我最喜歡的美食作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的我最喜歡的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我最喜歡的美食作文1
我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次,我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然聽到“冰涼粉,又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去,買了四碗冰涼粉,坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上幾碗。我想:到別人那買要花錢,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,媽媽終于同意了。
我們準備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中,再放入少許水將白涼粉融化,然后再加入一升水,打開天然氣,邊加熱邊攪拌,直至水沸騰。接著,將其倒入準備好的盒子冷卻后,再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點吃到美味的冰涼粉,我隔三差五就打開冰箱門看看,可每次都還不行,在我不厭其煩地打開第五次冰箱時,時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉,切成小方塊,放入熬好的紅糖水和芝麻,一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的'冰涼粉,吃上一口,那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來,那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了,真希望夏天快點到來,那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化,更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化,一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我最喜歡的美食作文2
你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國情調(diào)的費列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的'茶泡飯了。
那一次,爸爸帶我去日本旅游,來到了料理店。忽然,我看見菜單上有一種飯,便納悶起來:這不是泡飯沒嗎?怎么來到日本就成料理了?我問爸爸:“怎么回事,這泡飯一來日本,就成料理了?”爸爸說:“這是茶泡飯,不是用開水泡泡的,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點了點頭。
不一會兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問:“這怎么吃啊?”“你先把配菜倒進去,”爸爸說,“再倒查茶,就像開水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進嘴里,這比開水泡泡好吃多了!軟軟的米飯,香香的綠茶,配上好吃的菜,簡直就是人間美味啊!
爸爸笑著說:“怎樣?好吃吧?這是日本地道的菜,這種泡飯既好吃,做法又簡單,很方便。”我十分贊同地點點頭。
回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個關于茶泡飯的風俗。
若你去拜訪日本京都的人家時,當客人說“差不多該告辭了。”的時候,主人就會說“請用一碗茶泡飯吧!。
倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯再走的話,就會被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風雅的語言文化里,當聽到對方告辭時,回一句“好的!睍軐擂危f一句“請用一碗茶泡飯吧。”就相當于“和你度過了一段愉快的時光!奔缺磉_了親切與友好,又不會太過生硬。
我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!
我最喜歡的美食作文3
一談起美食這個詞,我就會滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數(shù)牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢!為何今天會如此反常?
因為我們一家人已經(jīng)說好了今天要去旅游!我的心早已承受不住我的`激動與興奮啦!走,出發(fā)!
告別了天空中最后一抹殘霞,向著遙遠的旅游地點進軍!經(jīng)過了兩個小時的長途跋涉,我們終于到達了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經(jīng)是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳,這里瑯滿目的裝飾品,我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個座位坐下,我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來,一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來,直鉆我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說道:妖怪,看我不吃了你!說著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片涂點番茄醬,以風卷殘云之勢吃個精光。
去哪里玩、玩什么對我來說不是最重要的,我最愛的……當然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文4
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點腥味,我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會兒做好了你可別流口水哦!蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的.面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。
我最喜歡的美食作文5
要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。
螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的'敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。
螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!
今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。
螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?
我最喜歡的美食作文6
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的.一個小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點,要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領了杭州,當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?
我最喜歡的美食作文7
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個過程。其實烹飪過程還是很簡單的,首先把新鮮的海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時不時地兩面輪流煎,到快熟的.時候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來,我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說:“你的手藝真是絕!你都可以去開餐館了!蓖馄判Φ煤喜粩n嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點點頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食!我想她之所以比其他地方做的好吃,是因為她做的海蠣煎不單是有家鄉(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。
我最喜歡的美食作文8
“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往,并跟它們結下了不解之緣,尤其是牛排。
當我過七歲生日的時候,爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進豪享來,就有一股濃濃的香味撲鼻而來,這香味就像一條繩子牽動著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。
我初來乍到,來這里顯得十分的興奮,在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來,給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了,隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香,我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙,把紙攤開,按照服務員教的,擋在自己身體前面。
牛排的.顏色是棕色的,上面涂滿了咖喱,兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的,就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間,面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味,聞一下頓時使人神清氣爽,心曠神怡,胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上,看到了許多牛群和羊群在吃草,馬群在草原上馳騁著,牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細細的品味,慢慢的咀嚼著,我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐,我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
我最喜歡的美食作文9
要說我最喜歡的美食,羊肉串當然是首選。
有一次,媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海,到處都是叫賣聲,整條街都飄著濃濃的香味,但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來到這家小店,我點了一份羊肉串。坐下沒多久,烤串就送來了。我打量了一下,一根不長的竹簽上,幾塊鮮嫩的羊肉,整整齊齊地“排好了隊”,翠綠的蔥花,橙紅色的椒鹽精致地擺在上面,就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點,一股濃郁的香味輕輕地鉆進我的鼻子,它無情地刺激著我的味覺,口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉,剛吃一口,就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著,讓我欲罷不能。
當羊肉被吞下去時,突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道,我知道那是椒鹽在刺激著我的胃,正想全力反擊時,卻感覺一種詫異的口味,它讓我所有的器官無力反抗,都迅速投降……呃,實在是太香了!
本以為那香辣的.羊肉就此結束對我的“折磨”,但它已經(jīng)穿越了我的食管,一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣,把剩下的羊肉全干完了,頓時感覺全身就一個字——爽!
