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做月餅的流程作文(通用28篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的做月餅的流程作文,希望能夠幫助到大家。
做月餅的流程作文 篇1
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋?lái)。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來(lái)每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂(lè)乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的.活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來(lái)我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過(guò)程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺(jué)得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
做月餅的流程作文 篇2
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全!瘪R上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來(lái)到樹人教育,李老師神秘地對(duì)我們說(shuō):“今天我要給你們一個(gè)驚喜!蔽倚睦镉悬c(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì),戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門,就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個(gè)烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個(gè)條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛灒鲈嘛灥陌⒁棠脕?lái)個(gè)豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的.。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對(duì)我說(shuō):“有句話叫面薄餡大,我再教你一下!彼冉形矣妹娣巯聪率,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來(lái)模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒(méi)灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹。拿著暖暖烘烘的月餅,我心里高興極了。
做月餅的流程作文 篇3
“哈哈哈……”一陣陣歡樂(lè)的笑聲飛出窗外,太陽(yáng)公公好奇地向窗內(nèi)探頭,原來(lái)是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先,老師給我們做了示范,一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小月餅,讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于,老師一聲令下,我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面,我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中,然后把面粉袋撐開,口對(duì)準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子,讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來(lái),曲桐薇用力地拍了我一下說(shuō):“嘿,你這是玩兒呢,還是和面呢?”我抱歉地笑了笑,連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉,慢慢地,他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套,把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起,用力地揉,很快一個(gè)長(zhǎng)得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的'面團(tuán)。揉完面團(tuán),接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后,我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉,但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑,我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的月餅,心想:要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的,那該有多好。
我把面團(tuán)輕輕的壓成餅,小心翼翼地放上餡球,緊緊地捏住皮的封口,用模具使勁一壓,好啦,一個(gè)可愛(ài)的小兔子月餅做好了。接著,我做了一個(gè)又一個(gè),最終做了八個(gè)月餅,再算上我偷吃的兩個(gè),一共十個(gè)!怎么樣,我是我們組做的最多的呢!
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,真希望這樣的活動(dòng)越來(lái)越多!
做月餅的流程作文 篇4
“好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來(lái)是要去蛋糕店做月餅啦!
我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!
轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街,我們來(lái)到了“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì),一隊(duì)女生,一隊(duì)男生。我們看見(jiàn)商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。
我們要開始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說(shuō)把面團(tuán)兒摁成扁的`,把自己喜歡的餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。
揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來(lái)。這樣月餅就完成了一大半了。
最后,我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來(lái)。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了?就曛蟛灰R上吃,這樣會(huì)燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。
大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開開心心吃月餅吧!
做月餅的流程作文 篇5
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)?墒菋寢屨诏B衣服沒(méi)空,我就求媽媽,她才幫我做了個(gè)月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個(gè)。
我最愛(ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的很豐富,做吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽了媽媽的建議,我便拿起模型按起來(lái)。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的.批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開箱門,一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意!蔽疫特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
做月餅的流程作文 篇6
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話,說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來(lái)。
周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了,我的心里非常激動(dòng),我就要自己動(dòng)手作月餅了,每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準(zhǔn)備好的.豆沙餡包進(jìn)去,然后放到月餅的專用模具里,一個(gè)月餅就做好了,上面有好多漂亮的文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂(lè),花開富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí),廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺(jué)得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng),我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng),當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候,我高興地跳起來(lái)了,獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃,那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想去桃花嶺飯店做月餅。
做月餅的流程作文 篇7
又是一年一度的中秋節(jié),讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期,朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀,把消息裝在餅子里。起義成功,后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了,吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)>吆碗娮映。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里,再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個(gè)繁瑣的工作,需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后,我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后,月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我:“做月餅不能太著急,必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái),才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽了媽媽的話,我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實(shí)實(shí)地去做,這不也是老師常常教我們的道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的.步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒(méi)想到,一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”啊!我的心情瞬間高興了起來(lái),蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢!品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開心!
