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做涼拌黃瓜作文

時(shí)間:2022-08-23 14:30:01 作文 投訴 投稿
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做涼拌黃瓜作文(精選15篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的做涼拌黃瓜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

做涼拌黃瓜作文(精選15篇)

  做涼拌黃瓜作文 篇1

  童年的趣事好似天上的星星,數(shù)也數(shù)不清。有一件事讓我一想起來(lái)就暗自發(fā)笑。

  那是我5歲的時(shí)候,看到媽媽做的菜又香又好吃,我便打算為爸爸媽媽做一盤涼拌黃瓜,這是我第一次做菜。我先洗了兩根黃瓜,然后拿起菜刀來(lái)切黃瓜,我力氣非常小,費(fèi)了好大勁才把刀拿起來(lái),花了好長(zhǎng)時(shí)間我才把黃瓜切成小塊。我高興地把黃瓜放進(jìn)碗里,拿出醋倒了一些在碗里,還有醬油和鹽,學(xué)著媽媽的樣子仔仔細(xì)細(xì)在上面撒著,生怕做出來(lái)的菜不好吃。然后拿筷子把黃瓜攪拌均勻,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一塊黃瓜后,對(duì)我說(shuō):“兒子真棒,做出來(lái)的涼拌黃瓜真好吃,就是調(diào)料放少了一點(diǎn),味道太淡了。”聽(tīng)了媽媽的.話,我既高興又疑惑:調(diào)料是什么東西啊?怎么多放一些,一碗淡淡的菜就會(huì)變得香辣可口,難道它是一種神奇的能使菜變香的東西嗎?

  一整天我都思索著這個(gè)問(wèn)題,最后,我竟天真地認(rèn)為調(diào)料就是一種能使飯菜變香的東西,只要多放調(diào)料,不好吃的東西都能變得香辣可口,得到這個(gè)結(jié)論后,我高興得一蹦三尺高,期待再次給媽媽做一碗涼拌黃瓜,好讓她知道我是多么的棒!不過(guò)這個(gè)秘密不能讓媽媽知道了,我得給媽媽一個(gè)驚喜。

  第二天,我偷偷地走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備再做一次涼拌黃瓜。按照上次的方法,洗菜、切菜,直到最后放調(diào)料了,我要展現(xiàn)我的“做菜大招”了,我拿出鹽盒,用小勺舀了六七勺鹽放進(jìn)碗里,又拿出醬油瓶和醋瓶拼命往碗里倒入醬油和醋,直到黃瓜全部浸泡在醬油和醋中,然后攪拌好黃瓜。做完后,我大聲地叫媽媽來(lái)品嘗。

  媽媽拿起筷子吃了一塊黃瓜后,便開(kāi)始大口大口地喝水,她奇怪地問(wèn)我:“兒子,你怎么做得這么酸,這么咸,昨天不是做得很好吃嗎?”我聽(tīng)后,也拿起筷子吃了一塊,啊,真的好難吃,原來(lái)多放調(diào)料的菜并不會(huì)好吃呀!

  從那以后,我慢慢琢磨出一個(gè)道理:不管做什么事,都要有一個(gè)“度”,多了或少了都不好,只有恰到好處,才能把事情辦好。

  做涼拌黃瓜作文 篇2

  我很想跟媽媽學(xué)做涼拌菜,但一直都沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)。

  今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天剛好我有時(shí)間,我想跟你學(xué)做涼拌菜,好嗎?”媽媽爽快的答應(yīng)了我:“行!就做涼拌黃瓜吧,你還小,得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始!薄昂!蔽艺f(shuō)。媽媽告訴我:“做黃瓜需要的材料有:油(香油)、鹽、醬油、醋、糖、生姜、大蒜、蔥、黃瓜。對(duì)了,還可以再放點(diǎn)兒芥末油、辣椒油什么的,不過(guò)它們的味道是很沖的哦,你能吃嗎?”媽媽問(wèn)。“沒(méi)問(wèn)題,我就喜歡吃怪味的東西,能受的了!蔽一卮。

