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冰糖葫蘆作文

時(shí)間:2023-04-19 19:21:32 作文 投訴 投稿

冰糖葫蘆作文(匯編15篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的冰糖葫蘆作文,歡迎閱讀與收藏。

冰糖葫蘆作文(匯編15篇)

冰糖葫蘆作文1

  小時(shí)候,在家玩耍時(shí),聽到賣糖葫蘆的吆喝聲,就纏著媽媽買著吃。有時(shí)候還偷偷地跟著賣糖葫蘆的走街串巷。不是饞那糖葫蘆,而是饞那悅耳的吆喝聲。

  經(jīng)常來我家門口叫賣的是個(gè)老北京,一家子都是賣糖葫蘆的。據(jù)他講,他爺爺在清朝那會(huì)兒就賣糖葫蘆。

  所以,他的糖葫蘆絕對正宗,到底是不是無從考證。但他一口悅耳的吆喝聲,讓我深信不疑。那會(huì)兒我還小,還不懂什么叫正宗不正宗,判斷的唯一、就是誰吆喝得好聽就買誰的吃。

  于是,我跟這個(gè)老北京混了個(gè)臉熟。那一段日子,只要他經(jīng)過我家的門口,他的身后就會(huì)跟著一個(gè)和他一起扯著嗓子吆喝的5歲小破孩兒。

  老北京很喜歡我,每天收攤兒前都會(huì)給我一串糖葫蘆作為報(bào)酬。有一次,他、我的腦袋說:“多好的孩子!以后真成了賣糖葫蘆的,就毀嘍!”年幼的我不懂這些話的意思。于是認(rèn)真地望著賣糖葫蘆的說:“趕明兒我一準(zhǔn)兒干這個(gè)!崩媳本┬πΣ徽Z。

  15年后,我長成20歲的大小伙兒。那個(gè)賣糖葫蘆的老北京再也見不到了。我每天都在為人生的前途奔波,現(xiàn)在的、是當(dāng)個(gè)白領(lǐng),再也不想小時(shí)候賣糖葫蘆的事了。那悅耳的吆喝聲也隨著時(shí)代變遷被遺忘得干干凈凈。

  終于,在一次春節(jié)的廟會(huì)上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個(gè)陌生又熟悉的.身影。雖然15年過去了,老北京的模樣依然沒變。我跑上前去和他打招呼,向他比劃15年前那個(gè)小破孩兒。

  他驚異地望著我,然后慈祥地笑了,像發(fā)現(xiàn)了一個(gè)舊夢。他遞給了我一串糖葫蘆!疤崆案赌愕墓べY,像當(dāng)年一樣跟我吆喝!蔽曳路鹩终业搅俗约旱耐,然后我突然發(fā)現(xiàn)自己無論如何張不開口,原地呆了半天。那太丟人了,我已經(jīng)是個(gè)20歲的青年了。

  老北京笑了笑說:“怕了,我就知道。還是那句話,‘多好的孩子啊!以后真成了賣糖葫蘆的,就毀嘍!’”然后,他一個(gè)人吆喝開了。

  冰——糖——葫蘆……

  葫蘆——冰——糖……

  那悅耳的吆喝聲悠悠揚(yáng)揚(yáng)進(jìn)入我的腦海,像一縷殘夢——胡同深處、四合院、門墩兒——小破孩兒——媽媽……一股熱浪敲擊我的心房,終于我拋開一切,敞開喉嚨——

  冰——糖——葫蘆……

  葫蘆——冰——糖……

  吆喝,老北京的符號,有著老北京淳厚的味道。時(shí)代變遷,但北京那如歌的吆喝聲卻穿過歲月飄向20xx,到那時(shí)候,讓世界友人都來聽聽地道的吆喝,品嘗這醉人的京韻吧——

  冰——糖——葫蘆……

  葫蘆——冰——糖……

冰糖葫蘆作文2

  雖然天氣變幻無常,但莊稼經(jīng)歷風(fēng)雨,亦能茁壯成長;雖然親情顛倒起伏,但經(jīng)歷矛盾與糾紛,亦能地久天長,堅(jiān)不可摧。

  上午,我和媽媽去信業(yè)商廈買衣服,回來時(shí)照常從地下超市里買了一堆各色各樣的小吃,如冰糖葫蘆、奶茶、章魚小丸子等,收獲滿滿!

  由于姐姐這個(gè)宅女“大門不出,二門不邁”,我就承擔(dān)起了“運(yùn)輸大隊(duì)長”的職務(wù),當(dāng)我想到,姐姐足不出戶,卻可吃遍天下食時(shí),心中也難免不平衡了,哎,算了吧,我就把“周游列國”當(dāng)做增長見識吧!我嘆了一口氣,自我安慰。

