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粽香飄香
粽香飄香1
在每年農(nóng)歷的五月初五定為端午節(jié)，人們都要舞龍舟、做香袋、吃粽子。戰(zhàn)國時期，粽子就已經(jīng)誕生了，是為了紀(jì)念民族英雄——屈原。而今年端午節(jié)和往年卻不一樣，因為在這天，金都天長校園里彌漫著濃濃的粽香。
一只只生龍活虎的喜慶獅子在校園里歡騰，包粽子大戰(zhàn)正式拉開了帷幕。準(zhǔn)備就緒后，假日小隊成員各就各位，把桌布鋪開，平整地鋪在桌子上；紅豆、糯米、粽葉都放在網(wǎng)兜里清洗一遍后，把食料均勻地和在一起。小組成員個個摩拳擦掌，只等一聲令下。
我們不打沒把握的.仗。因此，早早地就把參謀長——可親可敬的奶奶和爺爺請來助陣了。有了軍師的出謀劃策，果然不同凡響！
瞧，首先把粽葉圍成一個兜，將糯米往里填滿，量要均勻，多了米會漏出來，少了粽子沒有肌肉不夠結(jié)實，吃起來口感不佳，所以六只小手經(jīng)常在米兜里走蕩。經(jīng)過調(diào)整，粽子變成了大力士，肌肉股股的。再將粽葉往上一蓋，為粽子做一次時裝秀，配上了一件綠外套，把兩頭疊住，不能有一絲漏縫。最后用繩子把粽子五花大綁地綁起來。一個胖股股的小粽子誕生了。各組包的粽子樣式不同，有三角形扁狀的，有四個尖角的，有像枕頭的，有像火箭的，有……。
操場上熱鬧非凡，小粽子師傅們一個個緊縮眉頭，放米、裹粽葉、扎繩這每一個步驟都沒有忽略，每一步都做得很到位，小巧手從來沒有休息的時候。
粽子糯，粽子香，在中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)中，吃上一個個自己親手包的熱騰騰、香噴噴的粽子，一起來懷念屈原吧！
粽香飄香2
“葦葉子呦，青青的呦，包個粽子香香的呦……”每當(dāng)我唱起這首熟悉的童謠，幼年時在鄉(xiāng)下外婆家過端午的情形就歷歷在目。
我的家鄉(xiāng)南通位于長江入�？�，雖沒有水鄉(xiāng)的美稱，但溝河渠塘遍布大地，河岸邊蘆葦叢生，初夏季節(jié)，成片成片的蘆葦已是郁郁蔥蔥，碧玉般的葦葉在風(fēng)中搖曳，端午節(jié)的`腳步就越來越近了……
端午節(jié)包粽子在我的家鄉(xiāng)可是一件大事。早在端午節(jié)前幾天，家家戶戶就忙開了。外婆領(lǐng)著我到河邊的蘆葦叢中采葦葉。一片片翠綠肥美的葦葉鮮艷奪目，不多時就裝滿了竹籃�；氐郊�，外婆把剛采下的葦葉洗凈再放進(jìn)鍋里煮，很快，葦葉特有的清香充溢著整個院子。外婆把煮過的葦葉放進(jìn)一只大木盆，端出精心準(zhǔn)備的糯米、花生、赤豆、紅棗、切成段的新鮮香腸、方方正正的夾心肉……就開始大顯身手了。坐在木盆邊看外婆包粽子真是一件快樂的事：只見葦葉在外婆手中上下翻飛，不一會兒就把糯米、花生之類服服帖帖地包裹起來，再用麻絲繞幾圈、系緊，一個精致的四角粽子就在外婆的手中誕生了。拿起一只觀賞，說它是按黃金比例做成的藝術(shù)品，一點兒也不為過。心靈手巧的外婆能隨心所欲地包出各種尺寸的粽子，每回都會特地為我準(zhǔn)備一串小巧玲瓏的“迷你粽子”。
煮粽子對于童年的我來說真是一個“漫長”的過程。傍晚時分，外婆把各種不同餡兒的粽子按兩個一串或三個一串地做好不同的記號，然后拎起一串串的粽子小心地放進(jìn)一口大鐵鍋里，加滿水，蓋上鍋蓋，然后坐在灶邊燒火。我呢，也不閑著，幫著在一邊拉風(fēng)箱，我總以為風(fēng)箱拉得越快，粽子就熟得越快，于是把吃奶的力氣都使出來了，果然，粽子特有的香味隨著縷縷熱氣飄出，我口水直流，嚷道：“外婆，粽子熟啦，我要吃！”
“乖孩子，不要急�！�
“還要等多久？”
“快了快了�！�
這樣的對話不知道要重復(fù)多少遍，最后，總是饞蟲抵不過瞌睡蟲，每回總要等到第二天早晨一覺醒來才能吃到粽子。剝開粽葉，香味撲鼻。肉粽，每一粒米油光透亮，浸透肉香；花生赤豆的，香甜可口；紅棗變得油亮，像一顆顆紅瑪瑙……
吃著香噴噴的粽子，我問外婆：“為什么要我等上一夜才吃上這么好吃的粽子？”
外婆撫摸著我的頭，說：“孩子，粽子一定要慢慢煮，再燜上一夜，才入味兒、才香甜哩。”
如今，每每回顧童年的那一個個端午節(jié)，我才漸漸明白外婆為了讓我們吃上香甜的粽子耗費了多少心力。是啊，愛，不經(jīng)過長時間的醞釀怎能融入粽子？怎能讓吃粽子的人兒感到親切、溫暖？
粽香飄香3
歡聲笑語間，劉老師帶著我們的“特邀嘉賓”閃亮登場了。她們個個都是粽子大腕哦！瞧，她們麻利地取出原料，分門別類地放入了事先準(zhǔn)備的盆中，操起勺子，左一下，右一下，如玉龍走潭，晃得沒了影兒。我屏息凝神，閉上眼睛祈禱著：一定要分到肉餡的一組吶！驀地，一股濃重的香味迎面而來，讓我頓時為之傾倒。我心中大喜，微微睜開眼睛，只見一塊塊腌制過的肉包裹著雪白的糯米，耀武揚威地坐在盆里，宛如坐在祥云端，我仿佛聽到了自己喉結(jié)滾動的聲音。
