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寫湯圓作文300字(通用32篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的寫湯圓作文300字,歡迎大家分享。
寫湯圓作文 1
元旦是喜慶的節(jié)日,我們蔚藍小隊成員:孔令渝、陳則成、余韓斌、平一臻參加了一次包湯圓活動。
包湯圓首先得準(zhǔn)備糯米粉揉好的面團,還有芝麻湯圓餡,這個是現(xiàn)成買來的。阿姨們先給我們做了包湯圓的示范,然后給我們每人一個小面團讓我們自己做。我把面團揉成湯圓皮,揉得圓滾滾的,再用手把圓圓的面團向四邊擠扁,皮要擠得均勻點。然后再用筷子夾一小塊芝麻餡放到湯圓皮里,最后再把湯圓皮搓圓,注意搓的時候不要太用力以免露餡。一開始我們四人手忙腳亂,平一臻還把湯圓做成了橢圓形,可以說是“橢湯圓”,真讓人笑肚子。
湯圓出鍋時我們都爭先恐后地拿著碗撲上去,阿姨動作麻利地給我們一人盛了三四個。湯圓好香好甜,這是我們四人共同的評價。我們吃的`狼狽又很開心,一旁的家長都笑了起來。
這一年的元旦,我們用包湯圓這個活動來慶賀了這個新年。
寫湯圓作文 2
早上一起床,媽媽就在廚房里喊了起來:“陸哲凌,你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲,我一溜煙跑進了廚房!皽珗A在那里呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼,笑瞇瞇地說:“今天媽媽教你一項新本領(lǐng)——-煮湯圓!
”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水,然后叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會兒,水就燒開了。媽媽說:“快,可以放湯圓了!蔽亿s緊拿起一個湯圓遠遠地向鍋里扔去,水花一下子就濺了上來!斑@樣是不行的!
”媽媽說完就把湯圓輕輕地倒進了鍋里。我看見湯圓像一群可愛的.小鴨子在水里你追我趕,偶爾翻幾個小跟頭,真有趣!
水不停地沸騰著,湯團們上下翻騰,但沒有全部浮上來。媽媽說:“還需要加水,等湯團全部浮上水面才可以吃!蔽疫B忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反復(fù)了兩三次,湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的湯圓,我心里樂滋滋的。雖然它們有的已經(jīng)露了餡,但我仍然覺得非常好吃。
寫湯圓作文 3
過新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水。之后,插電煮一會兒,等煮好后要時不時看一下紅糖水的'狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的空檔,你要加緊時間把面粉揉好,揉成面團。接下來,就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒辦法關(guān)注到其他事情了,這時候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。
經(jīng)過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
寫湯圓作文 4
元旦節(jié)的前一天,我和爸爸媽媽一起到奶奶家去包湯圓,在去的路上我想:“奶奶和媽媽每年都會包湯圓給我們吃,今年我自己也動手包一包吧”。
一到奶奶家,爸爸就開始打掃衛(wèi)生,爺爺去泡水,媽媽去買豆沙。奶奶告訴我:“包湯圓之前要把手先干凈,再在面團里灑上合適的水,就可以動手做了!闭f完了這些就和我一起動起手來,這時正好媽媽把豆沙買了回來了,媽媽看了說:“來讓我們一起把湯團的面粉揉圓吧!甭犃藡寢尩脑,我們?nèi)艘黄饎邮肿隽似饋怼?/p>
我先把一小團面團揉圓,然后把中間掏成空心,學(xué)習(xí)奶奶的'樣子,我把一小鑰豆沙放入湯圓的空心處,接著把它揉起來,但小小的湯圓在奶奶手里像聽話的小乖乖寶寶一樣睡覺,在我的手里就變了樣兒,我左捏右揉,不是這兒厚了,就是那兒豆沙漏了出來。終于我做完了一個湯圓,而我像一個救火隊員一樣狼狽,再看我的小湯圓難看死了,奶奶看了,把的湯圓拿出來,輕輕放在手心一揉,立即好看多了。奶奶對我說:“沒事,多練習(xí)幾次就好了”。
于是我繼續(xù)做了幾個湯圓,果然如奶奶說的一樣,越來越好看了?粗鼈冹o靜的躺在一起,我想:看來只要我們有目標(biāo),運用正確的方法,就會成功。
寫湯圓作文 5
明天就是冬至了,按照我們寧海人的風(fēng)俗在這一天都要吃湯圓,吃了湯圓后我們就長了一歲了。為了慶祝這個有意義的節(jié)日,我們決定自己親手做湯圓,我說這才有愛的味道。
媽媽買好了材料,我們就開始做起來。我把糯米粉全倒在鍋里,再小心翼翼地倒入溫水。只見媽媽一會兒往左邊揉揉一會兒往右邊揉揉,讓我也看得心癢癢的.,于是我也跟著揉了起來。開始的時候我總覺得使不上勁,但我還是繼續(xù)認真地揉了起來。嘿,還真神了,剛才還是一團團的米粉現(xiàn)在一點點地被和成一個白色的大面團。那面團雪白雪白的真好看!
接下來我們就正式開始做起湯圓來。媽媽用手掰下一小塊兒,把它搓成了長條,分成了均勻的一段段,鋪在桌子上。我把一小段放在手掌上,把它壓扁,把餡放在里面,迫不及待地用手搓了起來。瞧,小面團在我的手掌上滾來滾去,像一個調(diào)皮的孩子,真有趣!我把它搓成了一個圓溜溜的湯圓。就這樣,我們一家人搓了很多很多的湯圓。
明天就可以吃到自己親手做的湯圓啦!