  媽媽買的小吃都是雙份的,為的就是讓我們少些爭吵,換來一份安靜。

  很快,我的冰糖葫蘆吃完了,奶茶還沒喝完,姐姐的奶茶喝完了,冰糖葫蘆還未吃完,我吃飽喝足,洗洗手,寫作業(yè)去了。寫作業(yè)時(shí),我一直聽到“沙沙”的聲音,以為是媽媽在洗衣服,沒有理會(huì)。一會(huì)兒,我?guī)蛬寢屜聵侨永,在電梯里,我低頭定睛一看,我那未喝完的奶茶赫然在列,我瞬間呆了,我的奶茶還剩了很多呢,我急忙指著奶茶盒問媽媽:“媽,你怎么把我的奶茶給扔了?我還沒喝完呢!”媽媽卻平靜地對我說:“你姐姐給你喝了!蔽衣犃,如同五雷轟頂,霎時(shí)全明白了,我寫作業(yè)時(shí)聽到的.聲音,一定就是姐姐偷喝奶茶時(shí)發(fā)出的!哼,可惡的姐姐,我恨不得立刻讓電梯重新上去,跟姐姐好好談?wù)!扔完垃圾,我怒氣沖沖地走進(jìn)門,沖姐姐大吼:“你憑什么偷喝我奶茶!”姐姐理直氣壯地狡辯,“沒有!”“你喝了!”“沒有!”姐姐無奈之下,走向冰箱,去拿自己的冰糖葫蘆,不想理睬我。我看到了冰糖葫蘆。決定給姐姐一個(gè)將功抵過的機(jī)會(huì),清了清嗓子,命令道:“你喝了我的奶茶,要給我一個(gè)冰糖葫蘆作為補(bǔ)償!”姐姐雖然不服氣,卻沒有理由反駁,啞口無言。她把每一個(gè)冰糖葫蘆都被咬了一口,然后給了我一個(gè)最小的,我頓時(shí)怒了,跑進(jìn)房間,“砰”的一聲把門關(guān)上,我剛坐在椅子上,就聽見了媽媽訓(xùn)斥姐姐的聲音。

  過了大約半個(gè)小時(shí),姐姐突然一聲不吭地將她的冰糖葫蘆放在我手里,我愣住了,姐姐卻飛一般走了。

  親人之間難免會(huì)有磕磕絆絆般瑣碎的小事,當(dāng)遇到無關(guān)緊要的事,要盡量去寬容,要記住,親人永遠(yuǎn)是愛我們的。

冰糖葫蘆作文3

  對于老北京來說,最有名氣的莫過于這兩樣:“全聚德——烤鴨”和“張記——冰糖葫蘆”了。而我最喜歡的還是“張記——冰糖葫蘆”,那才叫一個(gè)“絕”。

  在那家“百年老字號”里,有著各種各樣的冰糖葫蘆。有水果香蕉的,它外面裹著一層濃濃的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌著一顆山楂,像是亭立于黑泥土地中的兩朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切開了一大半,像一個(gè)張開嘴的娃娃,娃娃的嘴中含著一大塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)小娃娃都穿著一件飄渺的紗衣;還有提子柿餅的,它的第一個(gè)串的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)串的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包著,柿餅上有許多紋路,就像一朵花,但不同的`是,這是隔“霧”看花,第三個(gè)串的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;還有……真是玲瑯滿目,讓人看了就垂涎三尺!

  吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂給捋下來,然后把一個(gè)山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使勁吸那酸味,等把牙給酸“倒”了,再連忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口氣把它全咬碎,再把它含在口中,嘗那怪怪的甜味。

  相傳冰糖葫蘆源于隋末,盛行于明清。從此便成為傳統(tǒng)小吃!堆嗑q時(shí)記》記載:“冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而涼!卑l(fā)展至今,形成具有幾十種特色花樣的時(shí)尚小吃!侗静荨酚涊d此物消食、散淤、驅(qū)蟲、止痢、特別是助消化,為冬季消食積之要藥。

  咬破那透明的糖衣,首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲,然后是酥軟的去了核的山楂。將糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳邊不禁又回蕩起那首贊美冰糖葫蘆的老歌:

  都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,

  都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,

  糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,

  把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩……

冰糖葫蘆作文4

  閉上雙眼,思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景,想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴,可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。

  每每入冬,是孩子們最開心的季節(jié),不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌,銀裝素裹,還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前,讓整個(gè)冬天的生活都變得有滋有味,豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道,美極了。真是此物真應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!這樣的生活可謂是悠哉悠哉。

  平凡中也有美味,糖葫蘆這么美味的東西,制作過程卻一點(diǎn)也不難。首先選擇一些又紅又大的山楂,洗凈后從中間挖一個(gè)小口,把籽擠出去,再用竹簽串好,接著就要熬糖漿了,火候正合適的時(shí)候,把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn),顆顆山楂上都沾滿了糖汁,再放外面冰凍一兩個(gè)小時(shí),一串糖葫蘆就做好了。

  記得小時(shí)候,媽媽帶我回姥姥家,一下車我就看見了一個(gè)大玻璃框子里,插著一串又一串的東西,顏色也很好看,有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛。∥艺J(rèn)為這個(gè)東西一定很好吃,就拿著小手不住地在嘴里吮吸,想象著它的味道。這時(shí)一個(gè)叔叔和藹地對我說:“小朋友想吃冰糖葫蘆啊?”“嗯!”媽媽走過來了說:“寶寶怎么啦?”“媽媽,我要吃,我要吃這個(gè),好不好,好不好?”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說!昂,媽媽給你買兩串,你要哪個(gè)?”媽媽問我!班,吃,吃這串!”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時(shí)我覺得自己很幸福,小手緊緊地攥著,生怕別人搶走我的美味,我的臉蛋也一定在紅紅的`山楂襯托下更紅了。到家后,我就迫不及待地吃了起來,弟弟看見了要跟我搶,我一邊攔著他,一邊往嘴里送,不一會(huì)兒,吃完了,家人看看我都笑了,說:“這個(gè)小饞貓,瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了,我的嘴角沾滿了糖汁,還真像個(gè)小饞貓!

  現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷,品種也是各式各樣,有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里,總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……

  清澈見底的江水,真如一面平鏡,江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng),還有那酸甜剔透,令人回味無窮的冰糖葫蘆……

冰糖葫蘆作文5

  如果你口干舌燥,你最想吃什么?當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮,紅光里閃著白光的糖葫蘆了!那么你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!