萬般期待中，拜師學(xué)藝開始啦！我信手提起三片粽葉，仔細(xì)端詳起來：它上寬下窄，重疊在一起頗有芭蕉扇之風(fēng)范，陽光下錯落有致，如半透明的玉石，讓人動容。還沒來得及細(xì)細(xì)品味，“超級大咖”羅奶奶便說開了：“首先，用右手的兩根手指夾住粽葉一端，左手扶著，右手順勢旋轉(zhuǎn)。形如漏斗……”說話間，只見她的手上下翻飛，如一只蝶。卷粽葉、放入餡、封上口、系好線，動作如行云流水。不一會兒，一只小巧可人的粽子便橫空出世。
咦，為什么我的“漏斗”和別人不一樣？人家的都像大腹便便的將軍，而我的卻像窩窩囊囊的小兵？正在我沮喪萬分思考人生之時，羅奶奶笑瞇瞇地說道：“你把它再鋪開些不就行了嗎？”真是一語道破天機(jī)，我一試，當(dāng)真如此。舀起一勺米，倒入漏斗，沒想到，假漏斗成了真漏斗，糯米大珠小珠落玉盤，擋也擋不住，不一會兒，我的粽子便只剩下一具空殼了……
雖然初試慘遭失敗，但我并不氣餒，一次，二次，三次……經(jīng)過艱苦卓絕的奮斗，我終于成功了！
在漫長的等待煎熬后，粽子可算出鍋了！淺綠色的粽子清香撲鼻，深綠色的紋路若有似無，如一幅潑墨山水畫，里面卻暗藏玄機(jī)�！叭獾�，肉的.……”我在心中默念了幾遍，一咬牙，果斷地拆開了封印——繩子。我一層一層地剝開，似揭開一個謎底。修長的粽葉一瀉千里，露出了豐滿而富有光澤的糯米，在燈光下泛著油亮亮的橙色。我迫不及待地咬了下去。米的粘糯，肉的鮮美在口中氤氳，頓覺唇齒留香。細(xì)細(xì)品味，又隱隱感到一股清香，如一杯香茗，久久讓人回味……我不由得驚呼：“太爽了！真是‘此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗’��！”
狼飧虎咽間，教室里儼然成了一片粽的海洋：肉的鮮香，棗的甜香，米的糯香在空氣中互補、交織，營造了其樂融融的氣氛，直鉆到我們的心里，暖暖的……
粽香飄香4
別看奶奶們年事已高，可包起粽子來，那可都是得心應(yīng)手，堪稱“大神”�。≈灰娦焐茊茨棠滔葘⑷钠枞~疊在一起，鋪開呈一個扇形，正面朝下，反面朝自己，再用剪刀把頭上的分叉剪去。她靈活地用食指與中指夾住箬葉的最前端，把手逆轉(zhuǎn)180度，卷起的箬葉瞬間成了一個錐形。這個錐形可不能有一點點空隙，否則米將會逃之夭夭。徐奶奶用勺子盛了少許米倒入錐形里，再放上一兩顆紅棗，最后再用米蓋住紅棗，若鋪了一層雪。填完餡后，將余下的長長的“尾巴”蓋在錐形上，再沿著邊對折，直到能完全遮住為止。最后再將粽子來個五花大綁，一個粽子就神奇般地誕生啦！
這活看起來如此輕松，再加上我初生牛犢不怕虎的精神，信心滿滿，可誰知我卻遇上了大難題：不會卷。怎么也卷不起來，不是卷得太小，就是卷的有漏洞，要知道我可是個要面子的人，可不能因為一個粽子丟了我的臉面。我前思后想，腦海中全是奶奶們卷葉時的動作，與自己的動作比較著，究竟是哪里出錯了呢？哦，原來是手法錯了，我忘了逆轉(zhuǎn)180度了。險過了這關(guān)，誰曾想到一波未平一波又起，好不容易攻克了卷箬葉這一難題，我又迎來了下一個難題：蓋箬葉。這余下的箬葉在我手中折來折去，怎么也做不成一個正三角體。眼看別人都已經(jīng)包了好幾個了，我連一個也沒有做好，急了，隨隨便便一折，嗬，竟然也成了！瞎貓遇上死耗子，福星高照呀！找到竅門后，我快馬加鞭，一連包了好幾個，雖有些丑，但也算是過把癮了。
起身看同學(xué)們的粽子，真是千奇百怪：有的是牛角粽，有的已然成了個粽葉餅，有的還沒端上鍋就已“解放”了，有的則毫無瑕疵，堪稱藝術(shù)品……
下午，劉老師拎著一大堆的粽子進(jìn)了教室，空氣中到處彌漫著棕葉的`清香，肉的鮮香，棗的甜香，米的糯香。同學(xué)們每人拿一個，拆開箬葉，糯米似穿上了金黃色的盔甲，肉點綴其中，多一分則盈，少一分則虧，一切都是那么剛剛好。我咬上一口，米，軟糯，肉，鮮美，加上箬葉的香氣，令人回味無窮。
經(jīng)過四個小時的等待，“粽子大軍”總算姍姍來遲了，肉的鮮美，棗的醇香，米的糯香，使大家都醉了。一個個都坐不住了，恨不得一個個都長翅膀飛過去。粽子燒熟后，箬葉已經(jīng)褪去往日的翠綠，取而代之的是帶著一點點灰。打開箬葉，一股肉香撲面而來，使我沉浸在里面，無法自拔。我輕輕咬了一口，在口中慢慢咀嚼著，舌頭都被它纏繞著。哦，這就是美味。
粽香飄香5
早晨，清脆的鬧鐘唱起了歌兒，我馬上一個鯉魚打挺，從床上跳了起來。我馬上穿戴完畢后，像只快樂的小鳥飛向樓下�！敖裉焓嵌宋绻�(jié)，不用上課，不用去培訓(xùn)班，在家可以自由自在地玩耍，吃東西了�！蔽业男那閯e提有多高興了。
不知不覺中，我已經(jīng)飛到了飯廳�？吹綕M桌的食物，我興奮不已，情不自禁地自言自語道：“今天終于可以吃一頓香的了!”