做月餅的流程作文 篇8
中秋節(jié)一大早,我循著香味找到了媽媽拌好的月餅餡兒,耶!今年自己做月餅?杉依镌趺礇](méi)人?看著月餅餡,自己做月餅的念頭在我腦海來(lái)打轉(zhuǎn):做?做不好;不做?一個(gè)大好機(jī)會(huì)。做!給媽媽一個(gè)驚喜,昨天我在蛋糕房看到阿姨做月餅,很簡(jiǎn)單的。我拿起面團(tuán)就揉,一分鐘后一個(gè)粗細(xì)不均的“面棍”出現(xiàn)在案板上,用水果刀把“面棍”切成大小均勻的面塊,揉成圓形,一切順利,心里不免有些得意我輕輕壓了一下面團(tuán),“哎呦”面團(tuán)竟然像QQ糖那樣又彈回來(lái)了,這個(gè)不聽話的面團(tuán),看我怎么收拾你!我按,按,按,它終于乖乖地躺在那兒了,小樣,跟我斗。帶上一次性手套,把餡攢成圓形,包在面團(tuán)里,最后放到模具里壓好,一個(gè)月餅做好了。兩個(gè)、三個(gè)大功告成,就等著媽媽了。
時(shí)間過(guò)得真慢,好不容易聽到開門聲,我的心“怦怦”直跳。
“是你包的?”我笑著點(diǎn)頭等待表?yè)P(yáng),媽媽卻皺著眉頭說(shuō),“這可怎么辦?”
“什么怎么辦?”我不解地?fù)蠐项^。
“餡里沒(méi)放糖啊,我的.寶貝!
“?不會(huì)吧”
“只有重包了。”媽媽拿起一個(gè)月餅看了看,“要不真的沒(méi)辦法吃。”
“別動(dòng),媽媽,我們可以給月餅打針!蔽遗d奮地看著媽媽。
“打針?”
“對(duì)!打針,里面的糖水兌好,注進(jìn)月餅里,就像給人打針一樣!”我得意地說(shuō)。
“好吧,死馬當(dāng)活馬醫(yī),試試吧!
給月餅打針真是太好玩了,和好了糖水,我拿來(lái)了一個(gè)干凈的針管,抽了滿滿一大管的糖水,“不疼,不疼,月餅,不哭。”一針扎下去,糖水全部灌進(jìn)了月餅里,居然一點(diǎn)都沒(méi)滲出來(lái),“月餅,你可真乖!蔽邑Q了個(gè)大拇指給月餅,媽媽看著我,忍不住哈哈大笑。不一會(huì)兒,所有的月餅都被我打了“一針”。
現(xiàn)在,又香又甜的月餅出爐了,你要不要嘗嘗。
做月餅的流程作文 篇9
一年一度的中秋節(jié)又來(lái)了,我們一家和爺爺奶奶去了小梅沙吃飯。
一個(gè)又圓又大的月亮一路上陪伴著我們來(lái)到酒店。到酒店只見(jiàn)酒店里燈火通明、人聲鼎沸,紅紅的燈籠掛滿了大廳。
我們一家圍坐在一張超級(jí)大的圓桌上,飯菜香噴噴,美味極了。大人們坐在一起喝酒、聊天,我們小孩子們?cè)谧分鸫螋[,開心極了。
晚飯之后,我來(lái)到了外婆家,我們和表哥一起到天臺(tái)上面點(diǎn)燈籠,那一盞盞燈籠像一只只快樂(lè)的螢火蟲。
接著我們又玩了熒光棒,熒光棒五顏六色的光彩襯托著我們快樂(lè)的`笑聲。月亮也笑瞇瞇地看著我們,我想這真是一個(gè)讓人快樂(lè)的節(jié)日。
做月餅的流程作文 篇10
為了豐富我們的假期生活,體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂(lè),班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午,大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半,我們?cè)趯W(xué)校集合,坐車去城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入,由于這里衛(wèi)生要求高,工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子,要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先,糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類,有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;從餡來(lái)看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。
然后,糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛灐B犕,我們都搶著做月餅。我把桌子上的`面團(tuán)放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團(tuán)做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應(yīng)該不難做到!肮,五分鐘之內(nèi),我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下,月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p,糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些?玖耸昼姡谖覀兘辜钡牡却,月餅出來(lái)了,我們歡呼!