  我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,里面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備注:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么,這樣才能萬無一失。

  我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家里有,竹簽和山楂可就難了,竹簽雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹簽,竹簽有了,就差山楂了,由于山楂不是當(dāng)季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那里只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那里竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。

  原料有了,接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料,這里和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆里最重要的`環(huán)節(jié),要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網(wǎng)上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了,可是只有真正做起來才知道火有多難把握,最后是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會(huì)干。

  準(zhǔn)備工作到此結(jié)束,現(xiàn)在要開始動(dòng)手了!在動(dòng)手的過程中,也發(fā)生了一些有趣的事情。在去尾的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時(shí)候,我和媽媽想到了一個(gè)串的方法,就是兩個(gè)山楂一個(gè)蘋果再兩個(gè)山楂,但是后面山楂不夠了,我們就變成了一個(gè)山楂兩個(gè)蘋果再一個(gè)山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時(shí)候也很有趣,我和媽媽盡量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。

  經(jīng)過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份了解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什么,但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易啊!

冰糖葫蘆作文6

  小袋鼠在賣冰糖葫蘆,紅紅的冰糖葫蘆甚是誘人。小貓高興地去小袋鼠那兒買冰糖葫蘆。小刺猬瞧見小貓?zhí)蛑呛J的開心樣子,非常羨慕。于是小刺猬也有了賣冰糖葫蘆的想法。

  賣冰糖葫蘆首先要有果子啊,怎么辦呢?

  于是,小刺猬就去找狐貍討要果子。狐貍一看到刺猬就問:“你來干嗎?”刺猬有點(diǎn)不好意思,但還是鼓起了勇氣說:“我想跟小袋鼠一樣去賣冰糖葫蘆,想找你要點(diǎn)果子!

  狐貍可沒這么好心腸,“想要我的果子,能便宜了你?”它的眼珠子一轉(zhuǎn),計(jì)上心來。“如果我讓它把果子插在刺上,它賣冰糖葫蘆給別人時(shí),就會(huì)連刺也折下給別人,當(dāng)它背上的刺全折光時(shí),我就不再害怕它那扎人的刺了,就可以輕輕松松吃刺猬肉了!”

  狐貍想了一會(huì)兒,于是咧著嘴巴笑著答應(yīng)了。而且還很殷勤地用雙手奉上一大籃果子,問:“你有竹簽嗎?”

  “沒有!贝题卮鸬馈

  “那你用什么東西串果子呢?”狐貍假裝提醒道,它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠說:“用你的刺串吧,這些果子就可以全部帶回去了。”刺猬覺得有道理,于是就按照狐貍說的去做了。

  小刺猬頂著一頭果子走在回家的路上,一只小狗迎面而來,看著刺猬身上的`果子垂涎三尺,急匆匆遞給刺猬錢買糖葫蘆。刺猬一邊收錢,一邊折了一串糖葫蘆給小狗。一天過去了,小刺猬賣光了果子,同時(shí)也折光了身上的刺。它摸著鼓囊囊的錢袋子心滿意足地笑了:“雖然刺沒了,但是我賺了很多錢,我應(yīng)該要感謝狐貍哥哥啊!”

  正當(dāng)小刺猬數(shù)著錢時(shí),一個(gè)紅色的影子從草叢中“嗖”地躥了出來,嚇了刺猬一大跳,它轉(zhuǎn)過身去看,原來是狐貍。刺猬高高提起的心總算落了地。它說:“狐貍哥哥,原來是你呀,嚇?biāo)牢伊!我還以為誰來偷我的錢呢?”

  狐貍一下子改變了之前的好心樣子,變得面目猙獰!肮l是你的哥哥?我給你果子,教你方法,是想讓你折光了刺,讓我更容易吃了你。你上當(dāng)了吧,蠢蛋!你現(xiàn)在沒有了刺,看我怎么吃了你!”

  刺猬聽了,瑟瑟發(fā)抖,它本能地縮成一團(tuán)。這時(shí)的小刺猬才明白,沒了刺的保護(hù),就像沒了盔甲,自己是逃不出狐貍的手掌心的。它后悔極了,但是一切都已經(jīng)來不及了……

冰糖葫蘆作文7

  女孩來的有點(diǎn)晚了,就沒能在街市上找到合適的位置。她低著頭,在熙攘的人群里躲閃著走。她似乎還不太習(xí)慣做這種買賣,這也可能是她平生第一次做這種買賣?傊行┖π,這就讓她原本嬌柔白凈的臉蛋泛了紅暈。不過這絲毫無損于她的美麗。那種靦腆和羞澀的流露,反倒讓她顯得越發(fā)可愛和楚楚動(dòng)人了。

  女孩可能還是個(gè)學(xué)生,細(xì)心人一眼都能看出來。這不光表現(xiàn)在她較為得體的穿著和打扮上,但就她的一雙眼睛,雖然被有著黑黑鏡框的鏡片做了遮掩,卻絲毫禁錮不了那種對于外界美好事物的熱切向往與渴求。不過,她很善于壓抑自己,從不左顧右盼,也不過分表現(xiàn)出渴望擁有的張揚(yáng)。她甚至刻意釋放一種自尊的成分,以試圖遮掩她的羞怯與忐忑不安。她想趕快找到一個(gè)地方,以便使自己在這熙攘的人流中很快消失。她覺得她的'出現(xiàn)一定引起了街上所有人的注意。她推著她的車子,那是一輛農(nóng)村里司空見慣的人力三輪車。前方的車斗里,載著她的所有家當(dāng),她是來賣冰糖葫蘆的。雖然還不曾有過一聲叫賣,但車頂木柱上密密麻麻,有著很好色澤和誘人清香的冰糖葫蘆,讓每一個(gè)見到她的人都會(huì)這樣認(rèn)為。

