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炒土豆作文300字(精選20篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的炒土豆作文300字,歡迎大家分享。
炒土豆作文300字 篇1
暑假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。
炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天,我在菜場里買了一個(gè)光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長的土豆絲。我心想,這個(gè)大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨了。最后,我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的'淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。
到了晚上,我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里,瀝干水。先開了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時(shí)要向我飛撲過來,我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí),我想我不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的跑出來。炒了一會(huì)兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒,關(guān)掉火,盛了起來,大功告成了。
在吃晚飯時(shí),我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過,在咸的味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!
炒土豆作文300字 篇2
今天,我在家做飯,準(zhǔn)備自己炒一道菜。
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,所以今天我要為自己做一盤炒土豆。我決定好做的菜后,就和媽媽去商場買食材。
我們買了兩個(gè)土豆,回家開始做菜,我先把土豆削皮,切片,然后把土豆片泡在清水里,為的是把多余的淀粉過掉,炒起來顏色不會(huì)黑。準(zhǔn)備工作就緒,開炒了,先把火開起來,把鍋燒熱后,再放入油,把事先準(zhǔn)備好的蒜片放進(jìn)鍋里,爆一會(huì)兒,有蒜香味出來了,我把土豆片全部倒進(jìn)鍋里。我以為要慢慢炒,于是就拿起鏟子,不緊不慢地?cái)嚢,很不均勻,一旁監(jiān)督的爸爸看不下去了,從我手里拿走鏟子幫我炒起來,只見他用鏟子用力地翻炒土豆絲,對我說:“土豆里有淀粉,所以土豆要快速地翻炒,而且每個(gè)地方都要炒到。不然會(huì)粘鍋。”說完爸爸把鏟子給我,我接過鏟子,快速炒了起來,這次我做對了。
炒了一會(huì)兒,為了讓土豆快一點(diǎn)熟,爸爸叫我往里加點(diǎn)水,爸爸說:“如果水加的比較少煮出來的土豆就是軟的',反之如果水加得少炒出來的土豆是脆的!弊詈螅耪{(diào)料了,我放入了糖、鹽、咭汁調(diào)味起鍋。
今天的午飯我吃得格外香甜,享受自己動(dòng)手的成果,感覺真得太好了。
這次做飯令我印象深刻。
炒土豆作文300字 篇3
我已經(jīng)長大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的'時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣,藍(lán)色的火苗一下子竄了出來,嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤。
裝盤上桌后,看著這一盤香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開心又激動(dòng)。
炒土豆作文300字 篇4
今天是星期天,我寫了一些作業(yè),就到院里玩,過了一會(huì)兒,我玩的有點(diǎn)渴了就進(jìn)家喝水,我聽見媽媽在廚房切菜的.聲音,我馬上飛快奔向廚房。
媽媽正在切菜。我急忙從手中拿過菜刀,走到菜板旁;說:“我來做菜,媽你去炸油餅去!闭f完,我拿走菜刀,學(xué)著媽媽的樣子,我把油倒在鍋里。油燒熱后,嘩的一聲,我把菜放在鍋里;炒了一會(huì)兒,一陣清香迎面撲來,我迫不及待地用鍋鏟鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。唉呀!忘了放鹽,于是,我用小勺舀了滿滿的一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復(fù)炒了幾下,再一嘗:唉呀!太咸了!怎么辦呢?我想水可以沖淡鹽!我就趕快接了一碗水,倒進(jìn)鍋里,嘗一嘗;不咸不淡,但是菜卻成了水煮土豆條。這時(shí)我想“如果我當(dāng)了廚師人家讓做炒面條我給人家做成水煮面條,人家讓做水煮面條我卻給人家做成了炒面條!蔽彝蝗幌肫鹆隋伬锏乃笸炼箺l,又看看媽媽給準(zhǔn)備的盤,沒辦法,只好用一個(gè)大碗把菜盛到里邊,端到桌子上,爸爸媽媽來吃飯時(shí),看到碗里的菜,奇怪地看著我,我紅著臉說“太咸了,只好多放點(diǎn)水!卑职謰寢屝α,嘗了嘗菜,還夸我做得不錯(cuò)。
我心里很不是滋味,不知該難過,還是該高興。
炒土豆作文300字 篇5
今天早上,媽媽一起床就說昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。
我放下手中的遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來做早飯吧!”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀?”媽媽疑問地問道。我故意不高興地說:“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。
我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開了水龍頭,用手開始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來,把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說:“你把我們削得也太丑了,真煩人。”
現(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……
緊接著開始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的`聲音?粗蜔崃,我把蔥姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會(huì),作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開始上下翻炒,不一會(huì)兒,我的炒土豆就做好了。
最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對我說。我聽了心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰!