在回家的路上,我想,“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情好,還能學(xué)到一門手藝,真好!”
做月餅的流程作文 篇11
中秋節(jié)快到了,你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣,那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味,有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“福”字燈籠的,還有可愛(ài)的`小熊愛(ài)心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡,甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅,我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我:“我們做的是廣式月餅,由于廣式月餅的餡厚,月餅皮很薄,做起來(lái)難度可大了!彼晕抑荒軒蛬寢尨蛳率,媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對(duì)月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場(chǎng)了,學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球,接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來(lái),然后用模具做出月餅的形狀,最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過(guò)去了,月餅出爐了。我聞了一下,剛想拿起一塊月餅往嘴里送,媽媽叫住了我說(shuō):“月餅需要回油才能吃的,不然吃起來(lái)很硬!哦!對(duì)了,還忘記跟你們說(shuō)一個(gè)小竅門就是,烤月餅還要涂上一層蛋液,月餅表面上的顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)做出來(lái)的月餅就是不一樣,我們還把一些月餅送給親戚朋友,跟大家一起來(lái)分享中秋節(jié)的快樂(lè)!
做月餅的流程作文 篇12
以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買回來(lái)的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開始了,老師先將冰皮粉拿出來(lái),然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的.,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來(lái)了,它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的,好像穿上了一件樹葉制成的衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!
看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
做月餅的流程作文 篇13
今天,是10月1日國(guó)慶節(jié),也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我:“今天是中秋節(jié),要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當(dāng)然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機(jī),飛向了云霄。我說(shuō):“那我們?nèi)ベI材料吧!”媽媽說(shuō):“不用。”我感到非常疑惑,為什么不用買材料。我來(lái)到客廳,我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。聽完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的.面粉,然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn),接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤,我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的,媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球的形狀之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致,我很開心!我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開烤箱門,我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),超好吃呢!
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅的流程作文 篇14
一天早上,我起得很早,因?yàn)榻裉焓且粋(gè)特殊的日子。昨天媽媽給我安排了一個(gè)很開心的任務(wù):“做月餅”,讓我昨晚興奮得睡不著覺(jué)。
我和奶奶一大早就起床了。早餐后我們開始做月餅。首先,我們將灰色表面軟化成前后皮膚,然后制作線。最后,我們用美味的.月餅把他們包了起來(lái)。
做月餅的流程作文 篇15
今天下午,我去上英語(yǔ)課,主要是做月餅,月餅是這樣做的老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好做的`東西了,是這樣做的首先拿月餅的餡,再把肉放進(jìn)餡里,在用壓型裝機(jī)把我們喜歡的東西壓好,我做了四個(gè),放在烤箱里,過(guò)了十分鐘我的月餅考好了我吃了一個(gè),其他的留給爸爸媽媽。
做月餅真好玩。
做月餅的流程作文 篇16
今天柏林創(chuàng)想通知我們?nèi)プ鲇H子月餅,小孩們?cè)跇窍掳局,裝飾包裝盒,家長(zhǎng)在樓上做餡,等所有弄完后我們開始做月餅,餡有,五仁,南瓜,紫薯,皮有,枸杞,可可,棉花,月餅的名字是冰皮月餅。
老師給我們一人一個(gè)模制,一人一小盒面粉防止月餅做的不平還不會(huì)沾到磨具上,把皮兒餡兒放在模具里合上壓緊,打開一個(gè)完整的月餅就做好了,做月餅實(shí)在太有趣了。
做月餅的.流程作文 篇17
今天我去香蕉熊做月餅,你們可不要以為香蕉熊是個(gè)像香蕉的熊,其實(shí),那里是個(gè)涂畫工作室,名字叫香蕉熊,這里就和它的名字一樣好玩。
到了那兒,我先去找老師報(bào)到,就來(lái)到了做月餅的地方,就先叫它“月室”吧!我在桌子上看了許多餡,黑紅色的應(yīng)該是紅豆餡,白色的應(yīng)該是奶黃餡,還有鳳梨餡和綠豆餡。**,還有誘人的.咸蛋黃,真齊全呀!