寫湯圓作文 6
做湯圓啦!做湯圓了!媽媽要教我做湯圓了,媽媽在市場買了糯米粉和湯圓餡。媽媽說:“首先,我們應(yīng)該把糯米粉倒進一個大碗里,再放點水,不要放的太多。”我看媽媽把一些水,倒進面粉里,沒等等媽媽說完,我就搶著說:“我知道,我知道,下一步肯定是把面粉和水融和起來!眿寢屝χf:“你說對了!
媽媽把水和糯米粉融和了,我們就開始做湯圓了。我抓起一個湯圓皮,把它柔圓,再抓起一個湯圓餡就往里面塞。媽媽說:“不是這樣的.,應(yīng)該把湯圓皮柔圓,再壓扁,再放上餡,再把它包住搓圓就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子也做了一個。哈哈,我還做了幾個三角形的、正方形的、長方形的——媽媽把做好的湯圓放進鍋里燒了起來。吃著自己做的湯圓,心里美極了。
寫湯圓作文 7
昨天我外婆家做冬至,因為我要去上書法課,所以沒有做冬至圓,外婆答應(yīng)我今天再給我做一次,所以今天我在家里寫完作業(yè),就早早趕到外婆家和外婆一起做冬至圓。
外婆先把一袋粉倒到一個干凈的盆子里,會后從盆子里撈出一點粉放在另一個碗里,再潑一點熱水,然后用雙手開始使勁地捏,我也拿也我的.小手幫外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一團,像變摩術(shù)一樣。
媽媽說:”好了,現(xiàn)在你可以拿一小塊做圓了,于是我從那個又大又白的粉團上捏了一塊粉團,小心地搓成一個小圓球,然后再在球上捏一個洞出來,再在里面放上陷,再把開口處封好,最后再把它搓圓。媽媽說我做的冬至圓很好。
我又接著做了一個大大的,我把先做的那個放到這個上面,就做成了一個雪人的造型,外婆說:“好漂亮呀,接下來,我來做吧!
我看見外婆把那團粉,切成4個長長的條狀,每一條又切成均勻的十小塊,再捏成一個個小圓。
我忍不住又幫忙做了幾個,剩下還有2個的時候,發(fā)現(xiàn)陷沒有了,我覺得太可惜了,突然看見旁邊有一盤咸菜,我心里一想,就拿這個當(dāng)陷,看誰能中獎?
寫湯圓作文 8
相信大家都吃過湯圓吧!每到農(nóng)歷一月十五日就是舉家團圓的元宵節(jié)啦!每到這一天,挨家挨戶都會煮上一碗甜美的湯圓。
湯圓有許多的口味:芝麻、豆沙、蓮蓉……但你知道嗎?糯米皮加上新鮮的餡兒,再用熱水下鍋煮10—15分鐘就可以出鍋啦,真的是又快又好吃。
我最喜歡吃的是豆沙餡和芝麻餡兒的,把熱乎乎的湯圓咬開,餡兒就慢慢地從糯米皮上流出來,輕輕吹冷,再品上一品,真美味!
不過想要自己制作湯圓,可就有難度了。首先,你先把熱水倒在一個盆子里,再倒入一大袋糯米粉。用手把它們給捏勻,而且你要用非常大的力氣。不過也不能太大了,因為如果你用太大的力氣,那就會把那晶瑩剔透的給皮給打破了。而且想要做好這個糯米皮還需要用你非常久的'時間呢!不過為了吃,就要付出適當(dāng)?shù)拇鷥r。
之后把做好的皮搓成一個個可愛的圓球,再把它壓扁放一邊。把剛剛準(zhǔn)備好的餡兒給放進去,再搓成一個個小小的圓球。就這樣我們做好之后放進冰箱。等到湯圓冰凍好,才算徹底完成,這樣的湯圓下鍋好像更加美味了。
一盤好吃健康的湯圓就是這樣完成的。
寫湯圓作文 9
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準(zhǔn)備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準(zhǔn)備包湯圓。 首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺不太干,應(yīng)該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入湯圓心,因為我的餡放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會漏出來,太少的話吃起來味道不夠香!蔽矣X得媽媽說得有道理,就撥出來一點餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了,胖墩墩的'樣子我看了笑了起來,于是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看。最后,我終于學(xué)會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的,可是媽媽說:“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會好吃呢! 全家人都說我真了不起!