炒土豆作文300字 篇6
今天中午,我早早地來到廚房,把鍋準(zhǔn)備好,把土豆拿到鍋邊,再準(zhǔn)備一些蔥。你知道我要干什么嗎?我今天要幫爸爸媽媽做土豆啦!
我先把土豆放進(jìn)水里洗一洗。有時(shí)挑幾個(gè)臟的土豆搓搓,有時(shí)把最底下的土豆拿上來沖干凈,有時(shí)往里面加些水再洗,對細(xì)菌毫不手下留情。
開始煮了,我往鍋里倒了點(diǎn)油,點(diǎn)了火,等到油燒得比較燙了,就可以放土豆了。剛要放土豆,老爸就提醒我,說:“要炒土豆,還是先放進(jìn)高壓鍋里蒸了才好炒!薄昂撸(dāng)廚師要有創(chuàng)新意識(shí), 我相信這樣做也能做出一道好菜的!你就等著我做的美味吧!”我堅(jiān)定地回答道,對老爸的`提醒很不滿意。我把土豆放了進(jìn)去,頓時(shí),幾滴油星濺到了我的臉上,仿佛還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我拿來了鍋鏟,把土豆翻來翻去,眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著那幾個(gè)在鍋里活蹦亂跳的小土豆,額頭冒著汗,心想:“等著瞧,我一定會(huì)做出一道好菜的!
過了一會(huì),我把火加大了點(diǎn),繼續(xù)炒。我把鼻子伸進(jìn)去聞了聞,陣陣香氣撲鼻而來,仿佛是在滿是花的花叢里盡情地享受著花香帶給我的甜蜜。漸漸地,土豆的表面有點(diǎn)焦了,我自已為差不多了,就放了點(diǎn)蔥和鹽,翻幾下,就準(zhǔn)備出鍋了。這時(shí),爸爸看見了,走上前來,用鍋鏟鏟了一下土豆,對我說:“還沒熟嘛!至少還要半個(gè)小時(shí)!”“什么,不會(huì)吧!”我嚇了一大跳。沒辦法,誰叫我不聽提醒呢?我又把水倒進(jìn)鍋里煮了一下,我想這樣不會(huì)被煮焦,等水煮干了就可以在炒了。
過了很久,水被燒干了,土豆也好炒了。我又放了些鹽,把火開到最大,煮起來。此時(shí),洗完衣服的媽媽從陽臺(tái)從陽臺(tái)上叫起來:“子雨,煮好了沒有?我已經(jīng)等了好久了!蔽覒(yīng)了一聲,學(xué)著老爸的樣子用鍋鏟鏟了鏟土豆,覺得軟多了,就把火關(guān)掉,把土豆放進(jìn)盤子里,端到桌上,嘗了一口!拔兜啦诲e(cuò)!蔽掖蠼幸宦暎翱上塘。”爸爸走過來說:“終于好了,你煮了四十多分鐘呢!”