開始做月餅了,老師讓我們兩人用一個(gè)稱,面要20克,餡要30克,餡多面少,能包得住嗎?我聽老師說(shuō)要把面在手里按成一個(gè)圓餅,再把餡放進(jìn)去包起來(lái),搓成一個(gè)圓球,然后放到按壓器里一按,唉,我怎么這么倒霉,一下就把面給按出來(lái)了,我覺(jué)得應(yīng)該把力量用得適中,不大不小,剛剛好。我把露餡的地方用面包了包,第二次試驗(yàn)開始,小調(diào)皮,怎么又出來(lái)了。老師說(shuō)我可以用面再包一個(gè)。嗯,這次不錯(cuò),包得特別圓,一下就成功了。
接下來(lái)的一步是最關(guān)鍵的,也是我最容易出問(wèn)題的一步,就是把月餅的形給按出來(lái),老師先教了下,要用手按好,否則就可能失敗,我按照老師教的,自己試了一下,這次可真完美呀!我仔細(xì)看了一下,什么,我把奶黃餡當(dāng)成面了,還好里面包了鳳梨餡,哈哈,奶黃餡包鳳梨餡,這個(gè)月餅可真獨(dú)特!想想它烤出來(lái)的時(shí)候,會(huì)是什么味呢?奶黃味?鳳梨味?我覺(jué)得它一定很香甜。
月餅做好了,老師就要拿去烤了。我們開始做卡片。我選了一只小兔子和一只熊坐在月亮上的圖案,上面還掛了一個(gè)燈籠,里面寫了“中秋”倆字。我用紫色做背景,紅色的燈籠,黃色的月亮,很像在過(guò)年啊,節(jié)日的氣氛很濃厚!
大概等了半個(gè)小時(shí),月餅終于出爐了,一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái),啊,忍不住想吃一口啊,可是太熱了,需要晾涼了,才能品嘗。
過(guò)了一會(huì)兒,老師說(shuō)我們可以裝盒了,一共裝了四個(gè),我吃了一個(gè),紅豆餡的,真美味啊,我請(qǐng)媽媽嘗了嘗,她也夸味道好!我要把盒子里的帶回家和爸爸分享!
做月餅的流程作文 篇18
中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來(lái)源,又給我們猜謎語(yǔ),還有朗誦。
講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來(lái)越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的'送給爸爸,讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。
從門口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫。
這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺(jué)得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中,能收獲到更多的快樂(lè)。
做月餅的流程作文 篇19
今天,我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)的食堂,跟水晶老師學(xué)做冰皮月餅。
到了食堂,我先領(lǐng)了一個(gè)盒子,這個(gè)盒子是用來(lái)裝月餅的,然后我找了一個(gè)位置坐下來(lái)。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個(gè)電子秤、兩碗紅豆沙、三個(gè)模具和幾個(gè)印印。
水晶老師告訴我們,這個(gè)是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個(gè)面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的.粉團(tuán),把粉團(tuán)壓扁,周圍薄一點(diǎn),中間厚一點(diǎn),把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一個(gè)圖案,上面一個(gè)東西往下一按就好了,拿出來(lái)一看,有花紋了,好漂亮。
冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!
做月餅的流程作文 篇20
今天,我們?nèi)易鲈嘛,做得可開心了!
首先,我把黃油、糖漿、枧水放到一個(gè)碗里。然后,我和媽媽一起用手揉,我使勁揉啊揉,揉得手上到處都是,連臉上都有。趁媽媽不注意,我手一伸,在媽媽臉上畫了一撇胡子,媽媽看上去像一只小花貓了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是時(shí)候該把揉成的皮捏成團(tuán)了。媽媽又和了一些面粉,輕輕的捏了捏,捏成了一個(gè)圓,然后用保鮮膜封好,讓面粉發(fā)酵。一個(gè)小時(shí)后,我們把發(fā)酵好的.面分成一小塊一小塊的,壓成薄薄的一層皮,把炒好的月餅餡放到皮中間,再小心地把餡包起來(lái),用模具一壓,一個(gè)月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,才一會(huì),就有一股甜甜的香味飄散過(guò)來(lái),真讓人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面賣的好吃!
