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陜西美食作文300字（精選10篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的陜西美食作文300字，希望能夠幫助到大家。
陜西美食作文300字 篇1
“面白薄筋光，湯汁蒜辣香，湯面分盆裝，越嚼越覺香”，介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪，而這蘸水面便是老大。俗話說(shuō)得好，欲戴皇冠，必承其重，能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間，可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢？怪就怪在它的體形上，有四五公分寬，一米多長(zhǎng)，二兩重，扁平的面，像蒼龍盤踞般獨(dú)霸半壁江山，在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí)，你便會(huì)有些疑問，這么大的個(gè)頭，這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧？你錯(cuò)了，這汁子也是怪胎，一盤醋，拌點(diǎn)蒜泥一攪和，再潑上一層鮮紅的'辣子，看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋，用筷子點(diǎn)一下放入口中，濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾，胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中壓上一兩下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道與絲滑，堪稱油而不膩，筋而不硬，香而濃郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面湯，呀，香！不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊，并親自賜書。
都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，光從蘸水面來(lái)看，可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
陜西美食作文300字 篇2
有一個(gè)外國(guó)人，他來(lái)到了中國(guó)的陜西省，他開始了解中國(guó)陜西的歷史，到中午，他餓了，可是不知道吃什么最美味，他問了很多陜西人，陜西人都會(huì)說(shuō)英語(yǔ)，用英語(yǔ)和外國(guó)人溝通發(fā)現(xiàn)說(shuō)油潑面好吃的人多一些，他想去找油潑面飯館，可是，新的問題有出現(xiàn)了。他不認(rèn)識(shí)中國(guó)字，就找不到油潑面的`飯館，于是他又去問別的人，那個(gè)人也用英語(yǔ)溝通的，說(shuō)是最近的是西安的光華路，咱們現(xiàn)在就在西安，往前一拐都到光華路了，從右數(shù)第三個(gè)就是油潑面飯館，外國(guó)人感謝了那個(gè)陜西人，就連忙去了。
外國(guó)人不久就到了油潑面飯館，油潑面飯館剛好搞活動(dòng)，讓顧客們看做油潑面的做法，只見廚師拿起面餅，用手扯呀扯，扯出來(lái)的是比剛才還長(zhǎng)的兩倍，廚師扯了這樣的三次，把這些面放到鍋里煮，過(guò)了大約十五分鐘后，面就熟了，廚師又熟練地把油倒到鍋里，再放一點(diǎn)油潑辣子，把油潑面盛到碗里就好了。外國(guó)人聞一聞都覺得香，不敢吃，可是他還是吃了下去，他只吃了一口，就覺得非常香，于是，他津津有味的吃了起來(lái)，他開始思念家鄉(xiāng)的意大利面，也想起了家鄉(xiāng)的辣椒，不過(guò)油潑面更好吃一些，因?yàn)檫@是他第一次吃油潑面，味道肯定很好奇。吃完了，他的嘴上滿臉是油，這次是他終生難忘的一次吃面。
陜西美食作文300字 篇3
這個(gè)國(guó)慶假期，我可算吃遍陜西了。嘿嘿，誰(shuí)叫我是一個(gè)不折不扣的吃貨呢？
國(guó)慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因?yàn)�，我已�?jīng)等陜西美食很久了。
剛上車，我就問媽媽：“什么時(shí)候到？什么時(shí)候到？在車上，急不可耐的.我可能問了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買了三個(gè)，滿足我這個(gè)小吃貨。沒過(guò)幾分鐘，這幾個(gè)肉夾饃統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。吃完，我發(fā)出感嘆：“西安肉夾饃可真正宗呀”！
隨后，我陸續(xù)吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。
羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續(xù)把碎饃放進(jìn)羊肉湯里，靜等五分鐘。我在那等待的時(shí)間里，感覺度“秒”如年。終于，五分鐘過(guò)去了，內(nèi)心有點(diǎn)小激動(dòng)的我津津有味地吃了起來(lái)。那硬硬的饃經(jīng)過(guò)羊肉湯的“過(guò)濾”，瞬間變得軟中帶硬，配著羊肉吃，那真的是美味佳肴��！
這個(gè)國(guó)慶假期是不是有點(diǎn)別具一格呢？
陜西美食作文300字 篇4
這個(gè)暑假，我去了陜西旅游，那兒可真是一個(gè)美食勝地呀！什么涼皮、褲帶面、肉夾膜、鍋盔……豐富多彩，數(shù)不勝數(shù)。下面，我要詳細(xì)介紹幾種美食。
首先，自然是涼皮了，陜西的涼皮講究滑潤(rùn)爽口，配上醋和醬汁，放到口中慢慢融，你就覺得有說(shuō)不出的清涼、爽口，再在涼皮里加上一些黃瓜、米線、或酒上一些辣粉，給人鮮香辣的口感，讓人吃了后流連忘返。
第二個(gè)要介紹的是陜西“八大怪”中的鍋盔，鍋盔是用大鍋炕出來(lái)的，外硬里酥，里面的面很緊，咬起來(lái)很有彈性，把上面的硬殼先吃掉，再抹上當(dāng)?shù)孛刂频睦弊�，酥面中包含了辣子�?重口味，包你吃過(guò)了還想吃。此外，鍋盔上還能夾上當(dāng)?shù)氐男〔�，味道更佳，口感又酥又咸，我主力推薦。
最后，我想推薦的是的是當(dāng)?shù)氐囊环N飲料，叫“冰鋒”，這個(gè)飲料的口感很像我們這的汽水，外觀看上去和橙子的顏色差不多，味口比汽水更有跳動(dòng)的感覺，就像跳跳糖，很刺口，喜歡喝雪碧和汽水的人一定要去嘗嘗哦！
陜西的美食太多了，作為一個(gè)愛好美食的人，一定不容錯(cuò)過(guò)喲！
陜西美食作文300字 篇5
陜西是一片神奇的土地。從上古祖先、華胥氏、炎黃二帝，到夏商周，秦漢隋唐，都與這片土地有關(guān)。三秦大地的美食和這塊古老的土地一樣，散發(fā)著迷人的氣息。
在漫長(zhǎng)的歷史歲月中，上到皇宮殿堂下，下到田間地頭誕生出一樣樣人間美食，今天我給大家介紹其中一種，那就是陜西的美食涼皮。
涼皮有著自己的歷史，相傳秦始皇在位時(shí)，有一年大旱，秦鎮(zhèn)稻田長(zhǎng)勢(shì)不好，農(nóng)人無(wú)法完成糧食進(jìn)貢的任務(wù)。于是，當(dāng)?shù)匾晃唤欣钍霓r(nóng)民將打下的稻米用水拌濕，碾成米粉或成糊狀，蒸熟后切成長(zhǎng)條，就制成了最早的米皮。他給秦始皇上貢，秦始皇大喜，于是決定將秦鎮(zhèn)米皮作為朝廷貢品。
后來(lái)每年正月二十三，秦鎮(zhèn)家家戶戶蒸米皮，紀(jì)念李十二，制作米皮的習(xí)俗，技藝由此世代相傳，成了陜西的一道知名的小吃。
好吃的`東西自然做起來(lái)也不是那么容易的。
涼皮是以大米為原料制成，制作時(shí)把大米調(diào)成糊狀，鋪在蒸籠里，用大火蒸熟，然后用刀把涼皮切成細(xì)絲，再加入青菜，豆芽，面筋等配菜，調(diào)上調(diào)料，最后加上陜西的油潑辣子，當(dāng)油潑辣子淋到?jīng)銎ど蠒r(shí)，涼皮就全部變成了紅色，不僅辣而且香。吃起來(lái)十分爽口。
我愛家鄉(xiāng)的涼皮，但我更愛家鄉(xiāng)。
陜西美食作文300字 篇6
對(duì)于豐富的陜西美食，我心里懷著深切的熱愛。
當(dāng)我肚子里上演“空城計(jì)”的時(shí)候，當(dāng)我整個(gè)人蒼白無(wú)力的時(shí)候，或者當(dāng)我站不起身的'時(shí)候。
每當(dāng)這時(shí)，媽媽總會(huì)給我端上一碗晶瑩剔透的米飯，令我想起陜西特有的地方美食。
我想起外酥里嫩的潼關(guān)肉夾饃，那軟甜香滑的甑糕，那軟嫩辛辣的秦鎮(zhèn)米皮。我仿佛看見鏡糕的白嫩軟滑，聽見水煮肉片的沸騰聲，聞見酥糕的玫瑰幽香。
吃完飯后，漫步在大街，小販吆喝著各種食物。每當(dāng)這時(shí)，各種陜西小吃逐漸侵略了我的腦海。
我想起綠油油的菜疙瘩，黃澄澄的油糕，紅彤彤的柿餅，白花花的麥飯，色香味俱全的胡辣湯，帶著幽香的酸湯水餃，有著濃郁醬香的麻醬涼皮。
一想到這些，我便會(huì)對(duì)肚子受協(xié)，控制不住自己的肚子，情不自禁地走向一家飯店。
陜西的美食令我難忘，我愛家鄉(xiāng)的美食，我更愛我的家鄉(xiāng)。
陜西美食作文300字 篇7
史文化結(jié)合稱之為“秦食文化”，它以陜西為中心，地理位置可以拓展到整個(gè)西北地區(qū)。歷史上，因當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、貿(mào)易的發(fā)展，陜西，尤其是西安，形成眾多名勝，內(nèi)外交流相當(dāng)頻繁，這也帶來(lái)了陜西膳食飲饌的進(jìn)步發(fā)展。
具有代表性的'“秦食文化”菜譜主要由衙門菜、商賈菜、市肆菜、民間菜和清真菜等組成。衙門菜，又稱官府菜，歷史悠久，典雅厚實(shí)，如“帶把肘子”、“箸頭春”等。商賈菜則以名貴取勝，如“金錢發(fā)菜”、“佛手魚翅”等。市肆菜以西安等重鎮(zhèn)中心的名樓、名店的肴饌為主，招徠顧客，競(jìng)爭(zhēng)激烈，如“明四喜”、“奶湯鍋?zhàn)郁~”、“煨魷魚絲”、“燴肉三鮮”等。民間菜經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、富有鄉(xiāng)土氣息，如“光頭肉片”、“肉絲燒茄子”、“葫蘆頭”等。清真菜歷經(jīng)明清發(fā)展，規(guī)模初具，如“羊肉泡饃”、“全羊席”，聞名遐邇。
