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舊城一盞茶香作文

時間:2022-05-15 05:00:40 作文 投訴 投稿
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舊城一盞茶香作文

  在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的舊城一盞茶香作文,希望能夠幫助到大家。

舊城一盞茶香作文

  青花瓷盞里倒映著浮年的流生碎影,拼湊出一張張熟悉的面龐,習慣捧起一杯茶,將舊人舊事?lián)街拍静柘阋煌瑪埲氡小?/p>

  在舊年月里,在舊城古巷里,有許多茶鋪。梆子剛敲醒五更的睡意,茶鋪伙計們便開始一天的生計。匆匆吃完三兩個饅頭就著一杯淡茶水,就匆匆換上伙計行裝,不忘將一張舊布巾搭在肩頭。天微微亮時,將一豎酒幌斜掛桿頭,就開始喲喝:“來來往往都是客,吃杯茶水再走嘞。”

  茶鋪不只賣茶。常和鄰家的發(fā)小去城外找“外快”,春天摸魚,夏天采蓮子,這些東西拿到集市上都能賣個好價錢,有了錢自然是要好好享受的。至今還記得的是西巷茶鋪的老茶干。那里的老板很和氣,伙計見了我們來,都知道我們要什么,直接端上三五碟茶干。這是茶鋪經(jīng)常給客人準備的小吃,西巷茶鋪的茶干其實是一種特別的豆腐干,因為經(jīng)常伴著茶吃,所以叫茶干。豆腐出凈渣,用蒲包包好,碼在小蒸鍋里,疊放得整整齊齊,再加上抽油和其他香料,上面全用石頭壓實,文火煨煮,聽說要煮很長時間,伙計們一大早就開始弄,要到中午才能吃上。喜歡他家的茶干不是因為別的,而是茶干實在好吃,價格又十分便宜,平常家孩子都能吃得上。

  有茶干自然不能少了茶。茶,青青的茶,叫“嘉木”,這個叫法是后來才知道的。舊城有茶莊,便叫“嘉木秀”,取自“嘉木秀而繁陰”,紅檀木匾額,其上是明晃晃的綠字。小時候便聽過許多茶的名字:苦丁、龍井、鐵觀音、毛尖、雀舌、碧螺春……每到來新茶的時候,茶莊伙計就勸那些新茶客們嘗嘗,老茶客吃茶吃得久了,自然知道什么時節(jié)有什么茶,抿一口便知茶的好壞優(yōu)劣。品茶講究一個靜字,心不靜是品不出什么所以然的。也因為這個,城里幾乎所有上檔次的茶鋪都空出幾塊地方,用簾子隔開,叫雅座。一般只有老茶客會去,過路的自然沒那個必要了,只是討杯茶水解渴而已。

  茶是最干凈的,長在云霧里,舒展在杯盞中,泡茶的水當然也要講究,就見過許多人自帶著水去煮茶的。城里老書生說,泉水,雨水,雪水,甚至梅花水,統(tǒng)統(tǒng)都能用來煮茶!昂疅粜萝峦澹瑴\甌吹雪試新茶!薄耙黄嗌饺胱胩肚锼氩!敝蟛璧膶W問可多著呢。

  舊城早已不在了,茶鋪也未曾再見過,是茶干的味至今仍不能忘掉,我只記得小時候嘗過雪,卻還未吃過雪水泡的茶。雪下了有一天了,特地在房頭上取了一杯雪,用青花瓷盞泡了這杯茶,只是芒草白了青山頭,一切都變了,老了。

  雪水承載著一世的浮沉,水汽氤氳著過往的點滴。當最后一縷茶香飄離舊城的古樓,只留下一個念字悠悠縈繞在心口。

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