月餅出爐嘍!我嘗了一口,嗯,香噴噴的,軟軟的,真好吃!自己的勞動(dòng)成果就是不一樣!
做月餅的流程作文 篇21
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋?lái)。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來(lái)每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂(lè)乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很。“,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng),真的`很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來(lái)我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過(guò)程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺(jué)得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
做月餅的流程作文 篇22
又到中秋節(jié)了,媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買了做月餅的材料來(lái)做餡,叫我去拿做月餅的木模子,還要我順便把模子洗干凈。媽媽買做餡材料有:花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它們攪拌均勻。我們開始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個(gè)個(gè)小面皮,再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞,不然陷會(huì)漏出來(lái)。再把包好的'小包子放進(jìn)木模子里按緊,之后在把木模子反過(guò)來(lái)一磕,一個(gè)個(gè)月餅就做好了。媽媽教完我了,我就按照媽媽說(shuō)的去包,包了兩個(gè)都沒(méi)包好。我就問(wèn)媽媽:“我為什么包不好?”媽媽聽了,仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我沒(méi)有把餡按緊,所以我包的月餅非常松。聽了媽媽糾正之后,我又開始包月餅了,我包的月餅一個(gè)比一個(gè)好看乖巧了。
做完月餅了,開始烤月餅了,我們先把月餅放在一個(gè)長(zhǎng)方形的盤子里,再把它放在微波爐里烤上15分鐘,拿出月餅翻了個(gè)身,再烤15分鐘,月餅就做好了,我和家人吃的津津有味,我還是覺(jué)得自己做的東西特別香。突然,爸爸問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,“君君,你知道人們?yōu)槭裁匆^(guò)中秋節(jié)嗎?”還好我知道,我便滔滔不絕地講了起來(lái):“月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅制作越來(lái)越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等。”所以,每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日,全家人一起溫馨地吃過(guò)團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺(jué)是那么高興!太美了!我喜歡過(guò)中秋節(jié)!
做月餅的流程作文 篇23
星期六,小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了,我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門時(shí),墻上布滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!
這時(shí),我看到了許多老人家有的坐在樹邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至連鞋子都沒(méi)有穿?吹竭@些,我的心里不由地升起了憐憫之情?粗麄兊囊路、鞋子都這么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。
接著,老師給我們分配任務(wù),把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。
我們高級(jí)班安排的任務(wù)是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開始做了,我們這組也不能落后呀!我們開始拼命地做月餅,忙地不可開交,連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到,是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開心啦!
該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢?很簡(jiǎn)單,老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起,抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)?同學(xué)要受到小小的懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中,游戲結(jié)束。
最后,該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺,又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里,結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來(lái)的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來(lái),還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。
做月餅的流程作文 篇24
聽說(shuō)今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环,大家激動(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來(lái)。
我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的`小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。
最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……
快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)!