各種各樣的粽子穿著一件件翠綠的衣裳，綁著一根根紅色或者綠色腰帶，像一個個胖娃娃，安安靜靜地躺在那兒。瞧，其中有媽媽喜歡吃的鮮肉粽，有香氣撲鼻的火腿粽，有吃起來像啃東西的花生粽……當(dāng)然，少不了我最喜歡吃的蜜棗粽和白白的白粽。粽子密密麻麻，挨挨擠擠地靠在一起，令人眼花繚亂。這么多的粽子，應(yīng)該可以讓我飽餐一頓的'。
于是，我不顧粽子還在冒熱氣，趕緊坐下來，用手解下一根綠腰帶，快速地剝開“小綠人”的“綠披風(fēng)”，潔白如玉的米團(tuán)馬上印入我的眼簾。粽子的形狀有趣極了，既不像方形，也不像圓形，共有4個棱角，4條邊，4個三角形。人們是怎么扎出這種形狀的粽子呢?我看了半天，百思不得其解。不管了，先吃了再說。我迫不及待地咬了一口飯團(tuán)，發(fā)現(xiàn)這是個香氣撲鼻的香腸粽。吃在嘴里，香在心里，讓人回味無窮。
“香腸粽可真好吃啊!”我大聲喊道。喊完這句話，我立刻狼吞虎咽地吃了起來。不一會兒，這粽子就被我三下五除二解決了。但是，這個粽子似乎沒有填飽我的身體。我依舊感到饑腸轆轆，肚子里的小饞蟲在不停地呼喚著：“我要吃，我要吃”。
哎，媽媽要我減肥的話，就暫時擱在一邊吧�，F(xiàn)在不吃，怎么對得起“吃貨”的稱號。于是，我繼續(xù)抓起一個粽子就吃，卻發(fā)現(xiàn)這個立體三角形粽子被人在中間砍一刀，出現(xiàn)了兩個一模一樣的圖形。我盯著看了許久，迷惑不解。不想了，不管了，還是吃最大。我大口大口地吃著，黏而爽口，清香四溢。眨眼間，它也被我請進(jìn)了小肚子了。撫摸著圓滾滾的肚子，我的臉上露出了滿意的微笑。
這個端午節(jié)，在我的腦海里留下了深刻的印象。一年一度的端午節(jié)如期而至，品嘗香氣撲鼻的粽子，我體會到了說不盡的幸福和歡樂。
粽香飄香6
以前我是不愛吃粽子的，雖然軟軟糯糯、清香撲鼻，確實十分黏牙。而后來我又愛上了吃粽子，是因為外婆的端午。
小時候每到端午，媽媽變會起個大早帶著我回到外婆家，走走親戚，拉拉家常。我不太熱衷大人們的這些寒暄，總是只顧著和小伙伴們玩耍，奔在田間，跑在小路上。
唯一能夠吸引我的恐怕就剩包粽子了。吃過午飯，外婆便會把早早準(zhǔn)備好的材料端出來放在堂前的大桌子上，一大盆的又白又嫩泛著光的糯米，和一大盆洗得干干凈凈還滴著水的粽葉，當(dāng)然也少不了裹餡兒用的鮮肉和紅豆了。我總愛看著那大盆里那白凈的糯米瞎想，屏氣凝神，好似武林高手在暗暗運功，然后大喊一聲“鐵砂掌”，便迅速的把雙手插入糯米中，不停的還會搗騰，把糯米濺得滿桌都是，心里頭還暗自得意“功力”又更上一層樓了。而這個時候，媽媽總會責(zé)備我，“真不懂事，把外婆辛苦準(zhǔn)備的東西都弄亂了�！蔽耶�(dāng)然是不會怕的，只要朝外婆身上蹭蹭，擺出一副垂頭喪氣的樣子，外婆便會心領(lǐng)神會的笑笑，一邊收拾著我的殘局，一邊跟媽媽說：“小孩子嘛，淘氣點正常的，別怪她了�！泵棵柯牭酵馄胚@么說，我就好像得到援軍的大力支持一樣，朝媽媽做鬼臉，慶祝自己贏得了勝利。
那時總覺得小孩兒就應(yīng)該吃小粽子，玲瓏可愛，只看著就特別香甜可口。我愛挑細(xì)細(xì)小小的粽葉，繞一個圈兒，放入一點糯米鋪底，再貪心的挑塊最大的鮮肉埋在里面，然后再鋪上一層糯米就可以折起粽葉、繞上線了，就此，我的個小料足的“一口粽”就完成了。我時常把許多小粽子串成串兒，然后拎著它們向周圍親戚鄰居顯擺我的巨大成果，而外婆總是跟在我身后，笑得滿臉褶子，好像我的`小粽子已經(jīng)飄香到她的心里了。
記得有一年的端午，父母要去外省做生意，決定把我也一起帶上，大約是太陽西下的時候，我坐在一輛小卡車的后面，小卡車在有些泥濘的小路上顛簸，而外婆則一路跟著卡車小跑，還笑著跟我說話，叫我早些回來。夕陽的余暉照在外婆的身上，黃黃的，暖暖的，像是發(fā)著光一樣，耀眼得令人睜不開眼，鄉(xiāng)間的路不大好走，在過一座小石橋的時候外婆跑得有些力不從心了，開始走走停停，我不停的朝外婆揮手，只記得當(dāng)時鼻子酸酸的，聲音有些哽咽的喊著：“外婆你回去吧，快回去吧�！�
記憶像粽葉香越飄越遠(yuǎn)，飄到了外婆家，又是端午了，我也長大了，回去看看她，包一個飽飽滿滿的大粽子，好讓外婆咬得滿口清香。
粽香飄香7
又是一年端午節(jié)，各家各戶都包起了粽子，聞著淡淡的粽子香味，往事一幕幕涌上心頭，我又想起了姥姥的粽子，想起我那心愛的姥姥。
在端午節(jié)的前一天晚上，姥姥會把買來的糯米加上水浸泡，第二天早早起床，第一件事是捏起幾個米粒，用拇指食指中指一捻，米粒就會成面，姥姥會自言自語道：“好嘞！”說著踮著輕快地小碎步，將山上采來晾干的桲欏葉，桑樹皮繩，集上買來的紅棗，都放在溫水里泡上。將冰糖用蒜臼子搗成碎末。