  她終于停下來了,她找到了位置。就在路邊一處時(shí)尚婚紗影樓的大門前。不過,她仍是忐忑的樣子,并不時(shí)扭頭看一眼身后那扇很是氣派的玻璃大門,當(dāng)確信她的出現(xiàn)絲毫沒有給人家?guī)聿豢鞎r(shí),才慢慢變做平靜和自然起來。她隨手從車斗里翻出一本舊書,沒看一眼又順手丟下。她開始留意起這個(gè)集市,已是年集,涌動(dòng)的人流,嘈雜的大音以及買和賣之間融洽的氛圍使她漸漸變做亢奮。冷不丁,一種想要參與的沖動(dòng)襲來,她想大聲叫賣。她推了推鏡框,瀟灑的甩了甩長發(fā),終于沒能叫出聲來。她的臉?biāo)查g變的通紅,她只有微笑,一種善意的感恩的笑,這種笑吸引了很多人。老人,孩子,快樂走路的年輕人!耙辉淮,你拿好,你慢走。。!迸⒈豢鞓匪鼑,她甚至有些自豪,為自己精明生意人的潛質(zhì)而忘情。

  “冰糖葫蘆,個(gè)大味美的冰糖葫蘆!”她終于叫出來了。沒有做作,沒有壓抑,該是一種解脫后的喜悅和渴望成功的執(zhí)著。人群格外活躍起來,他們圍攏了女孩,尤其是各式奇裝異服青年人的刻意參與,讓女孩格外的開心和忙碌。

  女孩在街市最熱鬧的時(shí)候賣光了所有冰糖葫蘆,她走在回家的路上,一臉甜甜的笑。相信明天這個(gè)時(shí)間,女孩一定還會(huì)光顧這個(gè)街市,一定!

冰糖葫蘆作文8

  天色依然如往常一般的暗,校外早已開來的是賣糖葫蘆的小車子,那晶瑩紅亮的糖葫蘆可能是我們對兒時(shí)最深的記憶了吧!

  糖葫蘆圓圓的、甜甜的,象征著幸福和團(tuán)圓。愛吃糖葫蘆的,去過北京的孩子都知道,以前是現(xiàn)場做,現(xiàn)在早已是賣做好了的成品了。而兒時(shí)那種甜膩膩的`感覺永留在我心中。

  回想起小時(shí)候六歲時(shí)的我第一次來到了北京,大街小巷早已布滿了賣小吃的車子,有驢打滾,艾窩窩,碗豆黃……都是老樣式了,而我印象最深的,可能只有那個(gè)老爺爺?shù)奶呛J了吧!

  第一次看老爺爺做糖葫蘆的手法時(shí),我還什么也不知道,只是對什么新鮮事物都產(chǎn)生著一種莫名的好奇心。老爺爺先將一個(gè)又一個(gè)的山楂大丸子插在了一根木棍上,隨后便往鍋中澆了一大勺油,又放了一大勺糖粒。就像變魔術(shù)一樣,如海鹽般大小的顆粒頓時(shí)變成了一大鍋糖漿。只見老爺爺用勺子往葫蘆上倒了幾勺糖漿,緊接著雙手握住糖葫蘆棍一搓,大堆大堆的糖絲出現(xiàn)之后再卷起,就這樣糖葫蘆就誕生了。那顏色紅紅亮亮,在陽光的照射下愈發(fā)晶瑩剔透,讓人看了一眼還想看第二眼,口水也到了嘴角,那時(shí)的我還小,抵不住這美味糖葫蘆的誘惑,便纏著媽媽讓媽媽給我買了一串。我一口咬了一個(gè),瞬間,舌尖上有一種酸甜可口、冰涼滑膩的感覺蔓延開來,嚼幾口便順著喉嚨滑到了胃里。那種甜甜的感覺令人回味無窮。

  直至今天,糖葫蘆似乎無處不在,在北京叫冰糖葫蘆,在天津叫糖墩兒,在安徽鳳陽又叫做糖球。最早售葫蘆的數(shù)“不老泉”、“九龍齋”、“全福德”幾個(gè)老字號店鋪了,不但好吃,還有大量的維生素c和一些胡蘿卜素和糖份呢!可以美容、保護(hù)肝臟、補(bǔ)充能量。現(xiàn)在的糖葫蘆做的花樣兒更多了,用多種水果和冰糖做出各種口味的,色香味俱全,老少皆宜。果然再甜,甜不過糖葫蘆!

  去年我還在校園小品中出演了賣糖葫蘆的小販呢!因?yàn)槲覍μ呛J情有獨(dú)鐘,所以演起來游刃有余,心里還有一種甜甜的感覺。

  中國傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,美食也是不在話下,糖葫蘆更是其中一顆璀璨的明珠,在我們的生活中熠熠生輝。如今再次吃到糖葫蘆,我依然會(huì)不由地一聲感嘆:再甜也甜不過糖葫蘆!