做月餅的流程作文 篇25
今天下午,我和我的小伙伴們一起去做月餅。來(lái)到座位上,老師拿出兩個(gè)小袋子,一個(gè)小袋子里裝的是月餅皮,另一個(gè)袋子里是豆沙。
老師告訴我們:“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一壓就行了。”
聽起來(lái)容易做起來(lái)難,特別是做冰皮月餅的'時(shí)候,冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團(tuán)在一起才能做好,壓的時(shí)候也要注意,用力過(guò)大也會(huì)把皮壓碎,最難的是包冰皮月餅的時(shí)候,如果前面一步?jīng)]有做完美,一包上去,皮就會(huì)破。
好不容易做好了幾個(gè),媽媽把我做的這些月餅放進(jìn)烤箱,過(guò)了幾分鐘,只聽“!钡囊宦暎嘛灴己昧,我馬上拿起一個(gè)月餅嘗了嘗,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是讓人一輩子都忘不了。
我想,我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗,讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅的流程作文 篇26
“哇,好香!”“哇!好好吃!”這是什么聲音?我疑惑不解地走了過(guò)去。哦!原來(lái)是本真國(guó)的小勇士們?cè)谥谱髟嘛灠!我便迫不及待地也加入了進(jìn)去。
這次活動(dòng)舉辦在“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。這里有三間店面,看上去是那么的時(shí)尚,那么的誘人。
一進(jìn)門,我便聞到了中秋節(jié)的味道。在這里,我看到的第一個(gè)月餅,比我以前見(jiàn)過(guò)的月餅都大好幾倍。并且這個(gè)月餅上面的圖案有龍,有老虎,還有鳳凰。這個(gè)月餅就好像一個(gè)巨大的荷花,上面的老虎、龍和鳳凰都像活過(guò)來(lái)似的,在荷花上面高興地打鬧著。由此可見(jiàn),店長(zhǎng)是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是,主廳后面竟然還有個(gè)大“接待室”。隨后,張師傅又讓我們站在足有十米長(zhǎng)的大桌子旁邊,同學(xué)們不知道張師傅打著什么主意,只好按照要求去做。過(guò)了一會(huì)兒,張師傅用托盤端來(lái)了許多塊兒黑乎乎的東西。接著,把那些黑乎乎的東西發(fā)給了我們。我捏了一捏,又聞了一聞,哦!原來(lái)是棗泥。我現(xiàn)在知道了,張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥,就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說(shuō):“王國(guó)王的小徒弟們,來(lái)拿起你們手中的棗泥,把它捏成圓形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。過(guò)了一時(shí)半會(huì)兒,我終于把棗泥捏成了圓形,它就既像一個(gè)黑色的玻璃彈珠,又像一塊兒黑色的橡皮泥,非常柔軟。
后來(lái),張師傅又發(fā)給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團(tuán)兒。我想這一次一定還是把面團(tuán)兒捏成圓形,果然不出我所料!我便也把面團(tuán)捏成了圓形,F(xiàn)在的面團(tuán)兒既像一個(gè)白色的'陀螺,又像剛出鍋的大白丸子。
接著,張師傅對(duì)我們說(shuō):“現(xiàn)在我們把面團(tuán)按成一個(gè)圓餅兒,然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面,最后再把它捏成圓!”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后,便按著張師傅的說(shuō)法做了起來(lái)。首先,我把面團(tuán)按成了“餅”,這個(gè)餅就好像一個(gè)餃子皮兒。后來(lái),我又把棗泥放了進(jìn)去,過(guò)了不到幾分鐘,我終于做成功了,F(xiàn)在皮兒把餡兒裹起來(lái)就好像一個(gè)大大地圣珠。因?yàn)樗呛诎紫嚅g的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個(gè)美麗的圖案。
最后,張師傅把印好的月餅放到了烤爐里,烤了15分鐘。千盼萬(wàn)盼,終于盼到了月餅被烤好的時(shí)候,可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋,唉!可惜還要等6分鐘!
最后,美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了,我拿上了我做好的月餅,好激動(dòng),好興奮。我現(xiàn)在不能吃,也舍不得吃,我要回家與爸爸媽媽一起分享。因?yàn)檫@是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅的流程作文 篇27
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買了做月餅的`材料和做月餅的模具。媽媽買的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開始做:開始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。
月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!
做月餅的流程作文 篇28
今天是中秋節(jié),我和溪溪、玥玥姐姐約好一起去做月餅。下午兩點(diǎn)鐘我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)小寨美西地西餐廳,小朋友真多!
做月餅的時(shí)候不讓媽媽陪我們,我和姐姐們一起獨(dú)立自己做月餅。先用搟面杖把面搟皮,然后把月餅陷用皮包成圓球,最后用月餅?zāi)ゾ甙褕A球壓成月餅樣子,拿去讓叔叔、阿姨在烤箱里烤一會(huì)兒,月餅就做成了。
我做的月餅真好吃,我們?nèi)叶挤窒砹宋业脑嘛灒腋吲d極了。今年中秋節(jié)過(guò)的`真有意義!
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