一切都準(zhǔn)備就緒，姥姥就坐著矮凳包起粽子來。在桌子上有泡好的糯米、紅棗，被碾成粉末的冰糖，還有煮好的桲欏葉。先用勺子舀半勺米，再加上紅棗，冰糖，再加點米，將桲欏葉左右向中間一折，再將兩頭朝中間一包，一只手拿著，另一只手用桑樹皮繩纏起來系好后，一個小枕頭狀的粽子就包好了。
姥姥用她粗糙的手，把一個個粽子包好，個個都十分精美。我也曾試過，老覺得葉子太小，包不過來，老是露出了米，弄得滿手都是米，姥姥總是笑瞇瞇的幫我纏繩，看著姥姥那滿是皺紋的`臉，感覺慈祥可親。
不到半晌，半鍋粽子就包好了。放上水，蓋上鍋蓋，就這樣，我焦急地等著，整個院子都彌漫著濃濃的粽子香味，肚子里的饞蟲不禁作起怪來，我會跑到廚房里，一遍又一遍地催在燒火的姥姥。姥姥總是笑著對我說：“不急不急，這粽子越煮越香！”最后我直接蹲在了灶臺邊，監(jiān)督姥姥讓她多添柴，姥姥會拖著腔說：“你這小傻瓜，得慢火燉，香味才會散出來，米才會更粘，急不得，急不得，我給你講一個故事吧。”于是姥姥講起孟姜女哭長城的故事……
終于，一鍋粽子煮好了，一掀開鍋蓋一股香氣撲面而來。姥姥把它們放到水里泡著，不一會兒，姥姥撈出一個粽子，輕輕解開線，剝開桲欏葉，一顆顆米粒晶瑩剔透，輕輕咬一口，里面含著棗香、米香還有淡淡的桲欏葉的香味，簡直是人間美味。
我把粽子遞到她面前，我舔著嘴邊的米粒，“好吃，姥姥你嘗嘗�！崩牙颜f：“乖，你吃吧，姥姥待會兒再吃�！蔽矣舶阳兆臃诺嚼牙衙媲�，她撮著嘴咬一小口，臉上漾起了笑容。同時，我看到她眼睛里閃著淚花，“我的東東長大了，知道疼人了，不像小時候那么淘氣了�！甭犕�，我不禁想起了小時候的種種：有一次，因我淘氣，使姥姥手臂骨折，直到今天，手臂還會疼。我一直覺得非常愧疚，我暗暗發(fā)誓，今后一定好好聽話，不再讓她受到傷害，永遠(yuǎn)做姥姥的乖外甥。
我愛姥姥包的充滿愛意的粽子，更愛我的姥姥。
粽香飄香8
每年農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個美麗動人的傳說呢。相傳，我國春秋時期，楚國有位愛國詩人名叫屈原，他非常熱愛自己的祖國，一心想振興楚國�？墒浅鯀s聽信奸臣的讒言，疏遠(yuǎn)屈原。屈原悲憤欲絕，于是，萬般無奈之下，投汨羅江而亡，想以此喚醒昏庸的楚王。楚國人們便劃著小船帶著食物，尋找這位偉大詩人的遺體。久而久之，賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗便流傳至今。
端午節(jié)是家鄉(xiāng)三大節(jié)日之一，在我的家鄉(xiāng)，每當(dāng)農(nóng)歷五月到來，家家戶戶便忙碌起來。老人們開始準(zhǔn)備包粽子了，他們從江邊采來粽葉后，將碧綠的粽葉放入開水中燙一下，再撈出來剪好放在冷水中待用。扎粽子用的不是細(xì)繩子，也不是包裝帶，而是一種綠綠的挺結(jié)實的水草，家鄉(xiāng)人管它叫“蓑衣草”，我覺得用它來扎粽子真是絕配。糯米是做粽子的主要原料，如果想吃甜的`話，包上紅棗或是桂圓；如果想吃咸的話，放進(jìn)一些切碎的火腿肉；還有的老人心靈手巧，放上什錦菜，百味俱全，無論是視覺還是味覺上都是一種美的享受。
我的外婆是個包粽子的能手，每年的端午節(jié)，她都會大顯身手，包出各式各樣、各種口味的粽子。經(jīng)外婆的手包出的粽子不僅個個有棱有角，形狀各異，而且結(jié)結(jié)實實、久煮不破。左鄰右舍請她幫忙，她都樂呵呵地答應(yīng)著�？粗l(xiāng)親們吃著自己親手包的粽子時，外婆的臉上總是洋溢著幸福的微笑。
該煮粽子了，外公把包好的粽子輕輕地放到大鍋里，加上滿滿一鍋水，就開始生火了。我不停地跑進(jìn)廚房里問外公粽子熟了沒有，外公笑著說：“心急吃不了熱豆腐呀！粽子是需要小火慢慢地煮的呀！”我極不情愿地又走開了。終于我的鼻子里鉆進(jìn)了陣陣清香味，我迫不及待地跑過去嚷著要吃粽子，外公這才打開鍋蓋，拿出一個粽子笑著說：“小饞貓，快吃吧，別噎著。”我也顧不上燙了，剝開粽子，咬了一口，頓時一股更加濃郁的香味在嘴里彌漫開來，那熱氣騰騰的松軟的粽子令我愛不釋手，一口氣吃下好幾個，把肚子撐得滾圓滾圓的。
除了吃粽子，我的家鄉(xiāng)還有吃“五黃”的說法。所謂“五黃”是指黃鱔、龍蝦、烤鴨、咸鴨蛋黃、莧菜。據(jù)說，這些食物具有驅(qū)邪、正氣、保健的作用。每到端午節(jié)，這些食物在市場上總是供不應(yīng)求。
很快，一年一度的端午節(jié)又要來到了，我不禁又想起家鄉(xiāng)那誘人的粽子了，更思念我那擅長包粽子的外婆了。
粽香飄香9
