué)生在微課學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，需要在課堂上通過實(shí)驗(yàn)探究進(jìn)行解疑，而在前面的課程中已涉及了大量的探究實(shí)驗(yàn)，這為本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究打下了基礎(chǔ)。
三、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析
鑒于本課題內(nèi)容與學(xué)生生活關(guān)系密切且難度不大的特點(diǎn)，本節(jié)課以翻轉(zhuǎn)課堂的模式，利用微課突破本節(jié)課的知識重點(diǎn)。
微課中設(shè)計的問題情境，使不同層次的學(xué)生在微課學(xué)習(xí)過程中都能得到啟發(fā)，從而生成新的問題，這些問題是對本課題基礎(chǔ)知識的完善和提升。本節(jié)課設(shè)計選擇其中學(xué)生可能有疑惑的`問題，在課堂上師生互動、生生互動，通過演示實(shí)驗(yàn)，自主實(shí)驗(yàn)等形式來解決學(xué)生的疑惑。
四、教學(xué)目標(biāo)
1.通過微課理解燃燒的條件和滅火的原理，提高對知識進(jìn)行歸納和總結(jié)的能力；
2.在微課學(xué)習(xí)中對燃燒和滅火有更深層次的思考，并學(xué)會通過實(shí)驗(yàn)、探究等活動釋疑解惑，培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)。
五、重難點(diǎn)分析：
重點(diǎn)：1.通過微課的學(xué)習(xí)掌握燃燒的條件和滅火的原理；
2.在微課學(xué)習(xí)中生成新的問題，并通過實(shí)驗(yàn)、探究等活動，學(xué)會對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論。
難點(diǎn)：1.在微課學(xué)習(xí)中學(xué)會思考，使思維得到提升，學(xué)會提出新的問題，并通過實(shí)驗(yàn)、探究等活動進(jìn)行釋疑解惑，培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)。
六、課前準(zhǔn)備
1.微課（時長：7分31秒）
2.學(xué)生完成導(dǎo)學(xué)案
3.根據(jù)學(xué)生學(xué)案進(jìn)行二次備課
七、教學(xué)過程
第一環(huán)節(jié)：我預(yù)習(xí)，我知道教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)微課中的知識重點(diǎn)：
1.燃燒的條件；
2.滅火的原理。回答燃燒的條件和滅火的原理并板書。檢測學(xué)生微課學(xué)習(xí)的效果，培養(yǎng)學(xué)生對知識進(jìn)行歸納和總結(jié)的能力。
【提問】1.什么是可燃物？
2.什么是著火點(diǎn)？
3.燃燒的定義。
通過回憶微課內(nèi)容和翻閱課本回答問題。對課本中的基本概念進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)調(diào)。第二環(huán)節(jié)：我質(zhì)疑，我勇敢教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖過渡：燃燒和滅火在我們生活中應(yīng)用廣泛，比如你今天的午飯就需要燃燒放出的熱量。我們利用燃燒發(fā)出的光合熱。有燃燒就有滅火，比如熄滅酒精燈，比如熄滅燃?xì)庠畹�。燃燒和滅火離我們這么近，同學(xué)們對它有一定認(rèn)識的同時也存在一些困惑。今天就請同學(xué)們大膽聽聞，說說關(guān)于燃燒和滅火，你一直想知道但是又不知道的問題。
思考
提問培養(yǎng)學(xué)生敢于提問，大膽質(zhì)疑的科學(xué)精神。第三環(huán)節(jié)：我釋疑，我進(jìn)步教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖多媒體：課前同學(xué)們觀看微視頻之后在導(dǎo)學(xué)案中提出的問題。
�。ㄒ唬┲瘘c(diǎn)方面：
1、鉆木取火的原理？
2、為什么有些物體在不遇明火的情況下可以燃燒？
3、為什么在加油站不能打電話？
得出小結(jié)：物質(zhì)燃燒需要溫度達(dá)到著火點(diǎn)。即使我們使用其他物質(zhì)燃燒來點(diǎn)燃也是利用其他物質(zhì)燃燒放出的熱量是可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)。
從對著火點(diǎn)方面問題的解答，給我們的啟示是：冬季使用取暖設(shè)備時，不能在上面覆蓋衣物，也不可使取暖電器靠近易燃物
�。ǘ┲嘉锓矫妫�
1、水不是能滅火嗎，為什么白磷在水下還能燃燒呢？
2、水中本來就有氧氣，為什么一開始白磷在水中不能燃燒，通入空氣后白磷燃燒？小結(jié)：燃燒需要可燃物與氧氣接觸。當(dāng)氧氣的濃度過低時，即使有氧氣，燃燒也不能發(fā)生�？諝庵醒鯕獾捏w積約占21%，一般情況下，當(dāng)氧氣的濃度下降至14%-15%以下，燃燒就停止了。
（三）滅火方面
為什么有的火一扇就滅，有的火越扇越旺？
展示問題，引發(fā)學(xué)生思考。
多媒體：新西游記的片段
演示：用扇子扇滅蠟燭
引導(dǎo)學(xué)生對比分析，得出結(jié)論小結(jié)：當(dāng)燃燒火焰比較小時，扇子煽動使空氣流動，從而帶走了熱量，使溫度降低到著火點(diǎn)以下。當(dāng)火焰比較大時，扇子煽動帶走的熱量有限，卻補(bǔ)充了更多的空氣，促進(jìn)燃燒。
啟示：滅火要分情況，科學(xué)滅火。
在交流的同時思考問題的答案。
思考。
觀看視頻、小組討論
回答問題通過展示學(xué)生的練習(xí)檢測情況，使明確其中部分問題的答案，對其中分歧較大對的問題再思考，激發(fā)求知欲。
通過不同場景的對比，學(xué)會分情況分析問題，而不是一概而論。問題一：燃燒一定需要氧氣，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
演示實(shí)驗(yàn)：鎂條在二氧化碳中燃燒。
引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并得出
