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在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的鱸魚作文300字4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
鱸魚作文300字 篇1
今天，我們家來了好多客人，吃了一次美味的全家宴！我格外開心，因?yàn)榭梢栽诖蠹颐媲奥兑皇至耍裉煳乙o大家做一道紅燒鱸魚。
媽媽先從菜場(chǎng)買來鱸魚（已去除了內(nèi)臟），我看著死去的.鱸魚瞪著眼睛，心里害怕極了。但我努力克服心中的恐懼，把鱸魚洗干凈放在盤中，然后依次把青椒，大蒜，生姜洗凈，切片，放到盤中備用。接著，我把鍋架上，點(diǎn)起火，放入3－4勺油，打開油煙機(jī)，讓油先燒開，媽媽在邊上提醒我先放點(diǎn)油，防止魚放上去時(shí)會(huì)濺起。我小心地放入魚，煎幾分鐘后就翻個(gè)身，再過幾分鐘就可以倒點(diǎn)老抽，生抽，還有大蒜，生姜，然后再加水，慢火煮，等水差不干了就可以熄火出鍋了。還沒出鍋，廚房里就彌漫著魚的香味，我撒上蔥花，端著香噴噴的魚，得意地走出廚房�！班牛婷牢丁卑职謬L了一口，贊嘆道“這魚肉不僅看著香，聞著香，味道也很贊！魚肉極軟，恰到好處，不咸不淡，也很入味！”我聽著爸爸的表?yè)P(yáng)，看著家宴的菜只有我的最受歡迎，我滿意地笑了！
通過這次做菜，我發(fā)現(xiàn)媽媽真得很辛苦，每天要工作，還要買菜，洗菜，做菜，我要多學(xué)習(xí)做菜，幫媽媽多干點(diǎn)。
鱸魚作文300字 篇2
我長(zhǎng)大了，也該學(xué)習(xí)一些做家務(wù)的本領(lǐng)了，這樣的話，爸爸媽媽在家就可以多休息一會(huì)了。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了“清蒸鱸魚”這道美味的菜。
媽媽下班買了一條鱸魚回來，我對(duì)媽媽說：“今天我來蒸鱸魚，您在旁邊看，不對(duì)的地方您告訴我。”媽媽說：“好呀！”
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把魚用清水沖洗，把魚肚子里面黑色的東西和血水洗干凈了，然后在魚的身上劃上三道口子。我問媽媽：“為什么蒸魚還要切三道口子呢？”媽媽對(duì)我說：“因?yàn)樵谡趑~的時(shí)候，魚也要透氣，這樣才能給蒸熟，才能入味�！蔽野讯缃贩旁隰~的.身上，香蔥切成段，生姜切成片，放在魚肚里。這時(shí)，蒸鍋的水已經(jīng)開了，我用夾子把盤子夾到蒸鍋上。因?yàn)槲沂堑谝淮螉A，鍋里的熱氣熏到我的手，我的手一抖，盤子一下子摔進(jìn)了鍋里，一些調(diào)料從盤子里也掉了出來。我趕快把掉出的調(diào)料撈出來，重新放回盤子里，蓋上鍋蓋，蒸十分鐘。
時(shí)間過得真快，十分鐘到了，我用夾子把魚盤子夾了出來，完好無損，又澆上了一些蒸魚豉油，然后嘗了一下，那味道可是一級(jí)棒。吃著我自己蒸的魚，心里美滋滋的。
鱸魚作文300字 篇3
今天早上，我和媽媽到菜場(chǎng)買了一條新鮮的鱸魚。晚上準(zhǔn)備燒番茄鱸魚吃。我還讓媽媽教我怎么燒呢！學(xué)會(huì)了可就很了不起啦！
終于到了晚上，我們準(zhǔn)備了番茄醬、小蔥、和絕對(duì)不能少的鱸魚。媽媽我用刀在魚肉上劃了幾刀。我疑惑不解地問：“媽媽，為什么要在魚肉上劃幾刀？”“那樣魚會(huì)更入味。”媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說。媽媽拿來了準(zhǔn)備好的'鐵鍋，放在火上，再加入油�！皣W！”鱸魚已經(jīng)在鐵鍋里了。不一會(huì)兒，只見媽媽拿起鍋鏟把魚翻了一個(gè)面。魚的一面已經(jīng)變得像金粉灑在魚的皮膚一樣金黃的了�！罢嫫�！”我說。等魚的兩面都好了。媽媽又加入番茄醬、鹽、糖以及蔥。又放了一點(diǎn)兒酒。就把番茄鱸魚盛到了盤子里。香噴噴的番茄鱸魚就炒好了。
終于可以品嘗啦！我的小肚皮早已經(jīng)“咕咕咕”地叫了。我吃了一大口，“太好吃了！”我高興地說道，“媽媽，你也來吃一口吧！”說完，我就捧起了飯碗狼吞虎咽。
我學(xué)會(huì)燒番茄鱸魚了，我特別特別的高興，覺得自己很了不起！
鱸魚作文300字 篇4
今天是星期六，我想自己做一道菜。于是我趕緊去找媽媽，問能不能自己做一道菜？媽媽同意了。
我喜歡吃肉，還喜歡吃土豆，又喜歡吃米飯，最愛吃魚。到底做什么好呢？媽媽說:“好好，鱸魚很簡(jiǎn)單，還好吃，做鱸魚吧！”
我心想，這真是個(gè)好主意，便高興地答應(yīng)了。然后，和媽媽一起去菜市場(chǎng)買了一條肥美的鱸魚高興地回家了�；丶液螅移炔患按匾鲷~了。
第一步：把魚洗干凈，把水瀝干。
第二步：把蔥和姜切成絲，然后再把蔥和姜絲的一半放在魚的身體里，在魚身上倒一勺料酒腌制。這樣能起到去腥的作用。
第三步：在鍋里加上水，把水煮開煮沸，再把魚放到盤子里放到鍋里蒸。五分鐘后，再把盤里的水倒掉。
第四步：在魚身上放兩勺蒸魚豉油，再蒸八分鐘。
第五步:把魚拿出來，把剩下的'姜絲和蔥絲放在魚身上，然后把一小勺小磨油在火上燒出小泡泡澆在魚身上。頓時(shí)“噼里啪啦”一陣聲響，嚇得我趕緊跑出了廚房。
這時(shí)，媽媽說：“你的魚做好了！”
我高興地跑回廚房，把魚端給家人吃。姥爺說味道很淡，媽媽說還不錯(cuò)。
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