夏季的節(jié)日豐富多彩，而我對端午節(jié)情有獨鐘。在這個節(jié)日里，空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味，時不時傳來鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細(xì)聆聽，遠(yuǎn)處傳來汨羅江潺潺的流水聲……
時間后退到公元前278年。
汨羅江邊，矗立著一個人，他就是屈原。他的臉上滿是悲憤，幾天前，秦將白起攻破楚都，他卻無能為力。他的選擇是，懷石自沉于汨羅江，以身殉國……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~兒吃掉屈原的遺體，用粽葉包裹糯米蒸制成粽子，用線捆好，扔到汨羅江里，說，魚啊，來吃粽子吧，別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在，端午節(jié)吃粽子成了一個重要的習(xí)俗。剝開那層墨綠色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香，香滿堂……”兒時的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅，是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天，一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據(jù)說，將艾葉掛在門上，既可以辟邪，又可以驅(qū)蟲。
走進(jìn)廚房，沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋，陣陣艾葉香撲鼻而來。艾葉不愧是端午的主角，處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個有趣的習(xí)俗，端午那天，編織五彩袋，并在里面裝個青鴨蛋，掛在脖子上。據(jù)說，在中午12點時，誰能將蛋不借助外力立起來，誰就會擁有一年的好運氣。
點雄黃也是端午節(jié)的'一大習(xí)俗。傳說，端午是蚊蟲出行的時候。在端午時，將雄黃點在額頭和耳根后，就能驅(qū)逐蚊蟲。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠(yuǎn)處的江面上隱約傳來聲音，走近一看，江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點上就位。隨著一聲令下，比賽正式開始。
龍頭的鼓手負(fù)責(zé)助威，隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲，一位位龍舟運動員迅速進(jìn)入狀態(tài)�！耙欢�!一二!”他們大聲喊著，給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動，讓龍舟往前駛?cè)��！凹佑?”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運動員前進(jìn)的動力，只見他們更加使勁了，龍舟在水面上飛快地前行，啊!近了!離終點近了!沖刺!在到達(dá)終點的一瞬間，觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風(fēng)景線。
空氣中彌漫的粽香，清新的艾葉香，劃龍舟時的鼓聲與觀眾的加油聲，這些都是端午節(jié)的味道啊。
粽香飄香10
在我的記憶里，除了春節(jié)的喜氣洋洋，端午的熱鬧也不曾例外。聞著粽香，也便嗅到了童年的味道。總感覺那么近，仿佛就在昨天。
還記得每年端午節(jié)的前些日子，母親就會買回許多粽葉，細(xì)長的。說它寬大，卻又是那樣的小巧玲瓏，說它小巧，卻又能裝下一塊小米團(tuán)。母親把它浸在水里，讓它們洗個涼水澡，又把不情愿的它們系成一捆捆的，掛在陽臺上，曬個暖和的太陽。我也曾問起過母親為何要那樣做，母親告訴我風(fēng)干是讓它們的葉子又韌性，不易劈開爛掉，以便以后使用。
當(dāng)我還在朦朧的睡夢中，端午清晨的喧鬧已早早等候著我。母親淘米的水滴聲，碗盆碰撞的清脆聲，在我耳邊隱隱約約的出沒。好奇的我便也早早起床趴在廚房的桌臺上，心里搗鼓著摸摸這個，碰碰那個，于是便被母親嫌棄地趕出廚房，我也只能可憐巴巴的站在門外看著母親忙活著。
母親忙完后，便看到可憐的我，同情著讓我搬著小板凳坐在她身旁，極力睜著圓溜溜的'瞳孔看著，生怕錯過什么細(xì)節(jié)。