寫湯圓作文 10
按溫州的習(xí)俗,冬至前后正是吃湯圓的時候。
小時候,我無論對任何食物,都是置之不理的。只有爸爸每天指指點點的告訴我,這個事敲魚,那個是江蟹生……但我除了記住名字外一點都不喜歡,唯有湯圓能勾起我的食欲。
湯圓是漢族的代表小吃之一,老少皆宜。它是由糯米粉做成的球形食物,里面加有餡料(多為麻心或肉),當(dāng)然也有不加餡的.,是元宵節(jié)最有特色的食物,有團團圓圓,合家歡慶的寓意。于是每經(jīng)冬至,奶奶就會動員全家讓大家一起來做湯圓。
做湯圓對我來說是件大事,所以,中秋一過我就整天纏著奶奶問:“奶奶,啥時候才開始做湯圓啊?”“還早的很呢!你看,現(xiàn)在才八月份剛吃過月餅又急著吃湯圓……”每當(dāng)我問奶奶時她總是這樣回答我。終于熬到了冬至,奶奶叫大家過來做湯圓,我自然會是第一個跑來幫忙的。
說是來幫忙的,還不如說是老玩的。因為我總是把湯圓搓成一個人的形狀?墒欠胚M鍋內(nèi)以后,那位仁兄就開始散架了,不是缺胳膊斷腿就是掉了腦袋,逗得全家人哈哈大笑。
現(xiàn)在,只有很少數(shù)家庭自己做湯圓。大家都去店里買現(xiàn)成的湯圓?赡棠陶f外面的湯圓再好吃也比不是家里的湯圓。
于是,我又想起了我兒時的湯圓。想起了慈愛的奶奶。
寫湯圓作文 11
今天早上,媽媽不在家,我心想:我要煮什么早餐呢?最后決定來煮湯圓。
這些小小的、圓圓的湯圓就像一個個白白嫩嫩的臉蛋。把它們放進鍋里開始煮,一開始,它們都很聽話,一直在鍋底散步?蛇^了一會兒,湯圓們就呆不住了,在水面上轉(zhuǎn)圈圈。好像在跳美麗的舞蹈,好像在水面上跑步,又好像在水面上追逐玩耍,可愛極了。又過了一會,湯圓又停止了轉(zhuǎn)動,大口大口的呼吸著新鮮空氣。鍋里的水越來越燙,如果當(dāng)時有一個溫度計,我想:這時的水溫一定有100多度的`。這時,湯圓們也開始反抗了,它們在水里跳來跳去,仿佛在說:“哎呀!小主人,你想把我們燙壞呀!你想不想被熱水燙一下?”
看到湯圓們像發(fā)怒的獅子一樣的表情,我正想關(guān)火,突然,真的有一些水從鍋里飛了出來!那些水正好落在我手上,那感受,像火燒在我手上一樣疼,像巖漿澆在我手上,像把手放進火爐里一樣。我急忙關(guān)掉火,用水洗了手,如果再晚一點,可能手都要被燒掉了。
這時我的肚子已經(jīng)在打鼓了,我急忙把湯圓撈起來,先把湯圓放涼來,然后輕輕一咬,那味道可好了,湯圓就這樣被我一個接一個地吃掉了。
通過這件事,讓我明白了一個道理:做什么事都不能急。
寫湯圓作文 12
今天我們班級舉行了”慶元旦,迎新年包湯圓”活動。下午1點半活動正式開始,我們把課桌圍成大大的四個長方形,鄭馨的奶奶拿著一個大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,又倒上清水開始攪拌,然后把攪拌好的糯米粉搓成細長條,之后分成一小塊一小塊的,其他家長配合著把豬油芝麻餡也搓成一小塊一小塊的。俞荷歡媽媽給我們做了示范:她拿了一小塊糯米粉,搓圓壓扁,又往里面塞上芝麻餡,再搓圓。這時候我們也不甘示弱,紛紛動手做了起來,現(xiàn)場不時傳出我們歡樂的笑聲。
煮湯圓嘍!黑板前面一排電火鍋、電磁爐開始工作了,沒多久就開鍋了。一股香味直鉆入我的鼻子,饞得人直流口水。細看那漂浮著的.湯圓,晶瑩透亮,裹在里面的餡子隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃著美味的湯圓,我希望下次媽媽也能有時間和我一起參加這樣的活動。這次活動讓我們感受到了溫馨的愛,也祝愿我們的祖國像湯圓一樣,團團圓圓,永遠幸福!
寫湯圓作文 13
湯圓是奶奶的特色小吃,也是我的最愛。有一次看到奶奶包餃子,我洗了小手,像奶奶一樣包著。首先,我拿了一點好餃子放在手心里。我的手不停地搓成一個小球。然后我在小球中間擠了個窩,做成小碗。然后我舀了一勺餃子放在“小碗”里,然后擠“小碗”。但是我放餡太多,捏的不合適。餃子的`餡就像一個小搗蛋鬼。當(dāng)我捏一邊的時候,它就會從那里出來。當(dāng)我捏另一邊的時候,它又會從這里出來。最后一生氣就使勁擠餃子,餃子卻成了“大臉”。我沒有灰心,就又拿了一個餃子,重新做了一遍。這次我吸取了上一課的教訓(xùn),少放了一點餡料進去,最后把餃子擠好了。我輕輕地把餃子包好。!這次終于搞定了。然后,二,三,四?粗@些胖乎乎的餃子,說不出的開心。
餃子包好了。奶奶在隔壁鍋里煮餃子,不一會兒就煮了幾碗熱氣騰騰的餃子。事實上,我最喜歡的食物是沒有餡的固體餃子。奶奶總是一個人給我做一個碗,蘸著糖,又甜又好吃。
奶奶說餃子不僅好吃,而且有意義。因為這種湯圓在鍋里煮時又浮又重,所以最初被稱為“漂浮的紫苑”,后來改名為元宵。元宵節(jié)象征著一家人團聚,吃元宵意味著一家人在新的一年里幸福團圓。聽著,我更喜歡餃子。
寫湯圓作文 14
正月十五是元宵節(jié),這一天家家戶戶都要吃湯圓。
我放學(xué)回家,看見桌子上有兩袋大大的湯圓,分別是豆沙餡和芝麻餡兒的,我對媽媽說:“太好了,今天我要吃好多好多的湯圓。”
到了晚上,媽媽在鍋里倒了一些水,水燒開后,把湯圓倒進去,白白胖胖的湯圓在鍋里翻開滾去,像一顆顆大大的珍珠飄在水里,等湯圓全部浮上水面時,就可以吃了,媽媽先給我盛了五個,我急忙說:“不行,不行,這么小的湯圓,我還要再多一點!”說完,媽媽又給我盛了兩個,可是我還是覺得不夠,強烈建議媽媽再給我盛三個,我要吃十個才夠。媽媽笑著說我真是個小饞貓。我高高興興地把湯圓端到桌子上開始吃起來,我拿湯勺舀了一個,輕輕地咬上去,軟軟粘粘滑滑的皮,里面的黑芝麻都流了出來,香香甜甜的。
媽媽笑著問我:“你知道元宵節(jié)為什么要吃湯圓嗎?”