  開(kāi)始做菜了。我先把兩小瓣蒜和一粒像花生米一樣大小的姜?jiǎng)兒孟磧,媽媽把蔥切成蔥花,我把它們和在一起搗成泥,倒在一個(gè)小碗里備用;接著我拿起黃瓜正準(zhǔn)備洗,可感覺(jué)黃瓜很扎手,于是就問(wèn)媽媽:“媽媽,黃瓜為什么這么扎呀?”“因?yàn)樾迈r黃瓜上面有一些小刺,你怕扎的話就用絲瓜瓤洗吧!”我拿絲瓜瓤洗黃瓜,果真洗的又快又干凈,還不扎手了。然后媽媽讓我把洗干凈的黃瓜頭和尾去掉,不過(guò)黃瓜蒂不能去,因?yàn)辄S瓜蒂是很有營(yíng)養(yǎng)的。再將黃瓜用刀拍扁,說(shuō)這樣黃瓜好入味。于是我輕輕地拍了一下,黃瓜紋絲不動(dòng)。媽媽讓我使一點(diǎn)勁拍,我使出渾身的勁,只聽(tīng)“啪”的一聲,我把黃瓜頭拍的稀巴爛。媽媽在一旁笑了起來(lái),我也笑的眼淚都出來(lái)了,不過(guò)剩下的黃瓜我就知道如何拍了。接著我把拍扁的'黃瓜切成2—3厘米的段,放入一個(gè)碗中,就開(kāi)始調(diào)料汁:將搗好的蔥姜蒜泥里放入鹽、生抽、醋、糖、一滴芥末油和一勺香油,攪拌均勻。最后,把調(diào)料和黃瓜拌一拌,哈哈,大功告成了。

  看著這盤翠綠的涼拌黃瓜出自自己的手中,我得意極了,迫不及待的嘗了一口,脆生生、香噴噴的,真是美味呀!

  做涼拌黃瓜作文 篇3

  我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學(xué)會(huì)做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時(shí)都可以大飽口福。

  機(jī)會(huì)終于來(lái)了,一天中午,媽媽又準(zhǔn)備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我試試吧!”媽媽看我誠(chéng)懇的樣子,點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。

  我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來(lái),可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來(lái)。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口!霸趺锤愕?手都割破了!削皮要用瓜刨的`刨子來(lái)刨,而且要從上往下刨,這樣就不會(huì)傷到手了!蔽胰套⊥,按照媽媽說(shuō)的方法來(lái)做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!

  我把黃瓜洗干凈以后,準(zhǔn)備切成片。一向在媽媽手中運(yùn)用自如的菜刀,到我手中好像不聽(tīng)使喚似的,顯得特別重,還沒(méi)切到一半,我的手已經(jīng)很累了,而且切下來(lái)的黃瓜片有的厚、有的薄,一點(diǎn)也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經(jīng)常說(shuō)的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的!蔽覉(jiān)持把黃瓜切完了。

  我把切好的黃瓜片放進(jìn)盤子里,灑了一些鹽,腌了一會(huì)兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調(diào)料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么味,認(rèn)真地想了想,噢!對(duì)了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!

  我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著,心里別提多高興了。

  做涼拌黃瓜作文 篇4

  星期天的早晨我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,媽媽買了魚,豬肉,白菜等等,還有我最喜歡吃的黃瓜。媽媽說(shuō)回家教我做涼拌黃瓜,我非常高興。

  回到家我就迫不及待的跑進(jìn)廚房。首先,媽媽讓我把黃瓜的皮削去,因?yàn)闀?huì)有農(nóng)藥的.殘留。接著洗了一根香菜,剝了兩顆大蒜。我認(rèn)真的把這些事做完后,媽媽讓我把黃瓜切成條形狀裝在容器里,然后媽媽讓我準(zhǔn)備佐料,兩顆大蒜切碎、花生數(shù)粒切碎、香菜一根切小、油辣子兩勺、醬油酸醋適量、鹽巴味精各一小勺。媽媽讓我把佐料先混合在一起澆到切好的黃瓜上,我心想涼拌黃瓜也不難做嘛,很簡(jiǎn)單。最后,我把混合好的佐料澆到之前切好的黃瓜上攪拌均勻,一道美味可口的涼拌算是做好了!

  媽媽嘗了一塊,說(shuō)“好像還差點(diǎn)什么味道,鹽巴也不夠!蔽覈L了一塊后,也覺(jué)得沒(méi)有以前媽媽做的好吃,是差點(diǎn)味道,不好意思的頭低了下來(lái)心想看來(lái)做菜也不簡(jiǎn)單啊,之前驕傲,大意了!媽媽見(jiàn)我垂頭喪氣的樣子,笑笑說(shuō)“別灰心嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難,在加點(diǎn)作料味道就好了!闭f(shuō)著又讓我加點(diǎn)鹽和其他調(diào)料,再次攪拌均勻后,嘗一塊味道果然比第一次做的好吃。媽媽嘗了嘗,也說(shuō)味道好多了,都趕上她的手藝了!我開(kāi)心的笑了。