只見母親拿起兩片粽葉，重疊又錯開一點，卷成一個小漏斗，又在“漏斗”中裝上糯米和各種餡，將余下的葉子壓下蓋在大口上，變成一個三角錐形，多余的粽葉尾卷起來，用一根繩為它們綁上腰帶，一個誘惑可口的粽子就做好了�？粗赣H靈活的雙手我也按耐不住，用自己的小手跟著學(xué)，可弄了好久，它就是不聽話，好不容易繞成一個差不多的錐形，但放進(jìn)去的米卻跟逃亡似得，不停滾動下來。氣的我干脆放棄三角，我抓起一小把米放在粽葉上，再從葉末滾到葉尖，卷成一個像蛋卷似的長方體，最后笨手笨腳的胡亂用繩子系了個結(jié)。雖然包好的粽子看上去扁扁的，似乎沒有任何胃口，但我還是十分期待它出鍋的樣子。
等待許久后，香噴噴的粽子終于出鍋啦！我迫不及待的找到我驕傲的作品。打開粽子的綠色大衣，一股濃香夾雜著葉的清香撲面而來，“方錐四角”的粽子讓我贊不絕口，開心地蹦跳不已。
今天，又聞粽飄香，似乎看見兒時的我依偎在母親旁，撒嬌的求著母親幫著倒忙。就讓我把回憶裹進(jìn)粽子里，再把它放在心里。
粽香飄香11
“我家曾經(jīng)赤闌橋，鄰里相逢路不透……”外婆的歌聲是清晨的布谷鳥起的調(diào)。我本還想在含有余溫的床褥里懶會兒床。那悠揚的歌聲卻已輕輕把我拉起。
今天是端午節(jié)，外婆起了個大早，來給我做粽子。
她先從櫥柜中取出一盆泡著的棕葉。微微卷曲的葉尖，僵硬的身體已完全舒展開來。整個水都仿佛染上了一層翠綠。外婆換掉冷水，端起剛燒好的榮壺，一股涓流（一只）落在了掠葉上。手輕輕向上提，另一只手托住蓋。氤氳的白氣夾雜著一股清香，升騰，旋轉(zhuǎn)。瞬間充滿了整個屋子。原來，在外婆手里，香氣可以生長。
接著，外婆又掀開鍋蓋，昨晚的糯米也泡好了！
原來的干硬早已不復(fù)存在。每一顆米都水靈靈地，晶美透亮。外婆取了根竹筷，往里面輕輕一戳。飽滿的米粒瞬間溢出淡黃的汁水，仿佛剛睡醒的胖娃娃。濃睡不消殘酒。
材料齊全，接下來就是包粽子了外婆的粽子特別簡單。餡只有紅棗，但另有訣竅。別人是棕心放兩個棗，那樣開頭沒味。而外婆一顆放上面，一顆放中間，那樣一樣到底都有甜。
只見她一捏，一繞，一包，一個小小的圓錐在棕葉底形成。然后拇指與食指捏住一個小竹簡，舀一匙米，輕輕倒入，放一顆棗。又倒一小半的，再放一顆棗。完了后拇指捏葉尖，食指扣葉中，環(huán)繞三圈，用細(xì)繩綁上。一個小小的四角棕就做好了。我也曾試著學(xué)過，但不是錐沒做好，米漏了，就是包成了三角。外婆見后，也不罵。過來用她的大手包住我的小手，說“俺孫子手小，以后不是干活的料�！辈⒉唤�(jīng)地?fù)崦?/p>
我在煮粽子時的.嚕嚕聲和午后的暖陽中睡著。起來后，粽子早晾在盤里，不涼也不燙口。我一提紅繩，粽子便如花朵般綻放開來。葉片上滾落下幾顆水珠。我不愛吃紅棗。外婆便拿竹筷輕輕一劃，兩顆紅棗便乖乖地滾了出來。
我拿著一個小調(diào)羹，輕輕地挖，慢慢地品。先是一股粽葉的清香，然后是糯米中淀粉的微甜。最后紅棗的味道也在舌尖綻放。吃完之后，依然回味無窮。
吃完后，外婆掀起我的衣服，把我抱在懷里。邊說：“吃粽子會肚脹，”邊用那硬硬地，有著粗糙紋路的大手揉著我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。
我后來吃過道滘的咸肉棕，云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的紅棗粽。那股味道我一生難忘。
外婆的粽子，把我與故鄉(xiāng)緊緊連住，永不分離。
粽香飄香12
五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時。每年臨近端午，都能吃上外婆包的香噴噴的粽子，可是今年外婆不在家，粽子可能無望了。一提到粽子我的口水都要流下來了，記憶中肉粽的香味好像還殘存在唇齒之間。
本周作業(yè)有一項就是體驗包粽子，這下可把我樂壞了，可媽媽卻很為難地說她不會，那可咋整呢？媽媽看我可憐兮兮的眼神，決定和我一起學(xué)習(xí)。抖音短視頻真是個好東西，各路大神各顯神通，讓我們覺得包粽子很簡單，于是我們?nèi)コ胁少徣斎~、肉、糯米，信心十足地準(zhǔn)備著一切�；貋砗螅瑡寢屜劝讶怆绾�，葦葉放鍋里煮，糯米也洗好調(diào)味備用，唉，真是萬事俱備只欠技術(shù)呀。