“不知道!”我說。
媽媽告訴我:“元宵節(jié)吃湯圓寓意著新的.一年家人平平安安,團團圓圓!
聽了媽媽的話,我用力地點點頭,大口大口地把湯圓全吃掉了,好飽呀!我在心里默默祝福所有的朋友們都團圓平安,幸?鞓罚
寫湯圓作文 15
今天家里一個人也沒有,鴉雀無聲。到了中午,我的肚子也餓的咕咕叫?墒前謰尪歼沒有回來。我也沒有辦法,只好自己想辦法了。我在冰箱里東找西找,發(fā)現(xiàn)了我最喜歡的湯圓。
我按照媽媽平時煮湯圓的'方法,來煮湯圓。首先,我放一點水,然后把水倒入鍋中,等水燒熟了,我把準(zhǔn)備好的湯圓一個個的放入鍋里,“呀!這是怎么回事!蔽易匝宰哉Z道,這些湯圓怎么都變成湯圓糊了,我想了好久后才知道。原來我放湯圓的動作太慢了,如果再快一點,湯圓也不會糊了。不要灰心,再來一次。
這一次,我和前一次一樣把水燒好,第三步時,我把湯圓很快的放了下去,這湯圓也不會和第一次一樣,湯圓也不會糊了?晌夷蒙蟻沓缘臅r候,覺得湯圓非常硬,我又想了想這湯圓怎么和媽媽燒起來的有一點不一樣。媽媽的湯圓是軟的,為什么我的這么硬啊。哦,我明白了,原來是這么回事。
第三次,我改正了前兩次的缺點,最后我吃上了自己親手燒的湯圓。雖然還不如媽媽的,但我還覺得自己好吃。
下午爸爸媽媽回來時,我把這件事告訴了他們。爸爸媽媽表揚了我。但我心里想:不能驕傲,繼續(xù)努力。
這真是我這些年來快樂的一天。
寫湯圓作文 16
元宵節(jié)家家戶戶都吃湯圓。媽媽說:“咱們今天做湯圓。”我說:“做就做,正好我還能學(xué)一門新手藝呢!闭f完,媽媽就準(zhǔn)備材料了。
用芝麻和糖做餡,還有水磨米粉和水。材料準(zhǔn)備好后,媽媽說:“王孜,你看我做一個,你跟我學(xué)。”說著,媽媽從面盆里拿出一小塊面,團成一個“雞蛋”,“雞蛋”再由媽媽的手變成“窩頭”,媽媽又往“窩頭”里放了點餡,然后很快合攏,最后用手團一團,一個元宵就做好了。 我也學(xué)著媽媽的樣子,拿了一小塊面,把它團成一個“雞蛋”,可能沒弄好吧,當(dāng)我把它變成“窩頭”的.時候,面一下子碎了。我又團了一個,放上餡,可是我合的時候,用力不太均勻,它一下子又爛了。這次我不管了,我把它合了又合,就是合不上。我說“我不做了!币凰κ肿吡。媽媽說:“孩子,做事不能虎頭蛇尾,要一心一意,這樣,你才能成為人才!甭犃诉@句話,我就對媽媽說:“我能行!我再試試!蔽铱偨Y(jié)了前幾次的教訓(xùn),終于包好了一個湯圓。接著,我又包了很多很多,越包越好。
晚上,我們看著,吃著我和媽媽包的湯圓,都笑了。
寫湯圓作文 17
大年初八,奶奶端出一盆糯米漿出來,說:“下雨沒太陽不能曬會壞掉,這可怎么辦呢?”媽媽說:“馬上就要過元宵節(jié)了,我們可以做成湯圓呀!”大家覺得這是個好主意。
說著大家就分頭行動起來:我就去準(zhǔn)備裝湯圓的盤子,爸爸就開始揉糯米漿,媽媽從冰箱里找來了做餡的豆沙,準(zhǔn)備工作都做好了,大家就動手做湯圓了。
奶奶和美女姐做的放在一個盤子里,我和媽媽做的放在一個盤子里,我們兩組進行比賽,看哪組做得又好又快。
一開始我總是不能很好地把餡放進糯米漿的皮面上搓圓,做出來的湯圓不是長的就是扁的,急得我不停地擦汗,美女姐在一旁看著我這個小花貓哈哈大笑。媽媽見了笑瞇瞇地說:“不著急,我們慢慢來。”說著,媽媽開始一邊做一邊教我包湯圓的'方法:首先拿一塊糯米漿放在手心壓扁,讓它盡量呈圓形,然后在中間放入豆沙,接著把糯米漿圓片周圍捏攏放在手心輕輕地揉搓,這樣一個漂亮的湯圓就做好了。
在媽媽的指導(dǎo)下不一會兒我就讓盤子裝滿了湯圓,大家對我豎起了大拇指,美女姐還說這次比賽我勝利啦。我不好意思地笑了。
大概一個小時過去了,湯圓出鍋了,嘗看著自己親手做的湯圓,我心里像吃了蜜糖一樣甜。
寫湯圓作文 18
在我的家鄉(xiāng)寧波,湯圓是傳統(tǒng)美食中數(shù)一數(shù)二的獨特小吃。每當(dāng)春節(jié)來臨,寧波人都要湯圓,寓意團團圓圓。據(jù)說湯圓起源于宋元時期,距今已有700多所的歷史了,是我們浙江省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
寧波有個自創(chuàng)品牌缸鴨狗最有代表性,它建立于1926年,當(dāng)時創(chuàng)始人江定法先生在寧波城隍廟擺攤賣湯圓,揭開了缸鴨狗的百年風(fēng)雨歷程。江定法把自己的小名江阿狗的.寧波話諧音缸鴨狗繪于牌匾的上面,之后他們的手藝代代相傳,流傳至今。