結(jié)論。小結(jié)：通常所說的燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。廣義上，燃燒是指一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
學(xué)生思考討論并回答。
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：鎂條在二氧化碳中能繼續(xù)燃燒，得出問題的答案：燃燒不一定需要氧氣。
對燃燒的定義進(jìn)行拓展，培養(yǎng)學(xué)生的大膽質(zhì)疑的精神，引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)探究中尋求真理。問題二：油鍋著火不能用水來澆滅，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
視頻：慢鏡頭展示油鍋著火后澆水的結(jié)果。
引導(dǎo)學(xué)生分析、討論。觀看視屏，思考
討論
回答
對于現(xiàn)實(shí)問題的討論和分析，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科應(yīng)用于生活的學(xué)科價值。問題三：蠟燭被吹滅是因?yàn)楹舫鰵怏w中有大量的二氧化碳，這是真的嗎？先請同學(xué)們根據(jù)自己所學(xué)，提出猜想
引導(dǎo)學(xué)生從相反的角度思考，如果是因?yàn)楹舫鰵怏w中有大量的二氧化碳使蠟燭熄滅，那么吹大量的氧氣是不是就不會熄滅呢？
師生共同完成演示實(shí)驗(yàn)
1、點(diǎn)燃蠟燭
2、用充滿氧氣的氣球?qū)?zhǔn)蠟燭火焰
3、解開氣球的繩子。
結(jié)論：這是假的。吹滅蠟燭和扇滅蠟燭一樣，都是降低溫度至著火點(diǎn)以下。
反饋練習(xí)
下列場景的做法對嗎？
1、煤氣泄漏，開燈查看。
2、煤氣泄漏，立即開窗通風(fēng)
3、室內(nèi)起火，立即開窗通風(fēng)
4、電器著火后，關(guān)閉電源，用棉被等不透氣的物體覆蓋在上面，及時撥打119思考、討論
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
思考、討論、回答
培養(yǎng)學(xué)生從反面思考問題的方法
通過師生共同實(shí)驗(yàn)的環(huán)節(jié)，增加師生互動，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，獲得成就感。第四環(huán)節(jié)：我探究，我明了[自主探究]
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>
請同學(xué)們點(diǎn)燃兩根小木棍，并想辦法讓其中一根燃燒的更快。
在我倒數(shù)5個數(shù)時，用桌面上所給的儀器和藥品通過不同的辦法將紙條熄滅。提供物品：
長紙條兩根、
氧氣一瓶（部分小組有）、
二氧化碳（部分組有）、
沙子、
水、
空燒杯、
剪刀、抹布小結(jié)：
1、通過實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，燃燒需要氧氣，而且氧氣越充足，燃燒越充分。
2、還可以通過增大可燃物與氧氣的接觸面來促進(jìn)燃燒。
用相機(jī)捕捉學(xué)生實(shí)驗(yàn)的精彩瞬間,展示在多媒體上
小組討論
設(shè)計方案動手實(shí)驗(yàn)
分組匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果
�。ɡ蠋煂⒉煌M的現(xiàn)象拍下來，在多媒體上展示）
通過自主設(shè)計實(shí)驗(yàn)、自主實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的自主探究能力和實(shí)驗(yàn)操作能力。
在自主實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)新的知識，對燃燒和滅火有了更深更高的認(rèn)識。第五環(huán)節(jié)：我查閱，我提升多媒體鏈接新聞：
一家三口遇火災(zāi)初中生憑消防演練知識救全家
請同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò)，報刊、書籍學(xué)習(xí)，掌握一些常見的火災(zāi)的滅火知識，以及正確的火場自救知識。
將這些知識整理成小，手抄報，漫畫等形式，下周將會把大家的作品在學(xué)校進(jìn)行科普展覽。
課后查閱資料并對資料進(jìn)行整理。改變作業(yè)的形式，提高學(xué)習(xí)的興趣。
通過自主查閱資料、整理資料，提升學(xué)生的自學(xué)能力和歸納整理能力。
板書設(shè)計：
燃燒和滅火
燃燒：通常情況下，可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計 篇10
教學(xué)目標(biāo)
1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。
2.了解易燃物和易爆物的安全知識。
3.通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。
教學(xué)重難點(diǎn)
1.燃燒的條件和滅火的原理。
2.通過探究讓學(xué)生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。
教學(xué)工具
投影自制的幻燈片、白磷、薄銅片、大燒杯、熱水等。
教學(xué)過程
一、提出問題
師：火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請把你知道的告訴大家。
[學(xué)生活動]在學(xué)生發(fā)言過程中，教師參與學(xué)生的討論，同時對學(xué)生的回答進(jìn)行以鼓勵為主的評價，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。
師：剛才同學(xué)們非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象，比如，篝火晚會、煤氣燒菜、奧運(yùn)圣火、火箭發(fā)射等。還有第二單元學(xué)過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒的現(xiàn)象都有一個共同的特征，你知道燃燒的這個共同特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?