  吃飯的時(shí)候,爸爸和弟弟都夸我做的黃瓜好吃,和媽媽的手藝不相上下。得到家人對(duì)這道菜的高評(píng)價(jià)我很高興。這可是我第一次做菜,雖然中間出現(xiàn)小插曲,但這也沒(méi)影響最后的結(jié)果。

  通過(guò)學(xué)做涼拌黃瓜,我知道了“萬(wàn)事開(kāi)頭難,失敗乃成功之母”。這兩句俗語(yǔ)的含義。以后做什么事都不能大意,驕傲。要明白熟能生巧的道理。今后,我還要像媽媽學(xué)習(xí)其他菜的做法。

  做涼拌黃瓜作文 篇5

  我們一進(jìn)教室,就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上,有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調(diào)料。頓時(shí)我們豁然開(kāi)朗,原來(lái)今天要做涼拌黃瓜。

  老師給我們先發(fā)了黃瓜,這些常見(jiàn)的黃瓜卻讓我們?nèi)绱说貝?ài)不釋手。我發(fā)現(xiàn)這黃瓜身上有許多小刺,這些小刺像一位位勇士一樣守護(hù)著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣,苗條的身材像根狼牙棒。

  開(kāi)始做了,我迅速地給黃瓜洗了個(gè)清水澡,粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長(zhǎng)滿胡子的下巴。我再把皮削開(kāi),就可以看見(jiàn)黃瓜淡青色的身體了。此時(shí),一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來(lái),真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的,還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時(shí),黃瓜的汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎?這是因?yàn)榕拇蚝蟮狞S瓜會(huì)更加入味。

  到了加調(diào)料環(huán)節(jié)了,我給黃瓜灑了點(diǎn)鹽進(jìn)行腌制。過(guò)了幾分鐘,鹽花不見(jiàn)了,只見(jiàn)黃瓜變得水潤(rùn)水潤(rùn)的,特別有光澤。接著,我又捏了一點(diǎn)白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上,像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的感覺(jué)再加著其它調(diào)料……

  終于,我的第一個(gè)“作品”出爐了。老師嘗了一下,細(xì)細(xì)地咀嚼著嘴巴里的'余味,說(shuō):“過(guò)于甜了!”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下,果然是這樣的。

  我準(zhǔn)備第二次做涼拌黃瓜,我時(shí)時(shí)刻刻提醒自己,不能太貪婪于白糖了。果然,這次做的黃瓜不僅在色澤上,還在味道上都有了大大的進(jìn)步,老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……

  我原以為成功才是代表著收獲,而這次親自嘗試做涼拌黃瓜,讓我明白了:失敗也是一種珍貴的收獲,因?yàn)樗鼤?huì)讓你下次做得更加好!

  做涼拌黃瓜作文 篇6

  今天我學(xué)會(huì)了一道菜,名叫“涼拌黃瓜”。

  首先,我把黃瓜洗干凈,用刀把黃瓜拍一拍,切成小段,放在碗里,倒點(diǎn)醋、醬油、鹽、雞精、放點(diǎn)花椒。然后,剝幾個(gè)蒜絞成碎末,放在黃瓜的最上面。最后,我把油燒熱,撒在黃瓜上嘶嘶的.響,香味就出來(lái)了。我拿筷子把黃瓜拌一拌,味道好極了!

  其實(shí)做飯很好玩,還能吃到自己做的美味。同學(xué)們趕快動(dòng)手來(lái)做一做吧!

  做涼拌黃瓜作文 篇7

  早晨起床后我先看了一會(huì)書,爸爸去買菜。

  他買回來(lái)了黃瓜,我要求切黃瓜,爸爸洗碗黃瓜后叫我。先將黃瓜的頭和尾切掉。用刀子平面將黃瓜拍扁,由于我的勁不夠大,爸爸給我做了示范,我用靠近刀把這邊拍就容易拍扁了,連續(xù)拍扁了兩根黃瓜開(kāi)始切,一只手按著黃瓜一只手用刀子切,一下兩下,我切的大小不勻稱,切完后用刀子鏟入盤子。然后爸爸講大蒜洗干凈用刀子壓扁,我切成蒜泥放入黃瓜盤中,又灑了些鹽,爸爸用燒熱了的`油潑了,用筷子拌均勻。涼拌黃瓜就做好了。

  做涼拌黃瓜作文 篇8

  今天晚上,媽媽教我做涼拌黃瓜,首先把黃瓜洗得干干凈凈的。然后把黃瓜切成一片一片的,再把黃瓜放入一個(gè)大碗中,加上兩個(gè)蒜子,蒜子切的`跟米一樣,加點(diǎn)麻油醬油,再放點(diǎn)鹽,然后再攪拌,要等10分鐘就可以吃了。

  今天晚上我吃了很多黃瓜,小朋友們也想試一試嗎?