媽媽說,她們小時候也是自己包湯圓的,俗稱豬油湯圓,做起來也很簡單。它是用糯米麿成粉做成皮,用細膩的綿白糖,黑芝麻和豬板油做成餡,然后把餡放在皮中間,把皮包起來,置入掌心搓成小圓球,這樣一個湯圓就做好了。
接下去就可以煮了,先將湯圓放入沸騰的水中,中火煮1分鐘,再用勺子輕輕推動,等再次沸騰,接著改用小火煮,中途加入1-2次冷水,等湯圓浮起來后,就可以吃了。出鍋后的湯圓潔白圓潤,皮糯餡香,咬上一口油香四溢,又甜又鮮,美味極了,但是千萬不可以一口吞下去,不然就會燙到嘴巴的喲!
寧波湯圓不僅歷史悠久,而且名聲遠揚國內(nèi)外,我要為寧波點贊。
寫湯圓作文 19
元宵節(jié)期間,我們家都會舉行包餃子的儀式。
元宵節(jié)為什么要包餃子?因為這是正月十五的第一個月圓之夜,春歸之夜是用燈籠和餃子上的謎語來慶祝的,我們家也不例外。
元宵節(jié)那天早上,我早早起床,準(zhǔn)備包餃子。我對奶奶說:“我也要打包!
奶奶說:“好吧,你可以打包,但是要好看!
“好的!”我高興得跳了起來。
包餃子不難,但我無論如何也不能好看。奶奶提醒我:“可以按照包餃子的方法一步一步來!庇谑俏矣昧四棠痰腵方法,但是包裝不好看。
我沒有放棄。我一直用“失敗是成功之母,奮斗是成功之父”這句話來激勵自己。然后,我又包了幾個,最后包的餃子越來越好了!然后,我把剩下的都包好了。
這時,我爸媽剛起床。我給他們看我的餃子,他們點頭稱贊,說我的包包不錯。最后奶奶把餃子放進鍋里,煮好后我吃了一碗好吃的餃子。
經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)做事要持之以恒,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明炸藥一樣,雖然弟弟陣亡,父親殘廢,但他堅持不懈,并不氣餒,最終發(fā)明了炸藥。
寫湯圓作文 20
說起湯圓,最著名的非寧波莫屬。湯圓又叫湯團、湯果。湯圓的歷史悠久,已經(jīng)有700多年的歷史了。關(guān)于湯圓,還有一個傳說呢!相傳,八仙之一的呂洞賓扮成了一個賣湯圓的老頭在西湖邊上叫賣,許仙買了一碗,不小小掉到了西湖一個,被白蛇吃了,修煉成仙,與許仙結(jié)成夫婦。所以湯圓有歡樂、團圓、吉祥之意。
這種美味精致的湯圓是怎么做出來的呢?其實并不難。首先準(zhǔn)備好黑芝麻和面團,把面團搓成一個個小面團,搟成片,把芝麻團放進去,揉成一個圓球,湯圓就做好了。
現(xiàn)在開始煮湯圓,我先把水接到鍋里,過了一會兒,水煮開了,冒出了一串串的泡泡,我把湯圓放進去,它們像小雪球似的,飄忽不定。我用勺子均勻攪拌,它們白白胖胖的,非?蓯。又過了一會兒,湯圓煮熟了,一個個都爭先恐后的`鉆了出來。
湯圓終于開鍋了,我聞了聞,芝麻湯圓的味道特別香,饞的我口水直流。湯圓的樣子像晶潤的珍珠,白生生的、胖乎乎的,特別漂亮。
湯圓的味道嫩滑柔軟,吃的時候湯圓在舌頭上跳來跳去,味道這時妙不可言。這一次我學(xué)會了煮湯圓,也學(xué)會了獨立。
寫湯圓作文 21
終于盼到了元宵節(jié),我又可以吃到甜甜的、糯糯的湯圓了!湯圓一咬上去,想想都口水直流。
一大早起床,我就嚷著要和媽媽一起煮湯圓。只見媽媽首先煮了一鍋水,然后從冰箱里拿出一袋湯圓,撕開包裝袋,我看見一個個湯圓白生生的,圓溜溜的,像弟弟白白的臉蛋。轉(zhuǎn)眼間水也沸騰了起來,像一朵朵透明的花兒,媽媽把湯圓倒了進去,它們像游泳一樣,一會兒游到了那兒,一會兒又游到了這兒。
過了一會兒,一個個潛水員又浮了起來,挨挨擠擠地在一起。我拿了六個碗,把湯圓盛了進去,就可以吃啦!這時候的湯圓軟軟的,白白胖胖的,更加可愛了。
湯圓剛一上餐桌,爸爸就狼吞虎咽地吃了起來,一盞茶的功夫,碗里的`湯圓早已沒了。媽媽用勺子小心翼翼地盛了一個,吹了吹才放入嘴里,這才叫品嘗嘛!媽媽吃著吃著,想起了以前吃湯圓太麻煩了,要等個兩三天才可以吃。我吃了一個,剛咬下去軟軟的,突然里面的餡涌了出來,好吃極了。
到了晚上,我們一家坐在沙發(fā)上看元宵晚會,元宵晚會以疫情為主題。我很擔(dān)心武漢人民,希望他們可以吃到甜甜的湯圓,也希望疫情早點結(jié)束。
寫湯圓作文 22
我眼中的年味吃餃子
正月十五是一年一度的元宵節(jié)。為了慶祝元宵節(jié),你應(yīng)該吃餃子!