通過這次炒土豆,我炒到了一個(gè)教訓(xùn):做什么事情,有時(shí)也要聽聽別人的意見,不要自以為是。
炒土豆作文300字 篇7
今天晚上,我仔細(xì)觀察媽媽是怎樣炒炒土豆的。
首先媽媽從菜籃里拿出幾顆土豆,將土豆皮削凈,把土豆放在清水中沖洗一遍洗干凈的土豆像一塊光滑的玉。然后媽媽拿來彩板和菜刀,準(zhǔn)備切絲。媽媽的.刀功非常棒。先將土豆切成薄厚均勻的土豆片,再重疊斜放在菜板上,左手按住最上方,右手拿著菜刀,“嚓嚓”的把土豆片切成絲,兩手配合的天衣無縫。我看見媽媽又在反復(fù)的淘洗土豆絲,于是我問媽媽:“為什么還要洗土豆?”媽媽認(rèn)真的告訴我;“土豆里有淀粉,如果不多淘洗幾次,炒出來會(huì)黏糊糊口感不好!闭f著媽媽打開火,將炒鍋預(yù)熱,再倒入少許的有,待油稍微冒出煙來,吧蔥蒜放進(jìn)去,緊接著把切好的土豆絲放進(jìn)去,翻炒幾下,最后將鹽和醋放進(jìn)去,再繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
炒土豆作文300字 篇8
我擁有無數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。
我先拿出兩個(gè)土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過說實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒動(dòng)過菜刀,更別說切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過兩三次,還沒有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開工了,右手吃力地拿起沉沉的'鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長短不一,樣子怪怪的;我把油倒進(jìn)鍋里,打開火;等油熱了,把土豆放進(jìn)鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應(yīng)該熟了,就把配料一一放進(jìn)去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好,我心里好開心啊,我也嘗一口,不是太難吃!
今天學(xué)炒土豆,讓我過程比結(jié)果更重要!
炒土豆作文300字 篇9
恩恩,今天我這個(gè)不會(huì)做菜的小姜餅,要跟姜餅?zāi)棠虒W(xué)做菜了!好興奮!但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛,哈哈。
跟奶奶來到廚房了,我碰碰這個(gè),戳戳那個(gè),好玩!好玩!奶奶并沒有生氣,依然微笑著,幫我打開煤氣,還幫我燒了一些水在鍋上,做完這些奶奶便去前廳了,哈哈,我終于可以獨(dú)自一人做飯了。二話不說,洗土豆!刮豆皮!切土豆!我手忙腳亂,但是我不亦樂乎。我把土豆都切好了,水還在燒,奇怪奶奶燒水干嗎?我二丈和尚摸不著頭。奇怪!難道是要把水燒干?“好吧!”我坐在地上慢慢的等著,我等啊等,都睡著了,“阿杰!阿杰!”一個(gè)聲音把我喚醒。我睜開朦朧的雙眼,“?怎么有那么多個(gè)人頭?”
“什么啊?我是你爺爺!”爺爺說,“人啊不……爺爺。”我說到,“哈哈我發(fā)現(xiàn)老姐對爺爺?shù)腵說的是那個(gè)超級豪華版的“人啊不……爺爺!惫暗艿芮那牡囊卧陂T上說的,說完一溜煙的跑了。我不跟他計(jì)較,對爺爺說:“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒?”“哎,你有沒有搞錯(cuò)!水是用來和菜一起炒的!”爺爺居然搶我的“有沒有搞錯(cuò)”那句臺(tái)詞!盃敔,你搶我臺(tái)詞干嗎?”。“哦,對不起”爺爺臉居然紅了。“沒干系”。
我大度的擺擺手,最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
炒土豆作文300字 篇10
十八般武藝,樣樣是好戲!敢問你的好戲是什么呢?就讓我來說一說我自己的拿手好戲吧!
我的`拿手好戲是快速炒土豆,這個(gè)拿手好戲還是媽媽教我的呢!