光聞聞葦葉、米和肉的'香味，我仿佛成功一大半似的。媽媽說穿針粽子簡單些，于是我們對照視屏教程現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。我夾起三片葉子，先卷成漏斗形狀，然后迫不及待地挖米、夾肉、再蓋上一些米，可我手才剛松開，將要翻折葉子時，漏斗中的米啊肉啊全不聽使喚了，它們就像放學(xué)的娃娃一樣，一哄而散，我瞄了一旁的媽媽，她似乎比我快一些，可卻也一臉愁容，原來她粽子的折角處像極了咧嘴笑的娃娃，她正要重新包時，我阻攔道：“別散開，衣服破了還可以補呢，你難道就不能修一下嗎？”聽后媽媽苦笑著拿起一片葉子“打補丁”，最后在粽子中心穿針，把葉尾拉過去固定，天哪，雷人，這是啥造型呀！我們又不厭其煩地試了多次，但還是會出現(xiàn)不同的狀況，隨后我又細(xì)心地包了幾個粽子，人家包的都是立體的，而我的卻是扁扁的，突然明白，學(xué)游泳和包粽子是一個道理，看看簡單，說說輕松，實際上卻很難，其實每一個動作都有講究�；藘蓚�多小時，我們終于包完一大鍋，他們排好隊進(jìn)入了高壓鍋。
媽媽邊看時間邊忐忑，擔(dān)心質(zhì)量不過關(guān)，一開煮就露餡�！安豢促u相只品味道，白貓黑貓，抓到老鼠就是好貓，第一次能包得起來，已經(jīng)很棒啦�！焙俸伲粗銖�(qiáng)的笑容，我瞬間明白了，她安慰我的同時也在安慰她自己呢。
四十分鐘一到，我經(jīng)不住粽味飄香的誘惑，急忙打開蓋子，哇，完美極了！香噴噴、油亮亮，我的粽子好像特別驕傲，都在爭先恐后地對我賣萌：“謝謝小小設(shè)計師，這種獨一無二的感覺真好�！蔽移穱L著肥而不膩的粽子，心中樂開了花。
粽香飄香13
又是一年粽香時。
北方人過端午，除了吃粽子和雞蛋以外，早晨要起早，采艾蒿而且是帶露水的，掃舍驅(qū)瘴，佩香囊，少了南方人的賽龍舟。
記得小的時候的端午節(jié)這天，天還沒亮就被媽媽煮了一夜的粽子香氣給叫醒，便趕緊起床，顧不得洗臉沖向廚房，揭開鍋探手取出溫?zé)岬牡胗浟艘荒甑聂兆�，粽葉合著糯米大棗的香氣撲鼻沁心，媽媽包的是四個棱角的粽子，一個個緊實玲瓏，還沒等拆開繩子，口水都咽了好幾下了，剝開綠色粽葉，晶瑩潤澤，撒上白糖，那無與倫比的甜蜜頓時縈繞全身，那種香味對于我來說，比任何食物都好吃幾倍！
那時會訝異的發(fā)現(xiàn)我和妹妹的手腕上，被媽媽晚上趁我們熟睡時悄悄繞上了五色絲線，驚喜的感覺不亞于如今的'孩子收到圣誕禮物。媽媽說那是彩繩避邪的。
還要佩香囊。小孩佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟的意思，而且佩戴它，對于小姑娘那真是一種最美的裝飾品。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，各家有各家的形狀，最常見的有石榴、元寶、海棠等等，形形色色，清香四溢，玲瓏奪目。這一天就是彌散著特殊香氛的一天，女孩子聚在一起拿出香囊互相觀賞，比比誰的樣子好看香氣最足，免不了饋贈幾個給朋友帶回家里慢慢品賞，看看它的香味到底能持多久。也常有調(diào)皮的男娃娃趁小姑娘不備，伸手搶幾個，一溜跑開，氣的女孩忙追去…
晚上，大人們忙碌了一天坐在餐桌旁，這一天要拿出貯備了久時的好酒，在酒盅里加上雄黃——喝上一盅雄黃酒；那時最愛聽父母講端午節(jié)的來歷，從他們的講述中知道了許仙和白娘娘美麗動人的故事，爸爸說白娘娘是白蛇變的，她喜歡上了叫一個許仙的書生，兩人如何在斷橋相識，白娘娘為許仙不顧一切的去盜取靈芝草，但是許仙聽從了一個法海和尚，就在端午節(jié)這天，在酒里面放了雄黃讓白素貞喝下，果然美麗的白娘娘變成了一條白蛇……，我們聽的入了神，記得媽媽還逗我們說：你們也喝點看看能不能變成蛇？我們將信將疑的抿了一口有著特殊的藥味的雄黃酒，那時真的擔(dān)心自己長出蛇的樣子來，不時摸摸身后……
今天，沒有起早，沒有采蒿，沒有人給佩戴香囊和五色絲帶，也搞不到雄黃酒，只是唯獨吃到了媽媽包的粽子，還是止不住讓我想念過去的端午節(jié)，那種有著中國濃厚傳統(tǒng)文化的節(jié)日。現(xiàn)在的洋節(jié)也開始被我們接受，開始逐漸興起了，而有著悠久歷史和濃郁文化傳統(tǒng)的端午節(jié)卻被韓國注冊了，我們過節(jié)的味道也越來越淡了，
可惜！又是一年粽香時。
粽香飄香14
“端午到，大街小巷粽飄香，艾草艾葉掛門上，戴著香包吃粽子，蚊蟲不來身邊鬧�！�
每次過端午節(jié)都讓會讓我想起小時候在外婆家過端午節(jié)的情景。外婆總會準(zhǔn)備很多東西，比如雪白的鵝蛋、綠皮的鴨蛋、黃色的雞蛋、新鮮的大蒜、粽子、香包、五彩線以及手工制作的小辣椒等。