冰糖葫蘆作文9

  一個(gè)小童接過大伯伯的竹簽,小心翼翼地舔著竹簽上的糖葫蘆,糖漿晶瑩剔透,鮮紅欲滴,不經(jīng)意間反耀出這千年古城——北京,亭臺樓榭,一寸寸土地上都曾洋溢著糖葫蘆的甜膩與稚童的贊嘆,純真而幸福。

  公元960年早宋京城碾兒胡同

  在寬廣街路上,一行馬車隊(duì)緩緩駛過。在屋檐下,一位張氏大伯正擺弄著鍋勺,一邊吆喝:“正宗冰糖葫蘆咧,好吃的糖葫蘆!”這一嗓子,瞬間引來許些小童駐足。大伯手握鍋勺,在鍋中倒入冰糖,大火煮糖。又見冰糖冒出斷續(xù)氣泡!昂簟迸萜屏耍瑓s濺出絲縷香甜。小童們看得熱血高漲,圍著小車咋呼著:“糖化了——糖化了!”見一個(gè)回勺,將糖翻來覆去,從霧白漸漸熬成明黃。待舀起來時(shí),已凝成漿狀,飄逸著誘人的甜,時(shí)刻吊著小味蕾。一拉,細(xì)長的絲甩出。大伯吼一聲:“起了!”

  從旁側(cè)取出串好的.山楂,右手一揮勺,糖漿便包裹著這黯紅山楂,在陽光傾灑下,糖葫蘆表面構(gòu)畫出這無比繁華的大宋。車水馬龍,絡(luò)繹不絕的行人來來往往,還有顯露在小童們面頰上掩飾不住的喜悅。大伯手握芝麻向糖葫蘆來回一灑,星星點(diǎn)點(diǎn)芝麻便附在糖漿上:說時(shí)遲那時(shí)快,大伯將裹滿芝麻糖漿的糖葫蘆往米紙上一轉(zhuǎn),又吆喝著:“大京城正宗糖葫蘆好嘍!五文錢一串!”圍著的小童早已按捺不住,紛紛爭搶著他手中的葫蘆串,喧鬧一片,繁華一宋。

  公元984年京城張氏大伯屋舍

  已是黃昏,夕陽下散亂的人群漸漸散去。張伯推著那被孩童追捧的小車,緩緩向家中走去,張大伯兒子這時(shí)不知從哪竄出來,非要叫嚷讓張大伯給他做糖葫蘆,拗不過小孩的大伯,歇下腳步,重起了爐灶,重復(fù)著熬糖,沾芝麻,裹糊紙的工序。張伯兒子望得出了神,心中暗自記下了做法,想,我長大了也要成為制作糖葫蘆的人。

  這么一來回,冰糖葫蘆有了固定繼承人——張氏一家。

  20xx年北京老碾兒胡同

  “嘿,正宗老北京糖葫蘆——”一聲吆喝打破胡同巷的沉寂。天邊亮起一抹金邊,盡情傾灑在糖車上。一位已四十出頭的大伯推著糖車,四處吆喝,瞬間吸引了許多小孩。圍著車子,喧嚷著:“大伯我要糖葫蘆!”“我也要!”絲縷香甜從鍋中飄溢出,回漾在這百年胡同中,伴著澄亮鮮紅的糖葫蘆串,是百年不變的老北京味道,亦是中華傳承的底蘊(yùn)。

  “小姑娘,這串給你!弊鎏谴蟛┫律碜,將一串糖葫蘆遞給小孩,細(xì)細(xì)一舔,小女孩甜甜地笑了。遠(yuǎn)方又傳來吆喝聲:“正宗糖葫蘆咧!好吃的糖葫蘆——”

冰糖葫蘆作文10

  從小就聽?wèi)T了媽媽說:“外面的冰糖葫蘆不衛(wèi)生!”

  每當(dāng)我聽見媽媽說這話的時(shí)候,我只好對著地面嘆一口氣,跟著媽媽繼續(xù)往家里走。到最后,每路過賣冰糖葫蘆的小攤,我只好裝著若無其事,抬頭仰望那毫無云彩的天空,大步走過小攤,眼角的余光在賣主的臉上掃過,這賣主一臉驚訝,也許他沒有見過聞著這誘人的香不留步的孩子。

  日子像清水,嘩嘩的流過,不知何時(shí),媽媽下班回來身上又多了一個(gè)包,向里頭一望,是一顆顆大的發(fā)紅、凹凸不平的`和棗子差不多的果子,我心頭一愣,也沒有多問,就跑進(jìn)房間里玩了。

  正在我玩得不亦樂乎的時(shí)候,一股甜甜的,香味不知不覺溢滿了整間房子,淡淡地在空氣中飄蕩著。我顧不上手中的玩具,飛奔著跑出房間,越往外跑香氣越濃,這香氣打著滾兒往鼻子里鉆,我用力吸著,毫不浪費(fèi)那空氣中的一點(diǎn)一滴的香味。這香味,從鼻尖滾入嘴巴,嘴里也漫著酸甜味,一吸一吞,這酸香味滿滿的流淌在身體里,在心間蕩漾,再吐一口氣,五臟六腑之濁氣一下子吐盡了,全身都是甜勁兒。

  循著香氣,我三步并作兩步走進(jìn)了客廳,從客廳向廚房望去,只見廚房的燈開著,一股股熱氣爬在透明的玻璃上。從外面向里面望,只見里面一片模糊,輕輕拉開門,熱乎乎的香氣澆在我的身上,走進(jìn)一看,媽媽圍著圍裙站在里面燒著什么。

  “香吧?”媽媽問我。

  “香!”我無法形容這種香。

  向鍋里看去,只見三個(gè)叉著牙簽的果子, “山楂!”媽媽看著我疑惑的表情,告訴我。這時(shí),媽媽把這三個(gè)拿出來放在一個(gè)小盤子中,又拿了幾個(gè)山楂用牙簽叉著,再向鍋里放少許油,放幾大塊冰糖,待冰糖融化了,把已經(jīng)叉好的山楂一個(gè)個(gè)放了進(jìn)去,這時(shí),鍋里油水跳動(dòng),雖然媽媽戴了手套,可這油不時(shí)濺在她的手上,媽媽不說話,也沒有把火開小一點(diǎn)就抹了手上的油,繼續(xù)燒制起來,不到一兩分鐘的工夫,冰糖葫蘆就做好了。