首先你要選擇幾個(gè)個(gè)大肥圓的土豆,然后將他們的衣服一個(gè)個(gè)用小刀扒掉,然后再將土豆切成一個(gè)個(gè)小塊兒。接著把土豆放進(jìn)裝滿了溫水的盆里,讓它們泡個(gè)熱水澡。
趁這個(gè)時(shí)間你可以把火開好,然后把油倒進(jìn)鍋中,此時(shí)你就可以將洗完澡的土豆們倒進(jìn)鍋中了,當(dāng)然你要注意把水弄干,如果水滴漏進(jìn)了熱油鍋里,那可真是要“炸開鍋”了。等熱油炸完了土豆后,你就可以撈出鍋里的土豆了。但是要等所有土豆都變成金黃金黃時(shí),你才可以撈出鍋喲。
用盤子將土豆們盛起來后,再慢慢將調(diào)料倒進(jìn)盤子中,慢慢翻炒。待調(diào)料附在每塊土豆上時(shí)就好了!當(dāng)當(dāng)當(dāng)!一盤色香味俱全的土豆就這樣一盤色香味俱全的土豆就這樣做好了。
我嘗了一下,發(fā)現(xiàn)味道還真不賴呢!壓根兒不輸給媽媽,我自信地想道:“可以嘛!我簡直太厲害了!完全可以勝過媽媽了。∥乙蔡袅税!”
做這道菜難度雖然不大,但我也嘗試了許多次,失敗了許多次,可經(jīng)過不懈努力后,終于!我也成功了!
同學(xué)們,你們的拿手好戲是什么呢?
炒土豆作文300字 篇11
今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺,沒有一個(gè)人愿意起來做午飯。萬般無奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個(gè)“懶蟲”燒午飯!
首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。
我先開始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,我減輕了一點(diǎn)力度,輕輕地削著,果然好多了。看著薄薄的土豆皮從我手中落下,我得意地笑了。
接下來,我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的`意義:正方形的、長方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!
再接下來,就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒,然后,就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。頓時(shí),鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘(gè)不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的盤子,倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。只聽“嘩”的一聲,鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉,我的手像被電了一樣,立馬縮了回來。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過了一會(huì)兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!
正好這時(shí)老爸起來了,他嘗了一口,說:“真好吃!”我非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。
炒土豆作文300字 篇12
唉,今天家里沒有人。那也就是說沒有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。
那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄;氐郊遥蚁劝淹炼褂们逅锤蓛,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。
我開始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的'。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的,F(xiàn)在開始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面,F(xiàn)在開始翻場,就這樣一直來回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。
我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。
炒土豆作文300字 篇13
今天,我放學(xué)回到了家,推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來,飄滿了整個(gè)屋子。
看見我回來了,媽媽說:“你一定餓了吧!”,說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來,邊吃邊問媽媽,這好吃的菜是怎么做的?媽媽回答說:“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒有上化肥的綠色蔬菜!,聽了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來是為了種出更多蔬菜,儲(chǔ)藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來回?cái)嚢,放些蔥花和鹽……”,媽媽說土豆燉的.越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會(huì)破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最愛,感覺綠色蔬菜真好吃呀!