如果你想吃餃子,你應(yīng)該打包。爺爺從外面買了糯米粉和麻芯餡。爺爺先從裝著糯米粉的袋子里倒出一些糯米粉放在盤子里,然后往盤子里倒入一定量的冷開水,不停地揉搓揉捏,直到糯米粉和水完全融合成一個軟軟的糯米球,看不見水。
然后,我把湯圓卷成細條,再把一條拉成四小塊。我拿起一段,先磨圓,再壓平,從裝著麻芯餡的'袋子里拿出一小塊,包在壓平的湯圓中間,然后用力均勻地磨圓湯圓。一個圓圓的白色餃子出來了。有了第一個,第二個,第三個的體驗,……我趕緊包好了。小餃子比對方好看。
我迫不及待地想把餃子放在沸騰的鍋里。爺爺告訴我:“餃子一個個浮出水面,就熟了!睅追昼姾螅總小餃子真的把小腦袋從水里戳了出來,真的很可愛。我把這些餃子都拿出來,分成三碗,一碗給爺爺,一碗給奶奶,最后一碗給自己。我自己吃餃子,聽爺爺奶奶贊。我的心被交叉了。
美味的餃子必須有手掌的溫度。
寫湯圓作文 23
今日,我在家向媽媽學(xué)做湯圓。首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來說比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。
我覺得這樣太浪費,靈機一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。然后,再把做湯團的米粉倒在一個大碗里,另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進裝米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然后把豆沙小球嵌進去,再把白色米粉輕輕把它包裹在里面,最終把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。做完后,媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上頭還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!
一口咬去,有桂花的'香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香,我最終把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。
寫湯圓作文 24
正月十二,我和同學(xué)王李一諾到社區(qū)去包湯圓實踐活動。
到了那里看見早去的大哥哥大姐姐已經(jīng)開始有說有笑地再包湯圓了,于是我們也趕緊走到桌子旁,那里的阿姨給了我們一長團面粉和芝麻餡,怎么包呢?我左看看右看看,看看旁邊的'大哥哥大姐姐怎樣包,看了一會兒我就學(xué)會了,首先取下一小團面粉,把它放在手上壓扁,再把芝麻陷揉成一個小球放進剛才壓扁的面粉上,然后慢慢揉成一個大圓球,這樣一個湯圓就做好啦!包湯圓可有學(xué)問了,包湯圓必須要認認真真地包,不然一下子就會散架的,我心想:“原來包湯圓看起來簡單,做起來卻這么難呀!”
