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【精選】媽媽菜作文300字3篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的媽媽菜作文300字3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
媽媽菜作文300字 篇1
今天中午,我和媽媽在一起做了一道菜。這還是我出生以來第一次做菜呢,心里別提有多興奮了。
我們做的菜是蕃茄炒蛋,媽媽說這道菜雖然簡單,但是要做得色香味俱全也是不容易的呢。
我們開始做菜了,第一步當然是要把蕃茄洗干凈,去掉上面的蒂頭,再切成小塊,將切好的小塊裝到大碗里,撒上少許的鹽攪拌一下,媽媽說這樣蕃茄就不會沒有咸味兒了;第二步就是打蛋,一定要把雞蛋清和蛋黃充分地打散,這樣炒出來的蛋才好吃。打蛋的時候還必須要在里面放一點點料酒,這樣就可以去除蛋的腥味兒了。
終于要下鍋炒了,我穿起了我可愛的小圍裙,拿著鍋鏟在媽媽的身邊轉悠,心里既害怕又焦急。我自己搬來了小凳子,放在燃氣灶的前面,我站在凳子上,看著媽媽將油倒入鍋中,等油開始冒白煙了,我便將打好的蛋液倒入鍋中,媽媽馬上就把火關小了,這樣蛋就不會焦了,不會變得黑乎乎的不好看。炒完蛋把蛋盛到盤子里,接下來我們就要炒蕃茄了,還是在鍋中加油,冒煙的`時候把切好的蕃茄倒進去,等蕃茄汁開始變稠的時候再倒入剛才炒好的蛋,再翻炒幾下,讓每一片蛋都裹著蕃茄汁,這樣美味的蕃茄炒蛋就出鍋了!
嘗一口自己炒的蕃茄炒蛋,真的是回味無窮。
媽媽菜作文300字 篇2
今天,我和媽媽一起去菜市場買菜,菜場里四面透風,賣菜的叔叔阿姨們仍然在菜場里勤勞地工作著。
我們先來到蔬菜區(qū),蔬菜分門別類、整整齊齊地擺放在菜攤上,有平菇、西紅柿、青椒、白蘿卜等等。平菇像一座座小山崖,露出一塊塊奇峰怪石。西紅柿像一個個紅艷艷的大蘋果。青椒像披著綠色衣衫的小娃娃。白蘿卜像一根根粗粗的棍子,我拿起一個大大的白蘿卜,掂量一下,感覺沉甸甸的。媽媽挑了幾個即紅又新鮮的西紅柿,媽媽說:“西紅柿含很豐富的維生素,它的.食物纖維可是清腸排毒的好幫手呢!”
我們再去了水產區(qū),有螃蟹、有鯽魚、有鰱魚、有蝦、有海貝等等,我看見螃蟹在籮筐里爬來爬去的,互相踩踏,嘴里還不停地吐著泡泡。鰱魚在水里,擺動著胖呼呼的身體。蝦在氧氣缸里爭先恐后地游著,像游泳健將一樣。海貝躲在黑黑的貝殼里,我去敲了敲它的房子,非常堅固。賣魚的叔叔告訴媽媽:“鏈魚的刺最少,不容易卡住喉嚨!弊罱K,我們決定挑一條鰱魚,晚上回家燒紅燒魚塊吃。
我們還去鮮肉區(qū)買瘦肉,豆腐區(qū)買了豆腐。
原來,買菜也有那么多學問,那么多樂趣!
媽媽菜作文300字 篇3
今天,媽媽要燒一道她最拿手的菜——毛豆炒土豆丁,到了中午,我“噌噌噌”來到了廚房,看媽媽炒菜。
媽媽開始炒菜了。
她先用刀“當當”地把土豆切成丁。干完了,她接著把剝好的毛豆“嘩啦”一下到進去,放在水里泡一會兒。
過了一會兒,土豆和毛豆泡好了,媽媽就“撲哧”一下子把火開得旺旺的,于是,她又將泡好的毛豆和土豆“嘩啦”一下到進了鍋里。
媽媽又挖了一勺鹽和油,頓時,鍋里“刺,刺刺刺”地發(fā)出聲響。
開始炒了,媽媽先拿起鍋鏟,在鍋里“沙沙”地炒著毛豆和土豆,它們好似一群頑皮的.孩子,在鍋里“咚咚”地跳著。
“刷,刷”,它們在鍋里差不多熟了,媽媽的經(jīng)驗豐富,她知道到馬上就要濺油珠了,“噌”,她往后一退,鍋里就“劈里啪啦”地濺起了油珠,熱鬧極了,我看著看著,口水就不由自主地“嘩”的流了出來。
一切又恢復了正常,媽媽又拿起鍋“咚咚”地抖了抖,好讓菜燒得更熟。
接著,她又用鍋鏟“刷啦”一下,去炒里面的菜。“刷——”鍋里更熱鬧了,只見她用鍋鏟翻著里面的毛豆和土豆,鍋鏟不時撞在了鍋的邊上,發(fā)出了“咯當”的聲響。
這道菜終于燒好了。
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