【精】包餃子作文
在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時非常辛苦，我也想體驗一次，做一個勤勞的孩子。
我們首先準備面和餡，拿搟面杖把一個個小面團搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開始往里面放餡兒，由于餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學習是這樣，包餃子又何嘗不是這個道理呢？”我聽了媽媽的.話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的教訓，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很嚴實，沒想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
包餃子作文2
周末到了，又可以包美味的餃子了。
市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點嫩韭菜，剁碎后加點豬油攪拌，腌制10分鐘，準備開始包餃子啦！
首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個四方形的餃子就在我手里誕生了。
不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個個小餃子排列整齊，威風凜凜站在面板上，等待著上戰(zhàn)場。
下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點一次清水，反復兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的'舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！
自己包的餃子比現(xiàn)成的美味多了，有機會就自己動動手吧！
包餃子作文3
大年三十有吃餃子的習俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的`大嘴等著我喂呢！
學著媽媽的樣子，我把餃子放在手心，又夾了點餡放上去，然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，少放點餡，多練練就好了！”
幾經(jīng)努力，我終于包出了幾個白胖胖的餃子，我長長地呼了口氣。抬頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個個排著整齊的隊伍，還帶著漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因為這可是我親手包的哦！
包餃子作文4
人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩，所以我也包了餃子。我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱這邊，那邊的餡就出來了；抓住那一邊，這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料，餃子的'底部破了。我迅速拿起一塊面團，把餃子的底部做好。人生有很多第一次，最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上，和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個大肚子的“將軍”，我做的餃子像個“傷兵”�？粗y看的餃子，真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法，說：“你不能半途而廢！”我心想，包不好餃子還能怎么辦？我看著媽媽小心翼翼的包餃子，把皮放在手心里，放很少或者不放餡，然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點像，但他們成功了！所以我多裝了幾個。
我覺得這個餃子吃起來很香，因為我喜歡吃餃子。
我們應該堅持一切，不要半途而廢！就像學習一樣，付出就能取得優(yōu)異的成績。
包餃子作文5
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂和幸福中度過，但讓我最難忘的是，在春節(jié)，我學會了包餃子。
一大早，我睜開眼睛，模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看著媽媽包餃子。然而，不一會兒，一個想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想：每次看著媽媽包餃子，為什么不自己體會一下其中的樂趣呢？就在我要張嘴的時候，兩只精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說：“嘿，貝蒂，你太天真了。大多數(shù)人不會包餃子之類的東西。而且，奇怪的是，你居然能用你那雙笨手把它們包起來！”另一個說：“貝蒂，你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來？”
于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后，我開始自己包裝。
我先拿起一個餃子皮，把肉放進去。然后我包了餃子的嘴和一個餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子，耷拉著腦袋，像個軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個餃子皮，把肉放在里面。然后我包了餃子的'嘴。這一次，我的餃子不像上次那樣無精打采，而是意氣風發(fā)。
今年對我來說是最有意義的一年，因為過年的時候吃了自己勞動的果實。
包餃子作文6
包餃子今天，媽媽買了三袋餃皮，媽媽叫我們先去洗手。我們坐到了自己的位子上。媽媽教我包餃子，先拿一層餃皮，再加點肉，再加點水，再把它包起來，就成了一個胖鼓鼓的餃子。餃子胖鼓鼓的就像一個胖乎乎的可愛的小娃娃。我學著媽媽的樣也拿了一層餃皮。在餃皮上澆點水，再加點肉，再把它包起來，就成了餃子。
我拿起來看了看，發(fā)現(xiàn)餃皮上有點破，知道自己一不小心把它弄破了點�？墒俏疫�是堅強的做。功夫不負有心人，我終于沒做破了，我做好了1個，2個，3個，4個……一只只可愛的小鴨子出現(xiàn)在我的眼前，媽媽看到了我做那么多，就說：“不要再做了，再做的'話我們就吃不下了。”我把一只只小鴨子放在了游泳池里，小鴨子有的就像在洗澡一樣，有的就像在河邊嬉戲，有的就像在洗衣服一樣……
我看了好久，才發(fā)現(xiàn)中間出現(xiàn)了白白的泡沫。我看到了泡沫凝結(jié)成的，就像大海浪來了一樣。為什么會出現(xiàn)泡沫呢？我疑惑不解，就去問媽媽，媽媽說：“可能是煮熟了。”媽媽去看了一眼，果然煮熟了。媽媽給我了一碗，我吃了一口，啊，真香�。∧銈兿氤詥�？如果想吃的話，自己動手做一做吧！一定很好吃！
包餃子作文7
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。于是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧�！蹦棠陶f：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的？不就是把餡兒放在餃子皮里，然后再從外捏到里嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待著。終于，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮里放了一勺餡兒，在餃子皮的'邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去�，F(xiàn)在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這么笨，學什么都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的時候不要太用力�！蔽覍W著奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態(tài)各異的餃子。原來，看起來簡單的事并不簡單，而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單，
包餃子作文8
寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的`肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽：“您買那么多菜干嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了�！笆且渾�？”媽媽微笑著點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了�，F(xiàn)在開始調(diào)餡，我們把餡放進肉里，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著，經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接著把它對折，出現(xiàn)四個角……經(jīng)過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終于包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧�！�
餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂��！
包餃子作文9
今天，我和張夢冉一起去蔡老師家玩兒，正趕上蔡老師在包餃子，我們也自告奮勇地說：“我也要包！”
蔡老師很快同意了我倆的要求，我們來到廚房，先搟餃子皮，我拿起搟面杖，照著一個面團搟了起來，可是，我搟的皮兒左面高高的`，寬寬的，右邊卻小得不能再小了，蔡老師告訴我，要均勻的搟，力度也要合適，以給我拿了一個面團，我按照老師的“秘訣”搟了一個又一個，搟完了，“真棒！”蔡老師夸我說。接下來，就要調(diào)餡兒，包餃子了，我爭著調(diào)餡，
老師說，要加一點醬油，一點兒鹽，我左手穩(wěn)拿醬油，右手緊握鹽，來個“雙管齊下”，嘿嘿，灑到了餡上，拿個筷子一拌齊活！開始包餃子了，我把面皮兒擺在手心上，把餡放在面皮上，一捏，嘿！真簡單！可是，我發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了，把皮兒擠得成了“開口笑”，我只好重包，我一連包了好幾個，發(fā)現(xiàn)我包得千姿百態(tài)。有的包得干巴巴的，像個骨瘦如柴的老爺爺，有的包得像一個個飛碟……但是，我手下的餃子還是受到了老師的稱贊。
這次包餃子，我真正地體會到了勞動的樂趣。
包餃子作文10
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業(yè)寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終于答應了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨后把切好的`韭菜雞蛋包起來，再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子，當我第二次再包的時候終于成功了，我開心地跳了起來，一個個在水里跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心里真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這么辛苦，做飯還有這么多的學問，我現(xiàn)在已經(jīng)學會了包餃子，以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽，您辛苦了！
包餃子作文11
今天，媽媽教我包餃子。
第一步，做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒，再將木耳、香菇撈出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈，切碎，然后倒進一個袋子里，擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油，放生姜、蔥，把肉放到里面炸，炸一會兒，把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步，包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮，開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒，再慢慢卷起來，要卷緊一些，不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水，把兩頭粘起來，再接起來，一個完整餃子就完成了，雖然我很努力的包，可外形依然沒有媽媽包的好看，這就叫熟能生巧�。★溩影炅�，可以下鍋了，媽媽讓餃子下鍋“游泳”，我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了，一聞保你口水直流三千尺！我津津有味的.品嘗著自己的勞動成果，可高興了。
包餃子作文12
你會包餃子嗎？
告訴你，我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單，第一步，先把餃皮拿起，放上餡兒，再繞著餃皮邊緣涂上一圈水，這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步，把餃皮對折，用右手把邊使勁捏一捏，就大功告成了！
可是，這樣包出來的餃子也太普通了吧？沒關(guān)系，你可以大膽想象，做一些圖形：雞窩、小鴨子、小烏龜，甚至大怪獸。
好，我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮，放上一團餡，再對折……哎呀！因為用力過猛，餃子皮破了，第一個餃子失敗了！第二次，我在對折的時候非常小心，餃子皮沒破。下一步，就要把餃皮邊中間捏緊，把兩邊分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和餃皮邊中間部分重合，再這樣把其它三份也像這樣捏，最后封口，一個又漂亮又可愛的'“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前�？粗约喊娘溩�，我的心里別提有多高興了！
接著開始煮餃子啦！在水開后放一些鹽，這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，細膩可口，真好吃。但爸爸說，要是皮是手工搟的，那就更好吃了。
唉！只要我覺得好吃就行啦！
包餃子作文13
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的`另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過幾遍反復包，最后終于成功了。
包餃子作文14
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯，這是用機械壓成的。
一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發(fā)著光，一個又一個。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的.，鋪滿了整個板子。
包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這并不是什么大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內(nèi)，被攪動著，在鍋里轉(zhuǎn)動。
過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，才不卡，又翻起來。
又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子里�？瓷先ズ芟�，嘗了一口，才有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延著。
包餃子作文15
餃子是北方民間的主食和地方小吃，也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品，我們?nèi)胰艘彩欠浅Ｏ渤浴?/p>
雖然餃子很美味，但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程：和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力，所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，擰干水分，準備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌勻，最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱，這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的`掌心上，然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再將面皮邊邊沾上水，因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性，最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊，將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣，有葷的、有素的、有甜的、有咸的，每個人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡，所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
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