  剛出爐的冰糖葫蘆,上面是一層透明的冰糖汁,十分均勻,由于山楂上面裹了一層冰糖,所以看上去亮晶晶的,更圓潤了,我看著這些一排排冒著熱氣的冰糖葫蘆,如一根根透明的夾心棒棒糖,不由自主地拿了一個(gè),用牙粘了粘,又酸又甜,我等不及冰糖凝固就開始吃了。我吃得津津有味,都不記得什么時(shí)候,背上已經(jīng)開始冒汗了。

  哦,外面的冰糖葫蘆有可能是不太干凈,但是媽媽做的冰糖葫蘆不僅僅只是干凈吧!

冰糖葫蘆作文11

  冰糖葫蘆真的是一種非常好吃的東西,冰糖葫蘆的原料是山楂,冰糖,特別的簡潔好吃,山楂不是那種普通酸酸的山楂,加了冰糖之后更甜一點(diǎn),但是不膩,冰糖葫蘆真的是小孩子喜歡的一種美食,悄悄告訴你,我也喜歡。

  冰糖葫蘆的味道非常酸甜,紅色喜慶的外表讓人越看越喜,當(dāng)然冰糖葫蘆現(xiàn)在外表也有了一定的改觀,顏色大體分兩種:紅色和黑色,黑色我不知道由什么制成,吃起來還是蠻好吃的,也許是由黑糖做成的,這個(gè)我不太清楚,但我還是喜歡吃原版的冰糖葫蘆,紅色給人喜慶的外表,雖然就味道我覺得新推出的冰糖葫蘆更好吃,但是紅色外表的冰糖葫蘆會(huì)給人一種幸福感,而且口感也不差,簡直就是色香味口碑俱全的孩子們喜歡吃的零食,當(dāng)然,冰糖葫蘆可不能多吃哦!吃多了會(huì)蛀牙的。

  冰糖葫蘆這門手藝至今還在,這是我非常開心的,因?yàn)橐郧暗暮芏嗝朗臣妓囈呀?jīng)漸漸流失了,現(xiàn)在冰糖葫蘆在市面上還普遍有賣,而且受眾歡迎高,我們確實(shí)應(yīng)該好好珍惜這來之不易的美味,敬重美味,我們在品嘗冰糖葫蘆的時(shí)候千萬不要囫圇吞棗,其實(shí)冰糖葫蘆每一口都是非常好吃的,值得細(xì)細(xì)品嘗,還有,冰糖葫蘆內(nèi)部有核哦!跟棗核差不多,所以就是,你在吃的時(shí)候一定要小心,萬不可囫圇吞棗,還有,美味就是用來享受嗯,如果囫圇吞棗品嘗的話就沒意思了。

  小時(shí)候,冰糖葫蘆是我每一次出遠(yuǎn)門時(shí)總是纏著我的媽媽給我買的一種好吃的零食,我原以為這么多年過去了冰糖葫蘆也許早就沒有賣了,徹底成了我童年的記憶,沒想到,這門手藝至今仍然存在,而且發(fā)展得更加繁榮了,口味更加多樣,還是要感謝有這門手藝的人,是你們,讓我們品嘗到了如此美味的零食,是你們,讓冰糖葫蘆不再只是我們童年的回憶,謝謝你們,其實(shí),對冰糖葫蘆的`一種尊重也就是對你們的致敬,這個(gè)道理我懂,我將會(huì)細(xì)細(xì)品嘗每一次冰糖葫蘆給我?guī)淼男迈r美味的感覺,然后好好學(xué)習(xí),天天向上,爭取以后也像你們一樣把一門技藝做大做精。

  冰糖葫蘆,是一種好吃又美味的小吃,其實(shí)平常也算是孩子們的一種小零食了,但更嚴(yán)格意義上來說是一種小吃,這種小吃的手藝至今還流傳著,并沒有流失,我們應(yīng)該對這種小吃藝術(shù)持以一種致敬的態(tài)度,更要向擁有這門手藝的人好好學(xué)習(xí),不管以后我們從事哪種職業(yè),都要把自己的技能發(fā)揮得淋漓盡致,用精益求精實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

冰糖葫蘆作文12

  “哐當(dāng)”一聲門開了,是老爸回來了。他兜里鼓鼓的,像揣著什么東西。他神秘地走到我跟前,利索地掏了掏口袋。什么東西放在我面前?咦,這不是冰糖葫蘆嗎?

  記得上次吃冰糖葫蘆還是我十歲生日,如今再見到這般模樣的東西,早已記不清它是什么滋味。我二話沒說,兩只手配合著撕包裝袋,“虎視眈眈”。“咔擦!彪S著包裝袋一聲

  嘶喊,我終于見到它的全貌。

  十顆算珠兒似的山楂一個(gè)挨一個(gè),遠(yuǎn)看還真像一個(gè)靈巧的葫蘆兒,可它被固定在一根木質(zhì)的纖細(xì)的小黃棒上,反倒多了幾分羊肉串的味道。再細(xì)看,它穿著一身老紅色的棉襖,把自己裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的',棉襖上還布滿了棕色或是黃色的小花紋,仿佛一股純正的中國風(fēng)正迎面而來。有了葫蘆,又怎能少了冰糖呢?每一顆山楂外面都附著厚厚的透明的冰糖,那些冰糖看起來就像玉一般潔白無垠,又如琥珀一樣晶瑩剔透,不免讓人垂涎三尺。

