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蘋果變色作文300字四篇
在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編收集整理的蘋果變色作文300字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
蘋果變色作文300字 篇1
前幾天，媽媽去超市給我買了幾個又紅又大的蘋果，我迫不及待地讓媽媽幫我削了一個蘋果，狼吞虎咽地吃了起來。蘋果很大，我才吃了一半便覺得肚子飽了，于是我把吃剩下的蘋果放在了一邊，跑去寫字了。等到我寫完作業(yè)，想繼續(xù)吃蘋果的時候，突然發(fā)現(xiàn)吃剩下的蘋果變成了淡褐色的，就像渾身生了銹一樣，這疑問讓我百思不得其解。
我決定從網(wǎng)上搜索答案，在百度地址欄里輸入：蘋果削皮之后為什么會變色？結果得到的答案是：當蘋果削皮后，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的`醌類物質(zhì)能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。簡單地說，就是蘋果削皮后遇到空氣之后被氧化了，才會變色。
有沒有不讓蘋果變成褐色的方法呢？那就是一定要隔離空氣！我有一個小秘方：我先接了一杯涼開水，然后撒了一些鹽，接著用筷子攪拌，最后把削了皮的蘋果放進去。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)蘋果沒有變色，原來蘋果因為鹽水像蘋果皮一樣為蘋果隔離了空氣，所以蘋果沒有被氧化。
今天，我終于知道了蘋果變色的秘密，我很開心！
蘋果變色作文300字 篇2
一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果為什么會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說：“我們來做個小實驗吧！”他拿來幾只碗和一個蘋果。他把蘋果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一只空碗里；第二塊放在第二只碗里，但扣上一只玻璃杯；第三塊放在第三只碗里，倒進了一些加了食鹽的水，漫過蘋果。然后神秘地說：“不要急，過一會兒你就明白了。”
我趴在桌邊，眼睛緊盯著三只碗里的蘋果……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的`現(xiàn)象：第一只碗里的蘋果變成了茶色，第二只碗里的蘋果稍稍有點變色，第三只碗里的蘋果新鮮如初，一點也沒有變色。爸爸給我嘗嘗，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問是怎么回事？爸爸拍了拍我的頭，說：“蘋果里含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發(fā)生化學作用，變成了氧化酶，就使蘋果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，了解了蘋果變色的奧秘，我真開心！
蘋果變色作文300字 篇3
星期天，我正在看書，媽媽走了進來，并給我?guī)硪粋�削好切開的蘋果。
蘋果是淡黃色的，我把蘋果放在旁邊，打算等這一頁看完再吃。沒想到，等我準備吃的時候，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，蘋果變成深褐色的'了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說，她也不知道，建議我上網(wǎng)去查查資料。
我?guī)е欢亲拥囊蓡柹暇W(wǎng)查找了資料。原來，發(fā)生色變反應主要是這些植物體內(nèi)存在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發(fā)生變色反氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，最后變成深褐色。氧化反應的發(fā)生是由于與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。
蘋果變色以后，所含的維生素C會減少，影響營養(yǎng)價值。為了防止切開后的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水里，或者在蘋果的切面上滴點檸檬汁，這樣一來，蘋果中的維生素C就不會減少了。
今天，我不僅吃到了蘋果，還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!
蘋果變色作文300字 篇4
蘋果是一種非常好吃的水果，里面有很大的維生素C，他可以讓我們遠離病毒，少生病�；旧厦恳粋�人每天都要吃一個蘋果，身體才會健康。
蘋果有許多顏色，開始沒成熟時非常的青，慢慢的青色變得淡淡的了，然后青中帶黃，接著黃中帶紅，最后變成全都是紅的的了。蛇果和蘋果長得一樣，只不過把蘋果稍微紅一點，它同樣也是蘋果的一種。
但我們大多數(shù)人在吃蘋果的時候，都會遇到一種情況，就是把蘋果削皮后，隔一段時間不吃，蘋果表面就會變成褐色，這會讓人百思不得其解。
由于我有很強的好奇心，便上網(wǎng)查了查，終于找到了答案。原來蘋果里有一種叫酶的物質(zhì)，切開蘋果時，它就會接觸到空氣，這樣空氣的氧氣和酶就相遇了就會有一系類的變化，切口處的'果肉就回慢慢變成褐色。如果想讓切開的水果不變成褐色，可以把它放在鹽水里，也可以把它又干凈的密封袋裝好，放在冰箱里保存。不過，營養(yǎng)價值就會大幅度下降減少。
蘋果里的學問可真大呀!
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