炒土豆作文300字 篇14
今天,我突發(fā)奇想,想學(xué)做炒土豆,媽媽很高興,因?yàn)槲铱梢詾閶寢尫謸?dān)工作了。
首先,我把土豆洗干凈,再削去皮,在凹進(jìn)的地方挖掉,可我總是把里面的肉削掉,所以削出來的土豆怪七怪八,坑坑洼洼,像個(gè)小老頭兒。切土豆了,媽媽再三提醒我不要切到手,我先把它切半,再切成一片片的,可刀不聽使喚,切出來的土豆有厚有薄,但我不灰心,更用心得把它切完。然后,開始炒土豆,點(diǎn)上火后,我在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,等冒煙時(shí)放進(jìn)切好的土豆,濺起好多油,我本能性地退了幾步,用鍋鏟翻炒了幾下?晌野l(fā)覺自己拿鍋鏟好笨拙,不一會(huì)兒就覺得手發(fā)酸,炒的`時(shí)候也是手忙腳亂,媽媽說:“沒關(guān)系,多炒幾次就熟能生巧了!辈灰粫(huì)兒土豆開始變黃了,媽媽說:“差不多好了!庇谑俏曳派消}、米醋、辣醬,再翻炒幾下,撒上蔥,一盆香味撲鼻的酸辣土豆片就做好了。媽媽甚至說我青出于藍(lán)勝于藍(lán)了,再做得好一點(diǎn),媽媽都快“下崗”啦。
今天,我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)自己做菜了。
炒土豆作文300字 篇15
說起美食,嘻嘻,自然而然地就會(huì)想起:刀削面,烤全羊,過橋米線……可是這些東西都不是我的最愛,你想知道我喜歡吃什么嗎?不是別的,只是那平凡的炒土豆。
說起這土豆,那可真是被黃土掩蓋的金子!現(xiàn)在小孩喜歡吃的炸薯?xiàng)l、薯片都是它做的,但比起炒土豆來可是相差甚遠(yuǎn)了。
它的樣子很好看,金色的.土豆條配上幾片香菜,不算華麗,但絕不平俗,像那高級的鯉魚片,不嘗口水也流個(gè)不停。
炒土豆是我的最愛不僅因?yàn)樗趾贸,更?yīng)為它做法簡單,適合隨時(shí)制作。
先將切好的土豆留著備用,再將鍋中菜油燒熱,放入土豆,之后不停翻炒,只要認(rèn)真仔細(xì),味兒一點(diǎn)不遜于大廚作品。這般簡單的做法是不是你也能親自下廚呢?
吃土豆我喜歡大筷大筷地吃,那酥而不失嫩、嫩而不失脆的口感在嘴中不;匦,根本無法用語言來形容,只覺得飄飄欲仙,回味無窮,百嘗不厭!而香氣在你身邊環(huán)繞,不停鉆入鼻孔使你食欲大增,不可停嘴。吃了又吃,吃了又吃,仿佛不把最后一根吃完,就不愿離開。
我對炒土豆情有獨(dú)鐘還另有原因。三年級時(shí),由于作業(yè)增多,我吃飯總是“一代而過”,根本沒怎么吃菜,直到那天奶奶給我上了一盤炒土豆。我依然像往常一樣準(zhǔn)備走了,但那盤菜太香了,我忍不住吃了幾口,頓時(shí)那香、嫩、滑、脆把我深深吸引,我抬頭時(shí)無意間發(fā)現(xiàn)奶奶臉上的微笑,我知道那炒土豆有了奶奶對我的關(guān)愛,才那般美味。從此我愛上了那樸實(shí)而不平凡的味道。
炒土豆作文300字 篇16
今天下午媽媽遲遲沒有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。
剛開始我和弟弟拿出一個(gè)土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時(shí)覺得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的`刀工,真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開始切土豆了,先把土豆切片時(shí)十分容易,當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開,還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說:“真丑”。
接著我們就開始炒土豆。我學(xué)著媽媽的樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開始翻炒。炒熟后,我們就放入盤子里,開始吃了起來。你別說,味道還不賴。
雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母
炒土豆作文300字 篇17
一天傍晚,我突然有了一個(gè)想法,不如嘗試著做一道菜?墒且膊恢雷鍪裁春,心想就從簡單的開始吧。-----土豆絲。
照著姥爺做飯的樣子,先把手洗干凈。再把土豆洗干凈去皮。下一步就是切絲了。奇怪了平時(shí)姥爺切絲時(shí)是那樣的輕松自如,游刃有余?墒堑兜搅宋沂稚蠒r(shí)卻是突然失靈了。難道它也認(rèn)生。我右手握刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn)。突然土豆一滾,刀失去了控訴,我大叫一聲。刀就順著指甲就切了下去,好險(xiǎn)。
終于在失敗成功之間不斷的揣摩、練習(xí),土豆總算是切完了。我一看我切得這些絲,這那是絲呀。分明是土豆棍嗎。不過第一次嗎,將就一下吧。
下一步最重要的就是炒制了。打開煤氣灶,把鍋燒干,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)就起了白煙,不好,我趕緊把作料都倒進(jìn)去。然后又手忙腳亂的`放鹽和醋。有于沒能及時(shí)翻炒,菜還是燒焦了。
雖然菜的味道不怎么樣,但是媽媽還是表揚(yáng)了我。萬事開頭難,有了第一次,就不怕第二次,總有一天我會(huì)把土豆絲炒的色香味俱全。
炒土豆作文300字 篇18
有一次,我放學(xué)回到家,感覺到饑腸轆轆,就想催媽媽做飯,話到嘴邊又咽了回去,心想,要不我嘗試著做飯吧,就做自己最愛吃的心儀已久的炒土豆!