看著被我吃得干干凈凈的盤子,真的還想再點幾串,只可惜實在是太撐了。
我最喜歡的美食作文10
俗話說:民以食為天。我作為一個肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點焦黃,并滲一些油的時候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的.得心應手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時,奶奶讓我把火關小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,。≌媸窍闾鸺氒,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我最喜歡的美食作文11
說到我最喜歡的美食,那肯定是油燜大蝦了,它在我心中永遠是“NO。1”。
上個星期,媽媽給我做了油燜大蝦。她從市場上買回活蹦亂跳的大蝦,將大蝦多次清洗,然后把蝦尾和蝦須去掉,并耐心地將蝦線剔除干凈。接下來鍋中加入油,油熱加入八角、桂皮、花椒、蔥花、醬油、再把大蝦放入鍋中翻炒。快出鍋時,又放了一點耗油、芝麻、辣椒、白糖。經(jīng)過多次翻炒和燜煮,油燜大蝦就可以出鍋了。
大蝦太香了,剛端上桌,蝦的香味立馬將我的胃從睡夢中叫醒了。那濃郁的醬汁味和香噴噴的大蝦,還有提味的小蔥和芝麻的香味,爭先恐后地鉆進我的鼻子里,饞得我直流口水。
油燜大蝦不僅聞起來香,賣相也好。紅彤彤的大蝦,彎彎的身體外面裹上了醬汁的外衣;綠油油的蔥花、白色的芝麻、紅艷艷的辣椒,散落其間,真是令人垂涎三尺。
我禁不住夾起一個大蝦,迫不及待地咬下去。首先是足足的醬料味,咸味、甜味、麻辣味爭先恐后地涌到嘴巴里,好似一列即調(diào)皮又快速的`火車在我口腔里鉆來鉆去,漫步到全身的每一個角落;緊接著涌上來的是蝦肉的鮮嫩可口、Q彈軟嫩,正好和微辣的辣椒混合在一起,一點也不膩,一股鮮嫩的美味頓時溢滿了口腔。最后是小蔥和芝麻的香味,仿佛是香水,讓味道更加鮮香。過了半天,我的嘴巴里還留存著大蝦的美味,讓我回味無窮。
每當我想起油燜大蝦,口水就會留下三千尺。
這就是我媽媽做的油燜大蝦,聽了我的介紹有沒有流下口水呀?歡迎來我家做客,讓我媽媽做給你吃吧!
我最喜歡的美食作文12
外皮黃里透紅,吃起來甜香滑潤,真是美味爽口,保你吃了還想吃。你問:“這是什么?”這是我最喜歡的食物——紅薯。
有些紅薯圓圓的,有些紅薯扁扁的,還有的紅薯即不圓也不扁,奇形異狀。
紅薯還有一個名字叫“地瓜”?赡苁且驗樗L在地里,所以叫地瓜吧!我又聽媽媽給我講的故事說:在明朝的時候,百姓們的生活很苦,辛辛苦苦種的糧食都被地主們收去了,剩下的糧食不夠百姓們吃,老鬧饑荒。紅薯原產(chǎn)于美洲,通過歐洲西洋傳教士傳進中國,被試種以后,發(fā)現(xiàn)它的適應性很強,耐旱耐瘠耐風雨,病蟲害少,山地坡地都可栽培。紅薯生長的快,可以一年三季種植,是高產(chǎn)農(nóng)作物。當時解救了不少老百姓。又因為是歐洲傳進來的,所以又叫蕃地瓜。
紅薯幾乎各個地方都有賣,可是哪里買的最多最好呢?那當然是我的老家——北方。
我在媽媽肚子里的時候,媽媽幾乎每天都會吃些紅薯,她喜歡吃紅薯,因為紅薯又經(jīng)濟又實惠,還對身體有營養(yǎng),她把我也給傳染了,所以我也愛吃紅薯。
下面就讓我跟大家講講紅薯的吃法吧!第一種煮著吃:就是把紅薯削皮洗凈,切小塊,放入鍋內(nèi),加上適量的水煮至八成熟,然后放入面糊,就成了甜甜的`紅薯稀飯了。也可以把洗凈的紅薯和大米,紅棗一起煮成紅薯大米粥來吃。第二種蒸著吃:選一些個頭小一點的紅薯帶皮洗凈,放入蒸鍋蒸熟,就可以直接吃了,簡單又好做。第三種烤著吃:把紅薯帶皮洗凈,放入烤箱或者自制的烤爐內(nèi),隔一段時間把紅薯來回翻一翻,以確保他全身都被烤軟烤熟,這就是烤紅薯了。
聽了我的介紹,大家是不是已經(jīng)流口水了呢?
我最喜歡的美食作文13
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的`黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我最喜歡的美食作文14
漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的`皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我最喜歡的美食作文15
我是一個小吃貨,餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮,像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛,但如果要說到我最愛吃的海鮮菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹,還是膏蟹,只要經(jīng)過我爸爸的妙手,就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的`水,將一只只螃蟹放到蒸篦上,再蓋上鍋蓋,撒上調(diào)味料,等上十來分鐘后,一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間,大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做,但它的味道卻不會大打折扣。
小時候,每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來,媽媽就護寶貝一樣,讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹,然后媽媽細心地將螃蟹掰開,挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到飯里,一口一口喂我吃;叵肫饋碚嫘母兄x爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今,我長大了,自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量,隨手拿起一只大螃蟹,掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素,吃起來香噴噴的,拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮,美味得讓我不知道用什么語言形容了,就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜,這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜,有愛又美味。
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