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新年包餃子作文200字
包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,每當(dāng)新的一年到來時,人們總是會包餃子來慶祝新年。下面是小編整理的新年包餃子作文200字,歡迎參考。
新年包餃子作文1
今天中午,媽媽要包餃子給我們吃,我自告奮勇地說:“我來和你一起包!
媽媽把翠嫩的韭菜切成末,把雞蛋、豆粉、味精、鹽、胡椒調(diào)好,再加上切好的韭菜調(diào)好,裝在碗里,啊!餃子餡發(fā)出一陣陣的香味,引得我口水直流,真希望馬上吃到那香噴噴的餃子呀!
我們開始包餃子了,媽媽告訴我包餃子要把餃子皮的口捏緊,因為不捏緊的話煮的時候餡就要漏出來,我照著媽媽說的做,媽媽表揚(yáng)我包的餃子很漂亮呢。不一會兒,我們就包了滿滿一簸箕餃子。
水燒開了,我把餃子一個一個地放下去煮,水開一次我就倒一點(diǎn)涼水,連續(xù)兩次。餃子煮好了,我和媽媽把圓滾滾的餃子裝好,我們把它醮著紅油碟子,大家吃得可開心了,大家都說今天的餃子最好吃了。
新年包餃子作文2
今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包總會累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另外一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。媽媽轉(zhuǎn)過來一看,哈哈大笑:“這就是你的‘杰作’?”
于是,我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
新年包餃子作文3
新年到了,家里過年的氣氛也越來越濃了。臘月二十六那天,爺爺就開始做圓子了,當(dāng)時我就想學(xué)了,可爺爺說會有油濺到,就沒有讓我學(xué)。二十八的時候,奶奶要包餃子了,我說:”奶奶,我也要學(xué)包餃子!澳棠檀饝(yīng)了,我心里可高興了!
奶奶讓我先去把手洗干凈,然后就開始和餡了。本來我也想和的,可奶奶說和餡很關(guān)鍵,如果餃子餡沒有調(diào)好,餃子就不好吃了,所以奶奶沒有讓我動手,我就在旁邊仔細(xì)地觀察奶奶是怎樣做的。奶奶首先將切好的韭菜、肉沫還有雞蛋放到盆里,再放入鹽、生姜等調(diào)料,然后奶奶拿起筷子開始攪拌。不一會兒,餃子餡的香味就散發(fā)出來了,我想:這次的餃子一定很好吃!
開始包餃子了,我先把餃子皮放在手心,用勺子挖一勺餡放在皮的中間,堆成一個小山的形狀,然后再對折餃子皮,并折出餃子的花邊。奶奶告訴我一個小竅門:為了不讓餃子露餡,要在皮的四周涂上水,之后再將皮捏上。
我包的第一個餃子做好了,它白白的、胖胖的,像一個半月牙形狀。雖然沒有奶奶包的那樣好看,但這畢竟是我第一次包餃子呀!
新年包餃子作文4
過年了,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。當(dāng)媽媽從菜市場買回餃子皮和肉、芹菜和香菇等原料時,我就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今年的餃子就交給我包吧!
當(dāng)媽媽剛拌好餡,我就迫不及待地開始包起來。首先,拿起一塊餃子皮放在左手掌中,然后用筷子夾起餡放到餃子皮中間,接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃子皮周圍再對折,接下來是最關(guān)鍵一步,在對折后餃子一角沾點(diǎn)水,把另一角從后面繞過來和已沾水的那角粘在一起,一個圓寶形狀的餃子就包好了。
圓寶形狀的餃子,寄托著我對新的一年的期望,希望在新的一年我家萬事如意,招財進(jìn)寶!