我和媽媽討教了土豆的做法,媽媽顯得很開心,耐心地給我講了一遍要領(lǐng),說要看著我做,我說:“不用不用,您歇著就行,交給我好啦。”
我在幾個(gè)土豆里面挑了兩個(gè)長得最好看的,用水沖掉上面的泥土,然后開始削皮,由于是第一次用削皮刀,感覺它很不聽話,總是把削皮的方向弄反,最后,兩只漂亮的土豆被我弄得狼狽不堪,但我替它們原諒了自己,誰讓我是第一次做呢。
接下來開始切土豆,然而我發(fā)現(xiàn),每片土豆斷面上都有黏滑的東西,類似肥皂沫但又不像,心里犯開了嘀咕:難道是沒洗干凈,還是土豆壞掉了?保險(xiǎn)起見,還是多洗洗吧,于是,我又一片一片的沖洗土豆片。嘩嘩的水聲把媽媽引來了,問我在干嘛,我說沒洗干凈,我多沖沖,結(jié)果,媽媽哈哈大笑,哭笑不得的`對我說:“傻孩子,那是淀粉,切完后一起沖一下就沒事啦!蔽覍擂蔚匦π,繼續(xù)笨拙地切土豆。
好不容易把土豆切好了,感覺好累呀。直到現(xiàn)在都覺得切土豆是炒土豆中最難,也最費(fèi)時(shí)間的一個(gè)步驟。鍋里倒上油,然后打開爐子,油熱后,我卻不敢往里倒土豆了,害怕熱油會(huì)濺到我的身上,想喊媽媽來幫忙,又覺得不妥,說好了自己做飯的,媽媽來了就不是我做的了。
于是,我屏住呼吸,胳膊伸出去老長,把眼睛一閉,快速地將盤中的土豆倒入鍋中,“刺啦”一聲響,嚇得我趕緊睜開眼,一看,油全被土豆壓住了,一丁點(diǎn)也沒濺出來!
然后我依次往鍋里倒入醋、生抽、糖,最后放鹽的時(shí)候手一抖,鹽放多了,不好,肯定會(huì)咸了,不過也沒有補(bǔ)救辦法了,心里祈禱別太咸就好了。翻炒兩下,土豆炒好了,最后拍上兩瓣蒜,裝盤盛出,炒土豆就大功告成了!這才發(fā)現(xiàn),廚房里都是煙,原來,我忘了開油煙機(jī)!
