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春卷的作文400字9篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的春卷的作文400字9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
春卷的作文400字 篇1
浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對我來講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，賣春卷的到處都是，每個攤位前都排滿了人。看，攤主又開始做春卷了，先把和的稀稀的面倒進(jìn)平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來，就這樣，一個春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個！
春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時期，有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京悔發(fā)時�！边�有陸游說的話：“紹熙又見四番春，春日春盤節(jié)物新。”
春卷不僅味道好，還含有豐富的營養(yǎng)，是健康食品。在浙江，每一個地方都少不了春卷那香噴噴的`味兒，是每家每戶的美味佳肴。
聽了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來嘗嘗吧！
春卷的作文400字 篇2
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準(zhǔn)備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學(xué)包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細(xì)條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細(xì)地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進(jìn)油鍋，一會兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學(xué)著爸爸的樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭�？此坪唵蔚氖�，做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷，有的`胖，有的瘦，有的長，有的短，看著就沒有了胃口�？晌覜]有灰心，我認(rèn)真地找原因仔細(xì)地做每一步，沒一會兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學(xué)會了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時，經(jīng)過油炸后的春卷，一個個黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個咬上一口，那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃，還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢！
春卷的作文400字 篇3
大年三十，我們一家三人來到奶奶家過年。村子里喜氣洋洋，家家戶戶的門口都掛滿了紅燈籠，一眼望就像一片紅色的海洋。
奶奶正在包春卷。媽媽告訴我春節(jié)吃春卷寓意是迎接新春的意思。我站在奶奶身邊不肯走，我看見奶奶在砧板上攤開春卷皮，上面撒了一些面粉，看起來像剛剛下過雪一樣。我感到好奇，問：“奶奶為什么要撒面粉呢？”奶奶告訴我：“這樣可以防止皮和皮粘起來�！蔽铱匆娔棠滔扔眯∩鬃油谝簧尊W料放在了春卷皮上，這餡料很豐富，有薺菜、豆腐、肉，聞著這香氣誘人的春卷餡，我的口水都要流出來了。接著奶奶又用手蘸點水涂到春卷皮四周圍，最后用手把春卷皮慢慢地往前卷。一個春卷做好了，放在盤子上，看起來像鐘表里的一根指針，一個個春卷堆積起來，看起來就像一座小山。
媽媽直夸奶奶的春卷做得好，拿出手機(jī)咔咔咔地拍照，開始發(fā)朋友圈炫耀。
我看了一陣子，說：“奶奶，我也學(xué)會了，你去休息，我來幫你包春卷吧�！蔽覕]起袖子，搓搓小手大喊一聲：“我要開工啦！”
我學(xué)著奶奶包春卷的樣子，按步驟開始包起來了。很快就把奶奶做的春卷皮包完了，奶奶看了哈哈大笑，邊拍手邊夸我的'春卷包得好。
等春卷炸好了之后，年夜飯就開始了。吃著自己親手包的春卷和奶奶做的年夜飯，我感到非常高興！
春卷的作文400字 篇4
臘月二十八日的早晨，我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀，我趕緊起床洗漱干凈，來給媽媽搭把手！
擼起袖子開始包春卷啦，只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的`味道好不好就要看包春卷的餡，春卷是我們中華民族的美食，吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來，生怕春卷皮子破了，因為它很薄、很脆弱，這個步驟非�？简�?zāi)托难剑∪缓笪野汛壕眇W整整齊齊放在春卷皮子里，又卷了一下春卷，然后讓兩頭對折，最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說：”看我的春卷像一個亭亭玉立的小姑娘�！眿寢尶洫勎野谜嫫粒【瓦@樣，我包得越來越熟練，一個比一個可愛，還越包越來勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個，不過，還是媽媽包得更多更漂亮，更精致。
包好春卷，下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香，春卷從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷，迫不及待的往嘴里送�！靶⌒臓C嘴哦！”媽媽說。
我吃得津津有味，這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細(xì)心耐心，就會發(fā)現(xiàn)，我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。
春卷的作文400字 篇5
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多，雖然都是口味普通的家常菜，但我們從不缺席，每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。