[討論]教師引導(dǎo)學(xué)生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質(zhì)產(chǎn)生兩個方面討論燃燒的特征，并讓學(xué)生之間互相討論交流，匯報自己的觀點(diǎn)，最后形成燃燒的定義。
[小結(jié)]燃燒的定義：呵燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
師：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng).燃燒與人類的生活密切相關(guān)。那么，大家想過沒有，什么樣的物質(zhì)在什么條件下才能燃燒?也就是說.燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。
二、實(shí)驗(yàn)探究
1.燃燒的條件。
[實(shí)驗(yàn)l]學(xué)生分組進(jìn)行教材中“活動探究’’的實(shí)驗(yàn)。，教師巡視各組，及時肯定學(xué)生的正確操作并糾正學(xué)生的錯誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到事實(shí)得出正確的結(jié)論。
[討論](投影)
(l)由上述實(shí)驗(yàn)中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實(shí)，說明燃燒需要什么條件?。
(2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實(shí)，說明燃燒還需要什么條件?
(3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實(shí)，再次說明燃燒需要什么條件?
(4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件?
師：通過同學(xué)們進(jìn)行的'實(shí)驗(yàn)探究及問題的討論，這些事實(shí)有力地說明了，物質(zhì)燃燒必須同時滿足以下三個條件：
(1)可燃物(即物質(zhì)具有可燃性);
(2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸;
(3)達(dá)到燃燒時所需的最低溫度。
組織學(xué)生認(rèn)識常見物質(zhì)，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點(diǎn)。
2.滅火的原理及方法。
師：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會給人類帶來災(zāi)難。同學(xué)們你知道生活和生產(chǎn)中通常采用的滅火方法嗎?請各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個小組知道的最多。
將各小組的討論結(jié)果用投影進(jìn)行展示評講。
[討論]下面請各小組根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，把剛才滅火的方法進(jìn)行歸類，并想一想它們之間有沒有聯(lián)系。然后歸納小結(jié)。
[小結(jié)]
(1)可燃物跟空氣隔絕;(2)可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下。
師：你們能否設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下滅火的方法呢?
組織學(xué)生進(jìn)行教材中[實(shí)驗(yàn)7-1]的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)一步驗(yàn)證了滅火的方法，然后根據(jù)這個滅火的原理設(shè)計一個簡易的滅火器。
[錄像展示]生活中幾種滅火器：(1)泡沫滅火器;(2)干粉滅火器;(3)二氧化碳滅火器。同時分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。
3.易燃物和易爆物的安全知識。
師：每年我國因地下煤礦的礦井內(nèi)瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工廠爆炸、煙火爆炸等災(zāi)難，造成的經(jīng)濟(jì)擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數(shù)據(jù)啊!那么我們作為有知識的青少年，不但要學(xué)習(xí)知識，還要懂得利用科學(xué)知識為民造福，把災(zāi)難雕患消滅在萌芽狀態(tài)，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識。
除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發(fā)生爆炸嗎?
[實(shí)驗(yàn)2]演示教材中[實(shí)驗(yàn)7-2]注意：該實(shí)驗(yàn)中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應(yīng)遠(yuǎn)離金屬罐，以防危險。此實(shí)驗(yàn)用的面粉應(yīng)干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。
實(shí)驗(yàn)完畢，請同學(xué)們觀察現(xiàn)象并進(jìn)行分析。諾同學(xué)們閱讀教材第1 3 2頁最后一自然段，總結(jié)易刪物和易爆物的安全知識。
[小結(jié)]
(l)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。
(2)展示與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)(投影：見教材中圖7-12所示)
課后小結(jié)
師：學(xué)完本課題你應(yīng)該知道：
1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒，燃燒需要三個條件：(l)可燃物;(2)氧氣(或空氣);(3)達(dá)到燃燒時所需的最低溫度(也叫著火點(diǎn))。
2.滅火的原理：
( l).消除可燃物或隔離可燃物;
(2)隔絕氧氣(或空氣);
(3)使溫度降到著火點(diǎn)以下。
3.在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯藏易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。
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