我覺得有意思的就是外婆做的五彩線和手工小辣椒。五彩線是由紅、黃、白、黑、綠五種顏色的線搭配在一起，扭成一條做成的。外婆會把這些做好的五彩線，幫我和妹妹們戴在脖子上、手腕、腳踝上。一旁的妹妹們，個個都很開心地笑著說：“這五彩線真好看！像戴著項鏈和手鐲一樣�！倍覅s很好奇地問外婆：“外婆，在端午節(jié)小孩為什么要戴這些五彩線？”“戴五彩線是為了不會被蛇咬，也代表著吉祥如意�！蓖馄胚吔壷�邊說道。這時，媽媽抱著兩歲的小妹也過來了。只見外婆拿著紅色的、綠色的布，還有一些芝麻粒，放在桌上開始忙起來。我連忙問：外婆，你現(xiàn)在要做什么東西��？“外婆抬起頭笑咪咪地看著我說：“做個小辣椒，給小妹妹戴呀！”“小辣椒？！”那該怎么做？我詫異地說。這時外婆已經(jīng)把紅色的布剪出一個直角三角形，把它卷起來，看著像一個小喇叭一樣，邊緣都用線縫起來并留下一個口，再往里面慢慢地裝上芝麻粒，然后再縫口。接著外婆又把綠色的布條剪成一邊帶著牙齒形的，和一個綠色的'辣椒枝干，把它們縫在剛做的小喇叭大的那頭上，一轉(zhuǎn)眼一個紅紅的辣椒就成了，把它再縫在五彩線上，像手鐲的裝飾品一樣，好看極了。給小妹戴在手腕上后，她會時不時地放進(jìn)嘴里，咬來咬去，吃得津津有味呢，我想，她可能把辣椒當(dāng)成了磨牙棒吧！
過端午節(jié)當(dāng)然離不開包粽子了。外婆包的粽子前會先把準(zhǔn)備的糯米泡上半天，還有黃橙橙的咸蛋黃，甜甜的蜜棗，煮好的紅豆，火腿咸肉也會提前備好。外婆包粽子很快，一會一個一會一個，我也忍不住想做一個。于是，我邊學(xué)邊做，先把粽葉折成三角形，再把已經(jīng)泡的發(fā)胖的糯米一勺一勺地放進(jìn)去，可是，這淘氣的糯米總是接二連三地往外跳，我急得滿頭大汗。這時，外婆看到了說：“孩子，你這個米放得太多了�！苯�(jīng)過外婆的指導(dǎo)，我忽然明白了，原來包粽子也有很多技巧。
這就是我在外婆家過的最有意思的端午節(jié)了。
粽香飄香15
今年的端午節(jié)與往年大不一樣，這個端午節(jié)我過得充實愉快而有意義。
節(jié)前，我們四年級（三）班的同學(xué)們帶著與爸爸媽媽一起親手包的粽子，親手做的香包來到學(xué)校，田老師帶領(lǐng)同學(xué)們開展了＂尋根溯源·粽葉飄香＂主題的班會活動，同學(xué)們都興致盎然的參與，因為大家提前在網(wǎng)上查閱了相關(guān)的信息，因此每個人都自信滿滿地以舌戰(zhàn)群儒的架勢擺開擂臺，在一問一答的互動中，大家又了解了許多以前不知道的端午節(jié)知識。
以前我只知道端午節(jié)是為了記念歷史上偉大的愛國詩人屈原，卻不知道民間的傳說頗為感人，＂節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原；堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。＂原來屈原為人正直，憂國憂民，一心致力于國家的變法圖強(qiáng)，但是卻屢屢遭受小人的讒言攻擊和迫害，再加上當(dāng)時的皇帝楚懷王昏庸無道，不辨忠奸，滿懷忠君愛民熱忱的屈原被疏遠(yuǎn)了、被放逐了，最終在悲憤絕望中于五月初五投汨羅江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他才有了端午節(jié)，才有了吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗……
田老師開展這個獨特的端午節(jié)慶�；顒樱庠谧屛覀冊趹c祝節(jié)日的同時，了解人類發(fā)展積淀下來的寶貴知識財富，既輕松愉快過節(jié)又獲益匪淺。在品粽子環(huán)節(jié)，同學(xué)們互換粽子，互相品嘗。有包豆沙粽的`、包白粽的、包鮮肉粽的、還有包八寶粽的……形狀也是千奇百怪應(yīng)有盡有，謝雨辰包的是三角形的尖角粽，而我因為不會包，帶去的三個粽子也大小不一形狀各異，有一個是長方形的，因為粽葉是綠色的，美其名曰＂翡翠枕頭粽＂；還有一個不知是我線沒綁緊，還是其它什么原因，數(shù)了一下居然包出了六個角，我們叫它＂六角鉆石粽＂，還有一個超大巨型粽，夠好幾個人吃飽了。謝雨辰的三角粽一打開就聞到淡淡的粽葉清香，入口軟軟糯糯的很是美味，我這個吃貨不由得陶醉在美味中閉上了眼睛。而我的＂翡翠枕頭粽＂一打開，五顏六色的內(nèi)容光是看看都讓人垂涎欲滴，這是一個八寶粽，里面有紅棗、薏仁、綠豆、瓜條、紅豆……咬上一口，黏韌又清香甜糯，也有可能因為是自己的勞動成果，吃著別具風(fēng)味……品嘗了美味的粽子，我們還裝飾了香包，準(zhǔn)備在節(jié)日那天親手送給爸爸媽媽。
端午節(jié)當(dāng)天，我們一大早就去了祖祖家，一大家子圍著圓桌里三層外三層的擠著品嘗各種端午美食，各種粽子、咸鴨蛋、炒紅莧菜、炒黃鱔……祖祖還準(zhǔn)備了一大堆的菖蒲和艾草，據(jù)說掛在門上可以驅(qū)蟲祛瘟，用其熬制的水來洗澡還可以驅(qū)蚊呢。
這個端午節(jié)過得真是愉快又充實！
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