  做涼拌黃瓜作文 篇9

  今天,我學(xué)會(huì)了拌黃瓜。我先把黃瓜的兩頭去掉,又用刀拍了拍黃瓜,然后,我一手按著黃瓜,一手拿著菜刀,準(zhǔn)備切黃瓜了。

  剛開(kāi)始時(shí),我切的不太均勻,慢慢地,我改好了。切完后,我把黃瓜放在盤子里。然后,我把剝好地蒜搗成蒜泥,把蒜泥和蝦皮放進(jìn)盤子里,又加了醋、鹽,味精、香油等調(diào)料,把它們攪拌好了。這樣,一盤拌黃瓜就做好了。我聞了聞,味道還不錯(cuò)。

  雖然我做的拌黃瓜沒(méi)有姥姥和媽媽做的'好吃,但我也吃了很多。因?yàn)檫@道菜是我親手做的,所以吃起來(lái)特別有滋味。

  做涼拌黃瓜作文 篇10

  星期四的一個(gè)下午,天氣風(fēng)和日麗,我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買黃瓜和大蒜,準(zhǔn)備做涼拌黃瓜這道菜。

  我們把菜買回家,洗了手,就開(kāi)工了!我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備好了當(dāng)個(gè)“小廚師”了,媽好說(shuō):“用刀切時(shí)可一定要小心哦!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我給黃瓜洗了個(gè)冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺,把它用水再?zèng)_洗一下,一個(gè)干凈的黃瓜就出來(lái)了。我把它放在熟菜板上,握著媽媽遞給我的熟菜刀,我小心翼翼地斜切著黃瓜,不一會(huì)兒,我就把黃瓜切成黃瓜片了;雖然有的是正方形,有的是平形四邊形,還有的是菱形,但這是我自已的`成果,我很開(kāi)心。

  下一步,我和媽媽把黃瓜片裝進(jìn)大碗盆里,打開(kāi)佐料柜,里面的佐料呀,非常多,看得我眼花繚亂的,不知道要選什么佐料搭配才是好,我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思,告訴我放:食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導(dǎo)下我一一放進(jìn)了佐料。

  接著,我又照媽媽所說(shuō)的那樣,用筷子均勻地?cái)嚢,再過(guò)上一小會(huì)兒,一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后,嗯!真好吃,自已動(dòng)手做出來(lái)的菜,那種感覺(jué)比爸爸媽媽做的菜都好吃呢!你想吃嗎?那你就親自動(dòng)手和我們一起做吧!

  做涼拌黃瓜作文 篇11

  寒假里的'一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。

  我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來(lái)。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。

  姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!

  這時(shí),我想起來(lái),三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的主料也完成了。最后,我把做的配料倒進(jìn)主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!

  “請(qǐng)品嘗涼拌黃瓜。它的特點(diǎn)是口感清脆,請(qǐng)慢用!闭f(shuō)著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來(lái),邊說(shuō)邊稱贊著?粗麄兂缘檬指吲d,我開(kāi)心地笑了。

  做涼拌黃瓜作文 篇12

  你吃過(guò)涼拌黃瓜嗎?我想應(yīng)該吃過(guò)。因?yàn)辄S瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效,我們應(yīng)該多吃。

  今天晚上,我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點(diǎn),我就興致勃勃地來(lái)到菜場(chǎng),買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準(zhǔn)備在晚餐時(shí)為全家獻(xiàn)上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。

  回家后,我顧不上休息,就迫不及待地忙活了起來(lái)。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長(zhǎng)了許多的疙瘩,摸起來(lái)毛毛的,很舒服。接著我把清洗好的.黃瓜放到菜板上切成一個(gè)個(gè)的小方塊。這“切”是一個(gè)很講究的活兒,我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜,生怕它逃走了,一只手拿著刀慢慢地切。費(fèi)了好大的勁兒,才大功告成。我將切好的黃瓜放進(jìn)大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里,好像一個(gè)個(gè)娃娃,睡著了似的。然后,我切了點(diǎn)蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上,再撒上點(diǎn)鹽和雞精,倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去,這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服,好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦!盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白,看看那顏色,聞聞那清香的味兒,真叫人胃口大開(kāi)。我忍不住夾上一塊放入口中。。∠銍妵、涼冰冰,吃下去,別提有多帶勁了!