吃著自己炒的土豆,竟然覺得異常美味,媽媽也說,這是她吃過最好吃的土豆,我偷偷擦了擦額頭的汗,開心的笑了。
通過這次做飯,我也懂得了,無論做什么事,都不會(huì)隨隨便便成功的,尤其是第一次,遠(yuǎn)不如想象的那么簡單,但只要勇于嘗試,多加練習(xí),時(shí)間就會(huì)給你一個(gè)滿意的答案。
炒土豆作文300字 篇19
現(xiàn)在是星期四的中午,媽媽說她有點(diǎn)事讓我去做飯。我呢,是個(gè)好吃懶做的女孩,所以我也就不大會(huì)做飯,但是每個(gè)人都有第一次,我要勇敢的去嘗試,不逃避,不退縮,這次我要靠我自己來完成,因?yàn)橐晃兜靥颖芎屯丝s根本解決不了任何事情,該來的總是會(huì)來的。
我走向客廳,去客廳的冰箱里找菜做飯,我意外地發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)土豆,因?yàn)楸救讼矚g吃土豆嘛,所以我的第一次做飯就先從土豆下手吧。
我把土豆從冰箱里拿出來,把他們?nèi)テ,洗凈,然后再切塊兒。切完以后就要展示我獨(dú)一無二的自創(chuàng)炒土豆秘方了。我先把煤氣打開,把火調(diào)到中等左右,一不小心調(diào)大了一點(diǎn),不過沒事,這影響不了我展示我的秘方,然后我倒入了些許的油,好吧,倒的有點(diǎn)多了,沒事,繼續(xù),等油燒開后,我把切好的土豆放進(jìn)去,可能是因?yàn)榛鸷蛴悬c(diǎn)大的原因,我一個(gè)不小心把土豆倒在了鍋外面,再往鍋里一瞅,還是鍋外的土豆多。
算了,我也不能半途而廢吧,我拿起鍋鏟在鍋里翻土豆,翻了兩下后,我意外的發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了,我一時(shí)竟不知所措,我努力的在大腦里尋找媽媽炒土豆時(shí)的畫面,終于功夫不負(fù)有心人,讓我想了起來,我隱隱約約記得媽媽炒土豆的時(shí)候好像往鍋里添水了。我也學(xué)著媽媽往鍋里添水,只不過一不小心添多了一點(diǎn),半鍋水在鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,那土豆呢,好似悠閑地的在鍋里翻滾著,享受著沐浴的時(shí)光。我看咕嘟的更厲害了,就往鍋里撒了一些鹽,翻了幾下,然后我又往鍋里撒了一些佐料,好啦,大功終于告成啦。不,好像還有最最最重要的'一件事,那就是關(guān)掉煤氣。好啦,這次大功告成了。
由于這是我第一次做飯,所以我就想不管炒成什么樣子,只要炒熟了能吃就行。
在我的幾番折騰下,土豆終于炒好了,雖然看起來不怎么樣,吃起來也不怎么樣,但是好歹也是我第一次做的吧,還是在沒有一個(gè)人幫我,指導(dǎo)我的情況下做的。
開飯了,爸爸媽媽看著我炒的這盤土豆泥,感動(dòng)的說:“女兒長大了,真的長大了!蔽覀円患胰嗽跉g聲笑語中吃完了這盤土豆泥。
在這個(gè)時(shí)候,我感覺自己很有成就感。這就是我第一次炒土豆泥,我知道我炒的不怎么樣,但是家人為了鼓勵(lì)我,硬是吃完了,我愛我的家人,我感覺很溫馨,也很開心。
炒土豆作文300字 篇20
那天,我在房間里看書,突然一股香味撲鼻而來,我忍不住跑出去一看,原來是奶奶在炒菜!我頓時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說了,他們都愿意滿足我的這次小小愿望。
奶奶先教我從最簡單的炒土豆開始。我按照奶奶的要求,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡單的.過程我自己做起來感覺并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說我的手沒削壞就已經(jīng)是萬幸了。
奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下,切絲過程還算成功。看著這眼前的土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧耍野淹炼故⒊鰜淼臅r(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂禍地說:“哇!我家語凡大師出手就是不凡呀!”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí),媽媽立即來打圓場:“沒事,沒事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!
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