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寫豆腐的作文300字9篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的寫豆腐的作文300字9篇,希望能夠幫助到大家。
寫豆腐的作文300字 篇1
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃特別多,如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來為大家做一個介紹吧。
臭豆腐,可不像它的名字那樣,名叫臭豆腐,其實可好吃了。正如有些外國人所說,臭豆腐聞起來臭,吃起來卻很香。是不是想吃,那我告訴你如何做吧!首先,我們先把豆腐用小刀切成小塊,然后把它們放在鍋里面,再一炸。炸好后,把豆腐放在盤里,澆上調(diào)料,最后把芝麻灑在盤子里,就這樣我們的臭豆腐就做好了。
還有一種做法,就是先從超市里買來一塊豆腐,回到家后,把它切成一塊一塊的,然后在鍋里稍微放一點油,慢慢煎,直到兩面金黃,最后盛到盤子里,撒上調(diào)料,倒上點芝麻香油即可。
接下來,你可以比較這兩種的.臭豆腐,品嘗一下,看看哪一種好吃呢?你要是硬讓我說,我就覺得第二種臭豆腐好吃,因為第一種臭豆腐比第二種的料少,第二種外焦里嫩,美味可口。
怎么樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧!保準(zhǔn)你來了就不肯走了!
寫豆腐的作文300字 篇2
在青島,無人不知、無人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。
這家店的做法很講究:先把豆腐放進(jìn)鹵汁中,鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛,變成灰色,臭氣沖天時再撈出來。切塊兒,扔到油鍋里炸,一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來越黑,好似包公的臉龐;越來越漲,一個個鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來后,哇,那叫一個臭!盛入碗中,再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點兒、臭味少點兒的還可以放點兒香菜,別提多美味了。
這臭豆腐的味道也很奇怪,關(guān)于這種味道有一句俗語叫“聞起來臭,吃起來香”。這可是再形象不過的比喻了。臭豆腐聞起來奇臭無比,與其他小吃的香氣四溢不同,讓你一點食欲都沒有。但是如果你堅持那么一小下,捂著鼻子吃掉它,頓時就會有一股濃濃的香味在你口中四散開來,讓你吃了還想吃。我便是如此,吃了一次又一次,總是吃不夠,吃了又想吃,一次不夠就兩次,兩次不夠就三次。再以后,每當(dāng)我聞到那奇特的'味道時,都有一股想吃的欲望。
每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶,爺爺總會帶我去吃上一份。
寫豆腐的作文300字 篇3
豆腐是一種豆制食品味道非常的鮮美可口,含有大量的蛋白質(zhì)。豆腐做出的食品 味道也鮮美好吃。上一次我到西壩去吃的 西壩豆腐。西壩豆腐 以 豆腐 為主食,做出了許多好吃的菜品。我們把用豆腐做的食品吃的一干二盡,也不覺得膩人。
豆腐是以種非常容易消化的食物,比如說你吃了許多的豆腐,出去玩了一會兒會來,你會覺得肚子還是很餓。
豆腐是怎么制造出來的呢?讓我來告訴你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮兩個過程。
先用豆子加上水放在石磨里磨,磨出一桶一桶的.生豆?jié){,在把生豆?jié){放在鍋里煮,然后放入石膏或鹽鹵凝成快,在壓榨出一部分的水分,這樣就做出了令人讒涎欲滴,鮮美可口的豆腐了。
豆腐是以方為單位,方是五毛錢,在菜市場上隨出看見。
豆腐最好不要與菠菜一起吃,因為菠菜中的一種物質(zhì)與豆腐的一種物質(zhì)是相克的一起會中毒的。
這就是美味的豆腐。
寫豆腐的作文300字 篇4
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在大街小巷上不時傳來一陣陣叫賣聲:“快來買呀!快來買呀,又香有好吃的臭豆腐,好吃又便宜!闭f起臭豆腐,凡是吃過的人,沒有一個不為它驚嘆不已的。只見攤主先把臭豆腐撈出來,放進(jìn)鍋里,這時,只聽見“吱吱”的一陣聲響,炸了兩分鐘左右后,豆腐終于炸好了,攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤子里,再加上一點配料,用刷子把它刷在豆腐上,于是,一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口!巴,真好吃!”我情不自禁地叫道,好像山珍海味都比不上它。不知不覺中,一串臭豆腐已被我吞下肚子,這時,我才覺得嘴巴好辣,“呼哧,呼哧”地喘著粗氣。旁邊的`媽媽熱心地對我說:“還要嗎?”我不好意思地笑了笑,說:“要是要,可惜肚子痛了!眿寢屄犃,指著我的頭說:“你這只小饞貓!
我愛家鄉(xiāng)的各種小吃,更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐!
寫豆腐的作文300字 篇5
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn),最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來香,真所謂外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然后放到鹵汁中腌制一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞),之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃,蒸著吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時候來一串,還可以充饑呢!