我包了五、六個湯圓的時候,偷偷看了看旁邊,這時一個大哥哥說:“我包的湯圓散架了,”我心里想:“肯定是大哥哥不認真包才這樣的吧!”過了一會兒,我把一長團面粉包完了,我數(shù)了數(shù)一共包了八個,我的任務(wù)完成了,阿姨說:“你們自己包的湯圓拿回家給爸爸媽媽吃吧!同時祝你們?nèi)覉F團圓圓,和和美美!本瓦@樣我們拿著湯圓開開心心地回家了。
這次活動讓我懂得了無論做什么事都要認真仔細地去做,這樣才會有好的結(jié)果。
寫湯圓作文 25
元宵節(jié)那天下午,我放學(xué)回家,提議我們一起包湯圓吃。
爸爸把事先準(zhǔn)備好的材料拿了出來,有糯米粉和豬油芝麻餡。爸爸又從廚房拿出來一個大碗和一個盤子,還在盤子上墊好了一個保鮮袋,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
開始包湯圓了,只見爸爸把糯米粉慢慢倒進大碗里,放了少許水,接著開始揉面,不一會兒,糯米粉就被揉成了一個大面團,他又把糯米粉團揉成一段面條子,將面條子揪成一小段一小段。做完這些才對我說:“你可以過來包湯圓了!蔽揖砥鹦淇,洗干凈小手,跟爸爸一起包起來,先拿起一小段面條子揉成一個圓球狀,再把它壓平放上豬油芝麻陷,學(xué)著爸爸的樣子把餡包好搓圓,一個湯圓就完成了,我把它放進了墊了保鮮袋的'盤子里。我包了一個又一個,但總想要變變花樣,就把湯圓捏成了很多形狀,有正方形,三角形,包子形等,爸爸看到這些奇形怪狀的湯圓,“噗嗤”一下笑出聲來了。為了好玩,我還包了兩個沒有餡的湯圓呢。
過了一會兒,湯圓都包好了,爸爸開始煮湯圓,沒過多久,湯圓就煮好了,真香啊,我迫不及待的夾起一個,咬了一口,甜甜的,軟軟的,真好吃。
吃著自己的勞動果實心里也是甜滋滋的。我學(xué)會了包湯圓,過了一個有意義的元宵節(jié)。
寫湯圓作文 26
說起寧波湯圓,那可是鼎鼎有名的。今天中午,我們一家三口慕名來到老字號——“缸鴨狗”品嘗美味的湯圓。
一進門,雪白的湯圓就跳入眼簾。它是用糯米粉做的,一個個被搓得滾圓滾圓,特別惹人喜愛,我真想一口把它吃掉。
湯圓終于開鍋了!老遠,我就聞到一股撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看熟透的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。裹在里面的豬油、芝麻、白糖隱約可見。我想象著,用調(diào)羹舀起湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的餡就會流出來……
服務(wù)員將湯圓端上桌,我歡呼著,迫不及待地拿起調(diào)羹在碗里挑了一個最大的,張嘴就咬。“哎呀,燙死我了!”我立刻放下調(diào)羹,張大嘴巴,用手在嘴邊使勁地扇著。爸爸媽媽見了我的狼狽相,都忍不住笑了。媽媽舀起一個湯圓說:“還是我來示范一下吧!看,吃湯圓的時候應(yīng)該先在上面咬一個小口,把餡兒吹涼一些,就可以大飽口福了!”“嗨,真是心急吃不了熱湯圓。 闭f完,我按照媽媽傳授的.經(jīng)驗,細細地品嘗起來。湯圓真甜,不僅甜在嘴里,更甜透了我的心……
我們美美地飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。寧波的湯圓果然名不虛傳。誰不想來嘗一嘗呢?
寫湯圓作文 27
我最愛吃湯圓了,湯圓Q彈甜潤的口感,讓我每年都期盼著過元宵節(jié)。
湯圓之所以是Q彈的,主要原因就是因為它是用雪白的糯米粉或者紫米粉做成的,在包湯圓的師傅手中慢慢的被包餡揉圓,最后成為一個圓滾滾的.湯圓丸子,非?蓯,讓人胃口大開,食欲大增,我想這個世界上的任何人在見過它以后,沒有是不喜愛它的。
現(xiàn)在有了機器制作的湯圓,但是我們家還是一致認為,手工制作的湯圓是最好吃的了,這一天,我們家就開始動手制作元宵節(jié)吃的湯圓了。媽媽先是到超市購買了兩袋糯米粉和紫米粉,還有各種湯圓餡,有芝麻的、花生的、紅豆沙的,這些都是我愛吃的餡;氐郊乙院,我們用熱水和糯米粉還有紫米粉,然后揉面,這加水也是有講究的,水少了揉不起來,水多了,就會粘的滿手都是,不成型。在媽媽的幫助下,我加了適量的水,和好了面,然后就開始包湯圓了,在媽媽熟練的手法和我初學(xué)笨拙的包法下,終于包了好多的湯圓。
到了晚上,我們一家子都坐在沙發(fā)上,看著元宵晚會,吃著熱騰騰的湯圓,真是美不勝收啊。
寫湯圓作文 28
今天是元宵節(jié),我和媽媽在晚上8點開始煮湯圓。煮湯圓在古時為年頭佳兆,吃湯圓以象征家福。吃湯圓,是團圓幸福。
我和媽媽先拿出鍋來,在鍋里倒了一些水,把火打開,將蓋子蓋上,同時,拿出一個大碗,將里面放上糖和一些枸杞,把開水倒進去,枸杞漸漸浮上水面,糖也融化了;等鍋子里的水煮開了,然后將湯圓放進去,湯圓在沸騰的水里此起彼伏,好像在跳舞;我怕湯圓會黏在一起,便拿著一個湯勺,在鍋里順時針攪拌,湯圓隨著我的`攪拌,在鍋里排成了跳圓圈舞的隊形,中間還有幾位“小主角”,在沸騰的水里翻滾著,仿佛是在表演雜技呢!過了一會,水漸漸上漲,我急忙拿個小碗,裝滿冷水,往鍋里倒,沸騰的水面馬上平靜了下來,等到湯圓們變得柔軟了,并浮上水面,這時候,湯圓就熟了。
煮熟后,我將湯圓一個個地撈起來,放進那個裝滿糖水的大碗里,我們的晚飯就做好了。糖水是黃色的,湯圓是白色的,枸杞是紅色的,湯圓在糖水和枸杞的映襯下,顯得格外的白嫩。
家人吃著湯圓,幸福的笑容綻放在他們的臉上。
寫湯圓作文 29
在南方,湯圓是冬至的必備食品,冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”,和家人一齊吃湯圓象征圓圓滿滿。
“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了,媽媽說讓我一齊搓湯圓,我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的'面粉,倒在一個盤子里。然后,倒入一些溫水,開始把面粉和水和在一齊。接下來,就輪到我大顯身手了,我拿起媽媽和好的面粉團,把它搓成一根長條,再把它撕成一小塊一小塊的,用手一捏,覺得它像橡皮泥又像棉花,軟滑有彈性。放在手掌心,輕輕用手搓啊搓啊,我最終把小面粉團搓成了一個個湯圓。
開始煮湯圓了,媽媽把小球似的湯圓放在煮開了水的鍋里。開始,一個個湯圓像愛睡的小娃娃,靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮的小娃娃慢慢地浮起來,個個湯圓鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓疲軟了、熟了。媽媽撈起湯圓,放在早已準(zhǔn)備好的豆沙上頭一滾,香甜可口的湯圓就大功告成了。
湯圓既好吃又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的味道,你呢?