  我再也忍不住,拿起一串就想吞下一顆。正在看報(bào)紙的老爸插上一句:“這冰糖葫蘆很酸的,你吃了就咽下去哦!”我看看老爸,拿出一副天不怕地不怕的樣子:“我可不怕酸,當(dāng)然咽的下去!痹捯魟偮,最頂端的一顆便塞入嘴里。起初,舌頭猶如碰到蜜一般甜,味蕾似乎要被甜的忘記什么叫苦澀。然而隨著外層冰糖的融化,我便用上下板牙夾著它,用力一咬,那葫蘆在口里分成幾瓣。我嚼了嚼,山楂的酸澀頓時(shí)大肆襲來,仿佛要將滿肚子的苦水酸水全吐出來。我嘴里直冒酸水,牙齒和舌頭再也不敢去招惹剩余的山楂,干脆一股腦兒吐了出來。

  見我酸得雙眉緊鎖的滑稽模樣,哈哈大笑。他放下手中報(bào)紙,看了看我,又看了看那冰糖葫蘆,隨即拿起它大口咬下一整顆。剛?cè)肟,老爸便開始咀嚼,雙眉舒展,兩眼緊閉,好一副快活似神仙的模樣,同時(shí)又若有所思,好像在回憶什么。我見他嚼得如此津津有味,不禁納悶:“難道說這冰糖葫蘆是一顆酸一顆甜?”突然,老爸打開回憶的閘門:“小時(shí)候,我最愛的零食就是冰糖葫蘆,雖然那時(shí)候的冰糖葫蘆沒什么花樣,也比不上現(xiàn)在的制作工藝,但當(dāng)你用勞動(dòng)換來的錢給我?guī)Щ匾淮畷r(shí),那葫蘆吃起來就又香又甜……”說著說著,老爸眼里閃著點(diǎn)點(diǎn)淚花,我似乎看見遠(yuǎn)在鄉(xiāng)下辛勤勞作的。

  我再次捧起那又酸又澀的冰糖葫蘆,輕輕咬下一顆,閉上眼睛慢慢咀嚼。突然冰糖葫蘆是如此的甘甜,舒心而又獨(dú)特。

冰糖葫蘆作文13

  “耶!太好了!”教室里傳來一陣陣同學(xué)們興奮的叫喊聲。這是怎么回事?告訴你吧,那是我們的綜合實(shí)踐課,老師正準(zhǔn)備教我們做冰糖葫蘆呢,大家伙可高興了!

  一到綜合實(shí)踐室,老師先給我們分了組,再把材料發(fā)給每個(gè)組。然后,老師為大家講解了冰糖葫蘆的制作步驟:首先,要把水果洗干凈后按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是制作糖葫蘆程序中最重要的環(huán)節(jié),要是熬不成功,冰糖葫蘆最多只是水果串。熬糖時(shí),要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發(fā)黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最后就是蘸糖,這沒有多難,只是動(dòng)作要快,不然糖會(huì)干掉。

  開始動(dòng)手了。我們組的張川同學(xué)自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個(gè)個(gè)泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個(gè)火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子里。嘉欣和詩函負(fù)責(zé)把切好的水果串起來,一串串?dāng)[在盤子里,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙里忙外,每組串的水果都很好看,看著就想吃。

  再看看每組負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué),只見他們個(gè)個(gè)都像有經(jīng)驗(yàn)的大廚,拿著勺子不停地?cái)噭?dòng)著鍋里的糖漿;糖漿在鍋里一直變化著顏色,最后變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢?磥硖菨{也熬好了。

  這時(shí),同學(xué)們連忙拿起串好的水果排起隊(duì),等待為手上的`水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細(xì)心教導(dǎo)。在老師的幫助下,負(fù)責(zé)熬糖的同學(xué)一個(gè)個(gè)接過同伴手中的水果串,在糖漿里滾上一圈,又怕有的地方?jīng)]有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。

  瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色?粗t中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿干透,我便迫不及待地拿起一串往嘴里送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。

  經(jīng)過這次實(shí)踐,我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什么。但我現(xiàn)在才知道,我手里拿的一串串糖葫蘆,是多么來之不易。

冰糖葫蘆作文14

  冰糖葫蘆,冰糖葫蘆蜜甜的叫賣聲,在小巷中回響。

  童年時(shí)候,每逢深冬,銀白刷滿了世界的時(shí)候,賣糖葫蘆的老人,總是準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在巷子深處。

  那真是最輕松的冬日景象之一。那串串糖葫蘆,個(gè)個(gè)通紅光亮。老人總是拿著個(gè)稻草棒,上面插滿了糖葫蘆。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的瞧著,白中的一點(diǎn)紅,為冬天增添了不少溫暖的色彩。

  冬天是安靜的,沒有吵鬧,不見喧囂。但,若是聽到了孩子們的笑鬧,那定是賣糖葫蘆的老人要來了。孩子們總是將他圍住,爭先恐后地買。老人呢,總是笑著,毫不著急。老人的手,一定是神奇美麗的手。他先把大把的糖放入鍋中,不停翻炒,直到糖變?yōu)榻裹S色,散發(fā)出陣陣誘人的甜香。當(dāng)糖中冒出串串珍珠時(shí),老人便會(huì)拿出串好的紅果,在糖中輕輕一翻,然后飛快拿去,拍在板子上。寒風(fēng)凜冽,不大一會(huì),糖就凝固了。一個(gè)個(gè)山楂圓滾滾紅彤彤,外面裹了一層晶瑩剔透的糖衣,一入口,甜到心里。

