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豆腐的作文300字
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的豆腐的作文300字4篇,歡迎大家分享。
豆腐的作文300字 篇1
臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。說起它,我可是最愛吃了!平時(shí)母親買來臭豆腐,我就第一個(gè)動(dòng)筷子, 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎么做的。今天,我和母親就專門去南門口看看臭豆腐的制作。
我們來到攤前,一位老人家正在專心致志地油炸臭豆腐。老人家從鹵水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞,涂上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,爽極了!我接著吃第二塊,但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的,還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!老人家告訴我,臭豆腐的制作工藝是十分講究的.,首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯,再經(jīng)過加鹵、發(fā)酵、油炸之后,才會(huì)有較好的色澤和味道,然后再配上精調(diào)的調(diào)料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來是這樣的!
臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧著吃得高興,舌尖就已經(jīng)起泡了!
豆腐的作文300字 篇2
我的家鄉(xiāng)在浙江省紹興,紹興是魚米之鄉(xiāng),有許多特產(chǎn),最有名的就數(shù)是臭豆腐了。
臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來香,真所謂外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不窮。
你知道臭豆腐是怎樣做成的嗎?,讓我來告訴你:先把壓板豆腐裁成一寸見方的小塊,然后放到鹵汁中腌制一晝夜,(臭豆腐的好壞那就得看鹵汁的好壞),之后撈出、瀝干、就可以油炸了。
臭豆腐可以炸著吃,蒸著吃,還非常方便,可以在路上邊走邊吃,肚子餓的時(shí)候來一串,還可以充饑呢!
聽說這臭豆腐還有一段傳說呢!在清代年間,一個(gè)人在豆腐磨坊里買了幾斤豆腐,回到家里,因?yàn)橛屑笔,把豆腐忘了,后來,過了幾天才記了起來,便把它扔到腌咸菜的缸里,過了幾天拿出來。于是就放在油鍋里炸了一下,覺得味道獨(dú)特,別有一番風(fēng)味,那便是最早的豆腐了,后來就一傳十,十傳百的傳了下來,至今還受人們的`喜愛。
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
豆腐的作文300字 篇3
我是一塊臭豆腐,老家在長沙。我們的芳名無人不知,無人不曉。
不過現(xiàn)在我開始遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),出國留學(xué),經(jīng)過一路顛簸,我終于到達(dá)了留固最高學(xué)府長沙臭豆腐小吃店。
不過,愛我的人是真愛,每天和我形影不離。恨我的人也不在少數(shù),每當(dāng)聞到我獨(dú)特的體香后,都會(huì)聞風(fēng)喪膽,退避三舍。
哼!要我說,這就是他們不懂欣賞我獨(dú)一無二的美了。我是有點(diǎn)臭臭的,但一口咬下去我滋滋的冒油,一股鹵香味爆炸于你的味蕾,這味道明明就是一絕。
傳說,我還是古代皇上才能吃到的食物。哼,你們這些凡夫俗子還竟然對我退避三舍,真是有眼無珠。知不知道,我是先抑后揚(yáng),以及對比手法的代言人,你們居然還嫌棄我。
我越說越激動(dòng),眼中的.怒火噴涌而出,眼睛瞪的圓溜溜的,眉毛也在上下舞動(dòng),氣的我頭上直冒哈氣!
咦,終于有人把我買走了。我的炸毛瞬間被安撫了下來。
啊,我內(nèi)心億萬分的激動(dòng),終于能到人的體內(nèi)一探究竟了,終于能走向我“腐生”最大終極目標(biāo)了!
我的一生終于能完美的走向終點(diǎn)站了。
“啪”的一聲,我被主人不小心掉在了地上。
豆腐的作文300字 篇4
我的外婆燒過許多菜,有香噴噴的水煮魚、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。
一個(gè)寧靜的秋日黃昏,天邊還帶著一抹殷紅的晚霞,我們家里就開飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊,突然看到一盤金色的.小方塊擺在桌上。!好香。 敖裉煊幸粋(gè)新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑著說道,“以前都是和剁椒蒸著吃,今天用油炸,不知道味道怎么樣,你們快嘗嘗!”
“好!”我一邊回答,一邊拿起筷子,夾了一塊放到嘴里,“哇!好燙!”難怪大人都說:心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來,又夾起來放在嘴邊吹了吹,然后小心地咬了一小口!昂贸!真好吃!”吃完,我又趕緊夾了一塊。
外婆做的臭豆腐,顏色分外好看,外脆里嫩,咬一口軟軟的,咸咸的,滿嘴都是“臭臭的”,味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光,吃的滿嘴流油,真是一種享受!
我們吃得開心,外婆笑瞇瞇地說:“看來我燒的蠻不錯(cuò),你們才會(huì)吃得精光!
這時(shí),我才想到外婆還沒來得及嘗味道呢,心里有點(diǎn)愧疚。
外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴里,香在胃里”;外婆的臭豆腐又甜又咸,“咸在嘴上,甜在心里”。
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