寫湯圓作文 30
“湯圓湯圓真可愛,大胖小子糖里待!焙呛!今天是元宵節(jié),吃湯圓,看花燈,放煙花,這是中華民族的傳統(tǒng)。你看,我們一家子正一起圍在餐桌前吃湯圓呢!
在元宵節(jié)的前一天,我和媽媽一起去超市購買湯圓。哇!這里的湯圓真多呀!有思念牌的',安井牌的,三全牌的等等,應(yīng)有盡有。但是買湯圓時可要注意看一看生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和它的配料喲!經(jīng)過我和媽媽的精心挑選,選擇了一袋安井牌桂花小湯圓。
今天,媽媽便拿出昨天買的湯圓,準(zhǔn)備今天晚上吃。媽媽下湯圓可是“老手”。我發(fā)現(xiàn)她下湯圓還有小竅門呢!她先用開水下湯圓,等到湯圓剛剛浮起,馬上倒入涼水,用小火再煮一會兒,等到它再次浮起,馬上就盛,不然就“癱”了。
“終于可以吃湯圓了!”我開心極了。湯圓圓溜溜的,雪白雪白的,像一個個小雪球。味道也十分可口,軟軟的,粘粘的,再加上糯米皮,桂花餡,簡直就是上天賜給我們的美味。在這些湯圓里我吃出了快樂,吃出了幸福,吃出了安康,還吃出了父母對我的關(guān)愛。心里的“溫暖”油然而生。
湯圓,湯圓,團團圓圓;甜餡,甜心,甜甜蜜蜜。吃湯圓,許個愿:祝大家天天快樂,甜甜美美每一天!
寫湯圓作文 31
過年的時候,家家戶戶都有吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。吃餃子意味著一家人都很開心。今天是除夕。我和姐姐纏著奶奶學(xué)包餃子,奶奶纏得不得不答應(yīng)。
我們準(zhǔn)備了一些材料:糯米粉,一杯溫水和芝麻核桃餡,準(zhǔn)備餃子。
奶奶先把糯米粉拿出來,倒進盆子里,然后倒了點溫水,把糯米粉攪拌均勻,然后讓我用手用力揉糯米粉,揉啊揉。只有手酸了才把糯米粉揉好。然后,奶奶把湯圓擠成小面團,放在盤子里,拿了一個放在手掌上,用食指在上面壓了一個窩,放入芝麻餡,閉上嘴,告訴我們:“餡不能放太多,也不能放太少。如果太多,餡料就會漏出來。太少的話,味道就不香了!蹦棠踢沒說完,我們就迫不及待地把它包了起來。我們按照奶奶的方法一步一步包起來。但是,為什么我的`餃子餡在外面?原來我不聽奶奶的話,放太多餡了。第二次,我吸取了教訓(xùn)。餡料剛剛好,一個餃子吃完了。我們制造了一個又一個。熟能生巧。反復(fù)幾次后,我們終于學(xué)會了包餃子。
看著桌子上自己的勞動成果,覺得很幸福。
寫湯圓作文 32
今天是元宵節(jié),剛好爸爸出差了。為了感謝多年以來媽媽對我的精心照料,我心血來潮,想幫媽媽煮早餐。當(dāng)然,不會的我會問媽媽。
因為元宵節(jié)要吃湯圓,所以媽媽前幾天特地買了一包。我迫不及待的打開煤氣灶,先放入少量冷水,打開灶火,稍等大概十分鐘,水會冒白氣泡,這就表示水開了。我估計了一下,我和媽媽每人吃十個湯圓,于是,我下了二十個。我怕它們粘在一起,就不停地用勺子攪拌,不知不覺攪拌了十分鐘,湯圓熟了,我把湯圓裝在碗里,新鮮出爐!我先端給媽媽,媽媽嘗了一口,說:“味道不錯,就是有點兒黏糊。評價嘛,給你打95分。”我的食指和中指擺成一個V字形。
我吃著湯圓,心里有說不出的高興。下次我煮湯圓不用別人指導(dǎo)了,我已經(jīng)學(xué)會了,也記在心里了。
吃完湯圓,我主動的'要求洗碗,媽媽答應(yīng)了。我把媽媽的碗和我的碗放在一起,小心翼翼地端到廚房里去。我把碗放在水槽里,在洗碗布上噴了一些洗潔精,認認真真地擦洗,然后擰開水龍頭,邊沖邊洗,一會兒就把碗洗干凈了,放進了消毒柜里。媽媽拍拍手說:“第一次做家務(wù)還能完成得這么出色,真是了不起!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。
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