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韭菜的作文300字4篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家收集的韭菜的作文300字4篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
韭菜的作文300字 篇1
今天是休息日，媽媽說(shuō)要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽(tīng)，樂(lè)的一蹦三尺高，心里別提有多高興了。
首先，我穿好圍裙，準(zhǔn)備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟，讓我先把雞蛋打在碗里，然后攪拌均勻�？墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋磕碎了，蛋殼掉進(jìn)了碗里，蛋黃左一塊，右一塊，滿碗都是，媽媽說(shuō)：“不要緊，把雞蛋殼撈出來(lái)就行了�！蔽疫@才松了一口氣，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你怎么不早點(diǎn)告訴我磕雞蛋的'力度呀�！蔽野央u蛋攪成了糊狀，然后把韭菜洗凈，切碎后倒進(jìn)了雞蛋糊里，攪拌了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“放點(diǎn)鹽！”我急忙放了一點(diǎn)鹽。好了，準(zhǔn)備工作全部做完了，下面就該我大顯身手了！
我先打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)上火，往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)了鍋里，吵了一會(huì)，香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺(jué)得味道還行，又請(qǐng)媽媽嘗了嘗，媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)，第一次做菜非常成功！”
我終于學(xué)會(huì)了做韭菜炒雞蛋，同時(shí)也體會(huì)到了媽媽天天做飯的辛苦。
韭菜的作文300字 篇2
春節(jié)到了，我想在親朋好友面前露一手，所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜，媽媽說(shuō)：“好的'”。
我按照媽媽的吩咐，先把韭菜洗凈切段，雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油，大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火，倒入雞蛋炒至凝固，然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒，媽媽說(shuō)：炒韭菜用大火，但時(shí)間不宜太長(zhǎng)，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃，待韭菜變軟后，放少許味精和鹽，裝盤(pán)即可。
這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋，顏色有黃有綠，造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠，味道鮮美，富有甜味，還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里，臉上露出了滿意的笑容。連口稱道：“不錯(cuò)，味道不咸不淡正好，顏色也好看，你真棒!”
我開(kāi)心極了，高興的說(shuō)：“媽媽，我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜，那以后我可以燒飯給你吃了”。
韭菜的作文300字 篇3
昨天晚上我和媽媽一起做飯，媽媽教我擇韭菜，先把外面的一層皮剝下來(lái)，因?yàn)樯厦嬗型�，還要檢查一下葉子上有沒(méi)有軟的或壞的，有了就把它掐下來(lái)。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下，輕輕地把蛋殼掰開(kāi)，這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了，再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了，韭菜要切成一小段一小段的，這是媽媽切的，因?yàn)閶寢屌挛仪兄帧?/p>
該炒了，先給鍋里放點(diǎn)油，把油燒熱，再把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子把雞蛋翻炒一下，你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了，以前雞蛋是液體的.，一加熱變成固體了，這是為什么呢？媽媽說(shuō)這是加熱的原因，可是冰是固體的，一加熱就變成液體了，正好是相反的，這又是為什么呢？雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里，然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去，用鏟子翻炒一下，放點(diǎn)鹽，再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒的時(shí)侯我感覺(jué)很不順手，韭菜都跑到鍋的邊上去了，媽媽說(shuō)這樣會(huì)把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜，感覺(jué)很好玩，以后我還要學(xué)做更多的菜。
韭菜的作文300字 篇4
今天，一大早我就和外婆一起為韭菜餅做準(zhǔn)備了。我們先把韭菜洗干凈了，然后放在竹筐里晾在太陽(yáng)下。接著我們把肉剁成肉餡，因?yàn)樘鞜�，所以我們把肉餡放進(jìn)了冰箱。為了讓韭菜能早點(diǎn)干，我還有一個(gè)任務(wù)就是要經(jīng)常幫韭菜翻身。
到了下午大約兩點(diǎn)時(shí)，外婆開(kāi)始調(diào)面粉了，她先把干面粉放在盆子里，然后再慢慢地加水，邊加水邊揉。面團(tuán)不能調(diào)的太硬，也不能太軟，調(diào)好的面團(tuán)要放置大約一小時(shí)。這是韭菜差不多干了，我們把韭菜剁碎，然后把肉餡和剁碎的.韭菜放在一起攪拌均勻，還要加入適當(dāng)?shù)木�、鹽和味精。
大約三點(diǎn)左右，我們開(kāi)始正式做韭菜餅了。我們先把面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的面團(tuán)，再像包團(tuán)子一樣把餡包在里面，然后放在臺(tái)板上用手指輕輕地按成餅塊。最后一個(gè)程序就要煎餅了，我們先在鍋里倒點(diǎn)油，油熱后就把做好的韭菜餅放在鍋里開(kāi)始煎。等到餅子的肚皮鼓了起來(lái)，而且兩面都成了金黃色，香噴噴的韭菜餅就做好了。
我迫不及待地咬了一口，哇！又香又脆，太好吃了！
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