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢!在清代年間,一個人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐,回到家里,因為有急事,把豆腐忘了,后來,過了幾天才記了起來,便把它扔到腌咸菜的缸里,過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下,覺得味道獨特,別有一番風(fēng)味,那便是最早的豆腐了,后來就一傳十,十傳百的傳了下來,至今還受人們的.喜愛。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
寫豆腐的作文300字 篇6
我的家鄉(xiāng)在衡陽。衡陽有許多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龍蝦、臭傳千里的臭豆腐;還有好吃的炒貨、美味的鹵菜和很多很多的小吃,在這些眾多小吃中,我最喜歡吃臭豆腐。
衡陽的臭豆腐有很多家,但正宗的`卻很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后澆上幾種調(diào)料就可以了。
臭豆腐雖然臭傳千里,但味道卻十分美味。
臭豆腐的味道十分香,只要你輕輕的咬上一口,里面的湯、汁、調(diào)料就會涌上來,十分美味;臭豆腐十分脆軟,只要咬一口,有可能是軟的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很遠(yuǎn)的地方,也能聞到它的臭味。
因為這香、脆、軟、酥這幾個特點,導(dǎo)致臭豆腐深受人們喜愛。不過臭豆腐吃太多了也不好噢!
我喜愛家鄉(xiāng)那美味的臭豆腐。
寫豆腐的作文300字 篇7
豆腐有很多種,比如說:麻辣豆腐、小蔥拌豆腐、凍豆腐……其中我的最愛就是蘭花玉脂豆腐。這道菜深受我的喜愛。這是為什么呢?是因為這道菜的食材比較獨特,它不是真正的豆腐,蘭花玉脂豆腐中的豆腐它是由雞蛋和豆腐做成的。
有一次,我和媽媽去亞惠快餐吃飯,但是沒有我喜歡的美食了,。豆腐是圓柱形的,做完就變成小圓柱形了,好像一碰就會碎似的。放在盤子中還一顫一顫的如同一個一個的果凍。還有一些花菜為整道菜增添了不少色彩,再加上兩只蝦,看著都誘人,害得我口水直流,我的眼睛都快掉進(jìn)去了。忍不住要嘗一口!它的顏色很艷麗,所以我就點了這道菜。
我迫不及待的要嘗一下蘭花玉脂豆腐是什么味道。它不能用筷子夾,要用勺子吃。吃在嘴里滑滑的、嫩嫩的',和米飯拌著吃,再加上一碗湯簡直美味極了!我如一只餓狼一樣瘋狂的把那些食物打掃的一點也不剩。
蘭花玉脂豆腐就是那么好吃!讓人回味無限。如機(jī)會果有下次我一定還會在來吃這個讓我流口水的蘭花玉脂豆腐。他不僅外表美,而且口感好。你要不要嘗嘗看?
寫豆腐的作文300字 篇8
我的故鄉(xiāng)是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見的小吃,我就愛吃臭豆腐。
一年四季,無論春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個體戶僅有幾家,他們支起大油鍋,把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘,臭豆腐就變成金黃金黃的了,又方又扁的身子也變得鼓鼓的,胖胖的,不僅不臭,還香了呢!在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠綠的蔥花葉,哇!這可真是人間美味!
我張開大嘴,一口咬下去,!它的皮比麥香炸雞還香脆;它的`汁比草魚湯還鮮美;它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來,不一會兒,一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。
“聞起來臭兮兮,吃起來又香又鮮!边@就是上海的臭豆腐,經(jīng)濟(jì),實惠,可口,既可當(dāng)菜,又可充饑,我愛故鄉(xiāng)的臭豆腐!
寫豆腐的作文300字 篇9
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的有名小吃,其中,要數(shù)好吃不貴的還是大街上的“臭豆腐”。
每當(dāng)在大街上行走或路過的時候,總能聞到一種撲鼻的味道,那就是師傅們正在制作的.美食--臭豆腐,它聞起來臭,但吃起來香。
當(dāng)你走到它跟前時,車周圍已經(jīng)圍的滿滿的人群,在制作的過程中,師傅們給人們講解豆腐的由來,讓人們慢慢品味,回味,雖然豆腐炸的很慢,但人們卻不舍得離開,我也不例外,并且在耐心的等待,同時也在細(xì)心聽他們講吃臭豆腐的方法,看著剛炸出來的豆腐放在碗里,灑上各種調(diào)料端在手上用牙簽串著吃,這時我的口水都快要流出來了。
師傅看著我倆眼直盯著鍋里的豆腐,急忙說:“小朋友不用急,等豆腐炸的起泡時,沾上佐料這樣吃起來才會更香!苯K于輪到我了,端著熱氣騰騰的豆腐,不由自主的就想吃一口,同時也想著:有位小朋友和我一起共享,那該多好!如果是外地小朋友,那一定是其樂無窮呀!
家鄉(xiāng)的小吃還有很多種,希望其它小朋友及叔叔阿姨也來我們這里做客,我會帶你們嘗到更加可口的臭豆腐。
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