可能這飯不算最為香甜，可能還不能隨心所欲地大吃特吃，但是肯定最有意義，也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈，象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜，在一次次碰杯中感受年的味道，但最最濃厚的年味，要算是在那美味的春卷中了！
炸春卷是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春卷的高手，餅皮在她手中靈活舞動，看似簡單的操作之下馬上成型，讓人不禁佩服不已，最后在和調(diào)料的交融中變成了一個個精致均勻的春卷�？粗妥屓耸持复髣�，口中生津，想要大快朵頤一波��！
等到那一盤香味四溢的炸春卷端上來時，我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點醋，一口咬下去，酥脆的外皮被咬開，包裹的馬蘭或芥菜曝露出來，真是想想就垂涎三尺了！雖然有點燙，但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了��！
但比春卷的美味更讓我銘記的是包春卷的`奶奶，奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了，她還能給我們包多久春卷呢？以后的春卷還會那么美味，那么完美嗎？她克服腰椎疼上街買菜，會為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀！
春卷里不僅包著濃濃年味，還卷進(jìn)奶奶深沉的愛。
春卷的作文400字 篇6
春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨�？爝^年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的餡，準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿，我這個“小丫頭”就要大顯身手了！
這時，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對我說：“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮�！闭f完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
總算剝好了，我便拿起面皮，學(xué)著奶奶的`樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照這個方法，包了許多春卷。這時，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷，真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房，開始炸了起來。
不一會兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認(rèn)真，什么事都能做好。
“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著�！疤昧耍挚梢园壕韲D！”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷的作文400字 篇7
小朋友們，你們吃過春卷嗎？傳說吃春卷可以吉祥如意，所以每到春節(jié)，家家戶戶都會包春卷，吃春卷。這個寒假，我在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，也學(xué)會了包春卷。
我先洗干凈了手，心想：包春卷這么簡單的事情，肯定難不倒我。于是，我迫不及待地撕下一張圓圓的春卷皮，攤在桌子上，用筷子夾了一點餡，把它放在面皮的尾端。接著，從下往上卷起面皮�？墒牵野奶闪�，兩旁多余的.皮子也沒有折好，所以，里面的餡都漏出來了，第一個失敗了。
原來，有些看似簡單的事情，做起來并不是那樣簡單。凡事開頭難��！我有信心我一定會學(xué)會包春卷的。于是，我向媽媽請教怎樣才能包好春卷呢？媽媽告訴我：“春卷的餡不能放得太多，也不能太少。太多的話餡就會露出來；太少的話，包好的春卷就會變得扁塌塌的。卷到差不多的時候要把兩邊多余的面皮分別向中間折攏，然后在面皮的最后部分抹一些水，粘住口子，這樣一個春卷就包好了�！眿寢屢贿呎f，一邊為我示范。
我按照媽媽的說法接連包了幾個，一開始，我包的幾個春卷大小不一。慢慢的，我一邊包一邊琢磨著，后面的幾個在我的不斷改進(jìn)下，包的比之前幾個美觀多了，媽媽表揚(yáng)了，我心里也是美滋滋的。
原來，包春卷也有著大學(xué)問��！
春卷的作文400字 篇8
春卷是一道很好吃的點心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個時候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央，弄成1厘米高、9厘米長，2厘米寬。先把下面的.一個角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個角的時候，用勺子蘸一點點面稀在那個角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷，我們在鍋里倒了很多食用油，然后開火，等油沸騰了，我先放了一個春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個三個炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通過包春卷這一件事，我明白了一個道理，只要你努力了、用心了，就會有許多豐碩的果實！
春卷的作文400字 篇9
年酒上的大魚大肉，是肉食主義者的最愛，但身為肉食主義者的我卻鐘情于一道菜——春卷。
在表姐家的年酒宴上，我的目光始終離不開那碟如磁石般吸引著我的春卷。春卷很是新鮮，金黃色面皮上面的熱氣融入冷空氣中，形成如輕紗般若隱若現(xiàn)的薄霧；面皮如黃金，沒有一絲瑕疵，用筷夾起，才感受到它的酥脆；金黃色面皮之下，透出若有若無的`淡綠和粉色，讓人饞涎欲滴；用筷子輕輕剝開，才恍然發(fā)現(xiàn)是我最愛的薺菜豬肉餡。
“哇塞，看上去就很棒，一定超好吃！“我一人喃喃著。
我用筷子夾著春卷，咬下第一口，是酥脆的皮，在齒間碰撞，發(fā)出“蘇啦蘇啦”的聲響，像沙子在木錘里搖晃；再是一口，有餡了，肥瘦相間的豬肉搭配清鮮的薺菜，鮮美的味道絕不是廚師的佐料臺能調(diào)出來的。春卷像孕婦的肚子，坡慢慢地拱起來，又漸漸地伏下去�！疤贸粤�！”這絕不是在打廣告，是真的美味，吃每一口，給人的感覺都不一樣，若說這是“嘗”，我覺得還不如說是“品”呢。
這醉人的“春卷”哦！
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