  這,是童年的味道。

  沒有哪個(gè)孩子是不愛糖葫蘆的。在孩子眼中,老人便是天上的神仙,不然,他怎會(huì)帶來這么多紅精靈呢。或是晴朗的早晨,或是寂靜的午后,賣糖葫蘆的老人,總會(huì)帶著冰糖葫蘆的.叫賣,來到小巷。孩子們也總是沖上前去,歡喜地將他圍住。甜甜的笑聲,在空中回響。

  糖葫蘆的歷史悠久。相傳,宋光宗的妃子病時(shí),它還救過妃子的命。這位妃子得了一種怪病,宋光宗焦頭爛額,這時(shí),一位江湖郎中向宋光宗獻(xiàn)計(jì):用冰糖與紅果煎熬,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好。光宗將信將疑,果然,不出半月,妃子的病痊愈。從此,冰糖葫蘆也在民間流傳開來。也難怪,這酸甜的冰糖葫蘆,既可治病,又是美味,怎的讓人不愛。

  糖葫蘆也有很多名字,天津叫糖堆,青島叫糖球,在我老家,人們似乎更愛叫它酸寨兒。小時(shí)候,每逢姥爺冬日出門,必要給我?guī)Щ匾淮。酸甜的紅果冰涼的糖,那美味尤在舌尖。一晃近十年過去,那聲聲叫賣,已然成為永遠(yuǎn)的、甜蜜的回憶。

  在高樓大廈鱗次櫛比的城市里,再少見那些沿街叫賣糖葫蘆的人了,再少聽那些悠揚(yáng)的叫賣聲了,也不再見到那些一看見糖葫蘆就雙眼放光滿心歡喜的孩子們了。但愿那在嚴(yán)冬帶來甜蜜的雙手,都不要自人間絕跡吧。

  冰糖葫蘆,童年的回憶呵。一竹橫貫千秋過,再塑冰身惹夢馳。后來,又買過不少糖葫蘆,卻再也沒有當(dāng)年的那種美味了。

冰糖葫蘆作文15

  初春的風(fēng)又起了,賣冰糖葫蘆的吆喝聲再次傳來。于是,我便會(huì)習(xí)慣性地順著那吆喝聲,用銳利的目光鎖定目標(biāo),朝著賣冰糖葫蘆的騎自行車的男人喊一句:“叔叔,請停下!倍笤僮呱锨叭,挑一串又紅又大的冰糖葫蘆,一路吃起來。

  這是我慣用的懷念您的方式。記憶中的您是一個(gè)快樂的小老頭兒,總是佝僂著背,穿著一件媽媽給的厚厚的.深藍(lán)色皮衣,拎著一個(gè)大黑包,和藹而又慈愛地笑。

  在我六歲時(shí),您常來我家。每一次到來,您總是會(huì)帶來一兩根冰糖葫蘆,然后美美地看著我丑丑的吃相。雖然有時(shí)媽媽會(huì)責(zé)怪您不該為我亂花錢,可您總會(huì)開心地答道:“不要緊,不要緊,只要我的小孫女開心就好!

  這一年我剛剛上一年級,我不懂得安分守己地坐在一個(gè)位子上,卻知道放學(xué)回家想見到您,能見到您給我的冰糖葫蘆。

  在我八歲時(shí),您偶爾會(huì)坐在新大橋頭的一個(gè)小木凳上,替來往的路人看手相。那是我上三年級時(shí)必經(jīng)的路。每逢上學(xué)、放學(xué)時(shí),您總會(huì)半張著沒什么牙的嘴巴,笑瞇瞇地看著來往的學(xué)生,企圖發(fā)現(xiàn)哪個(gè)是我。而我路過總是甜甜地喊一聲“爺爺”,這是在我的字典里覺得最親最親的字。您從不打罵我。那次不聽話,爸爸高高地?fù)P起的手就在要落到我的身上時(shí),您及時(shí)出現(xiàn)為我擋下了,還笑著叫我不要害怕。于是,我充滿恐懼的心在瞬間變得溫暖起來。

  12歲時(shí),爸爸說的關(guān)于您的故事讓我至今記憶猶新。我知道您少年時(shí)如何被土匪綁架又逃脫,青年時(shí)如何在江南教書又為了老母踏上歸家之路,壯年時(shí)您又是如何為了支撐整個(gè)的家在夜里撐船掙錢。熟讀古詩詞、能寫得一手好文的您是個(gè)真正的秀才。這一年,您開始在我放假時(shí)指導(dǎo)我練習(xí)書法。

  20xx年,在我15歲時(shí),我已經(jīng)漸漸懂事了,也懂得了感恩,我下決心有一天要掙很多的錢去給您一個(gè)更好的生活。一天,我把這個(gè)理想寫在信中送給了您,您看著看著,就欣慰地笑了,還給了許多親朋好友看,當(dāng)時(shí)您的表情是充滿了陽光和幸福的。可是在11月1日,您去世了,媽媽沒有及時(shí)告訴我。您躺在漆黑的棺材里時(shí),我正坐在教室里上課。我去看到您時(shí),您已隨著那個(gè)黑蝴蝶一起出了家門。爺爺,那只黑蝴蝶是您嗎?

  今晚,我為您放飛一只孔明燈,一開始,橘黃色的火光在夜幕中格外醒目,然后如同一滴掉落在水中的水粉漸漸淡去。我許下心愿:爺爺,如果有來世,我還要做您的孫女,還想吃您送給我的冰糖葫蘆,還想再次寫給您灑滿淚水的信。

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