  “上菜啦!”我把它放在桌子的中間,大家都爭(zhēng)先恐后地去品嘗這道美味!岸鳎贸!”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。

  聽(tīng)了他們的話,我心里美滋滋的。

  做涼拌黃瓜作文 篇13

  老爸說(shuō)我長(zhǎng)大了,必須做些家務(wù),他首先想到的就是教我做飯,要做飯就得從基礎(chǔ)開(kāi)始,所以老爸教我做最簡(jiǎn)單的——涼拌黃瓜。

  雖然是最簡(jiǎn)單的,可這就要看刀工和配調(diào)料了。從冰箱里拿出兩根黃瓜,先用刨子將皮刨去,可我卻像刨蘋果的.方法一點(diǎn)一點(diǎn)的繞著黃瓜刨,嘴里還不停的說(shuō):“這要刨到什么時(shí)候。 崩习洲D(zhuǎn)過(guò)身來(lái)一看我刨黃瓜的樣子笑了,他拿起刨子,在黃瓜上豎著刨了下去,一條白中帶著青的長(zhǎng)條露了出來(lái),兩邊墨綠色的皮和這肉中夾著一條分明的線。噢!原來(lái)是這樣的,我拿過(guò)刨子在黃瓜上快速的刨下了一道墨綠的皮,一會(huì)就把兩根黃瓜的衣服給脫了。接下來(lái)就是切了,豎著一到,再豎著兩刀,四根小長(zhǎng)條就出現(xiàn)在了我的面前,我將四條擺在一起橫著切了下去,每一刀下去都有四塊小黃瓜出型,節(jié)省了不少時(shí)間,黃瓜很快就切好了,不過(guò)就是有些大大小小,很不勻稱,自己都看不下去了。切完黃瓜,放些鹽腌制一會(huì),過(guò)了一會(huì)才能放味精、麻油、糖。這時(shí)我已經(jīng)是汗流浹背,跑出去休息一會(huì)。過(guò)了一會(huì)我又進(jìn)廚房拌我的黃瓜,麻油和糖好像多了一些有點(diǎn)甜(何止是多了一點(diǎn)。。不過(guò)老爸嘗了一下,卻笑瞇瞇的說(shuō)味道很好。我知道老爸是在鼓勵(lì)我,不想打擊我。

  這么簡(jiǎn)單的一道菜,我做起來(lái)卻這么費(fèi)勁,還不好吃,平時(shí)爸爸媽媽做那么多好吃的多部容易!我以后可得多學(xué)做些家務(wù)幫爸媽分擔(dān)。

  做涼拌黃瓜作文 篇14

  昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說(shuō):“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。

  首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說(shuō):“這黃瓜真不聽(tīng)話,在我的手下滾來(lái)滾去,都要切到我的手了!眿寢尭嬖V我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來(lái),緊按著。”我用左手拱了起來(lái),緊緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來(lái),果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,多練練就好了!

  媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗,按著媽媽的'吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了!

  我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說(shuō):“好吃,好吃!”學(xué)會(huì)做這道菜,我真開(kāi)心,以后,我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜!

  做涼拌黃瓜作文 篇15

  今天勞動(dòng)課上,郭老師讓我們放假時(shí)可以做一個(gè)涼菜,或者炒菜和湯。

  晚上,當(dāng)我把作業(yè)做完,便到冰箱里找黃瓜,因?yàn)橄朐囋嚹懿荒茏龊,我從上找到下,又從里找到外。怎么找不到呢?冰箱里有一個(gè)黑袋子,我打開(kāi)一看原來(lái)是黃瓜,對(duì)了上次媽媽將黃瓜放進(jìn)袋子里了呀!

  我拿了個(gè)黃瓜出來(lái)后,將塑料袋扎緊放進(jìn)冰箱。我一邊洗著黃瓜,一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了,我可是很用心洗的,洗過(guò)的.黃瓜,青翠欲滴,看上去很好吃的樣子。我忍不住咬了一口,真好吃,原來(lái)從不喜歡吃黃瓜的,今天這么咬一口,還真香呀!脆脆的!嫩嫩的!

  我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下,弄了半天才弄好,我用水果刀來(lái)切黃瓜,我不敢用菜刀,怕拿不好砸到自己的腳。

  接著,我開(kāi)始剝蒜頭了,一層又一層,又層又一層,我剝開(kāi)一個(gè),用刀切碎了放進(jìn)了黃瓜里。又放進(jìn)了醋和香油,我攪拌了一下,吃了一口,嚼了嚼吐了出來(lái),怎么這么淡呀?糟了忘了放鹽了,我趕緊放上一點(diǎn)鹽。

  我又嘗了一口,這下味道還真不錯(cuò)哦。

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