陜西餐飲和飲食文化葆有周、秦、漢、唐等十多個(gè)王朝遺風(fēng)，特色精絕，美不勝收。借歷史與古都優(yōu)勢(shì)，陜西餐飲博采精華，兼收各民族珍饈風(fēng)味，集內(nèi)外之薈萃，挖掘繼承歷代宮廷之技藝，以品種繁多、花色奇異、民族特色濃厚、地方風(fēng)味各異、古色古香古韻而著稱。
陜西美食作文300字 篇8
各種小吃中，我最喜歡的就是涼皮了，雖然涼皮是陜西名小吃，但在咱們這兒，也是很受歡迎的`呢！
涼皮長(zhǎng)得可真好看，白花花的皮子加上十幾個(gè)面筋，邊上散落著些水靈靈的黃瓜，讓人看了后不禁垂涎三尺，如果愛辣，紅紅的辣油在上面鋪一層，那色澤可就更鮮艷了。
做涼皮那就叫簡(jiǎn)單了，只見師傅拿起一張皮子，拿起刀，“唰唰唰”五秒種，就切成了一條條面皮，再拌點(diǎn)黃瓜，加點(diǎn)佐料，一拌就ok了！
別看人家?guī)煾底龅煤每�，在旁邊那些人的吃像真是前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者��！捧起碗，拿著筷子，不管三七二十一，如風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕膶⒁煌霙銎そo消滅掉了，邊吃還邊喊：“老板，再來(lái)一碗！”“好咧！”呵，這老板的生意可真忙！
終于，我禁不起誘惑，拿著3元錢去買了一碗，看著水靈靈的涼皮，真像一件藝術(shù)品，想吃又舍不得，可是口水又往肚子里咽，不管了，先填飽肚子再說(shuō)，我加了一勺辣油，拿起筷子，也不顧什么淑女形象了，捧起碗，沒三分鐘一碗涼皮就被我咽下了肚，吃完還不忘咂咂嘴。
寫著寫著，我口水又往下咽，可惜老爸老媽不在家，門被反鎖了，看來(lái)今天是沒有口福了！
陜西美食作文300字 篇9
牛羊肉泡饃的特點(diǎn)是料重味重，肉爛湯濃，香氣誘人，食后余味無(wú) ，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱"羊羹"，宋代蘇軾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩(shī)句。羊肉泡饃的烹飪技術(shù)要求很嚴(yán)，煮肉的工藝也特別講究。其制作方法是：先將優(yōu)質(zhì)的牛羊肉洗切干凈，煮時(shí)加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛，湯汁備用。饃，是一種白面烤餅，吃時(shí)將其掰碎成黃豆般大小放入碗內(nèi)，然后交廚師在碗里放一定量的.熟肉、原湯，并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調(diào)料，單勺制作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨(dú)特，有羊肉燴湯，即顧客自吃自泡：也有干泡的，即將湯汁完全滲入饃內(nèi)。
吃完饃、肉，碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城"，即寬湯大煮，把煮熟的饃、肉放在碗中心，四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮，肉爛且香，饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜，別有一番風(fēng)味。是一種難得的高級(jí)滋補(bǔ)佳品。西安的羊肉泡饃館很多，其中老字號(hào)有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
陜西美食作文300字 篇10
我最喜歡的就是陜西釀皮。那種味道我一聞到就肯定要吃，就算給我松露我也不吃，我就要吃陜西釀皮。
陜西人最會(huì)做這種小吃。先用面和水?dāng)嚢璩珊倬鶆虻氐乖谛』\屜里。用文火蒸煮10分鐘，就可以開鍋啦！煮出來(lái)的面皮薄薄亮亮的，好似一張水晶紙。用涼水泡籠屜，這樣就會(huì)涼一些。泡完之后，用手輕輕把面皮揭下來(lái)。揭下來(lái)的.面皮油亮油亮，像涂過(guò)最好的橄欖油。再把面皮切成條，拌上秘制香料，就完工啦！
一次周末，家里人不想出去買飯，就叫傻傻的我出去買飯。我那時(shí)才7歲，剛上一年級(jí)。我就傻傻的出去買了。剛出店門，我忍不住吃了一條。上天橋的時(shí)候又吃了一根，但掉了一根。在小區(qū)門口又吃了一條，單元門口我干干脆脆的吃了一大口。誰(shuí)知道我那一口那么大，把半盆都吃了。到家里只剩下了可憐的幾條。我的嘴上掛著芝麻，辣椒油等。媽媽一下就知道了，把我打了一頓。
釀皮不但好吃，而且容易做。這讓很忙的陜西人大飽口福。
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