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家鄉(xiāng)的豆腐作文300字6篇
在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的豆腐作文300字6篇,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇1
我是一個不折不扣的臭豆腐愛好者。
媽媽說一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國慶了!陽光明媚,藍天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽光般燦爛。
來到吃臭豆腐的地方,只見一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿座,琳瑯滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒有看見臭豆腐,便問到了一股特殊的臭味,不過,品嘗過正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來臭,吃起來香”。服務員上菜時,擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒。看著周圍的'人吃的津津有味,我忍不住夾了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開來,真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤子……
別看臭豆腐其貌不揚,但吃起來卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來做客。到時候,我請你吃香香的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇2
說起美食,讓我常常想到家鄉(xiāng)的米豆腐。
鐵蛋的父親是個潮汕人,一直在潮汕那兒賣米豆腐,因為人太少,生意不好,便搬到貴州來做生意。一天不到,店里便坐滿了人,在貴州他們是第一家賣米豆腐的,大伙都過去嘗嘗鮮,我也趕去了。
開始我沒吃出什么味,可越吃香味越濃,一碗完了,我伸手要第二碗,第二碗完了,我就有點醉意了。外公說這里邊放了一種叫“透瓶香”的酒料。
鐵蛋的父親也不小氣,他把米豆腐的秘方給說了出去。先把米用手打成糯米狀,用面皮包一層,放到鍋里煮透,再拿一個碗往里頭倒牛油、水、香油、麻油、泡上肉骨湯,最后滴上幾滴“透瓶香”。
雖然公布了"秘笈”,很多人卻做不出那個味兒。
后來鐵蛋的'父親去世了,由鐵蛋來接管這個店了,他往里頭加了點羊肉、豬油,來的人更多了,我也常拉著外公去那吃。鐵蛋也常常給我們留著位置,怕人太多,我們吃不到。
鐵蛋的米豆腐至今都還有好多人前去品嘗。真想回家鄉(xiāng)再吃一次呀!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇3
豆腐是我們大家的家常小菜。
豆腐的品種可多了!我們可以吃生豆腐,給它放一點配料,攪拌一下就可以使用了。我們還可以吃熟豆腐,給它燒一下,放點配料,就可以吃了。熟的豆腐有很多種,如:豆腐魚頭湯、麻辣豆腐、紅燒豆腐、鹽水豆腐、糖豆腐、豆腐燒肉絲等其它品種的豆腐。
我告訴你們,豆腐不僅品種多,而且味道美!我們?nèi)绻哉麎K的豆腐,那豆腐肯定是外面有味里面沒味的。如果想要有味道,那你只有把它們弄碎了再吃。豆腐的味道可以自己調,只要調得出來的那它就是那個味。你想讓它有什么味,它就會是那個味,只有你想不到的,沒有它做不到的`。在我們這里還有一個著名的小吃,它跟豆腐有關,那就是油炸臭豆腐。炸的時候,它芳香撲鼻,香中有一臭。吃的時候,它是外焦里嫩,有點咸咸的,臭臭的。讓你吃了還想吃下一顆,讓你來不急吃。
你瞧!我們一塊豆腐就能做出好多品種,好多味道,讓你吃了還想再吃。呵,我們家鄉(xiāng)的豆腐就是極品中的極品啊!
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇4
我的家鄉(xiāng)在紹興,那里人杰地靈,風景秀麗。家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而我惟獨喜歡的是家鄉(xiāng)的臭豆腐。
家鄉(xiāng)的臭豆腐比市場上的臭豆腐小,四四方方,渾身黑黑的,像一個幾天沒洗澡的野孩子似的,很遠我們就能聞到一股獨特的臭味,不喜歡臭豆腐的人會掩鼻而走,可我卻對它倍感親切。
據(jù)媽媽說,臭豆腐是用豆腐做的,等洗干凈了以后,臭豆腐才露出廬山真面目,變得白白嫩嫩的,它像一個瓷娃娃,稍一用力,就會粉身碎骨。家鄉(xiāng)的臭豆腐吃起來外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢,它是用高溫才能炸出來的,當鍋里的.油冒出清煙時,把臭豆腐輕輕地放入鍋里,臭豆腐一下子滑入鍋底,隨后發(fā)出咝咝的響聲,過了一會兒,它就像打足氣的救生圈浮在油面上,然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬,那味道真是好極了,真叫人愛不釋手。
記住,家鄉(xiāng)的臭豆腐雖然非常誘人,但你不能大口大口地吃,需要一點一點地品嘗,否則,會燙著舌頭的。
我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉(xiāng)的臭豆腐吃,每當我吃著家鄉(xiāng)的臭豆腐,我就會情不自禁地想起家鄉(xiāng)的繁榮面貌和家鄉(xiāng)人民辛勤勞動的情景。我愛吃臭豆腐,但我更愛我的家鄉(xiāng)——紹興。
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇5
我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過新年了,我回到紹興老家?次页持猿舳垢,奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房,看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的`,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包著白玉。個個都是胖乎乎,圓滾滾,就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀!真燙!我連忙吐出來。奶奶看到了笑著說:“真是心急吃不了熱豆腐!”說完,她拿起牙簽又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然后對著臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小顆粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!
紹興臭豆腐,聞著臭,吃著香!親們要不要也來嘗一嘗?
家鄉(xiāng)的豆腐作文300字 篇6
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產(chǎn):茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來談一談香脆可口的臭豆腐吧!
臭豆腐你聽說過吧!就是那“十里飄香”,人見人愛的極品!如果你想吃,就讓我來教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水,再在鹵水里泡上一天,嗬!撈上來的時候就會換上一件灰白色的襯衫,這時你還是要再次瀝干它體內(nèi)的`水,才能放進油鍋里炸。剛放進油鍋里的時候會發(fā)出“吱!吱!”的聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來它變得蓬蓬松松,并且又換上了一件金黃色的大衣,又散發(fā)出“十里飄香”的味道,把我和許多顧客都吸引了過來。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了幾顆嘗了嘗,!真是回味無窮!這香味不僅吸引了我,也迷住了顧客,大人,老人,小孩……把這攤子圍了個“水泄不通”,連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛我家鄉(xiāng)的臭豆腐,如果你們到紹興來旅游,一定要嘗一嘗我們的臭豆腐!
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