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【精華】做菜作文300字4篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做菜作文300字4篇,歡迎大家分享。
做菜作文300字 篇1
做菜,一個(gè)人的必備技能!安衩子望}醬醋茶”,哪樣不是用來燒菜做飯的?所以,學(xué)會(huì)做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接開始燒的,需要準(zhǔn)備材料、預(yù)熱、放調(diào)味料等繁瑣工作。
今天,就讓我來掌勺,當(dāng)然身旁有媽媽指導(dǎo)。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆湯。第一個(gè)任務(wù):剝毛豆,一件枯燥的事,往往做準(zhǔn)備工作是最煩的,也是最無趣的。不過只要掌握技巧、訣竅就不難了:把毛豆莢邊上的綠線撕掉,再雙手一擠,調(diào)皮的毛豆就蹦到碗里。接著把其他食材洗凈、切塊,就完事了。在鍋里放上水,把食材通通倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,調(diào)整火候,放鹽提鮮,揭蓋品嘗,鮮香撲鼻,出鍋!
第二道菜是香炒茄子。把茄子與小辣椒洗凈,切塊,準(zhǔn)備工作就算完成。最重要的.一步是控制油溫,后面只需不停的翻炒,這也是有講究的:力度要輕,幅度要大,這樣既保證了翻炒的均勻度,又對(duì)茄子進(jìn)行保護(hù),不讓破損。等炒到一定程度,加水、加調(diào)料進(jìn)行悶煮,即可出鍋。
我吃著自己做的飯,味道還挺不賴嘛!以后我也要多燒菜,使燒菜水平更上一層樓,也犒勞犒勞辛苦一天的父母。
做菜作文300字 篇2
今天晚上媽媽教我炒菜,因?yàn)閶寢屨J(rèn)為我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)其他的東西了,所以媽媽一開始就叫我到廚房里去等她。
首先媽媽叫我拿了個(gè)打火機(jī)因?yàn)槲覀兗依锏臓t灶壞了只能用打火機(jī)打火、生火。隨著媽媽教我把打火機(jī)打燃伸向爐灶,我用一種害怕的眼神盯著媽媽,媽媽便知道了我不敢打火,然后媽媽拿起打火機(jī)給我做了個(gè)示范,我便小心翼翼的照媽媽說的去做,真像媽媽說的一樣我終于把爐灶打燃了!
我太高興了!興奮地跳起來了媽媽看了不禁發(fā)出了一聲哦喲,會(huì)發(fā)火了嗎?我也答應(yīng)了一聲當(dāng)然會(huì)了不信,我來證明一下。隨后我又把另一個(gè)爐灶發(fā)燃了。
學(xué)會(huì)了發(fā)火還不夠,接著媽媽端起了一口鍋,到了四分之一的油,聽媽媽說,等油冒煙了就等于油已經(jīng)燙的差不多了,也就是說,可以倒菜進(jìn)去炒了。隨著媽媽倒了一盆菜進(jìn)去,那時(shí)我真的嚇了一大跳,因?yàn)槟堑啦说穆曇暨、呲、呲這油寶寶一蹦一跳的.彈起來了。過了不久這道菜就做好了。
別忘了,在這道美味的佳肴里還有我的一份功勞哦!
做菜作文300字 篇3
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時(shí)間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開冰箱,看看有什么可以做的,我看見冰箱里有一個(gè)大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤中,然后再把雞蛋拿出來敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個(gè)雞蛋被我用手捏破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進(jìn)鍋里,加火燒1分鐘,我怕燙到自己身上,就穿了件長(zhǎng)袖衣服,捆上圍腰,把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時(shí),爸爸媽媽回來了,他們看見我正在做飯,爸爸高興的說,孩子,你這道菜是怎么做的,我給爸爸說了這道菜的`做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說:好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒有特別夸獎(jiǎng)我,但是我覺得這是我因該做的,熱愛勞動(dòng)光榮,我一定要做一個(gè)勤勞的孩子。
做菜作文300字 篇4
有一次,我看奶奶做飯。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再壓水。剛開始?jí)核,水聲是“滴滴答答”的,慢慢的,不一?huì)兒,水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄,奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜,奶奶就開始切菜了。他把洗過的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓著菜,有序地切起來,那“咚咚咚”的聲音,真好聽。奶奶切好菜以后再切蔥,再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了,奶奶就準(zhǔn)備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜,等鍋里的.油發(fā)出“吱吱”的聲音時(shí),將菜倒入鍋里,用鏟子不停地翻炒,等到菜有八成熟的時(shí)候,將菜就盛出來。接著,奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯,在鍋里加了一點(diǎn)油,將盛好的飯倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等飯差不多可以出鍋的時(shí)候,將剛才炒好的青菜倒進(jìn)鍋里,再用鏟子不停的翻炒,大約二分鐘后,一盤青菜炒飯就可以出鍋了。
青菜炒飯吃起來香噴噴的,十分的爽口。
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